财务回报： ·         为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养 ·         需要时，为强电电气系统提供专业支持和维修。    ·         酒店所有区域电路的维修和保养 ·         配电板/电气设备的预防性维修 ·         处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 ·         对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 ·         参加酒店节能计划 ·         处理所有工作请求和检修工作 ·         在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 ·         负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。   员工团队： ·         根据部门标准和程序参加所有在职培训 ·         参加各种类型的技术技能培训 ·         确保遵守和奉行内部的规定。 ·         确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 ·         确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 ·         确保遵守不定时发布的所有工程标准和程序。 ·         确保完全遵守酒店规章和规定，避免发生以下任何一种情况，但不仅限于这些：   1   班时睡觉 2   上班迟到 3   早退 4   不跟进客人的投诉 5  不遵守仪容仪表标准   宾客体验： ·         完成由酒店各部门提出的工作定单，满足客户要求 ·         必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 ·         必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。     企业责任： ·         展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 ·         具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 ·         熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 ·         主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管 ·         根据酒店要求记录安全事件和事故 ·         确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 ·         遵守酒店的健康、安全和卫生政策。   履行上级分派的其他职责。

岗位要求 空缺岗位：前厅部实习生/餐饮服务实习生/餐饮厨房实习生/客房部实习生 1、有意向在酒店行业发展的毕业实习和专业实习实习生，实习期限至少6个月及以上 2、良好的沟通能力，性格活泼开朗 3、责任心强，具有团队协作精神 4、身体健康，仪表端正

职 位 概述             协助工程主管进行酒店和大厦的整体维修保养，确保在你的专业领域中高标准完成工作，满足客户的需求和期望。   在 皇冠假日 ® 酒店，我们希望 客人 感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。 为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报： 为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养 需要时，为强电电气系统提供专业支持和维修。     酒店所有区域电路的维修和保养 配电板 / 电气设备的预防性维修 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 参加酒店节能计划 处理所有工作请求和检修工作 在没有当班工程师 / 总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、 CCTV 、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。   员工团队： 根据部门标准和程序参加所有在职培训 参加各种类型的技术技能培训 确保遵守和奉行内部的规定。 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 确保遵守不定时发布的所有工程标准和程序。 确保完全遵守酒店规章和规定，避免发生以下任何一种情况，但不仅限于这些：   班时睡觉 上班迟到 早退 不跟进客人的投诉 不遵守仪容仪表标准   宾客体验： 完成由酒店各部门提出的工作定单，满足客户要求 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。     企业责任： 展示对 IHG 个人防护装备（ PPE ）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合 PPE 指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的 IHG 政策与程序 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管 根据酒店要求记录安全事件和事故 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。   履行上级分派的其他职责。

岗位职责 1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分 2.提高部门服务质量 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 5.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2.普通话清晰，英语书面和口语表达较流利 3.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标 5.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向 6.能够督导团队成员的预订工作

·         按酒店销售团队的要求准备各种行政文件。 ·         及时答复通过电话、传真和电子邮件进行的问询。 ·         按要求协调所有宣传活动和现场考察事宜。 ·         参加每月的销售会议。 ·         处理所有销售部的邮件并维护通信数据库。 ·         协助直邮广告工作。 ·         代表国家进行数据统计（每周）。 ·         维护档案系统（手写版及电子版）。 ·         维护和管理数据库。 ·         按要求协助促销和宣传活动。 ·         可视情况在上级的建议下组织商展、活动和展览。 ·         协助编订年度预算、业务计划和日常工作计划。 ·         协助投标事宜。 ·         与洲际酒店集团的其它酒店合作，并对上级提供协助，包括对地区销售人员的销售工作提供协助。 ·         与广告机构联系。 ·         负责对宣传品的库存管理。 ·         及时进行广告创意说明。 ·         制作礼品和用于直邮的宣传单，以及协助客房和会议室的促销活动。 ·         保持并更新促销宣传单。 ·         保管印刷品的库存。 ·         协调并保持企业礼品和促销用品的供应。 ·         协助对新产品和新服务的准备工作。 ·         协助酒店促销策略和市场计划的策划。 ·         分派销售线索。 ·         依照业务需求开展工作。

