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  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店早餐厨房的日常运营和管理工作 2、制定早餐菜单,确保菜品质量和出品标准 3、监督食材采购、验收及库存管理 4、控制食品成本,优化工作流程 5、培训并指导厨房员工 6、保持厨房卫生符合食品安全标准 7、根据客人反馈调整和改进菜品 【岗位要求】 1、具备早餐制作相关经验 2、熟悉各类早餐菜品制作流程 3、能够合理安排厨房人员工作 4、具备基本的成本控制意识 5、工作细致认真,责任心强 6、具备团队管理能力 7、能够适应早班工作制
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1. 传菜流程与协作 菜品传递: 准确、迅速地将厨房完成的菜品传送至对应的服务桌号区域,确保菜品与订单信息完全一致。 沟通枢纽: 与后厨厨师及前厅服务人员保持紧密、清晰的沟通,了解出菜顺序和节奏,避免压单或空档。 2. 品质把控 最终检查: 在传菜前对菜品进行视觉把关,确保装盘精美、无洒溅、无缺件。 温度保障: 熟练掌握不同菜品的传送时限要求,使用保温盖或冷盘进行传送,确保菜品入口温度达标。 3. 设备与卫生 区域维护: 保持传菜口、备餐间及传菜通道的干净整洁,无油渍、水渍,确保行走安全。 器具管理: 负责托盘、备用餐具、保温盖等器具的清洁、保养与收纳。 4. 应急处理 现场应变: 冷静处理传菜过程中的小插曲(如轻微洒漏),及时向上级汇报厨房与前厅的异常动态。 任职要求 基本条件 年龄18-35岁,身体健康,持有有效的健康证。 形象端正,不留长指甲,双手清洁,符合高级餐厅的仪容仪表要求。 专业技能 具备熟练的托盘操作技能(能熟练使用大方盘者优先)。 记忆力良好,具有良好的沟通能力 核心素养 细节控: 对菜品的摆盘完整性有强迫症级别的敏感度。 抗压能力: 能在高强度、快节奏的晚餐高峰期保持冷静和微笑。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助厨师完成食材的初步加工、清洗、切配工作;负责厨房基础卫生清洁,保持工作区域整洁;学习并逐步掌握基础的烹饪技法,如焯水、过油、蒸制等;妥善保管和维护后厨工具与设备。 2. 对中餐烹饪有浓厚兴趣和热情,愿意从基层做起;具备良好的学习能力和吃苦耐劳的精神,能适应快节奏的厨房工作环境;身体健康,持有有效的健康证。 3. 本岗位旨在为有志于成为现在中餐厨师的人员提供系统性的入门培训。表现优异的学徒将有机会获得资深厨师的指导,逐步接触更复杂的菜品制作,并拥有明确的职业晋升通道。 4. 具备良好的团队合作意识,能够积极与厨师团队沟通配合,服从工作安排,共同保证出餐效率与品质。 5. 工作积极主动,责任心强,注重细节,有强烈的求知欲和上进心,渴望在中餐烹饪领域长期发展。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 精通各类现代与经典冷菜制作技艺(如腌制、油封、低温慢煮、分子料理等),并能独立完成酱汁、凝胶、泡沫、脆片等现代烹饪元素的制作。具备出色的菜品创意和审美能力,能参与新菜研发。 2. 深刻理解时令食材的特性,对食材的新鲜度、产地和品质有近乎苛刻的标准,懂得如何运用最佳烹饪手法展现食材的本味与高级感。 3. 拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅或同等水准高端餐饮机构担任冷菜厨师2年以上的工作经验,熟悉高标准的工作流程和环境。 4. 具备极强的食品安全和卫生意识,工作台时刻保持绝对整洁。对出品的稳定性、分量、摆盘造型有极致的一致性要求,能承受高强度工作压力。 5. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神,能高效地与厨房其他部门(如热厨、甜品部)及服务团队协同工作,共同确保完美的宾客体验。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 100-499人
