【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材加工符合标准流程 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作，保证出品质量 3、合理控制食材成本，做好原料的验收、储存及使用记录 4、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全管理标准 5、培训并指导初级砧板员工的操作技能 6、定期检查维护砧板工具设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工处理方法，掌握专业刀工技术 2、具备2年以上酒店/餐饮行业砧板工作经验，有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备良好的成本意识和团队协作能力

岗位职责： 1、 以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、 按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、 了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、 注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、 负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、 负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备 职位要求： 1、 至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、 认真负责，具有团队写作精神 3、 热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情

岗位职责： 1.精通泰国菜肴的制作技巧，并能够根据客人的要求进行调整。 2.根据菜单规定，制定菜肴的配料、比例和调味方法，确保口感合理。 3.能够熟练使用厨房设备，包括刀具、炉灶等工具，并能够保证设备的卫生和安全。 4.审查存货库存，并准确记录每日用量，并根据库存情况安排菜谱，避免浪费。 5.掌握有关卫生和安全的相关知识，确保厨房的卫生和清洁，并配合相关部门进行检查和审查。 6.可以与其他厨师和餐厅工作人员有效交流，确保工作流程的有效性。 7.具有创新和创造力，能够尝试新的菜肴和食材，以提供新的餐饮体验。 8.能够执行餐饮管理层的指示，并有能力处理一些突发事件。

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、及时解决电脑系统中出现的故障和问题，确保数据的安全和有效的保存。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 8、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有5年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品烹饪工作，确保菜品质量、口味符合标准 2、根据每日菜单计划，高效完成各类热菜、炒菜的制作 3、合理控制食材用量，做好成本管控，避免浪费 4、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，遵守食品安全操作规范 5、协助厨房主管完成食材验收、库存管理等工作 6、根据季节变化及员工反馈，参与菜品改良与创新 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解常见食材特性及储存方法，掌握基础刀工技巧 3、身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括早晚班及节假日排班 5、工作认真负责，具备团队协作意识 6、有酒店或企事业单位员工餐厅工作经验者优先

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.至少1年及以上西厨房岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术。 4.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责： 1.各类西餐冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量.。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5. 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求： 1.中技以上文化程度 2.熟悉西餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

【岗位职责】 1、酒店销售业务的拓展与维护，开发新客户并维护现有客户关系； 2、完成公司下达的销售任务指标； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供专业的酒店服务解决方案； 4、协调酒店内部资源，确保客户需求得到及时响应与落实； 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，提出销售策略调整建议； 6、参与酒店销售活动的策划与执行，提升品牌影响力； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通与谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、具备团队合作精神，能够协调内外部资源推动项目落地； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有一定了解或相关经验者优先； 6、愿意接受挑战，有较强的学习能力和进取心。

【岗位职责】   1、负责为客户提供专业的美容护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、基础美容项目操作等；   2、根据客户需求及皮肤状况，制定个性化的护理方案，并推荐适合的美容产品或项目；   3、严格遵守卫生及操作规范，确保服务环境整洁、安全，仪器设备使用规范；   4、定期跟踪客户护理效果，维护客户关系，提升客户满意度及复购率；   5、参与店内培训及产品知识学习，不断提升专业技能与服务品质；   6、协助完成店内日常事务，包括客户预约、产品陈列、库存管理等。   【岗位要求】  1、对美容行业有热情，愿意学习并长期发展；   2、具备良好的沟通能力与服务意识，能与客户建立良好关系；   3、工作细致耐心，责任心强，能适应团队协作；   4、有无经验均可，公司提供带薪培训；   5、持有美容师资格证书者优先考虑；  6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

