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    【岗位职责】 ·          In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 ·          Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaintsin log book for further follow up. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 ·          Assist with menu and wine list creation. 协助开发新菜单和酒水单。 ·          Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。 ·        Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。 ·        Maintain a high level of product and service knowledge in order toexplain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·        All Talents may be assigned to other duties in the hotel as and whenrequired by business levels. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。 ·          Goodoral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 ·          Min 2-year experience in hotel engineering operation insimilar capacity, preferably with international hotel chain 至少2年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 ·          HotelRestaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 ·          Associatedegree or above 全日制大专(含)以上学历 ·          Experiencedin all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验
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    1.Minimum 2 years' previous management experience in Front Office operations 2.Degree or Diploma in Hospitality Management is an asset 3.Bilingual in Mandarin & English 4.Exceptional interpersonal and organizational skills; written and verbal communication skills 5.Knowledge of computerized Front Office systems required with emphasis in Micros-Fidelio based programs. 6.Computer proficiency in a Windows environment (Word, Excel, PowerPoint) 7.Enthusiastic team player, with strong self initiative 8.Strong guest service orientation and training skills background required. 9.Highly organized, results-oriented with the ability to be flexible and work well under pressure. 10.Strong guest service orientation and training skills background required. 11.Ability to work independently and prioritise responsibilities 12.Experience in Hotel loyalty programs, such as Fairmont’s Presidents Club   1.至少两年的前厅运营管理经验。 2.拥有酒店管理学历或文凭优先 3.懂英语和汉语。 4.具有优良的书面和口头沟通、人际关系和领导能力 5.了解计算机化的前厅系统,重点在基于Micros—Fidelio的程序。 6.熟练地运用Windows环境下的计算机(Word、Excel、PowerPoint)。 7.热心、具有团队意识,很强的主动性。 8.要求具有强有力的宾客服务培训和训练技能。 9.具有高度的组织性、注重结果,有能力灵活地在压力下工作。 10.要求有强大的客户服务培训技能背景。 11.能独立工作,责任至上。 12.具有酒店忠诚度计划的经验,例如费尔蒙酒店的总裁俱乐部
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    1.招呼宾客、登记宾客入住和为宾客结账,同时确保达到全部服务标准 2.悉心为客人提供有关酒店设施的信息,并提供相关帮助 3.为寻求接待台帮助的每位宾客提供相应服务 4.通过升档销售技巧向宾客推荐高档客房,推动利润增长 5.遵循部门政策、流程和服务标准 6.遵循所有安全政策  7.上级主管安排的其它任务 8.始终如一地提供专业、友好和周到的服务
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    1.如期出席酒店部门会议和活动。 2.遵守费尔蒙酒店(Fairmont)标准和规定,确保酒店能够安全、有效地运营。  3.迅速处理客人投诉和不满,进行相关记录并采取合适的措施为客人解决问题。 4.出席每日关于客房管理的早会。 5.每日向客房服务员通知有关贵宾和其它相关信息(优先通知)。 6.确保及时处理退房事宜。 7.在下午两点检查要求“请勿打扰”的客房,此时不提供服务且同客房服务员进行协调。 8.协助、引导客房服务员、夜床服务员以及保洁员履行其日常职责。 9.按照服务及举止的标准要求培训、训练员工。 10.每日检查客房和楼层。 11.了解酒店的服务和事项。 12.同客房管理员保持密切的工作关系。 13.检查分配给客房服务员、保洁员的客房。 14.检查样板房。 15.如发现任何不足之处,通知客房服务员、保洁员加以改进。 16.检查重新打扫、整理后的房间。 17.检查房间差异,确定实际情况。 18.报告、跟踪度假村的所有区域的工程问题。 19.确保客房服务员、保洁员按照标准完成所有日常工作。 20.能够履行客房服务员、保洁员所应履行的所有职责。 21.同客房部员工合作以保持、提高客服积分。 22.按照要求出席酒店会议或活动。 23.确保所有客房配有合适的家具;按照标准要求放置所有设备和设施。  24.同客房部员工合作以保持、提高JD Power积分。 25.积极参加日常早会、晨操和部门会议。 26.每日确定客房的状态符合标准。 27.需要时,可协助其它部门的工作。 28.记录任何维修需求,按次序记录并确保按时完成维修。 29.报告任何损坏、特殊清洁要求、软装饰更改,并按照要求进行处理。 30确保布草房负责人向餐具室提供充足的干净布草。 31.在轮班结束时,确保所有餐具室保持干净且剩余供应品均已送回。所有吸尘器保持干净,且客房服务员整理完所有客房。所有失物均被送至办公室并用合适的标签标记。 32.报告任何卫生、安全事项并加以处理。 33.将夜床服务注意事项写在纸上交给晚间服务员(贵宾信息,特定要求、夜床服务时间、清洁时间)。 34.每日与楼层主管进行交接,确保交接信息无遗漏。 35.每日下午六点前核查任何晚退客房以及未入住客房并更新信息。 35.晚间检查公共区域的情况。 37.确保衣帽间干净、能够正常使用。 38.行政管家安排的其它职责。
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    岗位职责 1.掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。
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    1.熟悉本岗位职责和日常工作情况,做好餐厅卫生打扫,物品准备。 2.了解菜单,酒水知识,能够为宾客提供规范化,标准化服务。 3.做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。 4.做好餐厅工作的数据记录,服务中主动与宾客交谈,写好宾客档案。 5.做好每班每日交接工作。 6.爱护餐厅设施设备,每日认真做好检查。
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    【岗位职责】 1、熟悉龙虾酒吧扒房工作细则和流程; 2、负责日常客人的接待工作及清洁工作等; 3、完成主管交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,有英语基础,能简单英语沟通交流; 2、能够适应倒班工作; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 餐厅经理

