To ensure the correct, efficient and timely operation and maintenance of all M&E services. To provide technical support and to lead and supervise in fault diagnosis and trouble shooting. 保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援，领导员工进行故障原因分析并进行抢修。

工作职责： 1.进行信用调查，根据顾客信用度，特性和支付能力做出信用给予的决定； 2.确保收取的应收帐款是当前的，密切追踪超龄应收款项； 3.与酒店顾客维持良好关系，这些顾客包括并不限于批发商，企业客户，酒店客人，旅行社，旅游经营商，会议组织者，航空公司，政府部门等； 4.审查支持文件，核实应收余额的准确性； 5.根据账龄及时计提坏账准备，只有在全面地追讨拖欠款项后仍无收到的，按照希尔顿批准流程批准后才能注销不可回收的账户； 6.应立刻报告影响顾客信贷的不良信息，以采取合理的行动； 7.确认所有信贷申请表格每年被批准并更新； 8.管理信贷工作人员的活，以确保每个人有效的工作业绩； 9.保持最新的信贷政策，并确认此政策被严格遵守和执行； 10.与应收帐款主管和/或文员密切合作，跟进逾期账户； 11.确保所有催款电话及时打出，书面记录，并每月跟进； 12.准备有关部门应收帐户的所有必要报告，安排至少每月一次的信贷会议； 13.确认债务人未偿还天数在政策和程序可以接受的范围内； 14.确保月末关账及时准确地完成，确保凭证计入正确帐户； 15.准备所有关于应收帐目的每月扣减和每月凭证的支持文件； 及时并有效地处理所有客户疑问，使用防止措施,而不是补救措施； 积极主动跟进所有拖欠账户以防止酒店的损失； 提醒姊妹酒店坏账客户名单，避免其他酒店遭受损失； 处理和控制各类信用卡付款； 任职资格： 1.大学及以上学历, 大学会计和管理方面的学位,财务及相关专业和证书（例如ACCA/CPA） 2.有财务管理经验，熟练使用计算机办公操作软件 3.与本地银行及政府机关保持良好关系，掌握良好的沟通技巧 4.系统操作技能：Onq, Check SCM, SUN, OPERA/ OnQ PMS, MICROS, HRLINK, 5.具备良好的职业操守，工作细致严谨，责任心强，能够独立完成工作任务。 6.具备较强的沟通能力和团队协作意识，能适应一定工作压力。

工作职责： 1. 制定并执行公司销售战略，推动销售业绩持续增长，达成公司下达的年度销售目标。 2. 负责销售团队的建设、管理与培训，提升团队整体专业能力与战斗力。 3. 深入分析市场动态与客户需求，优化销售流程与客户开发策略，提升客户转化率。 4. 维护重点客户关系，拓展新市场与新客户资源，提升公司在行业内的市场份额。 5. 协调跨部门合作，包括与市场、产品、运营等部门协同推进销售支持工作。 6. 定期提交销售数据分析报告，为管理层提供决策支持。 任职资格： 1. 本科及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先。 2. 具备2年以上销售管理工作经验，有团队管理经验者优先。 3. 熟悉销售全流程管理，具备较强的市场洞察力与客户开拓能力。 4. 具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力。 5. 具备良好的职业道德和敬业精神，能适应出差。

工作职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及客户服务质量控制。 2. 协调前厅与后厨工作，确保运营高效顺畅，提升顾客用餐体验。 3. 监督餐厅卫生与安全标准执行，确保符合食品安全及相关法规要求。 4. 处理顾客投诉与突发事件，及时解决问题并反馈改进措施。 5. 协助完成库存管理、物资申领及成本控制相关工作。 6. 组织员工培训与团队建设，提升团队服务意识与业务能力。 任职资格： 1. 具备中技（中专/技校/职高）及以上学历，专业不限。 2. 拥有1年以上餐饮行业工作经验，具备基层服务或管理经验者优先。 3. 熟悉餐厅运营流程，具有较强的服务意识和沟通协调能力。 4. 具备基本的抗压能力与应急处理能力，能适应轮班工作安排。 5. 诚实守信，责任心强，具备良好的职业道德和团队合作精神。

工作职责： • 活动策略与规划：制定并实施策略，将酒店定位为首屈一指的活动目的地。监督活动的规划和执行，确保符合客户期望和酒店标准。 • 团队领导与发展：领导、培训和指导活动团队提供卓越的服务并实现收入目标。在部门内培养协作和高绩效的文化。 • 客户关系管理：与客户建立并保持牢固的关系，了解他们的需求和偏好，以提供量身定制的活动解决方案。处理客户咨询、进行现场访问，并在整个活动策划过程中提供专业指导。 • 预算与收入管理：监控活动预算，确保盈利能力，同时保持质量和客户满意度。与销售和营销团队合作，推广活动服务并确保预订。 • 运营监督：与餐饮、视听和客房服务等内部部门协调，确保活动的无缝执行。定期对活动运营进行评估，以确定需要改进的领域。 • 创新与创造力：随时了解行业趋势，并引入创新理念以提升客人体验。创建独特的活动套餐和概念，使酒店在市场上脱颖而出。 • 合规与标准：确保所有活动符合酒店政策、安全法规和品牌标准。保持活动的准确记录并定期向高级管理层提供报告。 • 宾客满意度：监控客户和宾客的反馈，以确保始终如一的满意度和忠诚度。及时专业地解决任何挑战或疑虑。 任职资格： • 具有活动策划和管理经验，至少 5－7 年经验，国际品牌经验者优先。 • 强大的组织和项目管理技能。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 创造性解决问题和决策能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 • 具有强大的领导能力，具有激励和指导团队的能力。 • 熟悉活动环境中的预算和财务管理。

