岗位职责： 1、进行高质量且专业的会务及餐饮全流程服务； 2、依照部门建立的服务流程，通过培训后能保证高质量服务标准，不断提升服务意识与素养； 3、礼貌礼节符合规范，能够完成上级指派的工作任务； 4、与本部门员工及其他部门保持良好和谐的沟通合作关系。 岗位要求： 1、身高：女性160-170cm，男性173-180cm； 2、形象气质佳，普通话流利； 3、工作认真细致，具有责任心、服务意识及保密意识。

1.熟知并了解酒店客务部的规章制度和工作程序。 2.完全掌握酒店行为规范准则。 3.用积极诚恳的工作态度为所有客人提供迅速、热情、礼貌和带有个人特色的服务， 4.服务面带微笑、彬彬有礼，及时有效且巧妙处理客人要求、问询及投诉。 5.无论是来到前台的客人，还是打电话到前台的客人，都需要关注所有客人的需求，建议和问题，并确认解决方案。必要时，需报告上级领导给予解决。 6.确保返程客人和重要客人感受到特别关注和认知。 7.根据酒店规定，陪伴每位客人到已安排好的房间，并介绍酒店及客房的设备设施。 8.熟知酒店内的服务项目，设备设施，会议室及当日安排的活动项目和当日房价。 9.根据酒店规定，为客人提供保密服务。 10.根据酒店规定，及时交接当天入住当天退房的房间，并及时交接当日晚退房的客人。 11.认真阅读并跟进交班日志中的内容，跟办未尽事宜。以便和下个班次所有员工进行适当准确的交接班工作，包括更新制度的传达，酒店会议的活动项目等。 12.负责前台电脑终端的运行和维护。 13.保证前台备品充足，并即时申领。 14.能向客人介绍酒店的特色。 15.为客人提供酒店参观。主动为客人提供给相应服务，满足客人的需求, 16.当客人提出的需求不能满足时，需不断地为客人找到合适的替代品或解决方案， 17.检查客人临时入住登记单的填写内容，确保所有信息准确无误。 18.负责检查预抵客人资料的准备工作。 19.核对住店/店外客人的转交物品信件记录。 20.礼貌、专业地为客人办理入住结账手续。 21.将客人房间/房价变更及特殊安排及时通知酒店相关部门。 22.负责将客人的登记信息及时准确地发送给公安机关。 23.准备夜班报表。 24.确定每日预计用房数量，确保满足客人的特殊需求。 25.准确控制房态。 26.负责将团队资料通知相关部门。 负责范围 27.保持前台工作区域环境干净、整洁。 28.完成上级领导及一地块负责人分派的其它工作。 为客人办理预定、入住和退房手续；负责入账、开发票、前台备货等日常工作

1.上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。 2.熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况，注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会)，如有重要情况，应及时向领班主管汇报。替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒客人自行保管。 3.整理、准备菜单、酒水单，发现破损及时更换。 4.迎接客人，引导客人到预订台位或客人满意的台位，为客人拉椅，铺好餐巾，递上菜单酒水单。 5.客满时，负责安排好后到的顾客，使客人乐于等位。 6.留意常客姓名，以增加客人的亲切感和自豪感。 7.随时注意听取顾客的意见，及时向上级反映 8.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 9.掌握和运用礼貌语言，如：“先生、小姐您好，欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。 10.负责接听电话，客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数，传听电话要准确、快捷。 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引客人来餐厅就餐。客人用餐后离开餐厅时，站在门口目送客人、征求客人意见并向客人表示感谢，欢迎客人下次光临

1.具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2.与收益经理分析市场机会，制定具体方案，发展并实施销售策略。 3.参与制定酒店市场开发、客源组织和酒店产品的销售工作。 4.根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 5.制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。 6.参加展会活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会。 7.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 8.负责准备和更新销售部门运作守则。 9.保持与竞争酒店、商业合作伙伴和其他组织的代表之间强有力的专业关系。 10.使用多种技能，优化员工工作效率。 11.负责与重要客户洽谈业务，签订合作，接待与拜访重要客户。 12.拜访、招待客户，策划实施现场考察活动。 13.计划并分配工作，为员工设定工作绩效目标，提供辅导定给予定期反馈，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可 14.执行管理层分配的合理职责。 15. 与运营部门保持良好的沟通，取得销售方面的信息和支持。 16. 与收益经理、公关部和客户保持良好的沟通。 17.与人事部保持良好沟通，优化及组建销售团队。

