【岗位职责】 1. 检查公共区域、餐厅及大堂，以发现需要维修及更换的家具或设备，并提出建议。 2. 指引和协助负责清洁的员工的工作。 3. 检查走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域，以保证这些地方的干净、整齐。 4. 向工程部报告所有须要保养或维修的项目。 5. 确保公共区域的清洁达到酒店标准。 【岗位要求】 1. 至少具有一年以上公共区域主管的工作经验。 2. 具有良好的工作态度，具体较好的团队合作能力，积极服从上级安排。 3. 熟悉公共区域所有清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法；熟悉洗涤设备及各种棉织品的洗涤方法。

【岗位职责】 1.负责客房楼层的清洁工作，分配及督导楼层服务员的工作; 2.确保成本及各项费用得以良好的控制; 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4.检查客房的设施，抽查及提升整体工作质量及工作效率; 5.其他部门领导安排的工作 【岗位要求】 1. 有3年以上同星级客房管理工作经验。 2. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1.管理酒店客房部的运营，以确保符合质量标准，并根据酒店和公司的业务目标为酒店客人提供最佳服务。 2.负责制定部门年度预算；监控和报告与计划的差异；跟踪人工成本和相关费用。 3.实施和控制客房管理程序，包括遗留物品、钥匙控制、安保和紧急程序、员工和客人的健康和安全。 4.建立和维护布草和清洁用品库存的成本控制系统，监督此类用品的预算、订购和接收，以保持酒店有效运营所需的适当库存水平。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，并且有1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1.协助酒店高级管理层负责酒店的运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语/粤语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Major Responsibility 责任概要： Under the guidance and supervision of the Floor Supervisor within the limits established by departmental policies and procedures; maintain the cleanliness, orderliness and sanitary condition of assigned Floor rooms and its surrounding Public Areas, including service areas, linen pantry and supply storeroom, lift lobbies and backstairs 在楼层主管的指导下共同建立酒店客房部的政策和流程，维持清洁保养、井然有序的状态，包括公共区域、停车场、服务区域、工作间和储藏室、电梯间和后区通道 Specific Duties 工作任务： 1. Ensure day-to-day operational efficiency of the section: 确保每天部门的工作能被有效地完成： a) Collect and sign for section card key and get reports from the Floor Supervisor, ensure  complete information is on hand before starting the day’s job including special  information such as allocated VIP and group rooms 领取钥匙后签字并且在开始上班之前拿到当日所需完成的工作信息，比如当天的要到达的贵宾及团队 b) Clean and provide services to all assigned rooms including the refrigerator: 清洁并提供所有楼层服务以及补充冰箱： l   Ensure proper procedures in cleaning/ servicing/ turning down beds are strictly followed 确保一切清洁、服务、开夜床的程序严格遵守 l   Observe proper bed making as instructed according to approved procedures 检查床是否按照正确的程序以及被允许的方法来做 l   Observe proper procedure in cleaning bathroom/ toilet with the use of the right chemicals 检查是否用正确的程序来清洁卫生间、马桶是否用正确的清洁剂来清洁 l   Replenish all guest amenities and stationeries consumed by guest according to standard setup 补充所有客用备品以及被客人消耗的文具用品，按照标准放在规定的位置 l   Dust all furniture, fixtures and fittings to ensure they are free from dust 清洁家具灰尘， 确保房间所有位置都干净没有灰尘 l   Vacuuming daily carpets and upholstery properly. Spot shampoo carpet and upholstery, to maintain its clean appearance 每天吸尘以及布质品的局部清洁，保持良好的外观 l   Refrigerator glasses should be clean, spotless and free from dust 冰箱里的玻璃杯必须保持清洁，无污点并没有灰尘 l   Hang properly, inside the wardrobe, and guests clothing found in the room 为客人挂好衣物 l   Water potted plant wherever necessary 按照规定给植物浇水 l   Maintain upkeep of flower arrangement in the rooms. Request for replacement if necessary 需要时维护或更换鲜花 l   Set temperature in rooms, as instructed 按照指示设置房间温度 l   Remove stale/rotten fruits in the rooms 将坏的水果扔掉 l   