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厨房主管(J12152)

5千-6千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
月休八天
亲民的总经理
竞争力的薪资

厦门磐基希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、西式热菜的准备、烹饪和出品工作，主要包括：客房送餐、酒吧小吃、晚间宴会及可能的零点餐厅菜品。 2、严格执行标准化食谱，确保所有出品在口味、温度、份量和摆盘方面均符合酒店规定的质量标准。 3、亲自烹饪高需求或复杂的菜品，并对所有出品进行最终检查。 4、监督并指导下属厨师正确使用食材和烹饪技术。大夜班特有职责： 1、负责晚餐高峰后厨房的清理、消毒和恢复工作。 2、准确接收、检查并储存送达的食材（如海鲜、烘焙品等），确保其新鲜度和质量，并按规定进行记录。 3、为次日早餐进行必要的准备工作，如高汤的熬制、部分酱汁的预制等。 4、确保工作区域、设备、用具在交班前干净整洁，符合卫生标准。任职资格： 1、高中或中专以上学历，烹饪专业毕业者优先。 2、拥有至少 3－5年在国际品牌酒店或高端西餐厅热菜岗位的工作经验。 3、其中至少 1－2年担任热菜领班或主管职务，具备团队管理和现场指挥的实际经验。 4、有夜班或大夜班工作经验，熟悉夜间厨房运营模式及挑战者优先。

一级厨师(J11273)

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。2、严格按照菜谱、标准和摆盘标准，正确操作所有的设备、器具和机器。3、时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。4、能够合理消耗所有产品和配料，有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。5、在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。6、严格遵守食品安全与卫生规范，确保厨房环境整洁有序，食材新鲜安全。任职资格：1、拥有中技（中专/技校/职高）学历，烹饪相关专业优先。2、具备1年及以上厨师工作经验，熟悉厨房操作流程。3、身体健康，无不良嗜好，能够适应厨房工作环境。

厨房主管(J10546)

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
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工作职责：1.相对丰富的中厨冷菜经验或上什经验，能够提供专业快捷的服务。2.督导员工的工作，并对员工进行相应技能的培训。3.为客人提供符合希尔顿集团标准的服务。4.保持积极的工作态度，主动解决问题，良好与客人或同事进行交流。5.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。任职资格：1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。2.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。3.吃苦耐劳，热情好客。

厨房主管(J10544)

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
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工作职责：1. 生产与质量控制：需要负责监督西点、面包、巧克力、冰淇淋等所有饼房产品的制作流程，确保出品在味道、温度、成色和造型上都符合酒店的品牌标准。包括每日准时供应各类产品，并随时查看，短缺时予以补充。2. 团队管理与培训：作为主管需要指导、培训饼房员工，提升他们的制作和装饰技巧。3. 成本与控制：协助厨师长拟定和控制点心成本、毛利率，管理原材料库存，减少浪费，监测收货食品的质量。4. 菜单研发与创新：定期研发季节性新品、特色西点及特式糕点（如婚礼、生日蛋糕），并更新菜单。5. 卫生与安全管理：必须严格执行食品安全（如HACCP体系）、卫生管理制度及5S管理，确保操作区域和设备清洁卫生，符合安全标准。6. 协调与沟通：需要与宴会、餐厅等其他部门密切沟通，保障大型活动、VIP接待及日常的西点供应。同时，也需要处理客人的反馈意见。7. 设备维护：负责饼房内各种机器设备的检查、维护和保养，发现问题及时报修，防止酒店财产遭受损坏和丢失。任职资格：1.三年以上厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。2.领导才能和培训技巧。

中厨房砧板主管

4.5千-6千

厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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厦门磐基希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 1. 监督厨房的正常运作。 2.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 3.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9. 正确操作所有的设备、器具和机器。 10.可以被要求进行外卖工作。 11.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.可以被要求进行盘存工作。 13.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14.及时的按要求准备菜单。 15.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 16.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 17.积极的学习和适当的改变。 18.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 19.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 20.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 21.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 22.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 23.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。岗位要求 1.能够合理消耗所有产品和配料。 2.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4.能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5.具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。

Trainee 实习生

2千-3千

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岗位职责各部门实习生岗位岗位要求 1.中专及以上在校及应届毕业生。 2.吃苦耐劳。 3.良好的服务意识。

行李员Bell Boy

3千-4千

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岗位职责 1、热情友好的帮助客人提携行李，引领客人到房间并提供所需服务。贯穿希尔顿品牌服务理念于服务当中给客人留下难忘而又愉悦的回忆。 2、帮助客人寻找丢失在出租车上的物品。通过专用行李车装卸通道为客人装卸行李。 3、引领客人到房间，介绍酒店及房间的设施设备。快速巡视房间是否存在问题，及时通知相关部门予以解决。 4、对于客人的需求予以积极快速的回应，提供准确信息，提供租车、旅游向导等服务。 5、将客人行李有序的寄存于指定地点。 6、热情友好的问候客人。能成着冷静的应对各种突发情况。岗位要求 1、有一定负重能力，能在当值期间持续搬运行李和重物。 2、能持续因工作需要的站立，行走等。 3、形象气质佳。 4、对客服务意识强。 5、退伍军人优先。

