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  • 南京 | 2年以上 | 大专
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    工作职责: JOB OVERVIEW职位概述 • To manage sales activities and events inline with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for your hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 At Holiday Inn we want our guests to relax and be themselves which means we need you to: • Be you by being natural, professional and personable in the way you are with people • Get ready by taking notice and using your knowledge so that you are prepared for anything • Show you care by being thoughtful in the way you welcome and connect with guests • Take action by showing initiative, taking ownership and going the extra mile 在假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: • 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 • 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 • 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 • 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 • Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 • Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 • Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 • Services existing business through management of account bases 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 • Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 • Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 • Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 • Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 • Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 • Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 • Conduct client interviews 对客户进行拜访。 • Entertain clients 招待客户。 • Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 • Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 • Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 • Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 • Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 • Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 • Initiates and prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 • Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 • Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 • Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 • Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 • Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 • Liaison with advertising agency 与广告机构保持联系。 • Stock control of collateral 宣传品的库存控制。 • Collateral input 设计宣传品内容。 • Execute advertising/creative briefs in a timely manner 及时进行广告设计的说明工作。 • Works with superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 • Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 • Complete other tasks assigned by Superior. 完成上级领导分配的其他工作任务。 ACCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct Development Executive 直接 业务拓展行政助理 Indirect NA 间接 无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 • N.A. 无 Key Metrics – 主要绩效指标 • Sales Target 销售目标 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权)﹣ • Guests requests 客人要求 • Within the authority as assigned for Hotel Band 6 role 酒店职务级别6级所规定的权限 任职资格: QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 • Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 • Good writing skills 良好的写作技能 Qualifications – 学历 • Bachelor’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred. 最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 Experience – 经验 • 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience 2年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 物业前台