1.按照酒店及部门的质量标准做好前台接待工作； 2.按照酒店及部门质量标准做好前台收银工作； 3.完成酒店及部门制定的工作目标计划； 4.完成上级领导及总经理分派的其它工作。

1、有志在酒店行业发展的在校大学生。对担任酒店管理人员具有高度期望。 2、性格开朗，热爱服务行业，吃苦耐劳，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 2、良好的中英文沟通能力； 3、酒店管理、旅游管理专业学生优先考虑； 4、可接受电话或视频面试。 5、实习时间至少6个月，可接受毕业转正。

主要职责： 1. 研究市场，预测商情，及时掌握市场动向、竞争对手情况及客户反馈意见，完成销售目标； 2. 做好市场调研，市场分析，积极开拓新的市场及客户； 3. 按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的沟通，建立良好的客户关系； 4. 处理客户的来电、来函，及时跟进各项生意询价及报价； 5. 与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持； 6. 做好会议、团队、重要客户的销售工作，保证各项生意活动的顺利开展； 7. 负责酒店信息资料的收集、整理和归档工作； 8. 以周销售计划为基础，向销售总监提交周销售拜访计划及提交每日销售拜访报告； 9. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 10. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 任职资格： 1.大专以上学历 2.2年以上同岗位工作经验 3.有敬业心、责任心及开拓市场的能力，待人真诚友善。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.品行端正、有良好的职业操守、爱岗敬业、企业忠诚度高。 7.责任感强、原则性强 8.良好的人际交往和沟通技巧 9. 独立工作和团队工作的能力。 10. 英语口语流利。

1、有志在酒店行业发展的在校大学生。对担任酒店管理人员具有高度期望。 2、性格开朗，热爱服务行业，吃苦耐劳，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 2、良好的中英文沟通能力； 3、酒店接收前厅部、餐饮部、康乐部实习生，酒店管理、旅游管理专业学生优先考虑； 4、可接受电话或视频面试。 5、实习时间至少6个月，可接受毕业转正。

岗位职责 1. 根据店内销售业绩计划 制定个人年、季、月、日计划并落实； 2. 完成KPI 目标内的客户销售管理（业绩卡耗消耗拓客），强化二开销售能力； 3.了解店内的所有活动方案和价位，了解顾客的潜在需求和核心需求； 4. 完善顾客档案（收据，欠款），了解客户的卡项余次余额及详细信息 ； 5. 积极主动与客人联系：电话跟踪、售后效果跟踪、注意事项； 6. 完成KPI 目标内的客户层面管理（客情，感动服务，项目数，顾客到店）； 7. 当天做完顾客及时做售后，根据操作项目按照时间每日回访； 8. 认真服务每一位顾客 一对一服务，在岗不拒绝顾客邀约，每天定时邀约顾客； 9.执行力要强，服从上级工作安排，认真执行每件工作， 遵守店内所有制度； 10.清洁店内外的环境卫生及个人卫生，清洁顾客用过的用品，提前备齐所有美容用品用具； 11.完成每天数据报表，并提升个人文化素养，以身作责，形象和素养双修，服从听指挥； 12.熟练掌握店内专业，很好的和顾客铺垫专业。每月有回炉考试 不断复制学习优秀员工标准。

