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    前台接待 岗位需求1. 岗位职责- 负责宾客入住、退房、换房等全流程办理,准确操作酒店办理入住和离店系统,核对宾客信息与账务。- 为宾客提供咨询服务,包括酒店设施、三亚本地旅游景点、交通等信息指引。- 处理宾客简单投诉与需求,无法解决时及时上报上级或相关部门,确保宾客体验。- 做好前台区域卫生维护与物品管理,完成交接班记录及上级交办的其他工作。2. 任职要求- 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先,有酒店前台工作经验者优先。- 形象气质佳,具备良好的沟通表达能力和服务意识,普通话标准流利。- 基础英语听说能力良好,可应对外宾的日常入住、咨询等沟通需求。- 熟练使用办公软件,具备较强的责任心和抗压能力,能适应轮班制。
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    1. 岗位职责- 协助前厅部经理管理前台日常运营,监督员工完成入住登记、退房结算、客诉处理等核心工作,确保服务流程规范高效。- 负责前台团队的排班、考勤及日常督导,开展服务技能培训与考核,提升团队服务质量与专业素养。- 对接客房、餐饮等部门,协调处理宾客入住期间的各类需求,保障宾客体验。- 协助管理前台备用金、房态控制及前台系统操作,确保数据准确无误。2. 任职要求- 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,1-2年酒店前台工作经验,有主管助理经验者优先。- 具备良好的沟通协调能力、应急处理能力,能独立解决宾客常见问题及突发情况。- 英语听说能力良好,可顺畅进行宾客服务沟通。- 熟悉酒店前厅操作流程及系统,服务意识强,具备团队协作精神与责任心。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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    1. 岗位职责- 协助部门经理制定酒店防损工作计划与安全管理制度,监督各项防损措施的落地执行。- 统筹酒店日常安全巡查,重点关注前厅、客房、餐饮、财务等关键区域,及时排查并处理安全隐患。- 管理防损团队的日常工作,包括排班、培训、考核,提升团队的安全防范意识与应急处置能力。- 协助处理酒店内的安全事件、财物损失事件,配合公安部门开展调查,做好事件记录与报告。2. 任职要求- 高中及以上学历,1-3年酒店或物业防损管理相关工作经验,有安保相关证书优先。- 熟悉酒店安全管理流程,具备较强的风险识别能力、应急处理能力和现场指挥能力。- 具备良好的沟通协调能力,能有效对接酒店各部门,推动安全防损工作协同开展。- 责任心强,工作细致严谨,能适应倒班制工作。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专
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    1. 岗位职责- 协助中餐厅经理开展日常运营管理,监督服务流程、菜品出品及环境卫生,确保符合酒店标准。- 负责餐厅员工的排班、培训与现场督导,指导员工为宾客提供优质高效的餐饮服务。- 处理宾客用餐过程中的咨询、投诉及特殊需求,协调厨房与前厅工作衔接,提升宾客满意度。- 参与餐厅成本控制、物资盘点及营销活动执行,协助完成经营指标。2. 任职要求- 中专及以上学历,餐饮管理相关专业优先,1年以上高星级酒店中餐厅服务或管理经验。- 熟悉中餐服务礼仪、菜品知识及餐厅运营流程,具备良好的沟通协调能力和现场应变能力。- 具备基础英语沟通能力,能应对外宾的简单用餐需求。- 工作认真负责,有较强的服务意识、团队管理能力和抗压能力。
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    1. 岗位职责- 协助西厨厨师长管理凉菜间日常运营,负责凉菜菜品的制作、摆盘与质量把控,确保出品符合酒店标准。- 统筹凉菜间食材的申领、验收与库存管理,控制成本损耗,保障食材新鲜与安全。- 指导并培训凉菜岗员工的操作技能与卫生规范,监督员工遵守厨房各项规章制度。- 参与新品凉菜的研发与菜单更新,根据季节与宾客需求调整菜品搭配,提升菜品竞争力。2. 任职要求- 中专及以上学历,烹饪相关专业优先,2年以上酒店西厨凉菜岗位工作经验。- 精通各类西式凉菜的制作工艺,具备良好的摆盘审美与成本控制意识。- 熟悉厨房卫生安全标准(如HACCP),严格执行食品卫生操作规范。- 具备较强的团队管理能力与沟通协调能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专
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    1. 岗位职责- 统筹酒店采购全流程管理,制定采购策略、预算及计划,确保物资供应及时、成本可控。- 重点开发、维护三亚本地优质供应商资源,建立本地化供应商库,优先对接本地食材、海鲜、热带果蔬、旅游特色物资等供应商,降低运输成本与供货周期。- 监督采购合同执行,审核采购订单、入库验收及付款流程,保障采购合规性与物资质量;针对本地供应商合作情况定期评估,优化合作条款。- 对接各部门需求,协调解决采购过程中的问题,定期分析采购成本与市场行情,结合三亚本地物资特性提出优化建议。- 管理采购团队,负责团队日常工作安排、绩效考核与专业能力提升。2. 任职要求- 大专及以上学历,采购管理、酒店管理或相关专业优先,5年以上级酒店采购管理经验,万豪背景优先。- 熟悉酒店各类物资采购标准与市场行情,具备三亚本地供应商资源积累或本地市场开拓经验者优先。- 具备优秀的谈判能力、成本控制意识和供应商管理能力,能有效整合本地资源实现采购效益最大化。- 掌握采购相关法律法规,熟练使用办公软件。