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    服务式公寓 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责物业前台日常接待工作,包括访客登记、电话接听、信息传达等,确保服务高效、专业; 2、处理客户咨询、投诉及需求,及时协调相关部门解决,提升客户满意度; 3、维护前台区域整洁有序,管理办公用品及设备,确保正常运作; 4、配合物业团队完成日常巡检、报修跟进及突发事件处理; 5、完成上级交办的其他行政及客服相关工作。 【岗位要求】 1、要求女性,形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力,能灵活应对各类客户需求; 2、工作细致耐心,责任心强,具备团队协作精神; 3、熟练使用办公软件(Word/Excel等),具备基础文书处理能力; 4、有酒店、物业或客服相关经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    工作内容: 负责西餐厅的管理工作,包括制定并执行西餐厅的运营计划,负责餐厅员工的招聘、培训和绩效评估,确保餐厅提供高品质的菜品和服务,以及负责餐厅的预算和财务管理等。 主要职责: - 负责制定和执行西餐厅的运营计划,确保餐厅达到预期业绩; - 负责制定和实施西餐厅的员工招聘计划,培训和指导员工,确保员工具备高效的工作态度和专业知识; - 负责对餐厅员工的绩效进行评估,提供反馈并帮助他们提高工作效率; - 负责制定和执行西餐厅的预算和财务计划,确保餐厅的财务状况得到有效控制; - 负责餐厅的常客维护和菜品创新,根据市场需求和顾客反馈对菜品进行调整和改进; - 负责西餐厅的装修和设备升级,确保餐厅始终保持良好的视觉效果和舒适的用餐环境; - 负责与其他部门的协调和沟通,确保餐厅的运营得到顺利协调。 职位要求: - 有相关工作经验,有一定的餐厅管理经验; - 熟悉西餐厅的运营模式,具备较强的项目管理能力; - 具备良好的沟通和领导能力,具备一定的组织和协调能力; - 具备西餐制作和服务的技能,能够熟练使用相关的设备和技术; - 对数据分析有一定的了解,能够熟练运用各种数据分析工具。 工作时间:一天8小时,做五休二
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    服务式公寓 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责与其它部门的信息收发传递。 2、对客服务跟进。 3、妥善保管客房中心的客用品,协助宾客借还客用品。 4、按程序登记宾客的遗留物品。 5、向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障。 6、做好各项工作交接及明确记录。 【岗位要求】 1、有1年以上客房工作经验。 2、熟悉酒店客房专业知识,可合理的为宾客解决问题。 3、女性为宜,身体健康,吃苦耐劳 。 4、客房中班服务员。
  • 应收主管

    4.5千-5千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.熟悉会计制度及相关财务规范。 2.负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 3.固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4.负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5.做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6.月末与收入会计对帐,做应收报表。 7.负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 8.协助销售人员对客房做好资产信息评估工作,保证信用额度范围的应收帐款质量。 岗位要求 1. 财会专业(或相关专业)中专毕业以上文化程度。 2.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 3.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 4.身体健康,能胜任本职工作。
  • 汕头 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 汕头 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位;保持操作台的干净和整齐。 4.和厨房保持有效的沟通。 5.为团队准备培训课题。 6.在培训中借助餐厅经理;良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 7.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8.为客人服务酒水和食品;全面的食品和酒水知识。 岗位要求 1.至少1-3年以上的餐饮运营同岗位工作经验。 2.良好的运营和管理技能;良好的仪容仪表;积极主动。 3.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 汕头 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能,满足客人所需,提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性,使得整个活动中宾客的满意。 4、确保会议活动结束开具所有专职发票。 5、与预定,销售部门及餐饮部门保持密切的沟通,确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作,在适当的时候提供部门/客户的具体服务。 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。 【岗位要求】 1、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目。 3、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。
  • 汕头 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 餐饮运营经验,同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实际招聘岗位:值班经理/夜班经理 岗位职责 1. 确保与本部门,其他部门及管理层有效的沟通达到酒店的运作目标。 2. 与所有客人进行有效的沟通, 以实现酒店业务目标。 3. 与客人建立良好的关系,以专业的服务树立正面形象。提供优秀的解决方案,以确保客人满意。 4. 熟悉酒店的计算机系统和它的备份程序。 5. 精通酒店的软件使用以便有效地生成报告,培训计划或任何在店客人的要求。 6. 能够有效的计划,组织和优先排序日常工作来确保运作平稳。高效的时间管理和人员分配工作来实现经营目标。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 9、具有西饼房相关管理工作经验。 10、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 汕头 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1.检查每日活动订单和工作日志,确保宴会的顺利运作;2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理盘点;3.配合宴会经理协调宴会活动;岗位要求:1.有效的人际关系技能,良好的沟通能力及良好的工作计划能力;2.有团队合作能力及组织能力3.注意细节,主动热情
