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  • 客服

  • 楼层经理

    6千-8千
    北京-昌平区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店楼层的日常运营管理工作,确保客房清洁、设施维护及服务质量达到酒店标准; 2、监督并指导楼层服务人员的工作,包括客房清洁、布草更换、物品补充等,确保高效执行; 3、定期检查客房及公共区域的卫生、安全及设备状况,及时处理问题并上报维修需求; 4、协调前台、工程、安保等部门,保障客人入住体验顺畅,处理客人投诉及特殊需求; 5、负责楼层物资管理,包括清洁用品、布草及客耗品的申领、盘点及成本控制; 6、制定并执行员工排班计划,参与基层员工的培训、考核及团队建设; 7、落实酒店安全及应急预案,确保楼层区域符合消防、卫生等法规要求。 【岗位要求】 1、薪资可面谈,要求英文能力熟练经验者优先,需具备5年以上同行业工作经验; 2、熟悉客房服务流程及标准,了解酒店运营基本规范; 3、较强的沟通协调能力,能妥善处理突发事件及客户关系; 4、工作细致认真,责任心强,具备团队管理意识; 5、能适应倒班工作制,体力良好,能承受一定工作压力; 6、大专学历要求,具备办公软件操作能力。
  • 宴会销售

    4.5千-6千
    北京-昌平区 | 2年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会厅、会议厅及活动场地的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系; 2、根据客户需求制定宴会及会议活动方案,提供专业的场地推荐及服务建议; 3、与酒店各部门(如餐饮、前厅、财务等)协调沟通,确保活动顺利执行; 4、跟进客户合同签订、费用结算及后续服务反馈,提升客户满意度; 5、定期分析市场动态及竞争对手情况,提出销售策略优化建议; 6、完成上级安排的其他销售任务及业绩目标。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与销售技巧,能够独立完成客户开发及谈判; 2、性格开朗,服务意识强,能够灵活应对客户需求; 3、具备团队协作精神,能高效协调内外部资源; 4、对酒店行业或宴会销售工作有热情,愿意接受挑战; 5、能适应弹性工作时间(如周末或节假日需配合客户需求安排)。
  • 餐饮收银员

    4.5千-5千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,包括现金、银行卡、移动支付等收款方式的结算与核对; 2、准确录入订单信息,确保账单与系统数据一致,并及时处理退单、折扣等特殊情况; 3、每日营业结束后完成账目清点、对账及报表提交,确保账实相符; 4、协助前台接待顾客,解答顾客关于结账的疑问,提供基础的咨询服务; 5、维护收银设备及备用金管理,确保设备正常运转,备用金无短缺; 6、配合财务部门完成月度盘点及其他临时性财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务或收银知识,熟悉现金、POS机及移动支付操作流程; 2、责任心强,工作细致,能够高效处理重复性工作并保证准确性; 3、具备良好的沟通能力与服务意识,能够耐心应对顾客需求; 4、能适应早晚班轮班制(含周末及节假日),服从工作安排; 5、无相关经验者可接受培训,有酒店或餐饮行业收银经验者优先。
  • 北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范高效; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验; 3、严格按照卫生标准保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施干净完好; 4、协助处理顾客的合理需求及投诉,及时反馈问题并配合解决; 5、熟悉餐厅菜品、酒水及促销活动内容,准确传达相关信息; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康,形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、具备较强的沟通能力与团队协作精神,能适应快节奏工作环境; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,服从管理安排; 4、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、能适应倒班工作制(含早晚班及节假日排班)。
  • 前台接待

    5千-6千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部 3、接收和处理客人投诉,及时上报并跟进解决 4、管理前台现金收支,确保账目准确无误 5、维护前台区域整洁有序,保持专业服务形象 6、协助完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、形象气质佳,身高女160cm以上,男170cm以上 3、普通话标准,具备基础英语沟通能力 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统 5、具备良好的服务意识和应变能力 6、能适应倒班工作制,有酒店实习经验者优先
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    会做山西的面食(莜面栲栳栳,剔尖,猫耳朵,揪片,擦尖,拉面,饺子,烙饼,包子)。 Proficient in making Shanxi-style pasta (including oat flour kaolaolao, tijian noodles, cat ear noodles, jiupian noodles, cajian noodles, hand-pulled noodles, dumplings, pan-fried cakes and steamed buns). 根据要求参与到指定的部门 / 餐厅菜品的制作与演练中。 Participate in the preparation and trial-making of designated department/restaurant dishes as required. 建立与维护员工的高效率与部门内部工作关系。 Establish and maintain efficient work performance of employees and positive internal working relationships within the department. 根据餐厅领导的要求参加每日班前会和其他会议。 Attend daily pre-shift briefings and other meetings as required by the restaurant management. 指导帮厨及实习生。 Provide guidance to kitchen hands and interns. 与自己的主管反映任何困难、客人意见或相关信息。 Report any difficulties, customer comments or relevant information to the direct supervisor. 贯彻执行酒店的制度与程序,以及部门的制度。 Strictly implement the hotel's policies and procedures as well as departmental regulations. 履行相关的职责与其他分配的特殊任务。 Fulfill relevant job responsibilities and other assigned special tasks. 其他工作目标和工作职责可视酒店运营情况随时增加。 Additional work objectives and job responsibilities may be added at any time according to the hotel's operational needs.
  • 会所阿姨

