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  • 客服

  • 江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作,确保出品质量稳定 2、协助主厨完成菜单研发和菜品创新工作 3、严格按照食品安全标准进行操作,保持厨房卫生 4、合理控制食材成本,避免浪费 5、完成上级安排的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的中餐烹饪技能,能独立完成常见菜式制作 2、了解厨房设备使用及维护常识 3、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、具有良好的团队合作精神 5、持有健康证等相关从业资格证书
  • 刺身师傅

    7.5千-8千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【福利待遇】五险一金,包吃包住、年终奖、带薪年假、节日补贴福利 岗位要求 1、熟悉各类海鲜食材特性及处理方法 2、掌握刺身刀工技法,能独立完成三文鱼、金枪鱼等常见刺身加工 3、具备基础的食品卫生安全知识 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、有创新意识,对刺身摆盘造型有审美能 6、负责刺身类食材的挑选、处理和加工,确保食材新鲜度和出品质量 7、根据标准配方制作各类刺身拼盘,保证出品造型美观 8、维护刺身操作区域的卫生清洁,严格执行食品安全标准 9、管理刺身食材库存,控制损耗并做好保鲜工作 10、研发新式刺身菜品,定期更新菜单
  • 打荷厨师

    4千-5千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、清洗、切配及准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助主厨完成菜品的前期准备工作,包括调料配制、食材腌制等; 3、负责厨房用具的清洁、消毒及摆放,保持工作区域整洁卫生; 4、根据菜品需求,及时补充食材和调料,确保厨房运作顺畅; 5、配合厨师团队完成每日餐品的出品,保证出菜效率与质量; 6、遵守食品安全与卫生标准,严格执行厨房操作规范。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事厨房相关工作; 2、具备一定的刀工基础,能够熟练处理常见食材; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能够适应快节奏的厨房环境; 4、具备团队合作精神,能够与厨师团队高效配合; 5、无需相关工作经验,愿意学习者优先考虑; 6、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康要求。
  • 上什主管

    7千-7.5千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    精品酒店 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责厨房上什部门的日常运营管理,确保菜品制作流程高效、规范。 2、监督并指导上什岗位员工的操作,确保出品质量符合酒店标准。 3、根据菜单需求,合理调配食材与人力,控制成本并减少浪费。 4、定期检查厨房设备及工具的使用情况,确保其正常运行并及时报修。 5、协助厨师长制定上什岗位的工作计划及培训方案,提升团队技能。 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准。 7、协调与其他厨房部门的配合,保证出餐效率与菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的上什岗位操作技能,熟悉各类蒸、炖、煲等烹饪工艺。 2、有一定的厨房管理经验,能够有效组织并指导团队完成工作任务。 3、责任心强,注重细节,对菜品质量有高标准要求。 4、具备良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门顺畅合作。 5、能够适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力。 6、对食品安全与卫生有深刻认识,严格遵守相关规范。
  • 维保主管

    5.5千-6.5千
    江门 | 2年以上 | 大专
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    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1. 大专以上文化水平,2年以上同岗位工作经验; 2. 良好的综合素质及优秀品格,有团队观念及合作精神,责任心强,工作态度好,无违法犯罪记录,遵纪守法。 3. 重视酒店利益,熟悉酒店工程工作流程,讲求工作质量及工作效率,具备发现并解决问题的能力。 4. 熟悉国家有关公安法规和条例及酒店有关规章制度,能够处理突发事件。 5. 身体健康,能适应倒班工作制。 【岗位职责】 保安 1. 落实岗位执勤、门卫、交通指挥、车辆停放、重点部位安全防范,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控,需要时采取必要的控制措施。 2. 熟悉酒店安保控制系统、消防设施设备的位置以及操作及使用方法并实施操作。 3. 熟悉酒店突发事件应急程序及消防应急预案,协助公安机关打击违法犯罪以及处理突发事件。 4. 做好所有安保和突发事件的记录,及时向酒店当局汇报相关情况。 工程维护/维修 5. 制定酒店设备设施年度维修保养计划,并对所有相关的设施设备进行保养维修。 6. 定期巡视设施状况,对所有设施设备进行一般性维修/紧急性维修,包括强弱电、空调、机管、供水等,尽可能地保证设施的完好率。 7. 跟进酒店发外维修的工作项目,监督和检查维修效果。 8. 及时向运营服务主管汇报酒店设备设施的状况和出现的问题,提出改进意见和建议。 9. 完成上级分配的其它工作任务。 10. 完善酒店安保、工程管理工作制度、流程,并组织落实。 11. 制定对班组成员的培训计划,并负责培训课程的授课。 12. 负责维保所需物资的库存管理,定期盘点库存,根据维护计划和设备故障情况,合理制定物资采购计划。如提前预估常用零件的消耗,及时申请采购,确保库存充足且避免积压。 13. 定期组织班组成员对酒店消防报警系统、灭火系统、自动喷洒系统、防排系统等进行检测。 14. 与消防管理部门及其他相关方沟通、协调维保工作,确保符合规范要求。 本地人优先!!!
