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  • 夜班经理

    6千-7千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    [岗位职责] 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 培训部门门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的标准,了解公司的期许与要求。为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 [岗位要求] 懂得酒店管理一-般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 能有效的用英语沟通交流。 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 组织管理与督导技能。 能在强压下胜任工作。
  • 宁波 | 5年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。 2、为酒店利益大化,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见。 3、发展酒店财务质量,作为酒店4M结构的重要组成部分,为团队的其他成员提供专业意见及支持。 4、具有与业主,税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 5、拥有的9个核心竞争力:影响力、沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。 岗位要求 财务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   1、大学会计和管理方面的学位。 2、作为财务经理或更高职位至少五年的工作经验。 3、有财务管理经验 4、英文书写及口语流利。 5、与本地银行及政府机关保持良好关系。 6、熟悉国家及本地法律。 7、基本掌握计算机技能。 8、具有领导,指导和发展员工的能力。 9、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到预订目标。 10、具有策略性、创造性及灵活性。 11、有运作部门工作经验者将被优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责中厨房炒锅菜品的日常出品工作,确保菜品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹制,包括但不限于爆炒、煎炸、焖炖等烹饪技法 3、协助厨师长制定新菜品研发方案,定期推出季节性特色菜肴 4、严格把控食材使用标准,合理控制成本,减少浪费 5、负责炒锅区域设备维护及卫生管理,确保符合食品安全标准 6、指导并培训初级炒锅厨师,提升团队整体技术水平 7、配合厨房其他岗位完成高峰时段的出餐任务 【岗位要求】 1、2年以上星级酒店或大型餐饮企业中厨房炒锅工作经验 2、精通宁波菜、融合菜等主流菜系烹饪技法,掌握各类食材特性及火候控制 3、具备较强的菜品创新能力,能根据市场需求调整出品 4、熟悉厨房设备操作规范及维护保养知识 5、持有健康证,了解食品安全法规及厨房卫生标准 6、能适应早晚班工作制,具备高强度工作抗压能力 7、有团队管理经验者优先考虑 岗位单休
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职位概述 在洲际酒店集团的政策和程序下,配合和协助餐厅经理及副经理的工作,负责餐厅运作及管理方面的工作。 任职要求 高等教育学历,一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。 此职务要求有能力完成下列活动: ·         扎实牢固的管理能力及较强的影响力 ·         很强的管理能力 ·         理想的领导技能 ·         丰富的餐饮经验 ·         积极主动 ·         具有创造创新能力 ·         能处理所有的营运问题 ·         具备很强的人格魅力以及工作风格 ·         很好的口头与书面表达能力 ·         有理想有目标 ·         具备训练的技巧 ·         高级的电脑技能 ·         能够独立制定并指导员工的培训 ·         优质人际关系 ·         对市场知识非常了解
  • 保安员

    4千-6千
    宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    ·         Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs ·         负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·         Implement procedures for security and emergency incidents ·         执行安全和紧急事件处理程序 ·         In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan ·         发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·         Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment ·         熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·         Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code ·         掌握有关酗酒及犯罪管理条理 ·         Maintain a regular presence in public area or your assigned post ·         保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 ·         Prevent gambling on hotel premises    ·         禁止在酒店内赌博行为               ·         Prevent Sabotage of hotel premises ·         禁止毁坏酒店设施的行为 ·         Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas ·         巡视酒店的所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 ·         Assist and maintain crowd control as required ·         按照要求协助维持人群的正常秩序 ·         Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended ·         确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·         Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television ·         根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 ·         Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises ·         确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·         Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed ·         确保裝卸区无障碍,未经批准的车辆不得入内 ·         Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them     ·         协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系,并与他们发展良好的关系 ·         Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken ·         执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 ·         Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book  ·         直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 ·         Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case    ·         正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件       ·         Establish and maintain the effective employee relations ·         建立并保持良好的员工关系 ·         Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same ·         对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 ·         Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points ·         熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·         Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources ·         按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 ·         Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thorough fares ·         按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 ·         Ensure that the safety control office is never left unattended ·         确保安全控制办公室无缺岗情况 ·         Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required ·         按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫 有安保证,消控证,退役军人优先。
  • 宁波 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职位概述 负责提供卓越的干洗、熨烫服务给酒店的客人。 任职要求 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有说,读和写英语的能力。 初中或相当学历 经验 两年同等规模酒店相关职位的工作经验。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责中厨房冷菜间的日常运营管理,确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定冷菜菜单,研发创新菜品,定期更新菜品种类,提升菜品竞争力; 3、监督冷菜制作流程,把控食材选用、加工、储存等环节,确保成本控制合理; 4、负责冷菜间员工的工作安排、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、严格执行厨房卫生管理制度,确保操作区域及设备清洁,符合食品安全法规; 6、与其他厨房部门协调配合,确保宴会、自助餐等大型活动的冷菜供应及时高效; 7、定期盘点冷菜间库存,控制食材损耗,协助完成成本核算及采购计划。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能,熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧,有创新意识; 2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业冷菜工作经验,1年以上管理经验优先; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有健康证及相关职业资格证书; 4、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,处理突发问题; 5、工作细致严谨,责任心强,能适应高强度工作及灵活排班需求; 6、具备成本控制意识,对食材特性及储存方法有深入了解。 岗位单休
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 总会计师

    6千-8千
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Review and correct daily revenue journal ·         每天审查并更正收入帐目。 ·         Controls all balance sheet accounts by preparation of monthly account reconciliations and actions accordingly ·         通过编制月度对帐单并进行相应的帐目调整,控制资产负债表的所有科目 ·         Specifically reviews the accounts payable balance to ensure accuracy and proposes action and follow up to be taken to ensure a clear balance with limited over 90/120 day amounts ·         特别审查应付帐款余额以确保其准确性,采取措施保证在90或120天内结清相应款项 ·         Control accommodation advance deposits ·         酒店住宿预付款项的控制工作 ·         Monitor house banks and investments ·         监控酒店的现金及投资 ·         Analyze and investigate cashiers’ over’s and shorts ·         分析研究出纳的帐目出入 ·         Code and input manual cheques ·         按明细帐目编号将支票录入系统 ·         Investigate and input bank statement data ·         分析并录入银行对帐单信息 ·         Prepare bank reconciliations such as agency imp rest and replacement reserve ·         编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表 ·         Review accounts payable monthly inventory reconciliations ·         审查月度存货应付帐款对账单 ·         Review accounts payable purchase journal ·         审查采购应付帐目 ·         Review travel agency commission payments ·         审查旅行社提成支付款项 ·         Maintain replacement reserve cash book ·         保管换置备用金的现金帐目 ·         Review and prepare input in the general ledge from various sources ·         审查不同来源的帐目,然后准备将其录入总帐 ·         Review food and beverage control reconciliations and journal ·         审查餐饮类帐目及对帐表 ·         Review accounts payable/ inventory interface ·         审查存货类应付帐款 ·         Prepare month end journals ·         编制月末各类帐目 ·         Prepare balance sheet record and identify and reconcile all items therein ·         编制资产负债表,并进行必要的对帐工作 ·         Audit payroll ·         对工资进行审计 ·         Prepares monthly invoices for other IHG hotels, General Manager, Store and Shop rentals ·         为洲际酒店集团的其它酒店,总经理,商店商铺租金编制月度账单 ·         Prepares all journal vouchers for month-end closing ·         整理准备月末结帐的各类会计凭证 ·         Prepares monthly Financial Statements