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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    1.负责领取楼层钥匙,负责按照操作规程和服务标准,完成宾客房间的清洁整理、物品补充工作,并做好登记。每日做房标准不低于13间,并按照主管的安排与时间节点做好各类计划卫生。 2.负责对宾客使用过的用具进行严格、及时、有效的消毒,并做好清毒记录。 3.负责及时收回退客房内的餐具、果盘、VIP接待物资等,做好回收。 4.负责报告住店宾客的特殊情况,如遇紧急情况,可越级向上级经理汇报。 5.负责及时核查离店房设备物品完好情况,发现问题及时向上级和总台报告。如发现宾客遗留物,立即交酒店前台。 6.负责保持消毒间、工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,严格按5S标准与要求整理整顿。 7.负责清洁设备和用具的清洁保养工作,发现问题及时报修。 8.负责所辖区域内客房的设施、设备保养和报修,并同工程维修人员进房维修检查修复质量。 9.负责楼层布草的送取和日常物品的领取工作,负责所辖楼层布草的管理与盘点工作。 10.负责将楼层垃圾送至垃圾站,做好垃圾分类,将可回收垃圾放入可回收垃圾室内。 11.负责及时与客房中心核准房态,迅速清理离店房。 12.发现非法留宿或住客有异常举动要立即报告主管和上领导。 13.负责辖区范围内的防火、防盗及安全工作。 14.完成领导交办的其他工作。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大企业市场范围,为客户提供服务。 2、定期访问客户,按时统计、分析收集客户资料,并形成每天销售工作报告;根据市场需求,确认潜在宾客及其需求,做好销售工作。 3、负责团队、散客及宴会、会议等服务项目的销售工作,做好接待准备及服务工作。 4、根据酒店价格政策,拜访客户,进行推介,以达成协议,签署合同,并形成相应的工作记录。 5、根据上级领导的安排,负责搜集、整理市场情报及销售信息,并对市场客户的档案资料进行收集整理。  6、定期访问客户,与客户保持良好的关系。 7、及时处理客人的投诉,无法处理的要及时向部门领导反馈以便及时解决。 8、与酒店其他部门做好协调工作,以确保对重要客人的服务。 9、与客户保持密切关系,根据不同季节、不同市场情况提出合理化建议并落实推广销售方案。 10、了解同行业竞争对手的经营策略及促销手段并及时向上级反馈信息以便酒店及时调整市场策略。 11、收集客户对酒店的反馈意见及建议,并及时上报部门总监,以便改进工作。 【岗位要求】 1、了解青岛酒店市场,具备会议旅游及餐饮客户销售经验。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 实习生

    2.6千-3千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、学习并熟悉部门工作细则和流程; 2、提供餐饮服务、客房服务、前台接待、厨房帮厨相关基层岗位; 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生;党员或团员优先考虑; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神;形象气质佳; 4、实习期不少于6个月。
  • 青岛 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机,制定可行性高收益价格方案。 2、协助酒店收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、和酒店销售团队紧密合作以推动针对性收入。 4、始终意识到独特的环境竞争和优化每间可销售客房平均收益。 5、负责酒店网络营销策划工作,完成销售中心总监下达的销售指标。 6、根据市场需求、分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求,访问客户并提交访问报告。 7、与合作网络公司沟通每日可售房间数量和房型,及时增加或关闭可以在网站上销售的房间数量和房型。 8、协助前台与合作网络公司审核每日住房情况,及时处理日审和夜审中出现的问题。 9、每月协助财务核对合作公司的用房数量、房型和佣金的金额。接收佣金发票,填写佣金返还费用报销单交财务。 10、及时关注酒店的网络评价,做好网络评价的回复工作。 11、与酒店其他部门做好协调工作,以确保对客人提供优质服务。 任职要求: 1、学历与专业背景:要求本科及以上学历,统计学、应用数学等相关专业优先。酒店收益管理工作经验丰富者可适当放宽条件。 2、工作经验:要求候选人具备至少5年以上相关工作经验,有连锁酒店行业、旅游行业相关工作经验者优先。 3、技能要求:数据分析能力,具备良好的数据思维,精通数据统计与分析,熟悉经营数据、财务数据等,能够准确分析市场趋势和制定有效的销售策略。 4、其他要求: 良好的职业道德和责任心,热爱本职工作。年龄一般要求在35岁以下,党员优先考虑。 培养方向: 收益&营销&前厅负责人。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则.
