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  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、完成本岗位工作需求 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    ·        为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        参加并积极地参与所有的培训。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 岗位要求: ·        ·        教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 ·        管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别个体餐厅的二级厨师经验。 ·        资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 ·        具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 ·        掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。 清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。 其它及主管安排的工作。 具备基本的中餐和西餐食品知识。 了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 良好的形象和开朗的性格。 良好的餐饮服务经验,特别是宴会。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 ·        在工作时间内清扫酒店制定标准工作量,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 ·        确保所分配的区域的高度清洁。 ·        确保所服务客人的隐私被保护。 ·        尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 ·        按照程序和标准打扫和补给客房。 ·        需要时提供开夜床服务。 ·        随时保证万能钥匙的安全。 ·        保持手推车的整洁和充分的补给。 ·        维持所有的装备处于良好的工作状态。 ·        保持布草房的整洁和井井有条。 ·        向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况 ·        随时为客人提供专业的高质量的服务。 ·        与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 ·        迅速向工程部汇报维修问题。 ·        严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责 岗位要求 ·        具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 ·        能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班。 ·        具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 ·        至少具有一年的楼层工作经验。 ·        高中或职业培训学校 ·        基本的英语水平。 ·        一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系,处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历; 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3、具备相关的管理经验和管理能力; 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5、热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容 1、身体健康,无不良嗜好  2、喜爱厨师行业  3、有一定工作经验  4、监督厨房正常工作  5、支持厨师长工作,提供高效率的服务  6、能够完善必要的工作技巧,提供工作方面的培训,并帮助员工达到工作标准  7、保证所有的厨房正常工作。  8、协助自助餐装饰 。  9、确保所有采购食品的质量。  10、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。  11、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位需求  1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。  2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。  3.1年以上同星级同岗位工作经验  4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。  5.一定的文字语言表达能力。  6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 西厨房实习生

    2.4千-2.8千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品,协助西厨房运营
  • 伊犁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·       按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·       Develop departmental standardsand procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit ·       为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 ·       Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·       与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 ·       Delivers daily briefings andattends other Food and Beverage meetings as scheduled ·       召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 ·       Delivers prepared trainingsessions in line with a departmental monthly calender ·       按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 ·       Prepares for service byensuring the department’s: ·       确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o   Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards o   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o   Equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Requirements for specialoccasions are ready o   特别活动的要求准备就绪 o   Music is on o   放音乐 o   Lighting is on o   开灯 o   Outlet is ready for service andguest comfort o   酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 ·       Carries out effective serviceby ensuring all staff are aware of their role in: ·       确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务: o   Greeting and seating guests o   迎宾并安排客人就坐 o   Explaining and up-selling dailybeverage specials o   说明并推销每日的特价饮料 o   Processing food ordersaccurately o   准确的下食品单 o   Using trays and tray jackseffectively o   有效的利用托盘和托盘架 o   Quickly taking food and beverageorders o   快速的为客人写餐饮订单 o   Ensuring payment methods arehandled accurately o   确保准确的处理付款方式 o   Ensuring working areas arecleaned and re-set quickly o   确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 o   Ensuring the bar is clean o   确保吧台干净 o   Regularly cleaning ashtrays o   定时清理烟灰缸 o   Conversing with Guests in relationto the food and beverage products o   与客人交谈有关的餐饮产品 ·       Carries out effective beverageservice by ensuring: ·       通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o   Beverages are up-sold andregularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o   遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o   Converse with Guests aboutwine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and servingwine o   与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o   Promoting and selling cocktailsto guests o   向客人推销鸡尾酒 o   Making and presenting cocktails o   调配和装饰鸡尾酒 o   Coffee and tea is served hotand in accordance with standard o   按规范提供热的咖啡和茶 ·       Patron care standards areadhered to by ensuring: ·       通过确保以下方面遵守宾客服务规范: o   Guests are advised on alcoholicbeverages o   给予客人有关酒精饮料的建议 o   The strengths of alcohol isadvised and guests are advised as to their effect o   告知客人酒精强度,并告诉客人对他们的影响。 o   Compliance with legalprovisions of local liquor codes o   遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o   Level of intoxication of guestsis assessed and appropriate action taken o   评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o   Advise guest on the hotel’spolicy of smoking o   通知客人酒店的吸烟规定 o   Monitor factors which interferewith the total experience of the guest o   监测影响客人总体体验的各方面工作 ·       Cellar operations are carriedout including: ·       酒窖管理包括: o   Correct use of refrigerationsystem o   正确的使用冰箱系统 o   Effective operation of thepost-mix syrups bulk dispense system o   有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o   Operating the beer reticulationsystem o   使用啤酒过滤裝置 o   Adhering to stock controlprocedures o   遵循存货管理程序 ·       Take appropriate action toresolve guest complaints ·       正确处理客人的投诉。 ·       Requisition bar items accordingto bar stocks ·       根据酒吧存货量领取酒吧物品。 ·       Train bar attendant, wait helpand bus help in basic beverage knowledge and beverage service ·       为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 ·       Complete spillage report andsubmit to Food and Beverage manager at the Conclusion of each shift ·       填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 ·       Assist the Food and BeverageManager to source and review outlet musicians ·       协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 ·       Assist to promote the musicians ·       协助乐师的推广工作。 ·       Design promotional materialwhich is aimed at increasing revenue, covers and profit for the Bar with theapproval of the Food and Beverage Manager ·       设计以增加收入,人数和利润为目的的酒吧宣传材料,然后由餐饮经理审批。 ·       Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 切配主管

