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    一、任职要求 1. 年龄22-50岁; 2. 熟悉各类菜肴、洗碗的洗涤方法; 3. 要求为人稳重,踏实,具有一定的服务意识; 4. 身体健康,无疾患,无不良嗜好。 二、工作职责与内容 1.清洗餐具和厨具:使用专业的清洗剂和设备,按照正确的清洗流程,彻底清洁餐具和厨具上的食物残渣和污渍。 2.消毒餐具和厨具:对清洗干净的餐具和厨具进行消毒处理,确保食品安全。 3.维护洗碗区域卫生:保持洗碗区域的卫生和整洁,包括清洗台面、地面和墙壁等。
  • 前台领班

    5千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    一、任职要求 1. 年龄20-35岁; 2. 高中及以上文凭; 3. 有同岗位1年以上工作经验; 4. 熟悉酒店前厅操作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 5. 有效完成每日工作计划。 二、工作职责与内容 1. 协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施; 2. 根据客情,负责本部门员工的工作安排和配调,作好交接班的工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作; 3. 在营业期间,负责对整个前台区域的督促、巡查以及对客沟通工作; 4. 负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作; 5. 妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息; 6. 检查结账流程,指导员工正确为客人结账; 7. 督促前台员工正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制器具耗损,并及时补充所缺物品; 8. 督促员工遵守酒店各项规章制度及安全条例,确保酒店环境清洁、美观舒适; 9. 通过邮件、电话、传真等方式或中央预订系统处理订房业务; 10. 负责处理从销售部、旅行社、公司等途径获得的订房信息; 11. 了解客房的布局、类型和位置; 12. 了解报价产品的销售情况、价格和优惠内容; 13. 了解酒店近期推出的各项活动内容; 14. 合理安排酒店可出租房,接受宾客来自不同渠道的预订,必要时在前厅经理的安排下做好客房的超额预订; 15. 做好宾客快速入住的相关准备工作; 16. 核查是否有重复预订,受理预订取消、预订变更等事宜,将信息及时输入电脑; 17. 核查预订报告及候补预订; 18. 完成经理交办的其他工作。
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    一、任职要求 1. 年龄18-55岁; 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力; 3. 工作主动、热情、认真,责任心强; 4. 身体健康,仪表端庄; 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 2. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 3. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理 4. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 热菜厨师

    4.5千-5.2千
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅热菜的制作,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品,提升餐厅菜品竞争力 5、配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备热菜烹饪基础技能,能独立完成菜品制作 2、熟悉常用食材特性和烹饪方法 3、有责任心,能适应快节奏工作环境 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、有酒店或餐饮行业经验者优先
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    一、任职要求 1. 年龄22-55岁; 2. 中专学历或同等以上; 3. 有2年以上同星级客房管理工作经验; 4. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 5. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 6. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 二、工作职责与内容 1. 负责管辖区内客房的清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,合理安排人力,组织和指挥下属员工,严格按照工作规程和要求,做好管辖区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作; 2. 掌握管辖区内各种设施设备的情况,及时提出报修、更新和添置计划; 3. 掌握管辖区内客房状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处理; 4. 负责楼层总钥匙的收发及保管; 5. 负责客房用品的管理,保持仓库内物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,做出盘点明细表和预算申请,做到日清月结,账物相符; 6. 组织或督导员工的岗位业务培训,不断提高客房服务员的业务技能,保证优质的规范服务; 7. 负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休; 8. 坚持服务现场的督导和管理,每天检查管区内拥有的客房,发现问题及时指导和纠正; 9. 沟通与其他各部门之间的联系、协调工作; 10. 了解和掌握员工的思想状况,做好思想工作,确保客房部内部工作的协作性和一致性; 11. 使用正确的流程报告工程问题并进行检查; 12. 随时上报矛盾房,并于下班前在办公室做记录工作; 13. 按计划实施楼层每周、每月的清洁计划和保养计划; 14. 处理临时的紧急情况。
  • 制服房技工

