送餐部服务员任职资格： - 良好的中文书写和口头表达能力，基础英语口语 - 良好的组织和协调技巧，能够坚持到底完成工作 - 具有旅游/酒店行业知识优先

Position Summary 职位概述 1.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 2.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 3.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 4.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 5.By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 6.Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 7.By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 8.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 9.Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 10Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 目前招聘中餐及送餐

1.制作与餐饮相关的制度和标准。 2.建立标准的餐饮销售，趋势和目录。 3.关注顾客的反馈并能分析跟踪客人的需求。 4.在报告，预算，政策和未来计划上与管理层协商。 5.制定餐饮销售策略并拓展有效的销售渠道。 6.确保优质食品和服务使客人满意。 7.确保可以达到预算目标。 8.确保部门利润合理化。 9.确保培训计划按要求准时执行。 10.确保所有员工达到希尔顿酒店国际标准。 11.能带领团队高效执行重要接待活动并创造良好的口碑。 12.关注员工的满意度及未来发展，确保有效的培训计划落实。 13.确保了解餐饮相关的准备和服务。 14.维护良好的专业个人形象。 15.建立和维护员工关系。 16.参与和执行与企业相关的一切工作。 17.保护商业秘密。 18.参与并执行任何酒店商务活动范围之内的工作任务。 19.执行任何运营总监下达的工作任务。 20.加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责。 21.有高效的市场分析力，能计划和实施餐饮的促销。 22.完成酒店管理层交代的其他任务。

招聘有米其林餐厅经验炒锅 1.Related working experience in star-rated hotel       五星级酒店工作经验 2. Skilled in relevant technique and knowledge, hard-working    业务知识熟练；工作认真        3. Familiar with the production procedure of stir-frying     熟悉各类中厨各类菜品的制作等，出品稳定  4. Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff      有责任心；组织管理能力强

【岗位职责】 1、负责酒店消防安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家及地方消防法规要求； 2、定期组织消防安全检查，排查安全隐患，制定整改措施并监督落实； 3、制定并实施酒店消防应急预案，组织消防演练，提高员工消防安全意识和应急处理能力; 4、管理消防设施设备，确保其正常运行，定期维护保养并做好相关记录； 5、与消防部门保持良好沟通，配合完成消防验收、检查及相关文件报备工作； 6、处理突发消防事件，及时上报并采取有效措施，减少损失； 7、负责消防相关培训计划的制定与实施，确保员工掌握基本消防知识和技能。  【岗位要求】 1、具备消防安全相关专业知识，熟悉消防法律法规及行业标准: 2、持有消防设施操作员证或相关职业资格证书者优先; 3、具备较强的责任心和执行力，能够独立完成消防安全管理工作; 4、良好的沟通协调能力，能够与各部门及外部单位有效配合; 5、具备一定的应急处理能力，能冷静应对突发消防事件; 6、有酒店或相关行业消防安全管理经验者优先。

1.Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to 监督客房部各项标准和工作程序的执行。 2.Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3.Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems. 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 4.Open and close the shift and ensure effective shift hand over. 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。

【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容，安排送餐部相关工作。 2、负责日常送餐及长住客送餐工作。 3、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 【岗位要求】 1、中技以上学历，有同岗位工作经验1年及以上。 2、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力，及推销能力。 5、有英语基础，能够熟练操作电脑。

岗位职责 1.Responsible for the cleanliness of assigned guest rooms and service areas. 负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2.Respect guest privacy when room is on “Do not disturb” status. 当客房处于”请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私。 3.Offer all possible assistance to guests and respond to guests request. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 4.Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures. 按照程序和标准打扫和补给客房。 5.Ensure keys are kept secure at all times. 随时保证钥匙的安全。 6.Keep trolley neat and adequately supplied. 保持手推车的整洁和充分的补给。 7.Maintain all equipment in good working condition. 维持所有的装备处于良好的工作状态。 8.Keep linen room neat and in good order. 保持布草间的整洁和井井有条。 9.Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Floor Shift leader. 向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 10.Report maintenance deficiencies to the Floor Shift leader. 向客房主管报告养护的不足。