Immediately report to the Floor Supervisor any missing or damaged furniture, fixture and equipment 如果有遗失的家具、固定资产和设备立即报告主管 l   Carry out spring cleaning program assigned by the Floor Supervisor, especially during  low season 落实主管分配的额外需要清洁的房间尤其在淡季 l   Clean widows according to procedure 根据制度清洁窗玻璃 l   Shampoo carpet, as instructed 根据指令清洗地毯 l   Polish marble flooring according to schedule. Vacuum, brush and sop shampoo corridor  carpets, wipe and Polish Corridor wood works, polish metal fixtures in the corridors 大理石地面抛光吸尘， 清洗走廊地毯，走廊木制品和金属物品的表面擦灰 l   Maintain cleanliness of lift lobbies (guest elevator landing area), and standing ash ums frequently during tour of duty 维持客人电梯口的清洁和立式烟缸的清洁 l   Bring down rubbish and empty bottles to waste disposal area 清空瓶子并将垃圾扔到指定区域 c) Remove room service trays and trolley from rooms. All rooms’ trolleys and trays left in the  rooms or corridor are  to  be  removed  to  the  service  pantry  IMMEDIATELY,  for  collection  by  room  service  staff.  Instruct Housekeeping Order Taker to inform Room Service for collection as soon as noticed 移走房内或走廊上客房送餐的盘子和车子并打电话给办公室文员通知送餐服务员立即收走 d) Forward  all lost and  found items to the Floor  Supervisor. All items  found in the rooms must be reported IMMEDIATELY to the Order Taker: 将客房内客人遗留物品告知主管，并且立即报告给文员 l Report to the Floor Supervisor and Housekeeping Order Taker immediately for valuable  items found 立即报告主管和文员客人遗留有价值的东西 l   Fill in all information in the Lost and Found report 将客人遗留物品的信息写清楚 l   Valuable items should be surrendered to Housekeeping Office right away and normal items before going to lunch or at the end the shift duty 值钱的物品要立即交到办公室，别的东西可以在吃饭或者下班时带回办公室上交主管登记 e) Check and report refrigerator: 检查并报告冰箱内物品： l   Check for guest consumption daily. 检查每天客人消耗品 l   Complete the refrigerator list and report consumption to Order Taker according to approved procedure. 根据程序报告给文员客人的消耗物品 l All refrigerator consumed items must be replenished in the rooms wile room attendants  are carrying out room cleaning 在清洁客房时补充所有消耗品 l   Hang guest laundry in the closet properly and put necessary forms on dresser table to inform resident of the delivery 挂好客人的衣物在衣柜，并且设置卡片告诉衣服已经送回 l   Ensure used laundry list and laundry bags are replenished 确保补充好洗衣单和洗衣袋 f) Prepare room attendant report: 填写员工报表： l   Ensure rooms are checked properly and that discrepancies are properly marked down in the report. Inform the Floor Supervisor 确保对房间进行自查，并在报告中对不一致之处进行适当的记录并通知楼层主管 g) Carry out turn down service according to approved procedure 根据要求做好夜床服务 h) Take rooms status check and fill in the room report 检查房态和填写工作单 Follow Marriott Information safety and protection policy and associate privacy policy,have a clear understanding of PCI,  high-risk information, restricted information, non-public information and public information.When work in the company strictly abide by all kinds of information processing regulations, correctly handle all kinds of data and documents, to avoid information leakage. 遵守集团信息安全保护及个人隐私的相关政策，对支付卡信息、高风险信息、受限信息、非公开信息及公开信息有清楚的认知。在公司任职期间严格遵守各类信息的处理规定，正确处理各类数据及文件，防止信息泄漏。

