工作职责： 1.监督客房部各项标准和工作程序的执行; 2.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行; 3.分配客房; 4.检查客房; 5.配合前台满足酒店和客人的要求; 6.协调特别项目（如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量）; 7.确保部门内工作的一致性。 任职资格： 1. 大专及以上学历，有同岗位工作经验优先。 2. 至少1年以上工作经验. 3. 具备良好的组织协调能力 4. 出色的沟通与人际交往能力 5. 熟练使用办公软件。 6. 工作积极主动，责任心强，能够在快节奏环境中保持高效工作，适应灵活的工作时间安排。

工作职责： 1.熟悉各类鸡尾酒的制作，并具备一定的创造力。 2.按照规范和程序为客人提供高标准的酒水服务，并给与客人 专业的建议。 3. 保证酒吧一切设施设备处于良好的状态，玻璃器皿干净整洁， 4.随时向客人提供专业的酒水服务。 5.遵守法律规定和地方酒精饮品条例。 6.监测影响客人总体体验的各方面工作。 7.遵循存货管理程序。 8.正确处理客人的投诉。 9.承担相关的职责和安排的特别项目。 10.具有酒类品牌，啤酒，香槟，非酒精饮料，专用玻璃器皿，准备方法和装饰品知识者优先考虑。 任职资格： 1.拥有良好的英语沟通交流能力 2.善于沟通，有责任心，有亲和力 3.有丰富的调酒师工作经验

工作职责： 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： .岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

工作职责： 工作内容： 1.主动问候客人，引导客人至房间 2.及时响应客人需求（如添加物品、维修、开夜床服务等） 3.尊重客人隐私，未经允许不进入房间 4.发现可疑人员或异常情况（如吵闹、破坏）及时上报 5.记录客人意见或投诉，转交上级或前台处理 6.遵守防火规定，熟悉消防器材位置及疏散流程 任职资格： 岗位要求 服务意识：耐心、细心，注重客人体验。 体力耐力：能适应长时间走动、搬运物品。 保密意识：不泄露客人隐私或酒店内部信息。.

【岗位职责】 负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患。 监督并指导防损员的工作，确保其按照酒店安全标准执行任务。 制定并完善酒店防损管理制度及应急预案，定期组织安全培训和演练。 处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等，确保酒店及客人财产安全。 与当地公安、消防等部门保持良好沟通，配合相关部门的安全检查及调查工作。 定期检查监控设备、消防器材等安全设施的运行情况，确保其正常使用。 负责酒店员工安全意识的培训与提升，定期组织安全知识讲座。 完成上级领导交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 必须具备中级消防操作员证。 具备较强的安全防范意识及应急处理能力，能冷静应对突发事件。 熟悉酒店安全管理工作流程，有相关经验者优先。 具备良好的沟通协调能力，能与各部门及外部单位有效配合。 责任心强，工作细致，能适应轮班制工作。 身体健康，无不良记录，能胜任高强度工作。 具备一定的团队管理经验，能带领团队完成安全防损任务。 熟悉消防、安防等相关法律法规及操作规范。

【岗位职责】 全面负责酒店工程部及防损部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划及预算。 统筹管理酒店设施设备的维护保养工作，确保电力、空调、给排水、消防等系统正常运行。 主导酒店各类工程项目的实施与验收，监督施工质量与进度。 建立完善的设备巡检制度，定期检查并记录设备运行状态，预防性维护关键设备。 负责制定酒店安全防损方案，组织消防演练及安全培训，排查安全隐患。 处理突发性设备故障及安全事故，及时采取应急措施并跟进后续整改。 管理工程及防损团队，优化工作流程，提升部门工作效率和服务质量。 协调与政府相关部门（消防/安监等）的检查对接工作。 【岗位要求】 具备酒店工程管理或相关领域8年以上管理经验，熟悉酒店各系统运作原理。 精通强弱电、暖通、给排水等专业领域知识，持有电工/空调等职业资格证书优先。 熟练掌握消防系统、安防监控系统的操作与维护标准。 具备优秀的突发事件处理能力，熟悉安全生产法规及消防管理规范。 具有较强的团队管理能力和跨部门协调能力。 工作细致严谨，能承受高强度工作压力，适应24小时应急响应机制。 持注册消防工程师或物业管理师证书者优先考虑。

【岗位职责】 负责自助餐菜品的制作，包括冷菜、热菜、甜点等，确保出品符合酒店标准 根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费。 保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格遵守食品安全及卫生标准。 协助主厨研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验。 维护厨房设备，确保其正常运转，发现问题及时上报。 配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率与质量。 遵守酒店规章制度，服从工作安排，完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 热爱烹饪，对西餐制作有基本了解，愿意学习与提升技能。 具备团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境。 注重细节，对菜品质量有较高要求，责任心强。 身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作及倒班安排。 有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。 持有厨师相关资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 协助厨师长管理厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准。 监督食品准备、烹饪及装盘流程，保证食品安全与卫生。 参与菜单研发与成本控制，优化食材采购及库存管理。 培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率。 协调与其他部门的沟通，确保宴会、会议等活动的餐饮服务顺利执行。 处理厨房突发问题，如设备故障或人员调配，保障运营连续性。 定期检查厨房设备维护情况，确保符合安全及卫生规范。 【岗位要求】 具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐烹饪流程及标准。 有5年以上厨房工作经验，3年以上厨房管理经验。有酒店厨房工作经验者优先。 有一定厨房管理经验，能高效组织团队完成工作任务。 了解食品安全法规及卫生标准，持有相关证书者优先。 具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境。 良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作。 对菜品创新有热情，愿意尝试新食材与烹饪技术。 工作细致认真，注重团队协作与服务质量提升。