  • 江门 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
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    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1. 大专以上学历,人事/会计专业背景优先考虑。 2. 具备1年以上人力资源工作经验。 3. 具备良好的沟通协调能力,能够高效处理员工关系问题。 4. 熟练使用办公软件及人事管理系统,具备基础数据分析能力。 5. 对劳动法规及当地人事政策有一定了解。 【岗位职责】 1. 负责酒店人力资源全模块工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等日常管理。 2. 根据酒店业务需求,制定并执行招聘计划,优化招聘渠道,确保各部门岗位及时补充。 3. 组织员工培训与发展工作,包括新员工入职培训、岗位技能提升培训等。 4. 完善酒店人力资源制度与流程,确保符合劳动法规及酒店政策。 5. 处理员工关系事务,包括劳动合同管理、考勤统计及劳动争议协调。 6. 负责酒店营业款项的核查与存储,确保资金使用安全。 7. 管理酒店库房,包括物资申购、保存、发放及废旧物资处理。 8. 定期盘点物资,确保账实相符,并处理积压物资。 9. 负责每日货物验收工作。 10. 执行并完成上级分配的其他工作任务。 本地人优先!!!
  • 江门 | 1年以上 | 大专
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    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位要求】 1. 大专以上学历,性格开朗,形象气质较好,女性身高160cm以上,男性身高170cm以上。 2. 具有1年以上高星级酒店(或国际品牌酒店)餐饮管理经验,懂英语,粤语优先。 3. 具有良好的敬业精神,责任心强,较强的执行能力与管理协调能力。 4. 具备餐饮服务行业基础管理经验,熟悉中西餐服务流程及后厨协作规范。 5. 熟悉掌握前厅部和客房工作的各个环节和程序。 6. 具备较强的现场统筹能力与抗压能力,能高效处理营运高峰期各类突发状况。 7. 具有成本管控意识与基础财务分析能力,熟练使用餐饮管理操作系统。 8. 对服务品质有追求,能敏锐察觉顾客需求并快速响应。 【岗位职责】 前厅服务 1. 接听及处理客人的查询、预订, 跟办落实特别的要求,处理客人预订的更改、取消和确认。 2. 跟进团体订房资料的电脑录入。 3. 检查预期第二天到达客人的订房资料。 4. 留意旅行社订房配额情况、订房是否超过实际数量, 及时向上司反映并协助调控客房销售。 5. 处理客人来电投诉或特别要求。 6. 负责电话业务操作、提供电话服务,包括电话转接、回答客人问询等。 7. 确保设备在正常状态中,及时处理电话设备、线路故障等突发事件。 8. 熟悉各种应急预案,遇突发或紧急事件按程序进行处理,确保信息有效传递和沟通。 9. 负责为宾客办理入住及退房手续,并通过旅馆业治安管理信息系统录入宾客入住信息。 10. 正确收取营业款项并按时上交。 11. 熟悉酒店产品和服务,为客人推介,满足客人合理要求。 12. 在统计客房营业额前核查和调整所有的房间状况。 13. 编制房间营业额报告和完成“统计报告表”。 14. 正确使用和保管发票、备用金、各类钥匙等。 餐厅服务 15. 做好餐前的各项准备工作,包括餐厅清洁、餐台布置、餐具和配料的准备,保证环境整洁、用具充足、摆放规范,并做好有关统计记录。 