·         进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： o    开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o    调味汁 o    热的和冷的 o    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o    禽类和野味 ·         荤菜 o    腌肉 o    割肉 ·         水产品 o    水产品用酱 o    对鱼进行装饰的技巧和方法 ·         面点、蛋糕和发酵食品 o    法式小点心 o    甜点 ·         冷、热甜点 o    装饰、切片和装盘 ·         肝酱和肉酱 ·         中国地方菜 o    粤菜 v                  制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 v                  制作调味汁、调味品、调料和调味剂 v               制作炖菜 v               制作干菜 ·         川菜 v                  制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 v                  制作多种特色海鲜菜 v                  制作多种蔬菜菜肴 v  制作炖菜 v  制作冷、热面条 o    做汤 o    制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o    制作地方口味的米饭 o    制作地方口味的面条 ·         亚洲甜点 o    制作各种液体和固定甜点 o    制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o    制作烤制甜点 ·         点心 o    制作甜咸点心 o    制作油炸点心 o    制作烤制的饺子 o    制作各种烘烤甜点 ·         自助餐 o    制作和摆放自助餐 o    制作和摆放自助餐甜品 o    储存自助餐食品 ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         按计划参加培训活动 。 ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         清洁并整理工作区域。 ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o    酒店的规则和规定 o    健康和安全 o    仪表仪容 o    质量 o    卫生和清洁 ·         执行被分派的相关任务和特殊项目

岗位职责 1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分 2.提高部门服务质量 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 5.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2.普通话清晰，英语书面和口语表达较流利 3.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标 5.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向 6.能够督导团队成员的预订工作

职位概述 确保始终提供高标准的服务和餐饮产品。监管餐厅的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。   在皇冠假日®酒店，我们希望客人感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报： 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 监控和保障部门库存 准备每日备用金报表 员工团队： 浏览员工满意度报告并制定行动计划，以解决反映在员工调查的中的问题 及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 与同事建立并维系良好的工作关系 按计划参与培训，每日例会和其他相关会议 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 监管设备的运作和维护 协助制作菜单和酒水单 监管宴会、活动和其他餐厅服务 配合上级完善人力规划和管理目标 配合上级完成部门预算的编制和管理     宾客体验： 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 适时协助餐饮服务 熟悉菜单和每日特供 了解当前酒店所有活动信息 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 熟知每日预订，能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 监管设施设备及服务质量的标准 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 企业责任： 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 确保遵守酒店的风险管理政策 确保遵守酒店的环境政策 参加并支持当地的社区活动   执行所赋予的其它职责

岗位职责： 1. 根据餐厅经理的要求，按照餐厅标准做好营业前准备工作。 2. 严格遵守餐厅服务标准及要求接待每一位客人。 3. 熟知餐厅菜品和酒水知识以便于向有需要的客人介绍。 4. 征求客人的反馈意见，定期向主管或经理汇报。 5. 确保餐厅环境时刻保持干净整洁。 岗位要求： 1. 对餐饮行业充满热情，有餐饮从业经验者优先。 2. 良好的团队合作精神，能够在压力下合作。 3. 认真自信，积极主动，以客户为导向。 福利待遇： 做六休一，国家节假日做一补一。 包吃住，宿舍近，硬件齐全。宿舍步行10分钟可到餐厅。 工资构成：基本工资+加班奖金+绩效奖金。 可购买社保五险

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度销售指标 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、收集分析市场信息，制定销售策略并执行 4、协助制定销售计划，定期提交销售报表及分析报告 5、处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、1年以上酒店销售工作经验，有客户资源者优先 3、年龄25-26岁，形象气质佳 4、具备较强的沟通协调能力和商务谈判能力 5、能承受工作压力，适应弹性工作时间

岗位职责 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、协助财务部门完成日常账务处理，包括但不限于凭证录入、发票核对、单据整理等基础财务工作。 2、负责财务数据的收集、整理与初步分析，确保数据的准确性和及时性。 3、协助编制财务报表及各类财务统计报表，支持部门财务核算工作。 4、配合完成财务档案的归档与管理，确保财务资料的完整性和规范性。 5、协助处理银行、税务等外部机构的对接事务，包括单据传递、资料准备等； 6、完成上级交办的其他临时性财务相关工作。 7、负责酒店员工薪资核算，发放及个税申报工作，确保薪资数据准确性和及时性。 8、管理日常现金及银行收支业务，包括收款，付款，转账及对账工作。 9、编制与薪资相关的财务报表及统计分析报表，协助完成月度，年度薪资预算。 10、处理员工关于薪资，福利的咨询及异常情况核查。 【岗位要求】 1、对财务工作有基本认知或兴趣，财务、会计、经济等相关专业优先； 2、具备良好的学习能力和责任心，能够快速适应工作环境； 3、熟练使用Office办公软件，尤其是Excel的基本操作； 4、工作细致耐心，具备较强的数据敏感性和逻辑分析能力； 5、具有良好的沟通能力和团队协作意识；