美容师岗位职责 一．销售管理： 1.根据店内销售业绩计划 制定个人年、季、月、日计划并落实在每个顾客身上 2.完成KPI 目标内的客户销售管理（业绩卡耗消耗拓客） 3.了解店内的所有活动方案和价位； 4.了解顾客的潜在需求和核心需求。 5.强化在房间内二开销售能力 二．客户管理： 1.完善顾客档案（收据，欠款），了解客户的卡项余次余额； 2.解顾客的详细信息（工作，家庭，资产） 3.积极主动与客人联系：电话跟踪、售后效果跟踪、注意事项 4.完成KPI 目标内的客户层面管理（客情，感动服务，项目数，顾客到店） 5.当天做完顾客及时做售后，根据操作项目按照时间每日回访 6.在岗时间不拒绝顾客邀约 7.没有顾客时每天定时邀约顾客 8.给顾客做好皮肤分析，正确选择客人的护理项目和产品 9.认真服务每一位顾客 一对一服务 三．日常管理： 1.执行力要强，服从上级工作安排，认真执行每件工作， 遵守店内所有制度； 2.清洁店内外的环境卫生及个人卫生，清洁顾客用过的用品，早上备齐所有美容用品用具； 3.完成每天数据（日计划报表，周计划报表，月计划报表） ； 4.每天要有积极激情的工作状态； 5.提升个人文化素养，以身作责，形象和素养双修，服从听指挥； 6.每天下班前打扫个人分担区卫生。 四．团队管理： 1.具有传帮带的能力（老带新）； 2.有团队凝聚力，不分小团体，不传播负能量，推崇领导，推崇同事，不诋毁企业形象，不诋毁领导形象，不诋毁同事形象，不恶语伤人； 3.对事情或人有问题或情绪可以开会大家一起解决 不要私下拉帮结伙； 4.具有感恩的心态，要爱护每一位同事，感恩企业。 五．学习能力： 1.熟练掌握店内专业，很好的和顾客铺垫专业； 2.不怕考核，经常考核，复习专业； 3.上岗前手法考核过关方能服务顾客； 4.每月有回炉考试 不断复制学习优秀员工标准。

【岗位职责】 1、装饰工，木工为主，对酒店所有木器家具的维修、保养。 2、对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修，为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题时请示汇报。 5、维修完毕后清理现场。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度。有同岗位工作经验。 2、熟练木工油漆工作，掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 3、工作认真，注重材料的节约。

诚聘成手美甲美睫师 有一年以上工作经验 有责任心优先

1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法，具有1年以上经验

【酒店招聘：新媒体专员】 我们正在寻找一位创意十足的新媒体专员！ 如果你热爱酒店行业，擅长用视觉和文字讲述故事，推广品牌，快来加入我们！ 1、我们需要你： 了解酒店，懂品牌运营，具备文案策划和宣传能力； 熟练使用PS，会短视频拍摄与剪辑； 负责抖音、小红书、视频号等线上平台运营。 2、加分项： 有拍摄经验，懂平台推广，能玩转内容创意； 在这里，你将用镜头和文字展现酒店魅力，用创意点亮品牌！ 感兴趣？快来投递简历，成为我们的故事创作者吧！

一、岗位职责 1、在总经理和市场销售总监的领导下负责酒店的市场开发，客源组织和酒店客房的销售工作。 2、及时掌握国内外旅游市场动态，定期分析市场动向、特点和发展趋势，拟定市场销售计划，报上级审批后组织实施。 3、密切联系国内外客户，了解市场供求情况，客户意向和需求，积极参加国内外的旅游宣传、促销活动，与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系，不断开拓新市场，新客源。 4、经常走访客户，征求客户意见，分析销售动态，根据市场变化提出改进方案，把握酒店的营销政策，提高酒店平均房价和市场占有率。 5、协调各部门之间的关系，加强横向沟通，配合做好接待、销售工作！ 6、合理调配使用部门内部人员，调动员工的积极性，不断提高员工的工作效率和业务水平。 二、任职要求 1、有强烈的事业心、责任感，善于社交，待客热情有礼。 2、工作认真负责，注重调查研究，善于捕捉信息，勇于开拓，敢担风险，肯于负责。 3保守酒店的商业秘密。 三、专业管理知识 1、熟悉酒店销售学、酒店管理学，掌握旅游经济学，掌握旅游市场动态、特点和发展趋势，熟悉与各部门沟通联系渠道。了解各酒店的竞争手段，价格水平，客户状态，客人的需求。熟悉涉外工作的礼仪、礼节。 四、学历、经历、培训与身体素质 1、学历：具备大专以上学历。 2、经历：从事销售工作2年以上。

一、任职要求 1、女性，大专及以上文化程度，20-28岁，身高160cm以上，性格开朗随和，形象气质佳，有亲和力，衣着整齐大方得体。2,普通话标准，综合素质较高，有发展潜力。男性，大专及以上文化程度，20-30岁，身高175cm以上，性格开朗随和，形象气质佳，有亲和力，衣着整齐大方得体。2,普通话标准，综合素质较高，有发展潜力。 2、有良好的服务意识，熟练使用电脑、传真机、复印机、打印机等各种办公设备：熟练使用各种办公软件。4,具有良好的沟通交往能力，精通各种礼仪常识。 3、具有一定纽织协调能力、思维敏捷，应变能力强。 4、从事过前台接待工作者优先考虑。 二、岗位职责 1.负责前台电话的接听和转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏，不延误： 2.负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌： 3.对客户的投诉电话，要及时认真的记录，并于第时间传达给负责人： 4.能应付基本文员所需要完成的工作，收发传真、复印文档，收发信件、报刊、文件等日常行政事务： 5.协助行部门理完成各项工作的统筹下发等，维护办公环境及秩序： 6.及时更新和管理员工通讯地址和电话号码等联系方式 7.严格遵守各项制度和模作程序。 8.保特前台清洁整齐，检查所需表格、文具等是否齐全