16. 为客人提供用餐服务,包括点菜、上菜、酒水服务、清洁桌面、结账等。 17. 针对客人的动态和需要,随时提供个性化的服务,并收集客人意见。 18. 正确收取营业款项并按时上交。 19. 负责餐厅相关区域卫生清洁,保持环境卫生处于完好状态。 20. 营业结束后,负责餐后清洁卫生工作,如餐具、布草的清理更换等。 客房服务 21. 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务,合理为客人解决问题。 22. 负责对结帐房间的查房工作。 23. 懂得使用清洁工具及清洁剂,负责酒店公共区域、房间卫生的清洁工作。 24. 负责收送宾客洗衣,补充客用品、小冰箱酒水,并按标准和程序放房。 25. 负责客房杯具的清洁与消毒,布草的收集、更换与摆放。 26. 管理好定额物品,控制客用品消耗,做好废品回收。 27. 完成易耗品的盘点工作,保持仓库整洁、合理摆放物品。 28. 向上级报告发现的特殊情况、设施维修情况,失物或损坏情况,向前台报告房间物品损失,并填写交班记录。 29. 检查工作区域的设备设施(含消防设施),确保出口、楼梯、通道无障碍和消防设备齐全,通知和协助对设备设施进行维修。 30. 完成上级分配的其它工作任务。 管事 31. 负责各餐厅和厨房的餐用具收集、清点、清洗、消毒和存发放。 32. 负责垃圾清理、分类和处理。 33. 盘点餐具的破损数量,并做好记录和补充。 34. 检查餐饮区域各项设备设施(含消防设施),确保出口、楼梯、通道无障碍和消防设备齐全,通知和协助对设备设施进行维修。 35. 协助安保监控实施。 36. 完成上级分配的其它工作任务。 本地人优先!!!
  • 运营服务主管

    5.5千-6.5千
    江门 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1. 大专以上学历,性格开朗,形象气质较好,女性身高160cm以上,男性身高170cm以上。 2. 具有二年以上高星级酒店(或国际品牌酒店)餐饮管理经验,懂英语,粤语优先。 3. 具有良好的敬业精神,责任心强,较强的执行能力与管理协调能力。 4. 具备餐饮服务行业基础管理经验,熟悉中西餐服务流程及后厨协作规范。 5. 熟悉掌握前厅部和客房工作的各个环节和程序。 6. 具备较强的现场统筹能力与抗压能力,能高效处理营运高峰期各类突发状况。 7. 具有成本管控意识与基础财务分析能力,熟练使用餐饮管理操作系统。 8. 对服务品质有追求,能敏锐察觉顾客需求并快速响应。 【岗位职责】 1. 协助制定客房、餐饮、保安及工程的工作计划,并落实参与部门日常运营工作。 2. 协助制定客房、餐饮的年度营业预算,控制经营成本,对营业预算完成情况、销售价格、开房率、成本率、物耗率等提出意见或建议。 3. 参加酒店行政例会,主持部门工作会议,传达贯彻酒店当局的有关工作指令和信息,安排协调各项工作的实施,确保部门工作效率和质量。 4. 主持部门内部员工培训,为部门员工的工作提供培训和指导,定期评估部门员工的工作效果,提出改进意见和建议。 5. 对部门的安全生产、消防承担监督管理责任,保证部门的安全运作。 6. 配合酒店人资部门做好部门员工计划生育管理工作。 7. 处理客人的各类问题和投诉,及应急突发事件,对工作上存在的问题进行及时整改。 8. 分析客户需求并建立良好的持续提升顾客满意度的机制。 9. 审核和签署相关呈报酒店当局的各类工作请示、报告、采购申请、费用报销等文件。 10. 完成上级领导分配的其它工作。 本地人优先!!!
