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炉灶

7千-1万

上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】主做酒店自助早餐，以西式为主。 1、负责酒店厨房炉灶日常烹饪工作，确保菜品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材用量，减少浪费 3、保持炉灶区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生操作规范 4、协助厨师长开发新菜品，参与菜单设计和改进 5、定期检查厨房设备运行状况，及时报告维修需求 6、配合其他厨房岗位完成备餐工作，确保出餐效率【岗位要求】 1、中专及以上学历，持有厨师职业资格证书优先 2、3年以上酒店或餐饮行业炉灶工作经验，熟悉各类中式烹饪技法 3、年龄18-50岁，身体健康，能适应倒班工作制 4、掌握食材特性及烹饪火候控制，具备独立完成热菜制作能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 6、工作责任心强，具备团队合作精神，能承受高强度工作压力

冷菜厨师

5.5千-6.5千

上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责各类冷荤菜品的烹调制作，包括切配、腌制、调味、装盘等工序，确保出品符合餐厅标准。 2、严格执行食品安全与卫生操作规范，对冷荤原料的储存、加工及成品保存进行全程把控，杜绝食品安全隐患。 3、合理规划冷荤原料使用，控制成本，减少浪费，定期检查库存并及时申购补充所需食材。 4、负责专用工具、砧板、容器的日常消毒工作，保持操作台、冰柜、烤箱等设备及工作区域的清洁卫生。 5、配合食品检验部门完成菜品抽查及留样工作，确保所有出品符合卫生安全标准。 6、根据季节变化及宾客需求，参与新冷菜品的研发与菜单更新。【岗位要求】 1、中专及以上学历，持有健康证，年龄18-50岁，身体健康，能适应高强度工作。 2、3年以上酒店或餐饮行业冷菜间工作经验，熟悉冷荤制作流程及卫生标准。 3、掌握各类冷菜制作技艺（如卤味、凉拌、刺身拼盘等），具备独立出品能力。 4、责任心强，工作细致，严格遵守操作规范，具备食品安全风险防范意识。 5、吃苦耐劳，团队协作意识强，能配合厨房其他岗位完成运营任务。

万能工

5千-6千

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及故障排除，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统、门窗锁具等2、定期检查酒店公共区域及客房的设施状况，确保设备正常运行 3、及时响应各部门的维修需求，快速解决突发性设备故障 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装工作 5、做好维修记录，定期提交设备维护报告 6、负责酒店节能降耗措施的落实与改进7、配合其他部门完成相关应急维修工作【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或相关行业维修工作经验，熟悉酒店各类设施设备 2、掌握基本的水电维修、木工、油漆等技能，能独立完成常见维修任务 3、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）优先考虑 4、具备较强的安全意识和责任心，能严格遵守操作规程 5、身体健康，能适晚班工作制及应急加班6、具有良好的团队协作精神和沟通能力 7、能熟练使用常用维修工具及检测设备

销售总监(J12861)

1.2万-1.5万

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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工作职责： 1. 制定并组织实施公司整体销售战略，完成年度销售目标。 2. 负责销售团队的建设、管理与绩效考核，提升团队业务能力与作战效率。 3. 深入分析市场动态与客户需求，优化销售策略与业务模式。 4. 维护重点客户关系，推动重大项目的商务谈判与合同签订。 5. 协同市场、产品、运营等部门，推进跨部门协作，提升客户转化与满意度。 6. 定期提交销售数据分析报告，为管理层决策提供支持。任职资格： 1. 本科及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先。 2. 具备8年以上销售工作经验，其中至少3年团队管理经验，3年团队管理经验，有行业资源者优先。 3. 熟悉销售全流程管理，具备优秀的市场洞察力与商业谈判能力。 4. 具备较强的领导力、沟通协调能力及抗压能力，能适应出差。 5. 诚实守信，具备良好的职业操守和团队合作精神。

