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  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。 根据不同的要求,切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求,清洗,切配,和绞碎各种肉类,家禽和海鲜。 根据不同的要求,给配菜裹面包屑,面粉和面糊。 根据不同的要求,调制酱料。 根据不同的要求,确定配料的量。 为各个炉灶间传递锅,壶,食物。从仓库领取原料并保存好记录。 在规定地点存放食物。 打扫工作间,仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾。 为厨师传递所需品,器具和一些轻便的仪器。 根据不同的要求,为菜肴切配肉类。 协助保证食品的质量。 协助完善自助餐的卖相。
  • 上海 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    充分介绍、落实及保持各项的品牌标准。 监督各部门的运作,尤其在高峰时间,有需要的时候对部门的工作作出调整,以提高工作效率。 基于神秘客人调查的结果,尽快改善及实行相关改正。 激励员工的创新意识,并且对他们的创新和对部门的贡献给予肯定。 与其他管理团队成员积极配合,学习主动灵活的工作方式,为酒店的客人提供最优质的服务,以酒店大局为重。 保证所有厨房部员工以积极灵活主动的方式与其他部门的员工协作,我们的精神是:团队协作. 确保每个员工知道市场上的应季的和新兴的原材料。 检查和监督食品生产的每个过程,在适当的时候提供反馈信息。 与物料部经理,和备餐厨房一起保证原材料的物美价廉。 与餐务部经理一起保证厨房的卫生状况,保养厨房中的仪器,将破损率将到最低,延长它们的使用寿命。 监督员工餐厅食品的质量,使员工餐厅的食品质量与其他的餐厅一样高。 监督员工餐厅厨师长的日常工作 每周检查员工餐厅厨师长制定的菜单 对出品及食品原料的品质进行监督并抽查 确保不使用高风险食材 熟悉紧急事件处理程序。
  • 青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、监督食材验收、储存及使用,控制厨房成本,减少浪费 3、制定中餐菜单并定期更新,根据季节和市场趋势调整菜品 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率 5、严格执行食品安全及卫生标准,确保厨房符合HACCP要求 6、协调与其他部门的工作对接,保障餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉主流菜系 2、有厨房团队管理经验,能有效分配任务并处理突发情况 3、了解食品成本控制方法,具备基础的财务核算能力 4、持有健康证,熟悉食品安全法规及厨房卫生管理流程 5、工作细致严谨,具备较强的抗压能力和团队协作意识
  • 酒店前台

    4千-6千
    南京 | 经验不限 | 中专
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1。负责酒店前台的日常接待工作,包括客人接待,信息咨询,关注客人需求等;2。完成酒店前台的基础工作,如来宾登记,房价确认,换房申请等;3。维持酒店前台区域的秩序,协调与其他部门的配合统筹,确保酒店日常运营工作顺利;4。提供优质的服务体验,关注客人反馈和需求,维护好酒店品牌形象。任职要求:1。具备良好的服务意识和沟通能力;2。能够熟练使用办公软件及酒店管理系统;3。有较强的责任心和团队协作能力;4。形象端正,普通 准。
  • 青岛 | 5年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA)。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点(如 618、双 11、春节等)。 • 与集团保持战略协同,确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动(如 618、双 11、线上直播等)。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期:申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性,协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果(如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等),遵循内容审核与 SEO 优化建议,提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 (如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等)。 • 负责抖音店铺运营,包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化,吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分,确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾(周/月),分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议,支持战略决策。 • 与集团协作,挖掘增长机会。 • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放,结合需求趋势与活动目标,确保与整体定 价策略一致。 • 与 OTA 市场经理保持沟通,获取最新策略与促销资源。 任职资格: • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业,具备以客户为中心的思维。 • 至少 3 年 OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力,并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。
  • 青岛 | 1年以上 | 高中
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 确保所安排适当地清洁所分配的区域. • 了解各主要的出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人。 • 确保公共区域卫生间内充足的客用品。 • 恰当地问候所有的客人并面带笑容。 • 尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题。 • 维持所有的装备处于良好的工作状态。 • 维持工作间整洁,井井有条。• 要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 • 及时汇报并跟进急修事宜。 • 保持维护所在工作区域的高度整洁。 • 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 ·        与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 ·        确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·        监督夜床服务。 ·        负责钥匙的严格控制。 ·        对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 ·        迅速向工程部汇报工程维修。 ·        确保失物招领按照程序操作。 ·        维持楼层布草间的干净和整洁。 ·        监督管辖区域客房服务员的工作效率。 ·        检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 ·        协助进行员工的培训和发展。 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·         通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        保证所有报告都按时完成。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、需要有前台或预订工作经验半年以上。 2、有一定的沟通能力,开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准。 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。 7、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神;
  • 青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 ·        检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·        确保所有员工提前了解换班详细安排。 ·        保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        各尽其职,注意收集客人满意度的反馈。
  • 青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·        保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·        将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。 ·        在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·        有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·        在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 ·        和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·        校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。(如果需要)。 ·        保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·        持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。