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    【主要职责】 1. 运营管理 开餐准备: 主持每日班前会,确保全体服务人员了解当日特别推荐、客情信息(VIP、过敏源、特殊纪念日)及酒水搭配建议。 现场督导: 在用餐高峰期亲临服务一线,监控服务流程的顺畅度,确保摆盘、上菜节奏、斟酒礼仪严格遵循标准作业程序。 设施维护: 检查餐厅的硬件设施、灯光、音乐、温度及卫生状况,确保用餐环境始终处于完美状态。 库存管理: 协助管理餐厅的资产(瓷器、银器、玻璃器皿),控制损耗,并参与酒水及物资的盘点。 2. 团队领导与发展 培训与考核: 负责服务团队(领班、侍酒师、服务员、实习生)的在岗培训,重点提升员工的产品知识(食材来源、烹饪工艺)、服务技巧及英语沟通能力。 激励与排班: 协助制定科学的人员排班表,合理调配人力,处理突发的人员请假或调配问题,维持团队士气。 3. 对客服务与关系维护 高端接待: 亲自负责VIP包间或重要客人的全程接待,以优雅得体的方式与客人沟通,收集即时反馈。 客史档案: 协助建立并维护详细的客史档案,记录常客的饮食偏好、忌口及消费习惯,为客人提供高度个性化的服务。 危机处理: 在客人提出投诉或不满意时,恰当时间介入处理,运用授权和沟通技巧化解矛盾,将负面影响降低。 4. 酒水与侍酒服务 酒单知识: 深刻理解餐厅的酒单(特别是杯卖酒),能够根据客人点的菜品提出专业的餐酒搭配建议。 侍酒协助: 在首席侍酒师不在岗时,监督或亲自执行专业的侍酒服务(醒酒、换瓶、试酒)。 5. 行政管理 报表制作: 协助制作每日营收报表、成本控制报告及服务质量分析。 协助营销: 参与策划季节性菜单更新、主题晚宴及私人包场活动。 【任职资格】教育背景 酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历。 持有WSET(葡萄酒与烈酒教育基金会)二级/三级认证或CMS(侍酒大师公会)认证者优先。 工作经验 至少 3-5年 高端奢华酒店或高端社会餐饮(Fine Dining)工作经验。 至少 1-2年 同等职位(主管/经理)管理经验。 有米其林星级餐厅、黑珍珠钻级餐厅或世界50佳餐厅工作背景者优先。 专业技能 语言能力: 普通话标准流利;英语口语流利(能够与外籍客人无障碍介绍菜单、描述口感及进行商务对话)。 软件应用: 熟练使用Office办公软件及主流酒店餐饮管理系统。 专业知识: 对用餐礼仪、高级食材及餐酒搭配有深厚的知识储备。 核心素质 形象气质: 仪容仪表端庄大方,符合高端商务场合要求。 抗压能力: 能在高压、高强度、快节奏的环境下保持冷静和专注。 细节控: 对细节有近乎苛刻的追求,能敏锐发现桌布上的污渍、餐具的摆放偏差或客人的细微情绪变化。 领导魅力: 以身作则,具备凝聚团队、激发员工潜力的能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【主要职责】 1. 餐前准备与知识储备 精通餐厅菜单(包括食材来源、烹饪工艺、过敏原信息)。 参与每日班前会,了解特色推荐菜、特殊客人预定信息及注意事项。 严格按照标准进行摆台,确保餐具、水晶杯、银器光亮无瑕,桌面布置完美符合餐厅标准。 维护服务区域的卫生,确保酱料、备品及服务工具齐全。 2. 席间服务 以热情、谦逊且得体的方式迎接并引导客人入座,协助拉椅、挂放衣物。 运用专业的服务技巧(如上菜节奏控制、酱汁斟倒、分餐服务)为客人提供流畅的用餐体验。 专业地进行菜品和酒水的推介,能够根据客人的偏好提供搭配建议。 熟练掌握添水、更换骨碟、整理桌面的时机,做到“服务在客人开口之前”。 与后厨团队保持高效、准确的沟通,确保出菜顺序正确,及时反馈客人特殊需求(如过敏、忌口)。 3. 