1. 熟悉HILTON系统； 2. 负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 3. 负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 4. 维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 5. 安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 6. 解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英文读写能力。 6、良好的电脑技能，至少会使用微软或以上操作系统、微软办公软件或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.负责西餐厅的日常管理。 2.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。 3.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 4.负责部门的培训及相关事宜。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食材、设备等货物的接收、验收及登记工作，确保货物数量、质量与订单一致； 2、核对送货单与采购订单，检查货物包装是否完好，发现异常及时上报处理； 3、准确记录收货信息，分类存放货物，确保仓库整洁有序； 4、与采购、财务等部门保持沟通，及时传递收货单据及相关信息； 5、定期盘点库存，协助完成库存报表，确保账实相符； 6、遵守酒店安全及卫生标准，确保收货区域符合相关规定； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的货物验收及仓储管理知识，有相关工作经验者优先； 2、工作细致认真，责任心强，能够严格把控货物质量； 3、具备良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合； 4、能熟练使用办公软件（如Excel、Word）进行数据录入和统计；

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的组织架构设计及管理模式优化，确保部门高效运转。 2、制定并审核酒店设备设施、建筑装潢的预防性维修计划，监督执行情况，保障设施长期稳定运行。 3、统筹工程部成本控制，监测水、电、油等能源消耗，优化节能方案，严格控制维修费用。 4、结合酒店经营状况、季节变化及能源市场价格，制定节能运行策略及年度维修预算。 5、维护与市政、电力、水务等外部单位的合作关系，确保酒店工程事务顺利开展。 6、制定员工培训计划，定期组织专业技能、服务意识及职业素养培训，提升团队综合能力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，10年以上酒店工程管理经验，其中至少3年同岗位工作经验，具备基础外语阅读能力。 2、精通机电工程原理，熟悉暖通、空调、给排水、电梯、弱电系统等设备的运维管理，了解基建、环保、安全生产相关法规。 3、具备卓越的领导力，能高效执行战略部署，协调跨部门协作，确保工程部目标 4、身体健康，能胜任高强度工作，应对突发紧急情况。

1.确定食物的产地和质量。 2.建立高效团队。 3.检查厨房的所有产品。 4.建立工作程序。 5.与行政总厨一起安排员工。 6.与行政总厨一起计划日常采购单。 7.自愿尝试和开发新菜式。 8.与其他部门建立良好的合作关系。 9.与总厨一同组织部门例会。 10.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 11.关注成本控制。 12.控制好产品的质量和数量。 13.控制好餐厅收货的质量和数量。 14.保证未变质食物不被浪费。 15.协助行政总厨了解所有工作项目。 16.时常检查设备运营状态并对其进行良好的保养。 17.参加员工会议。 18.保证宴会所展出菜品的质量。 19.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。 20.确保所有设备器运营良好。 21.保持和整顿员工。 22.与酒店其他部门维持良好的沟通。 23.与员工建立坚固的合作关系并发展其最大潜力。 24.检查员工出勤情况。 25.按时检查员工外表清洁，个人卫生和制服。 26.佩戴厨师帽。 27.不允许佩戴手表，手链和手镯。 28.不允许佩戴外形怪异的戒指（只可佩戴婚戒）。 29.不允许佩戴外形怪异的耳饰（女士允许佩戴一对，男士不可）。 30.食谱开发。 31.开发并完成培训项目和组织培训会议。 32.对培训进行评定。 33.擅长处理各种客户关系，达到友善，公正的外交准则。 34.具有敏捷的思维和出色的管理能力，帮助并发展员工，鼓励创新思维。 35.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 36.加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责。 37.完成酒店管理层交代的其他任务。