    3.5千-3.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、负责会所日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对会所地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、按要求完成厨房餐用具的保洁工作; 4、洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率。 5、保持蔬菜新鲜。 6、以节约为本,不能随意丢掉边角料。 7、完成领导交办的其他工作。 二、岗位要求: 1、形象要干净利落整洁,年龄不超过50岁,自身条件好可适当放宽,女性; 2、能吃苦耐劳,有实干精神; 3、服从性强,做事效率高,认真完成领导交办各项工作; 4、身体健康,无不良嗜好 三、其他福利:包吃午餐和晚餐
  • 天津-河西区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责海鲜产品的日常处理工作,包括但不限于清洗、分拣、切割、包装等; 2、协助进行海鲜产品的储存管理,确保产品新鲜度及品质符合标准; 3、配合店内运营需求,完成海鲜产品的陈列、补货及库存盘点工作; 4、保持工作区域的环境卫生,严格遵守食品安全及卫生规范; 5、协助处理海鲜产品的简单加工及烹饪工作(如蒸煮、摆盘等); 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对海鲜产品有一定了解或兴趣,愿意学习相关技能; 2、具备较强的动手能力及体力,能适应长时间站立及搬运工作; 3、工作细致认真,责任心强,能严格遵守操作规范; 4、具备团队合作意识,服从工作安排; 5、无经验者可接受培训,有相关经验者优先。
  • 厨师

    6千-8千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成菜品制作,保证出餐效率; 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准,遵守食品安全操作规范; 4、维护后厨设备清洁及工作区域整洁,落实5S管理标准; 5、配合前厅服务需求,灵活调整出餐节奏。 【岗位要求】 1、掌握川菜基本功(刀工、火候、调味等),能独立完成菜品制作; 2、具备较强的学习能力,适应快节奏工作环境; 3、身体健康,持有效健康证明,无传染性疾病; 4、服从排班安排,能适应早、晚班轮换; 5、有团队协作意识,工作责任心强。 福利:包吃包住,有年终奖 晋升空间
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、撤台等,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、主动与顾客沟通,了解需求并提供优质服务,处理顾客的合理投诉与建议; 4、熟悉菜单内容,能够向顾客推荐菜品并解答相关问题; 5、配合厨房及其他部门完成相关工作,确保餐厅运营协调有序; 6.遵守餐厅规章制度,执行上级安排的其他工作任务。 二、要求 1、45岁以下,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识和亲和力; 2、能够适应餐饮行业的工作节奏,吃苦耐劳,具备团队合作精神; 3、相关工作经验; 4、能够适应轮班制工作。 三、福利:包吃住,有晋升空间,有年终奖
  • 挑面师傅

    6千-8千
    重庆-南岸区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 投递简历
    独立完成挑面的相关工作,技术过硬,黄棒不来
  • 前台接待员

    4千-4.5千
    苏州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为宾客办理入住、退房、换房等手续,确保流程准确高效 2、处理各类预订信息,及时更新房房态管理系统 3、准确收取押金并管理账目,完成每日现金交接与对账工作 4、为VIP及常客提供个性化服务,做好相关记录 5、及时响应并处理宾客需求与投诉,协调相关部门解决问题 6、维护前台区域整洁,管理相关物资及设备 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上酒店前台工作经验,熟悉前台操作流程 3、具备良好的普通话沟通能力,基本英语交流能力 4、熟练使用酒店前台管理系统 5、能适应倒班工作制,包括夜班 6、形象端正,服务意识强,具备良好的应变能力
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    作为预定部主管,您将应以最高标准完成以下任务: 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 实现客房销售和收益的最大化,其中以客房促销最为重要。 及时高效的处理来自不同渠道的预定。 每日检查当日所有新预定,取消或变更的预定,确保信息准确无误及时通知相关部门。 每日检查3-5日的预抵散客及团队预定确保客人信息,需求,价格等信息准确无误。 完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件,文件的归档,发送传真,电子邮件等。 一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 发展酒店散客及团队预定团队,并且确保每次的电话查询,保证最大收益。 确保佣金需求被正确,及时的跟进。 确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。 遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 根据预定部相关流程,维护及更新客户资料和营销数据库。 持续性地确保高水准的对客服务标准。 确保与相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。 密切关注员工要求,包括注意预订部每位员工的工作量及员工排班,以最佳状况满足运作需求。 定期组织员工培训,确保员工收悉了解酒店产品,服务标准及相关知识。 保持办公区域干净整洁。 遵守所有公司关于预定部的规定。 遵守由酒店所有有关系统和操作流程的规定。 将预定的工作质量永远放在首位。 严格遵守品牌服务标准。 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 美甲美睫师

