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  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
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    工作职责: 1. 负责宾客入住、退房、问询、预订等前台接待服务,确保流程规范、响应及时、服务专业; 2. 准确录入并维护宾客信息及住宿系统数据,保障信息真实、完整、安全; 3. 协同客房、餐饮、安保等部门,妥善处理宾客需求与突发情况,提升客户满意度; 4. 保持前台区域整洁有序,按要求完成日清、交接班及报表汇总工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备1年酒店前台或客户服务相关工作经验; 2. 具备良好的普通话表达能力与基础英语沟通能力,能熟练操作办公软件及酒店管理系统; 3. 形象端正,服务意识强,具备较强的应变能力、责任心及团队协作精神; 4. 遵守国家法律法规及行业规范,无违法违纪记录,认同企业服务文化。
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    工作职责: 1. 负责所辖区域或行业客户的开发与维护,达成公司下达的销售目标; 2. 制定并执行销售策略与行动计划,推动产品/服务在目标市场的落地与增长; 3. 组织开展客户拜访、需求分析、方案呈现、商务谈判及合同签订等全流程销售工作; 4. 协同市场、产品、交付等部门,推动重点项目落地,提升客户满意度与复购率; 5. 定期提交销售数据分析报告,及时反馈市场动态与客户需求变化。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理、相关专业优先,能力突出者可适当放宽学历要求; 2. 具备3年及以上B2B销售工作经验,有行业客户资源或大客户销售成功案例者优先; 3. 具备较强的市场洞察力、客户沟通能力、谈判能力及项目推进能力; 4. 具备良好的职业道德与合规意识,认同公司价值观,无违法违纪记录; 5. 能适应出差安排,具备独立开展业务的能力。
  • 凉菜厨师

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1. 独立完成凉菜的制作、出品及摆盘工作; 2. 负责凉菜原材料的准备、清洗、加工及保鲜处理; 3. 严格遵守食品卫生安全规范,确保出品符合食品安全标准; 4. 协助完成厨房日常清洁、设备维护及食材库存管理; 5. 配合团队完成菜单设计及创新工作。 任职要求: 1. 具备凉菜制作相关经验; 2. 熟悉凉菜制作流程和食品卫生标准; 3. 具备良好的卫生习惯和团队协作意识;
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【薪酬水平】依据可个人能力而定,超房提成按18元/间计算。 资深客房服务员,根据做房量,多劳多得,月薪超8000元 (具有5年及以上工作经验,形象良好,具有良好的服务意识) 中级客房服务员,月薪轻松超过6000元 (具有2年及以上工作经验,形象良好,具有良好的服务意识) 【工作职责】 1、负责楼层房间的清洁工作,掌握楼层的住客状况,提供对客服务; 2、负责管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 3、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; 4、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能吃苦耐劳; 2、有过同等岗位工作经验优先考虑。 酒店施行【单休】,介意者勿扰~
  • 打荷台员工

    5.5千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终根据工作经验不同而定 岗位职责: 1、负责餐前食材切配准备,餐中服务和餐后清洁整理工作; 2、负责潮菜组开档前的准备工作、领货补仓等工作; 3、了解餐厅各项服务项目,灵活做好后厨服务; 4、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求: 1、熟悉打荷台的工作规范和要求; 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    薪酬最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、负责餐饮部,厨艺部的各类餐具的清洁与补充工作,跟好所交办的工作事项,做好交接工作; 2、负责区域环境卫生情况,检查洗碗机等设施设备的安全运转状况,确保餐具符合清洁卫生规范要求; 3、确保各种操作用具和餐具有足够的仓库数量够日常运作所需,与各餐饮厅保持良好的沟通,提高工作效率; 4、负责督促环卫做好垃圾房和垃圾桶的清洁工作; 5、完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、有过同等岗位工作经验优先考虑,具备良好的沟通协调能力; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 公寓全周期运营管理:全面负责381间公寓(主要对内,暂不涉及对外招租和经营)的日常运营,包括入住办理、合同管理、房间分配、日常服务、退宿检查、资产盘点等全流程工作。 2. 客群关系与体验管理:面向科研人员等长住客群,建立常态化沟通机制,组织社群活动,及时响应并解决住户诉求,营造安静、有序、友好的居住社区氛围。 3. 服务团队管理与培训:带领公寓服务团队制定并落实公寓服务标准(SOP),定期开展培训与考核,确保服务品质与响应效率。 4. 成本与物料管控:负责公寓运营预算编制与执行,管控采购与库存,推行节能降耗措施,实现精细化成本管理。 5. 