餐后收尾与反馈 礼貌地送别客人,协助取用衣物,并真诚感谢客人的光临。 及时清理并翻台,准备迎接下一批客人。 收集客人的用餐反馈,记录常客的喜好(如座位偏好、忌口、喜欢的酒水),录入客户档案系统。 参与餐厅的库存盘点,协助管理布草及贵重餐具。 【任职要求】 1. 教育与经验 酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 具备高端酒店、法餐厅或米其林/黑珍珠餐厅1年以上服务经验者优先考虑。 2. 专业技能 熟练掌握餐饮全套服务流程及礼仪规范。 具备良好的沟通能力和销售技巧。 3. 个人素质 形象气质: 仪容仪表端庄整洁,体态优雅,无纹身,女士需化淡妆。 细节控: 对卫生、摆盘和细节有近乎苛刻的要求。 抗压能力: 能够在高压、忙碌的用餐高峰时段保持冷静、从容和微笑。 团队精神: 具备极强的团队协作意识,能够主动补位。 服务意识: 拥有敏锐的观察力,能够预见客人需求,提供超越期待的服务。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【核心职责】 1. 预定系统与流程管理 全面负责餐厅预定渠道的管理,结合预定情况(如特别节日、季节)动态调整放位节奏。 熟练操作预定系统,确保所有预定信息(特殊忌口、庆祝场合、座位偏好)准确无误地录入并传达至服务及后厨团队。 2. 宾客体验与关系维护 作为餐厅的“形象大使”,以专业、热情且亲切的语调接听预定电话,回复邮件及在线咨询。 识别并记忆常客、VIP及美食评论家的喜好,建立详细的客户档案,确保其每次到访都能获得个性化体验。 预见并处理复杂的预定需求。 优雅地处理客户投诉与突发状况(如超订、临时改位),在维护餐厅规则的同时提供替代方案,确保客户满意度。 3. 团队协作与沟通 在每日班前会向服务团队通报当日VIP名单、特殊纪念日及过敏源信息,确保信息同步零误差。 与厨房保持紧密沟通,通报大型宴会或特殊菜单的客人数及出菜节奏要求。 协助服务经理进行高峰期等位区的秩序维护与安抚工作。 【任职要求】 基本资格: 教育背景: 酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历。 工作经验: 至少3年以上高端奢华酒店、米其林星级餐厅或黑珍珠钻级餐厅的前厅/预定/客户关系管理经验。 语言能力: 普通话标准流利,具备优秀的英语听说读写能力。 系统操作: 精通餐饮预定系统操作,具备较强的Excel数据分析能力。 核心能力与特质: 声音魅力: 拥有悦耳、自信且令人信服的电话沟通技巧,能在未见面的情况下传递温度。 超强记忆力与细节控: 对名字、面孔、饮食禁忌有超凡的记忆力,容错率低。 抗压能力: 能在高峰期同时处理多线电话、邮件及店内咨询,保持冷静与优雅。 解决问题的能力: 具备极强的同理心和谈判技巧,能够软化愤怒的客人,也能坚定地执行餐厅规则。 形象气质: 注重个人职业形象,品味优雅,符合米其林餐厅的整体调性。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配,合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系,随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作,特别是安全措施的落实。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 接待与互动: 以高标准的礼仪迎接并欢送宾客,预见其需求,处理特殊场合的定制化安排。 服务流程管理: 把控从预订、迎宾、点单、侍酒、上菜到结账的每一个环节,确保服务节奏与厨房出餐完美同步。 品质把控: 在上菜前对每一道菜肴的呈现、温度和餐具进行最终检查;确保餐桌摆台、餐厅环境和氛围(灯光、音乐、温度)时刻处于完美状态。 客诉处理: 优雅且高效地处理任何突发状况或宾客投诉,将挑战转化为提升品牌忠诚度的机会。 