  • 江门 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1. 大专以上学历,具有5年以上高星级酒店或餐饮运营管理经验; 2. 具备优秀的餐饮云隐管理能力,熟悉高端酒店餐饮服务流程; 3. 出色的领导能力、人员管理能力、数据分析能力及问题解决能力; 4. 优秀的沟通协调能力,能与各部门建立高效合作关系; 5. 敏锐的商业意识,擅长成本控制与营收增长策略制定; 6. 具备英语、粤语沟通能力者优先,有筹备工作经验者优先。 【岗位职责】 1. 协助驻店经理完成各项经营指标和工作任务。 2. 对分管部分的管理制度承担建立、制定、完善和监督执行的工作责任。 3. 对分管部分的各项管理工作负有直接的领导责任。 4. 统筹、协调分管部分的日常工作,对分管部分的请示、报告作出明确的批示。 5. 统筹与外包服务酒店的对接,例如客人及员工制服的清洗,对客布草的清洁及保养。 6. 掌握分管部分的管理状况(销售推广、客房餐饮服务、设备设施保养、重大项目维修、安保等),根据情况变化向驻店经理提出意见或建议。 7. 指导、参与分管部分制定年度经营指标和销售推广计划,并落实各项相关工作。 8. 参加驻店经理主持的各项决策会议,结合分管部分的状况提供意见和建议。 9. 组织落实酒店各项会议的决策事项,向分管部分传达酒店各项会议的相关精神和要求。 10. 审核和签署分管部门呈报酒店当局的各类工作请示、报告、采购申请、费用报销等文件。 11. 完成驻店经理分配的其它工作任务。 本地人优先!!!
  • 中厨厨师

    4千-7千
    江门 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1. 有中厨房工作经验,熟悉厨房设备操作规范及维护保养知识; 2. 能够独立完成中餐菜品的备料、烹饪及装盘工作; 3. 对食材特性有基本了解,能够合理搭配并控制成本; 4. 工作认真负责,具备团队协作精神; 5. 持有健康证,了解食品安全法规及厨房卫生标准; 6. 能适应早晚班工作制,能够适应快节奏工作环境。 【岗位职责】 1. 负责协助厨师长完成日常厨房工作,包括食材准备、初加工及基础烹饪; 2. 根据菜单要求,完成各类中式热菜、冷菜、汤品的烹饪工作; 3. 按照标准食谱和操作流程执行菜品制作,确保出品质量稳定; 4. 协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5. 严格把控食材的新鲜度及使用标准,合理控制成本; 6. 保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及操作规范; 7. 定期维护和保养厨房设备,确保其正常运转。 本地人优先!!!
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.5万
    江门 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1. 5年以上高端新派粤菜餐厅相同岗位工作经验; 2. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新; 3. 具备优秀的专业技术及领导力,擅长中式菜肴烹饪(江门本地菜、新派粤菜等)。 4. 了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 5. 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 6. 有较强的应变能力、团队作战能力、擅长菜肴创新和研发; 7. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 岗位职责: 1. 建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2. 制定员工工作日程安排。 3. 预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。 4. 开展新菜肴的试菜和开发工作。 5. 召开所管辖部门的每日例会。 6. 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7. 监督所有供应食品的质量与数量。 8. 监督厨房收到的食品的质量与数量。 9. 经常检查厨房设备,做好维护工作。 10. 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11. 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12. 参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织厨房和餐厅执行新菜的推出。 13. 负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 14. 执行并完成上级分配的其他工作任务。 本地人优先!!!