  • 福州 | 2年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客衣的干洗、熨烫及整理工作 2、严格按照洗涤标准操作流程使用干洗设备 3、检查衣物状况并做好分类处理,对有特殊要求的衣物单独处理 4、维护洗衣房设备清洁,定期进行设备保养 5、做好洗涤用品的清点与申领工作 6、保持工作区域整洁卫生,符合安全标准 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制工作 2、具备基础衣物面料识别能力 3、有责任心,能细致处理各类衣物 4、身体健康,能胜任体力劳动 5、具有团队合作意识,服从工作安排 6、有酒店洗衣房工作经验者优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店布草及制服房的日常运营管理,确保布草和制服的收发、洗涤、熨烫、修补等工作高效有序进行 2、制定并执行布草及制服管理制度,优化工作流程,提高部门工作效率 3、监督布草及制服的库存管理,定期盘点,确保数量准确、质量达标 4、协调与洗衣房、客房部、餐饮部等其他部门的沟通协作,及时解决相关问题 5、培训并指导下属员工,提升团队专业技能和服务意识 6、检查布草及制服的使用情况,及时处理破损或丢失问题,控制成本 【岗位要求】 1、具备酒店布草房或洗衣房相关工作经验,熟悉布草及制服管理流程 2、良好的组织协调能力,能够高效管理团队并处理突发情况 3、注重细节,责任心强,能够确保布草及制服的质量和卫生标准 4、具备基本的电脑操作技能,能够使用相关管理系统 5、良好的沟通能力,能够与各部门有效协作 6、能够适应轮班工作制,具备较强的抗压能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助管事部经理做好日常运营管理,确保餐具、厨具清洁消毒符合卫生标准 2、监督厨房区域卫生清洁工作,定期检查设备维护状况 3、制定并执行餐具盘点管理制度,控制破损率 4、协调与其他部门的工作对接,保障餐饮服务需求 5、培训并考核下属员工,优化工作流程 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮相关工作经验者优先 2、熟悉厨房设备操作及维护保养知识 3、较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应倒班工作制,抗压能力强 5、注重细节,对卫生标准有严格要求
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的日常管理及核对工作,确保账目清晰准确 2、定期与客户进行对账,及时跟进并解决账款差异问题 3、编制应收账款相关报表,提供财务数据分析支持 4、协调销售、前台等部门,优化应收账款流程 5、监控账款回收进度,对逾期账款提出处理建议 【岗位要求】 1、具备财务或会计相关基础知识,熟悉酒店行业优先 2、熟练使用财务软件及办公软件,擅长Excel数据处理 3、工作细致严谨,具备较强的责任心和抗压能力 4、良好的沟通协调能力,能独立解决账款问题 5、具备团队合作精神,适应快节奏工作环境
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作,确保所有收入准确无误地记录和报告 2、审核酒店各部门的收入报表,包括客房、餐饮、会议等,确保数据一致性和完整性 3、定期核对系统数据与实际收入,发现差异并及时调查原因 4、编制每日、每周和月度收入审计报告,提交管理层审阅 5、协助财务团队完成月末结账和年度审计工作 6、确保所有收入相关流程符合公司政策和行业标准 7、与其他部门沟通协调,解决收入相关的财务问题 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的知识背景 2、熟悉酒店收入审计流程和系统操作 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力 4、能够独立工作并按时完成任务 5、良好的沟通能力和团队合作精神 6、对细节高度关注,能够发现并纠正数据中的错误 7、熟练使用Excel等办公软件
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食品、酒水等货物的接收、验收及登记工作,确保货物数量、质量与订单一致; 2、核对送货单与采购订单,检查货物包装完整性,发现异常及时上报; 3、准确录入收货信息至系统,确保数据及时更新且无误; 4、分类存放货物,遵循先进先出原则,协助仓库管理; 5、与采购、财务及使用部门保持沟通,协调货物分发及退换货事宜; 6、定期盘点库存,协助整理仓库,保持工作区域整洁有序; 7、遵守酒店安全及卫生标准,确保收货区域符合相关规定。 【岗位要求】 1、具备基本的货物验收及仓储管理知识,有相关经验者优先; 2、细心负责,能准确核对单据及货物信息; 3、具备一定的体力,能适应搬运、整理货物等体力工作; 4、能熟练使用办公软件(如Excel、Word)及仓储管理系统; 5、良好的沟通能力,能与各部门有效协作; 6、工作态度积极,能适应弹性排班(含周末及节假日)。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本的监控与分析,确保各项支出符合预算要求; 2、定期审核采购订单、供应商合同及付款申请,确保成本控制措施有效执行; 3、编制月度、季度成本分析报告,提出优化建议以降低运营成本; 4、协助财务部门完成成本相关数据的核对与账务处理; 5、监督库存管理,定期盘点并分析差异,确保物资使用效率; 6、与其他部门协作,制定成本控制标准并推动实施; 7、跟踪市场行情及行业动态,为成本优化提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识,熟悉成本控制流程; 2、熟练使用Excel等办公软件,能够处理和分析大量数据; 3、具备较强的逻辑思维能力和细节关注度,善于发现问题并提出解决方案; 4、良好的沟通与协调能力,能够与各部门高效合作; 5、责任心强,工作严谨,能够承受一定的工作压力; 6、有酒店行业或相关领域工作经验者优先,但无硬性要求。