岗位职责: 工作范围 协助厨师长和副厨师长进行厨房的日常操作，以达到所需的食品准备和展示标准，以满足质量标准和客户满意度。 主要职责 1. 工作目标 - 按照厨房标准操作程序的要求，在LLSHR的所有厨房区域保持标准的展示。 - 与餐饮团队和酒店及度假村其他部门建立并保持良好的沟通联系 - 协助厨师长和副厨师长领导一个积极和专业的团队-关注客人满意度，高质量的食品交付和训练有素的团队的发展 - 在任何时候，使用食谱和菜单卡，鼓励优秀的食品生产和展示。 - 根据默林娱乐集团的政策和程序以及当地的环境卫生要求，保持高标准的健康和安全、卫生、消防和食品安全。 2. 业务影响/结果 - 协助厨师长/副厨师长将员工工资成本控制在预算范围内。 - 协助厨师长/副厨师长将所有运营成本控制在预算范围内，并尽可能增加收入。 - 了解如何实现毛利，并协助副厨师长和厨师长保持和提高利润水平。 - 在盘点过程中采取积极主动的方法。 - 确保所有厨房设备的安全保管。 - 协助副厨师长保持严格的控制和监控浪费，部分和库存周转。 - 确保按照厨房工作标准手册的要求执行开关程序和清洁计划。 3. 创造力 - 与厨师长/副厨师长密切合作，确保厨房区域在酒店内的顺利运行，并定期提供操作更新。 - 与员工和客人保持良好的沟通。 - 与餐饮团队建立并保持良好的工作关系，以确保上海乐高乐园度假村在业界享有良好的声誉。 - 提供最高质量的产品和服务，并为企业提供目标的财务回报。 4. 沟通 - 与厨师长/副厨师长密切合作，确保厨房区域在酒店内的顺利运行，并定期提供操作更新。 - 与员工和客人保持良好的沟通。 - 与餐饮团队建立并保持良好的工作关系，以确保上海乐高乐园度假村在业内享有良好的声誉，并提供最高质量的产品和服务，并为企业带来目标的财务回报。 5. 决策与自主 - 确保在厨房内完全遵守SOP，并在必要时采取适当的措施。 - 确保所有商品的订购，接收，检查和储存都按照SOP正确进行。 - 与厨房团队一起工作，达到最低和最高库存水平，以尽量减少浪费，最大限度地提高存储空间。 6. 应用知识和专业技能 - 优秀的沟通能力。 - 了解客人的需求，希望消除客人的抱怨并超越客人的期望。 - 根据副厨师长和厨师长的要求，为菜单的制定提供意见。 7. 制造资源 - 为厨师长和厨房团队提供平衡的支持 - 确保厨师清楚地了解他们的角色和职责，以及他们对酒店整体成功的贡献的重要性 - 确保厨房内所有清洁材料和设备的使用符合制造商的规范和SOP的要求 - 监督并协助所在部门的食品生产 - 遵守酒店和公司手册中列出的所有规定，并了解公司的纪律处分和申诉程序. - 确保所有由危险引起的事故或临近事故报告给值班经理或健康安全经理 8. 复杂性和解决问题的能力 - 积极关注客人的反馈，找出需要改进的地方，保持客人满意的水平。 - 完成厨师长和KA的定期服务检查，以确保酒店厨房区域的卫生、健康和安全以及SOP的遵守。 - 克服任何运作上的问题，确保服务不受影响。 9. 健康与安全 在默林集团，我们坚信HSS（健康、安全和保障）是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望:  在默林集团，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。  立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。  向经理提出对 HSS 改进的任何想法。  支持默林集团提高HSS绩效的措施。  参加 HSS 培训、活动和倡议。  根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决，则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 背景和经验要求 要求在厨房有多年专业水平的工作经验，有厨师主管的工作经验。或同等职位或工作经验)。 有良好的食品成本管理经验。具备食品安全知识， 并有可靠的记录以达到最高水平的行业标准。 熟悉餐饮系统及盘点系统者优先。有主题公园、酒店或度假区工作经验者优先。 要求有烹饪相关学位或商业、餐饮服务管理学士学位（或同等教育经历和经验）。 必须接受灵活工作时间， 包括晚上和周末，以支持度假区的运营。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、沟通能力强。 3、形象好。

【岗位职责】 1、全面负责门店的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、产品质量把控等，确保门店高效运转。 2、制定并执行门店销售目标及经营计划，分析经营数据，提出改进措施，提升门店业绩。 3、负责门店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高效、团结的团队。 4、监督门店食品安全、卫生标准及操作规范的执行，确保符合公司及行业相关要求。 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象，提升顾客满意度。 6、控制门店成本，优化库存管理，减少损耗，提升门店盈利能力。 7、与公司总部保持良好沟通，及时反馈门店运营情况及市场信息，执行公司下达的各项任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先，具备3年以上餐饮行业管理经验。 2、熟悉餐饮行业运营流程，具备较强的门店管理能力及市场敏锐度。 3、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工，提升团队凝聚力。 4、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力，能够妥善解决顾客投诉及运营问题。 5、具备良好的数据分析能力，能够根据经营数据制定并调整运营策略。 6、工作责任心强，具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境。 7、有英语口语能力者优先