for distribution to Department Heads and Executives, as directed by Finance Manager ·         在财务经理的领导下,编制月度财务报告,并向酒店高层及相关部门主管分发 ·         Responsible for month-end back-office computer closing ·         负责月末进行办公室计算机系统结帐工作 ·         Approves various city ledger transactions before posting ·         在登帐前验证各种挂帐交易 ·         Prepares asset purchase/disposal report for owners ·         向业主提交资产购置或处置报告 ·         Approves payment requests, employee advances and petty cash prior to payment ·         批准付款要求,提前支付员工及付款前的小额现金款项 ·         Assists Manager of Finance and Assistant in budget preparation and input, forecast reports and monthly reporting to corporate finance ·         协助财务经理和财务经理助理编制财务预算及经营预测报告,每月向酒店集团财务部进行相关汇报 ·         Supervises Accounts department in the absence of the Assistant Finance Manager ·         在助理财务经理缺勤的情况下负责监督财务部日常工作 ·         Reports directly to and communicates with the Assistant Manager of Finance and Finance Manager on all matters pertaining to accounting and financial controls ·         直接向助理财务经理和财务经理汇报交流有关财务控制方面的事宜 ·         Cooperates, coordinates and communicates with other departments in matters concerning accounting related matters and internal control ·         与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行充分地合作、协调与沟通 ·         Interacts, as required, with individuals outside the hotel including hotel’s bank, tax auditors and other hotels and IHG corporate offices ·         按照要求与包括酒店往来银行、税务监察人员、洲际酒店集团办公室和其他酒店的相关人士进行沟通接洽 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Proficient in the use of Microsoft Office ·         熟练使用微软办公软件 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         良好的写作技能
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.协助餐饮总监,实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 宁波 | 经验不限 | 初中
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    ·         Produces food of high quality according to standard recipes 依照标准配方制作高品质食物 ·         Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: 帮助准备,演示,装饰和贮藏下列类别: ·         Meat dishes 肉类   ·         Meat marinades 腌的肉类 ·         Carve meats 切开的肉 ·         Fish and shell fish 鱼和带壳的鱼 ·         Sauces for fish and shell fish 鱼汁 ·         Garnishing techniques and methods of service for fish 鱼的制作方法和装饰技巧 ·         Buffet Food 自助餐食物 ·         Preparation 准备 ·         Storage 贮藏 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers. 对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards. 给厨房助手提供指导,包括厨工,厨什和管事员。 ·         Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information.  有关客人意见和其它相关困难时,与你的当值主管进行沟通。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships. 建立和维持有生气的同事工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled. 按照预定出席和参与培训课程。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service. 提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备。 ·         Performs related duties and special projects as assigned. 完成相关职责和分派的特别任务。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则,政策和程序: ·         House Rules and Regulation 公司规则和规章 ·         Health and Safety 健康和安全 ·         Grooming 仪容 ·         Quality 质量 ·         Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 ·         Occupational Health and Safety Responsibilities 职业健康及安全职责 ·         Understand OH&S policies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 ·         Understand property safety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 ·         Correct a hazardous situation. Report potential dangerous to related department immediately. 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求,记录安全事故。 ·         Ensure to implement all fire, health, and safety procedures per required by hotel. 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 岗位职责: 1.监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2.在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 3.根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 4.通过客户管理,向现有的客户提供服务。 5.销售酒店的所有设施。 6.设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 7.根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 8.对客户进行拜访。 9.需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 10.