任职资格 经验: 至少3-5年国际五星级酒店或知名高端餐饮(米其林星级或黑珍珠钻级优先)工作经验,其中至少2年同级别管理岗位经验。 专业知识:精通餐饮全套服务流程及礼仪。 对美食、葡萄酒及其他高端烈酒有基础的知识储备和热情。 语言能力: 普通话标准流利,必须具备优秀的英文沟通能力者优先。 个人特质:良好的细节控: 能够发现桌布上最微小的褶皱,或水杯上最细微的水渍。 优雅的抗压者: 在高峰时段的高压环境下,依然能保持冷静、优雅的判断力。 天生的洞察者: 拥有极强的观察力和共情能力,能读懂宾客尚未说出口的需求。 以身作则的领导力: 对自己和团队始终保持高标准、严要求。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 预订管理与系统维护 负责通过电话、邮件、在线预订系统及社交媒体渠道处理所有 incoming 预订请求。 熟练掌握预订系统操作,记录客人人数、特殊需求、过敏信息及座位偏好。 管理候补名单(waiting list),合理规划餐位周转率。 每日核对预订信息,提前整理 VIP 及常客的用餐名单,并同步至服务团队。 2. 宾客沟通与服务 以热情、专业且优雅的语调接听预订电话,作为餐厅的形象,传递米其林级别的服务温度。 处理特殊的餐饮要求(如素食、过敏源、私人包间布置、纪念日庆祝等),并确保信息准确传达至后厨及服务经理。 耐心解答客人关于菜单、酒水、着装要求及地理位置的一切问询。 3. 突发状况与投诉预处理 灵活处理行程变更、迟到等情况,根据餐厅政策进行礼貌沟通或收取相应费用。 预见并化解潜在的预订纠纷,以高情商维护餐厅声誉,确保客人体验不受影响。 4. 协同合作 与楼面经理、侍酒师及后厨保持紧密沟通,确保特殊备注落实到位。 【任职要求】 必备条件: 学历与经验: 大专及以上学历,至少1年高端酒店(五星级)、米其林/黑珍珠餐厅或高端会所的预订/总机/客户服务经验。 系统操作: 熟练操作Office软件,能快速上手专业的餐饮预订管理系统。 语言能力: 普通话标准,声音甜美或富有磁性,具备优秀的聆听技巧;英文口语流利者优先。 沟通能力: 具备优秀的电话礼仪和共情能力,能在繁忙时段保持冷静、有条不紊。 加分特质(我们寻找的不仅仅是一名操作员): 记忆力超群: 能记住常客的姓氏及用餐习惯,让客人感受到回家的熟悉感。 抗压能力强: 能接受餐饮行业的节假日排班,面对挑剔客人仍能保持微笑(即便隔着电话)。 时间观念: 对翻台时间和预订间隔有极强的掌控力,逻辑思维清晰。 个人形象: 面对宾客,但需具备良好的职业素养,需引领客人入座,着装整洁大方。
  • 西点师

    5千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
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    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    经验和技能:有相关领域的工作经验,包括在西式餐厅或酒店从事点心制作的经历。 熟悉西餐点心的制作工艺,掌握各种烹饪技巧和创新方法。 具备团队合作精神,善于与其他厨师和餐厅员工协作。 知识和教育:对西方烹饪文化和菜肴有一定的了解和兴趣。受过相关专业培训或持有相关学历证书者优先考虑。 创造力和创新:具备创造力和创新思维,能够开发和设计出独特的点心食谱。关注食品行业的新趋势和潮流,能够适应市场需求。 品质和卫生:对食品质量和卫生安全有高度的重视和意识。能够确保制作过程中严格遵循食品安全标准,并保持厨房的清洁和整洁。 工作强度和灵活性:能够适应繁忙的工作环境,具备高效率和抗压能力。灵活应对工作时间和排班安排的变化。 沟通和团队合作:具备良好的沟通能力和团队合作精神。能够与其他厨师和餐厅员工紧密合作,确保菜品的协调性和一致性。 如果您对美食充满热情,拥有相关经验和技能,并愿意加入我们富有创造力和活力的团队,那么请尽快提供您的简历和相关证书。我们期待您的加入,共同创造出令人惊叹的西式点心体验!
