1、 检查当天 OTA 和 VIP 的预订情况，提前联系OTA和VIP客人，根据客人喜好做好排房工作。 2、 亲自迎接贵宾并跟进做好相关接待工作。 3、 对前台系统的宾客历史档案进行维护,实施监管。 4、 回应客人提出的特别要求 。 5、 及时处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进。 6、 对客户关系组的成本情况进行编写、分析和控制 7、 查阅预订单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请。 8、 及时准备各类欢迎礼遇及设备使用申请。 9、 考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动。 10、 维护住店宾客与酒店的忠诚度，征求住客意见，对住店生日客人、病人进行问候，跟进OTA退房好评获取工作。 11、 跟进负责区域预离预抵客房情况，收集住客意见，做好宾客档案管理 12、 结束班次做好下一个班次的工作交接，并及时完成工作汇报。 13、完成领导交办的其他工作。

1、 确保前厅部的顺利运营，并根据现有服务标准提供礼貌、专业、有效和灵活的服务。 2、 确保客人满意，并确保所有员工遵守酒店部门营运守则中的规章制度。 3、 礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报，并及时回馈和跟进。 4、 建立并保持良好的宾客关系。 5、 为员工、客人、及其他需要帮助的人员提供准确、及时、可靠的信息及指导。 6、 确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 7、 根据机场信息不断的获取和更新航班信息。 8、 接待团队时，积极同销售部、客房部和餐饮部合作，做好各个方面的协调准备工作。 9、 建立一个更新的资料档案，包括好的餐厅、酒吧、博物馆、宗教场所、电影院、夜总会、百货商店和购物区等等。 10、 熟悉前厅部系统操作规程，并随时准备监督和处理不同部门的工作。 11、 同前厅经理合作，协助处理客人投诉。 12、 根据酒店紧急事件手册，处理所有紧急事件。 13、 确保所有客人的留言、信件和包裹都妥善安置和运送。 14、 做好VIP的接待和管理工作。 15、完成领导交办的其他工作。

1. 确保公共区域的工作得到有效地完成。 2. 安排公区员工工作，准备工作计划明确员工职责。 3. 负责公共区域的日常检查。 4. 察看其他主管留下的交接并立即跟进重要项目。 5.为确保公区又持续高质量的服务，必须下班前写好工作交接。 6.准备每周必备的客用品及清洁用品。 7.控制清洁用品的消耗及设备的保养。 8.对员工进行机器工具清洁方法比如清洁各种不同地平的方法培训，如有可能或必要时对于新的机器使用前进行示范。 9.处理其它部门关于客房部服务的投诉意见。 10.与其它部门保持良好的沟通合作关系。 11.任何一项决定应听取大家的意见，并互相商讨问题的解决方案。遵守酒店的行为准则、员工守则以及酒店的各项政策及程序。

1.领取钥匙后签字并且在开始上班之前拿到所需要的信息，比如当天的要到达的贵宾及团队。 2.清洁并提供所有楼层服务以及补充冰箱。 3.移走房内或走廊上客房送餐的盘子和车子并打电话给办公室文员通知服务员立即收走。 4.将客房内客人遗留物品告知领班，并且立即报告给文员。 5.检查并报告冰箱内物品。 6.填写员工报表。 7.根据要求做好晚床。 8.检查房态和填写工作单。 9.任何一项决定应听取大家的意见，并互相商讨问题的解决方案。遵守酒店的行为准则、员工守则以及酒店的各项政策及程序。

1、每日参加部门班前例会，接受工作任务，做好个人仪容仪表、保持精神饱满、按酒店标准要求行为规范； 2、 开餐前做好餐前准备工作并对客户特殊需求安排完成。按标准做好迎宾工作； 3、按服务流程标准、餐桌服务标准、上菜标准等服务好客户； 4、合理向客人推荐餐厅的特色菜品、酒水、饮料等，以增加销售额； 5、 关注客户用餐情况，做好结账准备工作，客户离店做好送客工作； 6、餐后及时清台，整理好餐厅桌椅、餐具和地面等，保持餐厅整洁和环境良好； 7、对客人提出投诉或问题，及时处理及回答，满足客户的合理的要求，无法解决需及时汇报给上级； 8、 执行餐厅对消防、安全、卫生等方面的要求； 9、 积极参与酒店推出的各类营销推广活动、新媒体推广等。参与酒店及部门开展的团队建设和培训工作； 10、熟悉餐厅每日预定接待工作，了解酒店大型及重要活动，为客户提供良好服务； 11、 关注客户对出品、服务、环境等反馈意见，及时反馈上级，为部门制定调整、提升改进计划提供依据，并执行各项计划； 12、收集客户信息，汇报给上级；更新客户信息；对重点客户按接待标准做好服务； 遵守公司的各项规章制度，完成公司下达的各项任务。

