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  • 客服

  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌地服务。 按照既定次序和清洁标准来维护健身俱乐部设施。 向领班汇报维修和保养问题。 熟知酒店所有设施,以便向客人进行推销。 遵守酒店关于泳池毛巾的发放和回收的工作程序。 与关联部门,如洗衣房、客房部和工程部进行沟通,以向客人提供上乘服务。 遵守酒店的各项规章制度、政策和工作程序。 对游泳池进行定期视察,以确保其达到清洁标准。 就游泳池、健身房和棋牌室的使用向客人和来访者正确收费,并按照工作程序将费用计入房间帐单。 每刻都友好热情的欢迎和接待所有客人,努力自我学习并利用每个机会称呼客人的名字。 熟悉酒店地设施、活动、设备、服务和其他相关情况,以便向客人提供准确信息。 确保充分供应客人的用品、毛巾、布草等。 为客人、会员和已登记的儿童开展活动与服务,对其做相关说明并提醒其注意安全。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助所有的销售策略,战术和行动的落实,遵从专业的销售方式, 创造一个强大的而且训练有素的销售团队, 从而完成销售目标。 2. 监控和评估地方、国内和国际的市场趋势,和酒店竞争对手的销售状况,为了要确定酒店的市场销售保持竞争的优势。 3.协助处理所有主要的销售大客户和团体,在收益管理经理提供的销售客户分析的基础上给予评估, 并以此来制定价格, 剩余空房数和销售资源配置的销售策略。 4.积极地参与销售会议,开发和调整销售客户以及制定价格策略。 5.确保技术系统的良好使用或其他的销售和宴会系统,而且保证数据是准确的。 6.监督所有的酒店员工做到时刻传递品牌承诺和提供专业的服务情况, 给各部门的主管提供积极和建设性的必要的反馈。 7.保证销售人员对其他部门的内部客人也要提供适当的优质服务。 8.以礼貌和有效的态度处理所有客人和内部客户的投诉和质询,跟进并确定问题被满意地解决。 9.制定每日、每周、每月的工作计划。 10.会见来店参观或入住的重要客户。 任职要求 1.协助酒店销售策略 (目标,战术和行动) 的落实达成而且超额完成客房,会务宴会和所有的其他部门的预测收入。 2.确定酒店进行的销售活动与企业行销策略一致, 在适宜的地方开展酒店行销活动。 3.代表酒店执行委员会在销售总监缺席期间担负销售的职责。 4.协助准备和更新部门的操作手册和指南等。 5.参加常规的部门沟通会议,并且确保起到有效地执行和引导的作用。 6.确保销售文件和系统预约信息的正确性,包括团体房间和会议的历史信息资料、合同、房态分析、信用和付款证明文件等等。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前台接待 岗位职责 (长沙世景广场智选假日酒店招聘岗位) 1.熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的所有活动。 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来宾推销客房。 3.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 4.熟悉掌握店内信息,提供准确的问询服务。 5.负责为宾客办理入住登记手续。 6.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。   任职要求 1.英语口语良好。 2.女生身高160cm或以上,男生身高170cm或以上,五官端正,身体匀称,身体裸露部位无明显疤痕,无口吃,形象气质佳。 3.具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查 4.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.有2年以上同星级客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.作为公司员工需遵守员工手册中的各项规章制度,服从工作安排。 2. 以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。       3.与负责市场区域的客户建立良好关系,维持客户资料的更新。 4.通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给上级领导负责区域的客户,在发现市场有任何变化时,包括竞争对手所有的信息变更,都要及时反馈信息给上级领导。 5.协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 6.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 7.适当的将销售部的信息共享与其他部门。 8.积极参与宴会及会议沟通协调会,并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件。 9.在及时和高效率的一致方法上实施所有职责,根据酒店建立的政策方针保持酒店在市场的有利位置。 10.与客户及其他公司工作人员建立良好的工作关系。 11. 对所有公司的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 12.安排和协助业务拓展团队与客人的协商。 13.协助同级会务统筹员工为客人提供专属服务。 14.完成上级领导安排的其他合理化工作。 任职要求 1.充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织会议中心相关部门各项工作计划的实施,确保部门的正常运转。 2.数据的敏感性和工作思路的条理性,宏观把控能力。 3. 掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.具有良好的指导和发展员工的能力。 6.具备处理危机的知识和能力和良好组织及展示技巧。 7.为人正直,刚正不阿,并在部门起到以身作则的表率。
  • 预定文员