  • 客房经理

    6.5千-1万
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责酒店客房的日常运营管理,确保客房服务符合希尔顿欢朋酒店标准; 2、监督并管理客房清洁与维护工作,保证客房卫生质量; 3、协调解决客人在入住期间遇到的问题,提升客户满意度; 4、制定并执行客房部的工作计划及预算,控制成本; 5、制定并优化酒店房务管理流程和服务标准,培训和指导下属员工,提高团队整体服务水平; 6、完成领导交办的其他工作。 二、任职要求 1、大专及以上学历; 2、2年以上酒店客房主管及以上工作经验,有星级酒店客房管理经验的优先考虑。
  • 客房主管

    5千-6千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、协助客房经理进行每日早晚例会,保证客房清洁及公区维护等工作高效完成; 2、根据出租率实际情况,合理安排人员班次; 3、每日检查客房清洁标准及设施设备,确保符合标准; 4、定期检查公区卫生,相关问题及时沟通PA; 5、协助客房经理进行部门培训及考核,提升工作效率; 6、协助客房经理做好日常库存管理,定期盘点,严格管控物品的储存及领用,避免浪费; 7、按照客房经理制定合理的节能方案执行,降低运营成本; 8、协助客房经理做好日常设施设备的检查,延长使用寿命; 9、对于客人要求,积极响应,跟进协调并协助处理; 10、完成领导交办的其他工作。 二、任职要求 1、中专及以上学历; 2、1年以上酒店客房主管及以上工作经验,有星级酒店客房管理经验的优先考虑。
  • 前厅经理

    8千-1万
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、统筹前厅工作,监督前台接待、礼宾安保等岗位的运作,确保各环节无缝衔接。 2、根据客情合理安排员工班次,应对高峰期或突发事件。 3、管理酒店管理系统,确保预订、入住、退房等流程顺畅。 4、与客房部协调,优化房态分配,提高客房利用率。 5、物资管理,监督前厅办公用品、设备(如打印机、钥匙卡系统)的维护。 6、OTA线上订单处理、提升平台客户满意度点评分数及排名,积极拓展平台客户。 7、组织前台服务标准、系统操作、礼仪等培训,提升团队专业能力。 8、评估部门员工表现,制定奖惩机制,激励团队士气。 9、处理客人投诉或复杂问题,制定补救措施,提升客户满意度。 10、收集客人反馈,分析数据以改进服务。 11、企业文化宣导及执行,团队管理及培养、集团重要指示及时传达落实。 12、完成领导交办的其他工作。 二、任职要求 1、大专及以上学历; 2、1年以上酒店前厅主管及以上管理经验。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、设施管理:负责酒店所有设施设备的维护和管理,包括但 不限于空调系统、给排水系统、强弱电系统等。需要确保这些设施 设备的正常运行,及时处理各种故障和维修需求。 2、工程改进与维修保养:负责监督度假社区内设施设备的改进、维 修保养工作,对接并维护供应商关系,保障设施设备的良好运行。 3、负责工程设备维护保养的总成本控制,制定、提交并执行部门成本预算。 4、制定、执行并监督能源管理计划,设定节能目标,保管能源使用记录,定期汇报节能目标的完成情况 5、值勤时,定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动,保障消防通道畅通 6、监督紧急情况演习,应急预案培训及实施 7、保持所有保安人员的纪律性
  • 新媒体运营

    4.5千-6千
    宁波 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店官方新媒体平台(抖音、小红书、微信视频号等)的整体运营、内容策划与日常更新,打造高端酒店品牌形象,提升账号影响力与粉丝活跃度。 2. 有一定的视频剪辑经验,能独立完成短视频选题、脚本撰写、拍摄、剪辑、后期制作(含特效、字幕、配乐),产出符合五星级酒店调性的优质视频内容。 3. 协助做好酒店抖音直播流程搭建、现场执行,提升直播曝光、转化与品牌口碑。 4. 分析新媒体平台数据(播放、点赞、评论、转发、直播流量、转化等),定期输出运营报告,优化内容与直播策略。 5. 配合酒店营销活动、节庆节点、客房/餐饮/婚宴等产品推广,策划针对性新媒体内容与直播方案。 6. 跟进行业热点与新媒体趋势,结合酒店定位创新内容形式,维护平台账号健康度与合规运营。 任职要求 1. 本科及以上学历,广告学、新媒体、传播学、计算机、数字媒体等相关专业优先。 2. 熟练使用视频剪辑工具(PR、AE、剪映专业版等),具备一定的视频拍摄与后期制作能力,可立完成全流程视频产出。 3. 拥有抖音直播实操经验,熟悉直播规则、流量逻辑、互动技巧与直播运营流程。 4. 具备优秀的文案创作、内容策划与审美能力,对新媒体运营有较浓厚的兴趣。 5. 对五星级酒店服务与品牌调性有认知,工作细致负责,具备良好的沟通能力、执行力与抗压能力。 6. 有1年及以上新媒体运营、短视频制作、直播运营相关工作经验者优先,优秀应届生可放宽考虑。