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    1. 岗位职责- 负责酒店宴会、会议、婚宴等业务的市场开拓与客户开发,制定销售策略并完成年度销售目标。- 深度挖掘三亚本地政企、文旅机构、婚庆公司等合作资源,拓展本地宴会市场,同时维护核心客户关系,提升复购率。- 对接客户需求,提供宴会方案定制、场地勘察、报价洽谈等全流程服务,协调餐饮、会务等部门保障活动顺利执行。- 跟踪市场动态与竞争对手情况,结合三亚旅游旺季特点调整销售策略,定期汇报销售进度与客户反馈。2. 任职要求- 大专及以上学历,市场营销、酒店管理相关专业优先,3年以上酒店宴会销售经验。- 熟悉宴会销售全流程,具备三亚本地客户资源或文旅、婚庆行业人脉者优先。- 英语听说读写流利,可独立对接国内外客户,具备优秀的沟通谈判能力、方案策划能力和客户服务意识。- 适应三亚旅游行业淡旺季工作节奏,能承受一定的销售压力,具备良好的团队协作精神。
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    岗位职责:1. 协助厨师完成员工餐的食材清洗、切配、备料等基础工作2. 负责厨房厨具、餐具的清洁消毒及厨房区域的卫生维护3. 配合完成每日员工餐的制作、分餐及餐后收尾工作4. 严格遵守酒店食品安全规范及厨房操作流程岗位要求:1. 具备基础厨房操作技能,有相关工作经验者优先;同岗位1年以上工作经验3. 工作认真负责,能吃苦耐劳,服从管理及排班安排4. 注重个人卫生,有良好的团队协作意识
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    西餐厅实习生 中餐厅实习生 宴会厅实习生
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    • 投递简历
    岗位职责1. 负责酒店管事部的日常运营管理,确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒及维护工作符合卫生标准;2. 制定并执行管事部的工作流程与规范,优化操作程序以提高工作效率;3. 监督和管理管事部员工的工作表现,包括排班、培训及绩效考核;4. 定期检查清洁设备、化学药剂及耗材的库存,确保物资充足且使用合理;5. 协调与其他部门(如餐饮部、厨房)的沟通协作,确保服务流程顺畅;6. 处理突发问题,如设备故障或卫生紧急情况,并采取有效措施解决;7. 确保管事部工作符合酒店安全、卫生及环保政策要求岗位要求1. 具备较强的团队管理能力,能够有效领导并激励员工;2. 熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准,有相关经验者优先;3. 具备良好的沟通协调能力,能够高效处理跨部门协作事宜;4. 注重细节,责任心强,能够确保工作质量符合高标准;5. 具备一定的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境;6. 愿意接受轮班工作制,包括周末及节假日。
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    • 投递简历
    岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 ;2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具;3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议;4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生;5.负责对下属员工的培训、考勤工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.中专以上的文化程度或同等学历;2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法;4.有较强的责任心,工作认真踏实;5.身体健康,精力充沛。
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 2. 监督食材验收、储存及使用,控制厨房成本,减少浪费; 3. 制定中餐菜单并定期更新,根据季节和市场趋势调整菜品; 4. 培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率; 5. 严格执行食品安全及卫生标准,确保厨房符合FSQM要求; 6. 协调与其他部门的工作对接,保障餐饮服务顺畅进行。 岗位要求 1.具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉主流菜系; 2. 有厨房团队管理经验,能有效分配任务并处理突发情况; 3. 了解食品成本控制方法,具备基础的财务核算能力; 4. 熟悉食品安全法规及厨房卫生管理流程。 5. 工作细致严谨,具备较强的抗压能力和团队协作意识。