Major Responsibility责任概要： Responsible for the cleanliness, orderliness, and upkeep of the assigned Public Area and back of the house of the hotel and apartment. 负责酒店的公共区域的清洁、整齐以及酒店后台区域的干净。 Specific Duties工作任务： 1.   Ensure day-to-day operational efficiency of the section 确保每天部门的工作都能被有效的完成。 2.   Contribute to overall operational efficiency  努力使工作有效进行。 3.   Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策及程序。 4.   Finished work which assigned by the superior. 完成上级安排的一些其它工作。 5.   Follow Marriott Information safety and protection policy and associate privacy policy,have a clear understanding of    PCI, high-risk information, restricted information, non-public information and public information.When work in the company strictly abide by all kinds of information processing regulations, correctly handle all kinds of data and documents, to avoid information leakage. 遵守集团信息安全保护及个人隐私的相关政策，对支付卡信息、高风险信息、受限信息、非公开信息及公开信息有清楚的认知。在公司任职期间严格遵守各类信息的处理规定，正确处理各类数据及文件，防止信息泄漏。

本地优先 Ensure compliance with company policies, procedures, and brand standards. 确保遵守公司政策、流程及品牌标准。 Confidently know the content of food and beverage menus, be able to explain them to guests in detail, understand guests' dining needs, and provide appropriate recommendations. 熟练掌握餐饮菜单内容，能向客人详细讲解，理解客人用餐需求并提供恰当建议。 Ensure the restaurant area is set up according to standards for each meal period, including table setting, buffet arrangement, preparation of all service equipment, and attendance at the pre-shift briefing conducted by your supervisor. 确保餐厅区域每餐段均按标准布置，包括摆台、自助餐台设置、所有服务设备准备，以及参加主管主持的餐前会议。 Ensure the buffet table is clean and tidy at all times. 确保自助餐台始终干净整洁。 Ensure the service station is kept clean and tidy. 确保服务台保持干净整洁。 Communicate effectively with the kitchen. 与厨房进行有效沟通。 Have a thorough understanding of food offerings to better promote them. 充分了解食品出品，以便更好地进行推销。 Be polite and friendly to guests and colleagues. 对客人及同事保持礼貌友好。 Present menus to guests and take beverage orders. 向客人呈递菜单并记录饮品订单。 Recommend food and beverage items to guests. 向客人推荐菜品及饮品。 Recognize the importance of coordination between the kitchen and the restaurant. 认识到厨房与餐厅之间协调配合的重要性。 Assist guests with chair pulling when they arrive and leave. 客人到达及离开时，协助拉椅。 Clear trash and leftovers from tables. 清理桌面垃圾及剩余食物。 Continuously replenish and replace items such as bread, butter, water, ashtrays, and other condiments. 持续补充和更换面包、黄油、水、烟灰缸及其他调味品。 Reset tables immediately after guests depart. 客人离开后，立即重新摆台。 Promptly replenish cleaning supplies in different areas. 及时为各区域补充清洁用品。 Place and replace linens in appropriate locations. 在指定位置摆放及更换布草。 Complete tasks assigned by managers, assistant managers, and supervisors. 完成经理、副经理及督导分配的工作。 Be capable of performing other duties when requested by supervisors. 当督导要求时，能够胜任其他工作任务。 Attend all training sessions arranged by the hotel. 参加酒店安排的所有培训课程。 Have a thorough understanding of service procedures. 全面掌握服务流程。 Complete work efficiently during peak business hours. 繁忙时段高效完成工作。 Be flexible with work shifts. 能够灵活配合排班。 Demonstrate necessary teamwork skills. 具备必要的团队合作能力。 Be aware of daily specials and out-of-stock items before the start of meal service, and ensure all beverages are available. 用餐服务开始前，了解当日特价菜品及估清（缺货）项目，并确保所有饮品供应充足。 Have knowledge of all by-the-glass wine options. 熟知所有单杯售卖的葡萄酒品类。 Be familiar with table numbers, hotel dress code policies, and private room details. 熟悉座位编号、酒店着装要求政策及包间相关情况。 Perform other duties as may be assigned by the Food and Beverage Manager. 完成餐饮经理可能分配的其他工作。

招聘酒店客房、餐饮、实习生，男女不限。 至少在岗四个月以上，可开具实习鉴定。 工作认真负责，热爱酒店业。 酒店提供各项技能培训（入职培训，沟通技能培训，英语培训，服务培训等） 五天八小时，包食宿。

【岗位职责】1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。2、指导摘菜工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。8、负责每日各点所需已加工原料的发放。9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10、完成三砧交办的其他工作。11、负责炒锅相关工作。【岗位要求】1、热爱本职工作，工作认真踏实。2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3、具有熟练的刀工技术。4、具有初中及以上学历，工作5年以上的工作经历。5、身体健康，精力充沛。

1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先，优秀应届毕业生或无经验但服务意识突出者可培养。2.形象气质佳，亲和力强，普通话标准流利，具备基础英语会话能力者优先。3.热爱服务行业，责任心强，具备良好的沟通表达能力与应变能力，能灵活处理突发情况。4.熟练使用常用办公软件，工作细致严谨，有团队协作精神，能适应轮班制及节假日值班。