监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 11.按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 任职要求: 1.具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 3.精通微软办公软件 4.良好的写作技能 5.最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 6.2年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    在洲际酒店集团的政策和程序下,配合和协助餐厅经理及副经理的工作,负责餐厅运作及管理方面的工作。 岗位职责: 1.为所有的客人提供热情友好的欢迎。 2.答复和处理电话种客人的疑问。 3.在桌子已经摆放好的情况下, 引领客人到桌子就座。 4.在餐厅高峰期协助餐厅的运作。 5.对菜单中的所有的食品的酒水有个彻底的熟悉的了解。 6.时刻保持接待台和周围工作区域内干净整洁。 7.与客人建立和谐的关系, 保持良好的客户关系。 8.维持和更新餐厅客人的历史资料。 9.保持预定本的清晰和更新最近信息。 10.协助对餐厅设备进行季度, 半季度, 年度的盘点。 11.监督餐厅音乐的选择播放是否合乎餐厅音乐的标准。 12.保证在开餐时间之前所有楼面服务员以及餐前准备餐台就绪, 并做好迎接客人的准备。 任职要求: 1.高等教育学历,具备酒店行业工作经验,在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。 2.此职务要求有能力完成下列活动: 善于处理快节奏的营业周转 主动性 良好的沟通技巧, 人与人之间的交往技巧, 良好的仪容仪表和举止 具备基础的电脑知识
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在洲际酒店集团的政策和程序下,配合和协助经理及副经理的工作,为客人提供专业友好的服务。 岗位职责: 1.礼貌迎接并协助客人坐下。 2.按正确的程序为客人点菜。 3.按正确程序的为客人买单。 4.工作区域保持干净并能快速翻台。 5.让客人对餐厅的酒水以及食品有更进一步的了解和认识。 6.按照标准为客人提供标准温度的咖啡和茶。 7.按照酒店的标准对食品和酒水进行存放。 8.确保对酒店的防火,卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。 9.按照部门的标准和程序,为客人提供高品质的食品和酒水服务。 10.与上级进行沟通,如: 遇到的困难, 客人的建议以及相关信息。 任职要求: 高等教育学历,具备酒店行业工作经验,在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。
  • 宁波 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在洲际酒店集团的政策和程序下,配合和协助餐饮总监的工作,并协助管理餐饮部运作方面的工作。在餐饮总监缺席的情况下,全权代理餐饮部去协助各个餐厅或者宴会。 岗位职责: 1.重点通过监控食品酒水成本,控制人力成本,控制破损、丢失、报废和各项费用。 2.指导增盈销售。 3.处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 4.对全体员工实施教育与培训,确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保为员工提供适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 5.协调销售部与宴会厅,确保为客人提供高质量的服务。 6.维持与餐厅常客、VIP客人以及潜力客户的良好关系。 7.确保员工对酒店的防火,卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。 任职要求: 1.本科或大专以上学历,两年在跨国企业同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。能同时使用其它语言者优先。 2.此职务要求有能力完成下列活动: 公平和坚定的高技能管理能力。 很强的行政管理能力。 理想的领导能力。 食物与酒水的知识(葡萄酒、烈酒)。 主动性。 创造力和革新。 熟悉所有运行状况的操作。 具备高水平的个人和工作标准。 良好的口头及书面的沟通技巧。 自我激励。 培训技能。 高等的电脑技能。 制定和进行人员培训的能力。 良好的人际关系。 丰富的市场营销知识。 理想的讲师,在同事、上级和客人之间受欢迎。 高等的财务技能和知识。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations ·         直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 ·         Provides functional assistance and direction to all departments ·         向所有部门提供功能性支持和指导 ·         Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required ·         按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 ·         Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·         对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 ·         Responds to guest needs and resolves related problems ·         就客人的需求做出反应并解决相关问题 ·         Supervises and directs Reception and Reservations personnel ·         对接待部和预订部工作人员进行监督和指导 ·         Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods ·         在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 ·         Ensures VIPs and IHG rewards club guests receive special attention ·         保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 ·         Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness ·         定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 ·         Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests ·         协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行 ·         Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff ·         监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象 ·         Provides input for Front Office meetings ·         为前厅部会议提供信息 ·         Promotes inter-hotel sales and in-house facilities ·         促进店际销售及推销酒店内的设施 ·         Checks billing instructions and monitors guest credit ·         检查结帐说明并监督客人信用情况 ·         Analyses and approves discounts and rebates ·         分析和批准打折相关事宜 ·         Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control ·         分析房价差异报告以保证控制客房收入 ·         Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation ·         在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS) ·         Fully conversant with all hotel emergency procedures ·         熟知酒店紧急情况所有处理程序 ·         Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales ·         确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 ·         Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算  