岗位职责： 一、战略规划与决策 1. 制定年度市场销售战略计划，设定营收目标和预算分配。在预算内达成营收目标和员工销售目标。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 2. 分析市场趋势及竞争对手动态，制定差异化竞争策略。推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售。 3. 主导酒店价格体系设计，制定动态定价策略和收益管理方案。 二、市场推广管理 1. 统筹品牌形象建设与维护，确保线上线下推广一致性。 2. 策划并执行整合营销活动（数字营销/传统广告/跨界合作）。 3. 管理官微/OTA/社交媒体等渠道的数字化营销矩阵。 4. 组织行业展会、路演等市场推广活动，同本地社会团体的相关负责人保持密切联系，确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 5.提升酒店在本地的知名度。 三、销售体系构建 1. 开发维护企业客户、旅行社、会议策划公司等核心渠道。 2. 建立大客户管理体系，制定 VIP 客户专属服务方案。 3. 拓展新兴市场领域（如 MICE 会议、长住客、主题套餐）。 四、团队运营管理 1. 组建并培训销售团队，制定绩效考核与激励机制。 2. 监督销售流程标准化，建立客户关系管理系统。 3. 定期分析销售数据，编制市场预测及经营分析报告。 4. 及时发现团队中存在的问题，为员工提供专业的教导和辅导，并定期给予反馈，协助员工有效解决各类问题，从而提升员工的绩效水平。 五、跨部门协同 1. 协调前厅、餐饮、客房等部门落实销售政策。 2. 对接收益管理部门优化房态分配和库存管理。 六、完成总经理交办的其他工作任务。

1、负责严格按照服务标准、服务程序为客人提供服务；  2、在餐饮主管率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作；  3、负责向客人推销餐厅的菜式和酒水；  4、负责为客人点菜、下单，准确上菜，并随时提供席间服务；  5、征询及收集客人的意见，及时向上级反映；  6、负责所属区域的下栏清理、卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点工作；  7、负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作；  8、参加部门、班组举办的各类培训，不断提升服务技能；  9、提高安全意识，负责对所属区域的客人及其物品的安全保卫工作，负责所属区域内的消防防范工作，发现异常情况，及时向所属主管汇报；  10、严格按照安全操作规程进行操作，避免安全事故发生。

1、根据市场营销计划，完成部门销售指标 2、开拓新市场，发展新客户 3、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划 4、服从上级领导安排，负责酒店产品销售及推广

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、3年以上酒店或餐饮行业销售经验，有高端酒店销售背景或社会餐饮优先； 2、熟悉西安本地餐饮市场，具备丰富的客户资源及市场开拓能力； 3、具备较强的商务谈判能力及客户关系维护技巧； 4、能承受工作压力，适应弹性工作时间； 5、具备良好的团队协作意识及跨部门沟通能力； 6、对数据敏感，能独立完成销售报表及分析报告。

1、餐饮部经理2年以上经验，包括管理经验。2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的服务技能及管理技巧。3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识，控制产品质量和成本消耗。4、具备优秀的客户服务技能，良好的行政能力，人际交往能力和问题解决能力。

1.有五年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。3.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。4.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。5.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

1、2年以上餐饮服务行业管理经验，有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先2、熟悉餐厅运营全流程，具备出色的现场管理能力和突发事件处理能力3、具备较强的成本控制意识与数据分析能力，能独立制定经营改善方案4、优秀的团队领导能力，善于激励员工并营造积极的工作氛围5、普通话流利，具备良好的沟通协调能力及客户服务意识6、能适应倒班工作制，抗压能力强

1、有较强的责任心,工作认真踏实。2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。4、身体健康，精力充沛。5、协助总管事做好日常管事部运营

【工作岗位】 1、餐饮服务-中/西餐厅、大堂吧实习生 2、餐饮厨房-中/西厨房、饼房实习生 3、前厅部-前台接待/行政酒廊/礼宾部 实习生 4、管家部-健身中心 实习生 5、工程部-楼宇服务技工 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、有实习经验为佳。 2、基本的英语沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、持有消防操作中级证。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、为客人提供专业、热情、细致的餐饮服务，及时响应客人需求，提升客人用餐体验。 2、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品及饮品搭配。 3、协助处理客人投诉及突发情况，确保问题得到及时妥善解决。 4、配合团队完成上级安排的其他工作任务，确保餐厅运营高效有序。 5、热情大方，形象气质佳，身高160cm以上，有同岗位经验有限 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以热情、耐心的态度对待客人。 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神，能够与同事高效配合。 3、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及相关知识。 4、身体健康，能够适应高强度的工作节奏及班次轮换。 5、有酒店或高端餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供培训。 6、福利待遇面议

岗位职责 1、掌握当日客情活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 岗位要求： 1、有同岗位工作经验2年以上，有良好韩文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责中餐及宴会厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、根据菜单要求，高效完成砧板/烧腊/上什/二锅等岗位的烹饪工作 3、合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存及使用管理 4、督导下属厨师遵守食品安全及卫生操作规范，保持厨房环境整洁 5、参与新菜品研发，定期更新菜单以提升顾客满意度 6、协调宴会菜单设计与出品流程，确保大型宴会的顺利执行 7、负责厨房设备的日常维护及报修工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟练掌握砧板/烧腊/上什/二锅任一岗位技能 2、熟悉各类中餐菜系制作工艺，了解宴会菜品制作流程 3、能适应高强度工作压力，具备团队协作精神 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、具备基础的厨房管理能力和成本控制意识 7、工作细致认真，对菜品质量有严格要求