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  • 客服

  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、根据部门负责人的要求完成店内的维修、维保工作; 2、积极学习各项维修知识,确保店内各项设施设备的安全、正常运行; 3、做好能耗管控巡视 4、部门安排的相关工作。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 氛围好
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 乐趣横生
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等, 为房间补足酒水与日用消耗品, 清洁并整理客房洗手间里的客用物品 3、报告房间内需要维修的问题 4、清理楼层走道服务区域和楼梯, 清理窗户内部 5、提供开夜床服务等 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 明档厨师

    6千-8千
    连云港 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责明档菜品的制作、加工及出品,确保菜品质量与口味符合酒店标准; 2、根据菜单要求,每日准备新鲜食材,合理控制食材成本,避免浪费; 3、保持明档区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生操作规范; 4、配合厨房团队完成其他相关工作,如协助备餐、菜品创新等; 5、及时反馈顾客对菜品的意见或建议,优化出品质量。 【岗位要求】 1、具备一定的烹饪基础,熟悉明档菜品的制作流程,有相关经验者优先; 2、工作认真负责,能适应快节奏的厨房环境,具备团队协作精神; 3、注重食品卫生与安全,持有健康证; 4、对菜品创新有一定兴趣,愿意学习并提升烹饪技能; 5、能适应倒班工作制,服从工作安排。
  • 厨师主管

    4.5千-4.8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作,确保菜品出品质量稳定 2、制定并执行标准化操作流程,监督食品安全及卫生规范 3、合理控制厨房成本,优化食材采购及库存管理 4、根据季节变化及市场需求,定期更新菜单 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,身体健康,持有有效健康证 2、熟悉中餐烹饪工艺,擅长鲁菜者优先考虑 3、具备3年以上厨房工作经验 4、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力 6、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力
  • 前台接待

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确、高效的登记服务; 2、解答客人关于酒店设施、服务及周边旅游信息的咨询,确保客人需求得到及时响应; 3、处理客人的投诉及特殊需求,协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 4、负责前台现金、信用卡等支付方式的结算工作,确保账目清晰、准确; 5、维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 6、协助预订部门处理客房预订、变更及取消等事宜; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备基本的电脑操作能力,能够熟练使用酒店管理系统及相关办公软件; 3、具备较强的应变能力,能够妥善处理突发事件及客人投诉; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应轮班制工作(包括夜班); 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、形象端正,举止得体,具备良好的职业素养。 【其他福利】 好评奖,月度奖金,年终奖,优秀员工,售卡(大头),移动端等等
  • 客房服务员

    3.2千-4.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,确保房间整洁、舒适,符合酒店卫生标准; 2、及时补充客房内的各类用品,如毛巾、洗漱用品、茶具等,并检查设施设备是否完好; 3、按照服务流程为客人提供入住、退房等相关服务,协助解决客人的合理需求; 4、发现客房设备故障或异常情况时,及时上报并跟进处理; 5、遵守酒店的安全与保密制度,妥善保管客房钥匙及客人遗留物品; 6、协助完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应倒班工作制,具备较强的服务意识和责任心; 2、工作细致认真,吃苦耐劳,能够高效完成客房清洁任务; 3、具备基本的沟通能力,能与同事及客人保持良好互动; 4、无经验者可接受培训,有酒店相关工作经验者优先; 5、服从管理安排,遵守酒店规章制度,具备团队协作精神。 【其他福利】 好评奖,月度奖金,年终奖,优秀员工,计件(大头)等等
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保宾客服务流程顺畅高效 2、监督并指导前台员工的服务标准执行,定期进行服务质量评估与改进 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并跟进后续服务补救措施 4、制定并优化宾客服务标准操作流程,持续提升服务品质与宾客满意度 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的工作对接,确保跨部门协作顺畅 6、负责前台员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力与服务意识 7、管理前台各类报表、账目及系统数据,确保准确性与及时性 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养,能够灵活应对各类宾客需求 2、出色的沟通协调能力及团队管理能力,有带领5人以上团队经验者优先 3、熟练操作酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的抗压能力与突发事件处理能力,能适应倒班工作制 5、普通话标准,掌握基础英语会话能力,能进行简单英文沟通 6、形象气质佳,亲和力强,具备酒店前台工作经验者优先考虑 【其他福利】 好评奖,月度奖金,年终奖,优秀员工,售卡(大头),移动端等等
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、执行客房服务标准及流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、定期检查客房卫生、设施设备状况,发现问题及时处理或报修,确保客房处于干净状态; 4、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平和工作效率; 5、协调与其他部门(如前厅、工程、安保等)的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅; 6、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务,提升客户满意度; 7、控制客房用品及清洁耗材的库存,合理控制成本,避免浪费。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和责任心,能够适应酒店行业的工作节奏; 2、良好的沟通协调能力,能够有效管理团队并处理突发情况; 3、对客房清洁、布草管理、设施维护等工作流程有一定了解; 4、具备一定的抗压能力,能够高效完成多项任务; 5、有酒店客房相关工作经验者优先, 6、身体健康,能够适应站立、走动等体力工作。
  • 连云港 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅菜品传递工作,准确将厨房制作完成的菜品传递至传菜口,确保菜品及时送达; 2、核对菜品与订单信息,确保菜品名称、数量、规格与顾客点单一致,避免错漏; 3、协助检查菜品摆盘及质量,发现异常及时反馈厨房调整,保证出品标准; 4、维护划菜区域卫生整洁,按要求分类摆放餐具及传菜工具,符合食品安全规范; 5、配合服务员及厨房人员沟通,高效协调菜品传递节奏,提升用餐环节衔接效率; 6、完成上级交办的其他餐饮服务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务意识,能适应快节奏工作环境; 2、责任心强,注重细节,能准确执行标准化操作流程; 3、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证(可入职后办理); 4、具备团队协作精神,能与厨房、前厅人员有效配合; 5、能适应倒班工作制(含早晚班及节假日排班)。
  • 综合维修工