1.确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 2.贯彻和落实日常工作的分配。 3.提高整体运营效率。 4.在部门内建立良好的沟通。 5.任何一项决定应听取大家的意见，并互相商讨问题的解决方案。遵守酒店的行为准则、员工守则以及酒店的各项政策及程序。 6.完成上级交代的其他工作任务。

1.确保为客房提供管家服务 -按时检查客房和楼层公区； - 主管和经理每日人员配备和指派的工作。确保所有区域有适当的人员配备； -确认房态/入住率的预测和修正工作进度表。确保客房部工作进度不会受到阻碍顺利有效的进行，不会耽搁为客房传递管家服务； -若有需要或要求有准备接管楼层主管进行工作和工作日程的义务和责任； -与其他部门协调确保高效率的交流增强提高管家服务； -检查每日的客房分配确保维持高标准； 2. 确保指派的区域干净整洁维持在酒店标准 -为整洁和维护按时执行客房检查。维修和检查出的毛病记录下问题所在； -为临时住在客房的短客提供与酒店相同的夜床服务； -负责为客房制定和分配大清洁和大维修房的计划.确认所有清洁计划的月度报告.确保在任何时候---有最新的报表； - 对紧急的维修任务，和工程部进行协调及时跟进确保所有客房在处在最好的状态下；    - 每年对楼层主管及服务员进行评估及工作表现评定，并交于客房经理查看.确保在客房入住率高的情况下不会发生大量人员休假的情况； -保持记录每天发生的事情并在当天工作结束前完成当天的所有报告； -根据客房经理决定，流程进行工作，并确保所有部门员工听从遵守规章制度、守则、政策、流程。 3.  将客人的投诉最小化 -合理的处理客人的投诉，并提供尽可能的协助； - 为寻求更高水准的服务与客人相互协调； -授权员工提供优秀的客户服务； -参加其他部门与房务部有关的投诉，并采取合理行动。在必要情况下，立即向客房经理汇报及给于协助。 4.确保高效率的工作 -帮助所有员工达到房务部目标； -倾听员工的投诉意见，并汇报给客房经理； - 处理员工投诉时，必须做到公平公正，并在调查后及时采取合理行动； - 在员工有严重过失时给与劝导提醒和辅导.确保部门规定严格执行； -负责根据工作表确认员工在工作结束前满意的完成所分派的工作； -建立员工感兴趣的福利和有效的雇佣关系； - 参与部门会议并提供有用的信息； - 强调一些好的个人习惯作为员工的指导，并让部门员工记录在案，并随时实践集体协作精神； -确保所有楼层员工知道突发事件，安全处理和杀虫的工作流程； -严格执行酒店及房务部政策及流程，以确保员工高效，有用的完成他们的职责； -确保安全措施程序在正确的位置。 5.确保每天在工作结束前确认所有的工作表，钥匙控制回收签字确认。 6.任何一项决定应听取大家的意见，并互相商讨问题的解决方案。遵守酒店的行为准则、员工守则以及酒店的各项政策及程序。 7.完成上级交代的其他工作任务。

1、协助部门经理对餐厅员工进行日常管理，包括排班、培训、考核等，确保员工符合酒店要求。协调好部门员工的工作配合； 2、 每日对茶餐厅出品进行质量检查，确保食材新鲜、卫生，符合食品安全标准，保证出品供应充足； 3、关注市场动态和客户需求，参与制定茶餐厅菜单和营销策略，及时调整餐厅的经营策略和菜单；提升客户满意度。 4、关注餐厅收入情况，配合部门负责人对费用、能耗、物耗等进行管控。执行制定的开源节流的改进措施，确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升。 5、 定期对餐厅设施设备进行维护和清洁，及时报修及跟进；配合部门经理做好餐厅资产管理及维护，根据财务要求做好每月盘点工作。 6、负责餐厅的消防、安全、卫生等方面的检查工作，确保餐厅符合相关法规要求。制定餐厅周期卫生计划，保持餐厅整洁卫生，确保部门安全生产。 7、协助其他部门完成相关任务，如协助各类营销推广活动、新媒体推广等。 8、积极配合参与酒店及部门开展的团队建设和员工培训工作，提高团队凝聚力和整体素质。

