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  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    1. 严格执行酒店各项管理制度,负责员工餐厅的全面工作及食品卫生。 2. 负责食品用料采购下单和收货工作。 3. 合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4. 每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5. 不断创新并改进提供给酒店员工的用餐体验。 6. 关爱本部门员工,充分发挥员工积极性。
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    储备岗位 【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    储备岗位 1、监督完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施。 3、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 4、加强现场管理,及时发现和解决出现的问题。领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。 5、加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品是使用情况,减少费用开支和物品损耗。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    储备岗位 岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.高中及以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 运营经理

    8千-1.1万
    北京 | 3年以上 | 本科
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    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    项目:西城项目 职责描述: 1.了解酒店年度、月度经营和销售指标及完成情况我(RevPAR、营收、GOP、会员发展、成本与费用控制),制定合理化销售方案并努力完成; 2.每日巡视酒店,做好酒店日常运营质量管理工作,确保各部门工作有条不紊; 3.查看酒店每日经营报表,了解经营趋势,随时关注酒店房态及流量,适时调控;了解价格策略与客源结构,明确前台每日销售重点工作,完成酒店销售计划和经营指标,确保酒店收益; 4.与各销售渠道保持沟通,及时处理合作中的各类问题; 5.做好酒店风险防范,每日查看交接班记录,复核前台封包及各类表单; 6.关注员工在岗状况,做好客房清洁卫生及硬件维护的检查工作,每天抽查客房不少于5间; 7.关注酒店能耗,根据酒店同期数据比、同城同类型酒店数据比,及时发现问题并制定相关措施; 8.负责督导各部门负责人根据实际工作需求制定培训计划并落实;协助做好酒店安全、消防培训、演习及管理工作; 9.定期检查酒店设施、设备和器材,做好维护,确保正常使用; 10.负责前厅、客房、餐厅、厨房、工程等岗位的绩效考核; 11.关注每日员工餐质量、关心员工生活; 12.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年以上相关岗位工作经验; 2.熟知酒店产品结构、服务规范、质量标准和销售系统并具有良好的沟通能力; 3.具有良好的管理、判断、决策、创新、应变、人际关系、分析及组织协调能力,协调各有关部门之间的合作关系; 4.在预测及预算方面有较强的财务能力,能根据掌握的数据和信息果断地做出分析并制定策略; 5.具有较强的社会活动能力,能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况,同客户保持良好的关系; 6.熟悉酒店各营业部门的情况,掌握前沿产品信息,掌握市场动态。熟悉酒店经营策略和客人需求,了解竞争酒店手段、价格规律、客户状态,善于做出应变措施; 7.有较强的语言文字表达能力、电脑操作能力和行政事务处理能力; 8.可接受工作地点调配。
  • 北京 | 2年以上 | 本科
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    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    项目:西城项目 职责描述: 1.负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库; 2.负责办理员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作; 3.合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见; 4.负责各部门人员编制的审核工作; 5.负责员工人事档案的管理, 及对外公文的草拟和处理; 6.协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策; 7.完成酒店薪酬制作及审核; 8.协助经理完成部门的培训工作; 9.负责各种人事政策的具体实施及检查工作; 10.完成部分采购工作; 11.完成公司领导安排的其他任务。 任职条件: 1.一般不超过45周岁; 2.具有2年以上相关岗位工作经验; 3.熟悉劳动法的有关法规和条例; 4.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序; 5.对数据敏感,具有较强的数据分析能力; 6.具有良好的沟通能力和协调能力; 7.工作认真、细心且有耐心,抗压能力强; 8.可接受工作地点调配。
  • 综合部经理

    8千-1.1万
    北京 | 3年以上 | 本科
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    有投必应
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    项目:西城项目 岗位描述: 1.协助酒店总经理开展各项工作; 2.负责酒店行政管理各项工作; 3.负责酒店人事管理各项工作; 4.负责酒店培训管理工作; 5.负责酒店质量检查工作; 6.负责酒店内控体系建设及合规管理工作; 7.负责酒店党建工作; 8.完成公司领导安排的其他任务。 任职条件: 1.一般不超过45周岁; 2.中共党员; 3.具有3年及相关岗位工作经验; 4.掌握人力资源管理体系各大模块的工作流程; 5.熟悉国家和地方性的劳动法规、政策。熟悉人力资源相关政策、制度和流程,并熟悉劳动相关法律法规在行政人事管理中的运用; 6.熟悉行政管理具体内容; 7.有较强的领导力,具有一定的抗压能力,沟通协调能力强; 8.可接受工作地点调配。
  • 北京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、工作地点:北京市海淀区翠微路38号 京海大厦; 2、报名有效期:2026年2月1日至2026年2月14日; 3、良好的文字表达或文案撰写能力; 4、基础视觉审美或简单图像/视频编辑经验; 5、对主流社交平台有较高使用频率和内容敏感度; 6、具备计算机、信息类背景,能快速学习数字工具或理解线上用户行为逻辑。 7、有校园媒体、自媒体账号运营、活动宣传或相关实习经历者优先; 8、根据酒店近期和远期经营目标、综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。 9、研究和掌握国内旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向市场销售总监提交书面报告。 10、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、集团公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作。 11、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。 12、指导酒店对内、对外各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报市场部总监审批后执行。 13、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划实施和落实。 14、完成领导安排的其他临时性工作。
