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  • 佛山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    主要职责 • 根据酒店设定的标准,为客人提供食品饮料服务; • 与上一个班次交接工作,在下班前移交所有的工作; • 协助咨客引领客人入座; • 根据不同的餐段进行摆台; • 接收点单、写单、入单、记录时间、出菜、服务; • 保持布菲台和餐厅的清洁。 知识和经验 • 具备良好的服务意识,有相关工作经验者优先考虑; • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇 1.购买雇主责任险,五险一金; 2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等; 3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行; 4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等; 5.享有工会发放的各种节日慰问福利; 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐; 7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等; 8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
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    • 投递简历
    主要职责 • 有效管理自己的客户,参与到与销售有关的活动,对酒店各方面进行有效的销售; • 处理有关客户/潜在客户的事务,根据指标完成生意额; • 通过准备和实行活动计划建立新客户和维持现有的生意客户; • 维持销售拜访的常规模式,达到目标市场的准则; • 为促销酒店和发展潜在的生意,根据要求进行出差; • 保持对产品和服务和高度人士以便于向顾客结实和销售服务与设施; • 按要求协助销售总监进行员工的培训及发展; • 使个人表现达到酒店和瑞士酒店标准。 知识和经验 • 1年以上同岗位工作经验; • 良好的英语听说读写能力; • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇 1.购买雇主责任险,五险一金; 2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等; 3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行; 4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等; 5.享有工会发放的各种节日慰问福利; 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐; 7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等; 8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
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    主要职责 • 督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标; • 协助和监督下属的工作,协助餐厅经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务; • 协助和确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动; • 确保对所有应急程序, 产品促销, 产品知识,重要客人,宴会和员工的了解,以便能答复他们的要求和问题; • 完成设定的行政职务,如主持和参加会议,撰写报告,工作日志和工作职责相关的文件; • 充分了解餐饮及酒店产品知识。 知识和经验 • 有同岗位工作经验1年以上; • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 员工福利 1. 购买雇主责任险,购买五险一金; 2. 免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,有餐后果、糖水、凉茶等; 3.安全舒适的住宿环境,电视机、空调、WIFI、免费洗衣、24小时热水、阅览室等一应俱全; 4 .每周五天工作制,每天八小时制,享受国家法定节假日,转正享有5天带薪年假、婚假、产假、陪产假、带薪病假等; 5. 完备的培训体系,包括入职培训、岗位培训、语言培训、兴趣培训、店外培训等; 6. 丰富的员工活动,年终晚会、拔河比赛、篮球比赛、羽毛球比赛、酒店知识竞赛、年度旅游等。
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    主要职责 • 高效处理日常入住,退房,预定及接待工作; • 协助前台经理或值班经理完成日常工作; • 监察每天的到达客人名单,记录下贵宾客人和其他特别指示或要求并根据要求完成; • 与客房部密切合作留意客人的房态,适当操作房态系统; • 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉; • 在日常工作及对客服务中展现良好的公司和个人形象。 知识和经验 • 良好的英语表达能力,有国际酒店相关工作经验优先考虑; • 形象气质佳,表达能力强; • 良好的服务意识和服务精神,能在压力下工作。 • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇: 1.购买雇主责任险,五险一金; 2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等; 3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行; 4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等; 5.享有工会发放的各种节日慰问福利; 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐; 7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等; 8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
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    • 投递简历
