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  • 客服

  • 实习生

    2千-3千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、餐饮/前厅实习生; 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,性格外向善于沟通。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责厨房砧板区域的管理工作,统筹安排切配任务; 2、根据菜单要求,确保各类食材的切配规格标准化; 3、监督食材的初加工及保鲜储存工作; 4、负责每日食材的验收及库存管理; 5、合理控制食材成本,减少浪费; 6、培训并指导砧板人员提升专业技能; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度; 岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责冷菜间的日常运营及出品管理工作; 2、监督并参与冷菜制作,确保菜品质量稳定达标; 3、研发时令冷菜及特色冷盘,定期更新菜单; 4、负责冷菜间的人员排班及工作协调; 5、严格执行食品安全标准,确保操作规范; 6、控制冷菜成本,合理规划食材使用; 7、协助厨师长完成冷菜房的管理工作。 岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责各类中式热菜的炉灶烹饪工作,精准把控火候与调味; 2.、按照标准配方和工艺流程,确保菜品口味稳定、出品一致; 3、熟练运用爆、炒、熘、炸、焖等中式烹饪技法; 4、保持炉灶区域整洁卫生,规范使用和维护厨房设备; 5、配合厨师长完成新菜品的研发和试制工作; 6、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作标准。 岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 上海 | 5年以上 | 高中
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    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的指导下监督并参与炉灶烹饪工作,确保菜品出品质量; 2、参与菜单研发,结合传统与创新,打造特色菜品,不断推陈出新; 3、协助厨房日常管理,保持工作区域整洁、卫生; 4、遵守食品安全规范,确保厨房操作符合标准; 5、配合服务团队,提高顾客的用餐体验。 【岗位要求】 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 客房主管

    6千-7千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
  • 温州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 运营管理:监督预订部的日常运营,确保流程高效并遵守公司政策。确保所有预订都得到准确处理和记录,包括未入住和延迟取消费用的应用。 • 收入优化:分析季节性和历史预订趋势,以优化客房入住率和平均房价。与收入和销售团队合作,实施推动收入增长的战略。 • 卓越的客户服务:监控客人满意度,及时处理查询和投诉,并确保无缝的预订体验。为客户提供准确和专业的报价和确认。 • 团队领导与发展:领导、培训和指导预订团队,培养高绩效文化。监控团队绩效,确保遵守质量标准并定期提供改进反馈。 • 协作与沟通:与销售和前台等其他部门密切合作,确保无缝的客人体验。与团队成员和管理层进行有效沟通,以协调目标和优先事项。 • 合规与流程改进:确保遵守酒店预订政策和程序。确定并实施预订流程的改进,以提高效率和准确性。 任职资格: • 拥有预订或前台运营方面的经验,在酒店业担任管理或领导职务至少 2-3 年。 • 深入了解预订系统、预订政策和收益管理原则。 • 卓越的领导和团队管理技能,注重员工发展和绩效改进。 • 熟练使用物业管理系统 (PMS)、预订软件和 Microsoft Office。 • 具有出色的沟通和人际交往能力,以客户为中心。 • 具有很强的分析和组织能力,注重细节。 • 能够在快节奏的环境中茁壮成长,同时保持高服务标准。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 计划和监督日常作业,以提供我们对客人精致的体验。 开发、推行、不断更新检讨政策、注意程序上的做法跟标准并确保员工贯彻运用。 制定和建立与酒店目标一致的团队。 参与筛选工作人员。 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 维持客户用餐期间高品质服务,并确保流程顺畅促进良好的公共关系,善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 举办特别的活动。 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处,并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 指导、改善及实施必要的调整以达一致性。 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益,降低损失与滥用,以达并超越预估的盈利收入。 评估成本效益在各方面的运作。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理管家服务中心员工;负责管家服务中心的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、熟悉万豪的操作系统。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、会说和听懂宾客使用的主要语种,如英语,会小语种亦可。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督员工的操作程序是根据餐厅的标准。 2.确保并保持高质量的相关介绍及监督和控制好餐饮服务,以最大地提高盈利和客户满意度。 3.与餐饮员工保持良好人际关系以及其他部门员工的关系。 4.协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 岗位要求: 1.基本的英文沟通能力,有从事酒店服务2年以上的相关工作经历。 2.工作认真、细致、工作态度端正,有责任心。 3.有较好的语言的表达能力、反应灵敏。 4.身体健康、仪表端庄。
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    引导客人入座时要遵照服务标准。 经常检查工作区域及餐厅门口的清洁卫生。 记录常来餐厅的客人资料
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责范围 需全面负责前厅部运营的各个方面。 要积极主动,有创造性,有目标。 在行政委员会成员不在时,值班经理主要负责全面管理整个酒店的运营。 在前厅经理和前厅副经理不在时,给前厅部的员工团队提供方向和领导,以盈利机会和客人满意程度为标准来建立团队。 职位要求 2年奢华酒店管理经验   有经验处理各个层面人士,包括业主,管理者,支持员工和所有酒店同事 良好的交流技巧 有能力处理多项工作和任务 可以在团队的环境里努力地工作   必须拥有良好的中英文口语能力
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.女性,高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。  保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 岗位要求: 二至四年在五星级酒店的相关管理经验。 良好的英语口译及书写能力。 具有积极合作的精神。 以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 具有极强的应变能力。 灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 协助管家服务中心经理管理部门,负责当班的员工正确提供电话服务及宾客服务并在当班时为客人提供优质服务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作。   2.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 3.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 5.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 6.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1.小学以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述:·  协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。· 协助员餐厨师长,根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。 · 协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单出品工作。· 确保根据所设定的政策和方针, 减少食品浪费。 · 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 · 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。· 紧密督导下属,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作。 · 负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 · 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 · 按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作。 · 确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 · 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。· 确保员餐工作场所始终干净整洁。 · 保管部门的日志。 · 及时提交员工的事故报告。 · 当班过程中,督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 · 在食品成本预算内,为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 · 协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 · 当班过程中,确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.实现个人销售目标; 2.准备商业计划和合同,为满足客户需求的同时,提升利润占比; 3.通过销售拜访、旅行社和其他公司客户来开拓新业务; 4.每周回顾个人和团队的目标,并采取适当的行动来实现目标; 5.确保销售部所有物品都是符合集团标准的; 6.通过跟进每日房间和宴会预定情况,确保每日住房率; 7.保持与所有其他酒店员工良好的工作关系,以推动和促进合作的和谐的工作环境。 岗位要求: 1.至少一到三年五星级酒店工作经验; 2.熟悉本地市场; 3.本科学历以上优先; 4.有国际酒店相关工作经验; 5.具有良好的团队协作能力; 6.基本的法律相关知识。
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    • 管理规范
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 .作好每日的盘点。 .协助培训新员工。 岗位要求 1.大专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有1年以上调酒经验,懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
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