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  • 客服

  • 西安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 3、主动了解顾客需求,及时处理服务过程中的突发情况,提升顾客满意度 4、熟悉菜单及酒水知识,能准确向顾客推荐菜品并提供专业建议 5、遵守餐厅服务标准和操作规范,维护餐厅形象及服务质量 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄22-45岁,形象端正,身体健康 2、具备2年以上餐饮行业前厅服务工作经验,熟悉餐厅服务流程 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能灵活应对顾客需求 4、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队协作精神 5、能适应早晚班轮班制,节假日及周末需正常上班
  • 前厅主管

    6千-6.5千
    西安 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括人员排班、工作分配及现场督导   2、处理顾客投诉及突发事件,确保服务质量与顾客满意度   3、监督前厅卫生、设备维护及物料准备工作,保障营业正常运转  4、组织员工培训,提升团队服务技能与工作效率  5、执行餐厅营销活动,配合完成经营指标 6、定期汇总营业数据,反馈运营问题并提出改进建议  【岗位要求】  1、高中及以上学历,3年以上餐饮前厅管理工作经验   2、熟悉餐厅服务流程及标准,具备出色的现场协调能力   3、擅长处理客诉,能独立解决突发服务问题  4、具备团队管理经验,能有效激励员工   5、普通话流利,具备基础办公软件操作能力   6、身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 管培生

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与酒店各部门轮岗学习,包括前厅、客房、餐饮、营销等核心业务模块 2、协助部门负责人完成日常运营管理工作,积累实战管理经验 3、参与制定并执行酒店服务标准与流程优化方案 4、完成阶段性培训考核任务及轮岗述职报告 5、接受定向培养后承担基层管理岗位职责 【岗位要求】 1、热爱酒店行业,具备良好的服务意识和职业素养 2、学习能力强,能适应高强度轮岗培训计划 3、具备优秀的沟通协调能力和团队协作精神 4、抗压能力强,能适应弹性工作安排 5、应届毕业生或转行者均可,有相关实习经验者优先
  • 销售

    6千-8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责公司美业产品的市场推广与销售工作,完成公司下达的销售任务;   2、开发新客户资源,维护现有客户关系,建立长期稳定的合作;   3、收集市场信息,分析客户需求,制定针对性的销售策略;  4、定期拜访客户,提供专业的产品讲解与售后服务;   5、配合团队完成销售目标,参与销售活动的策划与执行。   【岗位要求】   1、对销售工作充满热情,具备较强的沟通能力和抗压能力;   2、学习能力强,能够快速掌握公司产品知识及行业动态;  3、具备良好的团队合作意识,能够适应快节奏的工作环境;  4、有销售经验或美业相关背景者优先,但无硬性要求;   5、工作态度积极,责任心强,能够独立完成销售任务。
  • 销售专员

    3千-4千
    贵阳 | 1年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    热情大方,会和客人打交道 【岗位职责】 1、负责店内特色菜品及酒水饮料的销售推广工作,通过专业的产品介绍提升顾客消费体验; 2、主动挖掘顾客需求,结合店内特色推荐合适的套餐或单品,提高客单价及复购率; 3、维护现有客户关系,定期跟进顾客反馈,协助处理简单的客诉问题; 4、配合门店营销活动执行,包括线下推广、会员维护及节假日促销等; 5、完成每日销售数据记录与汇总,及时反馈市场动态与顾客偏好。 【岗位要求】 1、1年以上餐饮、零售或快消行业销售经验,擅长面对面销售沟通; 2、对本地饮食文化有基本了解,能快速掌握烙锅类产品特点及卖点; 3、具备基础的客户服务意识,能灵活应对不同顾客需求; 4、工作积极主动,能适应餐饮行业早晚班次安排; 5、有团队协作精神,能配合厨房、前厅等岗位完成销售目标。
  • 砧板主管

