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  • 上海-杨浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    服务式公寓 | 50-99人
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    职位概要: 1.处理前台运营事务,包括所有客人入店及离店等 2.处理客人在店期间的所有需求 3.处理所有收款及退款事宜,并确保备用金交接正常 4.通过反馈客人意见和销售趋向等为市场部提供相关的信息 5.在客人抵店,离店和换房的时候提供细心周到的服务 6.此岗位需要良好的英语沟通能力并能接受翻班 任职要求: 1.至少在酒店行业做前台1-2年经验 2.熟知英语知识 3.懂得电脑操作和办公室行政 4.熟悉上海环境 5.具有服务意识,头脑灵活和尽心尽力满足顾客的需求 可提供免费宿舍及工作餐
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    职位概要: 1.处理前台运营事务,包括所有客人入店及离店等 2.处理客人在店期间的所有需求 3.处理所有收款及退款事宜,并确保备用金交接正常 4.通过反馈客人意见和销售趋向等为市场部提供相关的信息 5.在客人抵店,离店和换房的时候提供细心周到的服务 6.此岗位需要良好的英语沟通能力并能接受翻班 任职要求: 1.至少在酒店行业做前台1-2年经验 2.熟知英语知识 3.懂得电脑操作和办公室行政 4.熟悉上海环境 5.具有服务意识,头脑灵活和尽心尽力满足顾客的需求 可提供免费宿舍及工作餐
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    服务式公寓 | 50-99人
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    职位概要: 1.处理前台运营事务,包括所有客人入店及离店等。 2.处理客人在店期间的所有需求。 3.处理所有收款及退款事宜,并确保备用金交接正常。 4.通过反馈客人意见和销售趋向等为市场部提供相关的信息。 5.在客人抵店,离店和换房的时候提供细心周到的服务。 6.此岗位需要良好的英语沟通能力并能接受翻班 任职要求: 1.至少在酒店行业做前台与1-2年经验。 2·熟知英语知识 3.懂得电脑操作和办公室行政。 4·要熟悉上海环境。 5.要具有服务意识,头脑灵活和尽心尽力满足顾客的需求。 可提供免费宿舍及工作餐
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    KEY RESULTS AREAS 职位概要: 1.     Tohandle all check-in and departure of guests including the processing of theirreservation.  处理所有客人入店及离店包括预定的程序。 2.     Tohandle all guest requests during their stay. 处理客人在店期间的所有需求。 3.     Tohandle all front desk cashier duties including cash flow handover.  处理所有收款及退款事宜,并确保备用金交接正常。 4.     Toorganize and implement guest programs / plans that anticipate and meet guestsneeds and interest.  组织和实行可以满足客人需要和引起客人兴趣的住客活动。 5.     Tohandle all leasing activities including conducting site inspections in theabsence of Sales and Marketing.  处理所有租赁事宜,包括在销售部不在的时候带客人看房。 6.     Toprovide support on sales enquires through telephone or from site inspections. 同通过电话或带客人看房来协助销售部。 7.     Toact as a link between Operations and the Corporate Office on operation andsales processes.  在运营和销售上在运营部和合作部门间起到桥梁作用。 8.     Tosupport Sales and Marketing by providing relevant information including guestfeedback and sales leads.  通过反馈客人意见和销售趋向等为市场部提供相关的信息。 9.     Tohelp the Service Assistants in the breakfast lounge to ensure good service andto improve the contact with the residents. 在早餐吧帮助服务助理确保为客人提供优良的服务并加强与住客之间的沟通。 10.   Tointeract with the residents and explain facilities and services.  与住客沟通并为其介绍酒店的设备和服务。 11.   Tohandle complaints from residents and to refer to management only if the problemcannot be solved without impact on the finances of the company or on thecompany’s image.  处理客人投诉并在解决不了的情况下向经理反映但不能影响公司的形象。 12.   Toprovide care and diligence to residents belongings during their arrival,departure and apartment change.  在客人抵店,离店和换房的时候提供细心周到的服务。 13.   Torecord incoming registered mail, telegram, parcel, express mail in appropriatefile and distribution. 将客人的信件,包裹,快递签认真记录并及时分发。 14.   Tohandle all mail, messages, telephone calls, information enquires and relatedservices requested by the residents.  处理所有电邮,留言,来电和客人要求的信息。 15.   Tomaintain order and security of guest keys, floor master keys kept in OPM officeand others selected keys, ensuring key issue policy is followed. 