    4千-6千
    许昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房切配工作的日常管理与监督,确保切配流程高效、规范2、根据菜单需求,合理分配切配任务,协调切配人员的工作安排 3、检查食材质量,确保切配原料符合卫生标准和菜品要求 4、优化切配流程,提高工作效率,减少食材浪费 5、负责切配工具的维护与管理,确保设备正常使用 6、培训新入职切配人员,提升团队整体技能水平 7、配合厨师长完成其他相关工作 【岗位要求】 1、年龄20-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备一定的厨房切配经验,熟悉各类食材的切配方法 3、了解食品安全和卫生知识,有较强的质量意识 4、具备基本的团队管理能力,能有效协调切配人员工作 5、工作认真负责,吃苦耐劳,有较强的执行力和抗压能力 6、有酒店或大型餐饮行业切配经验者优先
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理,包括大堂、走廊、洗手间、电梯等区域的清洁与维护工作,确保环境整洁、舒适2、制定并执行公共区域的清洁标准与流程,监督清洁团队的工作质量,定期检查并反馈改进意见3、协调与其他部门的沟通与合作,确保公共区域的服务与酒店整体运营标准一致4、管理公共区域的设备与物资,包括清洁工具、消耗品等,确保其充足且符合使用标准5、处理客人对公共区域的投诉或建议,及时解决问题并提升客户满意度6、培训并指导清洁团队成员,提升其专业技能与服务意识,确保团队高效运作7、定期提交公共区域运营报告,分析问题并提出优化方案【岗位要求】1、具备酒店或相关行业公共区域管理经验者优先,无经验者可接受培训2、熟悉清洁工具、设备的使用及维护,了解酒店卫生标准与安全规范3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并分配任务4、注重细节,责任心强,能够承受一定的工作压力5、良好的沟通能力,能与各部门及客人有效互动6、具备基本的电脑操作能力,能使用办公软件进行数据记录与报告撰写7、能适应轮班工作制,包括周末及节假日
  • 凉菜厨师

    6千-8千
    许昌 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营,包括原料验收、加工制作、装盘出品等工作,确保菜品质量符合标准 2、根据酒店要求研发创新凉菜品种,定期更新菜单,提升菜品竞争力 3、严格执行食品安全卫生制度,保持操作区域整洁,确保凉菜制作过程符合卫生标准 4、合理控制凉菜成本,做好原料的保管和使用记录,避免浪费 5、配合厨房团队完成宴会、包桌等大型活动的凉菜制作任务 6、负责凉菜间设备工具的日常维护与保养 【岗位要求】 1、5年以上专业凉菜制作经验,精通各类凉菜、卤味、拼盘制作工艺 2、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范,持有效健康证 3、具备较强的菜品创新能力,能根据季节变化调整凉菜品种 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力,适应酒店行业工作时间 5、年龄25-45岁,身体健康,无不良嗜好 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先考虑
  • 西厨主管

