1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。

与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进

与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。

1.当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序； 2.从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 3.对任何所需物品与供应商，代表面谈并获得所需的信息，规格，报价，并处理随后对采购的沟通和协商； 4.向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要； 5.为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格； 6.进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 7.保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 8.定期收集市场采购单价格； 9.定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解； 10.分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存； 11.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员； 12.确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； 13.及时，有效，友好地处理所有要求和询问； 14.执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； 15.严格遵守道德准则。

工作职责： • 活动策划与协调：与客户合作策划和组织活动，确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面，包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理：作为客户的主要联络点，在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问，协商合同，并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作：与内部部门（如餐饮、客房部和工程部）协调，确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估，以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理：准备活动预算，确保成本效益，同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行：监督当天的活动，确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度，以确保客人满意。 • 销售支持和营销：协助向潜在客户推广酒店的活动服务，促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料，以吸引不同的客户。 • 合规与标准：确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。 • 报告与分析：维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。 任职资格： • 具有丰富的活动策划或协调经验，担任活动经理或高级活动经理职位需有 3－5 年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强，对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。

工作职责： 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标，合理分配预算至各线上渠道（官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA）。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历，涵盖重点节点（如 618、双 11、春节等）。 • 与集团保持战略协同，确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动（如 618、双 11、线上直播等）。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品，明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期：申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性，及时上报异常，优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性，协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果（如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等），遵循内容审核与 SEO 优化建议，提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 （如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等）。 • 负责抖音店铺运营，包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化，吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分，确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾（周/月），分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议，支持战略决策。 • 与集团协作，挖掘增长机会。 • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放，结合需求趋势与活动目标，确保与整体定 价策略一致。 • 与 OTA 市场经理保持沟通，获取最新策略与促销资源。 任职资格： • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业，具备以客户为中心的思维。 • 至少 3 年 OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力，并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。

1.在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2.时刻保持高度的客户服务保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 4.负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 5.负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 6.负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 7.负责在运营期间对宴会提供协助。 8.负责厨房所有设备的维护。 9.负责所有库房物品的安全。 10.确保充足的清洁物品和设备。 11.按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 12.按要求准备和领取化学物品和设备，按照标准存储化学物品，熟悉化学物品知识。 13.事故报告的编辑和汇报。 14.准备每月的盘点，报告和监督破损丢失。 15.根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 16.协助工程部定期维修厨房所有设备及排风，排水，煎锅，冰箱等。 17.根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 18.检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准，每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常，更新清洁产品，购买的规格和清洁方法以确保高标准。 19.在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 20.确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、至少6个月实习时间。

1.负责当班公共区域员工的工作安排。 2.按顺序巡视整个公共区域。 3.确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 4. 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5.及时汇报并跟进急修事宜。 6.检查确保机器状态完好、整洁干净，正常工作及妥善存放。 7.检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8.在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 9.检查楼梯确保卫生及清洁。 10.培训监督员工正确使用化学药剂。 11.负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程 12.确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 13.检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14.协助准备员工排班表。 15.协助进行员工的培训和发展。 16.指导员工表现。 17.记录所有公共区域员工出勤的情况。 18.同其他部门协调工作。 19.提供高品质的对客服务。 20.有效控制成本。 21.坚持酒店的清洁和养护程序。 22.保持维护所在工作区域的高度整洁。 23.遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24.如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 25.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 将服务客人放在首位。 在工作过程中始终体现职业素质。 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 9. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10. 积极的学习和适当的改变。 11. 参加并积极地参与所有的培训。 12. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 13. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 14. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 9. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10. 积极的学习和适当的改变。 11. 参加并积极地参与所有的培训。 12. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 13. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 14. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

您的具体职责是什么?  1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 2.确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6.沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 7.积极的工作，友好的为客人提供服务。 8.积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 9.致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 10.在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 11.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 12.依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 13.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14.维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 15.确保VIP客人个性化服务待遇。 16.协销售，预定和业务发展团队为公司客人提供服务。 17.引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 18.确保所有帐单消费的准确性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 19.将完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 20.遵循希尔顿品牌标准，掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 21.了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22.与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通合作。 23.对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 24.汇报工作进展，确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 25.确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 26.确保完成前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用       额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 27.核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 28.按照健康安全， 危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。 29.严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 30.收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 31.跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 32.确保所有帐单消费的准确性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 33.从促销客房转至高级客房，确保获得利润。 34.抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 35.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 36.如有可能用客人的母语与其交流。

【岗位职责】月休6天！！！ 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4、掌握西软系统优先考虑。

【岗位职责】月休4天！！！ 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】月休4天！！！ 1、负责VIP客户的餐饮接待与服务，确保提供高品质的用餐体验； 2、熟悉餐厅菜单及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议； 3、按照服务标准执行餐前准备、餐中服务及餐后整理工作； 4、及时响应客户需求，处理客户投诉并反馈至上级； 5、维护VIP客户关系，定期跟进客户反馈，提升客户满意度； 6、协助餐厅日常运营工作，包括但不限于餐具摆放、卫生清洁等； 7、配合团队完成上级安排的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力与亲和力，能够与客户建立良好互动； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作节奏； 4、具备团队合作精神，服从管理安排； 5、有酒店或高端餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗； 6、能适应倒班工作制（含周末及节假日）。

【岗位职责】 1、审核各营业点（餐饮和前厅）的收入、收款和入账是否正确，录入收入凭证，核对开出票与实际消费是否一致，有错账及时督促各营业点及时调账； 2、更新日审计报告、营业日报； 3、核对线上平台的渠道订单，已经回款的及时核销，现金盘点； 4、核对账单，复核收入与系统是否一致，各营业点的销售提成审核； 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务或者相关专业； 2、酒店财务1年以上工作经验； 3、熟悉国家相关法规、熟练掌握相关软件（熟悉前台西软系统优先考虑）； 4、具有良好的沟通与表达能力； 5、具有很强的财务、税务能力。

