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  • 防城港 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理工作,制定并执行洗衣房的工作流程及标准操作规范; 2、监督洗衣设备的维护与保养,确保设备正常运行,及时处理突发故障; 3、管理布草及员工制服的收发、洗涤、熨烫、折叠及库存,确保洗涤质量符合酒店标准; 4、控制洗衣房成本,合理使用洗涤剂及其他耗材,降低运营成本; 5、负责洗衣房员工的排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率; 6、与其他部门保持良好沟通,确保布草及制服及时供应,满足酒店运营需求; 7、定期检查卫生及安全情况,确保洗衣房符合酒店及行业的安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或相关行业工作经验者优先,熟悉布草洗涤流程及设备操作; 2、了解洗涤化学用品特性及使用方法,能有效控制洗涤质量与成本; 3、具备较强的团队管理能力,能有效协调员工工作并提升团队效率; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、具备良好的沟通能力,能与各部门顺畅协作;具备相关岗位的实际操作或管理经验。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   1. To be fully acquainted with the established policies and standard operating procedures of Langham and the hotel. 充分熟悉朗廷酒店集团和酒店设定的政策和标准操作程序。   2. Ascertain and check the credit bills received from the Income Auditor is complete and ensure the totals of charges and rebates agree with the Daily Revenue Report and posting to the individual city ledger accounts timely. 确定并审核从审计主管转来的挂账账单,确保收费及调帐金额与营业报表一致,并及时地输入到每个挂账账户。   3. Ascertain and check the General Cashier Report received from the General Cashier is complete and posting to the accounts receivable system timely. 确定并审核从总出纳转来的总出纳报告,并及时地输入到应收帐系统。   4. Receiving and file the credit bills original from Income Auditor until they are due for receipt. 从审计主管处接收并存档挂账账单原件直到已收款。       5. Follow all Standards of Operations, Local Standards of Operations, property accounting guidelines and general accounting practices pertaining to Accounts Payable and payment procedures. Sound commercial judgment and common sense should also apply. 确保应付账款处理流程符合常规标准、地方法规、资产会计准则和一般会计惯例。拥有良好的商业判断力和常识。   6. To ensure the credit facilities are granted only to those accounts approved by Director of Finance and the General Manager. 确保所有挂账只对经由财务总监和总经理事前批准的账户实施。   7. Balance account receivable ledger and reconcile with the general ledger closing balance periodically and at month-end. 月底定期核对应收账款总账和总账期末余额并结平,保证账账相符。   8. Analyze the monthly A/R Aging Trial Balance and follow up with all abnormalities. 每月对应收账账龄试算平衡表进行分析,出现异常应查明原因,及时解决。   9. Maintain proper file on receipt vouchers. 将收款凭证正确归档。  
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.协助提供健康、卫生、多种花样的食品; 2.根据员工提出的意见和建议,协助改进工作; 3.协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单编制工作; 4.根据所设定的政策和方针, 确保食物盈余并尽量利用剩余的食品原料; 5.烹制菜肴并确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到凯悦酒店集团的标准; 6.严格执行食品分摊政策,以便能有效的做好控制成本工作; 7.在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴; 8.紧密督导厨师和员餐其他员工,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作; 9.观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的; 10.在食物装盘及服务前,对食物进行检查; 11.按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作; 12.确保所有厨师在操作中使用正确的工具; 13.确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器; 14.确保员餐工作场所始终干净整洁。 岗位要求 1.有国际酒店工作者优先考虑; 2.性格开朗。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.酒店财务1年以上工作经验。 3.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.认真执行保安部经理的指示,主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.中专以上文化程度或同等学历,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有1年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4.接受过酒店保安培训,有一定的管理经验.
  • 宁波 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.身体健康,相貌端正。 3.能够吃苦耐劳。
  • 宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.服从上级的工作安排; 2.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4.做好行李服务设备的清洁工作; 5.按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6.维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理; 8.准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 9.下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10.熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11.随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12.为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15.协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16.积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.中专及以上学历; 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3.能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 宁波 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验,有暖通相关证书;精通暖通。 2、必须掌握暖通设备的知识和操作维修。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责旅行社日常运营,人员管理,业务拓展。需要本地旅行社工作经验3年以上
  • 旅行管家

