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  • 客服

  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Manage the activities of a front desk shift ensuring that guests receive prompt, professional attention and personal recognition.  管理本班的前台工作确保客人得到快速的,专业的服务和个人的关注。 Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 Provides functional assistance and direction to all departments. 向所有部门提供功能性支持和指导。 Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 Responds to guest needs and resolves related problems 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 2 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  拥有2年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Prepares and present baked pastries including the preparation of: 制作提供烘烤面点,包括以下食品的制作: Baked pastries 烤面点 Handling and storage of commodities 处理和存储商品 Chou pastry dishes 卷心菜面点 Gateau pithiviers 杏仁酱馅松饼 Bake and fill a variety of sweet pate dishes 烘烤并填充甜馅 Savoury products from chou short and puff 卷心菜和泡夫类可口食品 Prepares and present yeast raised pastries including the preparation of: 制作和装饰发酵面点,包括以下食品的制作 Croissants 牛角包 Brioche 法式牛油面包 Kuchen 德式面包 Danish pastries 丹麦式酥皮饼 Savarins and babas 萨伐仑松饼和兰姆糕 Prepare and present afternoon tea items including: 制作和装饰下午茶食品,包括: Those suitable to be served for afternoon tea in a hotel 适合用作酒店下午茶的食品 Flans and pies 果馅饼和派  Prepare and present desserts including: 制作和装饰甜点,包括: Frozen desserts 冻甜点 Hot desserts 热甜点 Cold desserts 冷甜点 Specialty desserts 特色甜点 Prepare and present gateaux, tortes and cakes including: 制作和装饰嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕,包括 Traditional gateaux, torten and cakes 传统嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕 Finish and decorate them 将其制作完毕后进行装饰 Prepare for service and serve them to guests 进行准备后将其送给客人 Design, prepare, cover and decorate cakes for festive occasions 为节日蛋糕进行设计、制作、表面处理 Prepare a range of cheesecakes 制作各种奶酪蛋糕 Prepare marzipan work 制作杏仁蛋白软糖 Prepare modeling marzipan 制作杏仁蛋白软糖模型 Prepare a range of molded flowers and figures 制作各种花和人物模型 Manipulate marzipan to cover cakes 制作蛋糕表面上的杏仁蛋白软糖 Prepare Petits Fours 制作法式点心 Prepare a range of petits fours secs 制作各种花色小蛋糕 Prepare a range of petits fours glaces 制作各种冰花小蛋糕 Maintain hygienic standards and practices 保持卫生标准和规则 Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生 Clean the kitchen and equipment 清洁并整理工作区域 Maintain personal hygiene 保持个人卫生 Works with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算。
  • GSM

    7千-7.5千
    上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助酒店管理层负责前厅的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.处理宾客的问题和投诉。 3.要负责重要宾客的迎领工作。 4.解决当班期间发生的安全问题。 5.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1.有前厅部工作经验3年以上。 2.熟悉操作Opera系统,具备较强的英文听说读写能力。 3.热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。
  • 万能工

    5千-6千
    上海-青浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、对钳工、管工、空调、木工、油漆工专业知识有初步的认识和了解,具备一专多能,动手能力强。
  • 业主助理

    8千-1万
    上海-青浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
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    • 投递简历
    1. 负责运营公司各平台账号,协助业主打造个人IP(结合自身新媒体经验,配合完成内容发布、基础运营、数据初步统计等事宜); 2. 完成上级交办的其他临时性工作任务。 招聘要求 1. 性格要求:外向活泼,善于沟通表达,亲和力强,具备良好的应变能力和团队协作意识; 2. 技能要求:持有有效驾驶证,驾驶技术熟练; 3. 经验要求:具备相关新媒体运营经验,熟悉新媒体基础运营逻辑(如内容编辑、平台操作等)者优先; 4. 职业素养:工作认真负责,积极主动,执行力强,能高效完成各项交办任务,无不良从业记录;
  • 财务文员

    4.5千-4.5千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    严格执行公司管理和会计制度 协助财务经理处理采购方面日常工作 完成上级交办的其他工作 岗位要求 财务专业毕业生、有相关酒店财务实习工作经验为佳 出色的沟通及表达能力、基本英语能力
  • 前台接待