工作职责：• 领导与团队管理：领导和管理行李员，确保所有团队成员提供优质的客户服务，从行李搬运到客人协助。监督排班、任务分配和绩效管理，以确保在高峰和非高峰时段行李台的运营顺利。• 卓越的客户服务：确保所有客人在抵达时都受到热情欢迎，行李得到专业和礼貌的协助，并护送至客房。及时响应客人的要求，包括交通安排、行李寄存和特殊服务，确保客人满意。• 运营效率：管理行李台的日常运营，确保高效协调客人的到达、离开和客房转移。与代客泊车服务部门合作，确保客人车辆的顺利处理、停车和取车。• 跨部门协调：与前台、客房部和礼宾部团队合作，确保有效传达客人的喜好、客房分配和特殊要求。与交通运输提供商和外部服务机构协调，安排客人的旅行和游览。• 培训与发展：为行李员提供持续的培训和发展，以确保维持高标准的客户服务和运营效率。定期进行绩效评估，提供反馈和指导，以提高团队技能和绩效。• 问题解决和问题解决：谨慎和专业地处理客人投诉和特殊要求，确保所有问题得到及时解决，使客人满意。预测客人的需求并采取积极措施，提升他们从抵达到离开的整体体验。• 报告和行政职责：准备行李台运营、客人互动和任何后勤挑战的每日报告，提供持续改进的见解。监控和管理行李手推车、客人用品和交通资源的库存。任职资格：曾在酒店客户服务、行李台或礼宾部担任过主管或团队领导。领导能力强，团队管理能力强，能够培训和激励员工。沟通能力和人际交往能力出色，以客户为中心。能够专业、谨慎地处理大量客人、特殊要求和具有挑战性的情况。英语熟练；会其他语言者优先。了解酒店物业管理系统 （PMS） 和交通协调者优先。能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

工作职责：1. 负责员工餐厅的日常运营，包括菜单设计、食材采购计划制定、成本控制及预算管理。2. 监督并指导厨师团队进行菜品制作，确保食物质量、口味及呈现符合标准，满足员工饮食需求。3. 实施食品安全与卫生管理，确保厨房操作环境、设备及餐具的清洁与安全，遵守相关法律法规。4. 定期收集员工对餐食的反馈，不断调整和优化菜单，提升员工满意度。5. 管理厨房库存，合理安排食材使用，减少浪费，提高食材利用率。6. 组织并参与厨房员工的培训与发展计划，提升团队整体技能和服务水平。7. 协调与其他部门（如采购部、人力资源部）的沟通，确保餐厅运营顺畅。任职资格：1. 拥有中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪或相关专业背景优先。2. 至少2年员工餐厅或相关餐饮行业厨师长或同等职位工作经验，熟悉厨房运作流程。3. 具备良好的食品安全与卫生知识，持有相关证书者优先。4. 拥有出色的团队管理能力，能够激励并指导团队成员达成工作目标。5. 具有较强的成本控制意识和财务管理能力，能有效管理预算。6. 良好的沟通协调能力和问题解决能力，能够与不同部门有效合作。7. 对新菜品研发有热情，能够根据员工反馈不断创新菜单。

岗位职责 · 全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； · 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； · 参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； · 安排布置并督导下属人员的正常工作； · 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； · 与餐饮部经理和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； · 与其他部门沟通、协调、密切配合； 岗位要求 · 具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； · 对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； · 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； · 工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 · 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。 · 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 · 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部，财务部等。 · 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 · 熟悉和掌握前台各项系统。 岗位要求 · 两至三年相关工作经验者优先。 · 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 · 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统，熟悉OnQ系统者优先。 · 能有效的用英语沟通交流。

岗位职责 · 负责整个前厅部的运营及管理工作。 · 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 · 以明确地态度、正确的对待和处理客人投诉及反馈意见，跟进并向营运总监报告，并从中学习。 · 有能力向团队解释标准的要求，同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 · 监督各个标准的执行情况，定期的对各个标准进行回顾检查。 · 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 · 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策，针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 · 展示及发挥你的积极的领导力，鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求。 · 描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。 岗位要求 · 较强的沟通技巧,具有较强的组织协调能力。 · 较强的团队合作意识。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 · 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 · 所有团队成员保持良好关系。 · 能够承受工作压力。 · 能熟练操作电脑系统，熟悉ONQ系统者优先。 · 流利的英语口语和书面表达。

岗位职责 · 协助员餐厨师长，为员工提供健康、卫生、多种花样的食品。 · 协助员餐厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 · 协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。 · 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 岗位要求 · 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 · 较强的团队合作意识，强烈的责任感及自我激励能力。 · 要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

