【岗位职责】 1、负责酒店管事部及卫生管理工作的全面规划、组织与实施，确保符合凯悦酒店集团卫生标准 2、监督厨房、餐厅及公共区域的清洁消毒流程，制定并执行卫生检查制度 3、管理清洁用品及设备的采购、库存及维护，控制部门运营成本 4、培训并督导管事部员工掌握正确的清洁方法和设备操作规范 5、定期与餐饮部门协调沟通，优化工作流程，提高运营效率 6、处理突发卫生事件，制定应急预案并确保有效执行 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或卫生管理相关工作经验者优先 2、熟悉食品安全管理体系及酒店卫生标准 3、优秀的团队管理能力，能有效协调跨部门合作 4、具备成本控制意识 5、工作细致严谨

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 全面的餐饮知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 国际品牌酒店同岗位工作经验一年以上。 良好的仪容仪表。 积极主动。

【岗位职责】 1、协助餐饮部完成日常工作，配合做好餐前准备、区域清洁及餐后收尾工作，服从岗位调配，保障运营顺畅； 2、高效配合团队完成各项餐饮接待任务。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、对酒店行业有热情，具备良好的销售意识和服务意识；  2、具备较强的沟通能力、谈判能力及客户关系维护能力；  3、能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

1、具备较强的销售意识及市场开拓能力，能独立完成客户开发及维护；  2、良好的沟通能力及谈判技巧，能够与不同层级的客户建立有效联系；  3、具备团队协作精神，能够与内部部门高效配合；  4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受短期出差或加班；  5、对酒店行业有基本了解，熟悉销售流程及客户管理方法者优先；  6、熟练使用Office办公软件。

1、具备酒店或高端餐饮行业服务或管理经验者优先；  2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全与卫生规范；  3、出色的沟通协调能力，能高效处理团队协作与客户关系；  4、具备较强的抗压能力，适应倒班及高强度工作节奏；    5、性格开朗，服务意识敏锐，注重细节与执行力。

1、中餐厅相关经验，熟悉中餐厅服务流程及工作内容； 2、具备酒店或高端餐饮行业服务或管理经验者优先；  3、掌握基本食品安全与卫生规范；  4、出色的沟通协调能力，能高效处理团队协作与客户关系；  5、具备较强的抗压能力，适应倒班及高强度工作节奏；  6、英语基础良好，能进行基本工作交流（听说读写）；  7、性格开朗，服务意识敏锐，注重细节与执行力。

1、具备酒店餐饮服务相关工作经验者优先； 2、具备较强的现场协调能力，能承受高强度工作压力；  3、普通话流利，具备基础英语沟通能力（需能处理外宾简单需求）；  4、能适应弹性工作时间（含周末、节假日轮班）。

1、具备酒店行业相关工作经验者优先，熟悉公共区域管理流程和标准。  2、良好的组织协调能力和团队管理能力，能够有效领导清洁团队完成工作任务。  3、注重细节，对清洁卫生和设施维护有高标准要求。  4、具备较强的沟通能力和服务意识，能够妥善处理客人需求与投诉。  5、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日轮班。  6、身体健康，能够胜任一定强度的体力工作。  7、具备基本的电脑操作技能，能够使用办公软件进行简单的数据记录和报告撰写。

1、具备酒店或相关行业清洁经验者优先； 2、熟悉公共区域清洁流程及标准，了解清洁设备及用品的正确使用方法； 3、责任心强，注重细节，能够高标准完成清洁及维护任务； 4、身体健康，能适应倒班及一定体力劳动；

1、具备基础客房服务意识，有酒店工作经验者优先； 2、能适应早晚班轮班工作制，节假日可正常排班； 3、身体健康，能承受一定体力劳动； 4、具备良好的沟通能力； 5、诚实正直，工作细致认真，有责任心。

1、具备良好的服务意识与职业素养，能够承受一定的工作压力； 2、优秀的沟通协调能力，能够有效处理客诉及团队协作问题； 3、注重细节，对卫生标准及服务质量有较高要求； 4、有国际品牌酒店筹开经验或相关工作经验者优先； 5、能适应倒班工作制（含夜班、周末及节假日）。

1、具备基础的烹饪技能，熟悉常见菜品的制作方法 ； 2、了解食品安全与卫生管理要求； 3、能够适应倒班工作制，具备团队协作精神 ； 4、有责任心，工作细致，能承受一定的工作压力 ； 5、有员工餐厅或集体食堂工作经验者优先考虑。

