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宴会领班 Banquet Sr.Service Attendant

3千-4千

天津-滨海新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
员工生日礼物
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天津滨海皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述： 1.确保宴会的顺利运作和圆满成功，并超越客人的期望。 2.根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营 3.作为宴会领班应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。专业知识技能： 1.良好的英语口译及书写能力. 2.1-2年其他五星酒店同职位的工作经验、参与餐饮技术管理课程。 3.拥有一定的培训技巧、组织能力

前台接待 Front Desk Attendant

3千-4千

天津-滨海新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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天津滨海皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求： 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

4千-5千

天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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天津滨海皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职责义务：有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。

宴会主管 Banquet Supervisor

3千-4千

天津-滨海新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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天津滨海皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。 2.各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 5.随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。 6.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 7.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 8.遵守顾客满意标准，确保客人的需求和合理的要求被满足。 9.以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流岗位要求： 1.熟悉菜肴酒水知识，宴会服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.具有较好的领导才能、培训技巧和组织能力 4.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验

厦门佰翔酒管公司管理输出储备项目财务部经理/副经理

1万-1.5万

全国 | 2年以上 | 本科

五险一金
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年终奖金

厦门佰翔酒店集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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本科及以上学历，财会专业或经济师、会计师（含）以上职称；2年及以上财会工作经验，具备酒店财务相关工作经验的优先；了解酒店行业相关业务知识，熟悉国家财务、税务等制度和法规，能够熟练使用办公软件及财务软件；具备较强的原则性，有良好的组织管理能力、综合分析能力和协调控制能力，可异地任职、服从集团统一工作地点调配者优先。

佰翔酒管总账会计

8千-1.2万

全国 | 3年以上 | 本科

五险一金
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厦门佰翔酒店集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、负责报表编制，以及各类应交税费的缴交； 2、负责制作及审核总账记账凭证，整理并更新应收账款系统； 3、参与推进公司财务标准体系建设，参与公司财务风险管控； 4、参与公司定期财务运营分析，提报专项报告； 5、参与管理输出项目开发与筹开的财务支持； 6、负责公司和部门领导交办的其它工作。任职资格： 1、全日制本科以上学历，会计或财务管理及相关经管类专业。 2、三年以上财会、审计相关工作经验，有酒店行业或会计师事务所工作经验者优先。 3、熟悉财会专业知识及财税相关法规，具备一定的文字能力，学习能力强，主动创新。 4、具备良好的沟通协作能力、团队合作精神，工作认真、严谨，具有良好的职业道德。

（筹备）宾客服务经理

6千-8千

全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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厦门佰翔酒店集团有限公司

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【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理，确保宾客接待、入住、退房等流程高效顺畅； 2、监督并指导前台员工的服务标准，提升宾客满意度，处理宾客投诉及特殊需求； 3、协调与其他部门（如客房、餐饮、安保等）的沟通协作，确保服务无缝衔接； 4、制定并执行前厅服务标准和操作流程，定期培训员工，提升团队专业能力； 5、分析宾客反馈数据，提出改进建议，优化服务体验； 6、管理前厅物资及设备，确保其正常使用及合理库存； 7、协助完成部门预算编制及成本控制，确保运营效率。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以热情、专业的态度对待宾客； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理突发问题及宾客投诉； 3、具备团队管理经验，能够带领团队完成目标并提升服务质量； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 5、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力。

（筹备）总账会计

6千-8千

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、报表编制：负责酒店月度、年度报表及专项报表的编制及分析； 2、各类应交税费的缴交：负责申报酒店各类税费，不限于增值税、印花税等； 3、负责制作及审核总账记账凭证，保证帐证相符、帐帐相符、帐实相符，确保所附的原始凭证真实、完整、正确、合法、有效； 4、负责酒店挂账账单审核，确保挂账程序遵守酒店的信贷制度； 5、每月月底前结清挂账及登账工作，整理并更新应收账款系统； 6、整理月度信贷材料，组织月度酒店信贷会议。 7、完成财务总监交办的其他工作。【岗位要求】 1、熟练使用Excel、Word等办公软件； 2、熟悉财务记账系统、银行、税务等相关流程； 3、具有良好的服务意识，良好的沟通协调能力； 4、熟悉酒店行业业务流程及较强的账务处理能力、工作严谨，保密性强； 5、严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度； 6、具有良好的团队合作精神，易于接受新变化及新思维。