    5.5千-6千
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    一、任职要求 1. 年龄18-55岁; 2. 高中学历以上; 3. 有1年以上相关的洗衣房工作经验。 二、工作职责与内容 1. 在主管的领导下负责客衣,工服及其它客房,餐饮,棉织品的洗涤工作; 2. 每日做好班前准备工作,按工作程序,进行开启、操作、关闭设备; 3. 按工作程序及标准做好客衣、工服和棉织品的洗涤和烘干工作; 4. 严格按洗涤标准定时,质量,加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量; 5. 掌握水洗机,烘干机的性能、使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作; 6. 工作期间应随时查看机器的运转情况,发出故障时报修,机器运转时不得离岗; 7. 对于出现的洗涤质量问题,应及时向主管汇报,并分析原因,采取适当补救措施。
  • PA保洁

    3.7千-4.5千
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    一、任职要求 1. 年龄18-55岁; 2. 身体健康,相貌端正。 3. 接受过正规客房、PA服务培训优先。 二、工作职责与内容 1. 确保个人仪表仪容符合酒店政策要求; 2. 使用吸尘器、扫帚、楼层清理器等工具清理地毯、家具等; 3. 清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域。
  • 楼层服务员

    3千-4.5千
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    一、任职要求 1. 年龄18-55岁; 2. 热情好客,有1年以上客房工作经验或相关经验; 3. 身体健康,相貌端正; 4. 接受过正规客房服务培训。 二、工作职责与内容 1. 遵守酒店的各项规章制度; 2. 规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻; 3. 做好工作前的准备工作,检查所需使用的操作工具是否齐全,工作车上物品是否整齐; 4. 按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作; 5. 按标准操作流程和规定使用清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况; 6. 每日对清扫车、清洁工具设备进行清洁与保养; 7. 了解客情,当班期间不定期进行楼层巡查,注意门、锁、会客情况,并做好巡查记录; 8. 做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定流程报修,正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求; 9. 树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级;熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理; 10. 认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给部门领导,积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议; 11. 做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴不得私自扣留; 12. 爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。
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    一、任职要求 1. 年龄18-35岁; 2. 中专以上学历; 3. 性格开朗、爱笑、工作踏实,有沟通能力、服务意识、推销意识; 4. 良好的形象气质,身体健康,能适应倒班工作; 5. 酒店工作经验优先。 二、工作职责与内容 1. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2. 熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 3. 熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 4. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 5. 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
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    一、任职要求 1. 年龄20-35岁; 2. 高中及以上学历; 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先; 4. 具有积极的工作态度,开朗外向的性格; 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。 二、工作职责与内容 1. 按照主管的检查表来开始和结束一天的营运; 2. 与客人进行积极的互动,来寻求反馈; 3. 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准; 4. 在班次上正确执行收入和账单控制程序; 5. 处理日常员工的协作关系(例如时间调整);为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境; 6. 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表、楼层安排、预定); 7. 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法; 8. 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程; 9. 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意; 10. 确保服务的食品和饮料有质量保证; 11. 保持员工制服的标准; 12. 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性; 13. 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序; 14. 以身作则来激励我们的员工取得成功。
  • 宴会厅领班