工作职责： • Maintain a friendly, neat and pleasant image to guests 保持一个友好及整洁的外表。 • Always check personal hygiene and be well groomed in appearance 时刻注意个人卫生。 • Always wear a clean and tidy uniform 时刻装着干净和整洁的制服。 • Always be friendly and keep smiling under any circumstances 在任何情况下保持微笑的态度。 • Provide courteous service to guests and guest’s enquires complaints and requests 面对客人的投诉和要求要有礼貌。 • Handle all complaints and requests immediately and tactfully 及时、恰当的处理客人的投诉和要求。 • Make sure the guest are satisfied with the service before they leave the hotel 保证在客人在离店前对酒店的服务感到满意。 • Request assistance from the floor supervisor if complaints and requests cannot be handled 当有客人的投诉无法处理时，向楼层主管请求帮助。 • Clean and make up occupied room accordingly to the hotel standard by performing such duties as: • Making of beds 根据酒店标准来清洁住客房。 • Cleaning of bathrooms which include toilet bowls, bathtub and wash basin, mirror, shower curtains, floors and wall tiles 清洁浴室，包括：马桶、浴缸、洗手盆、镜子、浴帘、地板、瓷砖等。 • Dusting furniture and fittings. 家具的抹尘和状态检查。 • Vacuuming carpets, upholstery and furnishing. 地毯、软装饰物的吸尘。 • Changing towels, replenishing supplies such as matches, soaps, stationary, toilet paper and facial tissue, etc. 更换毛巾、补充宾客用品，如：火柴、香皂、文具、厕纸、面巾纸等。 • Proper bed making as instructed bathrooms and using the right chemicals and right dilutions. 使用正确的清洁剂清理浴室。 • Systematic way of dusting and using the right supplies 用正确的工具，系统的抹尘。 • Proper vacuuming of carpets starting from the farther end going out 由内至外的正确的吸尘。 • Completing supplies as per the set standard 按照标准补充消耗品。 • Employing and cleaning waste baskets, ashtrays 清洁垃圾桶和烟灰缸。 • Refilling ice bucket with ice cubes 将冰桶装满冰块。 • Change glasses 更换玻璃杯 • Cleaning closet doors, walls, ceiling, air condition, vents, windows and mirrors, vacuuming and changing blankets and bedcover necessary 清洁衣橱、墙面、天花、空调、通风口、窗和镜子、洗尘等。 • Proper disposal of trash and cleaning of waste baskets and ashtrays, make sure that lighted butts are put out before throwing into rubbish bins 妥善处理被丢弃物品，并清洁垃圾桶和烟灰缸。确保没有点着的烟头被扔进垃圾桶而引起火灾。 • Render personal assistance to guest, such as dispatching guest’s laundry, assisting in packing and unpacking, etc. 给客人提供帮助，如配送客人洗衣、帮助打包等。 • Check and report maintenance and repairs requests 检查和报告日常维修和保养请求。 • Make sure that prompt actions are given to maintenance and requests for repairs 确保所有的维修保养工程有跟进。 • Remove room service trays from rooms for collection by room service personal 将客房送餐服务车收出。 • Check and report mini bar stock 盘点迷你吧库存。 • Check for guest’s consumption daily complete the bar list and report to casher for immediate posting and obtaining voucher number 每日工作结束后盘点迷你吧消耗量并立即抛帐。 • Keep linen room, supply rack’s and service areas neat and clean all the time 保持工作间的整洁。 • Carry out turn down service in the night time 在夜晚为客人提供开夜床服务。 • Under taker special requests made by guest. 解决客人的特殊要求。 • Take occupancy checks and fill room reports 检查客房的房态并且做好记录。 • Comply with hotel policy and procedures 遵守酒店的各项规章制度。 • Perform any other duties as required by the floor supervisor or other department staff 完成楼层主管交代的其他任务 任职资格： • Simple English communication skills 简单的英语交流能力 • Good communication and coordination skills 良好的沟通和协调能力 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求: • High school education. 高中以上学历 • At least 1 year experience in luxury hotel related position 至少1年奢华酒店相关岗位经验优先 • Must be physically fit and able to work long hours. 身体健康，能够适应长时间工作 • Good image temperament 形象气质佳