  • 收银员

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常营业收入的收取、核对及登记工作,确保账目清晰准确; 2、处理客户结账业务,包括现金、刷卡、挂账等支付方式,并开具相应票据; 3、每日营业结束后,汇总当日收款数据,编制收银日报表并与财务系统核对; 4、妥善保管收银备用金及各类票据,定期进行盘点,确保资金安全; 5、协助财务部门完成月度、季度对账工作,及时发现并解决账务差异; 6、遵守酒店财务制度及操作流程,确保收银工作的合规性; 7、为客户提供专业的收银服务,解答相关财务问题,维护酒店形象。 【岗位要求】 1、学历不限,财务、会计、经济类相关专业优先; 2、具备基础的财务知识,了解收银流程及财务制度,有相关工作经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和服务意识; 4、能够适应倒班工作制,具备较强的抗压能力; 5、无不良职业记录,诚实守信,具备良好的职业道德; 6、此岗位单休,介意勿投。
  • 宁波 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助和支持厨房的必要操作; 2.促进整个厨房团队上下级的有效和开放的沟通; 3.确保并促进有效的部门内部沟通和合作精神; 4.在康得思酒店食品安全计划中遵循卫生检查员和HACCP的原则,确保所有都按照地方和国家规则的情况下实现行业内实践及提升水平的食品安全和卫生; 5.确保厨房所有的员工受到关注和培训,并遵循康得思酒店食品安全程序中得食品安全标准和概述的步骤; 6.确保所有的HACCP相关文件检查测试得到正确的记录和存档,并保持随时更新; 7.遵循标准食谱,成本,操作步骤,系统和标准去确保食物质量、安全和使宾客的满意度的标准能够持续实现; 8.监控食品质量以确保标准菜谱、步骤、系统和标准遵循并能够实现水平的食品质量,安全性和客人满意度; 9.积极参加不同工作内容的交叉培训,有能力完成多种工作任务,在部门内成为一名多面手; 10.确保工作区域的遵循了安全指引并且任何意外事故和/或不安全的工作实践或环境能够及时上报; 11.确保所有员工受到关于他们工作所使用的设备正确培训; 12.确保所有厨房用具得到正确的清洗并保持的操作标准; 13.根据酒店的政策,程序和业务需求确保所有的订单以适时的方式放置; 14.确保生产的食品质量能正确反映预测业务程度的新鲜和最小程度的浪费水平; 15.履行管理层安排的其他工作职责. 岗位要求 1.有五星级酒店工作经历优先; 2.全面了解HACCP的原则; 3.熟练的西餐烹饪技能; 4.有培训员工的能力; 5.有良好的人力管理能力和领导力。
  • 残疾人岗位

    2.5千-4千
    宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 可提供保洁员、洗碗工、厨房帮工、洗衣房员工、保安等岗位(具体视个人情况而定,根据伤残情况安排适合的工作岗位) 岗位要求: 1、热爱本职工作,工作认真踏实有条理; 2、持有效残疾人证件; 3、吃苦耐劳,服从领导安排,适应倒班的工作节奏; 4、身体健康,精力充沛; 5、心态积极阳光。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·           按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。 ·           Attend monthly sales meetings. ·           参加每月的销售会议。 ·           Attend to all sales department mail and maintain a correspondence data base. ·           处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。 ·           Assist with direct mail campaigns. ·           协助直邮广告工作。 ·           Statistical collation on behalf of state (weekly). ·           代表国家进行数据统计(每周)。 ·           Maintain filing systems (manual and electronic). ·           维护档案系统(手写版及电子版)。 ·           Maintenance and management of data base. ·           维护和管理数据库。 ·           Assist with promotions and familiarizations where requested. ·           按要求协助促销和宣传活动。 ·           Organize Trade shows, functions and exhibitions where applicable and advised by Superiors. ·           可视情况在上级的建议下组织商展、活动和展览。 ·           Assist with compilation of annual budgets, business plan and regular action plans. ·           协助编订年度预算、业务计划和日常工作计划。 ·           Assist with tender submissions. ·           协助投标事宜。 ·           Work with other IHG properties and assist superiors including regional sales personnel to sell their properties. ·           与洲际酒店集团的其它酒店合作,并对上级提供协助,包括对地区销售人员的销售工作提供协助。 ·           Liaison with advertising agency. ·           与广告机构联系。 ·           Stock control of collateral. ·           负责对宣传品的库存管理。 ·           Execute advertising/creative briefs in a timely manner. ·           及时进行广告创意说明。 ·           Create artwork and have collateral input for flyers for direct mail purposes & assist with promotional activities for rooms & conference. ·           制作礼品和用于直邮的宣传单,以及协助客房和会议室的促销活动。 ·           Maintain and update promotional flyers. ·           保持并更新促销宣传单。 ·           Maintain stock of printed material. ·           保管印刷品的库存。 ·           Co-ordinate and maintain supply of corporate gifts and promotional items. ·           协调并保持企业礼品和促销用品的供应。 ·           Assist with the preparation of new products and services. ·           协助对新产品和新服务的准备工作。 ·           Assist with the planning and development of promotional strategies and marketing plans for the hotel. ·           协助酒店促销策略和市场计划的策划。 ·           Distributes sales leads. ·           分派销售线索。 ·           Work in line with business needs. ·           依照业务需求开展工作。
  • 销售经理