设施维护与安全管理:协调工程团队或外包单位,确保公寓设施设备正常运行,组织定期安全巡检,制定并演练应急预案,保障住户安全。 6. 房务B角职责:具备并了解酒店前厅、客房运营流程及管理能力,在房务负责人缺席时,能代理其职责,保障酒店对客服务的连续性与稳定性。 任职要求: 1. 学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、物业管理等相关专业优先;3年以上高端公寓、服务式公寓或酒店式公寓管理经验,或2年以上酒店房务主管经验。 2. 专业能力:熟悉长住客运营模式,具备较强的客户关系维护、活动策划、成本控制及团队管理能力;对房间状态管理、工单系统、基础设施报修流程有实操经验。 3. 客群理解与服务意识:对科研人员、高知长住客的生活习惯与需求有敏锐洞察,注重隐私保护、安静环境与细节服务,具备良好的沟通技巧与同理心。 4. 协作与应变能力:具备优秀的跨部门协作能力,能妥善协调工程、安保、保洁等多方资源;抗压性强,能有效处理突发事件与客户投诉。 5. 优先条件:有大型人才公寓、企业宿舍或高端租赁社区管理经验者优先;具备酒店客房管理能力者者优先。
  • 武汉 | 5年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资面议 薪资面议 薪资面议 岗位职责 项目定位为高等级高科技人才技术交流服务平台,聚焦政企接待与市场化运营,职责如下: 1. 筹备攻坚: (1) 负责牵头组织汉江实验室自有品牌酒店及公寓项目开业筹备、建设运营等全流程管理,确保项目开业时间达标; (2) 负责牵头组织汉江实验室自有品牌酒店及公寓服务团队搭建(含客房、餐饮、前台等),完成招聘、岗前培训及实操演练,制定标准化服务手册,强化礼仪、应急处理等核心能力,打造星级服务标准; (3) 开业运营筹备:制定开业预算,梳理接待流程(含内部商务协议、对外预定渠道),完成证照办理、物资采购及应急预案,确保开业即进入稳定运营状态; 2. 运营创收: (1) 服务品质管控:对标星级酒店服务标准,优化客房清洁、餐饮定制、会议接待等服务流程,建立客户满意度调研机制,优先保障业主单位商务接待需求,打造政企交流标杆; (2) 市场化经营拓展:挖掘闲置时段客房资源,联动 OTA 平台及本地企业开发协议客户,实现入住率与收益双提升。 (3) 团队管理与创新:制定绩效考核体系,定期开展服务技能竞赛,关注行业趋势,引入智能化服务工具(如自助入住、在线客服),提升运营效率; 3. 安全与成本控制:落实消防、食品安全等管理制度,每月巡检设施设备;优化能耗、物料采购成本,确保年度经营指标达成。 三、岗位要求 1.本科及以上,酒店管理相关专业,5 年以上星级酒店运营经验,3 年以上管理岗经历,餐饮行业背景,有酒店筹备开业经验优先; 2.熟悉政企商务接待服务逻辑,具备市场化经营(客源拓展 / 收益提升)能力。能快速搭建团队、抗压性强,适应筹备期驻场,有高端政务接待经验优先; 3.沟通协调能力强,熟悉Office办公软件,有消防 / 食品安全证书加分。 4.管理风格灵活变通,具有良好的团队协作和跨部门沟通能力,良好的组织号召、沟通协调和系统思考能力;
  • 大堂副理

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资根据个人工作经验与能力而定 【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作以及对客服务过程中所产生的问题信息; 2、在前厅经理的直接领导下,负责当班期间整个酒店的正常运作; 3、负责处理宾客的问题和投诉以及迎领工作; 5、负责整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、完成上级领导交办的其他工作事项。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,有同岗位工作经验; 2、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3、反应敏捷,敢于承担责任,执行力较强,具有较好的管理和协调能力; 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 预定员

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终根据个人能力而定 【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决; 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录; 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息; 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 【岗位要求】 1、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌; 2、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 3、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于宣传海报、易拉宝、宣传册、菜单、房卡、活动背景板等; 2、根据酒店品牌调性,设计线上推广素材,如微信公众号、抖音、小红书等平台的图片、短视频封面及H5页面; 3、协助市场销售部完成各类促销活动、节庆主题的视觉创意设计,确保设计风格统一且符合品牌形象; 4、定期更新酒店官网、OTA平台(如携程、美团等)的图片及视觉内容,提升线上展示效果; 5、与各部门沟通需求,独立完成设计任务,并按时交付高质量作品; 6、负责酒店内部装饰、标识系统的设计及优化,确保视觉呈现与品牌标准一致; 7、管理设计素材库,整理归档设计文件,确保资源可高效调用。 