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 和各部门团队准备部门的年度营销计划,作为年度营业计划基础 2. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法 3. 想法设法,协助管理餐厅部门的收入和利润 4. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发 5. 维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者 6. 通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势 7. 有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查 8. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接 9. 在操作开始前2小时与主管沟通好,以确保正确的服务流程 10. 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查 11. 所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求,并在正规场合一定时间里完成工作 12. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。
  • 中餐店长

    8千-1.2万
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 免费宿舍用品
    • 员工活动丰富
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    • 年度调薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    兴​悦​港​粤​菜​中​餐​经​​​理​​​或​​​店​​​长​​​ 优​​​秀​​​者​​​工​​​资​​​具​​​体​​​面​​​谈​​​ ​​​1​​​.​​​主​​​持​​​餐​​​饮​​​品​​​牌​​​的​​​创​​​建​​​和​​​管​​​理​​​,​​​制​​​定​​​年​​​度​​​经​​​营​​​业​​​绩​​​目​​​标​​​及​​​经​​​营​​​发​​​展​​​计​​​划​​​,​​​并​​​于​​​获​​​批​​​后​​​组​​​织​​​实​​​施​​​和​​​落​​​地​​​;​​​ ​​​2​​​、​​​建​​​立​​​并​​​完​​​善​​​餐​​​饮​​​品​​​牌​​​业​​​务​​​经​​​营​​​和​​​发​​​展​​​策​​​略​​​、​​​运​​​作​​​标​​​准​​​、​​​管​​​理​​​制​​​度​​​及​​​工​​​作​​​流​​​程​​​;​​​ ​​​3​​​、​​​制​​​订​​​餐​​​饮​​​整​​​体​​​营​​​销​​​策​​​划​​​方​​​案​​​,​​​搭​​​建​​​线​​​上​​​、​​​线​​​下​​​相​​​结​​​合​​​的​​​整​​​体​​​运​​​营​​​推​​​广​​​体​​​系​​​;​​​ ​​​4​​​、​​​组​​​织​​​进​​​行​​​市​​​场​​​调​​​研​​​,​​​根​​​据​​​市​​​场​​​需​​​求​​​动​​​态​​​和​​​竞​​​争​​​情​​​况​​​进​​​行​​​经​​​营​​​策​​​略​​​调​​​整​​​;​​​ ​​​5​​​、​​​牵​​​头​​​组​​​建​​​餐​​​饮​​​经​​​营​​​管​​​理​​​团​​​队​​​,​​​制​​​定​​​下​​​属​​​部​​​门​​​的​​​工​​​作​​​和​​​业​​​绩​​​计​​​划​​​,​​​并​​​对​​​下​​​属​​​人​​​员​​​进​​​行​​​业​​​务​​​指​​​导​​​、​​​监​​​督​​​及​​​考​​​核​​​;​​​ ​​​6​​​、​​​组​​​织​​​进​​​行​​​人​​​员​​​管​​​理​​​和​​​技​​​能​​​培​​​训​​​,​​​提​​​升​​​团​​​队​​​成​​​员​​​服​​​务​​​意​​​识​​​和​​​服​​​务​​​水​​​平​​​;​​​ ​​​7​​​、​​​根​​​据​​​餐​​​饮​​​项​​​目​​​食​​​材​​​、​​​人​​​员​​​、​​​能​​​耗​​​等​​​成​​​本​​​情​​​况​​​分​​​析​​​经​​​营​​​状​​​况​​​,​​​发​​​现​​​并​​​及​​​时​​​解​​​决​​​问​​​题​​​;​​​ ​​​8​​​.​​​加​​​强​​​财​​​务​​​管​​​理​​​,​​​掌​​​握​​​和​​​控​​​制​​​食​​​材​​​、​​​物​​​料​​​等​​​使​​​用​​​情​​​况​​​,​​​减​​​少​​​费​​​用​​​开​​​支​​​和​​​物​​​品​​​损​​​耗​​​,​​​严​​​控​​​成​​​本​​​,​​​杜​​​绝​​​浪​​​费​​​;​​​根​​​据​​​市​​​场​​​需​​​求​​​变​​​化​​​和​​​季​​​节​​​差​​​异​​​等​​​情​​​况​​​,​​​组​​​织​​​团​​​队​​​不​​​断​​​开​​​发​​​和​​​创​​​新​​​菜​​​品​​​,​​​提​​​高​​​对​​​客​​​户​​​的​​​吸​​​引​​​力​​​;​​​ ​​​9​​​、​​​监​​​控​​​餐​​​饮​​​出​​​品​​​质​​​量​​​、​​​服​​​务​​​质​​​量​​​和​​​环​​​境​​​卫​​​生​​​,​​​及​​​时​​​、​​​妥​​​善​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​投​​​诉​​​和​​​化​​​解​​​员​​​工​​​工​​​作​​​中​​​发​​​生​​​的​​​各​​​类​​​矛​​​盾​​​,​​​提​​​高​​​客​​​户​​​满​​​意​​​度​​​;​​​ ​​​1​​​0​​​、​​​参​​​与​​​预​​​算​​​管​​​理​​​,​​​进​​​行​​​物​​​料​​​控​​​制​​​和​​​成​​​本​​​管​​​控​​​,​​​做​​​好​​​增​​​收​​​节​​​支​​​和​​​开​​​源​​​节​​​流​​​工​​​作​​​;​​​ ​​​1​​​1​​​、​​​完​​​成​​​上​​​级​​​安​​​排​​​的​​​其​​​它​​​工​​​作​​​。​​​ ​​​任​​​职​​​要​​​求​​​:​​​
  • 青岛 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 投递简历
    负责运营部的经营与管理,了解市场的现状及发展趋势,了解对客的服务状况以及产品创新情况,改进服务及操作程序,确保产品质量标准和卫生要求,合理控制成本及毛利率,提高宾客满意度,增加经济效益。 工作职责: 1.贯彻执行公司的工作方针及规章制度。 2.制订运营部年度、季度、月度经营管理计划,并确保运营部的管理人员对此有充分了解。 3.在指定的时间里将运营部的年度、季度、月度工作计划按要求递交;定期向上级递交指定的有关运营的各种数据报告; 4.按照公司组织结构设置标准,制订运营部员工的岗位职责说明书,确保公司制订的运营制度及产品标准的贯彻执行;明确划分本部门各级人员工作职责,合理调配人员,确保各项工作的顺利进行。。 5.更新改良服务流程、管理系统,精简运作程序;研究目标客户的消费需求和变化,有针对性地更新产品及服务创新。 6.监察运营部(会议服务、餐饮服务等)有关服务、产品、设施等一切的运作;制订和评估运营经理的年度绩效考核;审批部门管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法。 7.参加企业会议,主持部门会议,落实企业会议相关内容,了解部门工作情况,布置部门工作;督导加强防火防盗安全工作和食品卫生工作,控制食品和饮品的标准、规格要求,保证产品质量。 8.控制原材料成本,减少浪费,制定合理的定价策略,以便于有效控制毛利率。 9.完成上级领导交办的其他工作。 任职要求 1.专科及以上学历 2.有5年以上相同或相似部门岗位经历,并有五星级或国际联号酒店同职位3年以上工作经历 3.熟知酒店管理的专业知识,了解并执行政府有关食品卫生的法规制度 4.具有良好的酒店管理知识和管理经验;对会议和餐饮相关知识有比较深入的了解;组织、决策、分析、协调、应变、交际能力强;具有一定的电脑信息处理能力;具有良好的敬业精神 5.具有较强的心理素质和抗压能力 (欢迎优秀的宴会经理、中餐经理应聘,薪资可面议)