运营总监

1万-1.5万

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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主要职责﹣(职务的主要工作) · 督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。 · 督导上述各部门的工作人员，确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务。 · 确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉优悦会会员，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。 · 协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通，并指导与其它部门，特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 · 保持与部门负责人及总经理的工作商谈，以改进业务。 · 负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护。 · 计划并实施对所管区域的定期检查。 · 保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 · 每月召开营运工作会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 · 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 · 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取大的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 · 编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告。 · 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求。 · 确保进行总机的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系。 · 促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。 · 督导和管理运营物资及设备，与供应商保持密切联系确保库存供应。 · 向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 · 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 · 与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。 · 和财务部门一起编制和管理部门预算。 · 主持每月心语报告的会议，将新的报告分享给酒店的全体员工。 · 督导优悦会会员的发展情况，并且将新的推广活动介绍给全体员工。除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

前台领班

4千-5千

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宁波港城华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 ●随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 ●按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ●按照酒店财务政策，为住店客人提供外币和旅行支票的兑换服务。 ●根据标准为客人提供保险箱的使用服务。 ●熟知所有促销活动，如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及优悦会计划。 ●每月完成忠诚客户经理下派的优悦会会员招募目标。 ●确保熟练使用PMS系统。 ●全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ●处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理。任职资格 ●良好的沟通技巧 ●良好的英文听说能力 ●能熟练使用办公软件和前台系统 ●拥有1年前厅或宾客服务工作经验,或与此相关工作经验结合的背景。 ●具有酒店管理、旅游管理等的大专或以上学历，或其他同等学历。

财务及业务支持经理

8千-1.2万

宁波 | 5年以上 | 学历不限

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宁波港城华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。 2、为酒店利益最大化，向总经理及酒店团队提供财务支持，建议及专业意见。 3、发展酒店财务质量，作为酒店4M结构的重要组成部分，为团队的其他成员提供专业意见及支持。 4、具有与业主，税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 5、拥有的9个核心竞争力：影响力、沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。岗位要求财务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 1、大学会计和管理方面的学位。 2、作为财务经理或更高职位至少五年的工作经验。 3、有财务管理经验 4、英文书写及口语流利。 5、与本地银行及政府机关保持良好关系。 6、熟悉国家及本地法律。 7、基本掌握计算机技能。 8、具有领导，指导和发展员工的能力。 9、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到预订目标。 10、具有策略性、创造性及灵活性。 11、有运作部门工作经验者将被优先考虑。

打荷

4千-5.5千

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岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。岗位单休

中厨房冷菜主管

6千-8千

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【岗位职责】 1、全面负责中厨房冷菜间的日常运营管理，确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定冷菜菜单，研发创新菜品，定期更新菜品种类，提升菜品竞争力； 3、监督冷菜制作流程，把控食材选用、加工、储存等环节，确保成本控制合理； 4、负责冷菜间员工的工作安排、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5、严格执行厨房卫生管理制度，确保操作区域及设备清洁，符合食品安全法规； 6、与其他厨房部门协调配合，确保宴会、自助餐等大型活动的冷菜供应及时高效； 7、定期盘点冷菜间库存，控制食材损耗，协助完成成本核算及采购计划。【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧，有创新意识； 2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业冷菜工作经验，1年以上管理经验优先； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关职业资格证书； 4、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理突发问题； 5、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作及灵活排班需求； 6、具备成本控制意识，对食材特性及储存方法有深入了解。岗位单休

油漆工

4千-5千

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【岗位职责】 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排，及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5、对新制作的木器进行油漆。 6、负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。【岗位要求】 1、初中以上学历，丰富的油漆粉饰经验，达到一定的水平。 2、立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、认真负责，注重材料的节约。

前台主管

4千-5千

宁波 | 1年以上 | 学历不限

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【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、督导前台员工的服务态度、工作流程及操作规范，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并做好记录与反馈； 4、负责前台班次排班、员工培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、核对每日账目及报表，确保财务数据准确无误； 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决跨部门协作问题； 7、定期检查前台设备及物资储备，确保工作环境符合运营需求。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够灵活应对各类宾客需求； 2、较强的沟通协调能力及团队管理经验，能有效带领团队完成目标； 3、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 4、工作细致认真，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 5、有酒店前台相关工作经验者优先； 6、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班。