    主要职责 • 熟练操作opera系统,独立当班,协调好当班工作分配; • 高效处理日常入住,退房,预定及接待工作; • 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉; • 完成上级交办的工作和当班的报表; • 在日常工作及对客服务中展现良好的公司和个人形象。 知识和经验 • 简单的日常英语会话,接受三班倒工作制; • 较强的服务技巧及处理客人投诉能力; • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 员工福利 1. 购买雇主责任险,购买五险一金; 2. 免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,有餐后果、糖水、凉茶等; 3.安全舒适的住宿环境,电视机、空调、WIFI、免费洗衣、24小时热水、阅览室等一应俱全; 4 .每周五天工作制,每天八小时制,享受国家法定节假日,转正享有5天带薪年假、婚假、产假、陪产假、带薪病假等; 5. 完备的培训体系,包括入职培训、岗位培训、语言培训、兴趣培训、店外培训等; 6. 丰富的员工活动,年终晚会、拔河比赛、篮球比赛、羽毛球比赛、酒店知识竞赛、年度旅游等。
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    • 投递简历
    主要职责 • 协助餐厅经理管理餐厅的日常工作,满足业务和客户的需求,同时确保餐厅员工能遵守酒店的服务标准和工作程序; • 督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标; • 协助和监督下属的工作,协助餐厅经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务; • 协助和确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动; • 确保对所有应急程序, 产品促销, 产品知识,重要客人,宴会和员工的了解,以便能答复他们的要求和问题; • 充分了解餐饮及酒店产品知识。 知识和经验 • 西餐厅、咖啡厅行业1年以上从业经历; • 熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; • 能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇 1.购买雇主责任险,五险一金; 2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等; 3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行; 4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等; 5.享有工会发放的各种节日慰问福利; 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐; 7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等; 8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
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    • 投递简历
    主要职责 • 熟悉部门工作细则和流程; • 负责各部门日常运营及服务; • 实习生开放部门: 前厅部(前台接待、礼宾员) 餐饮部(西餐厅、中餐厅、大堂吧、宴会厅) 客房部(楼层服务员) 知识和经验 • 热情开朗、性格外向; • 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; • 至少实习6个月 福利待遇 • 提供营养工作餐,菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等; • 提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行; • 月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等; • 购买工伤保险、意外保险等; • 享有工会发放的各种节日慰问福利; • 年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐; • 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等; • 系统的职业发展规划,内部交叉培训,晋升机会多; • 丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.前台接待为酒店宾客的信息中枢,能有效处理各类客人意见,能及时沟通汇报及现场处理; 2.建立客史档案,通过优质的服务提高宾客满意度; 3.能在压力下工作(如宾客投诉及倒班),能很好协调个人与工作的关系。 岗位要求: 1.良好的英语表达能力,有国际酒店相关工作经验优先考虑; 2.形象气质佳,表达能力强; 3.良好的服务意识和服务精神,能在压力下工作。 4.录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇:  1.购买雇主责任险,五险一金;  2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等;  3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行;  4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等;  5.享有工会发放的各种节日慰问福利;  6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐;  7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等;  8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 1、财务管理专业(或相关专业)大专以上学历。 2、有助理会计师以上职称,3-5年以上工作经验; 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 工程副总监