    4千-5千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握酒店信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感;
  • 南京 | 3年以上 | 本科
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    工作职责: 1、托管酒店服务监管和运营支持;每天负责旗下托管和自营酒店的日常餐饮收益管理工作;进行数据统计和有效分析,并依据数据分析提出合理化的提升建议; 2、月度餐饮经营收益分析,餐饮成本、费用分析; 3、年度下属单位餐饮经营预算、Capex审核、人员编制和架构审核; 4、协助旗下酒店开展餐饮各项专卖工作的,例如端午礼盒和中秋礼盒等; 5、月度菜品质量管理和暗访检查; 6、每天监控线上餐饮网评,并跟进酒店反馈和整改完成情况; 7、协助开展筹建工作,筹建酒店开业前的筹建各专项工作开展; 8、协助餐饮总监开展自营酒店品牌标准的梳理和建立; 9、协助餐饮总监开展餐饮管理部内部管理各项工作开展。 任职要求: 1、本科及以上学历,形象气质佳; 2、3年以上高星级酒店或高端餐饮企业相关工作经验; 3、熟悉酒店餐饮部门的服务规范和流程。
  • 南京 | 5年以上 | 本科
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作内容: 1、制定质检的工作程序和规章制度以及标准规范,制定质检年度目标和计划,每月进行质检管理分析,向总经理提交质检报告,对质检工作的真实性负责; 2、对下属酒店各部门服务质量进行巡检,月度对酒店卫生进行一次全面检查; 3、每周统计下属酒店客人投诉、分析原因后向上级汇报; 4、加强质检工作量化和数字化的管理,对下属酒店各部门指导、监督,掌握各部门工作情况和相关真实数据; 5、有酒店培训体系搭建经验,能将质检问题形成培训资料,提升服务质量。 职位要求: 1、具有5年以上高星级酒店质检管理工作经验,熟悉酒店餐饮、前厅、客房等运营管理; 2、工作态度认真、严谨,有高度的责任感; 3、了解酒店设施设备、服务功能及酒店各部门的工作职责; 4、具有解决、分析问题的能力,能向酒店管理层提出合理化建议。
  • 培训经理

    8千-1万
    南京 | 3年以上 | 本科
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.具有良好的沟通能力和协调能力。 2.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6.有五星级酒店相同岗位工作经验1年及以上。 7.有TTT培训证书者优先考虑。
  • 市场总监

    1.5万-2万
    南京 | 3年以上 | 本科
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒管公司微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、管理酒店所有渠道、包括房间、餐饮、酒店官网、非官网、微信商城; 3、与下属酒店条线团队合作,对酒店进行数字分析,增加在线渠道的产量; 4、管理酒店在线营销策略方案; 5、整理线下酒店内、外资源,供丰富、组合产品使用; 6、通过在线渠道负责提升并完成酒店在电子传媒领域的业绩。 【岗位要求】 1、传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有3年以上星级酒店相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
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    • 美女多
    • 年底双薪
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、制定自己的销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 4、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 5、协助市场销售总监制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标; 6、销售经验或者有新媒体运营方面经验优先; 7、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先。
  • 南京 | 3年以上 | 本科
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责运营部门的日常管理; 2.负责旗下高星级酒店服务质量及营收的提升; 3.负责星级酒店项目的筹建及运营管理; 岗位要求 本科以上学历,10年以上国际品牌酒店餐饮、房务或市场销售背景,有3年以上运营管理工作经验,有总部运营经验优先;
  • 设计师

    8千-1万
    南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与公司创意策略的研讨和制定,负责品牌的平面设计; 2、负责公司公众号、网站推广的设计美化及创意性工作,可独立完成各类设计工作; 3、配合市场所需设计各海报,X展架,各宣传画册等。 4、负责新品彩盒外包装设计。 5、美术、平面设计相关专业,根据项目要求收集相关产品讯息,进行产品外观设计,包含概念构思表达,产品创意、效果图、色彩渲染搭配。 【岗位要求】 1、平面设计、视觉设计等相关专业本科及以上学历; 2、熟练运用PS、AI、CAD软件; 3、懂印刷工艺、有设计到成品全过程跟踪经验; 4、有创意、具备独立完成线上线下的设计的能力; 5、有新媒体运营、短视频制作经验,有三维软件效果图出具能力者优先考虑。
  • 销售总监

    1.5万-2.5万
    南京 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责推动酒店的销售目标及业绩达成; Pushing the achievement of Sales Goals and performance.  2、负责酒店销售数据的分析,并指导下属酒店销售工作; Responsible for sales data analysis and guide the sales of subordinate hotels. 3、负责大客户资源的开发; Responsible for the development of key account resources. 任职要求 1、相关酒店专业毕业,10年以上高星级酒店职务工作经验;英文良好; Major in hospitality management; Over 10 years working experience in four or five-star hotel; Be good at English;   2、有知名国际品牌五星级酒店经验者优先; Working in famous international five-star hotels is preferred;   3、具有较强战略意识和敏锐的市场感知及掌握能力,领导能力、沟通协调和资源整合能力,具有较强的创新开拓和抗压能力; With strong strategic consciousness and discerning market sense; Outstanding leadership,communication and resource integration ability; Be active in innovation and can resist high pressure.   4、工作敬业,有强烈的责任心; Have good professional ethics and sense of responsibility;   5、具备系统的酒店市场营销知识和实战能力。 Be qualified with systematic hotel marketing knowledge and practical ability;
  • 南京 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助下属酒店开展财务管理工作; 2.参与酒店财务部内部管理,指导审核酒店账务核算; 3.监管酒店日常运营流程。 岗位要求 1、30-45岁,本科及以上学历; 2、有高星级酒店财务经理或派驻财务经理工作经验; 3、具有较强的沟通、协调、创新能力和团队合作精神; 4、具备一定的英文沟通交流能力。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    南京 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责总部房务管理部的日常管理、员工培训培养工作; 2.房务管理运营标准的制定及实施; 3.负责各酒店客房营收数据的分析及营收提升; 4.负责各酒店房务运营及服务的质检,优化并提升客房服务质量; 5.负责酒店房务运营成本的控制; 岗位要求 1.8年以上国际品牌酒店客房工作经验,其中至少2年以上国际品牌酒店房务总监工作经历。 2.本科以上学历,英语流利。 3.具有良好的沟通技巧,对客沟通能力和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 采购员