    3.5千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、负责设备日常运行,检修维护管理,每日巡视。 5、完成宾客提出的小修工作。 6、完成维修领班安排的其它工作。 7、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、对酒店工程相关专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 2、身体健康,精力充沛。 3、有酒店或物业工程经验优先。
  • 管事员

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、正确操作洗碗机及保养洗碗机; 2、正确使用各种清洁用品及其防设措施; 3、积极完成日常的工作任务并做到保质保量保洁; 4、维护公司利益,严格控制餐用具的破损及流失; 5、爱惜公司财物,节约及合理使用清洁用品和用具; 6、熟悉本职操作程序及做好工作区域的卫生,严格把好卫生质量关,保持整洁、卫生; 7、树立良好的现象,讲究卫生,注意仪容仪表。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 2、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 3、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 4、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 5、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 6、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 7、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 8、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 9、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 10、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 11、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 12、遵循酒店品牌标准。 13、了解酒店周边地区信息,名胜风景等,为顾客提供方便。 14、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 15、维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 16、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 17、有前台主管经理,英语良好,沟通能力强。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 5、协调内部资源,确保客户需求得到高效响应,提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验,能独立完成销售任务; 2、良好的沟通协调能力及谈判技巧,能与客户建立长期合作关系; 3、具备较强的抗压能力,适应快节奏工作环境; 4、对酒店行业有一定了解,熟悉销售流程及客户需求分析; 5、具备团队合作精神,能高效协调内外部资源。
  • 连云港 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店康乐区域的日常服务工作,包括健身房、游泳池、SPA等设施的接待与维护 2、为客人提供专业的设施使用指导和安全注意事项说明 3、保持康乐区域的整洁卫生,定期检查设备运行状况并及时报修 4、处理客人咨询及投诉,提供个性化的服务建议 5、协助完成会员卡销售及课程推广等增值服务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,形象端正 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、具备基础健身知识或相关证书者优先 4、具有较强的沟通能力和团队协作精神 5、无经验者可接受岗前培训
  • 客房主管

    5千-6千
    武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 意外险
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准及流程,监督员工工作质量,确保符合酒店卫生及安全要求; 3、安排并协调客房服务人员的工作排班,合理分配任务,提升团队工作效率; 4、定期检查客房设施设备,发现问题及时报修,确保客房环境及设备处于良好状态; 5、处理客人投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案,提升客户满意度; 6、负责客房用品的库存管理,控制成本,避免浪费; 7、对新员工进行岗位培训,提升团队整体服务水平。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及责任心,能够承受一定的工作压力; 2、良好的沟通协调能力,能够高效处理突发问题; 3、具备团队管理经验者优先,无经验者可接受培训; 4、身体健康,能够适应倒班工作制; 5、对酒店行业有热情,愿意长期发展。
  • 文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3.准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4.上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5.爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10.完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 司机

    4千-4.5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、持有驾驶A1照; 2、熟悉三亚路况路线; 3、良好的服务意识,有酒店相关工作经验者优先。 4、员工班车为主
  • 销售经理

    5千-7千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工活动中心
    • 专业技能培训
    • 职业发展规划
    • 节假日福利
    • 关爱员工
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 1、完成各自负责销售区域的客房销售目标。 2、保持现有客户并发展新的客户;同客户保持良好的商业关系; 3、制定长期和短期计划,认识市场和顾客; 4、对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动; 5、确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效; 6、保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 任职要求: 良好的交流沟通能力, 良好的团队合作精神
  • 连云港 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防控制中心的日常监控工作,确保消防系统正常运行; 2、定期检查消防设施设备(如火灾报警系统、喷淋系统、灭火器等)的运行状态,并做好记录; 3、发现火警或设备故障时,及时响应并按照应急预案处理,确保人员及财产安全; 4、协助开展消防演练及培训,提高员工消防安全意识; 5、配合相关部门完成消防检查及整改工作,确保符合消防法规要求; 6、做好值班记录及交接班工作,确保信息传递准确无误; 7、完成上级交办的其他消防安全相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁,身体健康,责任心强,能适应倒班工作制; 2、持有消防设施操作员证(中级及以上)优先,无证者可提供培训机会; 3、具备基础的消防知识,熟悉消防设备操作及应急处理流程; 4、工作细致认真,具备较强的应急反应能力和团队协作意识; 5、无不良从业记录,能严格遵守酒店消防安全管理制度; 6、有酒店或物业消防工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 水吧主管