【岗位职责】 1、在厨师长的指导下监督并参与炉灶烹饪工作，确保菜品出品质量； 2、参与菜单研发，结合传统与创新，打造特色菜品，不断推陈出新； 3、协助厨房日常管理，保持工作区域整洁、卫生； 4、遵守食品安全规范，确保厨房操作符合标准； 5、配合服务团队，提高顾客的用餐体验。 【岗位要求】 1、苏帮菜工作背景的优先考虑； 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑； 3、热爱烹饪、喜欢研究美食，有良好的职业操守和卫生意识。

招聘财务副理，主要负责总账&应付 ASSISTANT MANAGER – General Ledger & AP 主要职责 Main Duties 总账General Ledger 确保所有支出和申请都附上所需文件及通过流程和认证的反映数量、质量和价格的货物和服务的收据作为证明。 Ensures all disbursements and claims are supported by all necessary documents, processed and certified for receipt of merchandises or services in quality, quantity and prices. 维护和记录全部总账账户。 Maintains and records all general ledger accounts. 确保所有分类账与总账一致。 Ensures that all sub-ledgers agree with general ledger. 检查并核实全部每月记账凭证。 Checks and verifies all monthly journals. 按照指派准备每月的记账凭证。 Prepares monthly journal entries as assigned. 输入并过账每月所有已批准的凭证。 Posts all monthly-approved journal entries. 准备和维护所有会计科目明细和分析。 Prepares and maintains schedules and analyses for all accounts. 准备所有银行存款余额调节表。 Prepares bank reconciliation statements 按财务部总监要求，协助准备法定调查和特殊的统计报告。 Assists in the preparation of Statutory Surveys and special statistical reports as assigned by the Director of Finance 确保所有记账凭证和相关的财务报表的正确保存，以便今后参考。 Ensures all journals and related financial reports are properly filed for future reference. 协助内部控制程序的实施，并精简覆盖所有酒店活动的内部控制程序。 Assists in implementing and streamlining the internal control procedures covering all activities of the hotel. 应付账款 Accountant Payable 理解并贯彻凯悦集团在应付账款管理上的职责范围，以便建立高效系统，跟踪应付账款并形成有效的现金流管理。 Understands thoroughly Hyatt International objectives in managing Accounts Payable function so as to provide an effective system to track Accounts Payable for effective cash flow management. 收集、在单据上盖日期章并归档所有被批准的采购文件的复印件（申购单，采购单，发货单，签过的收货记录等）为将来的报销做准备。 Obtains, date-stamps, and files copies of all documents that support authorized purchases (PR’s, PO’s, Delivery Notes, signed Receiving Tickets, etc) for future matching to invoices. 处理每天的发票；即将发票与收货记录和被批准的相关支持文件相匹配。 Processes daily invoices, i.e. to match them to their supporting authorization's and receiving records. 对比日常采购单与被批准的申购单之间的数量，单价等细节。 Compares details of quantities, unit costs, etc on regular purchase orders to those on authorized purchase requests. 根据市场报价单定期抽查食品和酒水项目的采购单，根据每天收货差异报告审查价格和数量的差异情况。 Spot checks periodically internal purchase orders for food and beverage items against their appropriate market lists. Audit price and quantity variances as per daily Receiving Variance Report. 准备付款单据，与相关说明文件一起上交，以便批准和签字。 Prepares payments and submits them, with their supports attached, for final approval and signature. 为了应对紧急支付，发出并记录一些手工支票。 Raises and records manual checks for urgent payments. 已收到货品和服务，但没有收到发票的，要准备预提。 Prepares monthly accruals for goods and services received but not invoiced.