    5千-6千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、负责酒店前厅接待工作 2、解答客人咨询,主动了解客户需求,提供酒店设施及周边信息等个性化服务 3、旅游路线的规划 4、有导游证
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司新媒体矩阵(包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等)的日常运营、内容策划与发布,提升品牌曝光度与用户粘性; 2、制定并执行新媒体运营策略,结合酒店行业特点,策划创意内容(图文、短视频、直播等),吸引目标用户群体; 3、监测和分析新媒体平台数据(如粉丝增长、互动率、转化率等),优化运营方案,提升运营效果; 4、跟踪行业热点及竞品动态,及时调整内容方向,确保内容新颖且符合品牌调性; 5、协调内外部资源,策划并执行线上、线下营销活动,提升用户参与度与转化率; 6、与设计、市场等部门协作,确保内容视觉与文案风格统一,符合品牌形象。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台(如小红书、抖音、视频号、微信公众号等)的运营规则及推广技巧; 2、具备较强的文案撰写、拍摄剪辑能力,能独立完成创意内容策划与制作; 3、对数据敏感,能通过数据分析优化运营策略,提升账号表现; 4、具备良好的审美能力,能指导或配合设计团队完成视觉内容制作; 5、思维活跃,善于捕捉热点,具备较强的创新意识和执行力; 6、有酒店、旅游或相关行业新媒体运营经验者优先。
  • 实习生

    3千-3.5千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、前厅部实习生-形象气质佳,热爱服务行业,对口专业优先考虑,有工作经验优先录用; 3、工程部实习生-土木工程、电力电气化等专业,持有电工证、有工作经验优先录用; 4、厨房实习生-烹饪专业,热爱服务行业,有工作经验优先录用。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、自主实习实习满6个月可获得实习鉴定证书。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店线上渠道的拓展与维护,OTA平台。 2、制定并执行市场推广计划,策划线上营销活动,提升酒店品牌曝光度和市场占有率; 3、分析市场数据及竞争对手动态,提出有效的推广策略,优化渠道投放效果; 4、协助完成市场调研,收集客户反馈,为酒店产品和服务改进提供建议; 5、负责推广物料的策划与制作,确保宣传内容的准确性和吸引力; 6、各渠道平台的宣传推广工作; 7、维护与合作渠道的良好关系,定期跟进合作效果,确保渠道业绩目标的达成。 【岗位要求】 1、对酒店行业或旅游行业有浓厚兴趣,具备市场敏感度和创新思维; 2、具备良好的沟通能力和谈判技巧,能够独立开展渠道拓展工作; 3、熟悉主流OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的运营规则者优先; 4、具备一定的数据分析能力,能够通过数据优化推广策略; 5、工作积极主动,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、有相关市场推广或渠道运营经验者优先。
  • 前台主管

    5.5千-6千
    绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常运营管理,确保前台工作高效有序进行; 2、接待宾客,提供优质的入住、退房及问询服务,处理宾客投诉与特殊需求; 3、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通协作,确保宾客需求得到及时响应; 4、管理前台账目与现金交接,确保财务流程准确无误; 5、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备国际型酒店或国内五星级酒店同岗工作经历1年以上; 2、具有较强的语言表达能力及服务意识; 3、熟练使用酒店管理系统; 4、简单处理客诉。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店销售部门的整体运营与管理,制定并执行销售策略,完成年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略以提升酒店市场份额; 4、策划并组织实施各类促销活动、会议及宴会销售方案,提高酒店营收; 5、协调与酒店其他部门(如前厅、餐饮、财务等)的协作,确保客户需求得到高效落实; 6、定期提交销售报告及业绩分析,为管理层提供决策支持; 7、带领销售团队完成业绩指标,并对团队成员进行培训与考核。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验,熟悉酒店销售业务流程;了解绍兴本地市场,熟悉江浙沪市场为佳; 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够独立处理客户关系; 3、具备团队管理经验,能够有效激励和指导团队成员; 4、对市场趋势敏感,能够快速制定并调整销售策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受必要的出差或应酬; 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统(如Opera等)。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责菜品出品质量的检查、控制,对高规格及重要宾客的菜点、菜肴亲自烹饪; 2、有多年杭帮菜、粤菜、创意菜、融合菜等制作经验,负责热菜成品的烹制,保证菜着的质量; 3、积极学习,勇于创新,完成每月创新菜任务: 3、负责整体厨房生产、成本控制和利润; 4、监控菜品的出品、摆盘标准,严格按照公司的相关规定执行; 6、督导各厨房管理人员,对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理,审定厨房设备及用具的更换,添置计划。 岗位要求: 1、有6年以上厨房管理经验,热爱餐饮事业,有奉献精神、大局意识与团队意识; 2、勇于进取,开拓创新; 3、为人处事公平公正,团队管理思路清晰且经验丰富,无江湖恶习,廉洁自律。
  • 砧板厨师