    5千-5.5千
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    一、任职要求 1. 年龄20-35岁; 2. 高中及以上学历; 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先; 4. 具有积极的工作态度,开朗外向的性格; 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。 二、工作职责与内容 1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌; 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点; 3. 带领并指导团队成员摆台; 4. 配合餐饮部经理及宴会厅主管协调宴会活动; 5. 检查员工到岗情况; 6. 帮助员工不断提高和发展; 7. 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议; 8. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁; 9. 告知所有团队成员有关活动细节;督促工作并按高标准执行; 10. 负责培训及督促所有员工参加培训活动; 11. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备; 12. 在活动开始前为宴会成员分配工作; 13. 能够高效完成所有正当活动需求; 14. 能够处理和准备临时工申请; 15. 全面掌握各种类型活动的摆台方法; 16. 填写工作日志给主管审批,记录合理化建议以备改进。
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    一、任职要求 1. 年龄20-55岁; 2. 高中及以上学历; 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先; 4. 具有积极的工作态度,开朗外向的性格; 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。 二、工作职责与内容 1. 注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾客满意率;及时处理客人投诉,并加以妥善地解决; 2. 定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给负责人; 3. 开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况; 4. 开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,做好现场培训。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    预订管理:负责接收、汇总、处理酒店各部门提交的预订单据,确保信息准确、流转及时; 数据整理与分析:负责收集、汇总、整理并分析酒店相关运营数据,为部门及管理层提供数据支持; 文职工作:负责处理部门日常文职工作,包括但不限于文件整理、资料归档、报表制作等行政事务。
  • 明档厨师

    3千-3.5千
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    【岗位职责】 1、保持明档操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全规范 2、合理控制食材成本,避免浪费 3、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜品的制作方法; 2、退休返聘人员; 3、每日6:00-11:00。
  • 中餐厅主管

    6千-6.5千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,监督员工服务表现 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理工作 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、控制餐厅经营成本,协助制定营销方案提升营收 6、保持与厨房部门的有效沟通,确保出餐质量与效率 7、定期检查设施设备维护状况及卫生安全标准执行情况 【岗位要求】 1、具备2年以上中餐厅服务管理经验,有星级酒店从业背景优先 2、熟悉餐饮服务标准流程及食品安全相关法规 3、具备较强的团队管理能力与现场协调能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 6、形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上 7、持有健康证及相关餐饮职业资格证书者优先
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    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。  处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
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    1. 清洁并擦亮所有器皿; 2. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 3. 根据餐厅的规定来摆放餐桌; 4. 结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面; 5. 认真完成上级交办的工作任务; 6. 做好宾客档案,积极与宾客沟通。
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    • 投递简历
    一、工作职责与内容 1. 按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制热菜,定期出新菜; 2. 综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本; 3. 负责所用厨具、器具、设备的维护保养; 4. 西厨各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 5. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本; 6. 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 7. 检查每日餐后的原料消耗,及时补充; 8. 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。
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    一、任职要求 1. 年龄22-60岁; 2. 熟悉各类菜肴的洗涤方法,保质保量完成各项工作任务,有经验者优先; 3. 要求为人稳重,踏实,具有一定的服务意识; 4. 身体健康,无疾患,无不良嗜好。 二、工作职责与内容 1.清洗餐具和厨具:使用专业的清洗剂和设备,按照正确的清洗流程,彻底清洁餐具和厨具上的食物残渣和污渍。 2.消毒餐具和厨具:对清洗干净的餐具和厨具进行消毒处理,确保食品安全。 3.维护洗碗区域卫生:保持洗碗区域的卫生和整洁,包括清洗台面、地面和墙壁等。
  • 大堂副理