  • 弱电工

    4千-5千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 遵守酒店各项规章制度,遵守工程部各项规定。积极完成上级布置的各项工作。在对客服务中做到:微笑服务,有声问候。   2. 严格遵守各项安全操作规程,牢固树立安全思想。努力学习专业技术,不断提高技术水平。   3. 熟悉酒店各种设备设施原理及技术特性,随时掌握设备运行状况,及时发现设备隐患,按规定有效处理。 4. 按照规定和计划,按时完成设备的保养、检修、清洁等工作,确保设备处于正常运行状态,并保持设备有较高的完好率。   5. 值班人员按时巡视、检查设备:带电操作时,必须一人监护,一人操作。   6. 认真、快捷完成日常维修工作单,完成一份工作单之后,请申请者验收。客房维修要请服务员开门并在场,维修前做好现场遮盖,维修后做好现场处理。   7. 做好各种运行及维修记录,工作单完成后应及时向主管反馈。 8. 认真执行交接班制度,本着当班工作当班完成的原则,先由交班人员介绍设备运行情况,然后交接班双方一起巡查设备,双方确认无疑后,接班人方可接班。   9. 加强防火意识,严格执行门禁制度。 10.完成上级领导安排的其他工作。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、制定制度及工作计划 (1)协助传讯策划部经理完成年度策划活动计划。 (2)完善各项工作流程,并协助落实执行情况。 2、组织开展策划活动 (1)根据年度策划活动计划编写活动策划方案。 (2)协调开展促销、庆典、评奖、展会等策划活动的运作,确保活动的顺利开展及目标达成。 (3)对策划活动、各项广告宣传的效果进行调查及评估。 (4)根据广告创意,细化策划活动的内容及形式,撰写宣传文案。 3、建立与维护公共关系 (1)参与各类媒体大客户的接待工作。 (2)协助建立危机预警机制,参与处理各类危机事件,降低此类事件对酒店的负面影响。 4、收集酒店行业信息、提供信息支持 (1)关注、了解酒店行业内发展信息、主要竞争对手的动向,随时收录有关的动态信息。 (2)补充、完善营销信息系统,为销售提供信息决策支持。 (3)整理分析所收集的信息及资料,及时提交至上级并给出合理化建议。 5、宣传制作与发布管理 (1)完成宣传制品的平面设计工作。 (2)对于需要外部制作单位制作的宣传品,负责联系制作单位,将合作单位名单、收费标准提报部门负责人进行审核。 (3)联系制作公司,完成需要外部协助类的工作,并监督制作过程。
  • 北京 | 3年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟系酒店内外建筑和装修结构,包括天花、墙体、地面等各种材料的结构和安装方法,掌握各种客用设施、厨房设备、各种锁具的类型及维修保养技能技巧。 2. 按照规定和计划按时完成设备的保养、检修、清洁等工作,保持装饰表面和设备功能的完好状态。  3. 认真、快捷完成日常维修工作单。完成一份工作单之后,请申请者验收。客房维修要请服务员开门并在场,维修前作好现场遮盖,维修后作好现场卫生清洁。  4. 加强防火意识,严格执行门禁制度。 5. 完成上级领导安排的其他工作。
  • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、  提前5分钟整理仪容仪表,按时到岗; 2、  进行交接班、签到,认真阅读交班内容; 3、  详细了解当天及近期的房间使用情况,预订房间的客人到达的时间、人数,及时与相关岗位进行沟通联系; 4、  详细了解预定当天到店的VIP身份、房间号及抵离时间,确认是否已分好房及房间状态,若尚未安排妥当,要通知接待岗位工作人员尽快安排; 5、  将VIP单和报表送至总经理办公室、客房部及餐饮部; 6、  了解当天团体及散客预订情况,并将有关情况及数据打印在表格上; 7、  将前一天的订单进行整理并装订; 8、  若是星期日当班,应作出下一周的“房间预订情况表”、“VIP预订情况表”,并发送至有关部门; 9、认真完成当天的预订工作,不能及时完成则应在交接班时交待清楚,让下一班完成。
  • 餐厅收银员

    5千-5.5千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 遵守宾馆的财务规章制度和管理规定。 2. 熟练掌握餐厅收银系统的操作,熟悉收款业务知识和服务规范。 3. 负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4. 熟练掌握各种经营品种的价格,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊,准确开列发票账单。 5. 严格审核减免、打折,熟记各种折扣。 6. 执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作。    岗位要求: 1. 一年以上酒店或餐饮收银工作经验。 2. 计算机操作熟练,掌握POS机及财务收银系统使用方法。 3. 能准确运用系统操作流程,确保系统数据准确无误。 4. 为人诚实,责任心强。
  • 餐厅服务员

    4千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知每日订餐情况和临时更改活动,做到了如指掌。 2. 参加班前会,根据订餐情况,按照工作标准和程序认真做好开餐前的准备工作。 3. 迎接宾客,引领宾客到预定的餐位。 4. 熟知餐厅的菜系和价位,善于向宾客推介餐厅特色菜点和饮品。 5. 听取宾客意见,及时向上级领导汇报。 6. 客人在就餐过程中的各类问题,及时向上级领导反映并协助处理。 岗位要求 1.从事餐饮服务工作经历者优先考虑。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 节日礼物
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提供个性化服务以及高度并亲切的关注来确保客人满意度。 2、保持与其他部门的必要联系以确保为客人提供优质的服务。 3、执行相关工作及被分配的特别项目。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提供个性化服务以及高度并亲切的关注来确保客人满意度。 2、保持与其他部门的必要联系以确保为客人提供优质的服务。 3、执行相关工作及被分配的特别项目。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 北京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: ·在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作: oEnsure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards o确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 oEnsure restaurant operating equipment is clean and in working order o确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 oMaintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy o按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 oWelcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name o迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。 oInquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do o询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。 oCreating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book o为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。 oBeing attentive to guest requests o周到的满足客人要求。 ·Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards ·陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 ·Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards ·接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · Train wait staff and bus staff in hostess standards ·按领位员的标准培训员工。 ·Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor ·周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 ·Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations ·保持迎宾台的清洁。 ·Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus ·保持所有菜单和饮料单的清洁。 ·Assist with beverage service ·协助饮料服务。 ·Assist with food service ·协助食品服务。 ·Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials ·对菜单有具体的了解,包括每日特价。 ·Ensure tables are cleared quietly and efficiently ·确保迅速且高效的清理餐桌。 ·Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages ·安全的举餐盘使破损。 ·Complete dockets accurately and clearly ·准确和清楚的填写收据。 ·Maintain current information on all general activities of the hotel ·了解当前酒店所有的活动。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·Able to read and write English ·能够读写英语。   Qualifications – 学历 ·High School or Vocational Certificate in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. ·高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends 向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向。 Involve sales calls and sales meetings参与销售拜访和销售会议。 Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 Attend and participate in training sessions, daily briefings and other meetings as required出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 Where applicable, supervise, guide and train Coordinators in carrying out their responsibilities适用时,监督、指导和培训协调员执行其职责。 Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections组织客户会议并计划和协调酒店现场考察。 Handle and manage clients’ queries or issues处理并管理客户的询价或问题。 Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience积极主动负责跟进新销售线索,提升宾客体验。 Develop and maintain contact with business generators (MICE Planner; travel agents; etc.)发展并维护与业务供应方的联系(MICE策划公司;旅行社等)。Works with superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求 Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起进行编制和管理部门预算。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
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    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Duties andResponsibilities工作职责 ·        Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·        按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·        Develop departmental standardsand procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit ·        为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。   ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·        与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 ·        Delivers daily briefings andattends other Food and Beverage meetings as scheduled ·        召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 ·        Delivers prepared trainingsessions in line with a departmental monthly calender ·        按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 ·        Prepares for service byensuring the department’s: ·        确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o   Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards o   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o   Equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Requirements for specialoccasions are ready o   特别活动的要求准备就绪 o   Music is on o   放音乐 o   Lighting is on o   开灯 o   Outlet is ready for service andguest comfort o   酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 ·        Carries out effective serviceby ensuring all staff are aware of their role in: ·        确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务: o   Greeting and seating guests o   迎宾并安排客人就坐 o   Explaining and up-selling dailybeverage specials o   说明并推销每日的特价饮料 o   Processing food ordersaccurately o   准确的下食品单 o   Using trays and tray jackseffectively o   有效的利用托盘和托盘架 o   Quickly taking food andbeverage orders o   快速的为客人写餐饮订单 o   Ensuring payment methods arehandled accurately o   确保准确的处理付款方式 o   Ensuring working areas arecleaned and re-set quickly o   确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 o   Ensuring the bar is clean o   确保吧台干净 o   Regularly cleaning ashtrays o   定时清理烟灰缸 o   Conversing with Guests inrelation to the food and beverage products o   与客人交谈有关的餐饮产品 ·        Carries out effective beverageservice by ensuring: ·        通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o   Beverages are up-sold andregularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o   遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o   Converse with Guests about wine,advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o   与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o   Promoting and selling cocktailsto guests o   向客人推销鸡尾酒 o   Making and presenting cocktails o   调配和装饰鸡尾酒 o   Coffee and tea is served hotand in accordance with standard o   按规范提供热的咖啡和茶 ·        Patron care standards areadhered to by ensuring: ·        通过确保以下方面遵守宾客服务规范: o   Guests are advised on alcoholicbeverages o   给予客人有关酒精饮料的建议 o   The strengths of alcohol isadvised and guests are advised as to their effect o   告知客人酒精强度,并告诉客人对他们的影响。 o   Compliance with legalprovisions of local liquor codes o   遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o   Level of intoxication of guestsis assessed and appropriate action taken o   评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o   Advise guest on the hotel’spolicy of smoking o   通知客人酒店的吸烟规定 o   Monitor factors which interferewith the total experience of the guest o   监测影响客人总体体验的各方面工作 ·        Cellar operations are carriedout including: ·        酒窖管理包括: o   Correct use of refrigerationsystem o   正确的使用冰箱系统 o   Effective operation of thepost-mix syrups bulk dispense system o   有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o   Operating the beer reticulationsystem o   使用啤酒过滤裝置 o   Adhering to stock controlprocedures o   遵循存货管理程序 ·        Take appropriate action toresolve guest complaints ·        正确处理客人的投诉。 ·        Requisition bar items accordingto bar stocks ·        根据酒吧存货量领取酒吧物品。 ·        Train bar attendant, wait helpand bus help in basic beverage knowledge and beverage service ·        为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 ·        Complete spillage report andsubmit to Food and Beverage manager at the Conclusion of each shift ·        填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 ·        Assist the Food and BeverageManager to source and review outlet musicians ·        协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 ·        Assist to promote the musicians ·        协助乐师的推广工作。 ·        Design promotional materialwhich is aimed at increasing revenue, covers and profit for the Bar with theapproval of the Food and Beverage Manager ·        设计以增加收入,人数和利润为目的的酒吧宣传材料,然后由餐饮经理审批。 ·        Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·        和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·        和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.   KEY RESPONSIBILITIES        主要职责 Job Summary – (RoleSummary) 工作概述﹣(职位概述) ·     Provide aco-ordination and administrative service for the hotel sales team to assistwith revenue generation of the hotel. 为酒店销售团队提供协调和管理服务,以协助酒店以及洲际酒店集团内的所有酒店创造收益。   Essential Duties and Responsibilities–(KeyActivities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) ·        Prepare all administration documentsrequired by the Hotel sales team 按酒店销售团队的要求准备各种行政文件。   ·        Attend to telephone, fax, emailenquiries in a timely manner 及时答复通过电话、传真和电子邮件进行的问询。   ·        Co-ordinate all familiarizations andsite inspections as required 按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。   ·        Attend monthly sales meetings 参加每月的销售会议。   ·        Attend to all sales department mailand maintain a correspondence data base 处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。   ·        Assist with direct mail campaigns 协助直邮广告工作。   ·        Statistical collation on behalf ofstate (weekly) 代表国家进行数据统计(每周)。   ·        Maintain filing systems (manual andelectronic) 维护档案系统(手写版及电子版)。   ·        Maintenance and management of database 维护和管理数据库。   ·        Assist with promotions and familiarizationswhere requested 按要求协助促销和宣传活动。   ·        Organize Trade shows, functions andexhibitions where applicable and advised by Superiors 可视情况在上级的建议下组织商展、活动和展览。   ·        Assist with compilation of annualbudgets, business plan and regular action plans 协助编订年度预算、业务计划和日常工作计划。   ·        Assist with tender submissions 协助投标事宜。   ·        Work with other IHG properties andassist superiors including regional sales personnel to sell their properties 与洲际酒店集团的其它酒店合作,并对上级提供协助,包括对地区销售人员的销售工作提供协助。   ·        Liaison with advertising agency 与广告机构联系。   ·        Stock control of collateral 负责对宣传品的库存管理。   ·        Execute advertising/creative briefs ina timely manner 及时进行广告创意说明。   ·        Create artwork and have collateral inputfor flyers for direct mail purposes & assist with promotional activitiesfor rooms & conference 制作礼品和用于直邮的宣传单,以及协助客房和会议室的促销活动。   ·        Maintain and update promotional flyers 保持并更新促销宣传单。   ·        Maintain stock of printed material 保管印刷品的库存。   ·        Co-ordinate and maintain supply ofcorporate gifts and promotional items 协调并保持企业礼品和促销用品的供应。   ·        Assist with the preparation of newproducts and services 协助对新产品和新服务的准备工作。   ·        Assist with the planning anddevelopment of promotional strategies and marketing plans for the hotel 协助酒店促销策略和市场计划的策划。   ·        Distributes sales leads 分派销售线索。   ·        Work in line with business needs 依照业务需求开展工作。    2.   REQUIRED QUALIFICATIONS        资格 RequiredSkills – 技能要求 ·           Demonstratedability to interact with customers, employees and third parties that reflectshighly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·           Problemsolving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·           Proficientin the use of Microsoft Office         精通微软办公软件 ·           Goodwriting skills         良好的写作技能   Qualifications – 学历 ·           Diploma orVocational Certificate in Sales & Marketing, Hotel Management, BusinessAdministration, or related field preferred.  具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的大专学历或职业证书。   