【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，财务或相关专业。 2、酒店财务5年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

【岗位职责】成本主管 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、酒水、客房用品等各项成本的统计、分析与审核； 2、定期编制成本报表，监控成本支出情况，确保成本数据的准确性和及时性； 3、负责用友出库、入库工作；审核采购订单、入库单及供应商发票，核对成本数据的真实性与合理性； 4、协助制定成本控制方案，提出优化建议，降低酒店运营成本； 5、参与库存盘点工作，确保账实相符，并对差异进行分析与处理； 6、配合财务部门完成月度、季度及年度成本核算与财务分析工作； 7、完成上级领导交办的其他与成本核算相关的任务。 【岗位要求】 1、具备中级及以上的财务或会计知识，熟悉成本核算流程及方法； 2、熟练使用Excel等办公软件，具备数据处理与分析能力； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通与团队协作能力； 4、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力；

【岗位职责】 1、负责酒店各营业部门(客房/餐饮/会议等)的日常收入审核、统计与核算工作 2、核对前台系统、POS系统等收入数据，确保账实相符并按时完成收入日报 3、定期编制收入分析报表，监控收入异常波动并及时反馈 4、负责收入相关会计凭证的编制与账务处理，配合完成月度结账 5、协助完善收入核算流程，提出优化建议 6、配合内外部审计工作，提供所需收入核算资料 7、完成上级安排的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业收入核算流程及特点者优先 2、具备中级及以上的财务知识和账务处理能力 3、熟练使用Excel等办公软件，能操作财务软件 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据敏感性 5、具备较强的学习能力和抗压能力 6、良好的沟通协调能力和团队合作意识

【岗位职责】 1、学习相关部门工作岗位技能和服务。 2、遵守酒店服务流程与操作规范，及时反馈客人的特殊需求及投诉情况。 3、参与部门培训并执行安全卫生标准，维护酒店设施设备完好性。 【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理、旅游服务等相关专业优先。 2、具备基础服务意识，能适应早中倒班。 3、普通话流利，掌握基础英语交流能力者优先。 4、身体健康，无传染性疾病，能承受一定体力劳动有团队协作精神，工作细致耐心，学习能力强。

岗位职责： 1、遵照酒店标准提供礼貌、高效的服务。 2、在岗服务期间要展现出干净利落的服务标准和保持专业的态度。 岗位要求： 1、实习期半年至一年。 2、热爱酒店行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力等，有志于在酒店行业发展。 接收部门： 前厅部（前台、礼宾等）、餐饮部（各餐厅及酒吧）、客房部等

岗位职责 1、严格遵守操作程序，餐厅厨师岗位职责； 2、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求； 3、按照菜谱的顺序烹制，保证热菜加工的效率； 4、在操作中注意对水、电、气及调味品，花生油等原料的节约； 5、按操作规定使用炊事机械，爱护餐具和厨具； 6、做好灶面清洁工作，调料摆放整齐，保持区域环境卫生。 岗位要求 1、有相关工作经验； 2、身体健康，无传染病及传染病史； 3、具有良好的道德素质和职业素养； 4、熟练掌握烹饪工具的使用和维护； 5、着装整洁，注意个人卫生。

【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。 3、准备每周工作报告至市场销售部总监。 4、维护酒店形象，参加酒店促销活动。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，保证酒店所有宣传品的质量，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、参加酒店促销活动。 9、遵守酒店酒店的员工守则。 10、遵守酒店酒店的程序及政策。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3、负责对结帐房间的查房工作； 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； 6、负责杯具的清洁与消毒工作； 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历； 2、有1年以上客房工作经验； 3、身体健康，相貌端正，吃苦耐劳。

岗位职责 1、负责客房楼层的清洁工作，分配及督导楼层服务员的工作； 2、确保成本及各项费用得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、检查客房的设施，抽查及提升整体工作质量及工作效率； 5、其他部门领导安排的工作。 岗位要求 1、至少2年以上酒店同等岗位工作经验； 2、熟悉熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 3、较强的应变能力、沟通表达能力； 4、责任心强，吃苦耐劳。

岗位职责 1、做好所有必要的开档和关档的工作记录表； 2、准备好所有必要的工具：托盘，笔，纸巾，酒刀等等； 3、熟悉菜单上的各项菜，准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题； 4、正确运行销售终端的要点并且遵守所有万豪收档程序； 5、当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人； 6、发展酒品，酒类和服务酒的知识。 岗位要求 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

岗位职责 1、参加餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示； 2、按工作程序做好与各餐厅及厨房关系，及时对部门间争议提出界定要求； 3、巡视、监督、检查餐厅所属员工的各项工作； 4、掌握餐厅工作情况和有关数据； 5、搞好客人关系，处理顾客投诉。 岗位要求 1、熟悉餐厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 2、具备相关的管理经验和管理能力； 3、能对餐厅服务员进行培训； 4、热爱酒店行业，有工作责任心。