  • 昌都 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    公司简介:【青藏高原的明珠——葡萄酒温泉小镇:曲孜卡】在青藏高原东南麓海拔2200米处,梅里雪山脚下,澜沧江干热河谷,坐落着闻名遐迩的葡萄酒温泉小镇——曲孜卡。这里既有法国薇姿温泉小镇的疗养传统,又融合了日本北海道登别温泉小镇的秘境特色,更兼具瑞士阿尔卑斯山——洛伊克巴德温泉小镇的高山温泉胜景,同时拥有着法国勃艮第与美国纳帕谷同的酿酒风土,终年吸引着来自全球各地的游客前来探寻这片自然与人文完美交融的国际度假天堂,被誉为中国的西藏,世界的曲孜卡云曲庄园酒店便根植于此,占地百亩,由五星级专业团队运营,集自然生态、温泉康养、红酒文化体验于一体的酒庄酒店,能带您感受“雪山脚下泡万年温泉、澜沧江边观千年盐田、曲孜卡里品百年佳酿”的疗愈之旅。 岗位描述: 一、 岗位核心价值 作为酒店管理层的核心成员,您将全面负责酒店的品牌战略、市场推广及销售业绩,并深度践行“酒旅融合”理念。您的核心使命是:将我们的温泉酒店打造成为以高端红酒文化为特色标签的标杆性目的地,通过创新的营销策略和强劲的销售体系,驱动酒店(红酒)收入与品牌价值的双重提升。 二、 岗位职责 1. 品牌战略与红酒文化融合 制定并执行酒店整体的品牌战略,明确以“红酒”为核心差异点的品牌定位、形象及价值主张。 主导“红酒主题温泉酒店”的品牌故事塑造与传播,将红酒品鉴、文化、生活方式深度融入酒店的服务、场景与体验中。 负责红酒品牌的宣传推广,策划并落地如“红酒品鉴晚宴”、“葡萄园主题之旅”、“大师班讲座”等高端主题活动。 监管酒店内所有与红酒相关的视觉形象、宣传物料、菜单设计等,确保品牌调性的统一与高端。 2. 市场营销与销售管理 制定年度、季度、月度市场营销计划与销售预算,并确保有效执行与成本控制。 领导市场销售团队,全面负责酒店客房、温泉、餐饮、红酒的营收目标。 深度开拓市场,重点挖掘对红酒文化、温泉养生、高端度假有需求的企业客户及高净值散客。 构建并优化直销与分销渠道,包括但不限于官方渠道(官网、微信小程序)、OTA平台、旅行社、企业直客等,并主导关键客户的谈判与关系维护。 策划并执行以销售转化为核心的营销活动,如季节性套餐、限时促销、会员专属权益等,并利用数据驱动决策,持续提升转化率与客单价。 3. 运营协同与体验打造 与餐饮部、温泉部、客房部等运营部门紧密协作,确保所有“酒旅融合”产品与服务(如红酒入浴、主题客房、配餐酒单)的高质量落地。 收集并分析客户反馈,持续优化产品与服务体系,提升客户满意度和复购率。 4. 团队管理与建设 招聘、培训、激励和管理市场销售团队,打造一支具备红酒知识、销售狼性及服务意识的精英团队。 建立科学的绩效考核体系,激发团队潜能,确保各项业绩指标的达成。 三、 任职要求 学历与经验: 本科及以上学历,市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先。 行业背景: 10年以上高端酒店或奢华文旅项目管理工作经验,其中至少5年担任市场销售总监或同等及以上职位。 销售业绩: 拥有出色的销售业绩历史,主要针对酒店二销产品,能提供过往成功提升酒店二销产品关键指标的有力证明。 市场能力: 精通数字化营销、品牌公关、渠道管理及活动策划,具备从0到1打造或重塑一个品牌的经验者更佳。
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    公司简介:【青藏高原的明珠——葡萄酒温泉小镇:曲孜卡】在青藏高原东南麓海拔2200米处,梅里雪山脚下,澜沧江干热河谷,坐落着闻名遐迩的葡萄酒温泉小镇——曲孜卡。这里既有法国薇姿温泉小镇的疗养传统,又融合了日本北海道登别温泉小镇的秘境特色,更兼具瑞士阿尔卑斯山——洛伊克巴德温泉小镇的高山温泉胜景,同时拥有着法国勃艮第与美国纳帕谷同的酿酒风土,终年吸引着来自全球各地的游客前来探寻这片自然与人文完美交融的国际度假天堂,被誉为中国的西藏,世界的曲孜卡云曲庄园酒店便根植于此,占地百亩,由五星级专业团队运营,集自然生态、温泉康养、红酒文化体验于一体的酒庄酒店,能带您感受“雪山脚下泡万年温泉、澜沧江边观千年盐田、曲孜卡里品百年佳酿”的疗愈之旅。 岗位描述: 一、 岗位职责 本岗位的核心目标是:将酒店打造为国内首屈一指的“红酒主题温泉度假目的地” ,通过卓越的运营和创新的市场策略,实现商业成功与品牌价值的双重提升。 1. 战略规划与整体管理: 制定并执行酒店的年度及中长期战略规划、预算和商业计划,确保完成公司下达的财务指标。 全面负责酒店的日常运营管理,包括前厅、客房、温泉、餐饮、工程等各部门,确保服务品质与运营效率达到最高标准。 建立并优化高效的管理流程和制度,塑造独特的“红酒温泉”服务文化。 2. 红酒品牌塑造与融合推广: 品牌故事构建: 深度挖掘酒店与红酒的文化连接点,主导构建并传播独特的品牌故事与价值主张。 