岗位概述： 1、全日制本科及以上学历，财务、会计、金融等相关专业 2、具备中级以上会计师职称。具备CPA、ACCA、CTA、CMA、高级会计师等证书优先。 3、2年以上酒店财务负责人管理经验. 4、5年以上国际五星级酒店/高端连锁酒店财务岗位经验 5、熟悉酒店财务核算、成本管控、预算管理、税务筹划、资金管理等模块，熟悉国家财经法律法规、酒店行业财税政策。 6、具备较强的酒店行业经济活动分析能力、风险把控与决策支持能力，拥有较强的团队管理、沟通协调与统筹规划能力，能高效对接集团、政府部门及酒店各部门。 7、有相关央企业主对接经历、国际酒店集团财务系统操作者优先。特别优秀可考虑放款条件。 8、全面统筹酒店财务管理工作，搭建并完善财务核算、预算管理、资金管控、成本控制、税务筹划、内部风控等全流程财务体系，保障财务工作规范化、高效化运转。 9、主导酒店年度财务预算编制、执行与复盘分析，监控各项经营收支，把控运营成本，出具财务分析报告，为酒店经营决策提供专业数据支撑。 10、负责酒店资金管理与现金流规划，优化资金周转效率，管控应收账款、应付账款及存货，保障酒店资金安全与良性运转。 11、统筹税务管理工作，熟悉酒店行业财税政策，规范税务申报、缴纳流程，做好税务筹划，规避财税风险，维护与税务、审计等相关部门的良好关系。 12、符合业主方及万豪集团财务管控要求，配合内外部审计工作，落实审计整改要求，保障酒店财务工作符合集团标准与国家法律法规。

岗位概述： 当班时管理前厅部工作并提供对客服务，在饭店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理。 职责义务： 1.查看当日抵店客人报表，确认贵宾、常规客人、万豪旅享家会员、常住客人、团队客人以及特别要求，并通知有关部门。 2.与所有部门保持良好的工作关系。 3.熟悉前厅部工作标准及程序。 4.检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 5.按照酒店的政策和程序处理无法发现预订记录和饭店客满时婉拒客人入住的情况。 6.向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 7.维持对饭店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解。 8.确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店。必要时从管理人员处获得帮助。 9.维持对饭店相关公司計划的高度了解。 10.维持对万豪旅享家会员计划的高度了解，确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员。 11.协助解决财务问題、争议、丢失的备分等。 12.熟悉顾客体验指数，以此为要求不断监督员工表现。 13.协助部门的培训和评估。 14.积极思考对部门和饭店有利的建议和系统。 15.尽可能用最好的方式代表饭店管理层处理与客人有关的一切事宜。 16.处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足。 17.在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论。 18.欢迎贵宾、万豪旅享家会员、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间。 19.对医疗要求和紧急事件做出快速反应。 20.协助调查和解决客人的投拆。 21.维持有效的对客关系，建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助。 22.在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住，结帐离店等等。 23.负责饭店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作。 24.作为饭店紧急行动队的一员，了解饭店关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序。 25.当有关部门的领导没空时协助其它部门解决问题。 26.在各服务区域进行协调。 27.解决争端。 28.约束员工遵守纪律。 29.协助准备员工排班。 30.协助员工的培训和发展。 31.给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 32.指导员工表现。 33.向客人提供优质服务。 34.确保客人需求和合理要求被满足。 35.通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。 36.采取合适的行动解决客人的投拆。 37.使用促銷和建议性的销售技巧销售饭店和威斯汀的产品与服务。 38.维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施。 39.坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 40.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 41.依照饭店要求记录安全日志和事故记录。 42.保持维护所在工作区域的高度整洁。 43.确保所有报告和服务都按时完成。 44.在工作中遵循威斯汀品牌标准。 45.遵守饭店的工作政策及程序，遵守万豪商业行为准则以及员工手册中的条款。 46.完成你上级交待的其它任务。 47.本岗位有义务和职责给予运营部门的支持，积极参加与对客服务相关的工作分配任务。 48.遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律，严格遵守酒店现金政策。 专业知识技能： 1.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 2.良好的英语能力 3.良好的管理技能 4.良好的沟通技巧 5.良好的组织以及解决问题的能力 6.良好的财务知识 教育： 具有饭店专业或相关专业大学学历者优先考虑 经验： 至少三年以上前厅部主管工作经验 其它技能要求： 1.良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度 2.良好的培训以及展示技巧