    1万-1.2万
    宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1.遵循酒店的政策方针和品牌标准负责餐厅的整体运营工作。 2.确保团队严格遵守时间。 3.负责团队管理工作,做好培训及人才培养。 4.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 5.计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 6.为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 7.监督和保持餐厅的预算及收入,跟进各类推广活动。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,酒店管理及其相关专业,连锁酒店同等职位经验2年及以上。 2.电脑操作熟练,有日常英语沟通能力。 3.全面的餐饮部运营知识,有良好的团队管理经验。 4.良好的沟通及表达能力。
  • 餐饮销售主任

    4.5千-4.8千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责: 制定年度、季度及月度销售计划,明确各时段营收目标、客户开发数量等关键指标。 分析餐饮市场趋势、竞品动态及客户需求,调整销售策略以确保目标达成。 主动开拓新客户,维护老客户。 处理客户投诉与反馈,协调餐饮内部资源解决问题。 岗位要求: 高中及以上学历,能够熟练操作电脑,有英语基础; 品牌酒店中餐厅或餐饮销售工作相关经验2年及以上,熟悉江浙沪餐饮市场; 有优秀的语言表达能力及沟通能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责房间的清洁工作。 4、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 5、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历,有酒店工作经验优先考虑。 2、有良好的沟通及表达能力。 3、身体健康,相貌端正。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2. 负责为客人提供早餐、下午茶等餐饮服务。 3. 与客人保持良好沟通解决问题,提升客人服务体验。 4. 及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,有英语基础,电脑操作熟练。 2. 能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应倒班制。 3. 知晓相关酒店财务制度,具有很好的团队协作性和服从性。
  • 亚档厨师

    3.9千-4.3千
    宁波 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责西餐厅亚洲菜档口的出品; 2.完成食品卫生要求的相关工作; 3.跟进日常厨师长要求的各项任务。 岗位要求: 1. 中专及以上学历,烹饪相关专业,酒店西厨房工作经验2年及以上; 2. 有国际连号酒店亚档工作经验优先考虑。
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    岗位职责: 1、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 2、确保对客服务的及时性,使得整个活动中宾客的满意程度达到最高。 3、跟进各类会议,做好结账等相关工作。 4、与预定,销售部门及餐饮部门保持密切的沟通,确保整个会议活动协调一致。 5、与相应的事件管理人员合作,在适当的时候提供部门/客户服务。 6、参加日常简报和其他会议。 岗位要求: 1、大专及以上学历,能够熟练操作电脑; 2、酒店市场销售部工作经验2年及以上,有英语基础; 3、有良好的沟通及协调能力和抗压能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助培训经理组织酒店各项培训课程调研及培训课程的开展; 2、与酒店各部门保持沟通,收集部门培训情况并进行监督及跟进; 3、根据集团要求提交各类培训相关报表; 4、负责酒店各类员工活动的组织及开展; 5、完成培训经理交办的其他任务。 【岗位要求】 1、电脑操作熟练,有良好的英语基础; 2、大专及以上学历,优先考虑毕业实习生; 3、有良好的沟通及表达能力,性格开朗; 4、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 大堂吧服务员