1、负责全日制餐厅的日常运营及管理工作，协调好与其他部门的工作配合； 2、与销售部门制定餐厅的营销方案并执行；收集客户意见及效果，为餐厅经营决策提供有效的依据； 3、了解顾客需求，持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品，保持餐厅在市场的竞争力； 4、配合部门负责人编制餐厅的经营预算；关注餐厅收入情况，根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据，制定开源节流的改进措施，确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升； 5、确保部门运作遵守相关的法规和标准，包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定，制定餐厅周期卫生计划，确保部门安全生产； 6、负责部门的人力资源管理和梯队人才建设，定期制定员工培训计划及实施；指导、评估、考核员工；不断提升员工的服务技巧技能，服务意识、销售能力及意识，为客提供优质的服务； 7、对部门管辖的设施、设备、资产的管理；维护与保养监督。对设施设备的维修提报及进行跟催办。培训员工对设施设备维护重要性和价值，每月配合财务部门做好部门资产的盘点； 8、制定部门各岗位工作标准及运作标准，协助上级建立健全部门各项管理制度及执行； 9、每日召开部门班前例会，上传下达酒店各项通知，布置安排接待工作，检查员工仪容仪表及精神面貌、督导行为规范，检查餐前准备工作，确保客户的特殊需求安排妥当； 10、关注餐厅每间客人对服务、环境、出品等情况反馈，及时根据客人的合理意见提升改进服务和环境，出品反馈意见传达给厨房，并监督出品良好品质及改进，重要意见及时反馈给上级领导。

1、 协助上级对部门员工进行日常管理，包括排班、培训、考核等，确保员工符合酒店要求。协调好员工的工作配合；提升工作效率； 2、每日参加部门班前例会，接受工作任务，配合上级检查员工仪容仪表及精神面貌、督导员工行为规范； 3、开餐前带领员工做好餐前准备工作并对重点检查客户特殊需求安排完成。带领员工做好餐前迎宾工作。跟进餐中服务，参与负责区域包厢的开餐服务，督导服务员按服务流程标准、餐桌服务标准、上菜标准等进行服务；对不合格的进行指正、改正；跟进上菜速度及菜品品质。重要客户全程参与服务接待工作； 4、关注客户用餐情况，协助员工做好结账准备工作，特殊交代客户亲自跟进；监督员工做好送客工作，重要客户亲自参与； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、配合部门负责人对部门费用、能耗、物耗等进行管控。做好节能降耗工作； 7、配合餐厅经理做好部门设施设备的维护和清洁，及时报修及跟进，根据财务要求做好每月盘点工作； 8、执行餐厅对消防、安全、卫生等方面的要求，保持餐厅整洁卫生及安全生产； 9 积极参与酒店推出的各类营销推广活动、新媒体推广等。参与酒店及部门开展的团队建设和培训工作； 10、遵守公司的各项规章制度，完成公司下达的各项任务。

经营管理 1、负责中餐厅的日常运营及管理工作，协调好与其他部门的工作配合； 2、与销售部门制定餐厅的营销方案并执行；收集客户意见及效果，为餐厅经营决策提供有效的依据； 3、了解顾客需求，持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品，保持餐厅在市场的竞争力； 4、配合部门负责人编制餐厅的经营预算；关注餐厅收入情况，根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据，制定开源节流的改进措施，确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升； 5、确保部门运作遵守相关的法规和标准，包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定，制定餐厅周期卫生计划，确保部门安全生产； 6、负责部门的人力资源管理和梯队人才建设，定期制定员工培训计划及实施；指导、评估、考核员工；不断提升员工的服务技巧技能，服务意识、销售能力及意识，为客提供优质的服务； 7、对部门管辖的设施、设备、资产的管理；维护与保养监督。对设施设备的维修提报及进行跟催办。培训员工对设施设备维护重要性和价值，每月配合财务部门做好部门资产的盘点； 8、制定部门各岗位工作标准及运作标准，协助上级建立健全部门各项管理制度及执行； 9、每日召开部门班前例会，上传下达酒店各项通知，布置安排接待工作，检查员工仪容仪表及精神面貌、督导行为规范，检查餐前准备工作，确保客户的特殊需求安排妥当； 10、关注餐厅每间客人对服务、环境、出品等情况反馈，及时根据客人的合理意见提升改进服务和环境，出品反馈意见传达给厨房，并监督出品良好品质及改进，重要意见及时反馈给上级领导。 客户关系管理 1、与客户建立良好关系，了解客户需求和意见，改进提升餐厅服务。处理客户投诉，解决问题。 2、熟悉及跟进餐厅每日客户预订接待工作及客户反馈意见，亲自参与安排重要客户接待，确保客户满意度，定期维护拜访重要客户； 3、关注销售平台及渠道客户满意度及评价，及时召开专题会，制定、调整、提升改进计划并执行； 4、督导建立健全餐厅客户档案，收集客户信息，更新重要客户信息；定期对员工进行客户管理培训及重点客户维护标准培训。