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 一、客人入住与退房: 1.欢迎抵达的客人,快速高效地处理入住手续,同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。 2.协助客人办理退房手续,确保账单准确无误,付款顺畅处理。 二、客户互动与卓越服务: 1.回应客人询问和需求,提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息,以提升客人的入住体验。 2.预见客人的需求,提供个性化服务,确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。 三、问题解决与投诉处理: 1.专业迅速地解决客人的投诉或问题,确保服务补救措施达到或超越客人的期望。 2.与其他部门合作,快速解决问题,确保客人的体验是积极的和无压力的。 四、房间分配与协调: 1.协助管理房间分配和特殊要求,确保尽可能满足客人的偏好(如房间类型、视野或设施)。 2.与客房服务和维护团队协调,确保房间清洁、维护良好,并为客人的到来做好准备。 五、沟通与跨部门合作: 1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门(如客房服务、礼宾部和餐饮),确保服务无缝交付。 2.确保将客人的信息(包括特殊要求和偏好)更新到酒店的物业管理系统(PMS)中,以便未来的入住体验。 六、行政与报告职责: 1.管理酒店物业管理系统(PMS)中的客人记录、预订和账单,确保所有交易的准确性和关注细节。 2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告,确保管理层了解当天的活动。 任职资格: 1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。 2、优秀的沟通和人际交往能力,能够专业处理客人的询问和投诉。 3、熟悉酒店物业管理系统(PMS)及一般的前台操作流程。 4、优秀的多任务处理能力,能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。 5、有英语基础;掌握其他语言者优先考虑。 6、能够适应灵活的工作时间,包括夜班、周末和节假日。 7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。
  • 工程部经理

    1.4万-1.5万
    无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 主持工程部日常管理工作,全面负责管理酒店所有设施设备运行、维护、修理和消防的工作;负责各种设备和设施经济有效,并且安全运行;负责拟定工程各项预算并管理,控制和跟进工程部运行成本,分析预算差距并及时采取整改措施;负责发展和建立节能和跟进计划;负责向管理层提供专业的、建设性的建议和意见。更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 大专及以上学历;5年以上国际品牌酒店工程相关工作经验或2年以上国际品牌酒店工程部门负责人工作经验;熟悉酒店行业各项设备设施和行业相关规定;10年以上酒店行业的机电安装、设备运行和维修保养经验,具有较强的动手能力;有筹备开业经验者优先。能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性。
  • 行政管家

    1万-1.2万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责客房部的日常管理工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,始终让客人得到满意的服务,制订技能手册,管理部门的激励事宜。定期检查并采取改进措施,以达到品牌标准对清洁和维护方面的要求,管理好固定资产。保持维护好各个区域的设备,及并确保客房始终处于良好状态;管理布草、客用品及清洁品在内等运营物资的库存及使用,监督管理好洗衣房及公共区域的日常运作,收集客人意见建议与其他部门一同为客人带来超越期待的入住体验。 【岗位要求】 大专以上文化程度,5年以上国际品牌酒店客房管理相关工作经验或2年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。熟悉客房部专业知识,服务流程和质量标准,精通清洁管理,个人动手能力强;熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。具有组织协调能力,工作极具计划性,具有以服务为导向的敏锐洞察力,英文沟通书写熟练,筹备酒店经验优先。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 对收银报表及酒水饮料报表负责; 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导职能。 【岗位要求】 全面的中餐服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 熟练使用收银系统,熟练使用办公软件。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的语言表达能力。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用普通话沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与制定公司营销战略,负责策划板块的工作计划与执行; 2、参与公司品牌建设和管理工作,策划组织并执行品牌推广相关方案; 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、网页设计、活动设计、宣传推广等工作; 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护; 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作; 6、负责移动互联网自媒体平台(微信、视频号、微博、抖音、小红书、直播、美团、大众点评手机终端为主)的日常运营及推广工作; 7、负责能够独立运营微信公众号,为粉丝策划与提供优质、有高度传播性的内容; 8、负责策划并执行微信营销线上日常活动及跟踪维护,根据项目发送各种微信内容; 9、负责策划公司一些大型活动等; 【任职要求】 1、大专以上学历,文案策划、市场营销、新闻传播、广告学、摄影、计算机等相关专业; 2、有2-5年以上营销策划、品牌推广、广告营销、市场传讯、自媒体运营等相关岗位的工作经验; 3、有较强的文案功底,能独立完成市场活动策划方案的编写与实施; 4、思维敏锐,创意能力强,具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力; 5、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先: 6、office软件、平面设计专业、AI、PS,Flash等相关设计软件。 