西餐厨师主管招聘启事 公司简介 我们是一家专注于西餐经营的知名餐饮企业，旗下拥有多家颇具影响力的西餐厅（泰格壹棠服务公寓悦味厨房和三家畔山牛排馆），凭借独特的菜品风味和优质的服务，在餐饮市场中树立了良好的口碑，深受顾客喜爱。 岗位职责 1. 负责西餐厨房的日常管理工作，合理安排厨师排班，确保厨房高效运转，为顾客提供高品质的西餐菜品。 2. 严格把控菜品质量，监督食材采购、储存、加工等环节，保证菜品符合食品安全标准和公司的质量要求，不断优化菜品口味和呈现方式。 3. 主导新菜品的研发与创新，结合市场趋势和顾客反馈，定期推出新颖且受欢迎的西餐菜品，丰富菜单选择，提升餐厅竞争力。 4. 管理厨房成本，控制食材浪费，合理制定采购计划，确保厨房运营成本在预算范围内，同时保障菜品的利润空间。 5. 培训和指导厨房团队成员，提升团队整体厨艺水平和专业素养，营造积极向上的厨房工作氛围，促进团队协作与发展。 任职要求 1. 具有丰富的西餐烹饪经验，精通各类西餐菜品的制作工艺，熟悉欧美各国主流菜系的特点和烹饪技巧，能够熟练运用各种西餐食材和调料进行创新烹饪。 2. 具备 3 - 5 年西餐厨师主管或同等管理岗位工作经验，有在知名西餐厅工作经历者优先考虑，熟悉西餐厨房的运营管理流程和成本控制方法。 3. 持有相关的厨师职业资格证书，具备扎实的烹饪理论基础和专业技能，了解食品安全法规和厨房卫生标准，能够确保厨房操作的规范性和安全性。 4. 拥有较强的团队管理能力和沟通协调能力，能够有效地组织和激励团队成员，协调好厨房与餐厅其他部门之间的工作关系，确保信息流畅传递和工作高效协同。 5. 具备创新意识和市场敏感度，能够根据市场需求和顾客喜好不断研发新菜品，对西餐行业的发展趋势有清晰的认识和把握，能够引领团队不断提升菜品品质和餐厅的市场竞争力。 6. 工作认真负责，严谨细致，具有良好的职业道德和团队合作精神，能够承受高强度的工作压力，适应餐饮行业的工作特点和作息规律。 福利待遇 1. 薪资待遇：根据个人能力和经验提供具有竞争力的薪资待遇，具体薪资面议，薪资结构包括基本工资、绩效奖金、年终奖金等，绩效奖金与餐厅的经营业绩和个人工作表现挂钩，为优秀人才提供广阔的收入空间。 2. 福利保障：公司为员工缴纳五险一金、商业险。

【岗位职责】 1、全面协助店长管理门店日常运营，确保门店高效有序运转； 2、负责门店人员的工作安排、调配及绩效考核，优化团队协作效率； 3、监督并执行公司标准化服务流程，提升顾客满意度及门店口碑； 4、协助制定门店销售目标及运营计划，推动业绩达成； 5、处理突发事件及顾客投诉，维护门店正常经营秩序； 6、负责员工培训及技能提升，打造专业化服务团队； 7、监督门店卫生、安全及库存管理，确保符合公司及行业标准； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上餐饮行业工作经验，其中至少2年以上管理岗位经验； 3、熟悉餐饮运营流程，具备较强的团队管理及协调能力； 4、年龄30-40岁，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备优秀的沟通能力及突发事件处理能力； 6、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力； 7、有餐饮业企业管理经验者、英语口语能力佳者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责景区入口的检票工作，核对游客门票信息，确保票务系统的正常使用； 2、维护检票秩序，引导游客有序排队，处理突发情况并及时上报； 3、解答游客关于票务、景区服务等方面的咨询，提供基础指引服务； 4、协助监督景区安全，发现可疑人员或异常情况及时上报相关部门； 5、定期清点并整理票务设备，确保工作区域的整洁与设备正常运转； 6、配合景区其他部门完成临时安排的检票或接待任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，耐心细致，能够热情、礼貌地对待游客； 2、身体健康，能够适应长时间站立工作及户外环境； 3、具备基础的计算机操作能力，能熟练使用检票系统及相关设备； 4、有团队协作精神，服从工作安排，适应节假日及客流高峰期的加班需求； 5、无不良嗜好，无违法犯罪记录，具备基本的应急处理能力； 6、有景区、酒店或服务行业相关工作经验者优先，无经验可培训上岗。