1、具备较强的责任心和服务意识，能妥善处理员工关系；  2、良好的沟通协调能力，能独立解决宿舍管理中的各类问题；  3、熟悉宿舍管理流程及相关制度，有相关经验者优先；  4、具备一定的突发事件处理能力，冷静应对紧急情况；  5、熟练使用办公软件，能完成基础数据统计与报告撰写；  6、能适应弹性工作时间，必要时需值班或处理突发事务；

1、中专以上学历，退伍军人优先； 2、处理事情要迅速，果断、准确； 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识； 4、身体健康，能适应倒班工作制。

1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用办公软件； 2、协助部门完成销售部日常工作安排； 3、积极专业的态度与酒店各部门进行沟通协调，促进团队合作与高效协作； 4、待人热情、友善、良好的沟通协调能力。

1、同岗位经验； 2、相关上岗证。 具备与岗位相关的基本技能和知识。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责，热爱酒店行业，稳定性好。

1、同岗位相关经验； 2、相关上岗证，筹开经验优先。

【岗位职责】 备料与切配： 协助炒锅师傅完成日常切配工作，确保食材形状、大小符合粤菜标准（如姜丝、葱段、蒜蓉等小料处理）。 盘饰准备： 负责菜品的围边、摆盘及酱汁调配，保证出品美观整洁。 物料管理： 根据当日菜单提前备货，检查食材新鲜度，合理利用食材，减少浪费。 卫生清洁： 保持工作台面、砧板、刀具及对应区域的卫生，符合食品安全标准（HACCP/5S管理）。 协助沟通： 配合炒锅师傅与传菜员，确保出菜顺序准确，高峰期出餐顺畅。 【任职要求】 年龄18-45岁，身体健康，持有健康证。 有粤菜或广式茶楼后厨工作经验者优先录用。 吃苦耐劳，手脚麻利，能适应餐饮行业的工作节奏（包括周末和节假日轮班）。 具有团队合作精神，服从厨师长的工作安排。

1、销售策略与收益管理 （1）动态定价：结合威海旅游市场的淡旺季规律、节假日及周边竞品动态，协助或主导制定每日房价策略，实现客房收益。 （2）数据分析：定期复盘酒店经营数据，包括出租率、平均房价、市场份额渗透率，根据数据反馈调整销售打法。 2、市场开发与渠道维护 （1）渠道运营：熟悉并精通OTA平台的运营规则，提升酒店线上曝光率、转化率和网评维护；具备抖音、小红书等新媒体渠道的酒旅产品策划能力。 （2）客户开拓：亲自带队开发威海及烟威地区的旅游组团社、地接社、研学机构、会议会展公司及婚庆公司。 （3）关系维护：维护重点合作渠道及大客户关系，确保协议履约及长期合作。 3、重点大集团客户的维护 （1）集团客户建档：建立并完善重点大集团客户档案（包括但不限于大型国企/央企、金融机构、保险公司、知名民企），深入了解不同集团的采购流程、决策链、年度活动计划及预算周期。 （2）高层对接与攻关：具备与集团行政、工会、采购等关键决策人进行高层对话的能力，推动集团层面的年度框架协议签订。 （3）客户渗透与复购：定期组织针对大集团客户的回访、答谢及产品推介活动，提高客户粘性，确保持续产出。 4、团队管理与实战带队 （1）实操表率：作为部门负责人，不仅负责团队管理，更需亲临一线参与重要客户的洽谈、踩线团的接待及大型团队的落地服务。 （2）技能培训：带领团队学习威海旅游市场知识，提升销售人员的询价、报价及谈判技巧。 5、产品设计与推广 根据威海网红城市的特点，设计“酒+景”、“酒+餐”、“亲子套餐”等组合产品，应对市场热点快速反应。 任职资格： 1、行业背景： 5年以上高星级/中高端酒店销售工作经验，其中至少2年同岗位（销售总监/市场销售总监）或销售副总监经验。 2、地域经验： 具备威海本地或同类型滨海旅游城市（如青岛、烟台、三亚、秦皇岛等）的工作经验，深刻理解旅游目的地酒店的客源结构和运营节奏。 3、客源结构认知： 熟悉以旅游团队、会议团、OTA散客及本地商务为主的客源模型。