§  根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 To follow all HyattEvents Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries,preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events,creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. §  充分、正确地使用Delphi。 To fully andcorrectly use Delphi . §  根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 To maintain completerecords of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as perHyatt’s Policies & Procedures. §  与会议宴会销售团队一起，负责将所有电话询价转变成直接收入。 Together with yourEvent Sales Team, to be primarily responsible for converting all incomingleads. §  回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。 To answer incomingtelephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hours ofreceipt §  如果需要，处理紧急的电话询价，转换为会议宴会当天的直接收入。 Where required, tohandle last minute leads from enquiry to conversion to the day of the event. §  实施电话销售活动，以发现新的商业机会。 To undertaketelemarketing activities to identify new business opportunities where required. §  在将会议宴会电话询价转换为直接收入方面，遵守相关凯悦标准。 To follow the HyattStandards in relation to the conversion of Event leads. §  始终履行凯悦品牌承诺，提供优越的客户服务。 To deliver the brandpromise and provide exceptional client service at all times. §  为其它部门的内部客人提供礼貌而专业的服务。 To provide courteousand professional service to our internal customers in other departments. §  在会议宴会销售团队与客人签订合同并收取定金之后，与会议宴会策划团队一起主要负责策划和执行会议宴会。 Together with yourEvent Planning Team, to be primarily responsible for planning and executingevents after the Event Sales Team have received a signed contract and depositfrom the client. §  如果需要，处理紧急的电话询价，转换为执行活动。 Where required, tohandle last minute leads from enquiry to conversion to execution §  寻求个人“重复业务”联系，将电话询价转换为执行活动。 To look afterpersonal ‘repeat business’ contacts from enquiry to conversion to execution §  遵守与会议宴会相关的凯悦标准。 To follow the HyattStandards in relation to Events. §  始终履行凯悦品牌承诺，提供优越的客户服务。 To deliver the brandpromise and provide exceptional client service at all times   §  为其他部门的内部客人提供礼貌而专业的服务。 To provide courteousand professional service to our internal customers in other departments

招聘宴会销售经理 §  根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、准备提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 To follow all HyattEvents Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries,preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events,creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. §  充分、正确地使用Delphi。 To fully andcorrectly use Delphi . §  根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 To maintain completerecords of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as perHyatt’s Policies & Procedures. §  与会议宴会销售团队一起，负责将所有电话询价转变成直接收入。 Together with yourEvent Sales Team, to be primarily responsible for converting all incomingleads. §  回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。 To answer incomingtelephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hours ofreceipt §  如果需要，处理紧急的电话询价，转换为会议宴会当天的直接收入。 Where required, tohandle last minute leads from enquiry to conversion to the day of the event. §  实施电话销售活动，以发现新的商业机会。 To undertaketelemarketing activities to identify new business opportunities where required. §  在将会议宴会电话询价转换为直接收入方面，遵守相关凯悦标准。 To follow the HyattStandards in relation to the conversion of Event leads. §  始终履行凯悦品牌承诺，提供优越的客户服务。 To deliver the brandpromise and provide exceptional client service at all times   §  为其它部门的内部客人提供礼貌而专业的服务。 To provide courteousand professional service to our internal customers in other departments §  实现分配的收入目标。 To meet yourdesignated revenue targets. §  协助准备和定期更新部门预算。 To assist with thepreparation and regular update of the departmental budget §  通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入最大化。 To continuously seekways to maximise revenues and profits by cross selling and up-selling otherhotel facilities and services