    3.5千-3.7千
    宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度,有良好的沟通及表达能力。 2、性格开朗,有亲和力。 3、能够适应倒班工作。
  • 餐饮部总监

    2.5万-2.8万
    宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专及以上文化程度;至少2年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。 2、具备流利的英语口语及书面表达能力。 3、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、特色餐厅、大堂吧的技能及管理技巧。 4、熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 5、具有餐饮成本核算方面的知识。控制产品质量和成本消耗。 6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 宁波 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责厨房菜品的制作及展示; 2.严格遵守食品卫生安全标准,做好相关工作,如清洁、留样; 3.处理厨师长布置的其他工作。 岗位要求: 1.西餐烹饪及其他相关专业; 2.有一年及以上的实习或工作经验; 3.能够适应倒班工作。
  • 宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责对楼层客房、公共区域整体卫生和设备的检查工作; 2.负责对VIP房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等进行全面检查; 3.负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面进行督导; 4.协助楼层经理处理各项工作任务。 岗位要求: 1. 高中及以上文化程度,能够流利书写并操作办公软件; 2. 有客房楼层服务经验3年及以上,同等岗位经验1年及以上; 3. 能够适应酒店客房部工作时间安排,认真负责。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮部销售,根据市场情况和不同时期的需求,完成销售工作。 2.做好客户反馈收集,提高服务质量。 3.协助餐饮销售经理做好客户维护工作。 4.参与菜单制定,为客户提供相关信息。 5.妥善处理客人投诉和其他突发事件。 岗位要求: 1. 有酒店餐饮工作经验一年及以上。 2. 有良好的语言表达能力及沟通能力。 3. 电脑操作熟练。
  • 救生员

    4.3千-4.5千
    宁波 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1. 中技及以上学历,持有救生证。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生员证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 5. 有良好的沟通及表达能力。
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、管理开发好自己的客户。 4、负责组织销售计划的审定及落实。 5、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历一年及以上。 2、有英语基础,能够熟练操作电脑;性格开朗,有亲和力。 3、有良好的沟通及表达能力,愿意在酒店销售行业长期发展。
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店宴会统筹管理工作,为客人提供高质量的宴会、会议服务。 2.熟悉宴会、酒会、新闻发布会等各种活动的布置要求,提供优质服务。 3.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 4.协助落实业务培训计划,不断提高下属员工的服务技能、服务技巧。 岗位要求: 1.大专及以上学历,有良好的沟通及表达能力; 2.主攻婚宴等类型的宴会统筹工作; 4.国际品牌酒店工作经验3年及以上,相关岗位工作经验1年及以上; 5.抗压能力强,主动性强,有良好的沟通能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面掌握前厅部操作系统专业知识。 2.全面掌握香格里拉标准操作政策和程序方面的知识。 3.维持感谢回头客人的宾客认知计划。 4.积极地赢得客人的反馈意见,提高服务和设施。 5.随时随地为客人提供帮助。 6.熟悉VIP客人房间的安排,随时抽查。 7.记录, 收集客人喜好并付诸实施。 8.提供协助给其他部门。 岗位要求 1.大专及以上学历,有英语基础。 2.热情开朗,有良好的表达和沟通能力。 3.能够适应倒班工作。
  • 前台接待员

    4千-4.3千
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度,有英语基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助制订餐饮销售计划,带领部门销售人员完成餐饮部的销售任务; 2.促销酒店所有产品; 3.制作各类餐饮促销方案; 4.制作每个餐厅的市场趋势分析; 5.维护客户关系,积极反馈客户信息。 岗位要求: 1.大专及以上学历,酒店管理相关专业优先考虑; 2.一年及以上同岗位工作经验; 3.性格开朗,有亲和力,善于沟通; 4.能够熟练使用电脑,有良好的承压能力。
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