产品融合创新: 领导餐饮与温泉团队,研发并推出以红酒为核心元素的特色产品,例如: 温泉部: 红酒浴、温泉边品酒会等。 餐饮部: 主题红酒晚宴、葡萄酒品鉴课程、红酒创意菜品等。 主题活动策划: 策划并执行全年度的红酒主题营销活动,提升酒店的话题性与吸引力。 3. 市场营销与收益管理: 市场策略制定: 制定全面、创新的整合营销传播策略,精准定位目标客群。 品牌宣传与公关: 主导酒店的整体品牌形象输出,善用新媒体(小红书、抖音、视频号、高端旅游KOL)、传统媒体及公关活动,持续提升品牌美誉度与知名度。 渠道管理与拓展: 优化OTA渠道,大力发展直订渠道(官网、微信小程序),并积极开拓企业客户、会议、旅行社及跨界联合渠道。 收益最大化: 领导收益管理团队,动态调整房价及套餐价格,设计并推广高利润的红酒主题套餐产品,实现整体收益最大化。 客户关系管理: 建立完善的会员体系与客户数据库,通过个性化服务和精准营销,提升客户忠诚度与复购率。 4. 团队建设与人才培养: 组建、培养并激励一支既懂酒店服务、又对红酒文化有热情的专业团队。 建立酒店内部的红酒知识培训体系,提升全员葡萄酒鉴赏与服务能力。 二、 任职要求 学历:本科及以上学历,酒店管理、市场营销、工商管理等相关专业优先。 经验:10年以上高星级酒店或奢华度假村管理经验,其中至少5年担任总经理职务。 行业背景:必须具备成功的市场营销和品牌推广经验,有将“非住宿产品”成功打造为核心卖点的案例者尤佳。 语言:流利的普通话,良好的英语沟通能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·      根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店宣传促销活动及希尔顿荣誉客会,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法。 ·      确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 ·      热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 ·      对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 ·      礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 ·      冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 ·      积极的工作,友好的为客人提供服务。 ·      积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 ·      致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·      在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 ·      为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·      完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 厨房部实习生

    2.4千-2.4千
    青岛 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。
  • 副店长

    8千-1万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面协助店长管理门店日常运营,确保门店高效有序运转; 2、负责门店人员的工作安排、调配及绩效考核,优化团队协作效率; 3、监督并执行公司标准化服务流程,提升顾客满意度及门店口碑; 4、协助制定门店销售目标及运营计划,推动业绩达成; 5、处理突发事件及顾客投诉,维护门店正常经营秩序; 6、负责员工培训及技能提升,打造专业化服务团队; 7、监督门店卫生、安全及库存管理,确保符合公司及行业标准; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上餐饮行业工作经验,其中至少2年以上管理岗位经验; 3、熟悉餐饮运营流程,具备较强的团队管理及协调能力; 4、年龄30-40岁,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、具备优秀的沟通能力及突发事件处理能力; 6、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力; 7、有餐饮业企业管理经验者、英语口语能力佳者优先考虑。
  • 西餐厨师