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 检查和分析每天工程日志。 2. 分析数据及仪表的精确性相关的运行数据,以确保设备正常运行。 3. 准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新。 4. 每日检查机器的运行情况,对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题,发出工作单,并安排进行整改。 5. 确保喷淋头,消防探测器,消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作。 6. 保持所有机器和控制室干净。 7. 检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档。 8. 填写工程记录单及日志,培训下级员工达到工作效率和技能水平要求。 9. 协助准备每年工程部的预算,定期检查预算的实现情况,如发生重大偏差,需找出满意的解释。
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    • 节假日加班费
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2. 负责产品宣传、推广和销,完成销售的任务指标。 3. 制定自己的销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户。 4. 搜集与寻找客户资料,建立客户档案。 5. 协助销售主管制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标。 6. 半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先。 7. 做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作,以及协调处理各类市场问题。 8. 汇总与协调货源需求计划,以及制定货源调配计划。 9. 更新产品资料,整理归档。 10. 有较好的语言沟通能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2. 协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3. 与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5. 开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6. 开发并跟进酒店的各项市场活动。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责制度的建立、修订。 2. 敏锐的商业触觉,和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 3. 负责团队的管理,建设团队文化。 4. 负责营运的服务和管理事务,如企业文化,员工人事管理、客服、行政、培训、销售。 5. 负责各部门以及与外部的协调和管理。 6. 对市场及产品有着丰富的知识。 7. 极强的团队领导技巧和管理才能,良好的职业道德和敬业精神。
  • 客房总监

    1.5万-2万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3. 督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4. 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5. 协助酒店处理突发事件。
  • 房务副总监

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    • 节假日加班费
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2. 优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3. 全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4. 定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5. 对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6.  熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
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    • 法定三薪
    • 包吃包住
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    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助饼房厨师完成面团制作、分割、整形、烘烤等基础烘焙工序; 2. 负责厨房区域及设备的日常清洁、消毒与物料归位,保持操作环境符合食品安全卫生标准; 3. 按照操作规范进行食材领用、称量、分装及余料管理,协助控制损耗; 4. 配合完成日常备料、包装、出品辅助及店内支持性工作。 任职资格: 1. 身体健康,持有有效健康证明,无妨碍食品加工的传染性疾病; 2. 具备基本劳动能力与学习意愿,能适应站立作业及早晚班轮岗安排; 3. 无学历、性别、民族、户籍、宗教信仰等方面限制,欢迎残障人士及其他就业困难群体应聘; 4. 遵守食品安全操作规范,服从工作安排,具备团队协作意识与责任心。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 法定三薪
    • 包吃包住
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    • 节假日福利
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    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助厨师完成食材清洗、切配、分装等基础厨房准备工作; 2. 负责餐前餐具布设、餐中补给及餐后厨具清洗、消毒与归位; 3. 保持操作区域、设备及储物空间的清洁卫生,落实食品安全与操作规范要求; 4. 配合完成库存盘点、物料领用登记及日常损耗记录; 5. 执行主管安排的其他与厨房运营相关的支持性工作。 任职资格: 1. 身体健康,无法律法规禁止从事食品行业的情形; 2. 具备基本的食品安全常识,能遵守《餐饮服务食品安全操作规范》; 3. 吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识和执行力,适应轮班及节假日工作安排; 4. 无传染性疾病病原携带者限制情形,乙肝病毒携带者不影响录用; 5. 不限性别、民族、宗教信仰、户籍所在地,同等条件下优先考虑有餐饮服务经验者。