§  当工程部总监不在时，作为酒店执行委员会工程部的代表，确保工程部提供有效而又经济的服务并按照其它部门的要求提供服务和支持，在最适宜的状况下保养设备、楼层和地面。. In the absence of Directorof Engineering, represents POMEC on the hotel executive Committee, ensures theefficient & economic operation of the POMEC Division, providing servicesand support to other Divisions as required, maintaining equipment, buildings andgrounds in optimum condition. §  当工程部总监不在时，管理能源和维护保养的周例会，确保所有的会议得到合理的安排，行之有效，取得方向性的结果。 In the absence of Directorof Engineering, conducts weekly Energy & Maintenance Meetings, ensuring allmeetings are well planned, efficient and results oriented. §  如有需要，出席所有会议并做出努力。 Attends and contributes toall Meetings as required. §  确保所有员工始终如一的提供礼貌而专业的服务。 Ensures all employeesprovide courteous and professional service at all times. §  礼貌而高效的处理顾客和员工的询问，如果有不能立马解决的问题时及时上报，并迅速提供跟进的反馈。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providingfeedback for a prompt follow up. §  了解雇员立法和劳资关系，严格遵循员工手册的规章准则、酒店雇用政策、卫生政策和健康安全政策。 Is knowledgeable instatutory legislation in employee and industrial relations, understanding andstrictly adhering to Rules & Regulations established in the EmployeeHandbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health &safety. §  积极提供有关员工的福利、安全和发展等方面的意见，实事求是的反馈现状。 Is actively involved in thewelfare, safety, development and well-being of employees providing advice,counselling and truthful, diplomatic feedback. §  高标准的要求员工的言行举止和衣着装扮。 Ensures high standards ofpersonal presentation & grooming. §  保持好积极正面的顾客和同事交往关系。 Maintains positive guestand colleague interactions with good working relationships. §  始终如一的提供负责的管理，成为一名优秀的凯悦国际酒店管理者。 Exercises responsiblemanagement and behaviour at all times and positively representing the HotelManagement Team and Hyatt International. §  承担合理的工作职责和第二职责，并根据酒店、工业和公司的需要做相应的调整。 Responds to requests toundertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictatedby the Hotel, industry & company.

§ 使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. § 确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. § 烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. § 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. § 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. § 为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. § 密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. § 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. § 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. § 确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. § 确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. § 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. § 确保工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. § 严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 Strictly adheres to the food safety management system requirements, accord with the hotel and local government requirements in daily operations.

用品和工程采购方向 §  完全了解Birchstreet系统（物料部管理系统）。 Thorough understanding of the Birchstreet system (Materials Management System). §  定期进行市场调查，获得最具竞争力的报价，并积极的进行谈判以获得最大化的购买力价格优惠。 Conducts regular market surveys, obtains competitive quotations and aggressively negotiate in order maximize the benefits. §  确保库存物品的合理储存，并根据先进先出原则，降低浪费和物品的腐败。 Ensures that inventory items are stored properly and issued in FIFO rotation to minimise wastage and spoilage. §  从不同的供应商获取至少3种以上报价，以根据不同部门要求采购质优价廉的货物。 Acquires three (3) price quotations from various sources to determine the lowest cost while maintaining the best quality for any item(s) requested by the different departments. §  负责建立和维护电脑数据：存储货物、存储标准、物品包括在存储项目内的物品、续订货物、物价表、购买请求、计量单位。 Responsible for the creation and maintenance of certain computer data namely: Inventory Items, Par Stock, items to be included as inventory items, re-order points, item listing, Purchase Orders, Unit of Measure. §  同供应商和其代表交谈，以获得所需产品的信息、规格和报价。 Conducts interviews with suppliers, representatives and obtains information, specifications and quotations on any item required. §  负责准确及时地处理各部门提交的所有申购单。 Responsible for the accurate, timely process of all Purchase Requests submitted by various departments. §  确保所有申购单的正确记录。 Ensures proper documentation of all Purchase Requests. §  协助找寻有信誉的供货商为酒店供应物品。 Sources for vendors with creditability to provide goods for the Hotel. §  确保收货区域的清洁与整齐，安全及秩序，包括物料部办公室，收货区及库房区域。 Ensures the security and maintenance of a clean and organised receiving area, including the Materials Office, receiving dock, and store areas. §  根据相关部门提供的要求找寻样品，并向物料部经理进行推荐，以选择合适的供应商。 Sources for samples as per the specifications provided by the departments concerned prior to making recommendation to the Materials Manager in choosing a suitable supplier. §  亲自到市场中采购部门急需的物品。 Personally goes out to the market to source for items or goods that are urgently needed by the departments. §  严格遵循酒店采购物品的所有政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedure with regard to the purchasing of goods for the Hotel. §  在采购前，确保所有承包商/供应商及供货商拥有合法的证照。 Ensures all contractors/ suppliers/ vendors possess legal trading license prior to making any purchase order. §  与收货文员密切合作以确保从供应商或承包商收到的物品符合酒店的要求和规格。 Works closely with the Receiving to ensure all items received from the suppliers or contractors meet the Hotel’s requirements and specifications. §  依据部门要求，确保所有物品的订购数量正确。 Ensures the quantities of all items order are accurate as per the department’s request. §  严格遵守以合理的价格购买高质量物品的原则。 Strictly adheres to the principle of “good quality items with reasonable price” when purchasing items for the Hotel.

§  确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. §  在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.