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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 以机电设备的运行维护为主,服从值班工程师工作安排,制订本专业维保计划,针对本专业提出合理化建议。 职责义务: 1.贯彻执行国家的政策、法规和标准。学习、贯彻万豪标准。 2.承担义务消防员职责,一旦发生火情执行消防预案。 3.遵守员工手册中的各项规章制度,服从值班工程师工作安排。 4.确保酒店各机械管道设备如各泵房、管道、厨房、洗衣房、泳池等设备的正常运行。及时向值班工程师报告设备运行状态并排除故障。 5.按规定时间、路线,巡查管辖的设备,并如实做好运行记录。 6.接到工程任务或维修单后,立即安排当班员工完成。 7.执行设备维修计划,按照计划完成机电设备的保养工作,并做好工作记录。 8.保持设备及工作地区的清洁。 9.落实所有防火措施,紧急出口门和相应的防火和作业安全措施。 10.针对酒店机电设备提出有建设性的意见。 11.负责分管专业的维护计划制订,必要时服从部门分配从运行班调出,带领部门员工执行维护计划。 12.针对本专业存在的问题提出有建设性的意见。 13.遵守公司所有政策及程序 专业知识技能: 具备水暖、机修、强电、弱电、锅炉、发电机等系统设备的运行、维护方面经验。 具备分管专业的知识和技能。 具备良好的计划和执行能力。
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    • 投递简历
    岗位概述: 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助宴会厨师长培训员工。 参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工,为员工发展提供帮助。 参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 职责义务: 协助厨师长管理厨房的运作,坚持高标准的食品和高质量的产品。 1.  为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉。 2.  保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准. 3.  在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 4.  根据要求参与制作服务。 5.  参与培训和发展员工。 6.  当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。 7.  保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8.  协助厨师长组织和计划所分配的区域。 9.  保证制服干净、整洁。 10.参加所有相应级别的培训。 11.监督部门的运作。 12.维持一个安全可靠的工作环境. ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患. ·         坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序. ·         熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序. 13.遵守酒店和公司的所有工作指南. ·         遵守喜来登行为准则. ·         遵守喜来登员工手册. ·         遵守酒店和喜来簦的规章制度. 14.沟通 ·         与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·         在团对内有效工作. 15.完成你上级交待的其它任务. 16.      遵守公司所有的政策及程序
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    • 投递简历
    岗位概述: 承担起行政总厨赋予的某一个厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个厨房的运作。当行政总厨不在时要全权负责起厨房的运作。 协助行政总厨负责每天厨房的运作。 职责义务: 提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。负责厨房的运作。 1.  食品知识 ·         负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 ·         确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 ·         协助行政总厨制定菜单及食品节。 ·         发展新菜肴和产品。 ·         确保优秀的烹饪技术不外传。 ·         控制食品出产的标准。 ·         监测收货的食品质量和数量。 ·         控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 ·         及时将变质食品拿出并通知行政总厨。 2.  标准和程序 ·         了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 ·         保证所有的政策和程序和标准和程序是。 ·         参与 制定和发展标准和程序。 3.  卫生 ·         同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 ·         监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。 ·         确保个人卫生并对于员工过失作以相应处罚。 ·         确保不使用破损餐具及检查瓷器、玻璃器皿是否有裂纹并指导 。 4.  控制 ·         同行政总厨共同研究如何发展食品质量控制程序。 ·         保证按照成本和食品质量控制程序进行。 ·         协助成本制定菜单价钱,其他食品及服务也要考虑到酒店预算的盈利差。 ·         同行政总厨共同监测食品成本并及时纠正其中出现的问题。 ·         保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。 5.  采购和存货控制 ·         按照存货控制程序处理和储存存货。 ·         持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 ·         在中餐行政总厨不在时厨师长要负责食品采购,同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 6.  维持一个安全可靠的工作环境 ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患.。 ·         坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序。 ·         熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序。 ·         遵守酒店和公司的所有工作指南。 7.  培训 ·         厨师长要在食品准备部门的培训中起到重要作用。 ·         上岗培训 ·         新菜单种类的培训。 ·         对于相关食品知识作课堂式培训。 ·         协助管事部经理作好卫生及健康的培训。 ·         协助制作完整的厨房员工发展计划。 8.  员工管理和沟通 ·         同中餐行政总厨、人事经理及管理层共同制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 ·         协助招聘员工和面谈。 ·         维护现有员工记录。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         使用²喜来登人力资源管理系统”来管理员工培训和发展.。 ·         协助计划和实施入店教育。 ·         进行员工表现评估. ·         实施员工离职面谈。 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·         必要时对员工进行面对面指导。 ·         实施合适的管理方式给予员工动力和沟通.。 ·         同时也要同其他餐厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 ·         以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密以促进团对精神和有效的双向交流。 ·         与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 ·         在团对内有效工作。 9.  厨房计划 ·         协助中餐行政总厨设计新的厨房计划并提出改进方案。 ·         同中餐行政总厨共同讨论如何精选厨房设备。 ·         保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 10.总体 ·         同中餐行政总厨一起编排厨房员工工作时间,同时也要考虑到节约成本,他有权根据工作需要安排员工休息时间。 ·         明确、细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 ·         要紧密的同管事部协调员沟通使厨房区域干净、有次序并持续保持。 11.遵守所有公司政策及程序。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位概述: 根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 熟知菜单及配料成分。 职责义务: 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 1.   根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2.   工作中服从管理。 3.   遵守本部门的标准及程序。 4.   保持高标准的个人卫生及形象。 5.   确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6.   高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7.   保证准确收货和充足的库存。 8.   保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 9.   参与培训员工。 10. 餐加所有相应级别的培训。 11. 保持安全可靠的工作环境。 12. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 13. 坚持和保证遵守所有的政策程序,和喜来登员工手册。 14. 随时使用喜来登客人满意标准为客人和员工服务。 15. 在团对内有效工作。 16.早餐,午餐,晚餐和咖啡时间要提供综合的宴会菜单。这些信息与租赁信息,服务标准及价格相统一。 17.遵守所有公司的政策及程序