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐 薪资面议
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、领导组织预定部员工日常电话接听以及渠道预定工作; 2、了解各个渠道合作方式,渠道产品制定以及上线,做好渠道宣传上线的沟通工作; 3、收集并了解市场竞争圈经营情况,并根据收集的数据以及酒店历史数据做好相应的预测、定价、产品制定等工作; 4、根据酒店年度、季度、月度经营指标推进预算的完成; 5、熟练掌握酒店预定操作系统、房价设置、产品信息上线等操作系统; 6、主持并参加酒店收益管理会议,提出下一阶段市场收益的价格以及产品政策。 7、协助市场总监完成各项市场营销活动的制定以及执行工作,定期向其汇报预测、营收、竞争圈情况以及进度。 岗位要求: 1、大专以上学历,2年以上星级酒店市场销售或者收益工作经验; 2、具有团队协作能力,敏感的数据分析能力,良好的表达沟通能力。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗​位​职​责​ ​​1.全面掌握前厅部操作系统专业知识; 2.熟悉酒店客房位置、类型、房价、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等; 3.了解当班预计抵店客人信息,认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息; 4.以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人,解答客人关于酒店设施、周边旅游、交通路线的问询。及时响应并处理客人的需求,如加床、送物、设备维修等,将问题传达给相关部门。 5.根据预订及客人要求分配房间; 6.准备房间房卡,解释房卡使用方法并祝愿客人住店愉快; 7.把客人详细资料输入电脑系统,并注明客人的特殊需求; 8.把登记卡按房间号码存档; 9.负责接转内外线电话,并做好留言记录。在交接班时,必须准确传达当班的特殊事项(如VIP接待、待办事项、房间状态等)。 ​岗​位​要​求​ ​1​.​高​中​以​上​文​化​程​度​。​ ​2​.​性​格​开​朗​、​头​脑​灵​活​、​工​作​踏​实​,​具​有​较​强​的​服​务​意​识​、​推​销​意​识​和​责​任​感​。​ ​3​.​通​晓​酒​店​各​项​对​客​政​策​、​设​施​设​备​及​服​务​种​类​以​及​总​台​工​作​程​度​和​规​范​。​ ​4​.​相​貌​端​正​,​身​体​健​康​。​
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告。 2、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准。 3、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易。 4、协助准备准备每日收入报告给财务经理、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录,检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准。 5、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入。 6、维护足够的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问。 岗位要求 1、大专或以上学历,有酒店收入审计工作1年以上,万豪工作经验优先考虑。 2、熟悉办公软件操作,财务相关系统操作熟练。 3、性格沉稳,细致认真,抗压能力强。 4、具备良好的沟通能力,积极的态度。