【岗位职责】1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈给上级【岗位要求】1、具备良好的服务意识和沟通能力2、能够适应早晚班和节假日工作安排3、有团队合作精神，工作认真负责4、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗5、身体健康，能适应长时间站立工作

1. Complete the maintenance tasks for guest rooms and public areas on the day according to the supervisor's allocation 按照工作分配完成当日客房及公区维修任务。 2. Proactively report work issues and completion status to leaders, and promptly record maintenance logs for the day. 主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 3. In addition to timely completing the maintenance tasks assigned by the functional team, one should obey the supervisor's instructions and assist other trades in completing relevant maintenance work. 除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管指派，帮助其它工种完成相关的维修工作。 Required Qualifications 任职要求: 1. More than 1 year of work experience in the same position 有1年以上同岗位工作经验。 2.Having professional knowledge in electricians, plumbers, air conditioners, carpenters, oil workers, and other fields, capable of handling multiple tasks with strong hands-on abilities 具备电工、管工、空调、木工、油工等专业知识，一专多能，动手能力强。 3. Healthy and energetic body 身体健康，精神饱满。

To assist Executive Pastry Chef in the daily operation. To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to the Ritz Carlton Gold Standard. ·         To assist colleagues, in Supporting Culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.    To report accidents and sickness immediately to the Executive Pastry Chef, with clear and concise details as required. To identify and request assistance prior to any breakdowns. 协助行政糕点主厨的日常运作 有一个完整的认识，并遵守公司的政策有关的丽思卡尔顿酒店黄金标准。 协助同事，烹饪团队在支持，如果需要的话，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。 要立即报告事故和疾病给饼房厨师长，要求清晰，简明的细节。 任何布置摆设之前，要确定并请求协助。

冷菜厨师，有烧腊工作经验的优先

在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务。 每位员工都会通过一线水准服务证书，娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。

仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。  During sales calls, carries out “cross selling” in accordance with corporate and divisional guidelines. 在销售拜访的活动中，按照集团规定实施交叉销售。  Monitors and reports on market and competition within own market segment. 在所负责的区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。  Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进  Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 积极传播产品信息，在负责的市场内营造饭店的知名度。  Participates in planning and realization of sales campaigns together with the Director of Sales within defined market segments. 在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势 并确保其实现。  Active participation and submission of reports at sales meetings. 主动参与，完成各种销售报告，在销售会议上与大家分享信息  Assists in planning and coordinating sales activities and events. 协助计划和配合销售活动和时间  Assists in coordinating the development of all promotional material. 协助配合开发制作所有酒店促销材料  Managers account base and maintains all customer information up to date manually and electronically. 管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案  Provides ongoing advice and support to staff under his/her supervision.

制作和提供烧腊食品，确保染料和食品质量； 制定食品和货源的规格，做好每季、每月的工作计划； 品质各种宴会所用的拼盘和花色拼盘； 与餐厅联系，保证食品正常供应；

岗位职责 1、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3、抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 5、随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。 6、发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7、做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 8、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 9、查看饮品、食品的出品要求，做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单，使饮品、食品及时送到台房。 10、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 11、收集员工在工作中的各种信息，并每日写好工作日记上交楼面经理，每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12、认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。 岗位要求 1、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能

提供热情和亲切的对客服务 处理日常的预订业务 根据酒店的目的和工作标准，为客人办理入住登记和结账手续以及其他所有的工作标准。

l  Ensures that proper training of staff is done such that staff has the necessary skill to perform duties with maximum efficiency. 确保给每一位员工进行培训，以使员工有能力并有效地在其岗位上工作。 l  Assists the department head in determining the training needs for the section. 协助部门领导决定部门的培训需求。 l  Drafts training schedules for the month based on guidelines set by the department head for approval; implements planned training activities. 根据政策制定每月培训计划，交于部门经理批准并于当月进行培训。 l  Coordinates with the Human Resources Training Manager in all matters pertaining to staff training and development. 在员工培训和发展的事宜上与人力资源部培训经理相协调。 l  Keeps tracking of training courses conducted for staff for the month and prepares monthly training summary for submission to Human Resources Department every 2nd day of the following month. 不断跟进为员工准备的月度培训并准备汇总培训报表于下一月第二天交予人力资源部。 l  Implements appropriate scheduling and duty roster management to ensure staff on duty at any given time corresponds with expected business volume. l  Ensures that proper training of staff is done such that staff has the necessary skill to perform duties with maximum efficiency. 确保给每一位员工进行培训，以使员工有能力并有效地在其岗位上工作。 l  Assists the department head in determining the training needs for the section. 协助部门领导决定部门的培训需求。 l  Drafts training schedules for the month based on guidelines