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 以机电设备的运行维护为主,服从工程经理工作安排,制订本专业维保计划,针对本专业提出合理化建议。 职责义务: 1.贯彻执行国家的政策、法规和标准。学习、贯彻万豪标准; 2.承担义务消防员职责,一旦发生火情执行消防预案; 3.遵守员工手册中的各项规章制度,服从工作安排; 4.确保酒店各机械管道设备如各泵房、管道、厨房、洗衣房、泳池等设备的正常运行。及时向值班工程师报告设备运行状态并排除故障; 5.按规定时间、路线,巡查管辖的设备,并如实做好运行记录; 6.接到工程任务或维修单后,立即安排当班员工完成; 7.执行设备维修计划,按照计划完成机电设备的保养工作,并做好工作记录; 8.保持设备及工作地区的清洁; 9.落实所有防火措施,紧急出口门和相应的防火和作业安全措施; 10.针对酒店机电设备提出有建设性的意见; 11.负责分管专业的维护计划制订,必要时服从部门分配从运行班调出; 12.针对本专业存在的问题提出有建设性的意见; 13.遵守公司所有政策及程序。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 1.负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2.代表饭店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。 职责义务: 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2. 高效认知和掌握销售线索; 3. 代表饭店参加国际及国内的销售活动; 4. 发挥创造力,为开发饭店产品和拓展销售做出贡献; 5.  仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6.   在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售; 7.   在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 8.   准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 9.  积极地传播产品信息,在负责的市场内营造饭店的知名度; 10. 在所负责的区域内,与营业总监一起计划销售攻势,并确保其实现; 11.  主动参与,完成各种销售报告; 12.  协助计划和配合销售活动; 13. 协助配合开发制作所有酒店促销材料; 14. 管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案; 15. 不断地对部门给予持续建议及支持; 16.按上级指示完成饭店的市场销售任务; 17.遵守酒店的员工手册; 18. 遵守酒店的程序及政策; 19. 不断分析、评估、提高个人表现; 20. 执行销售经理交代的其他任务; 21. 遵守公司所有政策及程序。
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    • 投递简历
    岗位概述: 1.负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2.代表饭店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。 职责义务: 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2. 高效认知和掌握销售线索; 3. 代表饭店参加国际及国内的销售活动; 4. 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售标; 6. 在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售; 7. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 8. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 9. 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造饭店的知名度; 10. 在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现; 11.主动参与,完成各种销售报告; 12.协助计划和配合销售活动; 13.协助配合开发制作所有酒店促销材料; 14. 管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案; 15. 不断地对下属员工给予持续建议及支持; 16.执行上级要求的任务,完成市场销售目标; 17.遵守酒店员工守则; 18.遵守酒店的程序及政策; 19.评估个人表现,使之不断提高; 20.完成市场销售总监交给的其他任务; 21.遵守公司所有政策及程序。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人,回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結账离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务。 职责义务: 1.熟悉饭店客房位置、类型、房费、折扣、饭店设施、营业时间以及特殊促销等; 2.了解每一班抵店客人信息,包括贵宾、BONVOY优先顾客、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能; 3.高效地、彬彬有礼地回答所有电话; 4.遵循品牌标准为客人办理入住及离店手续; 5.把客人详细资料输入电脑系统,并注明客人的特殊需求; 6.按房间号码把登记卡放到架子上存档; 7.按饭店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务; 8.为客人提供外币兑换服务; 9.更新前台交班本。记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息; 10.尽可能在没有上级参与的情况下解决客人投诉。必要时向领班或者宾客服务经理汇报; 11.维持与客房部的良好关系, 迅速及时将有关客人提前离店、提前抵店、续住、推迟退房、换房以及其它特殊要求通知管家部; 12.主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足; 13.熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兌換和转账等有关程序; 14.询问客人是否入住愉快。记录客人意见和反馈并向上级汇报; 15.在预订部下班后协助预订工作。获得姓名、抵店日期、离店日期、付款方式、要求房间类型以及联系电话等; 16.保持前台区域和后台办公室干净与整洁; 17.