【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验； 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，确保各部门服务流程顺畅执行； 2、处理宾客投诉及突发事件，及时采取有效措施并做好记录与跟进； 3、监督前台、客房、餐饮等一线部门的服务质量与操作标准； 4、统筹安排每日班次及人员调配，确保各岗位人力配置合理； 5、检查公共区域设施设备运行状态，协调工程部完成维护工作； 6、审核每日营业报表及交接班记录，确保数据准确性与完整性； 7、执行酒店安全管理制度，定期组织消防及应急演练。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、3年以上高星级酒店前台或客房管理工作经验，1年以上同岗位经验； 3、精通Opera/OnQ系统操作，熟悉酒店各部门运营流程； 4、具备优秀的突发事件处理能力及客户投诉解决技巧； 5、持有英语相关证书，能处理英文邮件及外宾接待； 6、工作细致严谨，具备较强的团队协调与跨部门沟通能力； 7、可适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、全面负责酒店夜间的运营管理工作，确保夜间各部门工作正常运转； 2、处理夜间突发情况，包括但不限于客人投诉、设备故障、安全事件等，并及时向上级汇报； 3、监督夜间前台、安保、客房服务等岗位的工作表现，确保服务质量符合酒店标准； 4、检查并确保夜间酒店公共区域的安全与清洁，维护良好的酒店形象； 5、协助完成夜间财务对账工作，确保账目准确无误； 6、协调夜间各部门之间的沟通与协作，确保信息传递及时有效； 7、定期提交夜间运营报告，总结问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、具备良好的沟通能力、应变能力和服务意识，能够妥善处理突发事件； 3、责任心强，工作细致，能够适应夜班工作节奏； 4、具备一定的团队管理经验，能够有效协调夜间各部门工作； 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 6、无不良嗜好，身体健康，能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、按照标准食谱和操作流程，准备和制作中西式菜品，确保出品质量和口感一致； 2、负责厨房日常备料工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础加工； 3、维护厨房设备及工具清洁，严格执行食品安全和卫生标准； 4、协助厨师长完成每日餐品准备工作，合理控制食材损耗； 5、遵守厨房操作规范，确保工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备基础的中/西餐烹饪技能，有相关培训或实习经验者优先； 2、能够适应早晚班轮班制度，具备团队协作意识； 3、工作细致认真，责任心强，能承受厨房工作压力； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 5、对烹饪有热情，愿意学习提升专业技能。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、能够热情的对待客人及其同事； 3、协助经理/主管完成相关工作； 4、执行领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的酒店管理或旅游管理专业应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准； 2、督导员工服务流程，处理突发客诉事件并提出改进方案； 3、制定排班计划，协调前厅与后厨工作衔接； 4、监控食材损耗及餐具管理，控制运营成本； 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 6、完成营业数据统计与分析，定期提交运营报告。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业1年以上管理经验； 2、熟悉中西餐服务流程及宴会接待标准； 3、能适应早晚班及节假日排班； 4、擅长团队协作及良好的沟通能力。

【岗位职责】 1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 ； 2. 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 ； 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅； 4. 严格按照菜谱、标准和摆盘指南； 5. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准； 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求； 7. 正确操作所有的设备、器具和机器； 8. 能够接受外场工作任务； 9. 能够接受在厨房以外的地点完成工作； 10. 可以被要求进行盘点工作； 11. 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益； 12. 及时的按要求准备菜单； 13. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 【岗位要求】 1、中专以上学历，要求星级酒店3年以上工作经验； 2、具备优秀的职业素养，能够承担压力； 3、勤劳踏实，服从管理，团队合作精神强。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度； 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序； 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、大堂等外包大修工作； 4、完成宾客提出的小修工作； 5、完成维修领班安排的其它工作； 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，1年以上同岗位工作经验； 2、强电、弱电、空调工优先，具备一专多能，动手能力强； 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好； 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支； 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制； 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度； 5、协助工程部经理做好消防，安全工作； 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，1年以上同岗位工作经验； 2、必须掌握机电工程设备的基础知识； 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转； 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利； 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售； 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉； 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上； 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4、身体健康，品貌端正，气质高雅； 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会前场地布置、设备检查及服务流程监督； 2、根据客户需求制定宴会服务方案，协调厨房、服务团队等各部门确保活动顺利执行； 3、现场督导服务人员标准化操作，及时处理突发事件及客户特殊需求； 4、负责宴会物资管理与库存盘点，控制运营成本并定期维护设施设备； 5、定期组织团队进行服务标准及安全规范培训。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游服务相关专业； 2、1年以上高星级酒店宴会服务或餐饮部领班工作经验； 3、熟悉宴会服务流程及标准，具备较强的现场协调与应急处理能力； 4、能适应弹性工作时间。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 客满时，负责安排好后到的宾客； 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，良好的沟通能力； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行； 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单； 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存； 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作； 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念； 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度； 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验； 2、必须掌握机电工程设备的基础知识； 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转； 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利； 5、身体健康，精力充沛。

Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity   随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。

岗位职责 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、负责客户关系维护、拓展。 4、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。

【岗位职责】 1、协助前厅经理做好每个时间段的前厅管理工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责前厅部新员工培训和带教。 5、编写“值班工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

岗位职责 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3、添加所需的布品及操作设备。 4、从仓库内领取物品。 5、根据标准的手册来完成服务工作。 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务  

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、相关院校毕业生。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识，取得救生员证书。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

1. 根据宴会所列的要求去制定和安装科技及通讯设备、提供适当的支持及宴结束后拆卸和妥善保存所有设备。 2. 需熟识酒店的科技及通讯设备，如：音响、灯光、投影机及网络设备。 岗位要求： 1.具相关专业或进修课程文凭者优先