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资采购,包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等; 2、根据各部门需求制定采购计划,确保物资及时供应,避免短缺或过剩; 3、与供应商进行谈判,确保采购成本控制在预算范围内,并维护良好的合作关系; 4、定期进行市场调研,了解市场价格动态,优化采购渠道; 5、负责采购订单的录入、跟踪及验收,确保物资质量符合酒店标准; 6、协助财务部门完成采购对账及付款流程; 7、兼酒店司机,并完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和谈判技巧,能够高效处理供应商关系; 2、工作细致认真,责任心强,能够独立完成采购任务; 3、具备一定的数据分析能力,能够根据需求制定合理的采购计划; 4、熟悉办公软件操作,如Excel、Word等; 5、有酒店行业采购经验者优先考虑; 6、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力。 7•持有C驾照,三年以上驾龄。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、统筹宴会服务团队,分配工作任务并确保服务质量符合酒店标准 3、对接客户需求,制定个性化宴会方案并跟进执行细节 4、管理宴会物资库存,控制成本并定期维护设备设施 5、处理突发事件及客户投诉,及时提出改进措施 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮相关领域工作经验 2、熟悉宴会服务流程及高端客户服务标准 3、较强的团队管理能力和现场协调能力 4、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班 5、普通话流利,基础英语沟通能力优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会整体市场战略规划及品牌推广方案制定 2、主导线上线下营销活动策划与执行,包括节日促销、主题活动等 3、管理维护OTA平台运营,优化酒店在各渠道的展示效果 4、定期进行市场调研,分析行业趋势及竞品动态 5、负责媒体关系维护及公关活动策划执行 6、监控营销活动效果,定期提交数据分析报告 7、协调跨部门资源,确保营销方案落地实施 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业宴会市场营销特点及运作模式 2、具备优秀的活动策划及文案撰写能力 3、熟练使用各类办公软件及基础设计工具 4、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力 5、良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、工作积极主动,能承受一定工作压力 7、有酒店或旅游行业相关经验者优先
  • 打荷厨师

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理,包括清洗、切割、腌制等工作 2、协助主厨完成菜品准备工作,确保食材供应及时充足 3、维护厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、按要求进行餐具、厨具的清洗和消毒工作 5、协助完成厨房日常盘点及库存管理工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本的刀工技能和食材处理知识 3、工作认真负责,有团队合作意识 4、能适应倒班工作制 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 上海-宝山区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责客房、餐饮、宴会和会议等的推销、预订工作; 2、制定餐饮销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善餐饮宴会日记、客户合同存档、餐饮订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店客房、餐饮销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上什厨师

    6千-7千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责本工作区域开餐前的准备工作; 2.按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责); 3.与其他厨师密切配合,帮助完成员工工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.必要时加班,以调休方式偿还; 6.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 7.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患; 8.执行每日物品和原料的盘点。 任职要求: 1.年龄28-40岁,身体健康,无不良嗜好; 2.专科学历,酒店烹饪学校毕业生优先; 3.精通粤菜,或私房菜者优先; 4.最好一职多能,可以兼做热菜,凉菜或面点; 5.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验; 6.勤劳踏实,服从管理,团队合作精神强。
  • 上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.完成各项清洁卫生工作。 2.做好各项计划卫生,保持工作区域的整齐清洁。 3.做好餐具、用具的洗涤,用具、物品摆放等项工作。 4.爱护各项清洁设备和用具,按照设备的操作规程进行操作和维护。 5.负责碗具、酒具、用具等的洗刷和消毒工作,并严格按照洗刷和消毒程序来执行。 6.负责厨房、餐厅垃圾的清理,保证各有关场所无异味,发现垃圾 应及时清理。 7.做好洗刷用具、用剂的登记、保管、领用工作,按要求调配使用洗刷剂、消毒剂。 8.完成管事部主管临时交办的各项工作。
  • 餐饮服务员

    5千-5.5千
    上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 30岁以下,女性,身高162以上.男性身高180以上。具有多年的中餐正餐管理和服务经验。头脑灵活性格外向。
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