Operational  营运管理 ·          Develops, monitors,and evaluates all Events related objectives, strategies, marketing plans andactions in the Events Sales Department with the Director of F&B andDirector of Sales, so as to achieve or surpass forecasted revenues. 和同餐饮行政总监和销售总监一起发展、监督并评估所有与宴会部相关的目标、策略，市场营销计划和行动，以能达到或超越收入预算 ·          Works closely withthe Executive Chef to come up with creative suggestions and ideas. 与行政总厨保持紧密的合作关系，并能提供有创造性的建议和想法 ·          Constantly reviewsand monitors the guest service standards ensuring they meet hotel brandstandards and exceed the level of market expectation. 持续回顾和监督客人服务标准以确保酒店提供的服务达到酒店品牌标准和超越市场的期望水平 Guest service 客户服务 ·          Establishes a rapportwith guests maintaining effective customer relationships and handles all guestcomplaints, requests and enquiries relating to Food, Beverage and service. 与客人建立良好的关系，处理客人的投诉、要求和关于餐饮及服务的咨询 ·          Personally andfrequently ensures that guests are receiving the best possible service. 经常亲自核实客人是否得到了尽可能好的服务 ·          Spends time in eachfunction / event to ensure that the function / event is managed well by BanquetService and the supporting team as well as functions to the fullestexpectations. 应给与每个活动/宴会相应的关注，以确保其在宴会服务人员及相关的支援队员和活动的协助下，顺利进行并充分满足客人的期望 Marketing 营销 ·          Prepares a yearlymarketing plan for Events Sales, which is the basis of the Food and BeverageAnnual Marketing Plan. 为宴会和会议队伍制定一个年度营销计划，为餐饮部年度营销计划的制定打下基础 ·          Continuously seeksways to maximize revenues and profits by cross selling and up-selling otherfacilities and service. 通过拓展销售和升级销售其它设施服务等途径不断地实现收入最大化 ·          Monitors and analysesthe activities and trends of other hotel’s banqueting departments and takesproactive measures to ensure all events are well organized, original andexciting to set us apart from competitors. 监察和分析其他酒店宴会部门的活动及趋势，采取先发制人的方法去确保所有宴会活动具有良好的组织性、潮流引领性和效应性，使酒店卓而不群 ·          Actively courts anddevelops sales and marketing activities with key industry partners such astravel agencies and group organizers. 积极地寻求发展与主要行业合作伙伴的销售营销活动，例如：旅行社和会议组织者 ·          Ensures that allemployees in the Events Sales Department are fully aware of market needs andtrends and that their products meet these requirements. 确保所有的宴会销售部员工充分了解市场的需要和趋势，而他们这些产品能满足现有的需要和趋势 Administration 行政 ·          Assists with thedevelopment and maintenance of a detailed Department Operations Manual thatreflects Policies & Procedures, work processes and standards of performancewithin the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助撰写具体的部门运行手册，其中应包括总部门的政策及程序、工作流程和执行标准。每年需进行回顾，确保手册能反映新的变化。 ·          Assists with thepreparation of the Marketing Business Plan, ensuring Divisional Objectivesfully address business objectives of the Hotel and needs of employees. 协助市场营销计划的制定，确保部门目标与酒店营运目标及员工需求相一致 ·          Assists with thepreparation and regular update of the Marketing Departmental Budget in closecooperation with the Director of Food and Beverage, ensuring targets are metand costs are effectively controlled. 在与餐饮部总监紧密合作的同时，协助市场营销部预算的制定和定期的更新，确保目标达到的同时成本也处于有效的控制之下 ·          Enforces officePolicies & Procedures, which will ensure maximum efficiency, and a minimumnumber of mistakes in the Events Sales Department. 强调办公室政策与程序，确保宴会销售部的效率最大化，错误最小化 ·          Utilizes technologytools to the fullest Marketing and Sales potential. 利用技术工具，充分开发市场销售的潜力 ·          Ensures that anefficient and accurate filing system, both manually and electronically ismaintained at all time. 确保一个有效且准确的手动和电子文件归档系统 ·          Ensures that allcredit and collection procedures established by Finance are adhered to andbeing implemented. 确保遵守财务部制定的所有的信贷和收款程序 ·          Reviews andconstantly seeks productivity level improvements of all employees through the processof “taking work out of the system” (when appropriate) and through thestreamlining of work processes. 通过“（当合适的时候）另觅新径和分工合作”的方式，回顾并不断地寻求提高员工生产力的方法 ·          Focuses attention onimproving productivity levels and the need to prudently manage utility /payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment andenergy efficiency of all equipment. 既要注重提高生产力水平也要谨慎地把利用率和工资成本控制在可接受范围，确保设备的适度增减和能源的有效利用。 People Management 人员管理 ·          Recruits, selects,motivates and develops Events Sales employees to work following theoperational, financial, administrative philosophies and encourages them tobecome multi skilled and multi task. 招聘、筛选、激励和发展合适的宴会销售人员。他们必须遵循酒店的营运、财务和行政管理理念，有意成长为具有多重技能，能执行多项任务的员工 ·          Through hands-onmanagement, supervises closely all Events Sales employees in the performance oftheir duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. 通过专人负责管理方式，密切督导所有的宴会销售人员的工作表现是否符合政策程序及相关的法律法规 ·          Delegatesappropriately duties and responsibilities to equipped and resourcefulemployees, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operationand safety are maintained. 分配合适的工作和责任给有相关能力和资源的员工，在确保营运和安全标准的前提下培养和发展他们 ·          Instils and supportsthe Training initiatives and philosophies of the company and works closely withthe Training Manager in developing a team of active Departmental Trainers. 灌输和支持酒店的培训需求和理念，与培训经理紧密合作，发展一支积极的部门培训师队伍 ·          Ensuring that allManagers and Team Leaders take an active role in the training and developmentof employees. 确保部门所有的经理和领班在培训和人员发展方面都扮演着积极的角色 ·          Develops and assistswith training activities focused on improving skills and knowledge. 发展可以提高员工技能和增加员工知识的培训活动并提供协助 ·          Ensures employeeshave a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviorcomplies. 确保员工充分地了解相关的规章制度并按章行事 ·          Monitors employeemorale and provides mechanisms for performance feedback and development. 监督员工士气并设立员工表现回馈和发展的机制 ·          Conducts annualPerformance Development, providing honest and appropriate feedback. 进行年度员工表现发展评估，为员工提供真实而适合的反馈 ·          Effectivelycommunicates guiding principles and core values to all levels of employees. 有效地把相关的指导原则和核心价值传达给所有层面的员工 ·          Ensures all employeesmaintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion,policy changes and appropriate internal communication. 确保所有员工对最新的酒店产品、现有的推广、政策的更改和适度的内部沟通都有所了解 General 总则 ·          In the absence of theDirector of Sales, represents Marketing Division on the Hotel ExecutiveCommittee, ensures the efficient & smooth operation of the MarketingDivision providing services and support to other Divisions as required. 销售部总监不在时，作为市场销售部在酒店执行委员会的代表，确保市场销售部有效而顺利地运作，按照其它部门的要求提供服务与支持 ·          Attends andcontributes to all Meetings as required. 按照要求，参与所有的会议并做出应有的贡献 ·          Ensures all employeesprovide courteous and professional service at all times. 确保所有的员工在任何时候都提供礼貌而专业的服务 ·          Handles guest andemployee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints orproblems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for aprompt follow up. 有礼而高效的处理客人和员工的咨询。如果不能即时找到合适的解决方案，在向客人或员工承诺跟进的同时应向上级汇报相关的投诉或问题 ·          Is knowledgeable instatutory legislation in employee and industrial relations, understanding andstrictly adhering to Rules & Regulations established in the EmployeeHandbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health &safety. 充分了解雇员立法和劳资关系，理解并严格遵守员工手册、酒店消防、卫生、健康与安全等相关的规章制度 ·          Is actively involvedin the welfare, safety, development and well-being of employees providingadvice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 积极地为员工的福利、安全、发展和心身健康出谋献策，并给与有辅导性，可信度和建设性的回馈 ·          Ensures highstandards of personal presentation & grooming. 确保员工精神面貌的高度标准性 ·          Ensures servicesprovided by the Department are always available and are always carried out tostandard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed inthe Department Operations Manual. 确保部门在任何时候都可以提供服务，而且所提供的服务必须符合部门运营手册标准：高效、一致、有礼 ·          Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. 发展良好的工作关系，维持与客人和同事之间的积极互动 ·          Exercises responsiblemanagement and behavior at all times and positively represents the HotelManagement Team and hotel. 任何时候都展现有责任的管理和行为，为酒店管理层和酒店建立正面的形象 ·          Responds to requeststo undertake any reasonable tasks and secondary duties and changes as dictatedby the Hotel, industry and company. 承担合理的工作职责和第二职责，并根据酒店、行业和公司的需要做相应的调整 NOTE 备注： The above duties and responsibilities areintended to represent current priorities and are not meant to be a conclusivelist. The post holder may from time to time be asked to undertake otherreasonable duties. Any changes will be made in discussion with the post holderin the light of service or business needs. 以上所列职责和任务意在说明员工当前的首要工作范围，而不是一份限定其职务的排他性清单。公司可能不时要求员工履行其他合理的职责。如需做出任何变动，公司可根据经营或服务的需要与员工双方协商实行。 I agree that this Job Description is anaccurate reflection of my current role and responsibilities. 本人同意此工作内容描述正确表明了本人当前的工作职能与职责。

