岗位职责 1、负责餐饮部办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保其完整。 3、负责各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。

岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。 岗位要求 1. 中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责 1、 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 2、 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 3、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 4、 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 5、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 岗位要求 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在5星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、沟通协调能力强。 6、形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责酒店冷菜间的日常菜品制作，包括冷盘、凉菜、沙拉等 2、根据菜单要求准备食材，确保食材新鲜、卫生 3、保持冷菜间工作区域的清洁与卫生，符合食品安全标准 4、协助主厨完成菜品研发与创新，提升冷菜品质 5、定期检查冷菜库存，确保食材充足且不过期 【岗位要求】 1、具备基本的冷菜制作技能，熟悉冷菜加工流程 2、了解食品安全与卫生标准，有相关经验者优先 3、工作细致认真，能适应快节奏的厨房环境 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通 5、对菜品创新有兴趣，愿意学习提升技能

工作职责： • 保持一个积极的态度，履行个人的职责并主动去解决问题，永远和你的客人以及团队成员进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地改变职位需求。 • 主张团队的中心，是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向前厅部经理报告，并从中学习。 • 确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 • 在忙绿时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 • 出现在大堂进行对客服务，让团队成员学习，起典范作用。 • 积极主动的面对客人，协助他们恰当的需求，培训所有团队成员提前预知客人要求。 • 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 • 有能力向团队解释标准的要求，同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 • 根据标准，对团队成员的行为进行评估。 • 监督各个标准的执行情况，定期的对各个标准进行回顾检查。 • 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 展示及发挥你的积极的领导力，鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求 • 准备排班表和工作计划给团队成员以完成工作需求。（同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等） • 积极地和客房部沟通，对于一些住客的会议团队，积极有效地和旅行社保持联系，以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 • 描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。 • 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 和客房部协调，以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 • 确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 和客房部团队建立良好的沟通。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 联合采购部，保持与供应商的联络，以确保最大化地获得赞助、市场和主动定价等方面的支持。 • 有责任通过商业房间的管理，最大化的增加房间收益和利益，且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。 • 制定所有关于酒店特殊时期房间超定的政策，确保所有超额预订的对外订房都被执行和妥善管理。在未来时期的超额预订将由收益经理进行监督。 • 根据营前厅部经理要求，执行其他合理的责任和任务。明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 确保宾客服务经理和主管在管理日常的工作运行，他们对收益和服务标准的执行有绝对的责任和义务。 • 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 • 有必要时，像酒店其它部门申请帮助。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的新的活动信息，通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 • 意识到潜在的业务可能性的高低。 • 在和前厅部经理的沟通的前提下，制定且贯彻实施促销行动和团队成员激励活动。 • 协助公关部团队准备会议的手册。 • 协助制定年度的市场计划和设计市场活动安排，符合年度的业务计划。这个应该包括适当的广告和促销的预算支持，收益经理及其团队和公关团队也会给以支持。 • 识别、和他人沟通且以行动寻找销售机会 • 协助前厅部经理关于年度预算和发展计划和长期及短期的财务运营计划的制定。 • 使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 • 通过工资系统和ONQ系统给予的信息，进行财务分析，并协助决策的制定。 • 根据前厅部经理的要求，完成定期的财务和营运报告。 • 预测潜在的成本。 • 回顾每月的支出和改善计划。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在不降低标准的前提下，控制成本。 • 把相关的财务信息告知团队成员。 • 分析和解释与计划不一致的财务差异。 • 制定和更新部门的休假计划。 • 监督、控制并使部门的加班小时数最小化。 • 实施每个季度的营运设备盘点 • 理解部门运营所要求的团队成员的数量和质量。 • 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策，对针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 • 确保在新的团队成员正式成为团队成员之前，已经获取其所有相关信息。 • 计划并确保部门的入职培训得以实施。 • 确保标准的培训和评估得以实施。 • 定期地回顾个人和团队的表现，评估其是否与目标和假设情况一致。 • 发展和改善部门的培训计划使其达到业务要求。 • 与培训经理和部门培训员配合，积极地对团队成员进行培训。 • 协助团队成员进行培训，保证他们掌握必须的工作技能去完成他们的职责并取得最好的收益。 • 回顾和评估所有的培训活动。 • 依据法律和酒店的规定，与所有的团队成员和进行年度的评估，并确定个人的培训需求。 • 向团队成员介绍产品知识，进行相关的培训课程。 • 参加培训员计划和活动，提供系统的培训给刚加入的团队成员。 • 明白营运部门相关的健康和安全（H&S）法律及其含义。 • 向团队成员讲解他们对于H&S的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 参加酒店与社区的公共服务关系管理。 任职资格： • 较强的沟通技巧,具有较强的组织协调能力。 • 较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有团队成员保持良好关系。 • 能够承受工作压力。 • 能熟练操作电脑系统。 • 流利的英语口语和书面表达。