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序; 2. 负责烹饪,保证菜品达到要求的标准; 3. 完成上级分配的其他任务; 4、及时传达内部及顾客的意见和建议。 岗位要求 1. 具有相关酒店工作经验者优先; 2. 具备团队合作精神; 3. 踏实肯干,有责任心,做事认真负责; 4. 能适应倒班工作制。
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责西厨房日常运营工作,确保食品安全及出品质量; 2. 制定西餐菜单,定期更新菜品; 3. 监督厨房卫生标准执行,确保符合食品安全规范; 4. 负责厨房设备维护及食材采购计划制定。 岗位要求 1. 至少1年西厨房管理经验,熟悉西餐烹饪工艺; 2. 具备成本控制意识及菜单设计能力; 3. 掌握食品安全及厨房卫生管理规范; 4. 负责培训及督促所有员工参加培训活动;5. 能适应倒班工作制。
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 能够高效完成活动需求; 2. 能够胜任所有班次及经理安排的工作; 3. 全面掌握各种类型活动的摆台方法; 4. 关注宴会时间、日期、地点,、客人人数的改变,安排员工服务; 5. 负责培训及督促所有员工参加培训活动; 6. 能够处理和准备小时工申请。 岗位要求 1. 有责任感和上进心; 2. 掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题; 3. 具有同岗位工作经验。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责统筹管理整个宴会部门的日常运营工作; 2. 负责宴会活动的现场协调与督导,包括场地布置、设备调试、服务流程把控等;  3. 对接客户需求,制定个性化宴会方案,跟进活动细节并处理突发情况 ; 4. 监督宴会服务质量,培训并指导服务团队提升专业水平; 5. 控制宴会成本,管理物资库存及设备维护 ; 6. 整理活动数据并提交运营分析报告,提出优化建议。   岗位要求: 1. 大专以上学历或同等文化程度; 2. 有3年以上的五星级酒店宴会管理经验,掌握宴会厅的岗位职责和工作程序; 3. 具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德; 4. 精通宴会相关的业务知识; 5. 具有较强跨部门协作能力、组织领导工作能力和沟通能力。
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 按照标准,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2. 监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务质量符合标准; 3. 协助处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题,维护餐厅声誉; 4. 负责餐厅物品的领用、保管及盘点,控制成本,减少损耗; 5. 参与制定并执行餐厅的促销活动,协助完成经营目标; 6. 定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养; 7. 完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求 1. 具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类顾客需求; 2. 有较强的团队管理能力,能有效协调员工工作,提升团队效率; 3. 熟悉中餐厅服务流程及标准,具备一定的餐饮行业经验者优先; 4. 工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5. 身体健康,形象端正,符合餐饮行业从业要求; 6. 能够适应倒班工作制,包括周末及节假日。
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责日常餐前准备工作,包括餐具摆放、餐台布置及清洁维护; 2. 按照标准服务流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及用餐期间的服务跟进; 3. 熟悉菜单内容及特色菜品,能准确向客人推荐并解答相关咨询; 4. 保持服务区域整洁卫生,及时清理餐台并补充所需物品; 5. 处理客人用餐过程中的合理需求及突发情况,及时向上级反馈特殊情况; 6. 遵守酒店食品安全及卫生管理制度,严格执行服务操作规范。 岗位要求 1. 服务意识强,具备良好的沟通表达能力和应变能力; 2. 有团队协作精神,服从工作安排及管理; 3. 具备基础英语交流能力; 4. 能适应早晚轮班制工作。