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工符合标准流程和卫生要求; 2、根据菜单需求,合理分配食材加工任务,监督砧板员工完成切配、腌制等工作; 3、检查食材质量,确保原料新鲜、安全,合理控制库存,减少浪费; 4、协助厨师长制定砧板操作规范,优化加工流程,提升工作效率; 5、定期维护和保养砧板工具及设备,确保其正常使用; 6、培训新员工,提升团队技能水平,确保砧板工作符合酒店标准。 【岗位要求】 1、熟悉各类食材的加工方法,具备扎实的刀工技术和食材处理经验; 2、具备一定的厨房管理能力,能够合理安排工作并协调团队协作; 3、注重细节,对食材新鲜度、卫生标准有严格要求; 4、能适应高强度工作节奏,具备较强的抗压能力; 5、有责任心,工作态度严谨,服从上级安排; 6、有相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 服务员

    4.2千-4.2千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜、收银等 2、保持餐厅环境整洁,做好餐具摆放与清洁工作 3、及时响应顾客需求,提供优质服务体验 4、遵守食品安全及卫生管理制度 5、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、年龄16-26岁,身体健康 2、具备基本服务意识与沟通能力 3、能适应早晚班轮班制度 4、有餐饮服务经验者优先 5、工作认真负责,吃苦耐劳
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限
    负责后厨案子岗位管理,每日开菜/饭点儿出菜理菜顺序/冰箱管理
  • 实习生

    3千-4千
    惠州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 面点主管

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面点厨房的日常运营管理,确保面点出品质量稳定 2、制定面点制作标准流程,监督执行并持续优化 3、根据季节变化和客户需求开发新式面点产品 4、控制面点原材料成本,合理规划库存 5、培训并指导面点厨师团队,提升整体技能水平 6、维护面点制作区域卫生安全,符合食品安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功,熟悉各类中式面点工艺 2、有较强的创新能力,能独立研发新式面点 3、具备团队管理经验,善于协调厨房工作流程 4、对食品成本控制有清晰认识,能有效控制损耗 5、工作细致认真,能适应酒店行业工作节奏 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 海口 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    1、女性,身高163cm及以上,形象气质佳、举止优雅,无明显纹身,符合高端餐饮仪容仪表标准。 2、25-35岁,大专及以上学历,有1年及以上高端餐厅(对标米其林标准)前厅管理经验者优先。 3、普通话标准流利,沟通表达能力强,能妥善处理客人投诉及突发情况。 4、能统筹前厅日常运营、员工排班及基础培训,配合各部门做好餐期衔接,把控米其林级服务标准。 5、服务意识强、注重细节,能承受餐期高峰压力,有责任心和执行力,认同高端餐饮服务理念。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 劳保用品
    • 管理规范
    • 季度奖
    • 十三薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责贯彻和落实餐饮部制定的经营管理方针,率领餐厅全体员工实现部门经营管理目标。 2、负责完成餐厅营业目标,组织进行市场开拓与业务推广,追踪同行业经营发展信息,了解、掌握客户和市场需求,配合厨师长设计、制定餐厅菜单和销售方案,落实营销计划,不断提高餐厅上座率和市场经营成果。 3、对餐厅经营成果负责,监督、检查餐厅酒水、餐具、原材料、设备、设施、能源的使用与管理情况,在保障供应的前提下,实施节能节支方案,降低消耗,合理控制餐厅经营成本。 4、对餐厅环境、服务、饮食产品质量负责,参与并督导员工对客服务,控制关键环节,及时发现和排除影响产品质量的问题,确保餐厅产品符合优质餐厅服务质量标准,为宾客提供标准化、高品质的服务。 5、负责餐厅的安全与卫生管理,采取有效措施落实国家和酒店相关管理制度与条例,保证实现餐厅安全、卫生管理目标。 6、负责餐厅队伍建设和人力资源管理,包括:招聘面试、培训、业务考核、绩效评估、奖惩、岗位调配和人工成本控制等,采取有效措施提高餐厅员工服务素质和能力,达到优质餐厅服务标准,树立良好集体形象。 7、参加餐饮部会议及其他必要会议,主持餐厅工作会议,及时、准确地将酒店和部门工作信息传达到位,负责协调餐厅、厨房以及其他部门之间的关系,处理并解决工作中的问题,保证餐厅正常经营。 8、负责餐厅基础管理建设,不断完善餐厅管理制度与工作程序和标准。 9、根据上级要求履行其他相应职责。 岗位考核指标: 1、中餐厅经营指标完成及员工日常培训、日常管理等。 2、能处理各种突发事件,解决问题的能力。 3、中餐厅成本控制在财务规定范围内及库房管理符合标准。 4、顺畅与厨房沟通衔接能力,使客人用餐满意。 5、中餐厅安全管理(包括生产安全、食品安全、员工人身安全等)能力。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成既定的营收目标和成本控制指标 3、监督食品出品质量与服务流程,处理客人投诉及突发事件 4、负责员工培训与团队建设,提升服务人员专业技能与职业素养 5、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉西餐运营流程与服务标准 2、出色的团队管理能力,能有效激励和领导20人以上团队 3、较强的市场敏感度,能独立策划营销活动并推动执行 4、具备优秀的沟通协调能力及客户投诉处理技巧 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 店长助理