【岗位职责】 注：月休6天 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专上学历，有同岗位工作经验1年以上，有一定英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5、会西软系统的优先考虑。

【岗位职责】 给公共区域员工分配任务。 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 检查楼梯确保卫生及清洁。 员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。 负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换。 确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 准备员工排班表。 负责员工的培训和发展。 监督员工表现状况。 同其他部门协调工作。 提供高品质的对客服务。 确保客人需求与合理的要求被满足。 坚持酒店的清洁和养护程序。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 【岗位要求】 具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 有效理解和利用资源。 具备一定的领导能力。 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 公共区域8年以上工作经验。

【岗位职责】 准备所有关于经营所管理需要的日、周、月报表，包括数据的统计分析、设备的使用以及市场的评估。 定期回顾水疗与健身中心的各项政策和进程，采取有效的措施，制定并提出改进建议。 确保员工完全理解凯悦酒店集团关于水疗的各项政策和规定，并按照规章制度执行。 每天更新和回顾水疗中心日营业报表。 同顾客建立并保持融洽的客户关系，有效处理客人的投诉，满足客人的需求和对理疗服务的咨询，及时对客人的意见作出反馈和记录。 亲自与各位顾客确认并确保客人享受到了凯悦标准规定的“最佳体验”。 确保整日出现在营运场所内。 确保所有的健身与水疗部员工都通晓酒店餐厅知识，部门构架和竞争对手。 确保水疗中心员工准时进行服务并避免不必要的延误。 确保在工作中与顾客和员工保持正面形象的交流互动。 监督所有的成本消耗并严格控制在年度预算之内。 针对水疗市场的淡旺季设计弹性促销活动。 确保健身与水疗部提供的各项服务及时准确、专业有礼并完全符合凯悦水疗中心体验计划。 确保健身与水疗部各个设施都合理运转，并与凯悦标准达成一致。 确保根据预约时间及客人喜好，进行正确的理疗师的排班、安排理疗套餐和预定理疗房。 确保水疗中心所有员工都知道预算目标，个人零售和服务目标。 组织按时巡查仓库库存，确保管理整齐有序。 确保部门内，对员工进行救生培训并有足够的救生员证。 确保健身房、游泳池和更衣室根据品牌标准进行布置。 对所有员工进行系统的培训，以确保遵守正确的收银流程。 每天关注宾客满意度，确保在各方面满足客人的需求。 确保所有水疗和健身中心的员工都完全理解水疗体验计划。 确保所有的员工在工作时能完全遵守卫生和仪容仪表方面的标准。 【岗位要求】 拥有相关专业岗位经验或管理培训背景。 具备丰富的水疗及健身中心管理经验，熟悉运营流程。 有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 具备优秀的沟通协调能力和应变能力。

1、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》及酒店消防安全管理制度。 2、制定中厨房的工作计划，建立和完善部门的各项规章制度及标准成本。 3、参加餐饮部工作会议，主持中厨房工作例会，并完成上传下达的工作。 4、调解内部的矛盾冲突，加强与其他相关部门的沟通合作。 5、协助餐饮部经理完成经营预算，掌握原料的市场价格，严格控制库存量，并对领用的原料进行验收，审核中厨房月度盘点报告。 6、督导下属按照规范标准，好设备设施的维修保养、个人及环境卫生以及防火安全工作，发现问题立即制止和上报，防止事故发生了解市场动态，定期组织厨师研制创新菜肴，并配合餐饮部实施各阶段的美食节策划工作。 7、与宾客建立良好的关系，对VIP客人给予重点接待，对宾客提出的建议进行归纳总结，对宾客的投诉进行案例分析，整理后交于餐部经理。 8、定期对下属进行成绩评估，按照奖励制度实施奖惩。 9、主导菜单计划，推荐新菜品，并负责联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。

1、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》及酒店消防安全管理制度。 2、制定西厨房的工作计划，建立和完善部门的各项规章制度及标准成本。 3、参加餐饮部工作会议，主持中厨房工作例会，并完成上传下达的工作。 4、调解内部的矛盾冲突，加强与其他相关部门的沟通合作。 5、协助餐饮部经理完成经营预算，掌握原料的市场价格，严格控制库存量，并对领用的原料进行验收，审核中厨房月度盘点报告。 6、督导下属按照规范标准，好设备设施的维修保养、个人及环境卫生以及防火安全工作，发现问题立即制止和上报，防止事故发生了解市场动态，定期组织厨师研制创新菜肴，并配合餐饮部实施各阶段的美食节策划工作。 7、与宾客建立良好的关系，对VIP客人给予重点接待，对宾客提出的建议进行归纳总结，对宾客的投诉进行案例分析，整理后交于餐部经理。 8、定期对下属进行成绩评估，按照奖励制度实施奖惩。 9、主导菜单计划，推荐新菜品，并负责联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。

市场板块：商务散客销售 岗位职责： 1、根据市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，完成销售收入目标。 3、向总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职要求： 1、有从事酒店销售的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

一、任职条件： 负责公共区域的清洁，吃苦耐劳。 二、福利待遇： 1、5-15天带薪年假； 2、五险一金、团体意外险； 3、提供免费宿舍及工作餐； 4、每满半年，店龄补贴50元/月，最高400元/月； 5、每年5-9月份发放防暑降温费，100元/月； 6、工会活动/福利、集团相关技能比赛； 7、总经理嘉奖、过节费、交通补贴； 8、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销； 9、年度职位晋升。