    8千-1.3万
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美甲、美睫服务,包括但不限于基础护理、款式设计、延长甲制作、睫毛嫁接等; 2、根据顾客需求及流行趋势,提供个性化的美甲美睫设计方案,并确保服务质量; 3、熟练掌握各类美甲美睫工具、产品的使用及维护,确保操作安全卫生; 4、维护客户关系,解答顾客咨询,提供专业建议,提升顾客满意度及回头率; 5、保持工作区域整洁,定期消毒工具,遵守卫生及安全规范; 6、协助店内其他日常工作,如产品陈列、库存管理等。 【岗位要求】 1、2年以上美甲美睫行业工作经验,具备扎实的技术功底及实操能力,配合门店完成日常工作; 2、熟悉各类美甲美睫款式及流行趋势,能独立完成复杂款式设计; 3、具备良好的服务意识及沟通能力,能耐心倾听顾客需求并提供专业建议; 4、注重细节,工作认真负责,能承受一定的工作压力。 【福利】 包住宿,住宿双人间
  • 巴中 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责烧烤店的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等; 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标,提升门店营业额; 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,确保食材新鲜、供应充足且损耗合理; 4、负责员工培训、考核及团队建设,提升员工服务意识与专业技能; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与顾客满意度; 6、执行公司各项规章制度,确保门店运营符合卫生、安全及消防标准; 7、定期分析经营数据,提出优化建议并落实改进措施。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄25-40岁,身体健康; 2、3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年烧烤或类似业态管理经验; 3、熟悉餐饮运营流程,具备较强的成本控制、人员管理及营销策划能力; 4、责任心强,能承受工作压力,适应倒班及高强度工作节奏; 5、具备良好的沟通协调能力与团队领导力,能有效调动员工积极性; 6、了解食品安全法规及餐饮行业相关标准,持有健康证优先。
  • 前厅主管

    4千-5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    自助式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理,包括排班安排、人员调配及工作流程优化,确保前厅服务高效有序; 2、监督并指导服务员执行标准化服务流程,提升顾客用餐体验,及时处理顾客投诉及突发情况; 3、定期组织前厅员工培训,强化服务技能与团队协作能力,确保服务质量的持续提升;  4、负责前厅物资管理,包括餐具、设备及消耗品的清点与补充,控制运营成本;  5、与其他部门(如后厨、采购)保持高效沟通,协调解决运营中的问题,保障餐厅整体运作顺畅;  6、执行公司制定的营销活动方案,推动前厅服务与促销活动的有效结合,助力业绩提升;  7、完成上级交办的其他任务。  【岗位要求】  1、具备较强的服务意识与团队管理能力,能有效调动员工积极性;  2、熟悉餐饮行业前厅服务流程及标准,有相关工作经验者优先;  3、具备良好的沟通协调能力,能灵活应对顾客需求及突发事件;  4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;  5、无学历及年龄限制,欢迎有热情、愿意学习成长的求职者加入。
  • 保定 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    岗位职责: 1、负责日常菜品炒制; 2、负责湘菜食材预处理,保障品质; 3、与团队配合高效出餐;维护设备安全,做好厨房卫生; 4、控制食材调料损耗,参与盘点。 (做本地家常菜的师傅也可以,有功底的可以带教) 任职要求: 1、河北本地人 2、3年以上湘菜经验,熟悉烹饪技法,有连锁餐饮经历优先; 3、持健康证,能适应快节奏,团队意识强。 薪资区间:5-7k 优秀面议 其他;包食宿、社保、节日福利、晋升空间。
  • 炒菜

    6千-8千
    安阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等烹饪操作; 3、严格把控食材质量,合理使用原材料,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的清洁卫生,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、配合后厨团队完成每日备餐、出餐任务,确保出餐效率; 6、定期研发新菜品,优化现有菜品口味,提升顾客满意度; 7、维护和保养厨房设备,确保安全规范操作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,能独立完成各类炒菜制作; 2、熟悉常见菜系的烹饪技法,对火候、调味有把控能力; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 4、具备团队协作意识,服从厨房工作安排;
  • 服务员

    4千-5千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限
    串菜、洗碗、可培养为拌菜师。
  • 厨师长