任何异常事件发生时向主管、宾客服务经理或前厅部经理汇报; 18.熟练掌握福朋顾客满意标准并贯彻于日常工作中; 19.熟练掌握万豪优先顾客计划,积极发展新会员,确保满足客人需求和合理要求; 20.通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务; 21.确认贵宾、BONVOY优先顾客、常规客人和长住客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务; 22.使用促銷和建议性的销售技巧销售飯店和福朋的产品与服务; 23.遵守公司所有政策及程序。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 当班时管理前厅部工作并提供对客服务,在酒店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理; 职责义务: 1. 每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、万豪优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求; 2.不定时巡视酒店公共区域,保持维护所在工作区域的高度整洁; 3. 熟悉前厅部工作标准及程序; 4. 按照万豪的政策和程序处理无法发现预订记录和酒店客满时婉拒客人入住的情况; 5. 向管理层汇报酒店运行过程中的不足和不合理行为; 6. 维持对酒店房价、折扣、推广价、酒店设施、特别事件的全面了解; 7. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助; 8.依照酒店要求记录安全日志和事故记录; 9. 维持对万豪优先顾客计划的高度了解,确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员; 10. 协助解决财务问題、争议、丢失的备分等; 11. 熟悉万豪顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现; 12. 协助部门的培训和评估; 13. 尽可能用最好的方式代表酒店管理层处理与客人有关的一切事宜; 14. 处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足; 15. 在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论; 16. 对医疗要求和紧急事件做出快速反应; 17. 协助调查和解决客人的书面投拆; 18. 维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助; 19. 在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐 离店等等; 20. 负责酒店夜间运行,根据具体程序完成夜间审计工作; 21. 作为酒店紧急行动队的一员,了解酒店关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序; 22. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施; 23. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序; 24. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序      ;
  • 廊坊 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.结合公司实际情况制定市场拓展策略,并负责执行和推进公司市场营销计划。 2.管理品牌宣传,开展线上/线下营销活动,定期评估营销效果。 3.拓展市场渠道,建立合作关系,促进销售额的提高。 4.分析市场环境和竞争对手,为公司发展提供决策支持。 任职要求: 1.具备度假型酒店营销经验,擅长新媒体运营及策划工作,专科及以上学历。 2.有文旅行业市场拓展及品牌推广经验者优先。 3.掌握各种市场拓展手段,熟悉数字营销、社会化媒体等新兴领域,并在实际操作中取得良好效果。 4. 具有较强的数据统计、分析及解读能力,熟悉市场营销知识体系和常用工具软件。 5. 具备良好的团队合作精神、执行力和沟通协调能力。
  • 布草员

    3.5千-5.5千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    • 岗位职责: 1.负责客房布草、餐厅桌布、口布等物资的收发、清点、折叠与存放; 2.建立布草管理台账,准确记录收发数量,定期盘点,确保账物相符; 3.检查布草完好情况,及时分拣破损、污渍严重的布草,对接洗涤或报废处理; 4.保持布草房整洁、干燥,做好布草防潮、防尘、防虫管理; 5.配合房务部、餐饮部做好布草补给,保障运营需求。 • 任职要求: 1.有酒店布草管理工作经验者优先; 2.细心负责,数字敏感度强,能熟练记录台账; 3.身体健康,吃苦耐劳,服从调配。 • 薪资待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
  • 干洗员

    3.5千-5.5千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    • 岗位职责: 1.负责客衣、制服等干洗类衣物的接收、分类、洗涤、熨烫及整理; 2.准确判断衣物面料、污渍类型,选用合适洗涤剂与洗涤方式,避免损坏衣物; 3.熟练操作干洗设备,定期做好设备清洁、保养,关注设备运行状况; 3.严格遵守洗衣房操作规范与安全制度,确保工作区域整洁; 4.配合洗衣房主管完成物资盘点与成本控制工作。 • 任职要求: 1.2 年以上酒店或专业干洗店干洗工作经验; 2.熟悉各类面料干洗工艺与污渍处理技巧,能熟练操作干洗设备; 3.责任心强,细心严谨,服从管理。 • 薪资待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
  • 房务主管