    6千-8千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·           Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence. ·           监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·           Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group. ·           在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·           Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. ·           根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·           Services existing business through management of account bases. ·           通过客户管理,向现有的客户提供服务。 ·           Sell all facets of the hotel ·           销售酒店的所有设施 ·           Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company. ·           管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·           Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. ·           设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 ·           Provides direction on, and conducts market research and analysis. ·           指导和进行市场调研和分析。 ·           Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business. ·           根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·           Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place. ·           通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·           Conduct client interviews. ·           对客户进行拜访。 ·           Entertain clients. ·           招待客户。 ·           Plan and conduct familiarization tours and site inspections. ·           策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·           Travel when required to promote the hotel and develop potential business. ·           需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 ·           Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office. ·           与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·           Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business. ·           监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·           Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business. ·           发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 ·           Interfaces with operations on a timely basis. ·           及时与运营部门进行沟通。 ·           Initiates and prepares tenders for business. ·           起动和筹备业务招标工作。 ·           Assesses sales and marketing data. ·           评估市场销售数据。 ·           Assists with the preparation of new products and services. ·           协助新产品和服务的准备工作。 ·           Assists in the evaluation of sales and marketing activities. ·           协助评估市场销售活动。 ·           Analyses sales mix and likely impact on hotel goals. ·           分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·           Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers. ·           按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 ·           Works with superior on manpower planning and management needs. ·           和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with superior in the prep
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Directs the work assignments of the assigned area to Room Attendants and other non supervisory person personnel. ·         负责給员工分配工作任务和其他员工分配工作任务 ·         Identifies training needs and ensures departmental training plans are successfully implemented. ·         确认培训需求和保证部门的培训能够得到很好的贯彻执行 ·         Provides support to front line personnel, so they can deliver the highest level of outstanding guest service possible. ·         给一线的员工以支持和鼓励,以便其能向客人提供更好的优质的服务 ·         Assists in personnel matters such as evaluating and counseling. ·         帮助员工,如员工评估和员工的生活等方面 ·         To ensure good interdepartmental communication, network and teamwork. ·         确保有个好的沟通环境和好的团对建设 ·         Ensures that Housekeeping personnel are familiar with PA facilities for the purpose of assisting guests ·         保证所有员工熟悉PA内的所有设施设备,以便给客人提供更好的服务 ·         Maintains open channels of communication with the Assistant Housekeeper on all matters affecting the Housekeeping, Front Office, Engineering and Laundry Department. ·         在能够影响部门与前台,工程部和洗衣房的关系等方面的事务要能够与助理管家有着很好的沟通渠道 ·         Conducts regular meetings within assigned area. ·         给员工开例会 ·         Follow up the pest control and plants in PA ·         跟进酒店的虫害和植物管理 ·         Ensure that the dilution of all cleaning chemicals is carried out according to the procedures. Check the safety of the