【岗位职责】 1、负责连锁餐饮门店厨房日常运营管理，确保菜品出品质量稳定 2、按照标准化操作流程，优化厨房工作效率 3、监督食材验收、储存及加工全过程，控制成本损耗 4、研发符合品牌定位的新菜品 5、培训并考核厨房员工，提升团队专业技能 6、严格执行食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪相关专业优先 2、5年以上连锁餐饮厨房管理经验 3、精通川菜、西餐或日料品类烹饪工艺 4、具备菜品研发及成本控制能力 5、持有健康证 6、能适应高强度工作，具备团队管理能力

核心职责概述  花间堂品牌运营总监需全面负责品牌战略规划与落地执行，确保品牌在高端度假酒店市场的竞争力。   该职位要求具备丰富的大型度假型酒店运营经验，总经理经验及房务背景为佳，以推动品牌价值提升、运营效率优化及客户体验升级。   具体岗位职责  -主导度假型酒店产品运营管理标准体系的建设，涵盖服务流程、质量控制及客户体验标准。-优化运营管理流程，针对现有问题提出解决方案，持续提升运营效率和服务质量。  -监督酒店日常运营管理，确保符合品牌高端定位。  -指导跨部门协作，强化团队执行力，确保战略目标在各部门（如房务、市场、销售）的落地。   -制定年度市场计划，部署品牌推广活动，提升品牌知名度和客户忠诚度。  -管理客户关系，通过个性化服务增强满意度，维护品牌在高端度假市场的声誉。  -统筹酒店资源，控制运营成本，优化预算分配，确保资源高效利用。监督公共安全、食品安全及消防合规，定期检查执行状况，防范运营风险。  -分析行业动态和竞争格局，提出创新策略，如引入新技术或服务模式，保持品牌竞争力。   -参与新酒店项目筹建，从设计到运营方案制定，确保新项目符合品牌标准。   关键能力要求  经验要求‌：5年以上大型度假型酒店运营管理经验，总经理经验优先，房务背景为佳。  技能要求‌：战略规划能力、团队领导力及跨部门协调能力，熟悉高端酒店服务规范。  素质要求‌：强烈的责任心、抗压能力及创新思维，能够驱动品牌持续增长。

主要职责﹕ 1. 负责餐具洗涤工作，及时洗涤撤下的厨具并分类存放，对贵重餐具进行保养，跟踪餐具损耗并上报数据；必要时协助总裁府邸管事工作； 2. 根据各种洗涤化学用品的配置方法及用途，并按规定方法操作，防止意外事故发生； 3. 负责厨房的卫生清洁，包括工作台、设备、餐具的清洗消毒，确保符合卫生标准； 4. 根据实际工作情况，协助进行保洁工作及餐饮/宴会的传菜工作； 5. 负责库房管理，包括清洁用品、餐具、设备的领用、盘点及协助采购流程，监控耗材使用，库存不足时及时提交申购需求，确保物资充足无浪费； 6. 清洁设备日常检查与简易维护，发现故障立即报修，配合设施设备部处理；配合其他部门活动需求，提供餐具及物品支持。 任职要求： 1. 中专/高中学历，工作4年及以上(或大专学历，工作2年及以上；或本科及以上学历，应届毕业生)，50周岁及以下。 2. 星级酒店或餐饮、物业行业等大型活动场所3年以上工作经验； 3. 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 4. 具备化学用品储存知识，能正确配比各类洗涤剂、清洁剂的用量，保证安全用量，避免浪费或危害； 5. 具备良好的沟通协调能力，责任心强。