7、有较强的独立工作能力和团队合作精神。 8、完成领导安排的其他事宜。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作2、按照标准流程为客人提供优质的餐饮服务,确保服务品质 3、保持餐厅环境整洁,维护餐具及设备的清洁与摆放 4、协助处理客人用餐过程中的各类需求及问题 5、遵守食品安全及卫生标准,确保用餐环境安全卫生 6、完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、年龄16-22周岁,身体健康,形象端正 2、具备良好的服务意识及团队协作精神 3、能适应早晚班轮班工作制 4、学习能力强,愿意接受酒店餐饮服务相关培训 5、无经验者可提供岗前培训,有相关实习经验者优先 6、能承受一定的工作压力,具备良好的沟通能力 7.需提供学校三方协议,酒店管理,餐饮管理,旅游管理,烹饪专业优先。
  • 餐饮销售

    7千-1.2万
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 管理规范
    • 环境舒适
    • 成长培训
    • 激励晋升
    • 发展规划
    • 倒班住宿
    • 工作餐食
    • 多劳多得
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Produces the Annual Revenue Plan in conjunction with Executive Committee, Sales Marketing Budgets and forecasts. 依据行政管理层与市场销售部总预算制定年度营收计划。 · Produces, implements and monitors action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved. 制定并执行与确保营收目标达成。 · Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate. 分析现在与未来市场趋势,整合销售活动以保持并增加营收。 · Maximize all revenues to and for the Hotel, including but not limited to Room and Banquet/Catering Revenues. 尽全力为酒店争取收入,包括但不仅限于房间/宴会/餐饮方面的收入。 · Creates and implements special programs to achieve greater productivity through: 建立并执行特殊项目以更好的完成业绩可通过以下方式: o Increasing average rate; 提高平均价格; o Increasing RevPAR; 增加占有率; o Increasing business volume during difficult periods; 在不同时期提高业务量; o Increasing local food and beverage banqueting sales. 增加当地食品和宴会餐饮的销售。 · Manages key accounts. 管理主要账户。 · Oversees the selling and servicing of group business. 监督团队业务的销售及调整。 · Coordinates the development of all promotional material. 协调所有宣传材料的开发。 · Provides direction on and conducts market research. 指引销售方向,引导市场调查。 · Manage all aspects of competitor intelligence; pricing; management of room inventory, and/or the yield hurdle points; distribution channels, market segment mix; acceptance/denial of major group bookings. 管理竞争对手报告、定价;房间财产清单管理和(或)对影响收益项目的管理;销售渠道,细分市场的混合;大团全预定的接受或拒绝。 · Plans and executes sales trips to major market areas. 主要市场地区的销售考察的计划与执行。 · Attends major travel functions to promote sales for the hotel. 参与主要的旅游业活动从而提高酒店的销售。 · Directs all business development activities for Business Development Managers to ensure they meet the goals of the Revenue Plan. 帮助业务发展部经理引导所有业务发展活动以确保他们可以完成收入计划目标。 · Produces monthly sales reports and forecasts. 建立月度销售报告及预测。 · Establishes and continuously updates mailing lists. 建立并不断更新邮件列表。 · Support subscriber hotels Sales & Marketing strategies by identifying and providing recommendations in terms of pricing, yield management & forecasting to achieve agreed RevPAR, RGI (if applicable) and Revenue objectives.   通过识别和提供定价、收益管理和预测方面的建议来支持酒店的销售和营销策略,以达到规定的每间可用房收入、客房收入综合指数(如适用)和收入目标。 · Performs weekly review meetings with hotels and all team members including 与酒店及所有团队成员进行的每周回顾会议包括 o Weekly review the Subscriber forecast for the next three months and adjust IBP. 