【岗位要求】 1、具备扎实的美术功底和设计能力,熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件; 2、对色彩、排版、视觉传达有敏锐感知,能快速理解品牌需求并转化为创意设计; 3、具备较强的学习能力和抗压能力,能适应快节奏工作环境,高效完成多任务; 4、注重细节,对设计作品有高标准要求,具备良好的审美能力和创新意识; 5、有酒店、餐饮或相关行业设计经验者优先考虑; 6、能独立完成设计项目,同时具备团队协作精神,善于沟通与反馈。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  客户开发与维护:开发新客户资源,维护现有客户关系,与宴会预订客户保持良好沟通,了解客户需求。 宴会销售与预订:负责宴会、会议及各类活动的销售与预订工作,向客户介绍场地、菜单及服务方案,促成订单。 方案制定:根据客户需求及预算,制定个性化的宴会方案,包括场地布置、菜单设计、流程安排等,并提供专业建议。 合同跟进:负责宴会合同的洽谈、签订与管理,确保合同条款清晰、价格准确。 内部协调:与厨房、餐厅、财务等部门密切沟通,协调落实客户需求,确保宴会活动顺利执行。 现场监督:在宴会举办期间到场监督,关注客户反馈,及时处理突发问题,确保服务质量。 销售目标:完成个人及部门的销售指标,定期汇报销售进展及市场动态。 任职要求 大专及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先。 具有2年以上酒店宴会销售或相关工作经验。 熟悉宴会、会议运作流程,具备良好的谈判技巧和沟通能力。 具备较强的客户服务意识和抗压能力。 熟练使用办公软件,如Word、Excel、PPT等。
  • 武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 按工作需求安排员工上班,并为公区保洁员分配任务。 2. 按顺序巡视整个公共区域。 3. 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4. 及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5. 处理所有清洁方面紧急事件,跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6. 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7. 检查所有洗手间,始终处于高卫生标准。 8. 与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 9. 确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 10. 检查楼梯确保卫生及清洁 11. 及时向防损部报告可疑人物。 12. 完成上级主管分配的其它工作。 岗位要求 1. 高中学历 2. 至少1年的公共区域主管经验 3. 具备一定的领导能力 4. 身体健康,视力良好,能够适应长时间工作
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、前台日常运营,确保为客人提供高效、专业的接待服务; 2、协助监督前台员工的工作表现,提供必要的培训和指导,提升团队服务水平; 3、协助处理客人投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善的解决; 4、协调与其他部门的沟通与合作,保障酒店服务流程顺畅; 5、检查并确保前台工作区域整洁、设备正常运行,维护良好的工作环境; 6、协助完成前台相关报表的统计; 7、执行酒店的各项规章制度,确保前台工作符合标准操作流程。 岗位要求: 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待客人; 2、良好的英语口语; 3、具备较强的应变能力,能够冷静处理突发情况; 4、熟练使用酒店前台管理系统(如Opera等)及办公软件(如Word、Excel); 5、能够适应轮班工作制; 6、有酒店前台工作经验。
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.各类烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.保证相应餐厅有效并成功的营运。 2.控制,检查并监督厨房营运并在必要时可以亲自示范。 3.负责所有下属的相关技能培训。 4.协助厨师长/总厨管理日常厨房营运,并在他不在岗时顶替,并承担责任。 5.注重营运的健康和安全规范和食品卫生规则。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 客房运营管理:全面负责酒店所有客房及公区的清洁、维护、布置、对客服务及物资管理工作,确保客房及公区清洁质量、设施完好率及布置标准符合品牌要求。 2. 团队管理与培训:负责客房部团队(客房服务员、布草房、PA等)的招聘、培训、排班与考核,建立高效、专业的客房服务队伍。 3. 成本与物资管控:负责客房部年度预算编制与执行,严控清洁剂、客用品、布草等物料的采购、领用、库存与损耗、客房能耗等,实现成本精细化目标。 4. 质量与安全检查:建立并执行客房清洁、设备维护的质检标准与巡检制度,协同工程部处理客房报修,确保客房处于标准待售状态,并保障运营安全。 5. 公寓运营A角职责:作为公寓管家的A角,需全面掌握381间公寓的运营管理流程,在需要时能直接接管或指导公寓运营团队。公寓管家向本岗位汇报。 任职要求: 1. 学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、物业管理等相关专业优先;3年以上高端酒店客房部管理经验(客房经理或资深主管)。 2. 专业能力:精通客房运营、清洁标准、布草管理、成本控制及团队培训。具备出色的质量检查能力、计划组织能力及数据分析能力。 3. 管理意识:对清洁卫生、设施维护有极高标准,工作细致严谨,具备强大的现场督导与问题解决能力。 4. 协作与拓展:具备良好的跨部门协作意识,能与前厅、工程等部门高效联动。具备学习意愿与管理弹性,能够胜任对公寓运营的备份管理职责。 优先条件:有大型公寓、服务式公寓或酒店式公寓管理经验者优先;熟悉政务接待者优先。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历;熟练掌握英文。 2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 实习生 Trainee