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、大专以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、10年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准; 2、及时更换床单、毛巾等布草,补充客房用品(如洗漱用品、茶包等); 3、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修; 4、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 5、保持工作区域整洁,遵守酒店安全及卫生规范; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及倒班工作制; 2、具备良好的服务意识,工作细致认真,责任心强; 3、无相关经验者可接受培训,有酒店客房服务经验者优先; 4、能够服从管理,具备团队协作精神; 5、无不良嗜好,品行端正,吃苦耐劳。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司酒店产品在OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营与销售工作,包括但不限于房态管理、价格调整、活动策划等; 2、监控OTA平台数据,分析市场趋势及竞品动态,制定并执行销售策略,提升酒店曝光率及订单转化率; 3、维护与OTA平台商务经理的合作关系,争取平台资源支持(如流量倾斜、活动位等),推动销售目标达成; 4、处理OTA渠道客户咨询及投诉,协调酒店内部部门解决客诉问题,提升客户满意度及平台评分; 5、定期输出销售数据报告,总结运营效果并提出优化建议,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、熟悉OTA平台运营规则及操作流程,有酒店行业相关经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能通过数据发现问题并制定解决方案; 3、沟通协调能力强,能与内外部团队高效协作,抗压能力好; 4、对市场敏感度高,能快速响应行业变化,灵活调整销售策略; 5、工作细致负责,结果导向,能独立完成目标。
  • 厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,准备食材并进行切配、腌制等预处理工作; 3、严格把控食品卫生与安全,遵守厨房操作规范及卫生管理制度; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、合理控制食材成本,减少浪费,确保厨房高效运转; 6、维护厨房设备,保持工作区域整洁有序; 7、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,具备一定的烹饪基础或相关学习经历; 2、熟悉常见菜系制作工艺,能独立完成基础菜品烹饪; 3、工作认真负责,具备良好的团队协作意识; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 5、能适应倒班工作制,抗压能力强; 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的用餐体验,确保服务流程规范、高效; 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关问题; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理客人投诉及突发情况,及时反馈并跟进解决; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待客人; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮换; 3、具备团队合作精神,服从工作安排,责任心强; 4、有餐厅服务经验者优先,无经验者可提供培训; 5、能够适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 客房主管

    5千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、定期检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理结果; 4、负责客房用品的库存管理,控制成本并合理调配物资; 5、培训、指导客房服务员,提升团队专业技能与服务意识; 6、处理客人投诉及突发情况,提供及时有效的解决方案; 7、与其他部门协调沟通,确保对客服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或相关岗位工作经验,有管理经验者优先; 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准; 3、责任心强,注重细节,能够高效处理多任务; 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力; 5、能适应弹性工作安排,包括周末及节假日值班; 6、身体健康,能承受一定的工作压力。
  • 前台接待

    4千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,为客人提供准确的信息和推荐; 4、负责接听电话,处理预订、问询及转接服务; 5、协助管理客房状态,与客房部保持沟通,确保房态信息准确; 6、处理现金、信用卡等支付方式,确保账务准确无误; 7、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 2、具备较强的应变能力,能妥善处理突发事件; 3、工作细致认真,责任心强,具备团队协作精神; 4、能适应倒班工作制(包括夜班); 5、熟练使用办公软件及前台操作系统者优先; 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 前台经理