    3千-4千
    南昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等预订业务的日常管理与运营,确保预订流程高效顺畅; 2、监督并指导预订团队完成日常预订工作,处理客户咨询、预订变更及特殊需求; 3、审核预订数据,确保系统录入准确无误,及时协调前厅、销售等部门解决预订相关问题; 4、分析预订数据及市场趋势,优化预订策略,提升客房入住率及客户满意度; 5、制定并完善预订相关标准操作流程(SOP),定期培训团队成员,提升业务能力; 6、处理客户投诉及突发问题,确保客户体验,维护酒店品牌形象; 7、协助上级完成预订相关报表的统计与分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识,有预订、前厅或客户服务经验者优先; 2、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件(Excel、Word等); 3、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户及内部部门的协作需求; 4、注重细节,具备较强的数据分析能力及问题解决能力; 5、具备团队管理经验或潜力,能够带领团队完成业绩目标; 6、对酒店行业有热情,服务意识强,致力于提升客户体验。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、总计实习生:负责酒店总机接听、转接及留言服务,确保通讯畅通 2、厨房实习生:协助厨房日常运营,包括食材准备、餐具整理及卫生维护 3、餐厅实习生:参与餐厅服务工作,包含点单上菜、餐桌整理及客户需求响应 4、市场销售协调员:配合市场销售部门完成数据整理、客户接待及活动执行工作 5、遵守酒店服务标准及操作流程,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、服务意识强,具备团队协作精神及应变能力 2、餐饮相关岗位需能承受厨房高温环境及站立工作 3、热爱酒店行业,具备服务精神
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理中餐点心厨房的日常运营,确保出品质量符合标准 2、负责点心产品的研发与创新,定期更新菜单 3、监督食品制备过程,严格控制成本与食材浪费 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能 5、维护厨房卫生与安全标准,确保符合食品安全法规 【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作技能,熟悉各类传统与现代点心工艺 2、有较强的团队管理能力,能有效协调厨房工作流程 3、对食材成本控制有实践经验,具备良好的成本意识 4、持有相关职业资格证书者优先
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐宴会凉菜/砧板/上什区域的日常运营管理,确保出品质量和效率 2、根据宴会菜单要求,统筹安排食材准备、加工和摆盘工作 3、监督并执行食品安全标准,保持操作区域卫生整洁 4、合理控制食材成本,减少浪费,优化库存管理 5、培训指导新员工,提升团队专业技能和服务水平 6、配合厨师长完成宴会菜单研发及创新菜品设计 【岗位要求】 1、具备凉菜制作/砧板加工/上什烹饪任一领域的实操经验 2、熟悉中餐宴会流程及菜品标准,能适应工作节奏 3、掌握食品安全知识及厨房设备操作规范 4、具备基础团队管理能力,责任心强,注重细节 5、有创新意识,能根据季节变化调整菜品搭配 6、持有相关职业资格证者优先
  • 点心领班

    3.5千-4.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长对点心厨房的日常运营管理,确保点心出品质量稳定、符合标准; 2、带领部门同事完成每日生产任务,协调与其他厨房部门的工作衔接; 4、协助厨师长研发新式点心产品,定期更新菜单,提升顾客满意度; 5、协助厨师长进行培训等部门管理工作,提升团队专业技能和工作效率; 6、严格执行食品安全及卫生标准,确保厨房环境符合规范要求; 7、处理点心区域的突发问题,及时反馈并优化工作流程。 【岗位要求】 1、具备点心制作相关经验,熟悉各类中式、西式点心工艺流程; 2、对食材特性、成本控制及食品安全有较强的敏感度; 3、具备创新意识,能根据市场需求开发新菜品; 4、持有相关职业资格证书(如中式面点师证等)者优先。
  • 打荷

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理,确保食材清洁卫生 2、协助厨师完成菜品准备工作,包括切配、摆盘等 3、保持工作区域整洁,遵守食品安全规范 4、及时补充厨房所需食材和调料 5、协助维护厨房设备清洁与简单维护 【岗位要求】 1、具备基本的食材处理能力 2、工作认真负责,有团队合作意识 3、有相关工作经验者优先
  • 饼房厨师

    3千-4千
    昆明 | 1年以上 | 大专
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、具有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验 2、熟练面包制作工艺及高超技能
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厨房(烧腊/上什/面点/凉菜)板块日常运营管理,确保出品质量与食品安全标准; 2、根据宴会菜单需求,统筹食材准备、加工及烹饪流程,高效完成备餐任务; 3、监督厨房卫生及设备维护,严格执行5S管理规范; 4、培训并指导厨房员工操作技能,优化工作流程; 5、控制食材成本,合理规划库存,减少损耗; 6、配合宴会部协调出餐节奏,应对突发需求调整。 【岗位要求】 1、具备烧腊、上什或面点专项技能,熟悉粤菜/滇菜烹饪工艺者优先; 2、能适应高强度工作节奏,有大型宴会(200人以上)备餐经验; 3、掌握食品安全法规及厨房消防知识; 4、具备基础团队管理能力,责任心强;
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.积极参与完成部门目标、达成市场预算; 2.提供市场反馈趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标; 3.协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入; 4.维护客户关系并按需拜访; 5.及时满足客户需求并保持有效沟通; 6.确保和其它部门有效而密切的沟通; 7.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力; 8.参加正常的宴会沟通会议; 9.与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系; 10.建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系; 11.保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图; 12.检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 前台主管

