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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、大专及以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供客人用餐过程中的餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、了解餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
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    【岗位要求】(招聘餐饮部 /前厅部 /客房部 /厨房等各部门实习生) 1、在招岗位礼宾员 / 餐饮服务员 / 厨房学徒 2、形象较好,有专业知识; 3、有志在酒店行业发展的实习生; 4、对担任酒店管理人员具有高度期望; 5、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 6、实习至少六个月,实习协议和相关学校文件可盖章。
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    岗位职责 1、执行餐厅领班的工作,向其负责并报告工作。 2、了解餐厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。 4、做好交接工作,确保没有任何疑问。 5、解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。 6、了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解。 7、按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。 8、主要负责咨客等相关工作。 岗位要求 1、具有一定餐饮服务工作经验 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作 3、积极热情,沟通能力强。
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    【岗位职责】 按照标准菜谱制作高质量的食品 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作: 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  酒店的规则和规定 健康和安全 质量 执行被分派的相关任务和特殊项目。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识; 3、有热菜厨师工作经验的有限;
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    【岗位职责】 协助编制每日食品、酒水消费成本报告及员工餐厅成本分析。 协助执行每月食品、酒水盘点,以及每半年一次的运营物资盘点工作。 根据需要参与每月食品、酒水及总仓物品的市场调研。 协助整理月度食品、酒水成本数据,并编制相关分类账凭证。 按要求完成其他交办任务,配合弹性工作安排,特别是在月末与年末等重要时段。 及时、高效、妥善地处理各项业务咨询与需求。 严格遵守操作规程,确保工作区域安全,降低意外风险与相关费用。 履行各项附加职责,保障酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、本科及以上财务专业学历优先。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
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    【岗位职责】 岗位职责: 1. 负责酒店各部门员工的考勤管理工作,完成月工资表及离职工资表的制作和统计; 2. 员工社保公积金及与之相关的变更、退休、工伤、生育等工作经办; 3. 员工的试用期、劳动合同、假期、奖惩等的管理流程实施工作; 4. 管理及维护人事系统,审核人事信息变动单据以确保其与人事系统保持正确及一致; 5. 保持与当地政府劳动社会保障当局的工作联系,及时更新及分享相关政策。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
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    【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验优先考虑。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历者优先。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力者优先。 3、身体健康,仪表端庄。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 6、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 9、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 10、确保服务的食品和饮料有质量保证。 11、检查员工仪容仪表及制服。 12、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 13、以身作则来激励我们的员工取得成功。 14、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 【岗位要求】 1、餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、具备一定的领导团队的能力 4、1年以上餐厅服务经验,并且具备一定的英语知识
  • 洗碗工

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    成都双子塔四季小馆招聘洗碗工。主要工作:洗菜,洗碗,收碗,传菜,拖扫地。薪资:3200+500住房补贴,8小时外加班10元每小时,年龄60岁以内,月休4天。有意者请联系:田女士17882250802
  • 客房服务员

    3.5千-4千
    汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照标准和程序打扫、整理客房,补充客房物品,做好楼层检查、物品租借配送服务工作;检查、保养客房内的设施设备;检查退房,按规范处理宾客遗留物品,及时报告上级和前台;积极反馈客人对酒店客房及服务方面的意见和建议;完成上级交代的其它工作。 【要求】 年龄:30-45岁,工作认真负责、身体健康、能吃苦耐劳;服务意识强,有良好的团队合作精神;服从领导安排,有工作经验者优先。
  • 北京 | 1年以上 | 本科 | 食宿面议
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    • 年底双薪
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责俄罗斯到访客人的全程接待,提供俄语/中文/英文的现场翻译与引导服务; 处理客房预订、变更及特殊需求安排,确保预订信息准确高效; 独立或协同处理俄罗斯客人相关投诉与突发事件,维护宾客满意度和酒店声誉。 任职要求: 国籍:俄罗斯联邦国籍; 语言:精通中文或英文(至少一种),能够进行流畅的工作沟通; 经验:具备1年以上酒店行业前厅、宾客关系或相关对客服务工作经验; 其他:熟悉Opera、西软等酒店管理系统(PMS)者优先;具备良好的抗压能力与跨文化服务意识
  • 财务会计