工作职责： • To assist in supervision and coordination of preparing and cooking a la minute orders. • 协助菜肴的准备和烹制工作。 • To prepare the daily requisition for all needed food items. • 每日备货。 • To check on dispense of food to guests and help other colleagues when they are busy serving guests. • 业务繁忙时，帮助其他同事为客人服务。 • To observe and test the serving food, check all the food items and plates are prepared according to the established policies and recipes. • 检查所有食物，确保所有食物按照标准食谱来制作。 • To participate in the preparation during meal period. • 参与食物的准备过程。 • To see to food orders are prepared efficiently. • 确保备料充足。 • To assist the Sous Chef and Junior Sous Chef in working out recipes and presentation of new dishes. • 协助经理和副经理完成新菜菜谱和摆盘。 • To check that good working conditions are maintained in the kitchen. • 确保厨房设备设施运营正常。 • To ensure that the Hotel cost control policies and procedures are followed. • 贯彻酒店成本控制政策。 • To ensure cleanliness, proper handling and maintenance of kitchen equipment, utensils and work areas. • 确保工作环境干净,厨房设备设施清洁和保养。 • To take full responsibility of kitchen if superiors are not on duty. • 如主管不在时, 确保厨房正常运营。 • To take full responsibility of all work orders and follow up on work orders • 负责并跟进所有日常厨房工作。 • To learn the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of the kitchen and fire fighting equipment. • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • To follow and enforce safety and hygiene standards set by the Hotel and Food & Environmental Hygiene Department. • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • To minimize wastage and optimize yield. • 减少浪费优化产量。 • To check quality and quantity of received goods. • 检查货品质量和数量. 任职资格： • Additional duties may be added at anytime due to any circumstances at the discretion of management. • 可根据情况增加额外的工作职责。 SPECIFICATIONS资质: • English. • 中文．

工作职责： • To be responsible for the direction and co－ordination of all food preparation functions carried out in all hotel kitchens. • To make inspection trips through all hotel kitchens to observe conditions, methods and progress of preparation production. • To make demonstrations to cooks, when necessary, to improve preparation and to introduce new recipes or methods. • To confer with the Dir of F&B on present and proposed practices and procedures. • To attend periodic meetings with other Food and Beverage, Executives, department heads and management to co－ordinate kitchen department activities with other departments. • To make up restaurant menus based on available food, cost, season and estimated business together with the Dir of F&B. • To confer with the Dir of F&B to consider changes or replacements in equipment, fixtures and procedures throughout departments. • To conduct departmental meetings for training and discussion. • To keep a close watch on daily food costs in each outlet and follow up on any fluctuations. • To do all or part of specifying and ordering food supplies, closely work with purchasing agent in buying. • To prepare special dishes for demonstration or promotion purposes, if required. • To meet guests relating to special requests for unusual dishes or banquet requirements. • To interview applicants for vacancies, working with Human Resources Director on employment and other employee related matters. To keep close watch on payroll costs and schedule staff to meet business fluctuations. • To constantly stress through training the proper handling of equipment to avoid unnecessary breakage and loss. • To follow and enforce the hygiene and safety standard set by the Hotel and Food & Environmental Hygiene Department. • To know the Hotel‘s fire and safety procedures and the operation of kitchen and fire fighting equipment. • To interact with guests on a daily basis during meal periods in the restaurants. 任职资格： • Previous, relevant experience as an Executive Chef • Excellent leadership skills • A creative approach to the production of high quality food • A business focused approach to managing a hotel kitchen • Excellent communication skills • Ability to build relationships, internal and external, to the hotel and the Company • Excellent planning and organizational skills • Ability to multi－task and meet deadlines • A current, valid, and relevant trade qualification （proof may be required） • A certification in management, preferred • Proficiency with computers and computer programs, including Microsoft Word, Excel and Outlook, preferred