早餐厅厅面主管 / Breakfast Restaurant Supervisor 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 位于上海浦东陆家嘴核心商圈，我们是一家融合海派文化底蕴与现代生活美学的精品酒店。我们致力于为宾客打造细腻、舒适且富有人文气息的居停体验。 在这里，我们相信员工的成长与幸福感是服务品质的源泉。我们打造一个互信、尊重、支持的团队环境，让每一位成员都能在工作中展现热情与专业，共同实现卓越。 现诚邀一位富有责任心、热爱餐饮服务的早餐厅厅面主管加入我们，从筹备阶段起携手打造“上海晨味”的全新体验。 岗位职责一、早餐厅运营与服务管理 全面负责早餐厅的日常运营与现场服务管理，确保服务高效、温馨、有序； 根据入住率、客流量与预订情况，合理安排员工班次与站位； 监督餐前准备、餐中补台与餐后收尾工作，确保环境整洁、出品及时； 协调厨房、客房部及前厅部等相关部门，确保早餐供应顺畅与菜品质量稳定； 主动关注宾客需求，妥善处理现场问题与投诉，持续提升宾客满意度； 在餐厅经理缺席时，代理其部分管理职责，保证早餐厅运营顺畅。 二、团队建设与培训发展 协助制定早餐厅服务团队培训计划，涵盖服务礼仪、产品知识、操作流程等； 负责新员工的培训与指导，帮助其快速熟悉酒店标准与文化； 营造积极、协作、互助的团队氛围，提升员工士气与服务意识； 定期评估员工绩效，提供反馈与激励，促进团队持续成长。 三、物资管理与成本控制 管理早餐厅物资（餐具、布草、饮品、文具等），定期盘点、补充与维护； 严格控制物料消耗，优化库存与成本管理； 确保POS系统、咖啡机、果汁机等设备处于良好运行状态。 四、行政事务与沟通协调 负责早餐厅的排班表、库存清单、运营日志等文件的制作与整理； 定期汇报工作进展与宾客反馈，参与部门例会与营运决策； 加强与厨房、工程、客房及其他部门的沟通，确保运营信息畅通； 协助落实酒店品牌标准，维护早餐厅优雅、舒适的环境形象。 任职要求 至少3年高端酒店或品质餐厅服务经验，其中具备主管或领班经验者优先； 熟悉早餐餐厅或自助餐运营流程，具备良好的时间管理与现场协调能力； 拥有优秀的沟通与领导能力，能有效激励与指导团队； 熟练使用 Microsoft Office 等办公软件； 工作细致、责任心强，具备高度的服务意识与亲和力； 认同“以人为本、用心服务”的理念，热爱餐饮行业并愿意在酒店领域长期发展。 我们为您提供1. 职业成长与开业参与 作为筹备团队核心成员，您将参与早餐厅从设计规划到正式运营的全过程。我们提供完善的管理培训体系，助您快速成长为卓越的餐饮管理者。 2. 关怀与支持的团队文化 我们倡导尊重、信任与合作，营造积极向上的工作氛围，让每位员工都能在愉快中成长，在成长中创造价值。 3. 具有竞争力的薪酬福利 我们提供市场具有竞争力的薪资、完善的福利制度以及多元化的员工关怀项目。 4. 以人为本的文化核心 在这里，您不仅服务宾客的清晨，更传递酒店的温度与城市的活力。我们关注您的成长与幸福，助您实现职业理想与个人价值。 加入我们 从清晨的晨光开始， 让每一位宾客的清晨都因为您的服务而充满美好。 加入我们，一起打造沪上“海派温度”的早餐体验。

【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及管理工作，包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等； 2、制定弱电设备的维护保养计划，并监督执行，确保设备正常运行； 3、及时处理弱电系统故障，分析问题原因并提出改进措施，防止类似问题再次发生； 4、配合其他部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作； 5、管理弱电设备的技术档案，定期更新维护记录，确保资料完整； 6、负责弱电相关供应商的协调与沟通，确保设备及服务质量符合要求； 7、监督并指导弱电团队的工作，确保团队成员具备必要的技术能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，电子、通信、自动化或相关专业优先； 2、5年以上酒店或相关行业弱电系统维护及管理经验； 3、熟悉酒店弱电系统的架构及运行原理，具备独立处理故障的能力； 4、具备良好的团队管理能力，能够有效协调内外部资源； 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 6、年龄20-40岁，身体健康，能适应偶尔的加班或紧急抢修任务； 7、持有相关职业资格证书（如电工证、弱电工程师证等）者优先。

· 销售与业务开发： 积极寻找、开发新客户，并维护现有客户关系，建立稳固的客户网络； 通过电话、邮件、陌生拜访及网络平台等多种渠道，获取销售线索并进行有效跟进； 深入了解客户需求，准备并呈现专业的活动方案、报价单及服务建议书； 带领客户参观酒店宴会设施，进行专业的场地介绍，有效处理客户异议； 谈判并签订活动合同，确保酒店利益。 · 客户关系与活动协调： 作为客户在活动前期的主要联系人，确保信息沟通顺畅、准确； 与宴会服务、餐饮、厨房、财务等内部部门紧密协作，确保客户需求被清晰传达并有效执行； 协助处理活动期间的紧急情况，确保客户满意度； 活动结束后进行客户回访，收集反馈，维护长期合作关系。 · 市场与竞品分析： 持续关注市场趋势、竞争对手动态及价格策略，并及时向上级汇报； 参与制定宴会厅的销售策略、价格体系和促销方案。 ·   行政与管理： 准确使用酒店销售管理系统（如Delphi, Opera等），及时更新客户信息、销售进度和活动预订详情； 准备每周/每月的销售预测、业绩报告和分析； 有效管理销售费用预算。