【岗位职责】 负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效。 热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验。 严格按照服务标准执行上菜、撤盘、斟酒等操作，确保服务品质符合酒店要求。 保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅及设备的使用情况，及时反馈问题并协助解决。 协助处理顾客投诉及特殊需求，及时上报上级并妥善解决，维护酒店品牌形象。 参与餐厅日常盘点及物资管理，确保物品使用规范，避免浪费。 配合团队完成临时性工作任务，如宴会服务、主题活动支持等。 【岗位要求】 具备良好的服务意识与职业素养，能够以热情、耐心的态度对待顾客。 具备基础的餐饮服务知识，有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。 身体健康，能够适应早晚班及节假日排班工作，具备较强的抗压能力。 具备良好的沟通能力与团队协作精神，能够快速融入团队并高效完成工作。 注重细节，责任心强，能够严格遵守酒店服务标准及操作流程。

1. 按照既定的服务程序来提供食物和饮品，按部门的运作手册来进行人员安排 2. 遵循及保持标准的食品和饮料的配方;培训员工按照食品和饮料的内容来进行准备工作 3. 确保餐厅及酒吧的摆台并准备备用餐具 4. 按日常的工作量对人员进行配备 5. 参加为客人投诉和问题 6. 参与所有人员的活动

【岗位职责】 负责协助前厅经理的日常运营管理，确保宾客服务流程顺畅高效。 监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的工作，提升整体服务质量。 处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进后续反馈。 协调与其他部门（如客房、餐饮、工程等）的沟通协作，确保跨部门服务无缝衔接。 检查并维护前厅区域的环境、设施及服务标准，确保符合品牌要求。 参与制定并执行前厅部的培训计划，提升员工专业技能与服务意识。 负责夜班或特定时段的值班管理，确保酒店全天候运营安全有序。 【岗位要求】 要求有3年以上国籍品牌酒店工作经验。有 同岗位工作经验者优先。 具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先。 具备良好的沟通协调能力及服务意识，能灵活应对突发情况。 熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件。 能适应轮班制工作（含夜班），抗压能力强。 性格开朗，注重团队合作，责任心强； 有一定的英语基础。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合公司要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、负责清洁公司范围内的清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向公司报告可疑人物 5、擦拭金属物质使变亮 6、清理窗户 7、将垃圾运到相应地点 8、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

1、协助经理主持儿童乐园工作； 2、巡视儿童乐园，确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施，确定能正常营业。 4、负责场所内儿童的安全、互动等

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

·         监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： ·         Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·         对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·         Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·         负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·         Distribution and collection of keys ·         分发和收集钥匙。 ·         Management of all incoming and outgoing calls ·         管理所有的呼入和呼出电话。 ·         Solve employee grievances ·         解决员工受到的不公正待遇问题。 ·         Perform Room allocations ·         分配客房 ·         Perform Room inspections ·         检查客房 ·         Prioritise arrival rooms ·         排列抵店客人客房的优先顺序。 ·         Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·         确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·         Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·         协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 ·         Ensure consistency within the department ·         确保部门内工作的一致性。 ·         Management of lost property for the hotel ·         管理酒店的遗失财物。 ·         Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·         确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 ·         Manage storage areas ·         管理仓库 ·         Maintain adequate stock levels ·         保存充足的用品存货。 ·         Complete stock takes as required ·         按要求完成库存盘点工作。 ·         Maintain stock levels ·         维持存货水平 ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

【岗位职责】 1、负责日料餐厅日常对客服务，确保服务质量与顾客满意度 2、监督运营工作，执行服务流程标准 3、熟悉并了解菜单和酒单，并进行日常简单培训 4、协助主管做好日常运营工作 5、检查出品质量，把控食品安全标准 【岗位要求】 1、高中及以上学历，22-28周岁 2、同岗位工作经验1年以上，日料/中高端餐饮经验 3、熟悉日料菜品知识及服务礼仪 4、具备主动性及学习能力，善于交流和沟通 5、能适应早晚班轮换，工作细致有责任心