Event Sales Manager

To assist the Executive Pastry Chef in the daily operation of the Pastry Kitchen, the Pastry Sous Chef requires good leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for outlet operation.  Min. 4 years pastry working experience in international class hotels.  Innovation and creative. Strong leadership. Good English spoken 为协助行政饼房主厨的糕点厨房的日常运作。饼房副厨师长需要良好的领导素质，组织和管理人才，并全面负责出口操作。 至少4年国际级酒店糕点工作经验 创新与创造力 强劲的领导才能 流利的英语口语表达能力

岗位职责： 1. 协助财务总监与财务经理，参与制定、修订并完善酒店的成本控制制度。 2. 及时编制部门耗用成本费用汇总表，进行成本、费用的分析考核，向领导提供成本变动情况和提出控制成本、费用改进意见和建议。 3. 督导下属按成本控制制度流程和标准进行核算，随时为加强成本管理提供有关成本核算资料。 4. 根据收集整理的各种核算资料和厨房制作的投料标准单，提出售品的零售价建议，制定标准成本菜单和标准售价菜单。 5. 按照权责发生制原则，严格区分本期成本与下期成本界限。 6. 按照公司规定的核算办法核算各厨房、吧台的原材料、调料、燃料的进价成本。 7. 认真核对请购单与采购部提供的原始单据是否相符、多所购原材料超请购单部分，应责成采购员予以退货。 8. 指导库管员做好月末盘点工作。认真核对各种账簿，做到帐帐相符、账实相符、账卡相符。 9. 根据直拨厨房的原材料收货单填制记账凭证，并按实际进价计算营业成本。 10. 根据厨房、吧台领用的原材料和库存商品填制记账凭证，并按实际进价计算营业成本。 11. 月末根据相符后的营业成本和其他有关资料计算本期营业成本率和毛利率，并对成本和毛利变化情况分析提出改进措施。 12. 负责公司分配本岗位使用的固定资产和低值易耗品的管理，做到帐实相符。 13. 协助上级做好本岗位安全生产和卫生防疫工作。 14.服从领导安排，认真完成领导交办的各项工作任务。 任职资格 1.学历和专业要求：大专及以上学历 2.资格证书：会计岗位从业资格证 3.经验要求：4年以上工作经验，必须具备酒店行业工作经验 4.能力素质要求：具有较好的职业道德，遵纪守法，廉洁奉公，实事求是，具有强烈的责任心和事业心，较强的语言表达能力；具有较好的判断、分析问题与解决问题的能力；善于分析问题，思维敏捷，能迅速发现成本控制工作中的问题，并提出解决办法 5.知识与技能要求：具有一定的食品、饮料采购、保管贮藏、烹调知识；能熟练使用财务管理系统软件和常用办公软件

职责义务：要求有最基本的相关知识，技能和能力。为了更顺利的履行工作职能，每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。1. 须完全理解并遵守阿斯特宅邸承诺2. 具备精细，快速，准确的执行工作任务的能力3. 具备很好的安排工作，懂得区分事情的优先次序的能力4. 具备冷静的判断解决问题的能力5. 具备在压力下出色完成工作的能力6. 具备保持良好的协调的能力7. 具备收货；将食品从仓库中/准备区摆放至工作第一线的能力8. 具备烹饪各种食材和原料的能力9. 具备判断食品质量并使其达到标准的能力10. 具备应变时间变化的能力11. 具备在执行工作时,对设备的操作,清洗及维持的能力12. 具备指导,培训下一级员工,在必要时能对他们进行改进的能力13. 具备对菜肴的处方具备较好的领会能力14. 对处方有扩大和浓缩的能力15. 具备独立执行工作的能力16. 具备融入群体的能力17. 具备激发并维持团体合作的能力18. 执行由上级交待的其他工作。19. 遵守所有酒店政策和流程