【岗位职责】1、通过训练领导和激发团队员工。2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。20、遵循酒店品牌标准。21、了解酒店周边地区的新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅【岗位要求】1、熟练掌握韩语/英语，能够无障碍流利韩语对话2、会使用Opera系统3、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务4、维护酒店设施设备的正常运转5、保持工作环境整洁6、有国际联号酒店工作经验

岗位职责 1. 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。4. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5. 熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6. 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1. 大专以上文化程度，英语良好。 2. 相貌端正、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4.会使用Opera系统优先

【岗位职责】 1、负责行政酒廊日常运营管理，制定并优化服务流程与标准。 2、带领团队为宾客提供高品质服务，确保行政楼层环境整洁有序。 3、建立并维护VIP客户关系，亲自接待重要宾客并陪同至客房。 4、及时处理宾客投诉，提供高效解决方案，提升客户满意度。 5、协调前台及其他部门，确保行政楼层信息准确、服务衔接顺畅。 6、定期培训员工，提升团队专业素养与服务意识。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店前台或行政酒廊管理经验。 3、英语流利，能熟练处理涉外宾客服务需求。 4、精通前厅运营流程，熟悉Opera系统及办公软件。 5、具备优秀的沟通能力、应变能力及客户服务意识。 6、仪表得体，举止专业，符合高端酒店服务形象要求。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 和厨房保持有效的沟通。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 全面的食品和酒水知识。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

岗位职责 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准 2.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率 3.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 4.与厨师建立有效的沟通和友善的工作关 5.运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 6.设计客人和VIP客人的记录并且维护 7.计划和实施每日，每周和每月的清洁计划 8.监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的 9.建议和实施好的创意而形成额外的生意 10.根据不同时间制定适合的促销方案 岗位要求 全面的餐饮部运营知识 5年餐厅工作经验 良好的管理技能 持有商业的敏锐感 了解青岛市场即客户群体特征 有万豪集团工作经验者优先考虑

【岗位职责】 全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。 【岗位要求】 岗位要求 1.具有大专同等以上文化程度。 2.有2年以上五星级行政楼层工作经验，使用Opera系统 3.善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。

1.负责部门日常行政工作。 2.来电接待及处理客户咨询。 3.完成员工考勤记录，保存所有加班及休假记录。 4.处理部门办公室用品的仓储订购及分配，同事尽量减少浪费。 5.负责办公室设备的保养和报修。 6.将相关信息准确传达至部门员工。 7.完成会议记录并分发给相关人员。 8.协助完成定期报告。 9.作为行政助理，就排班安排、考勤记录、休假记录及其相关事宜等人力资源部进行沟通协调。 10.同其他部门沟通，传达信息及通知。 11.整理办公室文档并且确保所有信息被合理保存。 12.负责日常文档资料的审核，如发现问题及时上报给总经理。 13.确保酒店的财务被完好合理的使用和储存。 14.负责控制各种花费，如交通、公差出访及办公室用品等。 15.每月更新实际费用的记录。

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

1、在员工活动、招聘、福利、工资、员工关系等方面支持人力资源总监或人力资源经理。 2、协助员工入离职、调动手续办理。 3、计划安排好酒店员工工作餐。 4、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 5、办理酒店员工的体检证。 6、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助人事及培训工作。 7、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。

1. 监督落实客房部楼层各项标准和工作程序的执行： （1）臥室服务 （2）卫生间服务 （3）洗衣服务 （4）清洁服务 （5）布巾维护 2. 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3. 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 4. 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 5. 分发和收集钥匙。 6. 管理所有的呼入和呼出电话。 7. 解决员工受到的不公正待遇问题。 8. 分配客房 9. 检查客房 10. 排列抵店客人客房的优先顺序。 11. 配合前台满足酒店和客人的要求。 12. 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 13. 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 14. 处理客人所有的特殊要求。 15. 确保部门内工作的一致性。 16. 管理酒店的遗失财物。 17. 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 18. 管理仓库。 19. 保存充足的用品存货。 20. 按要求完成库存盘点工作。 21. 维持存货水平。 22. 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 23. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 24. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