JOBSUMMARY 职位概括                                    Responsiblefor all Front Desk functions and staffs. As a department head, directs andworks with managers and associates to successfully execute all front officeoperations, including guest arrival and departure procedures.  Strives to continually improve guest and staffengagement and maximize the financial performance of the department. 负责管理前台员工和履行前台应有的职能。协助前厅部经理管理前台部门。作为部门负责人，指导并且和其他经理一起合作成功完成所有前厅部的运营工作，包括客人的抵店和离店程序。致力于不断的提高员工和客人的参与度从而使部门最大化的体现其价值所在。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政 ·        In charge the daily operationof front desk and pay fully responsibility for service quality. 关注前台的日常运营并全权负责前台的服务质量。 ·        The Opera computer systemcontains a comprehensive guest history option, and it is the responsibility ofthe Front Desk Manager to ensure that Suning Zhongshan Golf Resort has thebest, most accurate and most personalized individual guest histories. Opera电脑系统中保存有全面综合的客史资料，前台经理要对苏宁钟山国际高尔夫酒店的客史档案负有责任。以确保客史档案是最好的、最准确的。 ·        Responsible to ensurethat all information relating to a reservation is keyed correctly into Opera andis of the highest quality, and errors are kept to an absolute minimum.  This practice will allow the production oftrue and correct statistical information, which will in turn enhance theoverall Hotel operation. 要负责所有的预订资料准确地输入Opera电脑系统中。要将错误减少到最少。准确真实的统计资料将保证整个酒店的正常运转。 ·          Be good knowledgeablewith brand standard and implement it. 熟知并执行品牌标准。 ·          Establish and revisethe department’s SOP, P&P, rules and regulations, to ensure that standardsare in accordance with the operations manual. 建立并完善部门工作运行手册、规章制度、政策与程序，确保所有工作符合酒店标准。 ·          Maintains a steadyflow of communication to Director of Rooms ，Front officemanager or delegate and to other departmentheads. 与房务总监、前厅部经理及其它部门负责人保持经常稳定的沟通。 ·          Make recommendationsto management on equipment, work methods, supplies and decorations. 向上级汇报有关设备、工作方法、供应品及装饰品的管理方法。 ·          Maintain wellrelationship with the government police, implement the police standard process. 与当地公安部门建立并保持良好的关系，执行宾客信息录入标准。 ·          To compile and postwork schedules, lead the team to ensure complete task correct with high efficiency. 安排和分配部门工作，督导部门各项工作计划，确保团队的工作效率，保质保量完成各项任务。 ·          Conducts appraisingfunctions such as hiring, performance, counseling, suspending and dismissingstaff if necessary, to ensure appropriate staffing and productivity. Consultwith section heads, Personnel Manager or delegate as appropriate in performingthese duties. 指导员工评估机制；比如雇佣、奖励、忠告、暂缓及必要时解除职务，以确保适当的人员分配和高效率的工作。与部门主管、人事经理或与委派的适当人员协商以执行以上责任。 ·          Monitor staffattendance and assist in planning work schedules, to schedule staffs annualleave and overtime. 根据工作需要主管员工出勤，安排员工年假和加班。 ·          Conducts Front deskregular (departmental) meetings. Conduct regular operational meetings toreview, monitor, adjust and upgrade the performance of the Department as awhole, explaining new directions and policies and procedures at the same time. 主持前台例会，在部门例会上就部门工作做出回顾、整理以提高工作成果，同时在例会上解释新的政策和方向。 ·          Prepare and check variousdaily and monthly records and reports, and other reports as required. 按需求准备及检查各种日报表、月报表及其它工作报告。 ·          Informs otherdepartments of Front Office matters, ensure sell the room to be have maximumvalue, keep well communication and relationship with Reservation, Sales &Marketing and Finance departments. 向各部门传达涉及前厅部的事务，尤其是保证前台最大价值卖房，以及与预订部、销售部及财务部保持密切联系。 ·          Organize or supporthotel or department programs and activities. 组织安排部门活动，支持酒店各类项目及活动。