岗位职责 1、向西厨厨师长汇报，带领西厨团队完成每日食品加工工作。 2、熟练掌握西餐热菜、西餐冷菜烹制，能够进行东南亚菜与部分中餐炒锅相关烹制。 3、确保厨师的仪容仪表及个人卫生符合要求。 4、确保出品质量。 5、执行各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 岗位要求 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2.同岗位至少3年厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试，厨房岗位如有必要，还需进行试菜。

岗位职责 1.按照部门工作程序处理客房的预订和酒店相关咨询； 2.记录并处理所有新进的预订； 3.确保所有与总机有关的事宜都作妥善处理； 4.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理； 5.处理取消，更改与未到预订（诸如：延住和提早离开等等）； 6.悉知房价变动，特殊安排，各种促销活动和预订截止日期； 7.按照标准接听、转接电话； 8.准备报表； 9.与客户及其他部门合作，做好预定准备工作等。 岗位要求 1. 大专及以上学历，有相关岗位工作经验优先； 2. 会使用Opera系统； 3. 良好的中英文口头书面表达能力； 4. 良好的交流及沟通能力； 5. 独立工作的能力及团队工作的能力； 6. 服从班次安排（早班和中班，无夜班）。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备。 4.从仓库内领取物品。 5.根据标准的手册来完成服务工作。 6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的宴会服务技能。 3.身体健康，仪表端正。 4.服从班次安排（包括早班、中班、两头班等）。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。

此岗位为残障人士关爱岗位 根据实际情况分配岗位，面试定薪 岗位要求 1、持有效残疾人证件 2、有良好的行动能力及自理能力，有酒店相关工作经验更佳 3、能吃苦耐劳，服从工作安排 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试

职​位​描​述​ ​岗​位​职​责​ ​1​、​负​责​酒​店​的​水​、​电​、​汽​、​空​调​、​电​梯​、​装​饰​、​装​潢​、​厨​房​、​P​A​设​备​等​机​电​设​备​的​日​常​维​修​保​养​和​计​划​性​维​修​保​养​工​作​。​ ​2、​按​工​作​程​序​，​保​证​维​修​单​、​工​作​指​令​单​上​规​定​的​工​作​尽​快​地​完​成​。​ ​3、​酒​店​各​区​域​的​家​具​、​木​制​固​定​设​施​的​维​修​、​维​护​。​ ​4、​天​花​、​玻​璃​、​镜​具​、​标​志​牌​的​维​护​保​养​。​ ​5、​各​种​沙​发​、​椅​子​、​柜​台​、​墙​面​包​布​的​维​修​和​更​换​。​ ​6、​家​具​油​漆​（​含​新​制​家​具​）​及​装​修​板​面​的​油​漆​。​ ​7、​机​电​设​备​及​其​水​管​、​蒸​气​管​、​通​风​管​的​油​漆​。​ ​8、​各​种​砌​筑​工​程​、​地​面​贴​面​修​补​、​墙​面​刷​白​、​天​花​批​灰​、​刷​白​、​屋​面​墙​面​补​漏​。 ​9、​保​证​客​房​和​厨​房​、​公​共​区​域​、​水​、​电​、​空​调​的​正​常​供​应​。​ ​10、​保​证​厨​房​设​备​的​正​常​运​行​，​发​现​故​障​及​时​维​修​。​ ​11、​客​房​卫​生​洁​具​及​设​备​需​要​维​修​时​，​应​及​时​维​修​的​同​时​做​好​对​客​服​务​准​则​。​ ​12、​负​责​酒​店​所​有​门​锁​、​窗​锁​、​门​地​弹​簧​抽​屉​锁​的​更​换​修​理​。​​ ​1​3​、​完​成​上​级​交​办​的​其​它​工​作​事​项​。​ ​1​4、​设​备​发​生​故​障​后​服​从​经​理​及​主​管​领​班​的​调​动​，​上​级​不​在​时​服​从​中​控​室​的​调​动​，​积​极​进​行​抢​修​，​紧​急​故​障​未​处​理​完​毕​。​ ​空​调​工​：​保​证​酒​店​空​调​设​备​正​常​运​行​,​ ​尽​可​能​降​低​能​源​消​耗​,​ ​降​低​运​行​成​本​,​做​好​各​种​设​备​的​年​度​,​季​度​,​月​度​的​保​养​与​维​修​。​ ​弱​电​工​：​负​责​酒​店​音​响​设​备​的​维​修​保​养​，​并​包​括​背​景​音​乐​,​ ​监​控​，​卫​星​电​视​,​ ​电​话​，​消​防​报​警​系​统​，​确​保​高​质​量​的​保​养​和​操​作​以​满​足​客​人​的​需​求​。​ ​强​电​工​：​配​电​值​班​保​证​酒​店​电​力​正​常​供​给​.​ ​维​护​酒​店​所​有​电​气​设​备​和​设​施​的​正​常​运​行​。​ ​装​修​工​：​有​效​地​管​理​酒​店​的​建​筑​，​室​内​外​地​面​和​设​施​的​维​护​保​养​，​确​保​所​有​饰​面​处​于​良​好​状​态​。​ ​锅​炉​工​：​负​责​锅​炉​及​相​关​设​备​的​运​转​和​维​修​保​养​。​ ​木​工​：​负​责​酒​店​内​的​所​有​木​制​物​品​的​维​修​保​养​。​帮​助​制​作​宴​会​或​会​议​所​需​的​物​品​以​及​其​他​部​门​的​要​求​。​ ​油​漆​工​：​负​责​酒​店​所​有​油​漆​工​作​，​维​保​酒​店​油​漆​装​饰​，​使​酒​店​呈​现​出​“​崭​新​”​的​状​态​。​ ​确​保​所​有​表​面​处​于​完​美​状​态​中​，​如​有​需​要​，​在​新​工​作​、​改​造​、​变​更​和​装​饰​工​作​中​予​以​协​助​。​ ​ ​ ​任​职​资​格​：​ ​1​、​身​体​健​康​，