确保客人门卡及楼层卡及相关钥匙的安全管理。 16.   To record and follow up daily logbook and handoverwith next shift to ensure guest requests should be settled timely. 确保所有未完成的工作记录在当日交接班记录并跟进落实。 17.   To prepare birthday gift and organize party for thelong time guest. 为长住客举办生日聚会或准备生日礼物来提高客人的入住满意度。 18.  To perform the audit report balance and follow upwith high balance in an orderly fashion. 完成并审查欠费报表确保账目收入平衡。 19.   Tofamiliar with safety, first-aid, fire and emergency procedures and operateequipment sensibly and properly. 熟知酒店安全条例,急救,消防及紧急事件处理程序,安全并机智地运用相关设施设备。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    As a Service Associate - Commis I/Commis II, we rely on you to * Responsible for supervising, coordinating and participating in the preparation of hot and /or cold food within the assigned kitchen; * Ensuring that the quality of work conforms with the standards set by the Hotel. We are looking for someone who: * Hotel school graduate or apprentice * Adaptable * Good personal hygiene * Excellent customer service awareness 作为宾客服务员 - 一级厨师/二级厨师,我们希望您承担以下职责: * 负责监督、协调和参与指定厨房内的冷热食品的准备工作 * 确保工作质量符合酒店制定的标准 候选人应具备以下能力: * 酒店学校毕业生或学徒 * 适应力强 * 良好的个人卫生 * 出色的对客服务意识
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    As a Service Associate - Jade on 36 Kitchen Commis I, we rely on you to: Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Enjoys interacting with people Preferably has working experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel background Good English communication skills Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends Committed to serving food of the highest quality Willing to work shifts 作为宾客服务员 - 翡翠36厨房一级厨师,我们希望您承担以下职责: 按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 确保正确遵守所有健康和安全标准及政策 候选人应具备以下能力: 对餐饮有热情 喜欢与人交往 有豪华餐厅或五星级酒店相关工作经验者优先 良好的英语沟通能力 有求知欲,花时间学习和理解新的烹饪趋势 致力于提供优质的食物 愿意轮班工作
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    As a Service Associate - Commis II, we rely on you to: Responsible for coordinating and participating in the preparation of hot and orcold food within the assigned kitchen Ensuring that the quality of work conforms with the standards set by the Hotel We are looking for someone who: Hotel school graduate or apprentice Adaptable Good personal hygiene Enhance potential 作为宾客服务员 – 二级厨师,我们希望您承担以下职责: 负责协调和参与指定厨房内的冷热食品的准备工作 确保工作质量符合酒店制定的标准 候选人应具备以下能力: 酒店学校毕业生或学徒 适应力强 良好的个人卫生 提升潜力
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    作为宾客服务员 - 礼宾员,我们希望您承担以下职责: 为客人提供友好、及时、高效的服务 协助客人打开/关闭车门,搬运包裹、行李和厚外套 确保热情欢迎抵达的客人,并亲切地送别离开的客人 控制车道的交通流量,确保“禁止停车”区域畅通,以确保交通顺畅 尽一切努力防止不良人物进入酒店,必要时致电前台服务经理 将送货人员引导到服务入口 候选人应具备以下能力: 服务热情,为人友善 良好的沟通技巧 有一定的城市和文化阅历 身体健康 良好的英语, 普通话口语和书面接受能力 有相关工作经验者优先
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    As a Room Control & Order Taker, we rely on you to: Answers all calls according to establish telephone etiquette standards. Records all telephone communications in the telephone log book as per established format. Redirects guest request to the appropriate staff. Complete work related to housekeeping office administration. Performs any other duties or tasks as assigned by the Service Leaders/Service Managers. We are looking for someone who: Has strong interpersonal, communication skills and teamwork Good spoken English Computer Literate Have good ability to work under pressure Preferably has 1 year working experience in a 5* hotel background 作为宾客服务员 – 客房中心文员,我们希望您承担以下职责: 依照电话礼仪标准来接听所有电话 按照规定的格式,在电话登记表上记录下电话接听的往来信息 将客人的需求转告与相关的人员 完成与客房办公室行政相关的工作 执行由经理和主管安排的其他工作职责和任务 候选人应具备以下能力: 具有较强的人际交往和沟通能力,团队协作能力 有良好的英语口语基础 有一定电脑操作基础 具备良好的工作抗压能力 有1年五星级酒店相关工作经验者优先