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    西餐厨师主管招聘启事 公司简介 我们是一家专注于西餐经营的知名餐饮企业,旗下拥有多家颇具影响力的西餐厅(泰格壹棠服务公寓悦味厨房和三家畔山牛排馆),凭借独特的菜品风味和优质的服务,在餐饮市场中树立了良好的口碑,深受顾客喜爱。 岗位职责 1. 负责西餐厨房的日常管理工作,合理安排厨师排班,确保厨房高效运转,为顾客提供高品质的西餐菜品。 2. 严格把控菜品质量,监督食材采购、储存、加工等环节,保证菜品符合食品安全标准和公司的质量要求,不断优化菜品口味和呈现方式。 3. 主导新菜品的研发与创新,结合市场趋势和顾客反馈,定期推出新颖且受欢迎的西餐菜品,丰富菜单选择,提升餐厅竞争力。 4. 管理厨房成本,控制食材浪费,合理制定采购计划,确保厨房运营成本在预算范围内,同时保障菜品的利润空间。 5. 培训和指导厨房团队成员,提升团队整体厨艺水平和专业素养,营造积极向上的厨房工作氛围,促进团队协作与发展。 任职要求 1. 具有丰富的西餐烹饪经验,精通各类西餐菜品的制作工艺,熟悉欧美各国主流菜系的特点和烹饪技巧,能够熟练运用各种西餐食材和调料进行创新烹饪。 2. 具备 3 - 5 年西餐厨师主管或同等管理岗位工作经验,有在知名西餐厅工作经历者优先考虑,熟悉西餐厨房的运营管理流程和成本控制方法。 3. 持有相关的厨师职业资格证书,具备扎实的烹饪理论基础和专业技能,了解食品安全法规和厨房卫生标准,能够确保厨房操作的规范性和安全性。 4. 拥有较强的团队管理能力和沟通协调能力,能够有效地组织和激励团队成员,协调好厨房与餐厅其他部门之间的工作关系,确保信息流畅传递和工作高效协同。 5. 具备创新意识和市场敏感度,能够根据市场需求和顾客喜好不断研发新菜品,对西餐行业的发展趋势有清晰的认识和把握,能够引领团队不断提升菜品品质和餐厅的市场竞争力。 6. 工作认真负责,严谨细致,具有良好的职业道德和团队合作精神,能够承受高强度的工作压力,适应餐饮行业的工作特点和作息规律。 福利待遇 1. 薪资待遇:根据个人能力和经验提供具有竞争力的薪资待遇,具体薪资面议,薪资结构包括基本工资、绩效奖金、年终奖金等,绩效奖金与餐厅的经营业绩和个人工作表现挂钩,为优秀人才提供广阔的收入空间。 2. 福利保障:公司为员工缴纳五险一金、商业险。
  • 店长

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行、产品质量把控等,确保门店高效运转。 2、制定并执行门店销售目标及经营计划,分析经营数据,提出改进措施,提升门店业绩。 3、负责门店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效、团结的团队。 4、监督门店食品安全、卫生标准及操作规范的执行,确保符合公司及行业相关要求。 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象,提升顾客满意度。 6、控制门店成本,优化库存管理,减少损耗,提升门店盈利能力。 7、与公司总部保持良好沟通,及时反馈门店运营情况及市场信息,执行公司下达的各项任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先,具备3年以上餐饮行业管理经验。 2、熟悉餐饮行业运营流程,具备较强的门店管理能力及市场敏锐度。 3、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力。 4、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力,能够妥善解决顾客投诉及运营问题。 5、具备良好的数据分析能力,能够根据经营数据制定并调整运营策略。 6、工作责任心强,具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境。 7、有英语口语能力者优先
  • 总经理

    1.5万-2万
    西安 | 10年以上 | 本科
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店筹备期间的各项业务对接及开业准备工作; 2、熟悉酒店运营全周期管理,牵头落实运营管理平台的搭建; 3、制订酒店长期和短期经营策略,监督和执行战略计划,确保任务目标的实现; 4、监督酒店的日常运营,负责特殊客诉处理,确保重要渠道客源稳定和客情关系稳定,塑造良好的酒店内外部形象和声誉; 5、负责酒店财务管理,包括成本预算及成本控制,确保财务运营状况可健康支持酒店的战略决策; 6、根据市场的变化和发展,统筹制订可行的营销推广方案,并组织实施和有效控制; 7、负责团队的搭建、培养和评估。维护员工关系,提高员工满意度和忠诚度,建设高素质团队; 8、全面负责酒店安全管理。包括食品安全、治安安全、消防安全等工作,组织建立相关的运营和应急管理机制,并定期演练或检查,确保客人和员工的人身及财产安全; 9、建立和维护酒店与各方的关系,不断完善改进服务质量和客户体验。 任职要求: 1、酒店管理、行政管理等相关专业,本科及以上学历,10年以上工作经验,有五星级酒店同岗位经验、独立品牌运营经验优先; 2、具备较强的服务意识,敏锐的市场洞察力,营销拓展能力及商务谈判能力; 3、良好的职业道德操守和敬业精神,具备较强的团队管理能力与领导能力。
  • 管事部主管

    4.5千-5千
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助管事部副经理管理日常工作,保质保量的完成各区域的清洁工作。 2、全面了解所有操作设备的使用知识与清洁程序,了解酒店的公共卫生标准及程序。 3、预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 常州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 班车接送