    5千-7.5千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    • 岗位职责: 1.统筹客房区域运营管理,负责客房服务员的排班、考勤、工作分配与绩效评估; 2.监督客房清洁、消毒、布草更换等工作,确保符合四星级酒店卫生标准及《公共场所卫生管理条例》; 3.组织团队业务培训(清洁流程、服务规范、安全操作、涉外基础服务),提升员工技能; 4.管理客房物资(布草、客用品、清洁设备),定期盘点,控制损耗,确保账物相符; 5.对接前厅核对房态,处理 VIP 客房接待需求,协调解决客房设施故障及服务问题; 6.制定客房部考核管理机制,落实奖惩条例,打造高效协作团队。 • 任职要求: 1.2 年以上四星级酒店房务基层管理经验,熟悉客房运营全流程; 2.熟练使用客房清洁设备,掌握各类材质清洁保养技巧及应急处理方法; 3.具备良好的团队领导力、沟通协调能力,能有效统筹人力与物资; 4.责任心强,服务意识突出,抗压能力好,能适应酒店轮班。 • 薪资待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
  • 工程主管

    5千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责工程部日常管理,制定部门工作流程、排班计划,合理分配维修、巡检、保养任务,监督工作执行与质量。 2.负责工程团队(技工、维修工等)的技能培训、绩效考核、纪律管理,提升团队专业能力与协作效率。 3.协调工程部与客房、前厅、餐饮、安保等部门的工作对接,快速响应各部门报修与技术支持需求。 4.统筹酒店全系统设备运维:强电、弱电、给排水、暖通空调、消防、电梯、燃气、网络通信、楼宇自控(BMS)等,确保所有设备正常运行。 5.制定并执行预防性维护计划(日 / 周 / 月 / 季巡检、年度保养),建立设备台账、运行记录、维修档案,降低故障发生率。 6.快速处理突发设备故障(停电、管道爆裂、空调瘫痪、消防报警等),协调内外部资源抢修,减少对酒店运营的影响。 7.负责设备更新、改造、大修项目的方案制定、预算申报、施工监督与验收,把控项目质量、进度与安全。 任职要求 1.高中 / 中专及以上,机电、暖通、电气自动化、建筑设备等工程类专业优先;高星级酒店可要求大专及以上。 2. 25-50 岁,身体健康,能适应酒店轮班、应急抢修的工作节奏。 3.3-5 年以上酒店工程部工作经验,其中 1-2 年以上工程领班 / 主管管理经验;熟悉高星级酒店设施设备运维流程者优先。 福利待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
  • 砧板

    6千-7千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    • 岗位职责: 1.按菜单要求将主料、辅料切配成标准片、丁、丝、条等形态,处理家禽、海鲜宰杀及干货浸发,确保食材利用率高。 2.根据预订情况备料,完成食材腌制、调味等预处理;检查冰箱库存,按先进先出原则使用食材,及时处理滞销品‌。 3.严格执行食品卫生规范,定期消毒砧板、刀具;保持操作区整洁,维护冷藏设备,发现故障及时报修‌。 4.合理利用边角料减少浪费;配合厨师完成菜品造型,协调传菜节奏,确保出餐效率‌。 • 任职要求: 1.初中以上学历,熟悉中餐切配流程,掌握基础刀工技法及食材处理知识经验者优先。 2.责任心强,注重细节与卫生;具备抗压能力,能适应高强度工作节奏。‌ 3.持有健康证,服从轮班安排;无不良嗜好,身体健康‌。 • 薪资待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。‌
  • 运营副总

    1.5万-2万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助制定并落地酒店运营战略与经营目标,保障营收、利润等指标达成。 2.统筹前厅、客房、餐饮等核心部门运营,管控服务质量、处理客诉,提升客户体验。 3.搭建优化运营团队,协调跨部门协作,提升团队效能。 4.管控运营成本,优化资源配置,降低经营成本。 5.维护外部合作关系,拓展渠道,提升酒店品牌影响力。 任职要求: 1.大专及以上,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.5 年以上高星级酒店运营管理经验,3 年以上同岗位管理经验,熟悉酒店全业务流程。 3.具备优秀的统筹、沟通、谈判能力,有市场分析与成本管控意识。 4.责任心强,抗压能力佳。 福利待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
  • 销售主管

    4千-7千
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.完成酒店客房、会议、餐饮等产品销售目标,达成业绩指标; 2.拓展新客户(商务、旅行社、政企、会务等),维护老客户,提升复购率; 3.洽谈客户、签订合同,跟进订单落地,协调各部门保障客户体验; 4.收集竞品信息,提交销售报表,参与酒店推广活动。 任职要求: 1.大专及以上学历,1年以上销售经验,酒店行业优先,应届生可放宽; 2.具备良好沟通洽谈能力,目标感强,能承受一定工作压力; 3.熟练使用办公软件,能独立完成客户开发、回访及报表提交; 4.形象气质佳,有责任心,具备良好团队协作意识。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    • 岗位职责: 1.负责员工招聘、入职、离职、调任等手续办理,管理人事档案及劳动合同,确保信息准确及时更新‌。 2.执行薪资核算、考勤统计及奖惩办法,监督员工福利发放(如社保、公积金)‌。 3.组织员工活动(如生日会、年会),管理办公用品采购及供应商协调,维护酒店成本管控‌。 4.协助制定人事行政制度,监督规章落地,处理员工咨询及突发事件。 5.办理证照续期、工商变更等外勤工作,完成上级交办的临时任务‌。 • 任职要求: 1.大专及以上学历,人力资源或行政管理相关专业及酒店行业经验优先。 2.熟悉招聘流程、薪酬核算及档案管理;熟练使用办公软件及ERP系统‌。 3.任心强,沟通能力佳,具备团队协作精神和活动组织能力;适应快节奏工作,能处理多任务‌。 • 薪资待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