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    As a Service Associate - Front Office, we rely on you to * Responsible to provide guest services and handle the set-up of daily reservations and check in and check out of guest in accordance with the objective, performances and quality standard established by Shangri-La Hotels & Resorts and Pudong Shangri-La, Shanghai. * Ensure all guest request are being complied. We are looking for someone who: * Good presentation skills * Guest relations to host International tourist, good command of written and spoken English * College degree or above * Friendly and approachable personality * Good communication skills 作为宾客服务员 - 前厅部,我们希望您承担以下职责: 根据香格里拉酒店集团和浦东香格里拉酒店的目标、执行标准和质量标准,负责给客人提供接机服务和处理日常预订、入住和退房业务。 确保所有客人的要求都被满足。 候选人应具备以下能力: 良好的表达能力 接待国际游客,需良好的英语书写能力和语言能力 大专以上学历 友好的有亲和力的性格 良好的沟通能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    As a Service Associate - Engieering, we rely on you to * Provide the engineering technicians * Maintain electrical and mechanical plant & equipment of the hotel * Organise the record for the future planning We are looking for someone who: * Has a passion for Engineering * Understands engineering equipment in a hotel * A friendly, helpful and trustworthy * Enjoys taking on a new challenge * Always prepared * Has relevant experience with an International 5* Hotel Group * A motivator and a self-starter 作为宾客服务员 - 工程部,我们希望您承担以下职责: * 具备维修技能能处理日常维修工作 * 对酒店电子、机械等设备进行保养维护工作 * 整理记录,以应对未来工作计划 候选人应具备以下能力: * 对工作抱有热情 * 对酒店设施和相关技术熟悉 * 为人随和,愿意帮助他人,值得他人信任 * 愿意接受新的挑战 * 有五星级酒店工作经验 * 做好充足的准备,时刻应对工作 * 会自我约束和激励
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    As a Service Manager - Chief Stewarding, we rely on you to: Responsible for the effective and efficient operation of the Stewarding Department  Control flow and supply of chinaware /  flatware/ glassware Ensures accurate tabulation of all losses / breakage and proposes the purchase of all operating equipment Maintenance of health, safety and hygiene in all F&B areas Actively seek staff feedback and suggestions to improve operations We are looking for someone who: Displays initiative Oral and written fluency in English Commitment to professional values Team leader/ builder Willing to work extended hours when required At least 3 years experience in international class hotel in a similar capacity 作为宾客服务经理 - 管事部经理,我们希望您承担以下职责: 确保管事部内部工作的顺利运作 陶瓷/餐具/玻璃器皿的控制流程和供应 确保所有损失/破损的准确列表, 并建议购置所有操作设备 维护餐饮部全部区域的健康安全和卫生 积极寻求员工反馈和建议,以改善业务 候选人应具备以下能力: 积极的工作态度 流利的英语口语和书写能力 有责任感 团队领导/建设 如有需要愿意长时间工作 至少3年以上国际一流酒店工作经验