    5千-6.5千
    延边 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
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    • 每周双休
    • 员工优惠房价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        核对供应商的各类单据以便进行财务处理。 ·        Ensure all invoices have the appropriatedocumentation attached and approvals prior to processing ·        在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 ·        Process all invoices andstatements ·        处理所有发票和账单。 ·        Record and process payments ofgoods and services ·        记录并处理各类产品及服务的付款工作。 ·        Maintain clear lines ofcommunication with outside companies to ensure timely and accurate supply ofgoods and services ·        与外部公司保持有效沟通,确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 ·        Check arithmetic accuracy andinvoices and assign general ledger codes as per chart of accounts ·        核对数字的准确性和发票,按照账目表分派挂账代码。 ·        Reconcile the weekly purchaselog ·        核对每周的采购账目。 ·        Prepare cheque run for approvalon a weekly basis ·        每周准备所需使用的支票并提交审批。 ·        Reconcile supplier statementswith establishment records and follow up on any discrepancies ·        根据现存记录核对供应商的单据并跟踪处理发现的出入。 ·        Prepare the accruals journal atmonth end for regular suppliers and delivery dockets not paid ·        月底准备常规供应商的分类帐目及尚未付款的送货单。 ·        Prepare travel agent chequelistings ·        编制旅行社支票付款表。 ·        Participate in other departmentstock-takes and month end close as appropriate ·        必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。 ·        Performs payroll processing andmonth end closing of payroll 负责发薪和月终工资封账。 ·        Maintains control over actualpayroll performance ·        对实际的工资支付进行控制。 ·        Reconciles automatic payrolldeductions such as housing loan, superannuation payments, city ledger, etc. 核对工资中自动扣除的数额,如住房贷款,退休金和挂账等。 ·        Supervises filing pay slips 监督工资单的归档。
  • 美容师

    8千-1万
    镇江 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理等2、根据客户需求推荐合适的美容产品和护理方案 3、保持工作区域的整洁和卫生,确保工具和设备的清洁与消毒 4、跟踪客户护理效果,提供后续护理建议 5、协助店内其他日常运营工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有美容师资格证书优先 2、具备基本的美容护理知识和技能,有相关工作经验者优先 3、良好的沟通能力和服务意识,能够与客户建立良好关系 4、工作细致认真,有责任心和团队合作精神 5、愿意学习新技术和新产品,适应行业发展趋势
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位描述 【岗位职责】 1. 快速掌握岗位基本知识与技能,遵照餐厅标准及主管要求进行对客服务; 2. 熟悉并有能力向客人各式菜点、各种饮品和特式菜点; 3. 迎接引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 以积极态度参与餐厅各类工作,提升自身工作技能水平。 岗位要求】 1. 热爱餐饮行业,工作主动、热情、认真,责任心较强。 2. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3. 掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4. 身体健康,仪表端庄,流利的粤语能力优先。 【福利待遇】 1. 8小时轮班工作制,月休4天,免费提供食宿; 2. 入职即购买五险一金; 3. 入职满一年有带薪年假五天; 4. 提供岗位技能培训,帮助你快速融入团队。
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中厨房热菜区域的菜品烹饪工作 2、根据标准食谱进行菜品制作,确保出品质量稳定 3、负责厨房设备的日常维护与清洁工作 4、协助厨师长进行新菜品的研发与创新 5、控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功 2、能熟练操作各类厨房设备 3、有团队合作精神,能适应高强度工作 4、对食品安全与卫生有严格要求 5、有相关工作经验者优先
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作,确保出品质量稳定 2、协助主厨完成菜单研发和菜品创新工作 3、严格按照食品安全标准进行操作,保持厨房卫生 4、合理控制食材成本,避免浪费 5、完成上级安排的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的中餐烹饪技能,能独立完成常见菜式制作 2、了解厨房设备使用及维护常识 3、工作认真负责,能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、具有良好的团队合作精神 5、持有健康证等相关从业资格证书
  • 刺身师傅