    6.5千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责水吧日常运营管理,包括饮品制作、原料采购、库存管理及成本控制 2、制定并执行水吧服务标准与操作流程,确保出品质量与效率 3、培训及督导水吧员工,提升团队专业技能与服务意识 4、定期研发季节性饮品及特色产品,优化菜单结构 5、处理顾客投诉及突发情况,维护水吧服务品质与客户满意度 6、协调与其他部门的合作,保障水吧运营与酒店整体服务衔接顺畅 岗位要求 1、具备饮品调制专业知识,熟悉咖啡、茶饮、鸡尾酒等制作工艺 2、有较强的成本管控意识及库存管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制,抗压能力强 4、具备团队管理经验者优先,擅长员工培训与排班调度 5、对市场流行饮品趋势敏感,有创新研发能力 6、注重卫生与食品安全,持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 烧腊主管

    1.2万-1.4万
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据每日预定下采购单,确保烧腊产品按时足量供应; 2.监督烧腊制作全流程,确保工序符合标准; 3.协助上级有效开展工作,仓库接取物品; 4.严格把控原材料验收,确保肉类、调料等符合新鲜度及卫生标准; 5.开发创新菜品,结合季节或市场趋势改良传统配方; 6.协同前厅部门调整产量,响应销售动态,参与菜单设计与新品研发; 7.协助本部门员工作准备,以有效开展工作。 任职要求: 1.3年以上工作经验,曾任同级别职位; 2.拥有丰富的餐饮管理、烹饪能力等专业知识; 3.性格开朗、心理素质强、抗压能力强,有较强的品牌认同感、有较强的职业操守和个人素质。
  • 刺身师傅

    8千-9千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责   1、负责刺身类食材的挑选、处理和加工,确保食材新鲜度和出品质量   2、根据标准配方制作各类刺身拼盘,保证出品造型美观   3、维护刺身操作区域的卫生清洁,严格执行食品安全标准   4、管理刺身食材库存,控制损耗并做好保鲜工作   5、研发新式刺身菜品,定期更新菜单   岗位要求   1、熟悉各类海鲜食材特性及处理方法   2、掌握刺身刀工技法,能独立完成三文鱼、金枪鱼等常见刺身加工   3、具备基础的食品卫生安全知识  4、能适应餐饮行业工作时间安排  5、有创新意识,对刺身摆盘造型有审美能力
  • 炒锅主管

    1.05万-1.2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟练掌握各种炒锅烹饪技巧,负责餐厅热菜的烹制工作,确保菜品的口味、色泽、质地符合餐厅标准。 2.负责对所需食材进行预处理,如清洗、切配、腌制等,确保食材的新鲜度和卫生。 3.关注餐饮市场的动态和流行趋势,不断创新和改进菜品,为餐厅提供新的特色菜肴。 4.熟悉厨房设备的使用方法和维护保养要求,负责炒锅及相关设备的日常清洁和维护工作。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,保持厨房工作区域的清洁和卫生。 任职条件: 1、熟练掌握各种炒锅烹饪技巧,如煎、炒、烹、炸等,能够制作出美味可口的菜肴; 2.具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节。 3、具有一定的菜品创新能力,能够根据市场需求和顾客口味不断推出新菜品; 4、有参与大型宴会或团队餐制作、持有厨师资格证书,如中式烹调师证书、有相关的食品安全、卫生等方面的证书者优先考虑。
  • 砧板主管

    9千-9.6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材,确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求,对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理,准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求,为各种菜品进行配菜,确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作,保持工作区域的整洁和卫生。 5.与其他厨房工作人员密切配合,共同完成中厨的各项烹饪任务。 岗位要求: 1.有两年以上酒店厨房砧板工作经验优先; 2.具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节。
  • 上什主管

    6.8千-7.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照下达的任务单,配合厨师长完成厨房食物出品。 2.维持良好员工仪容仪表及个人卫生。 3.把控有关浸发干货的工艺,熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率。 4.把控蒸、煲、炖、等食品的制作工艺,保证出品量。 5.根据客人的点菜菜单,负责制作蒸、煮、炖食品。 6.严格按操作规程,操作程序工作,保证蒸、煮食品的工作能顺利进行保证所有食品能够符合厨师长的烹饪要求。 任职要求: 1、具备大型连锁餐厅同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握粤菜制作烹饪方法; 3、工作认真踏实,服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳精神。
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