每周审核未来三个月的用户预测和调整综合经营计划。 o Monitor competitor pricing, understands the dynamic of the local market and the demand generators, and recommends appropriate actions to the Hotel Management team in terms of pricing and market mix strategy. 监控竞争对手的定价,了解当地市场和需求的动态,并在定价和市场组合策略方面向酒店管理团队推荐合适的方案。 o Monitor and determine demand periods through an analysis of historical data and current bookings.  Responsible for tracking and analyzing of booking pace as well as denied and regretted business. 通过分析历史数据和当前预订来监控和确定需求期。负责跟踪和分析预订速度以及被拒绝和错失的业务。 o Discuss short-term & long-term selling strategy and adjust the rate. Include rates to sell as well as overbooking levels. 讨论短期和长期销售策略并调整利率。 包括出售率和超额预订水平。 o Discuss price point expectations on Retail Rates, package offerings, etc. 讨论零售价格、优惠套餐等的价格点预期。 o Identify any channels that are performing above or below expectations in order for hotels to determine the root causes (Artyzen Website, third parties). 确定任何高于或低于预期的渠道,以便酒店确定原因(雅辰官网,第三方)。 o Maximize individual rooms for sale by closely monitoring group pickup and identifying any unused inventory before individual booking window begins. 在个人预定窗口开始前,通过密切关注团体的预定情况并识别任何未使用的库存,极大程度地提高单独房间的销售。 · Manage use of revenue systems on a daily basis in regards to Best flexible rate optimization. 管理收益系统的日常使用,以实现灵活率优化。 · Understand the market drivers and key competitors for each subscriber hotel and monitor the general competitor activity and pricing. 了解每个用户酒店的市场驱动因素和主要竞争对手,并了解一般竞争对手的活动和定价。 · Once a year, participate in the elaboration of the Integrated Business Plan for room revenue; full year room revenue reforecast and following next year budget and provide recommendations in terms of optimal business mix. 参与每年一次的制定客房收入综合业务计划;全年客房收入重新预测和跟踪下一年度预算,并提供好的业务组合方面的建议。 · Responsible and obliged for regulatory assets. After leaving, the consequences will be borne if the asset issue is    found to have been caused by improper management after the reviewing of the asset. 有监管部门资产的责任和义务,在离职后,若在资产复盘后发现由管理不当引起的资产问题,将由本人负责。 · Follow and complete the work that is arranged by supervisor. perform other duties as assigned by superior. 按照上级领导的工作安排,完成工作,履行上级分派的其它职责。 · Participate in the hotel’s Duty Manager Roster. 参与担任酒店值班经理的工作。
  • 三亚 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、配合业主代表实施业主方对酒店的全面监管,负责监管酒店的财务工作; 2、参与酒店的经营管理,保障往来资金的安全; 3、督促酒店建立健全财务管理制度及流程体系,完善财务监督机制,保障酒店财务工作的正常有序开展,对酒店财务工作的合规性进行监督; 4、参与审核酒店拟定的年度经营预算方案、并监督其执行情况对酒店会计核算工作的质量进行监督,审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩,根据国内会计准则和业主要求报送相关的财务信息。 任职要求: 1、全日制统招本科及以上学历,财务、会计、经济相关专业; 2、熟悉酒店财务操作流程,熟悉国家财税政策及相关法律常规; 3、具有5年及以上会计工作经验者,2-3年酒店财务管理经验; 4、具有较强的沟通协调能力,办事踏实、耐心、仔细; 5、具有良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力。 6、基础英文沟通及书写能力。
  • 十堰 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    十堰 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
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