职责描述：  1、根据公司业务发展需求，制定招聘计划；   2、完善公司招聘管理制度及优化公司招聘流程；  3、建立猎头、网络、人才中介、高等院校等多方位的招聘渠道；  4、建立科学的招聘后评估机制，完善招聘团队的绩效考核指标；  5、负责对招聘团队的业务指导，并对团队的业绩负责；   6、负责中高端岗位的招聘及帮助新员工融入团队。  任职要求：   1、本科以上学历，专业不限；   2、企业5年以上招聘经验或者5年以上猎头工作经验；  3、人选有甲方经验或者在猎头公司担任过团队负责人2年以上的优先；  4、性格稳重踏实，有较强的抗压能力及较强的上进行。

【岗位职责】 1、负责明水古城清照酒店康乐中心的日常运营管理，包括健身房、游泳池等设施的维护与服务工作 2、制定并执行康乐部门的工作计划和服务标准，确保服务质量符合酒店要求 3、监督和管理康乐部门员工的工作表现，定期进行培训和考核 4、处理客户投诉和建议，及时解决问题并提升客户满意度 5、协调与其他部门的合作，确保康乐服务与酒店整体运营的顺畅衔接 6、负责康乐设施的清洁、消毒和安全检查，确保符合卫生和安全标准 7、定期分析康乐部门的运营数据，提出改进建议并优化服务流程 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够有效处理客户关系 2、有较强的团队管理能力，能够带领团队完成工作任务 3、具备一定的康乐设施管理经验，熟悉健身房、游泳池等设施的操作和维护 4、工作细致认真，有责任心，能够承受一定的工作压力 5、具备基本的计算机操作能力，能够使用办公软件进行数据分析和报告撰写 6、身体健康，能够适应轮班工作制

【岗位职责】 1、负责江西菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单，开发创新江西风味菜品 3、严格把控食材选用、成本控制及厨房卫生管理 4、协助制定标准化操作流程，确保菜品口味一致性 5、指导帮厨完成食材预处理及基础菜品制作 【岗位要求】 1、精通江西菜系烹饪技法，熟悉鄱阳湖水产、井冈山山珍等特色食材 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味功底 3、能独立完成三杯鸡、藜蒿炒腊肉、余干辣椒炒肉等经典赣菜 4、持有厨师职业资格证（初级以上）者优先 5、具有团队协作意识，能适应高强度厨房工作节奏

【岗位职责】 1、协助培训经理组织各项培训课程调研及培训课程的开展； 2、与各部门保持沟通，收集部门培训情况并进行监督及跟进； 3、根据要求提交各类培训相关报表； 4、负责各类员工活动的组织及开展； 5、完成培训经理交办的其他任务。 【岗位要求】 1、电脑操作熟练； 2、本科及以上学历； 3、有良好的沟通及表达能力，性格开朗； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效运转 2、制定并执行酒店服务标准与流程，提升客户满意度 3、监督酒店设施设备的维护保养，确保正常使用 4、协调处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 5、负责员工培训、排班及绩效考核，优化团队效能 6、控制运营成本，完成营收目标及利润指标 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉酒店运营流程及行业规范 3、优秀的组织协调能力和团队管理经验 4、较强的抗压能力及突发事件处理能力 5、良好的沟通技巧和服务意识 6、能够适应弹性工作时间安排

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保大堂环境整洁、有序，为宾客提供优质的入住体验。 2、接待并处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题，提升宾客满意度。 3、监督前台、礼宾、客房服务等部门的工作流程，确保服务标准与操作规范得到有效执行。 4、协助前厅经理制定并实施服务改进计划，定期对员工进行服务技能与礼仪培训。 5、处理突发事件及宾客纠纷，保持冷静与专业，确保问题得到妥善解决。 6、检查并维护大堂设施设备的正常运行，及时上报维修需求。 7、参与酒店值班管理，确保24小时均有管理人员在岗，保障服务连续性。 8、完成上级交办的其他工作任务，支持酒店整体运营目标的实现。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够以热情、耐心的态度对待每一位宾客。 2、优秀的沟通与协调能力，能够高效处理宾客需求及团队协作问题。 3、较强的应变能力，能妥善应对突发事件及宾客投诉。 4、具备一定的管理经验或潜力，能够带领团队完成服务目标。 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如PMS），具备基本的数据处理能力。 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业形象要求。 7、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。 8、有酒店前厅或客户服务相关经验者优先，无经验者可接受系统培训。