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营管理,确保服务流程顺畅高效 2、监督酒水出品质量,维护库存管理及成本控制 3、培训指导酒吧员工专业技能与服务标准 4、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系 5、执行酒店卫生安全规范,确保符合行业标准 【岗位要求】 1、具备酒水知识及调酒技能,熟悉各类饮品制作 2、有团队管理经验,能有效协调排班与工作任务 3、较强的沟通能力和客户服务意识 4、能适应倒班工作制,抗压能力强 5、英语基础沟通能力优先
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括会计核算、预算编制、成本控制及财务分析; 2、监督日常财务操作,确保账务处理的准确性和及时性,符合相关法律法规及公司制度; 3、编制月度、季度及年度财务报表,提供管理层决策支持; 4、优化财务流程,完善内部控制体系,防范财务风险; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保合规运营; 6、参与酒店经营分析,提出成本节约及效益提升建议; 7、领导财务团队,制定培训计划,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、财务、会计或相关专业背景,具备中级以上会计职称优先; 2、3年以上财务管理工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉企业会计准则、税务法规及财务软件操作; 4、具备较强的数据分析能力及财务风险管控意识; 5、良好的沟通协调能力及团队管理经验; 6、工作细致严谨,责任心强,能承受一定工作压力。 7、有筹开业酒店经验者优先
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会、会议、活动的接待与服务执行 2、制定宴会服务流程与标准,监督服务团队严格执行服务规范 3、协调销售、厨房、工程、安保等部门,确保宴会活动顺利开展 4、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉 5、负责宴会厅设备设施的日常检查与维护申报 6、培训并考核宴会服务人员,提升团队专业水平 7、控制宴会物资损耗,合理管理库存与成本 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关宴会经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及高端服务标准 3、优秀的组织协调能力和现场把控能力 4、能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力 7、具有国际联号及筹开业酒店经验者优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、引导及入住手续办理,确保宾客获得优质的印象 2、主动识别VIP及特殊需求宾客,提供个性化服务并建立宾客档案 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调相关部门解决问题并做好记录 4、收集宾客反馈意见,定期提交服务改进建议报告 5、维护大堂区域秩序与环境品质,监督礼宾、前台等岗位服务标准执行 6、协助策划并执行宾客关怀活动,提升客户忠诚度与满意度 【岗位要求】 1、年龄27-35岁,形象气质佳,身高女性160cm以上/男性170cm以上 2、具备优秀的语言表达能力,普通话标准,英语基础会话能力(需处理外宾需求) 3、抗压能力强,能适应倒班工作制(含夜班),节假日需轮岗 4、服务意识敏锐,擅长观察细节,具备主动解决问题的思维 5、有酒店前台/客户服务经验者优先,无经验者可接受系统培训 6、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件者加分
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维护、检修及保养工作 2、及时处理客房、公共区域及后勤区域的报修任务 3、定期检查电力系统、给排水系统、空调系统等基础设施运行状态 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试 5、严格执行安全操作规程,做好维修记录和设备档案管理 6、配合部门完成节能降耗措施及应急预案演练 【岗位要求】 1、具备基础电工知识,持有低压电工操作证优先 2、掌握管道、木工、油漆等多项维修技能者优先 3、能熟练使用各类维修工具及检测仪器 4、具备较强的故障排查能力和应急处理能力 5、工作细致认真,有责任心和服务意识 6、能适应轮班制工作安排