工作职责： 1. 全面统筹酒店宴会活动销售工作，制定并执行年度/季度宴会销售策略与市场推广计划； 2. 负责婚宴、会议、宴会等各类活动项目的客户开发、方案策划、合同谈判及全流程服务跟进，确保销售目标达成与客户满意度提升； 3. 严格执行上海外滩华尔道夫酒店（The Waldorf Astoria Shanghai on the Bund）品牌标准，规范使用集团预订系统工具及销售支持平台，保障数据准确与流程合规； 4. 协同餐饮、运营、市场等部门，优化活动执行质量与跨部门协作效率，推动高净值客户复购与口碑传播； 5. 定期分析市场动态、竞品策略及客户需求变化，输出销售复盘报告，为管理层提供决策支持。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、市场营销、工商管理等相关专业优先； 2. 具备5年以上国际高端酒店宴会销售或大型活动策划销售工作经验，其中至少2年担任团队管理角色； 3. 熟练掌握酒店集团销售系统及Office办公软件，具备独立制作销售提案、预算测算及合同文本能力； 4. 具备优秀的中英文书面与口头表达能力（英语可作为工作语言），能高效对接国内外客户及跨部门协作；

工作职责： To implement all Sales & Marketing and Events related Policies & Procedures specific to Event sales and adhere to Company and Hotel Policies & Procedures. 落实所有市场销售部及宴会销售部相关的宴会销售政策及程序，坚持公司及酒店的政策及程序。 To assist the Director of Events to develop, implement, monitor and evaluate objectives, strategies and activities in the Events team, so as to solicit, develop and service catering accounts, thereby achieving and exceeding forecasted revenue figures. 协助宴会销售总监发展、落实、监管及评估宴会部的目标、策略及活动，以便开发宴会客户，促使预期收益目标能够达到并超越。 任职资格： • Excellent and effective communicator. 良好的沟通技巧。 • Well organized, and excellent follow－up. 良好的组织能力，以及良好的后续行动。 • Excellent sales skills. 良好的销售技巧。 • Well negotiation skills. 良好的谈判技巧。 • Good strategist. 有策略 • Knowing Knowledge of Delphi, DelphiGram Delphi, DelphiGram 能了解或者操作Delphi以及相关程序

工作职责： • To distribute assignment to PA attendant给保洁员分配任务 • To tour the entire public area in sequence.按顺序巡视整个公共区域 • To ensure proper cleaning, vacuuming are being done in the restaurant outlets, function rooms, lobbies and rest rooms.确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 • To report any damage of carpet or furniture, etc. for immediate repairs.要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 • To keep following up the repairing work until it has been completed.跟踪急修事宜，确保维修已经完成 • To check equipment to assure they are functional, clean and properly stored.检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 • To check all the rest rooms frequently to keep up a hygienic standard.检查所有洗手间始终处于高卫生标准 • To coordinate with outlet managers for adequate cloakroom service if there is special function.与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 • To arrange toilet attendants for standing by during the VIP function.当有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 • To check back stairs to assure the cleanliness is maintained.检查楼梯确保卫生及清洁 • To do special assignment given by the supervisor.完成主管分配的其它工作 任职资格： • At least one to two years of experience as PA Supervisor in luxury hotel establishment. 至少两年的奢华酒店PA主管经验 • Good eyesight.视力良好 • Must be physically fit and able to work long hours.身体健康，能够适应长时间工作

工作职责： • To receive room attendant assignment from Floor Manager 接受楼层经理分配的当日任务安排 • To inspect check－outs before reporting they okay ready for sale. 在将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净 • To receive special requests from guests and carry them out. 知道客人的具体特殊要求之后并帮助其满足 • To inspect areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repair are reported. 根据检查表检查区域是否达到清洁标准，客房用品是否按标准补入充足，以及房间是否需要急修等，并全部记录下来 • To make trouble report for room or item in need of repair and follow up, to make sure work is completed satisfactorily. 准备客房以及房间内日用品需要维修的清单，并确保所有工作完成，且另客人满意 • To fill out reports and turn found articles into lost and found section. 将拾到物记录在册并存入失物招领处 • To supervise cleaning of guestrooms, corridors and stairs. 监督检查客房、走道和楼梯的清洁卫生 • To train and assist room attendants, to advise Executive Housekeeper if performance is not satisfactory 帮助培训客房服务员，如果服务员表现不令人满意则可以知会行政管家 • To supervise special cleaning of rooms. 检查需要特别清洁的房间 • To check and order supplies for designated floors. 为指定楼层检查、采购特别客用必需品 • To assist with inventory. 从库存中给服务员补充房间日用品数量 • To report suspicious persons or actions DO NOT DISTURB rooms, sleep outs, etc. 记录并且汇报有可疑行为的客人和举止，设置“请勿打扰”的房间和外宿 房等 • To supervise turn down service. 制定每日酒水消耗单并且检查确定客房酒水是否已补足 • To do special assigned work given by Floor Manager / Assistant Executive Housekeeper. 完成楼层经理和副行政管家分配的其它工作 任职资格： • At least one to two years of experience as Floor Supervisor in luxury hotel establishment. 至少两年奢华酒店楼层主管经验 • Must be physically fit and able to work long hours. 身体素质好，能适应长时间工作量