    7.5千-8千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【福利待遇】五险一金,包吃包住、年终奖、带薪年假、节日补贴福利 岗位要求 1、熟悉各类海鲜食材特性及处理方法 2、掌握刺身刀工技法,能独立完成三文鱼、金枪鱼等常见刺身加工 3、具备基础的食品卫生安全知识 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、有创新意识,对刺身摆盘造型有审美能 6、负责刺身类食材的挑选、处理和加工,确保食材新鲜度和出品质量 7、根据标准配方制作各类刺身拼盘,保证出品造型美观 8、维护刺身操作区域的卫生清洁,严格执行食品安全标准 9、管理刺身食材库存,控制损耗并做好保鲜工作 10、研发新式刺身菜品,定期更新菜单
  • 打荷厨师

    4千-5千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、清洗、切配及准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助主厨完成菜品的前期准备工作,包括调料配制、食材腌制等; 3、负责厨房用具的清洁、消毒及摆放,保持工作区域整洁卫生; 4、根据菜品需求,及时补充食材和调料,确保厨房运作顺畅; 5、配合厨师团队完成每日餐品的出品,保证出菜效率与质量; 6、遵守食品安全与卫生标准,严格执行厨房操作规范。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事厨房相关工作; 2、具备一定的刀工基础,能够熟练处理常见食材; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能够适应快节奏的厨房环境; 4、具备团队合作精神,能够与厨师团队高效配合; 5、无需相关工作经验,愿意学习者优先考虑; 6、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康要求。
  • 上什主管

    7千-7.5千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上什部门的日常运营管理,确保菜品制作流程高效、规范。 2、监督并指导上什岗位员工的操作,确保出品质量符合酒店标准。 3、根据菜单需求,合理调配食材与人力,控制成本并减少浪费。 4、定期检查厨房设备及工具的使用情况,确保其正常运行并及时报修。 5、协助厨师长制定上什岗位的工作计划及培训方案,提升团队技能。 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准。 7、协调与其他厨房部门的配合,保证出餐效率与菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的上什岗位操作技能,熟悉各类蒸、炖、煲等烹饪工艺。 2、有一定的厨房管理经验,能够有效组织并指导团队完成工作任务。 3、责任心强,注重细节,对菜品质量有高标准要求。 4、具备良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门顺畅合作。 5、能够适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力。 6、对食品安全与卫生有深刻认识,严格遵守相关规范。
  • 维保主管