    8千-1万
    南充 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、全面负责厨房生产组织指挥; 2、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格; 3、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作; 4、熟悉和掌握一切货源情况,监督货源的请购计划,以及各种货物的保管情况,防止原料变质; 5、抓好食品质量,经常检查规格,保质保量、按时完成工作任务;控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用; 6、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单; 7、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况; 8、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核; 9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批; 10、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准; 11、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求; 12、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。负责监督炊具设备的安全使用,并保持清洁
  • 南充 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部的日常运营管理,制定并执行工作计划与目标,确保部门高效运作。 2、严格把控菜品质量,定期与厨师团队沟通,根据市场需求和顾客反馈,优化菜品结构,推出新菜品。 3、负责餐饮成本控制,从食材采购、库存管理到菜品制作,全方位管控成本,提升利润空间。 4、监督服务质量,定期培训员工,提升服务水平,处理顾客投诉,维护良好的客户关系。 5、分析市场动态和竞争对手情况,制定针对性的营销策略,提升餐厅知名度和市场份额。 任职要求: 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 具有[3-5]年以上餐饮行业管理经验,有大型餐厅或连锁餐饮品牌工作经历者优先。 熟悉餐饮运营流程,具备出色的成本控制和团队管理能力。 具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力,能有效应对市场变化。 良好的沟通协调和问题解决能力,工作认真负责,抗压能力强。 薪资福利: 完善的福利体系:入职购买五险、带薪年假、节日福利、员工餐包食宿等。 广阔的发展空间:公司提供丰富的培训和晋升机会,助力员工职业发展。
  • 行政总厨

    8千-1万
    南充 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、全面负责厨房生产组织指挥; 2、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格; 3、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作; 4、熟悉和掌握一切货源情况,监督货源的请购计划,以及各种货物的保管情况,防止原料变质; 5、抓好食品质量,经常检查规格,保质保量、按时完成工作任务;控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用; 6、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单; 7、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况; 8、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核; 9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批; 10、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准; 11、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求; 12、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。负责监督炊具设备的安全使用,并保持清洁
  • 面点厨师

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生。 2、按主管分配的任务,每日做好面点食品的原料加工、烹调制作、加工处理的工作。 3、管理用好本岗位厨具、用具和设备,下班前认真检查,并关好煤气、水电开关; 4、负责凉菜原料的领取、入厨验收工作,保证厨房原料供应充足;发现食品质量不符合要求,须及时上报并处理。 5、根据宴会预订和餐厅客流,按主管指示提前准备好开餐所需的各种点心、主食、高汤等,保证面点间的正常运行。 6、完成主管交付的工作任务,并及时进行汇报工作进度。 任职要求 1、具有烹饪中专毕业学历或同等文化程度 2、受过面点的专业培训,熟悉菜肴的制作, 3、能独立完成本职工作,具有3年以上的工作经验
  • 保安员

    3千-4千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责酒店出入口的值守、验证、检查登记,维护单位安全;禁止无关人员进入;对出入的人员、车辆及其携带或装运的物品进行查验,防止单位财物流失及违禁物品流入。 2.:对特定区域、地段和目标进行巡视检查、警戒,保护守护单位安全;震慑不法分子,有效防范对客户可能造成的不法侵害;发现可疑人员,对有违法犯罪嫌疑的,依法扭送有关部门处理。 3.维护交通安全,保持车场流量畅通,并且协助车主指挥车辆放在指定的车位,并且提醒业主客人离车前关好门窗,带走贵重物品,也要随时巡逻,确保车辆安全。 4.负责停车场及营院卫生清扫,保持整洁干净。 任职要求 1.认真负责,有责任心。 2.年龄55岁以下,身高1.65米以上。 3.初中以上学历。 4.有酒店安保经验者优先。 5.有良好的沟通能力,五官端正。
  • 冷菜厨师

    8千-1万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、熟知掌握冷菜生产加工过程、工序工艺标准、质量要求,负责原 材料选用和保管,有效地控制成本,及时做好冷菜的推陈出新; 2、负责冷厨人员的工作安排和工作细节指导,组织领用原材料,做 好所有冷冻食品的准备工作,监督员工的操作; 3、熟悉原材料种类、产地、特点,计划冷冻食品的成本,检查库存  原料,确保使用中的原料没有变质,损坏等问题,把好食品材料质量关; 4、负责收集客人对冷菜的意见,了解新菜式; 5、处理各类紧急事件及有关客人投诉; 6、督促检查厨房卫生及员工的个人卫生; 7、检查厨房设备运转和厨具,用具的使用情况,负责班后的维护和 保养工作,确保不适用残缺破损的餐具、用具,防止发生事故。 任职要求: 1.身体健康,能够承受劳动,愿意服从管理。 2.具备冷菜厨师工作经验。 3.持有健康证明。
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