    8千-1.2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行; 2、监督前台员工的服务质量,处理客户投诉及突发事件,提升客户满意度; 3、制定并优化前台工作流程及服务标准,提高工作效率; 4、负责前台员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅; 6、管理前台财务及账目,确保收银、发票开具等工作的准确性与合规性; 7、定期分析前台运营数据,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与沟通能力,能够妥善处理客户需求及突发情况; 2、有团队管理经验,能够有效调动员工积极性并提升团队凝聚力; 3、熟悉酒店前台业务流程及相关系统操作(如PMS系统); 4、工作细致认真,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 5、能适应倒班工作制,具备良好的职业素养与责任心; 6、有酒店行业前台工作经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 店长

    1.5万-2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理,制定并执行经营策略,确保完成公司下达的业绩指标; 2、统筹酒店各部门工作,包括前厅、客房、餐饮、销售等,优化服务流程,提升客户满意度; 3、监督成本控制,合理调配人力、物力资源,提高运营效率和盈利能力; 4、负责员工招聘、培训、考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围; 5、处理突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象; 6、分析市场动态及竞争对手情况,制定并调整营销策略,提升酒店市场占有率; 7、确保酒店设施设备正常运行,落实安全管理制度,保障宾客及员工安全; 8、定期向上级汇报经营状况,并提出改进建议。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣,具备较强的学习能力和抗压能力; 2、具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、逻辑清晰,执行力强,能独立解决运营中的各类问题; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求; 5、能适应弹性工作制,必要时可承担轮班或节假日值班任务; 6、有酒店相关工作经验者优先,无经验者需表现出强烈的成长意愿。
  • 惠州 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮经理和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责贯彻和落实餐饮部制定的经营管理方针,率领全体员工实现部门经营管理目标。 2.负责完成餐饮部营业目标,组织进行市场开拓与业务推广,追踪同行业经营发展信息,了解、掌握客户和市场需求,配合厨师长设计、制定餐厅菜单和销售方案,落实营销计划,不断提高餐厅上座率和市场经营成果。 3.对餐饮部经营成果负责,监督、检查酒水、餐具、原材料、设备、设施、能源的使用与管理情况,在保障供应的前提下,实施节能节支方案,降低消耗,合理控制餐饮部经营成本。 4.对餐饮部产品即环境、服务、饮食产品质量负责,参与并督导员工对客服务,控制关键环节,及时发现和排除影响产品质量的问题,确保餐饮部产品符合优质服务质量标准,为宾客提供标准化、高品质的服务。 5.负责餐饮部的安全与卫生管理,采取有效措施落实国家和酒店相关管理制度与条例,保证实现餐饮部安全、卫生管理目标。 6.负责餐饮部团队建设和人力资源管理,包括:招聘面试、培训、业务考核、绩效评估、奖惩、岗位调配和人工成本控制等,采取有效措施提高餐饮部员工服务素质和能力,达到优质服务标准,树立良好集体形象。 7.参加餐饮部会议及其他必要会议,主持部门工作会议,及时、准确地将酒店和部门工作信息传达到位, 负责协调餐饮服务、厨房以及其他部门之间的关系,处理并解决工作中的问题,保证部门正常经营。 8.负责餐饮部基础管理建设,不断完善部门管理制度与工作程序和标准。 9.根据上级要求履行其他相应职责。 任职要求 1.大专以上学历,5年以上同岗位工作经验。 2.熟悉餐饮部各部门相关技能及管理能力。
  • 店长

    1万-1.5万
    松原 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行等工作 2、制定并完成门店销售目标,分析经营数据并提出改进方案 3、严格控制门店成本,管理食材采购、库存及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象5、负责员工培训及团队建设,提升服务质量 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力和执行能力 2、熟悉餐饮行业运营流程,有成本控制意识 3、能适应高强度工作,具备抗压能力 4、良好的沟通协调能力和服务意识 5、有餐饮行业管理经验者优先
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