前台接待/行政楼层接待Receptionist /Executive Floor Receptionist

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
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厦门磐基希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润。 2、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆邓方面全部符合规定的要求。 3、根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息。 4、确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。 5、热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。 6、依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。岗位要求 1、具有国际品牌酒店对客服务经验优先考虑。 2、良好的表达能力和对客服务意识。 3、流利的英语说写能力。 4、形象气质佳。

制作小吃

4.5千-1万

青岛 | 经验不限 | 学历不限

于姐烤冷面

小吃饮品 | 1-49 人

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吃苦耐劳有上进心礼貌待客

西餐青吧主管/领班

4千-5.5千

宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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免费拓展体验
班车接送
KTV欢唱
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宁波半山伴水渡假村有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、协助餐饮副理做好部门日常管理及对客服务工作，确保部门正常运转及宾客满意度。 2、负责带领当班员工做好对客接待及服务工作，确保应有服务水平。 3、负责青吧的资产管理、相应物资申购工作。 4、重点关注VIP及OTA宾客服务工作，处理客人的日常投诉，并及时向上级反映。 5、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐、晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流餐厅预订的具体情况。 6、在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员。 7、完成领导交办的其他工作。任职要求： 1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮或相关专业优先； 2、2年以上同岗位工作经验，有较好的服务精神和沟通技巧，具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，身体健康，仪表端正。

销售代表

5千-8千

宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
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班车接送
KTV欢唱
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宁波半山伴水渡假村有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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招：江浙沪研学、团建、客房、会议、宴会销售代表（全职、兼职均可）岗位职责： 1、负责酒店产品的销售与推广。 2、在所负责的市场区域内，积极传播产品信息，营造酒店的知名度。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、不断开发新的客户市场，发展新客户，增加产品的销售范围。 5、做好客户询价与预订，并给予书面确认。 6、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 7、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务，岗位要求： 1、有1年以上的星级酒店或度假型酒店销售经验，熟悉所在市场，有客户资源优先。 2、有责任心，能承受较大的工作压力。 3、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识。 4、反应敏捷，表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力。

园艺主管

6千-8千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

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包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
免费拓展体验
班车接送
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宁波半山伴水渡假村有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责维护整个景区园林管理，造景、绿化、负责花卉、草坪、苗木、树木的种植以及日常养护等； 2.负责指导景区植物花草树木的日常修剪，及时治理病虫害，确保花木、绿植的存活率； 3.对景区园林景观设计方案中的植物搭配提出合理化建议，并审核现场设计变更以及实施效果的监控； 4.为项目景区相关人员提供关于绿植，盆栽养护知识的咨询及培训指导工作； 5.指导带领园艺工完成领导安排的其他工作。任职要求： 1.大专及以上学历，农学、园艺、植保等相关专业； 2.具备2年以上园艺、种植养护经验，具备苗圃、绿植养护、农场育苗、园艺等相关经验； 3.熟悉常见的各种绿化植物、花卉类型、品种特性、熟练掌握植物、花卉栽培和病虫害防治技术； 4.熟练使用电脑办公及绘图专业软件。

前厅部经理

9千-1.2万

克拉玛依 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
美女多
帅哥多
领导好
包吃包住
节日礼物
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克拉玛依独山子慧洋万达锦华酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

保洁岗

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
餐补
节假日福利
加班补助
包住
交通补助
通讯补助
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中电建五兴物业管理有限公司

物业管理 | 2000人以上

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岗位职责: 1.负责物业办公楼的日常保洁工作 2.确保办公楼内部环境的整洁与卫生 3.执行特殊场地、设施的专项清洁 4.公寓客房卫生打扫

前台接待

3千-4千

成都 | 经验不限 | 高中

带薪年假
餐补
节假日福利
加班补助
包住
交通补助
通讯补助
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中电建五兴物业管理有限公司

物业管理 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 3、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 4、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

客服管家

3.8千-4.5千

成都 | 1年以上 | 大专 | 提供住

带薪年假
餐补
节假日福利
加班补助
包住
交通补助
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中电建五兴物业管理有限公司

物业管理 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责业主日常接待、咨询及投诉处理，及时跟进并反馈处理结果，确保业主满意度 2、定期巡查责任区域，监督保洁、绿化、维修等服务质量，发现问题及时协调解决 3、办理业主入住、装修手续，做好资料归档及费用核算工作 4、协助催缴物业费、水电费等费用，维护良好的收费率 5、组织社区文化活动，增进与业主的互动交流 6、完成上级交办的其他临时性工作任务【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理各类突发事件 2、工作细致耐心，责任心强，能承受一定的工作压力 3、熟悉物业管理相关法律法规及服务流程者优先 4、熟练使用办公软件（Word/Excel等） 5、有物业行业或客服相关工作经验者优先考虑