Experience – 经验 ·           1 year relatedexperience or an equivalent combination of education and experience         1年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    l  Training and check the appearance of room attendant 培训和检查员工工作情况 l  Distribute the daily work to room attendant 分配每日工作给员工 l  Arrange inspection daily special cleaning 安排每日计划清洁 l  Turn down service for VIP guest which with the room attendant 和员工一起为贵宾开夜床 l  Prepared the pager to room attendant 为员工准备工作表 l  Checking the standard of turn down service 检查开床的质量 l  Handle over all the out of order rooms and vacant dirty rooms from AM supervisor 处理早班遗留下来的未清洁房和坏房 l  Investigate complaints form guest and staff and report it to Assistant Executive Housekeeper in log book 向行政副管家汇报员工和客人的投诉 l  Responsible for all the loan article on record 对借用物品进行详细记录 l  Responsible for Printing out discrepancy on the 21.00p.m 在21:00出差异报表 l  Checking the vacant dirty rooms and release it to front office 将检查后的干净房间汇报给前台 l  Responsible for keep the record of all the laundry 对洗衣做好登记 l  Replenish the mini bar to the room attendant 给员工补充酒水 l  Arrange and check the daily inspection cleaning which after finish turn down service 在开完床后检查和安排员工做计划卫生 l  Check and report the maintenance to engineering department 检查和汇报工程问题 l  Handle the guest complain and other request 处理客人投诉和其他需求 l  Collection and checking the housekeeping room boy report, especially the time in and rooms status 收集员工工作表, 特别注意房态差异 l  Keep control the must key return back ,make sure no loose 确保万能钥匙的归还 l  Responsible for checking the pantry and work storage neatness 确保工作间清洁 l  Replenish the guest amenities to staff 补充客用品给员工 l  Working briefing before of the room attendant off duty 在员工下班前给员工开总结会 l  Handle by some special things (for guest request ,complain ) with the O.N supervisor 与夜班员工交接一些特殊事项,如客人借物或特殊要求 l  Write down the supervisor log book especially the loan article , guest special request 写交班报告,特别注意写上客人的特殊要求 l  Any other related duty which may be assigned by the Executive Housekeeper 完成行政副管家安排的其他工作
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前台/管家部门的日常运营管理工作,确保服务流程高效顺畅 2、督导前台接待、礼宾、总机、管家等岗位人员,提供符合品牌标准的优质对客服务 3、处理宾客投诉及突发事件,制定应急预案并确保妥善解决 4、监控房态管理系统,协调客房部确保房间分配优化 5、负责前台收银稽核工作,确保账目准确性和资金安全 6、制定部门培训计划并组织实施,持续提升员工服务技能 7、分析前台运营数据,定期提交经营报表及改进建议 8、对到店客人提供优质管家服务,提升客户满意度,维护OTA平台服务评分。 【岗位要求】 1、具备酒店前台/管家服务2年以上管理经验,熟悉西软系统者优先 2、出色的客户服务意识,能有效处理各类宾客诉求 3、具备较强的团队管理能力和跨部门协调能力 4、优秀的语言表达及沟通技巧,普通话标准 5、能够适应倒班工作制,抗压能力强 6、熟练使用Office办公软件,具备基础数据分析能力 7、形象气质良好,身高要求女性160cm以上/男性170cm以上
  • 湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂的日常运营管理,确保大堂区域整洁有序,营造良好的宾客印象。 2、热情接待宾客,处理宾客的咨询、投诉及特殊需求,提供高效、专业的解决方案。 3、协调前厅部与其他部门(如客房、餐饮、安保等)的工作,确保服务流程顺畅。 4、监督前台、礼宾、总机等岗位的服务质量,及时纠正服务中的不足。 5、处理突发事件及宾客投诉,及时上报并跟进解决,维护酒店声誉。 6、协助管理VIP宾客的接待工作,确保其享受到尊贵、个性化的服务体验。 7、定期检查大堂设施设备,发现问题及时报修,确保硬件设施完好。 8、参与制定并执行前厅部的服务标准与流程,提升整体服务水平。 【岗位要求】 1、具备良好的职业形象与气质,举止得体,沟通表达能力强。 2、热爱酒店行业,服务意识强,能够灵活应对各类宾客需求。 3、具备较强的应变能力与抗压能力,能妥善处理突发事件及宾客投诉。 4、具备团队协作精神,能够有效协调各部门工作。 5、熟练使用酒店管理系统(如西软)及办公软件者优先。 6、有酒店前厅或客户服务相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗。 7、能适应轮班工作制(包括夜班及节假日)。
  • 湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行 2、督导客房服务员的工作表现,定期进行业务培训和技能指导 3、检查客房清洁质量和服务标准执行情况,确保符合酒店卫生及服务规范 4、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求,及时解决问题并提升客户满意度 5、负责客房用品库存管理,控制成本并确保物资充足 6、协助制定客房部工作计划,参与部门排班和人员调配 7、定期检查设施设备运行状况,及时报修并跟进维修进度 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉客房服务流程和标准,了解酒店卫生管理规范 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 5、具备良好的服务意识和应变能力,能妥善处理突发事件 6、身体健康,能适应倒班工作制 7、熟练使用办公软件进行基础数据统计和报告撰写
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