1.确保巡视工作的正确执行，夜间所有部门下班后已经关门关灯等。 2.和工程部员工一起负责检查消防和生命安全设备的使用期限。(例如ABC干粉灭火器等)。 3.配合工程部将巡视记录中的维修问题及时报告，维护酒店设施设备的完好。 4.如有需要，应对携带大量现金的财务部同事提供护送服务。 5.在酒店的出入口加强外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人。（如派卡片、卖手机等）。 6.配合礼宾部同事做好大门口客人停车服务，主动给客人提供开门问候。 7.配合前台、餐饮员工为客人做好客区酒店设施的正确指引，为客人提供良好服务。 8.遵守酒店的工作政策及程序，遵守万豪集团的运营规则及员工手册中的条款。 9.以积极专业的态度与酒店内部同事沟通，建立起良好的工作关系，确保有效的双向交流。 10.处理各种违章行为过程中，与违章人员说话时要有微笑，做到态度认真，以理服人。 11.保安员要熟悉酒店周边信息及城市特色景点，为客人提供相应服务，要清楚酒店将作为精心选址影响客人。 12.保安员要记得客人姓名，在客人停车时尽量称呼客人姓名并致以热情问候。 13.保安员应热情对待酒店应聘者，使所有来访人员均对酒店有良好印象，增强酒店良好口碑。 14.熟悉万豪集团及喜来登服务品牌标准，在部门内部做好品牌宣传工作。 15.了解喜来登品牌核心价值观，在日常工作中宣扬尊重备至、温良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼的理念。 16.自己的行为举止及防损部员工行为举止能代表喜来登形象，时刻给客人提供超越期望的服务。 17.以加入喜来登酒店为荣而时刻感到自豪，并向身边亲人、朋友介绍喜来登品牌历史文化。 18.配合防损部经理在部门内部宣扬协作、尊重、正直、创新、自豪的价值观。 19.熟悉兰州众邦喜来登酒店各项餐饮及客房设施，在工作中始终如一为客人提供优质服务。 20.所有防损员均应积极参加酒店组织的相关培训（如LRA、GPS等）。 21.所有防损员均应积极参加部门组织的各类知识、技能培训，加强岗位处理的能力。 22.所有防损员均应积极参加部门经理组织的集团安全运营标准、危机事件处理的培训。 23.所有防损员均应积极参加部门组织外部消防、医疗、安全培训。 24.作为喜来登员工防损员要以身作则在酒店内节约能源、维护酒店安全和经营秩序。 25.根据万豪集团及喜来登酒店标准保持个人仪表。 26.在任何时候表现专业态度和行为。 27.不断分析、评估、改进个人工作表现。 28.遵守万豪集团商业行为规范。 29.遵守兰州众邦喜来登酒店员工手册。 30.遵守万豪集团及酒店政策和执行程序。 31.以专业的积极的方式与部门及酒店员工建立起密切关系，有促进团队精神和有效的双向沟通。 32.与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。 33.保证按时完成所有报告和服务。 34.执行由上级交待的其他工作。

