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    主要职责 Main Duties 行政 Administration · 确保始终高效、精确地保存文本文件和电子文件。 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manually as well as electronically is maintained at all times. · 完整保存酒店所有销售协议、合同和报价单。 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the hotel. · 建立有效的文档跟踪系统,保证可根踪查找所有预订交易信息。 Establishes an efficient trace File to ensure that all business booked is properly tracked. · 协助整理和编制销售报告。 Assists in consolidating and preparing Sales report. 客户服务 Customer Service · 根据业务需要协助宾客服务员履行相关职责。 Assists with Host duties as requested and required due to operational needs · 必要时,热情招待来酒店实地考察的客人。 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. · 与确定客户建立和维持稳固的关系。 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele. · 与宾客服务部门密切合作,确保满足宾客的要求和期望。 Liaises and works closely with the Guest Services Department ensuring guest's requests and expectations are being met. · 通过礼貌有效的方式处理宾客和同事的投诉和要求。如果不能及时解决,要对投诉或问题进行汇报,并寻求迅速反馈。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. · 与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. · 处理所有商务和旅游团队接待事宜,提供优质的服务达到会议组织者和参加会议客人的要求。 Handles all business and leisure groups and provides excellent services to meeting planner and meeting guests. 营销 Marketing · 协助进行大范围的竞争对手调研工作,熟知酒店的产品知识。 Assists to conduct extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. · 了解可能影响酒店财务业绩的团体、业务、政治和社会因素。 Be aware of community, business, political and social factors that may affect the hotel’s financial performance. 运营 Operational · 确保在记录和电子数据库中对所管辖的公司客户相关信息进行定期更新。 Ensures that the relevant information of all allocated Accounts is being updated regularly in the record or electronic database system. · 回复电话询问,确保所回复信息的及时性和精确性。 Responds to all telephone calls or inquiries, ensures information/ messages are accurately received and relayed.  · 积极跟进销售需求。 Actively follows up sales leads. · 准备报价单,并在网站上及时更新。 Prepares quotes and updates online web sites with on time information. · 及时编制和分发每周/月度报告。 Prepares, compiles and distributes the weekly/ monthly reports in a timely manner.   · 确保正确保存活动/事件记录薄。 Ensures the activities/events log book is being accurately maintained. · 编辑市场调研和竞争对手调研报告。 Compilation of Market Surveys and Competitor Researches report. · 必要时,向客户分发酒店资料。 Distribution of relevant hotel information to clients when required. · 按照销售总监编制的计划进行销售拜访。 Conducts regular sales calls per schedule prepared by the Director of Sales. · 与确定客户维持良好的关系,并在必要时提供所有协助。 Maintains good relationship with the established clientele and provides all necessary assistance when required. · 准备宴会单,并及时将其分发给相关部门。 Prepares and ensures all Events Orders are distributed to concerned department on a timely manner. · 确保完成或超越销售总监规定的房间月度和年度销售目标。 Ensures to achieve or exceed the monthly and yearly target of room sales assigned by DOS. · 确保所提供的服务总是符合操作手册中规定的效率、一致性和礼貌的标准。 Ensures services provided are always carried out according to defined standards with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Operation Manual. · 完全了解酒店的设施、特点和服务。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. 人事 Personnel · 支持和实施“人本品牌”的战略,展示和加强凯悦的价值观和文化特性。 Supports the implementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. · 协助销售总监为相关人员计划和实施有效的培训。 Assists DOS to plan and implement effective training programmes to other related employees. 其它职责 Other Duties · 按要求积极参加所有培训课程和会议。 Attends and contributes to all training sessions and meetings as required. · 在入职90天内完成冠军培训和进修活动,必要时进行审查。 Completes First Place Training and Learning Activities within first 90 days and review as needed. · 定期参加辅导冠军团队课程。 Attends Coaching First Place Team session on a regular basis. · 实施职责范围内的行为,时刻以积极的姿态展现酒店管理团队和凯悦国际集团。 Exercises responsible behaviour at all times and positively representing the hotel team and Hyatt International. · 与竞争对手、商业伙伴和其它机构保持稳固、专业的联系,特别是旅行社、当地企业集团和航空公司。 Maintains strong, professional relationship with relevant representatives from competitor hotels, business partners and other organisations, especially travel agencies, local business groups and airlines. · 阅读酒店的员工手册,了解并遵守酒店的规章制度,特别是那些与计算机资源、消防、卫生、健康和安全有关的政策和制度。 Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to computer resources, fire, hygiene, health and safety. · 保证个人仪容仪表达到高标准要求。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. · 确保因行业、公司和酒店对销售部职能变更指示得以支持和响应。 Responds to changes in the Sales and Marketing function as dictated by the industry, company and hotel. · 履行所规定的其它合理的职责和责任。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。持低压电工证。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、可接受倒班。
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    主要工作职责       1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 任职要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3.大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4.熟练掌握基本办公软件操作,中英文打字熟练; 5.具有星级酒店相关工作经验者优先; 6.具有优良的服务意识和敬业精神。 7.熟练使用绿云系统
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    岗位职责 1、根据要求,协助起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、了解酒店各项决定、决议的贯彻情况,并及时反馈信息。 3、协助做好日常接待、来信来访等有关事宜。负责审检对外发文、对内行文。 4、负责总经办各位领导安排的日常工作跟进。 岗位要求 1、全日制大专及以上学历,有秘书工作经验优先。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、较好的文字组织能力,能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 4、熟悉电脑操作,熟练使用office软件. 5、形象良好,懂得接待的礼仪礼节,有上进心,抗压能力强。
  • 会计