working condition and maintenance of the equipments. ·         保证所有清洁剂按照要求使用,检查员工的工作安全问题和维护清洁机器设备 ·         Inspects all hotel all public area on a daily basis to ensure that all furnishings, facilities and equipment are in good repair as per HICPJ standard. ·         每日检查自己所负责的公共场区域并保证酒店公共区域家私,设施设备是完好的符合酒店标准的 ·         To ensure guest requests are met and company policies and standard procedures are implemented and maintained. ·         保证客人的需求是符合要求的,并且要保证所提供的服务是按照标准去来完成的 ·         Inspects guest and public area on daily basis to ensure that all furnishing, facilities, and equipment are clean and in good repair report findings to the Executive Housekeeper. ·         每日检查所有公共区域,餐厅,会议室,客用洗手间,后区等以确保所有家私和设施设备是完好的,若发现有任何问题及时向行政管家报告 ·         To inspect daily VIP meeting and dining place and to spot check meeting rooms or dining place of the VIP guests. ·         检查当日所有VIP会议和其用餐的地方 ·         Receive and investigate queries and complaints from Hotel guests, Management and F&B, then report to Executive housekeeper. ·         接收并调查来自客人;管理层和餐饮的有关清洁问题和投诉并向行政管家报告 ·         Maintains appropriate standards and discipline for dress, hygiene, uniform, appearance, posture and conduct of Housekeeping personnel. ·         在仪容仪表和礼貌礼节方面要有一个正确的标准和制度,并以此来督导员工 ·         Monitors and controls Housekeeping tasks, such as lost and found, key control, security and emergency procedures, that help maintain the health and security of personnel and guests.. ·         监督和控制客房部的工作,如在失物招领,钥匙控制,安全和紧急事件的处理的方法,以保证客人和酒店员工的人身财产的安全
  • 宁波 | 2年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 在上级缺席的时候,管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求。  Produces food of high quality according to standard recipes. 依照标准配方制作高品质食物。 Page 2 of 5 第 2 页,共 5 页  Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: 帮助准备,演示,装饰和贮藏下列类别:  Meat dishes 肉类  Meat marinades 腌的肉类  Carve meats 切开的肉  Fish and shell fish 鱼和带壳的鱼  Sauces for fish and shell fish 鱼汁  Garnishing techniques and methods of service for fish 鱼的制作方法和装饰技巧  Buffet Food 自助餐食物  Preparation 准备  Storage 贮藏  Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information. 有关客人意见和其它相关困难时,与你的当值主管进行沟通。  Establishes and maintains effective employee working relationships. 建立和维持有生气的同事工作关系。  Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。  Attends and participates in training sessions as scheduled. 按照预定出席和参与培训课程。  Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service. 提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备。  Performs related duties and special projects as assigned. 完成相关职责和分派的特别任务。  Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则,政策和程序:  House Rules and Regulation 公司规则和规章  Health and Safety 健康和安全  Grooming 仪容 Page 3 of 5 第 3 页,共 5 页  Quality 质量  Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁  Occupational Health and Safety Responsibilities 职业健康及安全职责  Understand OH&S policies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。  Understand property safety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。  Correct a hazardous situation, Report potential dangerous to related department immediately. 更正危险状况,实时向相关报门报告危险状况。  Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求,记录安全事故。  Ensure to implement all fire, health, and safety procedures per required by hotel. 确保实施酒店火灾、健康及安全流程. 岗位单休
  • 宁波 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 岗位职责: 1.监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2.在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 3.根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取的利润。 4.通过客户管理,向现有的客户提供服务。 5.销售酒店的所有设施。 6.设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 7.根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 8.对客户进行拜访。 9.需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 10.监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 11.按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 任职要求: 1.具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 3.精通微软办公软件 4.良好的写作技能 5.具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 6.3年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
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