按照标准完成日常出品 定期盘点 订货 整理库存 熟悉掌握经典鸡尾酒 具有一定的分子鸡尾酒经验

工作职责： 1. 制定并执行公司销售战略与年度销售计划，达成业绩目标； 2. 统筹管理销售团队，包括人员培养、绩效考核、过程督导及团队建设； 3. 深度参与重点客户开发与维护，推动大客户合作落地及长期关系深化； 4. 分析市场趋势与竞品动态，协同产品、市场等部门优化销售策略与资源配置； 5. 建立并完善销售管理制度、流程体系及数据分析机制，提升销售运营效率与合规水平。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先； 2. 具备3年及以上销售管理经验，有团队管理实绩，能独立承担区域或业务线业绩责任； 3. 熟悉行业市场与客户生态，具备较强的商业敏锐度、谈判能力及跨部门协同能力； 4. 具备良好的职业道德与合规意识，认同企业价值观；

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

主要负责厅面板块销售，客人关系维护，目前市场广，客源丰富，发展空间极大； 有高端包间销售经验优先，形象气质佳，165以上，女性优先，社交能力强，亲和力强

岗位职责： 1、按时到岗，接受主管分配的任务。 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。 4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节（如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等）的对客服务工作。

【岗位职责】 1、负责餐饮区域的日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供高品质的餐饮服务，确保服务流程规范、高效； 3、协助处理客人用餐过程中的需求及投诉，及时反馈并跟进解决； 4、维护餐饮区域的卫生与整洁，确保符合食品安全及卫生标准； 5、配合团队完成各类会议、宴会的餐饮服务保障工作； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。   【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理相关专业优先考虑； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对突发情况； 3、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神； 4、能适应早中班及节假日排班工作； 5、身体健康，形象端正，无不良嗜好。

工作职责： 1. 协助商务总监制定并执行年度销售战略与市场拓展计划，推动团队完成公司下达的销售目标； 2. 负责客户关系维护与深度开发，主导重大销售项目谈判及合同落地； 3. 指导、培养销售团队成员，组织开展业务培训、过程管理与绩效辅导，提升团队整体作战能力； 4. 分析市场动态、竞品策略及客户需求变化，定期输出销售分析报告，为经营决策提供数据支持； 5. 协同部门保障售前支持、方案定制及售后服务的高效协同。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先； 2. 具备3年以上销售工作经验，其中至少1年团队管理或项目统筹经验； 3. 熟悉行业市场运作规律，具备较强的客户开拓能力、商务谈判能力和跨部门协作意识； 4. 具备优秀的沟通表达、逻辑分析与抗压能力，能适应阶段性出差安排；

前台管家（2 位） 工作内容：​ 1、接受线上，线下客人订单的预订，上班时间随时接听客人电话，回复客人微信，协助客人完成订房相关事宜 2、根据店里的配套资源为客人做私人定制服务 3、熟练掌握携程后台，订单来了；客人入住，退房等接待流程以及服务标准 4、完成上级分配的各项工作任务 工作时间： 轮班制，每天 8.5 小时 我们希望你：​ 爱笑，细心有责任心 形象佳，有良好的沟通能力 能和来自五湖四海的客人轻松聊天​ 可以长期适应雪山生活，工作1年以上

职位描述: 1、负责酒店的销售运作、管理。包括计划、组织、进度控制和检讨。 2、寻找目标客户，沟通合作,对目标酒店进行产品市场及调研分析,根据淡旺季和消费需求、产品特点提供酒店产品策划方案。 任职要求: 1、大专及以上学历 2、1-2年以 上酒店行业销售工作经验，职业方向为驻店总经理 考虑。 3、具备-定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识。 4、有团队协作精神，能承受较大的工作压力，具备-定的沟通总结能力。 5、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力。 6、服从酒店管理的安排。