（筹备）招聘培训经理

6千-8千

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责酒店招聘工作，包括但不限于岗位需求分析、招聘渠道开发、简历筛选、面试安排及录用跟进； 2、根据业务需求制定并执行招聘计划，确保招聘进度与质量，满足各部门用人需求； 3、负责招聘数据的统计与分析，优化招聘流程，提升招聘效率； 4、协助开展培训需求调研，制定年度培训计划并组织实施； 5、负责培训课程的开发、实施及效果评估，确保培训内容贴合业务需求； 6、搭建并维护内外部培训资源，包括讲师库、课程库及培训供应商管理； 7、协助完善招聘与培训相关制度及流程，推动人力资源标准化建设； 8、完成上级交办的其他人力资源相关工作。【岗位要求】 1、熟悉招聘及培训模块工作流程，具备独立开展招聘及培训工作的能力； 2、具备较强的沟通协调能力，能够高效对接业务部门及候选人； 3、逻辑清晰，具备数据分析能力，能够通过数据优化招聘与培训策略； 4、具备较强的抗压能力及多任务处理能力，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有基本了解，具备酒店行业招聘或培训经验者优先； 6、熟练使用办公软件及招聘系统，具备良好的文档撰写能力； 7、具备创新意识及学习能力，能够持续优化工作方法。

（筹备）市场营销总监

1.2万-2.5万

呼和浩特 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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1、全面负责市场营销部整体工作及日常管理；2、制订酒店价格政策、营销策略、酒店推广计划与预算；3、了解本地经济及政府政策，分析所在地区市场变化情况并预测经营趋势；4、制订市场营销部业绩目标与部门内部业绩指标分配体系，完成酒店经营指标；5、参加行业交流与展会，拜访、接待酒店重要客户，维持与各大旅行社、政商企客户和媒体的友好体系，提高酒店的知名度。任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备三年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、掌握酒店市场营销的专业知识，精通市场开发、品牌公关、营销策划、收益预订管理、销售拜访等业务；熟悉OTA、旅行社市场以及互联网营销技巧；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统，英语口语流利；4、具备较强的市场分析能力、业务拓展能力、谈判力和领导力；具有较强的组织协调与沟通能力，较强的应变能力与抗压能力，良好的团队意识和敬业精神；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

酒店OTA运营专员

3.5千-6千

成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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成都正源禧悦酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台（携程、美团、飞猪等）的日常运营与维护，包括房态管理、价格调整、活动上线等 2、处理OTA渠道的订单确认、预订跟进及客户咨询，确保订单准确性和客户满意度 3、分析OTA平台数据，优化酒店排名和曝光率，提升转化率和收益 4、协调前台、客房等部门，确保OTA客人的入住体验 5、定期汇总OTA运营报告，提出改进建议【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业优先 2、1年以上酒店OTA运营或前台接待工作经验，熟悉主流OTA平台操作 3、熟练使用Excel等办公软件，具备基础数据分析能力 4、服务意识强，沟通能力佳，能妥善处理客户需求 5、工作细致耐心，具备较强的执行力和抗压能力

销售OTA预定员

3千-5千

成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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成都正源禧悦酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台（携程、美团、飞猪等）的日常运营与维护，包括房态管理、价格调整、活动上线等 2、处理OTA渠道的订单确认、预订跟进及客户咨询，确保订单准确性和客户满意度 3、分析OTA平台数据，优化酒店排名和曝光率，提升转化率和收益 4、协调前台、客房等部门，确保OTA客人的入住体验 5、定期汇总OTA运营报告，提出改进建议【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业优先 2、1年以上酒店OTA运营或前台接待工作经验，熟悉主流OTA平台操作 3、熟练使用Excel等办公软件，具备基础数据分析能力 4、服务意识强，沟通能力佳，能妥善处理客户需求 5、工作细致耐心，具备较强的执行力和抗压能力

高级销售经理

6千-1.5万

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
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成都正源禧悦酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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薪资待遇：底薪4000，综合薪资6000-15000元岗位职责： 1. 有一定企事业单位的客源储备，负责酒店的市场开发，客源组织和酒店销售工作。 2. 及时掌握国内外旅游市场动态，定期分析市场动向.特点和发展趋势，拟定市场销售计划并组织实施。 3. 经常走访客户，征求客户意见，分析销售动态，根据市场变化提出改进方案，把握酒店的营销政策，提高酒店平均房价和市场占有率。岗位要求： 1、大专及以上学历，年龄25-40周岁； 2、形象较好，处事圆滑； 3、具备市区星级酒店销售经验，拥有客户资源者优先。