    7千-8千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄22-35岁; 2. 有同岗位工作经验3年以上; 3. 能用英语从事前厅服务,精通电脑操作; 4. 形象气质佳,仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 5. 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 二、工作职责与内容 1. 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范; 2. 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序; 3. 协助前厅部经理进行日常的管理和指导; 4. 负责新员工入职技能培训,使其掌握本岗位标准程序; 5. 迎送VIP宾客,关注VIP宾客在店情况,提供个性化服务; 6. 组织当职班次交班会; 7. 跟进前台工作进程,随时解决前台操作及服务问题; 8. 检查并解决房态差异; 9. 保持客房状态信息的正确性和正常沟通; 10. 协助负责前台日常审计,及时检查稽核报告中需处理的事项; 11. 根据财务规定,正确处理前台帐务; 12. 严格执行所有关于现金处理、支票兑换、前台挂帐以及信用方面的政策 13. 协助抽查每班前台员工相关宾客的录入信息并签名确认; 14. 作好夜审前房价、客帐及信息审核工作; 15. 了解酒店近期及远期预订状况,并做好分析控制; 16. 熟悉次日预订情况,检查并特别关注会员预订及VIP预订的准备情况,对每日预订未到作分析上报; 17. 督导控制前台万能钥匙的管理; 18. 巡查酒店大堂及公共区域氛围、卫生、设施设备; 19. 巡视酒店各岗位员工工作状态; 20. 了解会员管理流程,维系会员宾客; 21. 熟悉酒店接待情况和各种服务信息,为宾客提供咨询服务; 22. 就宾客提出的一些特殊服务和特殊设施要求与有关部门协调; 23. 代表酒店处理宾客投诉,并进行备案;根据酒店规定和授权处理宾客提出的问题; 24. 权限内指挥其它部门人员协助工作; 25. 电脑传送工作日报,上报工作动态,提出合理化建议; 26. 完成上级交待的其他工作。
  • 前台主管

    7千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄22-35岁; 2. 有同岗位工作经验3年以上; 3. 能用英语从事前厅服务,精通电脑操作; 4. 形象气质佳,仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 5. 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 二、工作职责与内容 1. 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范; 2. 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序; 3. 协助前厅部经理进行日常的管理和指导; 4. 负责新员工入职技能培训,使其掌握本岗位标准程序; 5. 迎送VIP宾客,关注VIP宾客在店情况,提供个性化服务; 6. 组织当职班次交班会; 7. 跟进前台工作进程,随时解决前台操作及服务问题; 8. 检查并解决房态差异; 9. 保持客房状态信息的正确性和正常沟通; 10. 协助负责前台日常审计,及时检查稽核报告中需处理的事项; 11. 根据财务规定,正确处理前台帐务; 12. 严格执行所有关于现金处理、支票兑换、前台挂帐以及信用方面的政策 13. 协助抽查每班前台员工相关宾客的录入信息并签名确认; 14. 作好夜审前房价、客帐及信息审核工作; 15. 了解酒店近期及远期预订状况,并做好分析控制; 16. 熟悉次日预订情况,检查并特别关注会员预订及VIP预订的准备情况,对每日预订未到作分析上报; 17. 督导控制前台万能钥匙的管理; 18. 巡查酒店大堂及公共区域氛围、卫生、设施设备; 19. 巡视酒店各岗位员工工作状态; 20. 了解会员管理流程,维系会员宾客; 21. 熟悉酒店接待情况和各种服务信息,为宾客提供咨询服务; 22. 就宾客提出的一些特殊服务和特殊设施要求与有关部门协调; 23. 代表酒店处理宾客投诉,并进行备案;根据酒店规定和授权处理宾客提出的问题; 24. 权限内指挥其它部门人员协助工作; 25. 电脑传送工作日报,上报工作动态,提出合理化建议; 26. 完成上级交待的其他工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄18-55岁; 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力; 3. 工作主动、热情、认真,责任心强; 4. 身体健康,仪表端庄; 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1、负责餐厅的日常接待工作,包括迎宾、引座、点菜、上菜等; 2、保持餐厅环境整洁,确保顾客用餐舒适; 3、积极与顾客沟通,了解顾客需求,提供满意的服务; 4、协助厨房工作人员,确保菜品及时上桌; 5、完成上级交办的其他任务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
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  • 福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  负责拉面及其他面食的制作;计划菜单、创新品种。 专精拉面,确保面条筋道、汤底纯正。 2. 质量控制与卫生 严格执行公司与酒店的安全、卫生、环境标准。 遵守食品安全规范,保持工作区域卫生。 3. 客户与档口服务 沟通表达能力与服务意识强;在自助餐等档口为客人提供优质服务。 参与餐厅活动,提升顾客用餐体验。
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