年龄要求18到35岁 身高要求173以上 有健身证、驾驶证 服从酒店管理安排

【岗位职责】 1、协助店长处理日常运营事务，包括前台接待、客户服务、投诉处理 2、人事招聘、员工关系维护、员工福利活动组织 3、监督清洁、维护等基础服务质量，定期检查设施设备运行情况 4、整理运营数据报表，分析入住率、客户反馈等关键指标 5、制定并执行员工排班计划，跟进新员工基础培训 6、 按要求组织完成消防、安全等检查及整改工作 【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力，能熟练使用Excel处理数据 2、普通话流利，具备基本英语沟通能力（需处理外宾简单需求）

工作职责 1、与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 2、确保所分配的区域的高度清洁。 3.、对客房的走廊和公共区域进行常规检查 4、迅速向工程部汇报维护活动。 5、确保依照失物招领程序办事。 维持楼层布草房的干净和整洁6、 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象:7.、 8、提供高品质的对客服务。 9、确保客人需求与合理的要求被满足 10、采取合适的行动解决客人的抱怨， 岗位要求 1、一至二年同级别国际酒店的工作经验 2、有同等岗位工作经验优先考虑。 3、具有良好的管家部楼层的专业知识 4、良好的管理能力。

1.根据旅业要求做好一客一登记; 2.服从前厅经理的工作安排，按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务； 3.阅读并填写交班日志，做好交接班工作；根据当日宾客入住和离店信息，为客人提供优质高效服务； 4.为客人的办理换房及续住手续； 5.填写各类营业统计报表； 任职要求： 1. 自然条件：男女不限，20岁以上，身高男 172 CM 以上，女 160CM 以上，精力充沛，形象良好； 2 .文化程度：中专以上，旅游、酒店专业优先； 3 .工作经验：有星级酒店工作经验优先； 4 .语言能力：能熟练使用普通话、粤语；能进行酒店英语口头沟通优先。

需熟练掌握专业清洁技能与设备操作，熟悉不同材质保养及消毒流程。具备细致观察力与高效时间管理，能灵活应对突发状况。注重团队协作，以责任心维护酒店形象，低调服务客人，确保公共区域始终整洁美观。

1.清扫整理客房，更换床单、被套、毛巾等布草，清理房间垃圾。2.补充客房一次性用品、饮用水、洗漱耗材，保证物品齐全。3.检查客房水电、家具、电器设施，发现损坏及时上报报修。 4.巡查楼层公共区域卫生，清理楼道垃圾，维持楼层整洁。 5.响应客人合理需求，提供送物、收洗衣等贴心服务，遵守客房操作规范。 6.协助上级完成对客服务的提升。

职位描述 【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、有1年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

1.掌握酒店各项设施，功能及营业时间。 2.接待住店、来访宾客（包括团体客人、散客），为宾客办理入住登记手续、问讯服务、委托代办、结账收款。 3.熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、饭店服务设施的查询和推销工作。 4.清楚了解当天的客房预订和客人特殊要求的情况。 5.熟悉掌握前台软件的操作，在规定时间内为宾客办理入住、结账手续。 6.掌握最新的房价、房型动态及其他相关部门的最新动态。 7.遵守饭店的相关财务制度和相关管理规定。 8.重视宾客的投诉，要尽最大努力答复，遇不能解决的问题及时报告前台领班、前台主管或大堂经理。 9.迅速、准确的回答客人的问讯（包括介绍饭店服务信息、市内观光、天气、交通情况等）。 10.妥善处理旅客信函、包裹和留言。 11.熟悉安全和紧急事故的处理和预防程序并严格执行。 12.做好班次交接工作，每班结束要保证备用金的完整，认真填写各类账目表格和工作检查表。 13.保证工作柜台的整洁，利用空闲时间打扫前台卫生。 14.理解和接受各类工作的调动。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全和卫生规范 4、协助开发新菜品，定期更新菜单以吸引顾客 5、维护厨房设备，确保其正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础，熟悉各类西餐制作流程 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 3、注重细节，对食品质量和卫生有高标准要求 4、有相关工作经验者优先，无经验者可培训 5、身体健康，能适应倒班工作制