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    We are currently looking for a Director of Sales & Marketing to join our Sales & Marketing team. As a Director of Sales & Marketing, we rely on you to * Analyze and study market trends and set targets accordingly * To constantly monitor and evaluate local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s marketing and sales remain competitive and cutting edge * Examine monthly reports and sales forecast reports to analyze current and potential marketing trends. Meanwhile coordinate various activities to increase revenue and market share, and monitor progress to ensure performance meets or exceeds established revenue plans * To manage all sales strategy, tactics, and action implementations in order to create a strong and disciplined sales team who achieve their sales goals * Train and motivate employees of sales and marketing department to achieve hotel revenue targets. Ensure everyone have access to the necessary information, market data, various tools and equipment to fulfill their job responsibilities * Establish and maintain contact with key customers and external stakeholders to increase business volume, including room sales, catering sales, and banquet services Supervise various marketing activities and maintain hotel image * To work closely with other Executive Committee members in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests * To make sure Sales associates work in a supportive and flexible manner with other departments We are looking for someone who: * Has a passion for Sales and Marketing * At least 3 years similar working experience in international hotel brand * Excellent administration skills, interpersonal skills and problem solving skills * Proficiency in English, in both oral and written * Strong team spirit and communication skills * Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    As a Service Leader - Room Service, we rely on you to * Monitors and ensure smooth operations of Room Service * Maintains consistency in quality of food and beverage / service / cleanliness * Handles minor complaints and reports them to the Manager or Assistant for proper action * Ensures co-operation and smooth communication between staff and other departments We are looking for someone who: * Has a passion for Food & Beverage * Experience in Room Service, good F&B knowledge and service awareness * Guest relations to host International tourist, good command of English is preferred  * Loves interacting with guests and customers * Willing to work shifts 作为客房送餐主管,我们希望您承担以下职责: * 监督和确保本部门的顺利运作 * 保持食物、饮品/服务/清洁水准的一致性 * 处理小的投诉, 并向经理或助理报告, 以采取适当的行动 * 确保在本部门和其他部门的工作人员之间顺畅合作及沟通 候选人应具备以下能力: * 对餐饮有热情 * 酒店送餐部相关工作经验,具有良好的餐饮知识以及服务意识 * 接待国际游客,英语基础良好者优先考虑 * 喜欢与客人互动 * 愿意轮班
  • 会务经理

    6千-8千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据客户需求,制定详细的活动策划方案,包括会议议程、场地布置、餐饮安排、设备租赁、交通接送、安全预案等,确保活动流程顺畅无阻。 2. 制定会议预算,监控各项活动开支,确保在预算范围内高效利用资源,同时寻求成本节约的机会,提升活动经济效益。 3. 与酒店内部各部门(如客房部、餐饮部、工程部等)及外部供应商紧密合作,协调解决活动筹备及执行过程中遇到的问题,确保信息畅通无阻,团队协作高效。 4. 与客户保持良好沟通,理解并满足其特殊需求,及时响应客户反馈,建立长期稳定的客户关系,提升客户满意度和忠诚度。 工作要求: 1、 深入了解酒店行业及市场趋势,具备敏锐的市场洞察力和判断力。 2、具备酒店管理、会展策划或相关专业背景,熟悉会议策划流程、服务标准、预算控制及项目管理等专业知识;能够熟练运用办公软件和项目管理工具进行工作。 3、 具备良好的沟通能力和人际交往能力,能够与客户建立长期稳定的合作关系。 4、积极主动,责任心强,能够承受工作压力;具备良好的团队合作精神和服务意识;乐观向上,能够在复杂多变的环境中保持冷静和积极的心态。 5、大专以上(市场营销专业优先),类似岗位经验2年以上,在佛山周边的工作过。