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务流程顺畅高效; 2、监督并指导前厅员工的服务标准与操作规范,提升客户满意度,处理宾客投诉及突发事件; 3、制定并执行前厅部的工作计划与排班,优化人力配置,确保各岗位高效协作; 4、负责前厅部与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通协调,保障酒店整体运营顺畅; 5、定期分析前厅运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实优化措施; 6、组织前厅员工的培训与考核,提升团队专业能力与服务意识; 7、管理前厅物资及设备,控制成本,确保设施完好且符合酒店标准。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先,学历不限; 2、有酒店前厅工作经验者优先,接受优秀应届毕业生或转行者; 3、熟悉酒店前厅操作流程及管理系统(如Opera PMS),能快速适应信息化办公; 4、具备较强的服务意识与沟通能力,能妥善处理客户关系及突发事件; 5、具备团队管理经验或潜力,能有效调动员工积极性; 6、工作细致耐心,抗压能力强,适应倒班制工作安排; 7、英语基础良好,能进行日常接待沟通者优先。 8、有万豪集团工作经验,资深宾客服务经理或前厅部副经理经验者优先
  • 前厅部实习生

    2.8千-4.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    实习岗位:总机接线员/大堂服务大使/礼宾员/前台接待/行政酒廊接待 实习期:6个月以上(含6个月),接受毕业转正 岗位职责 1.长期的知识储备 1)酒店的设备以及服务,各个运营的部门的营业时间 2)酒店餐厅的食品信息,价格范围,着装要求,以及就餐环境 3)所有酒店的客房类型,布局,以及客房内设施 4)每日团队客人行程安排,会议名称以及抵店 5)酒店地区的景点,活动,以及为客人安排假日活动 6)提供行李搬运,存取服务 7)为客人提供出租车叫车服务 8)为进出酒店客人提供开门服务 2.向当班主管汇报,了解需要跟进的事宜 3.根据部门要求,使用电脑系统 4.办公用品摆放得当,确保工作区域整洁有序 5.核查住店客人名单,熟悉酒店客人的姓名以及房间位置 6.根据酒店的服务标准,应接电话 7.高效地为客人提供服务,与酒店的其他部门合作,尽可能地满足客人的需求 岗位要求 2.有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
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    岗位职责: 1、检查员工仪容仪表及出勤情况,合理调配人力; 2、监督并检查员工按照操作文件的内容进行操作,保证日常操作的规范性; 3、制定前台工作计划,并按时提交工作总结; 4、掌握当日VIP及团队情况,并督促下属做好接待工作; 5、收集顾客意见并及时反馈; 6、落实酒店各项规章制度及政策,并向员工传达; 7、管理好前台备用金及所有固定资产; 8、制定培训计划,负责培训新员工及实习生; 9、考核评估下属,提出奖惩意见 岗位要求: 1.文化程度:大专以上学历文化程度。 2.语言能力:具备良好的语言组织和表达能力、熟练的外语说写能力。 3.酒店经验:5 年以上五星级酒店前台工作经验,万豪前台工作经验优秀。 4.专业知识:熟悉酒店电脑管理系统,熟知前台接待、收银、订房操作程序。 5.善于处理人际关系,办事稳重、塌实,有强烈的责任意识。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 员工活动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1、负责酒店消防监控系统的日常运行与管理,确保系统稳定运行; 2、执行消防设施的定期检查与记录,发现异常情况及时上报并处理; 3、配合完成各类消防安全预案演练,保障突发情况下的应急响应能力。 任职要求: 1、熟悉消防监控系统及相关设备的基本操作与维护; 2、具备相关消防操作证书及一定现场工作经验; 3、工作细致认真,具备良好的责任心和团队协作意识; 4、具备较强的安全意识和服务意识,能适应轮班工作安排。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.各类西餐烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求: 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.3年以上高星级酒店西厨房领班/主管岗位经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。了解食品卫生法。 4.工作有责任心,做事认真负责。
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