【岗位职责】 1、负责主厨房西热菜品的日常生产制作，确保出品质量稳定、口味标准 2、根据菜单要求合理备料，控制食材成本，减少浪费 3、维护厨房设备正常运转，保持工作区域卫生符合食品安全标准 4、协助厨师长研发新菜品，定期更新西热菜单 5、督导下属厨师工作，做好班次人员安排与工作分配 6、严格执行食品安全操作规程，确保厨房操作符合卫生防疫要求 【岗位要求】 1、具备西餐热菜烹调基本功，掌握常见西式酱汁、主菜制作工艺 2、熟悉厨房设备操作及维护保养知识 3、具有成本控制意识，能合理规划食材使用 4、能适应早晚班轮班工作制，承受高强度厨房工作压力 5、具备基础厨房管理能力，有带教下属经验者优先 6、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先考虑 7、三年以上主管工作经验

岗位职责/职位描述 Responsible for processing all roomreservation requests, cancellation on amendments to the hotel’s customers. 宾客服务中心预订文员负责处理所有酒店客人的订房需求、订房取消和订房更改。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政 l  Receives, processes, and confirms all by Hotel Sales, phone, letter,from the Internet or other booking channels reservation requirements; 接受、处理和确认所有通过销售、电话、信函、网络或其他订房渠道发来的订房需求； l  Complete OTA and travel guests audit every day; 每天完成OTA、旅行社客人的入住审核； l  According to the operational procedures, booking sheet for sorting andfiling. To ensure that all relevant information on record, regular inspectionto ensure that the guest data, the correctness of the information; 根据操作规程，对预订单进行整理和归档。确保所有相关资料记录在案,定期检查以确保客人资料、信息的正确性； l  Maintains file of no-show and cancellation report; record each channelreservation during the day; 维护整理未抵店客人的报告，预订取消报告，记录当日各渠道的订房数量； l  Attends to inquiries, complaints and requests regarding reservations; 处理客户有关订房的咨询、投诉和需求； l  Reasonable room control state changes, to maximize revenue; 合理控制房态变化，实现收益最大化； l  Complete the Daily/Weekly/Monthly report; 完成每天/每周/月度报表； l  Participate and cooperate with RSVN training; 参与并配合部门经理、主管的部门培训； l  Performs duties common to all non-supervisory personnel and other dutiesas may be assigned by the Revenue Manager/Supervisor; 独立自主的完成日常工作和收益经理或主管委派的任务； l  Maintain an organized, clean and tidy work area. 保持工作区域的整洁。 Financial and RevenueResponsibilities 财务及收入职责 ·          Recycles where-everpossible and enforces cost saving measures 在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强成本控制意识。 Training and HumanResources 培训和人力资源 ·          Provide passionateand enthusiastic service for internal staff and external guests with Suning HMCstandard. 依照苏宁酒店管理公司品牌标准，礼貌热情地为外部客人及内部员工服务。 ·          Identify and dealwith issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和处理可能导致跨文化冲突或误解的问题。 ProfessionalTechnical Responsibilities 专业技术责任 ·          Effectivecommunication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 ·          Strong guestinteraction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 ·          Be expert of Opera. 熟练操作Opera系统。 ·          Be expert of OfficeSoftware. 熟练操作办公软件。 ·          1 year insimilar size hotel. 应具备在相当规模饭店1年的经验。 ·          Ability towork flexible hours. 能适应翻班及长时间工作。 Miscellaneous 其他 ·          All staffs arerequired to comply with every reasonable request from their hierarchicalsupervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normalcircumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的合理要求，并且遵循、完成工作。 ·          All staffs may beassigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。 GENERAL DUTIES: 一般职责： ·          Abide by Hotel’s andDepartment’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·          Perform other relatedduties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Health and Safety 健康与安全 ·          Ensure that allpotential and real Hazards are reported immediately and rectified ·          确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·          Be fully conversantwith all departmental Fire, Emergency procedures ·          熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 ·          Ensure that allemergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for thesecurity and safety of guests and Staffs ·          为了客人们和员工们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·          Ensure the safety ofthe persons and the property of all within the premises by fairly applyingHotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. ·          在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·          Ensure all Staffwithin the department work in a manner which is safe and unlikely to give riskof harm or injury to selves or others ·          确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 ·          Use safe manualhandling techniques and practice safe work habits following hotel industryHealth, Safety and Environment policies, maintain procedures to minimize ourimpact on the environment and prevent pollution. ·          遵循酒店健康、安全和环境政策，来养成使用安全操作手册和实践安全工作的习惯。减少对环境的影响和防止污染。 Confidentiality 保密制度 ·          Ensureconfidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases,both hard copy and electronic. Adhere to hotel industry Internet and Email policy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。遵守酒店互联网和电子邮件政策。 ·          Ensure Hotel,Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during orafter employment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。 To be fullyconversant with: 需要遵守的 ·          Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·          Hotel securityprocedures 酒店保安规则 ·          Hotel Health andSafety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·          Hotel Facilities andattractions 酒店设备设施和功能介绍 ·          Hotel standards ofoperation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·          Methods of acceptedpayment of the company 公司的财务政策 ·          Short and long termcompany marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目 NOTE 备注： This document reflects the job content at timeof writing and will be subject to periodic change in the light of changingoperational and environmental requirements. Such changes will be discussed with the job holder and the jobdescription amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。