  • 天津-河东区 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 楼层主管

    4千-5千
    天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查 4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率 6. 组织编制部门工作程序及工作考评 岗位要求 1. 1年及以上相关工作经验 2. 较强的语言表达能力 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准 5. 具有组织协调能力、应变能力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位要求: 1.学历不限,有过餐饮或者其他服务行业工作经验; 2.身体健康,仪表端庄,性格温和,身高适中; 3.能独立完成餐厅服务操作规程,动作敏捷,善于领会客人心理,满足宾客要求; 4.具有一定的酒水知识和服务知识; 5.具有熟练的酒水服务技能和技巧。 工作内容及职责: 1.每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐; 2.将营业中各种物品及酒水补充齐全;负责设备用品的维护保养; 3.负责酒水服务及清洁卫生工作,并达到酒店规定的标准; 4.熟知当天订餐情况,客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5.替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 6.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位,提供微笑服务; 7.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐; 9.妥善保存订单,以便事后复查,审查,盘点各类酒水并做好详细记录; 10.随时注意听取宾客的意见,妥善处理服务中的突发事件,并及时向上级反映和协助处理。
  • 客房领班

    4千-5千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在部门经理和主管的领导下进行工作; 2.每天检查员工出勤、仪表仪容、工作效率和质量、劳动纪律; 3.根据员工的工作能力,合理安排工作 ; 4.填写领班交班和房态显示表;  5.定时领取楼层所需的易耗品,并负责检查楼层物品的使用情况。 工作要求: 1. 经常向经理、主管汇报情况,听取指示,认真落实; 2. 根据房间状态及时更改房态,保持与前台的密切联系,做好服务工作; 3. 以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作; 4. 做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步; 5.切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
  • 天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房面点区域日常运营管理,确保出品质量与食品安全标准 2、研发创新面点产品,定期更新菜单品种 3、控制面点制作成本,合理管理原料库存 4、培训指导面点厨师团队,提升整体技能水平 5、严格执行厨房卫生管理制度,维护6S标准 【岗位要求】 1、精通各类中式面点制作工艺,擅长北方面食者优先 2、具备3年以上星级酒店或高端餐饮面点工作经验
  • 天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 丰厚的年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责中厨房蒸柜、炖品等蒸制类菜品的制作与出品 2、按要求完成各类海鲜、干货食材的泡发及预处理工作 3、维护蒸制区域设备清洁及操作安全规范 4、配合厨师长完成新菜品的研发与测试 5、严格把控蒸制菜品火候与调味标准 【岗位要求】 1、掌握粤式蒸制技法及传统炖品制作工艺 2、熟悉鲍参翅肚等干货泡发全流程 3、能适应早晚班次及高强度工作节奏 4、具备基础食品安全知识及设备操作能力 5、有星级酒店或高端餐饮工作经验者优先
  • 天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店所需各类面点的制作,以中式点心产品为主 2、严格按照标准配方和工艺流程操作,确保出品品质稳定、造型美观; 3、负责面点原料的验收、储存及使用管理,做好成本控制; 4、严格按食品卫生SFS要求操作,确保工作区域符合食品安全卫生标准; 5、定期研发季节性新品,参与菜单更新与改良; 6、正确使用和维护各类面点设备工具,及时报修故障设备。 任职要求: 1、掌握基础面点制作技能,能独立完成常见中点的制作; 2、了解食品原料特性,具备基本的成本控制意识; 3、持有健康证,熟悉食品安全操作规范; 4、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先;
  • 天津-河东区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责制作各种广式面点及配料,比如虾饺、菠萝包、肠粉等。 2、负责内部日常所用原料的领用。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、协助厨房其他岗位的工作,确保整体运营顺畅 任职资格: 1、2年以上星级酒店面点工作经验; 2、熟悉酒店餐饮的相关知识。 3、身体健康,服从安排; 4、工作细致认真,注重食品卫生与安全 5、具备团队合作精神
  • 天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制及初加工工作 2、按照标准食谱完成菜品准备工作 3、保持砧板区域卫生整洁,符合食品安全标准 4、协助厨师长进行厨房日常运营 5、管理食材库存,确保食材新鲜度 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能 2、了解常见食材特性及处理方法 3、能够适应快节奏工作环境 4、有团队合作意识,服从工作安排 5、持有健康证者优先
  • 天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责凉菜的成品制作。 2、做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,配合厨师长做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策。 7、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈等工作。 8、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年以上厨房凉菜烧腊操作工作经验。 3、有同等国际品牌酒店工作经验者优先。
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