前台接待

4千-5千

成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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成都正源禧悦酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1.中专以上文化程度，性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 3. 接受夜班，班次是早八晚八两班倒加其他班次灵活安排。

宾客服务经理

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

武汉丹枫白露酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客接待、入住登记、退房结账等环节高效顺畅 2、督导前台服务团队执行标准化服务流程，及时处理宾客投诉及特殊需求，提升客户满意度 3、统筹客房分配与房态管理，协调客房部、工程部等部门保障客房服务质量 4、监控前厅营收数据，定期分析服务指标并提出改进方案 5、组织部门培训，提升员工业务技能与服务意识，打造专业化服务团队 6、制定并优化前厅工作制度及应急预案，确保符合酒店运营标准【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识储备，有前台接待或客户服务经验者优先 2、出色的沟通协调能力，能妥善处理各类宾客关系及突发事件 3、熟练操作酒店管理系统及办公软件，具备基础数据分析能力 4、工作细致严谨，具备较强的服务意识与团队管理能力 5、可适应倒班工作制，具备较强的抗压能力与职业素养 6、形象气质良好，普通话标准，掌握基础英语沟通能力

市场销售部总监

2万-3万

武汉 | 5年以上 | 大专

武汉丹枫白露酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

中厨主管

5千-7千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
包吃包住
夜班补贴
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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东莞松山湖雅乐轩酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责： 1.根据菜单要求进行烹制，保证菜肴的质量。 2.为客人和员工高效率的提供食品。 3.根据要求参与食品制作，保证管辖区域的卫生工作符合标准。 4.参与培训和发展员工，协助厨师长工作。 5.完成上级安排的其他工作岗位要求： 1.3年及以上酒店厨房炒锅经验。 2.身体健康，能吃苦耐劳。 3.能有较大抗压能力。

前台接待Receptionist

3.5千-6千

厦门 | 经验不限 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
年底多薪
每月绩效奖金

厦门瑞颐大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责宾客入住、退房和换房等手续，并确保所有的资料按标准要求输入前台系统。 2. 为客人提供问询、外币兑换及客房预订等各类专业服务，高效快捷满足客人需要，并确保客人满意。 3. 熟悉酒店客房销售政策，积极销售酒店产品和服务。 4. 高效处理客人的基础投诉和请求。任职要求： 1. 形象气质佳，良好的英文口语能力。 2. 较强的服务意识和沟通能力。 3. 有团队合作精神，能适应三班倒工作时间。 4. 一定的抗压能力

收益预订经理/收益预订主管

5千-8千

青岛 | 5年以上 | 大专

技能培训
岗位晋升

青岛胶州福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4、管理所有预订渠道。【岗位要求】 1、5年以上酒店收益预定经理/主管岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性；能够有较强的市场分析和预测的能力 6. 英语流利，会使用Opera和MASHA 系统，有较强的责任心和团队协作精神 7. 有万豪酒店筹开运营经验优先考虑

前台经理

5.5千-7千

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理
领导好

扬子江国际会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向前厅部经理/副经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

策划设计总监

1.2万-1.6万

南京 | 2年以上 | 本科

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
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节日礼物
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岗位晋升
人性化管理
领导好