    5.5千-6.5千
    江门 | 2年以上 | 大专
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1. 大专以上文化水平,2年以上同岗位工作经验; 2. 良好的综合素质及优秀品格,有团队观念及合作精神,责任心强,工作态度好,无违法犯罪记录,遵纪守法。 3. 重视酒店利益,熟悉酒店工程工作流程,讲求工作质量及工作效率,具备发现并解决问题的能力。 4. 熟悉国家有关公安法规和条例及酒店有关规章制度,能够处理突发事件。 5. 身体健康,能适应倒班工作制。 【岗位职责】 保安 1. 落实岗位执勤、门卫、交通指挥、车辆停放、重点部位安全防范,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控,需要时采取必要的控制措施。 2. 熟悉酒店安保控制系统、消防设施设备的位置以及操作及使用方法并实施操作。 3. 熟悉酒店突发事件应急程序及消防应急预案,协助公安机关打击违法犯罪以及处理突发事件。 4. 做好所有安保和突发事件的记录,及时向酒店当局汇报相关情况。 工程维护/维修 5. 制定酒店设备设施年度维修保养计划,并对所有相关的设施设备进行保养维修。 6. 定期巡视设施状况,对所有设施设备进行一般性维修/紧急性维修,包括强弱电、空调、机管、供水等,尽可能地保证设施的完好率。 7. 跟进酒店发外维修的工作项目,监督和检查维修效果。 8. 及时向运营服务主管汇报酒店设备设施的状况和出现的问题,提出改进意见和建议。 9. 完成上级分配的其它工作任务。 10. 完善酒店安保、工程管理工作制度、流程,并组织落实。 11. 制定对班组成员的培训计划,并负责培训课程的授课。 12. 负责维保所需物资的库存管理,定期盘点库存,根据维护计划和设备故障情况,合理制定物资采购计划。如提前预估常用零件的消耗,及时申请采购,确保库存充足且避免积压。 13. 定期组织班组成员对酒店消防报警系统、灭火系统、自动喷洒系统、防排系统等进行检测。 14. 与消防管理部门及其他相关方沟通、协调维保工作,确保符合规范要求。 本地人优先!!!
  • 江门 | 1年以上 | 大专
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    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1. 大专以上学历,人事/会计专业背景优先考虑。 2. 具备1年以上人力资源工作经验。 3. 具备良好的沟通协调能力,能够高效处理员工关系问题。 4. 熟练使用办公软件及人事管理系统,具备基础数据分析能力。 5. 对劳动法规及当地人事政策有一定了解。 【岗位职责】 1. 负责酒店人力资源全模块工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等日常管理。 2. 根据酒店业务需求,制定并执行招聘计划,优化招聘渠道,确保各部门岗位及时补充。 3. 组织员工培训与发展工作,包括新员工入职培训、岗位技能提升培训等。 4. 完善酒店人力资源制度与流程,确保符合劳动法规及酒店政策。 5. 处理员工关系事务,包括劳动合同管理、考勤统计及劳动争议协调。 6. 负责酒店营业款项的核查与存储,确保资金使用安全。 7. 管理酒店库房,包括物资申购、保存、发放及废旧物资处理。 8. 定期盘点物资,确保账实相符,并处理积压物资。 9. 负责每日货物验收工作。 10. 执行并完成上级分配的其他工作任务。 本地人优先!!!
  • 江门 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位要求】 1. 大专以上学历,性格开朗,形象气质较好,女性身高160cm以上,男性身高170cm以上。 2. 具有1年以上高星级酒店(或国际品牌酒店)餐饮管理经验,懂英语,粤语优先。 3. 具有良好的敬业精神,责任心强,较强的执行能力与管理协调能力。 4. 具备餐饮服务行业基础管理经验,熟悉中西餐服务流程及后厨协作规范。 5. 熟悉掌握前厅部和客房工作的各个环节和程序。 6. 具备较强的现场统筹能力与抗压能力,能高效处理营运高峰期各类突发状况。 7. 具有成本管控意识与基础财务分析能力,熟练使用餐饮管理操作系统。 8. 对服务品质有追求,能敏锐察觉顾客需求并快速响应。 【岗位职责】 前厅服务 1. 接听及处理客人的查询、预订, 跟办落实特别的要求,处理客人预订的更改、取消和确认。 2. 跟进团体订房资料的电脑录入。 3. 检查预期第二天到达客人的订房资料。 4. 留意旅行社订房配额情况、订房是否超过实际数量, 及时向上司反映并协助调控客房销售。 5. 处理客人来电投诉或特别要求。 6. 负责电话业务操作、提供电话服务,包括电话转接、回答客人问询等。 7. 确保设备在正常状态中,及时处理电话设备、线路故障等突发事件。 8. 熟悉各种应急预案,遇突发或紧急事件按程序进行处理,确保信息有效传递和沟通。 9. 负责为宾客办理入住及退房手续,并通过旅馆业治安管理信息系统录入宾客入住信息。 10. 正确收取营业款项并按时上交。 11. 熟悉酒店产品和服务,为客人推介,满足客人合理要求。 12. 在统计客房营业额前核查和调整所有的房间状况。 13. 编制房间营业额报告和完成“统计报告表”。 14. 正确使用和保管发票、备用金、各类钥匙等。 餐厅服务 15. 做好餐前的各项准备工作,包括餐厅清洁、餐台布置、餐具和配料的准备,保证环境整洁、用具充足、摆放规范,并做好有关统计记录。 16. 为客人提供用餐服务,包括点菜、上菜、酒水服务、清洁桌面、结账等。 17. 针对客人的动态和需要,随时提供个性化的服务,并收集客人意见。 18. 正确收取营业款项并按时上交。 19. 负责餐厅相关区域卫生清洁,保持环境卫生处于完好状态。 20. 营业结束后,负责餐后清洁卫生工作,如餐具、布草的清理更换等。 客房服务 21. 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务,合理为客人解决问题。 22. 负责对结帐房间的查房工作。 23. 懂得使用清洁工具及清洁剂,负责酒店公共区域、房间卫生的清洁工作。 24. 负责收送宾客洗衣,补充客用品、小冰箱酒水,并按标准和程序放房。 25. 负责客房杯具的清洁与消毒,布草的收集、更换与摆放。 26. 管理好定额物品,控制客用品消耗,做好废品回收。 27. 完成易耗品的盘点工作,保持仓库整洁、合理摆放物品。 28. 向上级报告发现的特殊情况、设施维修情况,失物或损坏情况,向前台报告房间物品损失,并填写交班记录。 29. 检查工作区域的设备设施(含消防设施),确保出口、楼梯、通道无障碍和消防设备齐全,通知和协助对设备设施进行维修。 30. 完成上级分配的其它工作任务。 管事 31. 负责各餐厅和厨房的餐用具收集、清点、清洗、消毒和存发放。 32. 负责垃圾清理、分类和处理。 33. 盘点餐具的破损数量,并做好记录和补充。 34. 检查餐饮区域各项设备设施(含消防设施),确保出口、楼梯、通道无障碍和消防设备齐全,通知和协助对设备设施进行维修。 35. 协助安保监控实施。 36. 完成上级分配的其它工作任务。 本地人优先!!!
  • 运营服务主管