Responsible for restaurant reception, guest reservation and service,maintain efficient and courteous working attitude. To control passenger flow;To avoid local crowding, take the guests to the table in order. Introduce thespecial selection of the day to the guest; assist the superior and employee tofinish other work if necessary. 负责餐厅的接待，宾客预定服务工作，要保持高效、礼貌的工作态度。要控制客流量；为避免出现局部拥挤的情况，要按顺序把客人领到餐桌前。给客人介绍当日特选，如果需要帮助上级及员工完成其它工作。 CORE WORKACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政职责: ·          Responsible for serving food and beverages inrestaurant efficiently and in a most courteous manner. 负责餐厅的服务工作，要保持高效、礼貌的工作态度。 ·          RESPONSIBILITIES AND MEANS 责任和方法 ·          Carry out all duties in dance with tasks anddescriptions with reference to established rules and policies. 根据饭店的规章制度来完成本职工作。 ·          May be assigned to perform duties in otherF&B outlets needed. 如果需要，完成上级布置的餐饮部其它分部的工作。 ·          Performs any other duties as may be assigned byyour superior. 完成上级布置的其它工作。 ·          Suggests food and beverages ~ to be well versedwith menu, method of preparation and accompaniments. 要熟练掌握菜单、食品准备方法及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料。 ·          Cleans and polishes Glassware, China ware,hollowware and flatware. 清洁并擦亮所有器皿。 ·          Maintains cleanliness and mise-en-place levelat working station and service pantry for smooth operation. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 ·          Replenishes supply of hand towels and otherOperating equipment. 添加所需的毛巾及设备。 ·          Obtains requested items from storeroom. 从仓库内领取物品。 ·          Keeps general appearance and maintenance ofRestaurant working areas. 保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。 ·          Follows correct sequence of service as outlinedin the Standard Operating Manual. 根据标准的工作手册进行服务。 ·          Cleans all spillage during service times and atclosing. 结束服务后，要清理桌面上所有的脏物。 ·          Maintains excellent grooming standards at alltimes. 始终保持良好的仪容仪表。 ·          Cleans and removes from the table after serviceis completed. 在服务结束时要把桌面清理干净。 ·          Transports soiled dishes from dining room tokitchen and deposit them in proper placing at the Steward area. 把用过的饭菜从餐厅送到厨房，并放置在管事工清理处。 Training and Human Resources 培训和人事责任: ·          Attends all training sessions as scheduled. 根据安排参加所有的培训课程。 ·          Ensure wherever possible that employees areprovided with a work place free of discrimination, harassment andvictimisation. ·确保无论何时都应提供给员工们一个没有歧视、骚扰和迫害的工作环境。 ·          Treat complaints of harassment anddiscrimination promptly and confidentially. ·快速和保密地处理有关骚扰和歧视的投诉。 ·          Treat customers and colleagues from allcultural groups with respect and sensitivity. ·对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴。 ·          Identify and deal with issues which may causecross cultural conflict or misunderstanding. ·辨认并处理可能由不同文化引起的矛盾和误解事件。 Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·          Effective communication skills in both Chinese& English. 有效的中英文沟通能力。 ·          Strong guest interaction and interpersonalskill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 ·          Working experience in similar level hotel. 有相似级别酒店的工作经历 Miscellaneous 其他 ·          All staffs are required to comply with everyreasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount oftime that it takes to comply under normal circumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求，并且遵循、完成工作。 ·          All staffs may be assigned to other duties inthe hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。 GENERAL DUTIES: 一般职责： ·          Abide by Hotel’s and Department’s policy &procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·          Perform other related duties & specialprojects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Health and Safety 健康与安全 ·          Ensure that all potential and real Hazards arereported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·          Be fully conversantwith all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 ·          Ensure that all emergency procedures arerehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety ofguests and Staffs ·          为了客人们和员工们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·          Ensure the safety of the persons and theproperty of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations bystrict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·          Ensure all Staff within the department work ina manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves orothers 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 Confidentiality 保密制度 ·          Ensure confidentiality and secure storage ofall intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhereto Internet and Email policy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。遵守国际互联网和电子邮件政策。 ·          Ensure Hotel, Customer and Staff Information ortransactions are kept confidential during or after employment with thecompany.  保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。 To be fully conversant with: 需要遵守的 ·          Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·          Hotel security procedures 酒店保安规则 ·          Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·          Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·          Hotel standards of operation and departmentalprocedures 酒店运营部门程序标准 ·          Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·          Short and long term company marketingpromotions 短期和长期的公司市场推广项目 NOTE 备注： Thisdocument reflects the job content at time of writing and will be subject toperiodic change in the light of changing operational and environmentalrequirements.  Such changes will bediscussed with the job holder and the job description amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。