  • 青岛 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2、起草行政文件,对系统间发文做好法律审核。 3、做好总经理和各部门的信息传递工作。 4、负责高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5、组织记载酒店大事记,编撰酒店辞典工作。 6、收集、整理内外的反馈信息及合理化建议。 7、组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8、负责掌印,合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。能熟悉掌握一门外语。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 销售经理

    6千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定销售的市场推销计划、简历并完善销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、完成上传下达工作; 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 青岛 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责组织拟定相关市场部管理制度和标准操作流程,并监督执行情况,确保贯彻落实。 2. 根据企业战略和年度工作目标,负责审核市场部工作目标、工作计划。 3. 负责组织、制定、审核市场推广活动,通过市场推广实现项目在本地和国内的定位目标,提升品牌知名度。 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到既定的标准,维护项目的形象和定位。 5. 负责各大媒体、渠道的日常维护,与相关合作单位建立友好融洽关系。 6. 负责制定审核市场部成本费用预算,并监督严格执行和落实。 7. 根据企业战略和年度工作目标,推动落实市场部工作,维护并扩大项目品牌形象。 8. 安排各类新闻媒体的采访并撰写采访提纲,负责各类新闻媒体的采访接待,时间协调,场地安排等。 9. 组织生产有效的传播内容,进行媒体传播,运用各种新媒体形式进行品牌公关传播。 10. 企业舆论导向维护及宣传模式创新,在网站、微博、微信、抖音等媒介平台中树立及维护企业外宣形象。 11. 对项目机密严格保密,无论在项目内外任何情况下不得泄露任何信息。 12. 在总经理、主管领导及市场销售总监的领导下,贯彻执行公司的工作方针及规章制度。 13. 负责制定本部门的年度、季度、月度工作计划。 14. 明确划分本部门各级人员工作职责,合理调配人员,确保各项工作的顺利进行。 15. 负责本部门人员培训及考核工作,全面了解员工的工作情况,不断提高员工素质和技术水平。 16. 负责本部门年度预算编制修改及提报工作。 17. 负责本部门资金使用计划的审核和人员考勤表的审核工作。 18. 负责本部门资产管理工作。 19.完成领导安排的其他工作。 任职要求: 1.大专及以上学历,中文专业或广告学、新闻学、公共关系、酒店管理、会展等相关专业 2.5年以上同行业(会展,酒店,商业综合体)同岗位工作经验 3.思维活跃,具有较强的市场推广方面的能力;对市场信息的把握及反应速度快,创意及整合能力强 4.具有优秀的创新能力、观察和解决问题的能力,具备良好的决策能力及较强的组织管理能力,具备良好的沟通能力和团队合作精神 5.普通话标准、身体健康、相貌端正、熟练掌握office办公软件
  • 中餐经理

    8千-1万
    青岛 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1.督导完成宴会厅和中餐厅日常的餐市检查工作,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生、工作日志、客户信息收集等。 2.负责制定宴会和中餐的服务标准和操作流程以及食品、饮品等推销策略并组织实施。 3.配合运营服务经理编制宴会厅和中餐厅的经营、费用预算和人力规划及需求,并致力达成预算目标。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行技能培训、工作评估,实施奖惩制度。 5.抓好中餐厅设备设施的维修保养,加强对餐厅财产的管理,掌握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 6.有效组织餐前会,确保所有员工了解VIP客人的相关信息、促销活动、每日特价、急推菜品等。 7.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题,亲自参与VIP客人的用餐服务。 8.主动与客人进行沟通交流,妥善处理客人的投诉,适时了解收集客人的用餐喜好信息,做好客户维系工作。 9.协同中餐厨师长定期推介时令菜品、特色菜品、自制饮品等。 (主要工作负责宴会厅,中餐厅,美食广场的前厅服务工作) 岗位要求: 1.熟悉中餐的业务知识,熟练掌握中餐服务的技能技巧。 2.具有较强的沟通、激励能力,善于调动运营服务部员工的工作热情。 3.具备宴会和中餐食品、饮品成本核算方面的知识。 4.大专以上文化程度,身高164cm以上,最好是女性,活泼开朗,3年以上同岗位工作经验。
  • 青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、完成公司年度销售指标; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准; 5、与本地客户建立良好的的合作和商业伙伴关系,熟悉本地市场; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位需求: 1、具有宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、有本地会议、宴会及会展市场资源者优先考虑; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有客房工作经验优先。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加对外销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与总经理一起计划销售攻势,并确保其实现 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 双休,五险一金,薪资面议
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预定资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店所有的活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取较好的经济效益。 职位要求: 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、有一定的服务意识; 4、形象气质佳,男女不限。 工作时间: 12小时,做二休二。
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