    5千-7千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责 1、负责会计报表的编制,核实原始票据,会计结算业务,帐务处理工作。 2、公司全盘帐务的处理工作,对所有会计凭证,帐册,会计报表的会计档案管理工作。 3、月度增值税申报缴纳,确保申报流程符合有关的增值税规定和公司政策。 4、季度和年度的企业所得税申报,确保企业所得税相关的规定和申报的期限。 5、协调银行、税务、工商等工作事项。 6、熟悉金蝶EAS系统的操作 7、有初级会计师资格证。
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3、有绿云系统工作经验及良好英语口语交流者优先考虑。
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    岗位职责 1.严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2.根据维修单和上级的安排,及时修复各类油漆制品及装饰。 3.对所有墙纸装饰进行维修更换。 4.对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5.对新制作的木器进行油漆。 6.负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7.对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 岗位要求 1.中专以上学历,丰富的油漆粉饰经验,达到一定的水平。 2.立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3.认真负责,注重材料的节约。
  • 监控员

    5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责: 1.按照排班表和工作准则执行各项站岗、巡逻或 其他工作。 2.监控所有安全系统,如监控系统、警钟、入室 行窃警报。根据监控画面追踪可疑分子和分配警 报资源。 3.协助消防安全经理检查防火设备,如消防栓、 灭火器。 4.向值班保安主管汇报在值班期间发生的任何危 险情况。 5.协助保安主管调查财产的丢失、损坏,分析情 岗位要求 1.充满活力、积极向上,具有较强的团队合作意 识。 2.拥有酒店监控员工作经验。 3.持有中级消防证。 4.熟练使用各种安全监控设施设备和器材。 5.具备较强的沟通协调和反应能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3、保证为所有食品生产部门提供洁净和干燥的厨房用具。 4、确保所有的清理工作严格遵守后场清理条例和垃圾处理规定。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求: 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。 5、具有2年工作经验,至少要有1年的管事部经理/副经理工作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据会议组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持联系。 4、处理客户的来电、来函。 5、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 岗位要求: 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经验者优秀考虑。 2、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态。 3、有较强的语言表达能力。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据会议组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求: 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经验者优秀考虑。 2、熟悉酒店行业会议销售板块工作内容。 3、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责/职位描述: 1、通过训练领导和激发宾客关系部团队员工。 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 4、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样。 5、为顾客提供热情服务,创造绝佳的宾客体验。 6、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 7、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 8、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 9、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 10、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 11、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 Provide a consistent room and bathroom product and service adjacent areas that meets the hotel’s standards for cleanliness and presentation and offering high quality service.  负责客房、浴室和相关区域的产品能符合酒店的清洁和规定标准及为客人提供高质量服务。 Responsible for the cleanliness in floor public area and the tidiness of pantry. 负责楼层公共区域和工作间的卫生。  Abide by Supervisor instruction and make up the urgent guestroom. 服从主管的指示,先整理紧急的房间。 Clean guestroom in the following order: early guests request, occupied room with make-up sign, arrival guestrooms, occupied rooms, check out rooms. 按以下顺序打扫房间:清早客人有要求的,住房有打扫房间标志的及已经预定了退房,住房,退房。 Everyday check in in advance 15minutes and check out after 15minutes, then know assignment and take work report and keys. 每天应提前十五分钟到部门签到和推后十五分钟签退,然后领取各自区域的报表及钥匙。 To inspect if there is damaged equipment or Lost & Found and report to Housekeeping office in time. 及时检查如有设备损坏,或有遗留和丢失物品应及时报到客房部办公室。
  • 三亚 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Purpose职责概述 1. Contributes to guest satisfaction and safety by respecting hygiene standards and procedures.通过遵守卫生标准和程序来提高客人满意度和安全性。 2. Cleans and maintains crockery, equipment and the kitchens.清洗和维护保养厨房设备。 3. Ensures everything is tidy during the washing process and in storage.确保在洗涤和储存过程中保持厨房整洁。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    Primary Responsibilities 主要职责 1.The position is responsible for under the leadership of the security foreman to control foreign suspected personnel to prevent emergencies, control the entry and exit of foreign personnel and goods into and out of the hotel, patrol the various areas of the hotel. 在保安领班带领下控制外来可疑人员防止突发事件发生,控制外来人员和物品进出酒店,对酒店各区域进行巡视 2.Assist Traffic Management to Keep the Lanes open. 保持酒店车道的畅通 3.Inspect hotel rooms, corridors, staircases, restaurants, offices and locker rooms. 对酒店的客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室进行巡查。 4. To assist the fire center, in case of fire, we should rush to the scene for firefighting. 要协助消防中心工作,如遇火警,应立即赶赴现场进行灭火工作。 5.Noticing and preventing the use of customer facilities and disciplinary talent manual regulations. 注意和制止人才使用客用设施及违纪人才手册条例的行为。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责: Be resonsible for provide highly performance and seamless service for VIP and loyalty guests to ensure the guests are satisfaction as well as maintain guest loyalty. 负责为所有贵宾和常住客提供高质量和无缝的服务,来确保客人的满意度和保持客人的忠诚度。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 1.Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2.Registers and rooms all arrivals according to established procedures. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3.Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4.Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist. 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.每班检查当日抵店客人信息。 2.熟悉前厅部工作标准及程序,与所有部门保持良好的工作关系。 3.有效解决宾客投诉处并记录汇报,采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 4.严格执行客房免费升级、免费水果/饮品及免费早餐及免费接送赠送流程,避免酒店收入的损失。 5.监督押金不足、费用减免、转账调账、会员积分流程,监管分部门备用金,符合财务制度。 岗位要求: 1.掌握前厅部工作知识且熟悉前厅部日常运行; 2.自信的解决问题与决策的能力; 4.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。
  • 楼层领班