收银员

4千-5千

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【岗位职责】 1、负责酒店日常营业收入的收取、核对及登记工作，确保账目清晰准确； 2、处理客户结账业务，包括现金、刷卡、挂账等支付方式，并开具相应票据； 3、每日营业结束后，汇总当日收款数据，编制收银日报表并与财务系统核对； 4、妥善保管收银备用金及各类票据，定期进行盘点，确保资金安全； 5、协助财务部门完成月度、季度对账工作，及时发现并解决账务差异； 6、遵守酒店财务制度及操作流程，确保收银工作的合规性； 7、为客户提供专业的收银服务，解答相关财务问题，维护酒店形象。【岗位要求】 1、学历不限，财务、会计、经济类相关专业优先； 2、具备基础的财务知识，了解收银流程及财务制度，有相关工作经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和服务意识； 4、能够适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 5、无不良职业记录，诚实守信，具备良好的职业道德； 6、此岗位单休，介意勿投。

中厨房炒锅主管

6千-8千

宁波 | 2年以上 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责中厨房炒锅菜品的日常出品工作，确保菜品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹制，包括但不限于爆炒、煎炸、焖炖等烹饪技法 3、协助厨师长制定新菜品研发方案，定期推出季节性特色菜肴 4、严格把控食材使用标准，合理控制成本，减少浪费 5、负责炒锅区域设备维护及卫生管理，确保符合食品安全标准 6、指导并培训初级炒锅厨师，提升团队整体技术水平 7、配合厨房其他岗位完成高峰时段的出餐任务【岗位要求】 1、2年以上星级酒店或大型餐饮企业中厨房炒锅工作经验 2、精通宁波菜、融合菜等主流菜系烹饪技法，掌握各类食材特性及火候控制 3、具备较强的菜品创新能力，能根据市场需求调整出品 4、熟悉厨房设备操作规范及维护保养知识 5、持有健康证，了解食品安全法规及厨房卫生标准 6、能适应早晚班工作制，具备高强度工作抗压能力 7、有团队管理经验者优先考虑岗位单休

礼宾员

3千-5千

宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。【岗位要求】 1、大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

餐厅服务员

4千-5千

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在洲际酒店集团的政策和程序下，配合和协助经理及副经理的工作，为客人提供专业友好的服务。岗位职责： 1.礼貌迎接并协助客人坐下。 2.按正确的程序为客人点菜。 3.按正确程序的为客人买单。 4.工作区域保持干净并能快速翻台。 5.让客人对餐厅的酒水以及食品有更进一步的了解和认识。 6.按照标准为客人提供标准温度的咖啡和茶。 7.按照酒店的标准对食品和酒水进行存放。 8.确保对酒店的防火，卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。 9.按照部门的标准和程序,为客人提供高品质的食品和酒水服务。 10.与上级进行沟通,如: 遇到的困难, 客人的建议以及相关信息。任职要求：高等教育学历，具备酒店行业工作经验，在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。

餐饮服务员

3千-4千

保定 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供餐饮服务。 3、保持用餐环境的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 4、了解餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

酒店管事部主管

5千-6千

保定 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1.负责管事部日常工作，制定并执行部门计划，保证管事工作的顺利运转； 2.保持本区域的卫生整洁，督导检查管事员的工作； 3.监督员工严格按照工作流程和标准操作，保证餐具的清洁完好降低破损； 4.负责盘点/所有领用工作，联系财务部，牵头餐饮各部，组织好盘点、破损&遗失登记工作； 5.和外包单位做好对接，对外包管事工作进行检查和督导； 6.监督排烟罩，烤炉，烤箱，锔锅，冰柜，蒸汽机，过滤器，煮锅，自助餐炉，冷柜和热柜等没有污点，保持每天清洁； 7.管事仓库的管理，如瓷器/碟子/玻璃器皿/银器/及其他器皿等工作； 8.根据酒店的经营计划和餐饮部的营业情况制定餐具、用具的年度预算； 9.与厨房、餐厅等部门保持良好沟通，协调物资供应和设备维护； 10.制定并执行卫生安全管理制度，确保符合国家及行业相关标准。【岗位要求】 1.经验要求：3年以上星级酒店相关工作经验。包括管理经验，或与此相当的教育背景，有国际品牌酒店工作经历者优先。 2.其它要求：熟悉各种药剂、清洁剂的使用方法；熟悉常用餐具洗涤设备及其操作方法，了解他们的维护保养方法。