  • 中餐厅经理

    5.5千-1万
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    • 岗位职责: 1.全面负责中餐厅的日常运转,确保舒适的就餐环境和高标准的服务质量,以吸引客源并提升经济效益。 2.负责员工面试、排班、绩效评估及培训,提升团队服务技能,处理内部矛盾以维护和谐氛围。 3.协调厅面与后厨工作,优化菜品和服务流程,处理突发情况(如设备故障或顾客投诉)。4.建立良好的对客关系,主动收集顾客反馈,通过满意度调查了解需求变化,及时处理投诉并改进服务。 • 任职要求: 1.大专及以上学历,3年以上同岗位酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2.擅长处理员工矛盾与顾客投诉,具备跨部门协作能力。 3.熟练使用外语进行对客服务者优先。 4.工作认真负责,具备强烈的服务意识和团队领导力。 • 薪资待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
  • 厅面主管

    5千-7.5千
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    • 岗位职责: 1.统筹餐厅日常运营,制定排班及工作计划,监督服务流程与质量控制。 2.负责检查员工的仪容仪表、服务质量,确保符合标准;组织员工进行业务技能培训,如接待礼仪等;合理安排班次,确保高峰时段人力充足‌。 2.处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象;收集反馈优化服务,提升用餐体验。‌ 3.严格把关卫生安全,做好清洁消毒,杜绝食品安全隐患。 • 任职要求: 1.大专以上学历,3年以上星级酒店同岗位管理经验或餐饮相关专业优先。 2.熟悉中西餐运营流程;适应快节奏工作,能处理多任务。 3.责任心强,沟通协调能力佳,具备团队领导力。 • 薪资待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
  • 水洗员

    3.5千-5.5千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    • 岗位职责: 1.负责客房布草、餐厅桌布、员工制服等水洗类物品的洗涤、烘干、晾晒; 2.按标准分类处理水洗物品,选用合适洗涤剂与洗涤程序,确保洗涤质量; 3.熟练操作水洗机、烘干机等设备,定期维护保养,排查设备故障; 4.遵守洗衣房安全操作规范,控制水、电、洗涤剂消耗,减少浪费; 5.保持工作区域整洁,配合主管完成盘点工作。 • 任职要求: 1.有酒店水洗或布草洗涤工作经验者优先; 2.能熟练操作水洗设备,了解基础洗涤工艺; 3.身体健康,吃苦耐劳,责任心强,服从调配。 • 薪资待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    • 岗位职责: 1.按标准完成酒店公共区域清洁、消毒工作(地面清扫、台面擦拭、垃圾清运等); 2.配合 PA 主管完成专项清洁保养任务(如地毯吸尘、玻璃擦拭); 3.妥善使用清洁工具与用品,爱护设备,减少损耗; 4.保持责任区域卫生达标,及时响应临时清洁需求。 • 任职要求: 1.有酒店保洁工作经验者优先; 2.身体健康,吃苦耐劳,执行力强; 3.具备良好的服务意识与卫生习惯,服从管理。 • 薪资待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
  • 客房服务员

    3千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    • 岗位职责: 1.按四星级酒店标准流程完成客房清洁、消毒(含卫生间深度清洁、床品更换、垃圾清理),重点把控卫生死角; 2.规范摆放客房物资(布草、洗漱用品、双语标识物品),确保补给充足、摆放整齐; 3.检查客房设施(灯具、水龙头、电器等)运行状况,发现故障及时上报; 4.提供宾客住店基础服务(物品补给、简单咨询解答),践行 “温馨服务” 理念; 5.按规定处理宾客遗留物品,妥善保管清洁工具与用品,减少损耗。 • 任职要求: 1.有星级酒店客房服务经验者优先; 2.身体健康,吃苦耐劳,执行力强,能适应轮班; 3.具备良好的服务意识与卫生习惯,责任心强。 • 薪资待遇: 1.五险一金,带薪年假。 2.高温补贴,满勤奖,年终奖。 3.营养工作餐,免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 住宿温馨
    • 领导体贴
    • 员餐美味
    • 活动多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、擅长西餐烹饪技艺及菜品研发,管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、确保部门执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策。 7、监督所有供应食品的质量及客户满意度。 8、检查厨房设备,做好维护工作。 9、与各部门建立良好的合作关系。
  • 桂林 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 住宿温馨
    • 领导体贴
    • 员餐美味