    3.5千-4千
    宜春 | 经验不限 | 学历不限
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    • 双休
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 2、  进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 3、在开餐准备工作中发挥组织能力
  • 值班工程师

    5.5千-6.5千
    宜春 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
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    • 双休
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工程维修单。 3、处理,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行的前提下,力图节省能耗,降低能耗。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 岗位要求 1、高中及以上文化程度;二年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 可接受优秀工程主管,有暖通或机修工作经验优秀考虑
  • 宜春 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 双休
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.住客退房时,引领其到收款台办理退房手续。 7.保持行李储藏室之整洁,协助保持大堂区域清洁和整齐。 8.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。 岗位要求: 1、具有高中或酒店行政管理,酒店管理或相关的专业证书 2、有较好的服务意识。
  • 宜春 | 1年以上 | 高中
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    • 双休
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3. 熟知部门标准工作程序。 4. 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 5. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 6. 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金并协助进行外汇兑换。 7. 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 8. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 9. 熟知所有特别促销活动如季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 10.处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 岗位要求: 1、具有高中学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。 2、拥有1年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、有一定服务意识,责任心强。 4、有良好的气质较好。
  • 宜春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 双休
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
     主要职责: 1、根据销售副总监的计划、销售战略和实施策略完成预算 2、全方位的进行酒店产品销售和交叉销售其他洲际集团酒店的产品 3、通过行动计划的准备和实施建立新业务以及维护现有商业客户 4、转变销售的理念·5、紧密与高职位人员合作处理客户/计划 6、 根据已定的数据来开展和接近业务 7、发展和维持与业务人员、会议计划人员,参观者/会议局及旅游中介机构,旅游操作员,航空公司,社团客户、政府部门及其他与酒店业务相关的生产者的联系 8、 向管理层汇报具体问题并提出相关的解决方案 9、了解酒店及部门相关事宜,随时更新自己相关的专业知识以及对法律的了解 岗位要求:  1、熟练掌握Office 办公软件。 2、中英文书写及语言能力。 3、良好的客户沟通和管理技巧。 4、至少一年星级酒店或其他相关行业市场销售方面的工作经验。    
  • 管事部主管

    3千-4.5千
    宜春 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
     财务回报: • 通过对设备进行日常维护来减少重置成本 • 按正确操作流程培训员工以确保正确处理、使用和存储餐厅设备从而使破损成本最低化 • 管理并盘点库存 员工团队: • 浏览员工满意度报告并制定行动计划, 以解决反映在员工调查的中的问题 • 在管事部主管不在岗时主持相关例会从而保障酒店活动和运营操作要求被传达 • 开展管事部职责和标准化操作流程培训 • 统筹以下事宜从而保证高效运营: o 厨房设备的清洁和储存 o 厨房用品的收纳和储存 o 维持食品加工区域的清洁卫生和井然有序 o 废弃物清理 O 正确操作并保管厨房布草、瓷器、银器, 玻璃器皿等 O 严格控制破损率 O 每日清洁和维护设施设备 • 保持高水准的环境卫生标准并指导所有员工实施统一标准 • 与同事建立并维系良好的工作关系 • 按计划参与培训, 日常例会和其他相关会议 • 与工程部沟通, 对机器和设备进行预防性的保养和修理 • 在以下方面协助管事部经理: © 2012 六州酒店管理(上海)有限公司。保留所有权。 o 制定部门目标, 发展策略, 作业流程和政策 o 编制并管理部门预算 o 维护并更新管事部相关信息并执行相关行政任务 o 根据 IHG 酒店指导方针, 开发并实施管事部以及餐饮部员工培训材料或计划 o 执行人事管理和其他相关管理 宾客体验: • 确保所有碗具和设备每日被清洗消毒 • 所有储藏设备干净整洁、井然有序 • 餐饮物品按照酒店标准妥善储存 • 确保遵守酒店规章、标准化操作流程及相关酒店规范 企业责任: • 确保所有食品和饮料准备、服务的方式, 都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 • 确保遵守酒店的风险管理政策 • 确保遵守酒店的环境政策 • 参加并支持当地的社区活动
  • 管事部经理