    4.6千-5.6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。【岗位要求】中专及以上学历,酒店工作经验者优先;具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作;能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责酒店客房、会议及餐饮的预订受理、确认及变更工作,确保预订信息准确无误;2、及时处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订请求,提供专业的咨询服务;3、与前台、销售等部门保持高效沟通,协调解决预订相关事宜;4、维护并更新预订系统数据,确保信息的实时性和完整性;5、协助处理客户特殊需求及投诉,提升客户满意度;6、定期整理预订数据,生成报表并提交至相关部门;7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心、细致地处理客户需求;2、熟练使用办公软件(如Word、Excel等),有酒店管理系统操作经验者优先;3、具备较强的团队协作精神,能够适应快节奏的工作环境;4、工作认真负责,注重细节,具备较强的抗压能力;5、能适应轮班工作制(包括夜班及节假日);6、无经验者可接受培训,有酒店或客服相关工作经验者优先
  • 天津-东丽区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 按照标准流程准备烘焙食材和配方,确保食材的新鲜与质量; 2. 使用专业烘焙设备制作各类面包、糕点和蛋糕,保持产品的一致性和创新性; 3. 维护工作区域的清洁与卫生,确保食品安全标准得到遵守; 4. 明档出餐制作。 任职要求: 1.酒店行业1年以上工作经验,做过明档 2. 具备良好的团队协作精神,能够与同事和谐相处,共同进步; 3. 有责任心,能够高效完成工作任务,保证出品质量; 4. 适应快节奏工作环境,能够在压力下保持工作质量和效率。
  • 天津-东丽区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责为客人办理入住离店手续的办理,做好对客接待工作,服从主管领导的工作安排
  • 餐饮服务员

    3.5千-4千
    天津-东丽区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。 2、做好开餐前的准备工作。 3、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。 4、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 5、将客人的要求传递给厨房。 6、 做好餐务服务工作。
  • 厨师

    4.5千-6千
    天津-东丽区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历,工作2年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 维修技工

    4千-5千
    天津-东丽区 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 10、按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺时不得下班。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3、具有中专以上文化,从事维修工作两年以上。 4、身体健康,精力充沛。
  • PA技工

    4千-5.5千
    天津-东丽区 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中专学历 2、至少两年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 客房服务员

    3千-3.5千
    天津-东丽区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、完成楼层主管交给的额外任务 7、填写房间状态表 8、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责洗衣房日常运营管理,制定并执行洗衣房工作计划及操作流程,确保洗衣服务质量符合酒店标准2、监督洗衣房员工的工作表现,合理分配任务,确保高效完成布草、制服及客衣的洗涤、熨烫、整理等工作3、控制洗衣房成本,包括洗涤剂、水电等耗材的使用,定期盘点库存,提出优化建议以降低运营成本4、维护和保养洗衣设备,确保设备正常运行,及时报修故障并跟进维修进度5、检查洗涤质量,处理客户或部门对洗衣服务的投诉,及时解决问题并改进服务流程6、负责洗衣房员工的培训与考核,提升团队专业技能及服务意识7、协调与其他部门的沟通合作,确保布草、制服等物品的及时供应与交接【岗位要求】1、具备洗衣房或相关领域工作经验,熟悉酒店洗衣房运营流程及设备操作者优先2、了解各类织物特性及洗涤要求,能够熟练使用洗涤剂和熨烫设备3、注重细节,责任心强,能够确保洗衣质量符合高标准要求4、具备良好的沟通协调能力,能够妥善处理突发问题及客户投诉5、身体健康,能够适应轮班工作制及一定强度的体力劳动
  • 热菜厨师