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有专科及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、协助上级做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围。 2、参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率。 3、负责编制员工工作表，合理安排下属的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达上级的指示。 4、掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店的房客名单，最大限度地销售即时客房。 5、完全熟知酒店电脑系统的操作程序，以保证属下员工都能熟练操作运用。 6、确保员工提供礼貌、专业的服务。 7、及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排，合理的排房。 8、高峰期协助接待员办理登记入住结账离店手续 9、严格控制、管理、检查客房钥匙的制作，防止出现任何错误。 10、检查所有宾客的留言，并确保宾客及时收到所有留言。 任职要求： 1、能接受在南京、常州工作； 2、形象气质佳、身体健康，有良好的礼仪、沟通协调及客诉处理能力； 3、熟悉Opera系统操作，英文基础良好，有五星级品牌酒店同等工作岗位经验。

【​​​​​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​职​​​​​​​责​​​​​​​】​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​、​​​​​​​协​​​​​​​助​​​​​​​餐​​​​​​​厅​​​​​​​经​​​​​​​理​​​​​​​/​​​​​​​店​​​​​​​长​​​​​​​完​​​​​​​成​​​​​​​餐​​​​​​​厅​​​​​​​日​​​​​​​常​​​​​​​运​​​​​​​营​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​，​​​​​​​确​​​​​​​保​​​​​​​服​​​​​​​务​​​​​​​质​​​​​​​量​​​​​​​达​​​​​​​标​​​​​​​ ​​​​​​​2​​​​​​​、​​​​​​​负​​​​​​​责​​​​​​​前​​​​​​​厅​​​​​​​员​​​​​​​工​​​​​​​排​​​​​​​班​​​​​​​、​​​​​​​培​​​​​​​训​​​​​​​及​​​​​​​现​​​​​​​场​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​指​​​​​​​导​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​3​​​​​​​、​​​​​​​处​​​​​​​理​​​​​​​顾​​​​​​​客​​​​​​​投​​​​​​​诉​​​​​​​及​​​​​​​突​​​​​​​发​​​​​​​事​​​​​​​件​​​​​​​，​​​​​​​维​​​​​​​护​​​​​​​餐​​​​​​​厅​​​​​​​形​​​​​​​象​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​4​​​​​​​、​​​​​​​监​​​​​​​督​​​​​​​前​​​​​​​厅​​​​​​​卫​​​​​​​生​​​​​​​、​​​​​​​设​​​​​​​备​​​​​​​维​​​​​​​护​​​​​​​及​​​​​​​物​​​​​​​料​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​工作地点：前海嘉里中心（综合日料） ​​​​​​​【​​​​​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​要​​​​​​​求​​​​​​​】​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​、​​​​​​​​​​​高​​​​​​​中​​​​​​​及​​​​​​​以​​​​​​​上​​​​​​​学​​​​​​​历​​​​​​​​​​3​​​​​​​年​​​​​​​以​​​​​​​上​​​​​​​日​​​​​​​料​​​​​​​/​​​​​​​西​​​​​​​餐​​​​​​​厅​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​经​​​​​​​验​​​​​​​，​​​​​​​1​​​​​​​年​​​​​​​及​​​​​​​以​​​​​​​上​​​​​​​同​​​​​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​经​​​​​​​验​​​​​​​，​​​​​​​五​​​​​​​星​​​​​​​级​​​​​​​酒​​​​​​​店​​​​​​​或​​​​​​​高​​​​​​​端​​​​​​​餐​​​​​​​饮​​​​​​​背​​​​​​​景​​​​​​​优​​​​​​​先​​​​​​​考​​​​​​​虑​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​2​​​​​​​、​​​​​​​年​​​​​​​龄​​​​​​​2​​​​​​​3​​​​​​​-​​​​​​​3​​​​​​​2​​​​​​​岁​​​​​​​，​​​​​​​形​​​​​​​象​​​​​​​气​​​​​​​质​​​​​​​良​​​​​​​好​​​​​​​ ​​​​​​​3​​​​​​​、​​​​​​​熟​​​​​​​悉​​​​​​​清​​​​​​​酒​​​​​​​及​​​​​​​葡​​​​​​​萄​​​​​​​酒​​​​​​​相​​​​​​​关​​​​​​​知​​​​​​​识​​​​​​​，​​​​​​​具​​​​​​​备​​​​​​​日​​​​​​​语​​​​​​​或​​​​​​​英​​​​​​​语​​​​​​​相​​​​​​​关​​​​​​​技​​​​​​​能​​​

【岗位职责】 负责酒店公共区域、卫生间卫生清洁

岗位要求 1、统筹负责整个酒店的整体客服管理; 2、酒店所有服务流程的制定以及客服部员工规章制度的制定; 3、对客服部下属员工进行专业培训; 4、与客户进行沟通，了解客户的潜在需求; 5、分析客户的需求信息，及时调整服务流程及内容; 6、客户满意度调查; 7、接受及处理客诉，予以记录并及时向集团汇报。 8、熟练使用Opera系统，英语可流利沟通。

岗位职责 1.熟知当天订餐情况。  2.替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。  3.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。  4.随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。  6.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7.用餐过程中积极主动向客人介绍餐厅各式菜点。 8.做好餐中服务及餐后收尾工作。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。  2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。  4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，可进行简单英语对话。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。