岗位职责： 1、制订年度营收计划、部门预算及经营预测，确保收益计划的目标得以实现； 2、分析现有及潜在市场，通过各种销售手段保持和提高营业额； 3、维护与管理主要客户，与重点客户长期保持良好沟通，以确保他们对服务的满意； 4、出席各主要旅游活动推销酒店客房，策划及出席酒店内有关销售或公关的主要活动，建立酒店良好而正面的形象； 5、监督销售团体的销售及对客服务； 6、搜集市场上同业竞争者及世界各国的酒店业资讯； 7、计划前往各主要销售市场地区外出销售拜访并将之实行； 8、编制每月的销售报告及预测。 任职要求： 任职要求： 1、至少5年以上国际连锁高星级酒店工作经验； 2、至少2年以上同等岗位工作经验； 3、流利的中英文听说写能力； 4、熟悉黄埔区的客源分布，掌握一定的酒店客户渠道； 5、有酒店开业筹建拓展市场的相关经验。 注：酒店品牌：温德姆酒店 注：（公司有合作的第三方背调公司，接受背调再投递哦）

工程实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1、统筹规划和执行企业培训体系，推动培训项目高质量落地； 2、负责培训课程设计与开发，提升员工专业能力与综合素质； 3、协调内外部培训资源，保障培训工作的系统性与持续性； 4、负责组织开展员工活动； 任职要求： 1、具备扎实的培训管理能力及组织协调能力； 2、熟悉成人学习特点，能够设计符合业务发展的培训方案； 3、有良好的沟通能力与问题分析能力，能有效对接多部门需求； 4、有培训体系搭建或项目管理经验者优先。

a)定严格执行客房钥匙的领取和使用制度，认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表，全权负责客房钥匙的保管。 b)良好的精神状态，牢记服务宗旨。文明待客，礼貌用语，为宾客提供各项优质服务。 c)按清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间，检查客衣情况，补充一次性物品，棉织品一客一换，按规定消毒，认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。 d)所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常，及时上报处理。 e)客衣的检查、核对及收取工作，认真做好登记。 f)所在区域内的消防通道及设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，确保宾客安全。 g)公共财产，力行节约，严格执行酒店制定的各项节能措施。 h)报告宾客遗留物品情况，并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。 i)参加培训，不断提高工作技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语。 j)听取宾客的意见，并将客人的信息和建议反馈给上级，认真做好交接记录。 k)做好对客服务，完成上级分派的其他工作。

a)认真贯彻执行国家《消防法》及上级的有关指示、规定。 b)在安委会的指导下负责做好酒店日常消防安全防范工作，参加各种消防安全会议。 c)掌握酒店的火灾特点，努力做到“六熟悉”:熟悉酒店的平面布局、建筑特点、消防通道、消防供水情况:熟悉酒店火灾的危险性和相应的防火措施;熟悉重点消防安全部位存在的火险隐患及控制的方法;熟悉各有关的消防法规、规章制度及其贯彻落实的情况:熟悉义务消防队组织建设情况及防火、灭火能力;熟悉消防设备器材、装备状况。 d)参与制定消防安全制度，推行逐级防火责任制，并督促落实。 e)对安保人员及酒店员工进行消防安全教育、培训，提高员工遵守法规和切实做好安全消防工作的自觉性 f)开展经常性的防火检查，发现火险隐患及时上报并提出整改意见督促有关的部门消除火险隐患 g)防止各种违反消防法规、制度、规定的行为，根据情节提出处理意见并做好记录上报。 h)协助保卫部经理制定各种应急预案及消防工作计划和组织义务道防队的演练与培训。制定灭火作战计划。 i)负责下属员工工作调配，安排日常的考勤、考核，监督、检查员工的工作表现。做好政治思想工作，抓好班组文明建设。 j)管理监控中心。 k)应急情况做出积极反应，并控制局面。 I)监督消防设施、器材的配置、保养、使用情况。定期做好检查工作使消防设施器处于良好状态。保护设备，特别是对消防设备要督促检查，及时报修故障，保证正常运行。 m)遵守酒店对仪容仪表的规定，遵守酒店有关的制度和程序。 n)爱护环境节约水电，保护周围环境卫生，参加有关保护环境的活动。 o)负责编制公司物资的申购计划，确保合理库存，避免。资金积压。同时，对物资的保管和收发负有重要责任，加强库存控制，审查各部门领用物资的审批手续和数量，确保合理使用物料，降低消耗固定资产盘点、定期报废处理。 p)负责部门所需物品设备T9采购。 q)负责双重预防机制文件整理归档。 r)负责统筹部门年度预算，全方位考虑，提前预判。 s)24小时待命，突发紧急情况快速到岗到位。 t)完成上级交待的其它任务。