扬子江国际会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 深度对接客户核心需求，结合品牌调性与市场需求，给出品牌活动、主题展陈、空间展示、营销场景的整体策划与展示设计建议，涵盖视觉方案创意、空间布局规划、动线逻辑设计、物料选型搭配等全流程工作，确保设计方案贴合客户预期； 2. 紧密结合市场定位、行业营销节点及品牌发展策略，统筹完成线下展厅、活动美陈、主题快闪、会议会展、品牌推广物料等场景的创意设计，提升活动成功落地率； 3. 熟练运用 AI 技术工具（如设计生成软件、素材优化工具等）完成创意落地、文案辅助创作、视觉素材迭代、创意方向拓展及相关数据分析，大幅提升设计效率与营销落地效果； 4. 承接并达成部门分配的销售营收指标，通过设计方案赋能客户转化、复购及增值服务开发，联动市场销售团队拓展设计相关增值业务，助力酒店会展及配套服务营收增长。； 5. 持续跟踪行业数字设计、AI 工具应用、策展模式创新的前沿趋势，定期输出行业动态分析与优化建议，不断迭代展示设计与营销视觉体系； 6. 收集客户反馈、市场反馈及项目落地后的效果数据，进行复盘总结，提炼设计优化经验，优化设计流程与服务标准，打造差异化品牌体验与核心竞争力。任职资格 1. 学历要求：本科及以上学历； 2. 专业要求：艺术与科技类、数字与媒体艺术、会展类、设计类、营销类相关专业； 3. 经验要求：拥有 2 年及以上会展策划、展示设计、市场营销相关工作经验，具有从策划、设计到落地的实操案例或完整的展示项目； 4. 软件能力：熟练使用设计类、AI 软件，具备方案汇报、效果图输出能力； 5. 专业能力：具备扎实的展示设计、空间视觉、美陈设计功底，熟悉策展流程、展示物料材质与搭建工艺，具备市场营销思维，能将设计与品牌推广、客流转化、活动营销目标结合； 6. 综合素质：工作细致负责，具备良好的创意能力、逻辑策划能力、沟通协调能力与项目落地能力，适配行业活动节点性加班需求。

收益总监/收益副总监

9千-1.5万

南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
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技能培训
岗位晋升
人性化管理
领导好

扬子江国际会议中心

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【岗位职责】 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益最大化【任职资格】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀，英语可作为工作语言； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

西热厨师

3.6千-4.2千

南京 | 1年以上 | 中专

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理
领导好

扬子江国际会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3. 每日报告问题。 4. 根据确定的运行程序操作。 5. 确定所有设备和器具干净并避免意外发生发现的任何的问题一定立刻上报。 6. 参加培训, 并在会议中提出改善意见岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。 5.1年以上厨师工作经验。

冷菜主管

5.8千-6.2千

南京 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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带薪年假
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岗位职责： 1.根据正常营业情况和冷菜菜单，合理安排本组员工工作，遇有大型宴会活动，主动与副厨师长协调，分担冷菜制作与出品工作。 2、负责安排原料的申领、加工、烹调、中餐的各类冷菜。 3、督导员工按规格加工制作冷菜，保证出品冷菜的口味，装盘形式等合乎规格，负责制作所有冷菜调味汁。 4、每天检查冰箱内的冷菜质量，力求当天制作当天出售，严格控制冷菜剩余量，把好质量关。 5、自觉钻研，适时推出冷菜新品。 6、负责对装盘形式的重量进行检查，准确控制冷菜成本。 7、每天检查所用冷藏设备运转是否正常，发现问题及时报告，安排维修。 8、检查员工的仪容仪表及个人和包干区卫生，确保食品卫生安全，督促员工做好收尾工作。 9、完成厨师长布置的其它工作任务任职资格： 1.专业烹饪学校学历。 2.两年以上工作经验；至少两年五星级酒店工作经验。 3.熟悉个专业，有一定的创新意识。 4.具有良好的沟通技巧和抗压能力。

餐厅服务员

3.6千-4千

南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
技能培训
岗位晋升
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岗位职责： 1. 认真做好餐前检查工作,并按标准摆台，准备开餐前的各类用品和用具； 2. 负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境； 3. 熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规定填写好入厨单和酒水单； 4. 熟悉各类菜肴与酒水、餐具的搭配，以便在客人就餐过程中及时更换； 5. 在客人用餐过程中，做好区域看台工作：及时更换各类餐具、烟缸等物品； 6. 客人用餐结束后，及时清理桌面，更换台布； 7. 服务过程中要具有一定的观察力和敏感性，做到热情大方、反应敏捷、动作迅速，尽量避免对用餐客人的重复打扰； 8. 及时征询宾客意见和建议，在能力范围内尽量满足客人的服务与需求，必要时将客人意见填写在质量信息卡上并反映给领班； 9. 客人结束用餐后对餐厅进行必要的整理，将自助餐的剩余食品送还厨房，并锁好贵重物品，如发现客人遗留物品时，及时上交领班； 10. 做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作； 11. 当班结束后，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费,并与下一班做好交接工作； 12. 积极参加培训，不断提高服务技巧技能和综合业务知识； 13. 完成上级交办的其他任务。任职资格： 1.热爱本职工作，有较强的责任感； 2.具有一定酒店与服务知识； 3.具有熟练的酒水服务技能和技巧； 4.具有高中或以上学历； 5.身体健康，仪表端庄。