餐饮部经理（餐饮部负责人）职位概述 全面负责酒店餐饮部各项业务与管理工作（包括餐饮服务与餐饮厨房），并直接汇报给总经理与业主。在为宾客提供独特的体验的同时，确保高质量的服务和标准。确保所有工作遵守政府对健康、安全及其它相关规定 工作职责 财务回报  参与制定部门年度预算与财务计划。重点监控食品、酒水与人工成本等方面的预算和费用。  与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。  确保安全处理信贷与财务交易。 员工团队 主管员工日常事务，计划和分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助管理各种员工矛盾，提高员工绩效。  按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。  通过与其它部门的日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。  根据公司规定和政策，对员工工资、纪律或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。 宾客体验  确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。  制定并达成质量与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客高度满意。  站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。  与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 企业责任  管理酒店的本地餐饮市场营销计划；参与和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意 本地竞争对手动向和行业趋势。  确保食品、酒水、库存与设备的安全并采取恰当的储存方式，及时高效补充存货并避免浪费。 完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。 有中餐运营背景优先。

应收岗位职责： 1.负责酒店应收账款、审计以及信贷工作，确保各借方账目的所有账目和信贷的准确性，并确保其及时过账。 2.及时准备客户的账单，及时将这些账单邮寄给客户，监控所有账款的后续收款。 3.执行对所有新的信用申请人的所有必需信用检查，根据现有信用政策提出建议，维持提供给客户的信用详情。 4.完成、更新所有单独的信用客户记录。 日审岗位职责: 1.审核酒店所有收入.。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求: 1.大专以上学历，财务或相关专业。 2.熟练操作opera和金蝶系统。 3.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 4.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监、餐饮部经理一起计划餐饮销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种餐饮销售报告。 11、协助计划和配合餐饮销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店餐饮促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及餐饮预订的电脑系统。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。 有上海星级酒店从业经历者优先考虑。

1、值班保安在巡察过程中要认真做好防火、防盗和不安全事故的发生，发现不安全因素应及时查明情况，排除隐患，并上报主管领导确保管区的安全。 2、爱护设施设备、公共财物、对岗位的一切设施、财物不得随意移动及乱用，熟悉消防器材的位置及使用方法并定时对消防器材进行检查、擦拭、保养，遇到突发事件时能及时正确处理。 3、严格执行交接班制度，按时按规定交接班，不得迟到早退，更不得误班漏班。 4、有紧急突发事件要及时向主管请示报告。 5、保安上班必须穿着制服，佩戴对讲机、端正仪容，纠正违章违纪时要以礼待人。 6、可接受翻班的工作时间（白班：08:00-20:00；夜班20:00-08:00），超时加班支付加班工资 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。 必须持有保安上岗证、有四级消防证\中级消防证优先考虑。

1、贯彻执行国家有关安全保卫工作的方针政策和有关条例，根据酒店的特点和实际情况，协助上级制定和实施酒店的各项安全管理规章制度； 2、指导和督促各部门的安全工作，协助各部门建立健全各项安全规章制度并检查其落实情况； 3、及时、公正地处理在酒店内发生的一般性安全事故和事件，对重大安全事故要保护现场，迅速组织调查，并上报上级领导和公安机关； 4、对新入店的员工进行岗前安全培训，对在岗员工进行安全知识教育与安全素质检查。 5、根据酒店的特点，将消防工作列入安全工作重点，加强消防检查，消除火灾隐患，增强全员防火意识，定期组织消防演练； 6、建立群众性的治安、消防组织，抓好有关人员的业务培训； 7、做好酒店安全警卫工作，对酒店各部位进行安全检查，安排对酒店进行24小时保安巡逻，迅速认真的调查处理工作中发现的问题； 8、按政府相关行政部门规定此岗位就职人员，必须持有保安证书、四级消防证\中级消防证者； 9、需要进行安保各岗位的轮班换岗。 10、可接受翻班的工作时间（白班：08:00-20:00；夜班20:00-08:00），超时加班支付加班费。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。 必须持有保安上岗证、四级消防证\中级消防证。

【岗位职责】 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的接待和管理工作，熟知前台服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前台的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前台各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。