    • 活动多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.     Meets with VIP guest arrivals on behalf of management. 代表管理层迎接VIP宾客到店 2.     Aware of all arrivals and departures FIT, groups and especially VIP guests and special attention guests. 掌握全部预抵及离店FIT、团队特别是VIP宾客的详细资料并对宾客悉心照顾 3.     Coordinate with reservation regarding group check in, cancellation reservation on hand, etc. 与预订部门协调团队入住、预订取消等事宜 4.     Authorize and coordinate VIP standards. 制定并调整VIP接待标准 5.     Daily check any 6 pm arrival and outstanding departure. 每日查看晚于六点的预抵以及延迟退房状况 6.     Prepare monthly report reviewing achievements and assessing improvements as well as reviewing guest statistical data. 准备月度业绩报表以及评估改进报表并审核宾客统计数据 7.     Ensure effective networking and communication with outside bodies in order to inform them of room availability. 确保与第三方组织保持高效沟通以随时告知其客房可卖情况 8.     Ensure all credit adjustment and rebates are correctly accounted and recorded. 确保所有信用卡账目调整以及扣减操作正确并详细记录 9.     Ensure all master folios are checked before end of the shift. 确保班次结束前检查全部相关账目 10.   Prepare necessary room voucher and other information for following day’s business. 根据当日业务需求准备必要的房券及其他信息 11.   Ensure night audit streams are administrated efficiently and correctly according to hotel procedure and policy. 确保根据酒店相关规章制度进行夜审 12.   Ensure room keys are checked and secure. 确保房卡已被妥善查验并安全放置 13.   Maintain a log of all odd or strange things that happened during the shift for Front Office Manager to review. 将当班期间全部异常事件记录在案以便前厅部经理查验 14.   Develop and maintain good relation with hotel guests. 与酒店宾客维持良好关系 15.   To be available in the lobby area during the absence of Lobby Host. 在宾客接待员缺岗期间履行其职责 16.   Maintain and controls the use of luggage room to ensure complete accuracy. 维持并控制行李房的使用以确保其状态良好 17.   Instruct Bell Attendant of all hotel events, facilities and services and ensures they can provide this information to guests. 告知礼宾员酒店中所有活动、设施以及服务并确保其可将相关信息告知宾客 18.   Coordinate with z-line and ensure all incoming calls and inquiries are handled promptly. 与宾客服务部门协调确保全部来电及宾客要求均被妥善处理 19.   Ensures guests luggage, letters, faxes and messages are delivered and collected as required. 确保根据要求接收并运送宾客行李、信件、传真以及留言 20.   Oversees the lobby area, reporting defects i.e. cleanliness, furniture, flower/plants etc. 巡视大堂区域并汇报任何出现的问题,例如:清洁状况、家具摆放、鲜花绿植 21.   Ensure that all incoming fax and messages are handed and delivered to the guests immediately. 确保所有传真及信息及时并迅速地转交给客人 22.   Represent the management during the shift. 当值期间履行管理人员职责 23.   Understand the role in case of Emergency such as Fire, Bomb Threat, Flood, etc. 了解在紧急情况下的岗位职责,例如:火灾、炸弹威胁、洪水等 24.   Run night audit and make send out relevant reports during night shift. 夜班经理根据程序过夜审并发送相关报告。 25.   Control Host House Bank. 监控宾客接待员备用金 26.   Responsible for in room Deposit Box and Safe Deposit at Front Office. 负责管理客房内及前台保险箱 27.   Handle other duties given by Front Office Manager. 完成前厅经理交于的其他职责 28.   Coordinate with Driver to ensure the transportation bookings are handle correctly. 与酒店司机协调确保所有租车预订被很好的解决 29.   Check Front Office staff grooming in daily basis. 检查前厅部员工仪容仪表标准
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