    5.5千-6.5千
    江门 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1. 大专以上学历,性格开朗,形象气质较好,女性身高160cm以上,男性身高170cm以上。 2. 具有二年以上高星级酒店(或国际品牌酒店)餐饮管理经验,懂英语,粤语优先。 3. 具有良好的敬业精神,责任心强,较强的执行能力与管理协调能力。 4. 具备餐饮服务行业基础管理经验,熟悉中西餐服务流程及后厨协作规范。 5. 熟悉掌握前厅部和客房工作的各个环节和程序。 6. 具备较强的现场统筹能力与抗压能力,能高效处理营运高峰期各类突发状况。 7. 具有成本管控意识与基础财务分析能力,熟练使用餐饮管理操作系统。 8. 对服务品质有追求,能敏锐察觉顾客需求并快速响应。 【岗位职责】 1. 协助制定客房、餐饮、保安及工程的工作计划,并落实参与部门日常运营工作。 2. 协助制定客房、餐饮的年度营业预算,控制经营成本,对营业预算完成情况、销售价格、开房率、成本率、物耗率等提出意见或建议。 3. 参加酒店行政例会,主持部门工作会议,传达贯彻酒店当局的有关工作指令和信息,安排协调各项工作的实施,确保部门工作效率和质量。 4. 主持部门内部员工培训,为部门员工的工作提供培训和指导,定期评估部门员工的工作效果,提出改进意见和建议。 5. 对部门的安全生产、消防承担监督管理责任,保证部门的安全运作。 6. 配合酒店人资部门做好部门员工计划生育管理工作。 7. 处理客人的各类问题和投诉,及应急突发事件,对工作上存在的问题进行及时整改。 8. 分析客户需求并建立良好的持续提升顾客满意度的机制。 9. 审核和签署相关呈报酒店当局的各类工作请示、报告、采购申请、费用报销等文件。 10. 完成上级领导分配的其它工作。 本地人优先!!!
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