    6千-1万
    许昌 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的菜品烹制,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准确执行烹饪流程,把控火候与调味 3、协助研发新菜品,定期更新菜单 4、维护厨房设备,保持工作区域卫生达标 5、配合厨房团队完成每日备餐及餐后收尾工作 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店或大型餐饮企业炒锅经验 2、精通豫菜系,掌握川湘粤、新疆菜系者优先 3、能独立完成宴会/团餐等大批量出餐 4、持有健康证,熟悉食品安全规范 5、适应早晚班轮换,具备抗压能力
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1-熟知会议及宴会销售标准 2-维护及管理回头客的活动 3-达到并超越宴会销售预算期望 4-确定并跟进自己负责的的所有宴会生意 5-参加宴会/会议销售及部门晨会 6-参加信贷、收入及销售会议 7-参加客户的活动(即,经理人酒会,考察旅行/访问) 8-与新老客户建立良好的关系 9-了解自己的销售目标,制定销售计划 10-与公司、旅游销售部门合作进行销售活动 11-控制宴会地点并和其他合作者保持密切关系 12-支持会议和宴会间的交叉销售 13-按要求记录所有的销售拜访 14-熟知酒店品牌标准 15-完成上级主管部署的相关职责和特别项目活动 16-熟知消防、人身安全及其他安全标准,熟知信贷政策 17-完成上级要求的其他工作
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1-按照标准礼仪在铃响三声内接起电话;热情友好问候客人,对于酒店内客人要称呼姓名 2- 每班上岗前参加前厅副经理/宾客服务经理主持的交班会。 3- 任何时候确保备用金充足和准确。 4- 每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求。 5- 查看房间状态。 6- 按照客人的订房要求和喜好以及房间控制的政策分房。准备需要预分配的房间和贵宾预订。 7- 查看预抵团队并分配房号。 8- 执行换房,改价或更改姓名。 9- 为团队和散客办理入住手续。 10- 提前查看预计退房的贵宾/长住客/团队/会议团队的账单,并做必要的准备。 11- 为散客和团队办理退房手续。 12- 通过观察或与其他同事的交流预见客人的需求,提供快速高效以及个性化的服务。 13- 始终努力达到和超越外部和内部客人的期望。 14- 充分掌握前厅的产品和电脑系统操,绿云系统和钥匙卡系统。 15- 对客人的要求反应迅速,主动承担责任满足客人的需求。 16- 按照酒店的标准称始终称呼客人的姓名。 17- 检查是否有预抵客人的邮见,包裹和其它物品。 18- 处理客人的留言,传真和邮件,确保上述信息准确、完整、迅速的送达客人。 19- 迅速有效的传达信息和留言。 20- 有效的与其他同事沟通和联络,理解酒店运作中团队合作的重要性。 21- 促销饭店与万达的产品与服务。 22- 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施。 23- 了解当地及周边情况,为客人提供解答及帮助。 24- 熟知房型、房态、房价、团队活动和账单、每日重大活动、促销、重要贵宾和常客。 25- 确保客人受到欢迎和认知,与酒店标准和万达标准一致。 26- 确保客人入住时得到所有必要的信息,执行酒店的信用程序。 27- 熟知所有的凭单及团队结账程序。 28- 负责万悦会宾客及常住客的日常接待工作。 29- 任何时候严格执行酒店的信用政策和程序。 30- 处理客人退房程序,确保账单和手工。 31- 熟悉可供兑换的外币以及兑换率以便提供外币兑换服务。 32- 提供保险箱服务,根据酒店的安全政策和程序取消和发放客房钥匙卡。 33- 完成工作日志,与下一班进行充分的交接,以确保所有信息被清晰传递, 所有客人要求被记录。 34- 按照酒店标准,确保工作区域的清洁。 35- 工服着装和仪容仪表符合酒店规定。 36- 确保任何突发事件,安全及健康事件立即通知值班经理。 37- 遵守饭店的工作政策及程序,遵守万达的商业行为规范以及员工手册中的条款。 38- 负责保证客人的意见都被反馈,并记入客人历史数据库。
  • 切配领班

    4千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.协助每日厨房运作合理有效地完成切配、日常冻房和自助餐食品的备货、出品及装盘等。 2.  服从厨师长的工作安排。负责将切配中心提供的原料进一步加工处理,使原料符合烹调要求。 3.  熟悉各种食品原料和切配制作技术,负责食品原料的保存和保洁、保鲜,根据厨师长布置的任务和菜单要求,及时地做好原料准备和加工切配工作。 4.  采取主辅料搭配和以低补高的办法,合理使用和综合利用原料,注意成本核算,控制用料标准和毛利率。 5.  严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度,确保食品安全,做到切配场地台面干净整洁,各种工具盛器清洁卫生,个人卫生符合要求。 6.  珍惜使用各种设备和用具,做好保养、保管工作。 完成上级领导指派的其他工作。 岗位要求: 1.  25-40岁,热爱厨师行业; 2.  2年以上星级酒店或高级会所同等级别相关工作经验; 3.  爱岗敬业、责任心强,能较好与领导及同事沟通,完成领导交办的各项事项。
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