酒店运营总监

1.2万-1.6万

保定 | 5年以上 | 大专

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岗位职责： 1、制定运营流程制度与岗位职责及任职标准，并监督执行情况。 2、推行运营稽核机制，对运营执行、服务交付流程及产能效率进行监督和整改建议。 3、参与酒店经营指标制定过程，提出运营能力与运营风险的专业意见（不承担指标责任）。 4、参与运营计划和运营组织方案审阅，对产能、价格与房型效率提出专业判断和风险建议。 5、监督酒店日常运营、服务交付和服务整改闭环情况，建立客诉反馈机制与持续改善体系。 6、审阅筹开阶段运营动线、BOH配置及关键运营配套，并提出运营准备与风险建议。 7、参与开业运营准备、服务导入与运营风险审阅，并提出标准化与流程建议。 8、对受托管理酒店进行运营稽核、服务稽核与流程执行审查，并提出制度优化建议。 9、建立跨酒店运营数据、出租效率与服务指标对比机制，推动运营效率改善与运营透明。任职资格： 1、酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 2、具备 10年以上国际联号或国内高端酒店行业经验，其中至少8年担任酒店总经理或区域运营负责人。 3、拥有 5年以上酒店集团总部或大区层面的运营管理经验，直接管理过 10家以上跨区域、多品牌的酒店组合。

销售主管

4千-5千

保定 | 经验不限 | 中专

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岗位职责：负责完成酒店年度销售计划，达成销售目标。任职资格： 1、具备酒店销售从业经验； 2、熟悉保定酒店市场，渠道资源丰富。

冷房副厨师长

8千-1万

保定 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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负责西冷厨房日常运营工作，及时解决在工作出现的问题，督导各岗人员并检查食品原材料的质量和备料，控制成本；确保食品出品质量复符合酒店标准。根据运营需要不断创新菜品，满足客人期望。

面点厨师长

1万-1.2万

保定 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责面点间的全面管理工作，督导本岗位人员检查食品原材料的质量和备料，控制成本，及时推出创新菜式品种。

凉菜厨师长

1万-1.2万

保定 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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做好凉菜部日常管理工作，督导各岗人员检查食品原材料的质量和备料，控制成本，及时推出创新菜式品种。

宴会厨师长

1万-1.2万

保定 | 5年以上 | 中专

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坚持卫生标准和遵守规章的基础上协助中厨厨师长管理所有食品和中厨房事务的运营，协助员工培训，在中厨房整体框架和战略下，独立负责宴会业务的日常运营、菜品生产和团队管理，确保宴会活动高效、高质量、高满意度地完成。

残疾人关爱岗

3千-4千

保定 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、根据楼层住客情况，由楼层管家安排到不同楼层收集脏布草。 2、分开每一楼层从服务员工作车上卸下用过脏布草（抹布），装满一车后，送布草房。 3、同布草房员工一起点数、分类，并在布草交收单上写明每一类布草的数目。 4、按以一换一的原则，领取等量的干净布草，送到原楼层并负责堆放好。 5、按以上程序负责收送完整个楼层当天的布草。 6、配合布草房做好每月一次的布草盘点。【岗位要求】 1、同等职位工作满1年以上。 2、相貌端；无不良嗜好；为人正直，热爱本职工作。

前台接待员

4千-5千

保定 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议

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【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，主动向客人推荐酒店产品及增值服务； 4、管理客房状态，协调客房清洁与维护工作，确保信息传递及时准确； 5、处理电话预订及现场预订，确保预订信息无误并录入系统； 6、协助财务部门完成每日账务核对及交接工作； 7、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养； 2、普通话标准，具备基本的英语沟通能力者优先； 3、具备较强的沟通能力及应变能力，能妥善处理突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先； 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可接受培训上岗。