1.完成客房部的文字工作，包括报表，记录，和检查表。 2.对于紧急维修，联系工程部，总机，或者客房办公室。 3.及时的回应客人，前台和为您服务中心的要求。 4.用合适的方式，要求非紧急和预防性的维护。 5.班次完成后，记录和报告突出的事件和问题。 6.在班次中，通过合适的渠道来完成额外的任务。 7.根据工作表，识别分房和清洁类型。 8.确保被清洁的房间打扫完毕，同时与下一班交班。 9.根据报表上的房间状态来优先清洁房间、处理差异房，及时更新离店客房的房态。 10.对于在整个班次内工作任务的增加或是改变应及时的和客房部员工沟通交流。 11.协助客房管理层安排管理每日的日常工作和洗衣。 12. 作为客房，工程，前厅和洗衣房的联络人。 13.和前台共同解决差异房问题。（如：客人已离店，但房间仍有行李） 14.根据工作表上的内容为客房员工分配工作任务。 15.协调并保证贵宾的需求得到满足。 16.记录，监督和更新“请勿打扰”的房号。 17.运行报告告诉我们每天有多少房间售卖，包括预抵的、离店的和空净房。 18.记录差异房，交给前台，经理，或者财务。 19.分配急需清理的房间和之前出现在“请勿打扰”列表上的房间。 20.和客房服务员沟通，保证脏房及时清理。 21.酒店根据当前和预计的住客率准备客用品的数量。 22.所有客用品应该保持“先进先出”顺序循环。 23.在采购之前，清楚当前盘点的数量和最低库存的数量。 24.正确填写及使用客房用品供给存货清单，它将体现使用情况和决定应该采购的数量。 25.采购的数量按照预计的住客率、使用条件、数量、储存空间和价格差距等制定。 26.知道采购的到货时间。 27.为储存做好安排。 28.每天下班前，将工作间没有用完的客用品整理好，检查确保未用的物品归类存放。 29.根据酒店和部门的安全政策，保证清洁，安全的环境。

【岗位职责】 1、协助负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有餐饮成本核算方面的知识。掌握各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

1.直接对整个厨房所有区域负责, 保证一切正常，并有利酒店营运。 2.拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。 3.在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本。 4.坚持万豪集团的领导方针和营运标准, 保证出品质量。 5.保证食品卫生并且安全, 在工作区域内所有食品使用和储藏都必须严格按照食品要求, 包括日期, 储藏. 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策, 遵守万豪的品牌标准(每天必须填写A1, A2, A3表格)。 6.每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查。 7.有效的控制开支以达到部门预算目标。 8.以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品。 9.监督每周工资报告。 10.负责所有厨房营运的财务程序。 11.进行食品推广，菜单推广及定价。 12.创造新菜和研究新配方，包括对成品菜拍照并陈列到各个厨房。 13.安排适当的培训和并提供照顾客人所需要的原料。 14.保证执行所有万豪集团的SOP和当地的LSOP。 15.坚持定期回顾营运标准并更新和改进。 16.保证有效安排并管理人员。 17.负责准确监督员工工作时间并同财务部和人事部完善工资体系。 18.经理, 主管和员工都有季度的发展计划。 19.安排并执行部门每日15分钟培训计划。 20.协助厨房和员工的管理, 回顾并进行专业的评估。 21.管理员工的所有方面，包括聘用，惩罚。 22.有效培训下属经理和主管。 23.每月召开月度会议，做好会议记录和行动计划交于总经理, 餐饮部和人事部。 24.对所有员工采取公开政策。 25.阶段性带领员工进行户外活动，增强团队合作精神。 26.随时保持各部门安全。 27.管理所有分部门的财产，设备。 28.每周进行预防性的设备检查。 29.通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系。 30.正确回应客人的需要应该在24小时内回复。 31.保证所有经理和员工遵循安全工作条例并通过书面形式报告所有安全隐患。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2.在准备和解释菜品时要指导下面的员工。 3.严格遵守本部门的标准及程序。 4.保持高标准的个人卫生及形象。 5.确保正确安全地使用所有装备、机器和工具。 6.高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的食品卫生、干净和整洁问题。 7.保证准确收货，验货和库存。 8.保证所有的厨房设备正常工作，如有问题马上报告。 9.参与培训员工。 10.参加所有相应级别的培训。 11.保持安全可靠的工作环境。 12.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 13.坚持和保证遵守所有的政策程序，和员工手册。 14.随时使用万豪客人满意标准为客人和员工服务。 15.在团队内有效工作。