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    岗位职责: 1. 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 2. 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗; 3. 负责房间的清洁工作; 4. 负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作; 5. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作; 6. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作; 7. 完成易耗品的每期盘点工作。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效地与客人进行交流和协调; 2. 具备团队合作精神,能够与同事协作,共同完成工作任务; 3. 具备较强的工作责任心和执行力,能够按时完成上级交给的任务; 4. 有酒店客房服务员工作经验优先考虑。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 为客人提供热情周到的接待,有效率的办理登记入住; 2. 为客人提供热情周到的服务,回答客人的问题,提供信息; 3. 为客人快速有效地办理退房手续,确保客人满意地离开; 4. 了解酒店运营模式及程序; 5. 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 岗位要求:1. 基本的英文读写和交流能力; 2. 熟练的办公软件操作能力; 3. 具备较强的宾客服务意识和专业技能; 4. 可接受倒班及夜班。
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责前台日常运营管理工作,确保前台服务高效有序进行; 2. 督导前台员工服务标准执行,定期开展业务培训与技能考核; 3. 处理宾客投诉及突发事件,及时提供解决方案并做好记录备案; 4. 审核每日房态报表、收入账目及交接班记录,确保数据准确无误;  5. 协调客房、餐饮等部门工作衔接,优化跨部门协作流程; 6. 处理前台物资储备及设备维护,控制部门运营成本; 7. 参与制定前台服务标准及操作流程,持续提升服务质量。 岗位要求  1. 具备酒店前台工作经验者优先; 2. 熟练操作酒店管理系统(如Opera)及办公软件;  3. 普通话标准流利,掌握基础英语会话能力; 4. 具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理突发事件;  5. 具有良好的团队管理能力和跨部门沟通协调能力;  6. 能适应倒班工作制,抗压能力强;  7. 形象气质佳。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责监督宾客服务团队的日常运作,确保提供高标准的服务质量; 2. 及时处理宾客反馈和投诉,提升宾客满意度和忠诚度; 3. 协助策划并执行提升宾客体验的特别活动和项目; 4. 监控并优化宾客服务流程,确保服务效率和服务标准的提升; 5. 加强与各部门间的协作,确保宾客需求得到及时响应和满足。 岗位要求: 1. 优秀的沟通能力和人际交往技巧,能够有效地与宾客及团队成员交流; 2. 强烈的责任心和客户服务意识,能够在压力下保持积极态度; 3. 具备团队管理经验和领导能力,能够激励团队成员达成目标; 4. 对酒店行业充满热情,有处理复杂服务问题的能力; 5. 能够适应轮班工作,具备良好的组织和计划能力。
  • 各部门实习生

    2.3千-2.3千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    现主要招聘实习岗位: 宾客关系实习生/礼宾部实习生 /客房实习生/ 西餐厅实习生 / 饼房实习生 招聘要求:可完成6个月及以上实习,专业不限。形象气质佳,待人热情积极,沟通能力良好。 欢迎对酒店运营管理感兴趣的同学加入昆明君悦酒店实习。
  • 怀化 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本的分析、核算及监控,定期编制成本报表,确保成本数据的准确性和及时性; 2、制定并优化成本控制流程,监督各部门成本执行情况,提出改进建议以降低运营成本; 3、审核采购订单、合同及付款申请,确保采购行为符合成本控制要求; 4、定期对库存物资进行盘点,分析库存周转率,提出合理库存管理方案; 5、协助财务部门完成月度、季度及年度成本预算编制,并跟踪预算执行情况; 6、与各部门沟通协作,推动成本控制措施的落地执行,确保成本目标达成; 7、完成上级交办的其他与成本控制相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备财务、会计、审计或相关专业背景,熟悉成本核算及控制流程; 2、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel、ERP系统等),具备较强的数据分析能力; 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神; 4、对数字敏感,能够独立完成成本分析报告并提出优化建议; 5、有酒店行业成本控制经验者优先考虑; 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。
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