    4千-5千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成; 2、监督和指导客房服务员的工作,分配任务并检查完成质量,确保符合酒店服务标准; 3、定期巡查楼层区域,检查设施设备运行情况,及时报修并跟进维修进度; 4、处理客人的投诉和特殊需求,提供及时、专业的解决方案,提升客户满意度; 5、协助客房部经理制定和执行服务流程及标准,优化工作效率; 6、负责楼层物资的管理与盘点,控制成本并避免浪费; 7、对新员工进行岗位培训,确保其掌握服务规范与操作技能; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心,能够承受一定的工作压力; 2、具备较强的沟通协调能力,能与团队成员及客人有效互动; 3、有酒店客房服务或相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 4、身体健康,能适应倒班工作制; 5、具备基础的电脑操作能力,能熟练使用办公软件; 6、注重细节,执行力强,能确保工作高效、准确地完成; 7、服从管理安排,具备团队合作精神。
  • 餐厅服务员

    3.5千-5.5千
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    • 包吃
    • 提供住宿
    • 绩效奖金
    • 工会医疗互助
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后手尾工作; 2、负责向客人推荐餐厅特色踩点; 3、负责征询及收集客人的意见,及时向上级反映; 4、负责所属区域的卫生清洁工作,做好交接班工作; 5、完成上级交办的其他工作。
  • 前台接待员

    4千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责为宾客办理入住登记手续; 2、熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的业务及活动; 3、熟练前台各项业务及技能,做好对客服务; 4、熟练掌握店内外信息,提供准确的问询服务。 任职条件: 1、形象好,女身高160及以上;男身高170及以上 2、有良好的对客服务能力,耐心细心有责任心。 3、服从工作安排,能适应三班倒。
  • 招聘主管

    4千-5千
    上饶 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖励
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调转
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、深度理解企业战略、业务及产品,搭建战略人才供应链; 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环,为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率; 5、招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、对内赋能,通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,至少1年以上招聘经验; 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法; 3、有使命感,对企业和每一位候选人负责; 4、优秀的沟通表达能力,思路清晰,积极主动,内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 投递简历
    工作职责: 1、•遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 2、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 3、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6、在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 7、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 8、了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 9、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 10、检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 任职资格: 1、2年以上在四/五星级酒店的相关管理经验。 2、具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 3、具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 4、具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责饼房日常面点、烘焙类产品的制作与出品,确保产品品质稳定、口感达标。 2. 严格按照食品安全与卫生规范操作,保持工作区域清洁整洁。 3. 根据营业需求完成备料、烘烤、装饰及成品包装等各环节工作。 4. 协助进行新品种的研发与工艺优化,控制原材料成本与损耗。 5. 负责所用设备、工具的日常维护与保养,确保安全高效运行。 6、根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 7、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 任职资格: 1. 具有中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪、面点或相关专业优先。 2. 熟悉中西式面点及烘焙制作流程,具备1年以上饼房或相关岗位工作经验。 3. 工作认真细致,具备良好的团队协作能力与质量意识。 4.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5. 能适应轮班工作安排,服从管理,遵守岗位操作规范。
  • 三亚 | 3年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 投递简历
    工作职责: 1、 在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 4、负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 5、 负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 6、负责厨房所有设备的维护。 7、 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 8、负责确保充足的清洁物品和设备。 9、及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 任职资格: 1、工作年限: 至少三年在五星级酒店的工作经验。 2、管理经验: (如有) 至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。 3、资质证书: (如有) 持有效期内健康证。 4、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 5、熟悉团队成员培训和激励程序。 6、有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 7、能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 8、在必要的时候协助餐饮及厨房的同事,并完成经理交与的任务。 9、具备清洁工作知识。 10、熟悉食品安全体系方面的知识。
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