【岗位职责】 1、全面负责民宿日常运营管理工作，制定并执行年度经营计划 2、建立完善的服务标准体系与管理制度，监督服务质量 3、统筹客房销售策略，制定价格体系，提升入住率与营收 4、管理维护客户关系，处理重大投诉及突发事件 5、控制运营成本，优化采购流程，实现利润目标 6、负责员工培训、绩效考核及团队建设 7、对接政府相关部门，确保合规运营 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店/民宿高层管理经验 2、精通酒店运营全流程，熟悉OTA平台运营 3、出色的市场敏锐度与数据分析能力 4、具备优秀的团队管理及跨部门协调能力 5、抗压能力强，能妥善处理突发事件 6、持有酒店管理相关证书者优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各岗位高效运转，提供优质的客户服务； 2、制定并优化前厅部的工作流程、服务标准及管理制度，提升整体服务质量和运营效率； 3、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位的工作，确保员工服务符合酒店标准，及时处理客户投诉与突发情况； 4、负责前厅部员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保跨部门工作顺畅； 6、分析前厅运营数据（如入住率、客户满意度等），提出改进建议并推动落实； 7、参与酒店年度预算的制定，控制前厅部的成本支出，确保合理使用资源； 8、关注行业动态及竞争对手情况，提出创新服务方案，提升酒店竞争力。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识，熟悉前厅部各项业务流程及标准； 2、优秀的领导能力和团队管理经验，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、出色的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及跨部门协作问题； 4、具备较强的应变能力和抗压能力，能够高效解决突发事件及客户投诉； 5、对服务细节有高度敏感度，注重客户体验，能够持续优化服务质量； 6、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件； 7、具备良好的数据分析能力，能够通过数据驱动运营决策； 8、有高端酒店或度假村前厅管理经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房炉灶操作，确保菜品烹饪质量和出品效率 2、根据菜单要求准备食材，掌握火候和调味技巧 3、保持工作区域清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨房其他岗位工作，完成上级交代的临时任务 5、定期维护保养炉灶设备，及时报告故障问题 【岗位要求】 1、具备基本炉灶操作技能，有相关经验者优先 2、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳 3、了解食品安全和卫生规范 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、身体健康，无传染性疾病

一、核心服务职责 1. 为行政楼层宾客、会员及VIP提供专属接待，包括入住/退房协助、行李寄存、问询应答（酒店服务、本地出行、会议信息等），全程保障高端服务体验。 2. 负责行政酒廊日常运营，含下午茶、晚间鸡尾酒会的筹备、出品呈现及现场服务，把控餐食、饮品的品质与摆放规范。 3. 维护酒廊环境整洁，确保休息区、用餐区、洽谈区的设施完好、氛围雅致，及时响应宾客即时需求（如添茶、打印、预约服务等）。 二、运营管理职责 1. 严格执行酒店仪容仪表、服务礼仪标准，展现酒廊高端服务调性，杜绝服务投诉。 2. 做好酒廊物资（饮品、餐具、耗材）的盘点、登记与补充，管控物料损耗，确保物资合规存放。 3. 记录宾客偏好及特殊需求，同步至宾客档案，为二次到店提供个性化服务；及时反馈宾客建议及酒廊运营问题至上级。 4. 配合酒店营销活动，协助推广行政酒廊会员权益、专属套餐（如商务洽谈套餐、休闲下午茶套餐）。 三、合规与协作职责 1. 遵守酒店食品安全、消防安全及卫生防疫规定，规范操作餐食饮品制作、餐具消毒流程。 2. 配合前厅部、客房部、餐饮部完成跨部门协作（如宾客接送、餐食配送、会议支持），保障服务闭环。 3. 参与酒店及部门组织的培训（服务礼仪、产品知识、应急处理），提升专业服务能力，应对宾客突发需求（如突发不适、服务纠纷）。 任职要求 1. 形象气质佳，举止优雅，具备1年以上高端酒店/行政酒廊服务经验者优先； 2. 沟通能力强，能熟练使用普通话、基础英语进行服务沟通，懂商务礼仪者优先； 3. 责任心强，细节把控到位，能适应倒班、节假日值班，具备良好的抗压能力； 4. 熟悉行政酒廊运营流程，了解饮品、下午茶餐食基础知识，具备应急处理能力。

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

【岗位职责】 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。