工作职责： • Reports to outlet as scheduled, in uniform, eat, clean and ready to work 根据排班准时上班，准备工作之前需已用毕餐，换好工装，一切就绪。 • The Service Waiter服务员： a） Must know menu items as well as drink list 必须熟知所有的菜单和酒水单内容 b） Must know Outlet setup standards. 必须熟知餐厅的摆台标准。 c） Handles complaints and reports to immediate supervisor. 向值班主管汇报客人投诉。 • Prepares service mise en place and ensures smooth operation at all times. 布置摆台，保证运营顺畅。 • Must know outlet service manual, hotel rules & regulations and hotel emergency procedure. 必须掌握餐厅服务流程，酒店规章制度和紧急情况处理程序。 • To follow the procedures, policies and techniques of service. 遵循工作标准，制度和技术。 • To have full understanding of the menu preparation to ensure good salesmanship. 作为一个好的销售人员，需要充分理解菜单。 • To be courteous and friendly to guests and colleagues. 殷勤友好的对待客人和同事。 • To present menu to guests and take beverage order if necessary. 向客人展示菜单并点餐。 • To recommend menu items and beverage if necessary. 必要时为客人推荐菜品和酒水。 • To understand the coordination between the kitchen and the restaurant. 理解餐厅和厨房的协作。 • To assist guests with chairs when arriving and leaving. 帮助客人入座和离座。 • To clear soiled items to the washing area. 将使用过的餐具撤到洗碗间。 • To continuously check and replenish or exchange: bread, butter, water, ashtrays or any other condiments. 检查、补充和更换：配餐面包，黄油，水，烟灰缸或其他配料。 • To reset table as soon as guests leave. 客人离开后重新布置餐台。 • To replenish clean items to their respective areas. 为负责的相关区域补充洁净器皿。 • To remove soiled linen and place them in appropriate area. 撤换布草并将其运送到正确的区域。 • To complete all side duties assigned by the Supervisors, Assistant Manager and Manager. 完成主管，副经理，和餐厅经理分配的其他工作。 • To carry out any other duties as and when required by the Supervisors. 执行主管交予的其他工作。 任职资格： 良好的仪容仪表和积极的性格 • Experienced in F&B services, especially banqueting. 有餐饮服务经验，特别是宴会服务。 • Hold the same position in other established hotel for at least 1 year. 具有1年以上同等类别酒店工作经验。 • Willing to work long hours and work under extreme pressure. 愿意长时间工作，可以在压力下工作。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验X年以上 2、性别不限，XX岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、重视提升出租率，及各项板块收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、负责线上网络分数维护。 【岗位要求】 1、大专以上学历，前厅部工作经验5年以上，有同岗位工作经验2-3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动（如生日庆祝会），应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1. 全面统筹管事部日常运营，制定工作计划、预算及工作标准，保障部门高效运转。 2. 管理酒店所有餐具、设备的清洁、消毒、储存与维护，确保符合卫生及品牌标准。 3. 负责团队建设，包括员工招聘、排班、培训、绩效考核与激励。 4. 控制部门成本，管理物资采购与库存，并协调与餐饮、厨房、工程部等其他部门的工作。 5. 处理客户及内部投诉，解决突发事件，确保合规运营。 岗位要求： 1. 中专及以上学历，酒店管理等相关专业优先。 2. 具备5年以上酒店管事部工作经验，其中至少3年管理经验，有高星级酒店经验者优先。 3. 精通管事部工作流程、清洁消毒规范及相关卫生安全法规。 4. 拥有出色的领导力、沟通协调能力、成本控制能力及问题解决能力。