    4.5千-5.5千
    宜春 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 双休
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
     财务回报: • 通过对设备的正确操作及日常维护来减少重置成本 • 按正确操作流程培训员工以确保正确处理、使用和存储餐厅设备从而使破损成本最低化 • 定期对以下项目进行分析: O 破损成本 O 酒店用品及设备的成本 O 每日清洁和设施设备的维护 员工团队: • 浏览员工满意度报告并制定行动计划, 以解决反映在员工调查的中的问题 • 执行年度或半年度员工绩效评估 • 统筹以下事宜从而保证高效运营: O 厨房设备的清洁和储存 O 厨房用品的收纳和储存 O 维持食品加工区域的清洁卫生和井然有序 O 废弃物清理 O 厨房布草的保管和维护 • 保持高水准的环境卫生标准并指导所有员工实施统一标准 • 与同事建立并维系良好的工作关系 • 根据洲际酒店集团酒店指导方针, 协助餐饮部总监和行政主厨开发并实施管事部以及餐饮部员工培训 材料或计划 • 按计划参与培训, 日常例会和其他相关会议 © 2012 六州酒店管理(上海)有限公司。保留所有权。 • 维持并更新管事部相关信息并执行相关行政事宜 • 协助餐饮总监和行政主厨制定部门目标和发展策略以及相关政策和流程 • 及时和采购部经理以及供应商沟通采购需求 • 与工程部沟通, 对机器和设备进行预防性的保养和修理 宾客体验: • 确保所有碗具和设备经常被清洗消毒 • 餐饮物品按照酒店标准妥善储存 • 所有储藏设备干净整洁、井然有序 • 确保遵守酒店规章、标准化操作流程及相关酒店规范 企业责任: • 确保所有食品和饮料准备、服务的方式, 都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 • 确保遵守酒店的风险管理政策 • 确保遵守酒店的环境政策 • 参加并支持当地的社区活动
  • 宜春 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 双休
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
     财务回报: • 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 • 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 • 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 • 监控和保障部门库存 • 准备每日备用金报表 员工团队: • 浏览员工满意度报告并制定行动计划, 以解决反映在员工调查的中的问题 • 及时向直属上级沟通任何遇到的问题, 宾客的反馈和相关信息 • 与同事建立并维系良好的工作关系 • 按计划参与培训, 每日例会和其他相关会议 • 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 • 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 • 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 • 监管设备的运作和维护 • 协助制作菜单和酒水单 • 监管宴会、活动和其他餐厅服务 • 配合上级完善人力规划和管理目标 • 配合上级完成部门预算的编制和管理 © 2012 六州酒店管理(上海)有限公司。保留所有权。 宾客体验: • 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 • 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解 决纷争 • 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 • 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 • 适时协助餐饮服务 • 熟悉菜单和每日特供 • 了解当前酒店所有活动信息 • 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 • 熟知每日预订, 能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 • 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报 告 • 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 • 监管设施设备及服务质量的标准 • 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 企业责任: • 确保所有食品和饮料准备、服务的方式, 都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 • 确保遵守酒店的风险管理政策 • 确保遵守酒店的环境政策 • 参加并支持当地的社区活动
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