    4.8千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责当班期间前台所有工作安排,检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责酒店前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、辅导和培训前台接待员及实习生岗位知识及标准操作流程。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售,维护宾客好评。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有IHG旗下酒店同岗位工作经验1年以上者优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序,英语听说读写良好。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 确保以下各项工作就绪,准备为客人提供服务: ○  设备干净,分类且存放好 ○  擦亮玻璃器皿、餐具,清洁瓷器 ○  准备好服务台,摆设好餐台,摆放好自助餐桌上的餐具 ○  阅读并熟悉预订 ○  准备好特别活动 ○  放音乐,开灯,准备就绪为客人提供舒适的服务 2. 确保为客人提供以下高效服务: ○  迎宾并安排客人就坐 ○  说明并推销每日特价,与客人谈论有关的餐饮产品 ○  快速的为客人写餐单,并准确的下餐单 ○  有效的利用托盘和托盘架,快速清洁并重新布置工作区 ○  定时清理用过的烟灰缸 3. 确保为客人提供以下高效饮品服务: ○  遵守酒精饮料服务规定,推销饮料并定时为客人续酒。 ○  与客人谈论葡萄酒,建议葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 ○  向客人推销鸡尾酒,调配和装饰鸡尾酒 ○  按规范提供热的咖啡和茶 4. 以专业积极的姿态与部门和酒店员工接触,建立良好的关系、增进团队精神并确保有效的双方交流。
  • 礼宾员

    2.7千-2.8千
    哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作,为客人提供专业的迎送服务,包括行李搬运、车辆引导等 2、协助客人办理入住/退房手续,准确高效地完成行李寄存及提取服务 3、解答宾客关于酒店设施、服务及当地旅游信息的咨询,提供个性化建议 4、维护大堂区域秩序,确保礼宾台及周边环境的整洁有序 5、协调前台、客房部等部门,及时响应客人的特殊需求 6、妥善处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报特殊情况 7、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、形象气质良好,身高要求男性170cm以上/女性160cm以上 2、具备优秀的服务意识和职业素养,能始终保持热情友好的服务态度 3、普通话标准,具备基础英语交流能力者优先 4、身体健康,能够胜任长时间站立工作及行李搬运等体力劳动 5、具备良好的沟通协调能力和应变能力,能妥善处理各类突发情况 6、有酒店行业相关工作经验或旅游管理专业背景者优先考虑 7、能够适应轮班工作制(含夜班)
  • 西餐厨师长

    9千-1.1万
    哈尔滨 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅厨房日常运营管理,确保菜品质量与出品标准 2、制定季节性菜单及特色菜品研发,控制食品成本 3、监督厨房卫生安全,严格执行食品安全管理制度 4、安排厨房人员排班及工作分配,优化工作流程 5、管理厨房设备维护及食材采购计划 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式料理制作工艺 2、能独立完成厨房团队管理及培训工作 3、掌握食品成本核算及库存管理方法 4、持有健康证及相关职业资格证书优先 5、具备较强抗压能力及团队协作意识 6、精通FSQM食品卫生安全
  • 大堂吧主管

    3.5千-3.8千
    哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程规范、高效 2、督导员工服务标准执行,处理现场突发情况及宾客投诉 3、制定排班计划,协调人员配置,优化工作效率 4、监督食品饮料出品质量,控制成本损耗 5、定期培训员工服务技能与产品知识 6、完成营业数据统计与分析,提出改进方案 7、需要管理酒水库 【岗位要求】 1、需要有调酒经验 2、较强的团队管理及沟通协调能力 3、能适应倒班工作制,抗压能力强 4、注重服务细节,具备敏锐的观察力 5、基础办公软件操作能力
  • 前台接待

    3千-3.2千
    哈尔滨 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房热菜的制作与出品,确保菜品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与浪费 3、保持工作区域清洁卫生,遵守食品安全与卫生规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合厨房团队完成日常运营任务,确保高效协作 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉各类西式烹饪技法 2、能够独立完成热菜出品,保证菜品口感与卖相 3、了解食材特性与储存方法,具备成本控制意识 4、工作细致认真,具备较强的团队合作精神 5、适应快节奏工作环境,能承受一定工作压力
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责融合菜系的菜品烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、配合团队完成每日餐品制作任务 【岗位要求】 1、具备融合菜系烹饪经验者优先,无经验可培训 2、熟悉厨房设备操作及基本烹饪技巧 3、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 4、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术 5、身体健康,能适应倒班工作制
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责西厨房热菜区域的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 2、监督并指导厨师团队完成热菜制作,合理分配工作任务,优化工作流程; 3、协助厨师长制定菜单,参与新菜品的研发与成本控制; 4、检查厨房设备运行状况,确保安全操作及卫生标准符合酒店及行业规范; 5、管理食材库存,控制损耗,确保食材新鲜度及合理使用; 6、培训新入职厨师,提升团队专业技能及服务意识; 7、处理突发问题,如客诉或紧急订单,确保高效解决。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉各类西式烹饪技法及食材特性; 2、具备团队管理能力,能有效协调厨房工作并调动员工积极性; 3、对食品安全、卫生及厨房操作规范有深刻理解; 4、具备较强的抗压能力,适应快节奏工作环境; 5、良好的沟通能力,能与前厅及其他部门顺畅协作; 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先; 7、持有厨师相关职业资格证书者优先。
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