Be responsible for Banquet service, maintain efficient and courteous working attitude. Perform duties ding to hotel regulations. If necessary, finish the work assigned by the supervisor in other parts of the food and beverage department. Finish other work assigned by superior. 负责宴会的服务工作，要保持高效、礼貌的工作态度。根据饭店的规章制度来完成本职工作。如果需要，完成上级布置的餐饮部其它分部的工作。完成上级布置的其它工作。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政职责: ·           Controls part-timers hired for specific functions and checks attendance of all permanent and casuals. 负责管理特殊宴会的临时工，并检查所有员工的出勤情况。 ·           Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 记录销售额、客户投拆、解决方法及有关人员及设备情况，以备查询。 ·           Makes frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, cost control and profitability. 向领导提出建议，以提高工作效率，达到增源节流的目的。 ·           Sets and serves in functions in dance to the Standard Operating Manual. 根据标准的工作手册工作与服务。 ·           In charge of repair of fixtures, fittings and banquet operating equipment, initiates maintenance request as necessary. 负责灯饰、家具、设备的维修。如需要，填写维修申请表。 ·           Maintains establishment of par stock for operating supplies to ensure smooth operation. 保持足够存货以确保本部的正常运营。 ·           Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of service and preparation. 参加每日的晨会，通过每月的交流会议来讨论有关服务及准备工作等方面的问题。 ·           Follows control procedures for billing before and after service 服务前后，按照走单程序。 ·           Implements and enforces safety regulations and house rules. 加强安全意识及内部的规章制度。 Training and Human Resources 培训和人事责任: ·           Observes and records employee performance, hence able to make recommendations regarding employee promotions. 观察并记录员工的工作表现，关心员工的发展，并激发员工去达到目标。 ·           Trains personnel ding to established procedures; conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff. 尽快使新员工熟悉饭店，并对员工进行培训饭店的规章制度。 ·           Conducts interview with prospective employees. 参加面试。 ·           Establishes effective employee relations and maintains the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees. 建立良好的人事关系，在工作中树立良好的工作形象。 ·           Ensure wherever possible that employees are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimisation. ·确保无论何时都应提供给员工们一个没有歧视、骚扰和迫害的工作环境。 ·           Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. ·快速和保密地处理有关骚扰和歧视的投诉。 ·           Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. ·对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴。 ·           Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. ·辨认并处理可能由不同文化引起的矛盾和误解事件。 Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·           Effective communication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 ·           Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 ·           Possess leadership quality and supervisory skills, independent, committed and well-organized. 具备领导才能，独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 ·           Be good at training and develop the team members. 具备良好的培训及培养下属的能力。 ·           Be familiar with guest experience management, be able to understand and use service management tools. 熟知宾客体验管理、能够理解并运用服务管理工具。 ·           Be expert of Office Software. 熟练操作办公软件。 More than 2years F&B banquet management experience in similar level hotel. 有相似级别酒店的餐饮部宴会管理工作经历2以上 Miscellaneous 其他 ·           All staffs are required to comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求，并且遵循、完成工作。 ·           All staffs may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。 GENERAL DUTIES: 一般职责： ·           Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·           Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Health and Safety 健康与安全 ·           Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·           Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 ·           Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·           Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·           Ensure all Staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 Confidentiality 保密制度 ·           Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to Internet and Email policy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。遵守国际互联网和电子邮件政策。 ·           Ensure Hotel, Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during or after employment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。 To be fully conversant with: 需要遵守的 ·           Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·           Hotel security procedures 酒店保安规则 ·           Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·           Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·           Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·           Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·           Short and long term company marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目 NOTE 备注： This document reflects the job content at time of writing and will be subject to periodic change in the light of changing operational and environmental requirements.  Such changes will be discussed with the job holder and the job description amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。