1. 收益策略与宏观管控（1）全盘收益负责： 制定酒店年度、季度及月度的收益目标与价格策略，对平均房价、出租率及每间可售房收入承担最终责任。（2）动态定价决策： 结合威海旅游市场的淡旺季规律、节假日、大型活动及竞品动态，最终决策每日房价及房态开关策略，拒绝僵化定价。（3）数据分析与预测： 定期复盘经营数据，包括流量转化、渠道贡献率、市场份额渗透率，运用数据模型预测未来市场需求，提前调配资源。2. 全渠道市场开发与关键客户维护（1）渠道矩阵管理： 统筹OTA（携程、美团、飞猪）、新媒体（抖音、小红书）及传统线下渠道的运营策略，优化投入产出比（ROI）。（2）重点大集团客户维护：建立并完善重点大集团客户档案（大型国企/央企、金融机构、保险公司、知名民企），深入了解采购流程、决策链及年度预算周期。（3）主导与集团行政、工会、采购等关键决策人的高层对接，推动年度框架协议签订。（4）市场开拓： 亲自带队或指导团队开发威海及烟威地区的旅游组团社、地接社、研学机构、会议会展公司及婚庆公司，弥补单纯依靠LNR带来的客源单一化问题。3. 市场传讯与品牌推广（1）结合威海“网红城市”的特点，制定酒店年度市场传讯计划，提升酒店在当地市场及目标客群中的品牌影响力。 （2）产品设计与推广： 协同设计“酒+景”、“酒+餐”、“亲子套餐”、“集团团建定制”等组合产品，应对市场热点快速反应。 （3）公关与内容管理： 监管酒店在各平台的网评回复质量及内容输出，维护酒店线上口碑；对接媒体及KOL（关键意见领袖），策划推广活动。 4. 团队建设与跨部门协同（1）梯队培养： 负责商务部（包括销售、收益、预订、市场传讯）团队的组建、培训与绩效考核，培养具备“销售+收益+营销”复合能力的多面手。（2）实操表率： 作为部门负责人，不仅负责管理，更需在关键项目（如重大集团投标、大型会议接待、危机公关）中亲临一线指挥或洽谈。 （3）跨部门协同： 与运营部门（前厅、客房、餐饮）保持紧密沟通，确保产品落地与服务体验的一致性。 【任职资格】1. 经验要求 行业背景： 8年以上高星级/中高端酒店工作经验，其中至少3年同岗位（商务总监/市场销售总监）经验，或有收益管理背景的销售总监晋升者优先。 地域经验： 必须具备威海本地或同类型滨海旅游城市（如青岛、烟台、三亚、秦皇岛等）的工作经验，深刻理解旅游目的地酒店的客源结构和运营节奏。 客源结构认知： 熟悉以旅游团队、会议团、OTA散客、本地商务及大集团疗休养为主的复合型客源模型。 2. 专业技能 收益管理能力： 精通主流PMS系统（Opera、西软等）及收益管理软件，对数据极度敏感，擅长通过数据分析发现问题并制定策略。 全渠道运营能力： 既懂OTA规则，也懂新媒体打法，同时具备传统销售的大客户攻关能力（能独立完成大型集团客户的年度框架协议谈判）。 市场敏锐度： 关注行业动态及社交媒体热点，能快速将威海的城市热度转化为酒店的可售产品。 3. 综合素质 经营意识： 具备生意人的思维，懂得算账（投入产出比），而不仅仅是完成任务。 抗压能力： 适应旅游城市的工作节奏，旺季（周末/节假日）能带头坚守岗位，淡季能带领团队复盘及外出跑市场。 资源沉淀： 自带威海本地或省内大型集团客户资源、媒体资源者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量符合希尔顿品牌标准； 2、制定并执行客房部年度、季度、月度工作计划，合理控制部门预算及成本； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作流程，定期检查客房卫生及设施状态； 4、负责客房部员工招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 5、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程； 6、协调与前厅、工程、安保等部门的协作，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期分析客房运营数据（如入住率、清洁效率等），提出改进方案并落实。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验者优先； 2、熟悉高端酒店客房运营标准及服务流程，了解希尔顿品牌标准者更佳； 3、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系； 4、较强的执行力与抗压能力，能适应弹性工作时间及突发情况； 5、注重细节，对卫生、安全及服务质量有高标准要求； 6、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据优化工作流程； 7、良好的沟通协调能力，能与跨部门团队高效合作。

【岗位职责】 1、协助商业部门完成市场调研及数据分析工作 2、处理日常商业运营相关文档的整理与归档 3、协助部门完成商户接待及商户沟通工作 4、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 2、熟练使用Office办公软件 3、工作细致认真，具备较强的学习能力和责任心

【职位描述】            为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。             ·         在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以被要求进行盘点工作。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·         检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         参加并积极地参与所有的培训。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 【任职要求】 ·         教育: 初中毕业以上学历，专业烹饪学校毕业者优先。 ·         管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 ·         中餐/宴会厨房领班要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能。 .         有团队合作精神