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    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助厨师完成中餐及宴会厨房的食材清洗、切配、腌制、装盘等基础加工工作; 2. 负责厨房区域内餐具、厨具、操作台及地面的清洁与消毒,保持后厨环境符合食品安全与卫生管理规范; 3. 按照标准流程协助完成宴会备餐、出餐及收尾工作,保障出品效率与现场支持质量; 4. 配合厨房团队完成物料领用登记、余料归整及日常损耗记录,确保物资使用可追溯; 5. 严格遵守食品安全法规及企业操作规程,主动报告潜在卫生或安全隐患。 任职资格: 1. 身体健康,持有有效健康证明,无法律法规禁止从事食品行业的情形; 2. 具备基本中餐厨房操作常识,有餐饮服务或厨房辅助岗位经验者优先; 3. 具备良好的卫生意识、执行能力和团队协作精神,能适应宴会高峰期的工作节奏; 4. 服从工作安排,责任心强,无不良从业记录; 5. 不以民族、性别、宗教信仰、户籍、婚姻状况、生育状况、年龄(符合法定劳动年龄)、是否携带乙肝表面抗原等作为录用限制条件。
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    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责厨房粗加工区域的日常运作,包括蔬菜、肉类、水产等食材的初加工、分切、腌制及预处理工作; 2. 严格按照食品安全规范及操作流程执行加工任务,确保食材新鲜、卫生、符合出品标准; 3. 负责粗加工区域设备、工具的日常维护与清洁,落实6S现场管理要求; 4. 按需参与菜品研发支持工作,配合主厨完成新菜原料预处理方案的测试与优化。 任职资格: 1. 具备星级酒店或高端餐饮企业厨房粗加工岗位工作经验,有团队带教经验者优先; 2. 熟悉各类食材特性及标准化加工工艺,掌握基础刀工、腌制、分档取料等核心技能; 3. 持有有效健康证明,具备食品安全知识培训合格证书(或能入职后及时取得); 4. 具备良好的组织协调能力与责任心,能适应高强度、快节奏的工作环境; 5. 年龄不限,身体健康,无影响食品加工工作的传染性疾病; 6. 遵守国家法律法规,无违法犯罪记录,认同企业价值观与职业操守。
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    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责肉房日常运营管理,包括肉类原料的验收、分割、腌制、储存及损耗控制,确保符合食品安全与卫生标准; 2. 制定并执行肉类加工计划,协同厨房团队完成菜单所需肉品供应,保障出品质量与时效; 3. 管理肉房团队,开展岗位培训、排班调度与绩效指导,持续提升操作规范性与专业水平; 4. 维护肉房设备与工作环境,落实HACCP及企业食品安全管理制度,定期开展自查与整改; 5. 协同采购部门优化肉类供应链,参与成本分析与降本增效方案制定。 任职资格: 1. 具备3年以上高端餐饮或星级酒店肉房管理经验,熟悉牛、羊、猪等主要畜类的部位分割、熟成及加工工艺; 2. 持有有效的健康证明及食品从业人员培训合格证书,掌握《食品安全法》及相关操作规范; 3. 具备基础英文读写能力,能准确理解进口肉品规格单、标签及技术文档; 4. 具备团队管理能力与跨部门协作意识,责任心强,注重细节与食品安全; 5. 年龄不限,无传染病病原携带限制,不以民族、性别、宗教信仰等作为录用条件。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责全日餐厅厨房某一功能区域(如热厨、冷厨、面点、烧烤等)的日常运作管理,确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 2. 按照菜单及运营要求,高效完成食材准备、烹饪制作及出餐任务,保障高峰时段出品时效与一致性; 3. 协助主厨进行人员排班、岗位指导与基础培训,监督本岗员工遵守食品安全、操作规范及卫生管理制度; 4. 严格执行食品安全法规及酒店体系要求,确保加工环境、设备、器具及个人卫生持续达标。 任职资格: 1. 具备五星级或国际连锁酒店全日餐厅同岗位工作经验,熟悉西餐/融合菜系制作流程与标准; 2. 持有有效健康证明及国家认可的厨师职业资格证书(中级及以上); 3. 熟练掌握厨房设备操作与日常维护,具备基础食品安全知识及应急处理能力; 4. 具备良好的团队协作意识与沟通能力,能适应轮班;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西厨房各功能区(如热厨、冷厨、烧烤、面点等)的日常生产组织、人员调度与出品质量管控; 2. 严格执行标准菜谱、食品安全操作规范及酒店卫生管理制度,确保菜品安全、稳定、符合出品标准; 3. 参与食材验收、库存盘点、成本分析及损耗控制,协助厨师长优化厨房运营效率; 4. 配合完成内外部食品安全审核、设备维护保养及厨房现场管理工作。 任职资格: 1. 具备五星级酒店或高端餐饮企业西厨房工作经验; 2. 精通西餐主流烹饪技术; 3. 持有有效的健康证明;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在全日餐厅厨房主管指导下,协助完成食材准备、切配、烹制及出品工作,确保菜品质量与出餐时效符合标准; 2. 严格执行食品安全操作规范及厨房卫生管理制度,保持操作区域整洁有序,落实餐具、设备清洁与消毒要求; 3. 配合团队完成日常备料、库存盘点、物料申领及损耗控制等工作,保障厨房运营顺畅。 任职资格: 1. 具备中餐或西餐基础烹饪知识与实操经验,持有有效健康证明; 2. 熟悉厨房基本设备使用及安全操作规程,具备良好的卫生意识与团队协作能力;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 法定三薪
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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责全日餐厅风味餐菜品的现场制作与出品,确保口味、摆盘及出品时效符合标准; 2. 严格执行食品安全操作规范,落实厨房卫生、原料储存、器具消毒等各项管理要求; 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制、食材损耗管理及日常排班协作; 4. 参与新品试菜、顾客反馈分析及服务质量持续改进工作。 任职资格: 1. 具备中餐、西餐或融合菜系烹饪相关专业背景; 2. 熟练掌握主流烹饪技法,能独立完成风味餐类热菜、冷菜、面点等多品类制作; 3. 持有有效健康证明,熟悉《食品安全法》及餐饮行业操作规范; 4. 具备良好的团队协作意识、服务意识及抗压能力,能适应轮班制工作安排;
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