工程维护员

4千-4.2千

成都 | 1年以上 | 高中 | 提供住

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中电建五兴物业管理有限公司

物业管理 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责物业区域内各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行； 2、及时处理业主或租户报修的工程问题，提供高效、专业的维修服务； 3、参与物业设施设备的定期检修、故障排查及应急抢修工作； 4、协助完成物业区域内水电、消防、电梯等系统的运行管理及记录； 5、配合完成工程改造、装修监管等相关工作，确保施工符合规范； 6、严格执行安全操作规程，确保维修作业安全，杜绝安全隐患； 7、完成上级交办的其他工程维护相关工作。【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能，熟悉水电、暖通、土建等常见设施设备的维护； 2、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先； 3、具备较强的动手能力和问题解决能力，能独立完成日常维修任务； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神； 5、能适应弹性工作安排，包括值班、加班及紧急抢修任务； 6、无不良从业记录，身体健康，能胜任体力劳动。

客房服务员

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
餐补
节假日福利
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包住
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通讯补助
管理规范
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中电建五兴物业管理有限公司

物业管理 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁卫生间、地面、家具等，确保客房整洁、舒适； 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用； 3、补充客房内的日常用品，如毛巾、洗漱用品、茶叶、矿泉水等，确保物品充足； 4、按照服务标准为客人提供个性化服务，如协助客人搬运行李、响应客人需求等； 5、遵守酒店/物业的卫生与安全规范，确保工作区域符合清洁与消毒标准； 6、协助完成上级安排的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、身体健康，能适应一定强度的体力劳动，无传染性疾病； 2、具备良好的服务意识，态度热情、耐心细致，能够主动为客人提供帮助； 3、工作认真负责，服从管理，具备团队协作精神； 4、无需相关工作经验，有酒店或物业客房服务经验者优先； 5、节假日根据排班正常上班。

餐厅VIP服务员

5千-5.5千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
餐补
节假日福利
加班补助
包住
交通补助
通讯补助
管理规范
人性化管理

中电建五兴物业管理有限公司

物业管理 | 2000人以上

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1、沟通与应变能力：能用礼貌、得体的语言与客户沟通，面对突发情况（如客户不满、设备故障等）能快速协调解决。 2、细节把控力：关注服务中的每个细节，从客户接待到送别，确保流程无疏漏，比如餐具摆放、环境整洁等。 3、职业素养要求（1）形象得体：着装规范、整洁，妆容（如有）淡雅，保持良好的精神面貌。保密意识：对客户的个人信息、消费习惯等严格保密，不随意泄露。（2）耐心与亲和力：无论客户态度如何，始终保持耐心，用亲和力拉近与客户的距离。 4、专业技能要求（1）熟悉业务流程：了解所在场所（如酒店、餐厅、会所等）的服务流程、产品信息（如菜品、设施功能等），能高效为客户提供指引和帮助。 5、基础要求：（1）、20-35岁，形象气质佳165cm以上，2年以上餐饮服务工作经验；（2）、吃苦耐劳，服从上级领导工作安排；（3）、服务主动热情，有亲和力；

餐厅、会务服务员

4千-4.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
餐补
节假日福利
加班补助
包住
交通补助
通讯补助
管理规范
人性化管理

中电建五兴物业管理有限公司

物业管理 | 2000人以上

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1、餐厅服务员：女性净身高160cm及以上，男性净身高170cm及以上，相貌端庄、身体健康，责任心强；经过餐饮服务培训，有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力；服务主动热情，有亲和力。 2、会议服务员：女性净身高162cm及以上，相貌端庄、身体健康，责任心强；经过会议服务培训，有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力；服务主动热情，有亲和力。

酒店前厅经理

1万-1.5万

成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
餐补
节假日福利
加班补助
包住
交通补助
通讯补助
管理规范
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中电建五兴物业管理有限公司

物业管理 | 2000人以上

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岗位职责: 1. 负责酒店前厅的日常管理和运营工作； 2. 监督和提升客户服务质量； 3. 处理客人入住、退房等相关事务。任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和服务意识； 2. 能够有效管理团队，协调工作； 3. 对工作细致认真，有较强的责任心。 4.酒店英语表达流利

实习生

3千-3.5千

宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
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宁波半山伴水渡假村有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。岗位职责根据岗位要求完成本职工作，主要为前厅部、客房部、餐饮服务。

防损经理

8千-1万

银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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集团内部调转
万豪员工价

银川喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。执行集团和酒店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。协助制定酒店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。监督检查酒店安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系

Lobby Lounge Team Leader 大堂吧主管

3.8千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

ADD Team Leader 全日餐厅主管

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岗位职责 1.参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订西餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12.关心西餐厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业一年以上从业经历； 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。