    2.3千-2.3千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务部实习生 岗位要求 1.具有大专或本科以上文化程度,财务专业优先; 2.熟练掌握英语读写能力优先; 3.身体健康,相貌端庄; 4.有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 电工

    4千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪酬最终根据个人能力而定 岗位职责 1.严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 2.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 3.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 4.各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 5.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 6.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.有过同岗位工作经验的优先考虑。 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书(优先考虑)。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 2、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 3、和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 4、在培训中协助餐厅经理。 5、创造良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 6、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8、维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 9、在经理缺席期间负责运营。 10、接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表。 4、积极主动。 5、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 武汉 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所有宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、协助总经理处理日常行政事务,包括文件起草、会议安排、行程协调等工作; 2、负责总经理办公室的文件整理、归档及信息传递,确保高效有序; 3、组织并跟进总经理主持的会议,做好会议记录并落实会议决议; 4、协调各部门之间的沟通与协作,确保信息传递及时准确; 5、合理有序地管理办公室,确保妥善保管所有的合同文件和财务文件。 6、处理总经理的来访接待及电话接听,维护良好的对外形象; 7、完成总经理交办的其他临时性工作任务。 任职资格: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、行政管理、文秘或相关专业优先; 2、具备良好的沟通协调能力及服务意识,能够高效处理多任务; 3、熟练操作Office办公软件,具备良好的文字表达能力与数据整理能力; 4、有良好的英语听说读写能力; 5、具有较强的语言表达能力和灵活的处事能力。
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质。 2.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3.各类西餐烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 4.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 5.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 6.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 7.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的卫生安全。 岗位要求: 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.2年以上高星级酒店西厨房领班/主管岗位经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。了解食品卫生法。 4.工作有责任心,做事认真负责。
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