The guest service manager shall assist the front office manager in controlling the department's costs, standardizing the department's operating procedures, solving guest complaints and helping guests solve difficult problems and emergencies during their stay, and taking timely remedial measures to maximize the satisfaction of guests and minimize the loss of the hotel. 客户关系经理需协助前厅经理控制部门成本、规范部门操作流程，解决客人投诉并帮助客人解决住店期间的疑难问题及突发状况，及时采取补救措施，使客人最大程度的满意，同时，把酒店的损失降到最低。   CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政 ·           Be concerned with staff discipline and staff performance and help to develop skills for all staff within the section. 监督管理员工的日常工作并帮助本岗位员工提高工作技能。   Financial and Revenue Responsibilities 财务及收入职责 ·           Provide services and information to a guest that is the most accurate and up to date possible, and is delivered to the guest in the most meaningful way. 通过最有效的途径，向客人尽可能地提最新，最准确的信息。 ·           Maintain a very good reputation for the Hotel and assist to increase the overall profitability of the Hotel. 维护和保持酒店的良好声誉并且帮助酒店增加整体的收益。   Training and Human Resources 培训和人力资源 ·           Be understanding and supportive, encouraging and helpful to all sub-ordinates. 给予所有的下属理解、支持、鼓励和帮助。 ·           Have a good working relationship with all colleagues and employees of the Hotel. 同所有的同事和酒店的员工保持良好的工作关系。 ·           Ensure wherever possible that employees are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. ·确保无论何时都应提供给员工们一个没有歧视、骚扰和迫害的工作环境。 ·           Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. ·快速和保密地处理有关骚扰和歧视的投诉。 ·           Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. ·对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴。 ·           Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. ·辨认并处理可能由不同文化引起的矛盾和误解事件。     Guest Service Responsibilities 对客服务的责任 ·           Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 按照要求履行工作职责，尽可能提高工作效率。 ·           Use your supervision skills effectively to encourage and motivate staff. 运用管理技巧调动和提高员工的工作积极性。 ·           Monitor guest service personnel constantly, ensuring that at all times maximum guest satisfaction is being achieved through guest recognition and prompt cordial attention. 不断地观察对客服务，尽力获得客人的认可和热忱的关注，确保客人得到最大程度的满足。 ·           Establish good public relations with all guests. 同所有的客人建立良好的公共关系。 ·           Provide guests with the most accurate and up to date information at all times. 向客人提供最新，最准确的信息。   Miscellaneous 其他 ·           To be flexible and willing when asked to fill in any areas where needed to help in an emergency or difficult circumstances as assigned or required by Management. 当出现紧急或者困难的情况，根据工作要求，服从分配。 ·           To be ready and responsible to perform any other duties as designated or required by Management from time to time. 随时准备履行管理层分配的其它工作职责。 ·           All staffs are required to comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. ·所有的员工需要遵循来自上级主管的每一个合理的要求，这些要求也许需要一些时间在正常的工作环境下执行和完成。 ·           All staffs may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. ·所有的员工也许要执行酒店管理层根据工作需要分配的工作或其它职责。   GENERAL DUTIES: 一般职责： ·           Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·           Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。   Health and Safety 健康与安全 ·           Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified ·确保所有的潜在的和事实的安全隐患要及时汇报和更正。 ·           Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures ·熟悉所有部门的消防、紧急事件处理程序。 ·           Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and employees ·确保所有的紧急方案都经过彩排，实施和加强以保护客人和员工的安全。 ·           Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. ·通过严格遵守现行的法律、法规等，来较好的执行酒店的规章制度，以确保酒店内部所有的人员和物品的安全。 ·           Ensure all staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others ·确保所有部门内部的员工都在安全的情形下工作，不可能在受伤害或危险的环境下工作。 ·           Use safety manual technology and practice safety working practices under Suning Nanjing Zhongshan Golf Resort health, safety and environment policy to keep our environmental and pollution protection to a minimum ·使用安全手册技术并实践南京苏宁钟山国际高尔夫酒店健康、安全环境政策下的安全工作习惯，保持将我们对环境和污染的防护减到最小的工作程序。   Confidentiality 保密制度 ·           Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to Suning Internet and Email policy ·确保保密性和所有有关酒店的数据无论软件和硬件的安全。坚持苏宁网络和邮件政策。 ·           Ensure Hotel, Customer and Staff information or transactions are kept confidential during or after employment with the company. ·确保在员工在职或离职后对酒店、客人和员工信息或者其它的相关信息的保密性。   To be fully conversant with: 需要遵守的 ·           Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·           Hotel security procedures 酒店保安规则 ·           Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·           Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·           Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·           Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·           Short and long term hotel marketing promotions 短期和长期的酒店市场推广项目     NOTE 备注： This document reflects the job content at time of writing and will be subject to periodic change in the light of changing operational and environmental requirements.  Such changes will be discussed with the job holder and the job description amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。

代表一家或多家酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地区的客户。维持及增长团队、散客客户及宴会业务。管理重要大客户或特定市场。 岗位主要工作职责 以目标市场为重点，提升酒店销售业绩 代表酒店出席各类展会等宣传活动，积极推广酒店 在分市场内，与客户及合作伙伴建立并维护长期业务关系 计划和执行日常销售拜访,销售拜访活动需达到销售总监/市场销售总监制定的目标要求 估算、分析、总结销售及收益成果，以达到酒店收益指标及个人销售指标 根据市场反馈，参与审核并调节所负责的细分市场价格体系 和销售总监及市场销售总监进行月度性的关键客户产量回顾，季度性的所有客户产量回顾，以确保各客户产量符合合同目标，并保持一个积极稳定的趋势。 按要求准备周/月度/季度/年度工作汇报 完成提高酒店销售业绩所需的其他工作。 沟通  积极与同业公司、相关监管机构以及供应商建立良好关系 定期对酒店所在城市、市场进行考察，会晤当地客户 出席相关产业会议，与业内人士培养建立良好关系 代表公司出席商业活动或执行销售活动时，确保公司品牌不受损害 执行日常工作汇报制度

•按时处理采购系统中的申请单。 •运用正确的采购操作方式，获得有竞争力的报价。 •采购订单完成后，负责与供应商对接并跟进到货、验收、结算。 •如发生订单采购异常情况，应及时通报采购主管和经理，协助采取必要的措施尽快解决。 •组织、参与食材采购每月的市场调查工作，并做好市场调查的相关数据统计 •熟悉有关进口货物的政策、文件以及审批程序。对采购的进口货物要保证有相关进口凭证。 •无论遇到客人或同事，都需微笑致意打招呼。

确保整个酒店保持干净整洁。 •熟知并执行品牌标准。 •安排和分配部门工作，督导部门各项工作计划，确保团队的工作效率，保质保量完成各项任务。 •根据工作需要主管员工出勤，安排员工年假和加班。 •参加客房部例会，在部门例会上就部门工作做出回顾、整理以提高工作成果，同时在例会上解释新的政策和方向。 •按需求准备及检查各种日报表、月报表及其它工作报告。 •组织安排部门活动，支持酒店各类项目及活动。 •服从周末及节假日行政值班表，如需调整，需要提前申请并得到同意 •无论遇到客人或同事，都需微笑致意打招呼。

岗位职责 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责 招聘人数:1（西厨西菜热菜主管） 1.         计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅。 2.         及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.         在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 4.         正确操作所有的设备、器具和机器。 5.        协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 6.         必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.         可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 8.         保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 9.         对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10.     积极的学习和适当的改变。 11.     用虚心的态度去接受有建设性的意见。 12.     遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法，擅长客早餐。 13.     紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 14.     检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 15.     保菜谱和成本的存在和更新。 16.     监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 17.     在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议，管理统筹能力。 18.     检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 19.     与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 20.     熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 21.     时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 22.     确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 23.     采用酒店的安全制度。 24.     完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   岗位要求： 有2年以上同等岗位工作经验。 有万豪旗下品牌酒店经历优先，

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、有万豪经验优先