    • 年终奖金丰厚
    • 环境好
    其他景区 | 1000-2000人
    • 投递简历
    一、职位概述全面负责酒店的战略分解与执行、日常运营、团队管理以及客户服务等工作,打造奢华酒店体验,提升酒店品牌形象与市场竞争力,实现酒店的可持续发展与盈利目标。二、岗位职责:1.运营管理(1)围绕公司战略,就酒店业务进行分解,制定年度工作计划并执行;(2)统筹酒店各部门日常运营工作,制定并完善酒店运营管理制度与流程,优化运营效率与服务品质,提升酒店整体运营水平;(3)负责酒店收益管理,实现酒店收益;(4)负责酒店预算管理,建立成本控制体系,严格控制酒店运营成本;(5)积极探索新的业务模式与特色活动,推动酒店业务创新与拓展,塑造酒店独特的品牌形象,创造新的经营增长点。(6)关注酒店设施设备维护与更新,确保酒店硬件设施符合接待标准,满足客户需求。3.团队建设与管理(1)负责酒店团队的打造与管理,负责各级人员的招聘、培训、绩效考核、晋升等;(2)制定员工培训与发展计划,提升员工专业技能与服务水平;(3)建立科学合理的绩效考核机制,明确各岗位工作目标与考核标准,提升工作积极性。4.客户服务管理(1)以客户为中心,制定并完善客户服务标准与流程,打造客户体验;(2)建立客户关系管理体系,加强与客户的沟通与互动,提升客户满意度与忠诚度;(3)结合酒店特色与优势,创新服务产品与服务模式,为客户提供个性化、定制化的服务,增强酒店服务的差异化竞争力。5.公共关系:负责对外关系维护及突发事件处理。三、任职要求1.教育背景:酒店管理或旅游相关专业大专以上学历;2.工作经验:3年以上高端奢华度假酒店总经理/执行总经理经历,有成功的酒店经营业绩案例;国际联号工作经历优先;3.专业技能:(1)熟悉奢华酒店的运营模式与管理流程,掌握熟悉奢华酒店品质管理与标准体系;(2)具备酒店收益体系化管理经验,能够通过数据分析为酒店经营决策提供有力支持;(3)具有较强的运营管理与组织协调能力;(4)拥有团队建设经验,能够通过激励机制打造高绩效团队;(5)具备良好的英语听说读写能力。4.个人素质(1)具备良好的职业道德与操守,诚实守信;具有高度的责任心与敬业精神;(2)具备敏锐的市场洞察力与创新思维;(3)具备较高的审美能力,能把控服务细节的美学呈现,将审美转化为可落地的服务、产品与场景;(4)具备较强的抗压能力与应变能力,能够在复杂多变的市场环境中应对各种挑战与危机。
  • 前台主管

    4千-5千
    长春 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行,处理宾客投诉及突发事件 3、排班管理及前台物资的领用、保管与盘点工作 4、协助前厅部经理完成数据统计、报表制作等行政事务 5、培训新入职前台员工,定期组织服务技能提升训练 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关岗位1年以上工作经验 2、普通话标准,掌握基础英语会话能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的服务意识与团队管理能力 5、能适应倒班工作制,抗压能力良好
  • 冷菜主管

    4千-5千
    长春 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、 岗位职责1、负责各类冷菜的加工、制作与摆盘,涵盖凉拌菜、卤味、沙拉等品类,符合食品安全标准。2、严格把控食材质量,对原材料进行清洗、切配、腌制等预处理,合理利用食材,降低损耗。3、遵守厨房卫生管理制度,每日清洁工作区域、工具及冷藏设备,保持操作环境干净整洁。4、服从厨房管理人员的工作安排,配合团队完成日常运营及大型宴会的冷菜制作任务。二、 任职要求1、初中及以上学历,烹饪相关专业优先;2、具备 2 年及以上冷菜厨师工作经验;3、精通凉拌、卤制处理等冷菜制作技法,能独立完成全品类冷菜出品;4、能熟练操作厨房常用设备,如冷藏柜、切片机、消毒柜等,了解设备维护常识。5、严格遵守食品安全相关法律法规,持有健康证,无不良从业记录;6、有较强的食品安全意识和团队精神。三、 其他要求年龄 20-50 岁,身体健康,无传染性疾病。
  • 长春 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、负责前厅办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、负责部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集关信息,向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度,熟练掌握英语。 2、会使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 长春 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 身体健康,能适应长时间工作 能承受工作压力
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