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    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常运营管理,确保所有设施设备的正常运行和维护; 2、制定并执行设备维护计划,定期检查、保养和维修酒店各类设施,包括电力、空调、给排水、消防系统等; 3、监督和指导工程团队的工作,确保维修任务高效完成,并对团队成员进行技术培训和考核; 4、及时响应和处理突发设备故障,确保酒店运营不受影响; 5、管理工程部物资和工具,控制维修成本,合理采购备品备件; 6、配合其他部门完成相关工程改造或设备安装项目,确保施工安全和质量; 7、确保所有工程操作符合安全规范和环保要求,定期检查安全隐患并整改。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修技术基础,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程; 2、具备较强的团队管理能力,能够有效分配任务并监督执行; 3、具备良好的问题解决能力和应急处理能力,能快速判断并修复设备故障; 4、工作认真负责,注重细节,能够承受一定的工作压力; 5、具备良好的沟通协调能力,能与各部门高效协作; 6、有酒店工程管理经验者优先,无经验者可接受培训。
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    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略 3、监督食品质量、服务标准及卫生安全,确保符合酒店品牌标准 4、优化餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本 5、开发创新菜单及饮品方案,提升客户用餐体验 6、培训和管理餐饮团队,提升员工专业技能和服务水平 7、协调与其他部门的合作,确保大型活动及宴会的顺利执行 8、分析市场趋势和竞争对手动态,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或餐饮行业管理经验,有国际品牌酒店经验者优先 2、熟悉餐饮运营全流程,包括采购、成本控制、菜单设计及服务标准 3、出色的领导能力和团队管理技巧,能激励和培养团队成员 4、具备优秀的商业敏锐度,能够制定并执行有效的经营策略 5、良好的沟通协调能力,能与各部门及客户建立良好关系 6、流利的英语沟通能力,能处理国际客户需求 7、具备创新思维和解决问题的能力 8、能适应高强度工作环境,灵活应对突发情况
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理制定并执行餐厅运营计划,确保服务质量与运营标准 2、负责餐厅日常运营管理,包括员工排班、服务流程监督及客户关系维护 3、监督食品安全与卫生标准,确保符合行业规范及酒店要求 4、协调厨房与前厅工作,优化服务效率与顾客用餐体验 5、处理顾客投诉及突发事件,提供及时有效的解决方案 6、参与员工培训与绩效考核,提升团队专业水平与服务意识 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,熟悉中餐厅运营流程 2、良好的沟通与协调能力,能够高效管理团队 3、注重细节,具备较强的服务意识与问题解决能力 4、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日 5、具备基础的英语沟通能力者优先 6、具有筹备开业酒店行业经验优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助管理宴会厨房日常运营,确保食品质量与出品标准 2、负责宴会菜单研发、成本控制及食材采购审核 3、督导厨房团队执行标准化操作流程,包括备餐、烹饪及摆盘 4、维护厨房卫生安全体系,确保符合HACCP及食品安全法规 5、协调宴会部与其他部门的工作衔接,保障大型活动餐食供应 【岗位要求】 1、具备5年以上星级酒店或大型餐饮机构热厨房工作经验 2、精通中西式宴会菜品制作,擅长高端宴会菜单设计 3、持有厨师职业资格证,熟悉食品安全及厨房管理规范 4、具备团队管理能力,能承受高强度工作压力 5、具备优秀的成本意识和创新研发能力 6、熟悉奉贤本地市场宴会需求、奉贤本地优先
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨管理全日餐厅厨房日常运营,确保出品质量与食品安全标准 2、负责西餐菜品的研发与菜单更新,控制食材成本与损耗 3、督导厨房团队执行标准化操作流程,培训初级厨师 4、检查设备维护状况,确保符合卫生安全规范 5、协调宴会及特殊活动餐食准备工作 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业资质或同等岗位经验 2、熟练掌握法餐/意餐等主流西餐烹饪技法 3、能独立完成冷房、热厨、甜品台等岗位调配 4、持有食品安全管理员证书优先 5、具备基础英语沟通能力,能阅读英文菜单及食谱
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
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    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅宾客的接待与引领工作,确保宾客得到及时、热情的接待 2、准确记录宾客预订信息,合理安排座位,协调餐厅内部资源 3、接听预订电话,解答宾客咨询,处理简单的宾客投诉并及时反馈 4、维护餐厅入口区域的整洁与秩序,确保良好的形象 5、协助餐厅服务员进行餐具摆放、菜单整理等基础准备工作 6、熟悉餐厅菜品及酒水知识,为宾客提供专业的推荐服务 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、形象气质佳,普通话标准 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能够灵活应对各种突发情况 4、有酒店或餐饮行业接待经验者优先,无经验者可培训 5、能适应早晚班轮班制度,包括周末及节假日工作 6、具备基础的英语交流能力,能处理简单的英文接待
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