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员工餐厅厨师领班

4.5千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

南京南部新城丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助主厨进行新菜品研发、菜谱设计与定期更新，提升员工餐食多样性及满意度 2、严格把控各餐段出品质量，确保菜肴按标准菜谱和规范流程制作，并定期巡查与评估。 3、主动收集和听取员工对餐品的意见与需求，持续优化菜品口味与质量，及时响应合理建议。 4、监督并规范厨房员工操作流程，对不符合标准的行为及时指出并予以纠正。 5、协助主厨落实厨房消防安全、食品卫生安全等相关制度，确保日常操作符合安全规范。 6、负责厨房设备日常使用维护与保养，确保设施运转正常，保障供餐顺畅。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、1年以上星级酒店从业背景者优先。 2、熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、工作有责任心，做事认真负责。

西厨房厨师

3.6千-4千

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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责自助早餐菜品的制作、摆盘及出品，确保菜品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及卫生标准。 4、维护和保养厨房设备，确保其正常运转。 5、配合团队完成每日餐品准备工作，确保出餐效率。 6、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、有五星级酒店厨师经验者优先。 2、具有1年以上工作经验。 3、对厨房营运有基本的了解。 4、有意愿团队合作。

西厨房领班

4.5千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、负责西厨房菜品的烹调与制作，严格遵循卫生标准和操作规范，确保出品安全与品质。 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 6、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、3年以上星级酒店相关工作经验。 2、具有1年以上同岗位工作经验。 3、职高以上学历，身体健康，精力充沛。

销售经理-客房

6千-7千

南京 | 2年以上 | 学历不限

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【岗位要求】 1、维护现有客户关系并积极开发潜在客户及合作伙伴资源，建立长期稳定的业务联系。 2、代表酒店参与国内外各类销售推广活动，有效推广酒店产品与服务，助力部门业绩提升。 3、制定周密的客户拜访计划，实施客户关系管理策略，确保销售目标达成。 4、定期调研所辖区域市场动态及竞争对手信息，及时提交分析报告。 5、准确整理销售数据与客户资料，编制详实的销售报告，为后续工作提供可靠依据。 6、主动传播酒店品牌价值，在目标市场范围内持续提升酒店知名度与影响力。【职位要求】 1、具备相关领域销售工作经验，持有优质客户资源者将优先考虑。 2、熟练操作各类办公软件及客户管理系统。 3、形象气质佳，具备亲和力，性别不限。 4、出色的语言表达能力与沟通技巧，始终保持专业服务意识与优质服务态度。 5、精通销售技巧，具备优秀的商务谈判能力与客户开发能力。 6、恪守职业道德，工作严谨高效，富有团队协作精神。

客房送餐主管

5千-6千

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【岗位职责】 1、认真做好宾客的房内送餐工作，确保客人满意。 2、收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 3、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 4、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 5、执行有效的修理和维护工作，通过工程维修单，检验等。 6、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、2年以上餐饮服务经验，1年以上同职位工作经验。 2、高中或以上学历，酒店管理相关专业优先。 3、有较强的口头表达和书写技巧能力。 4、出色的沟通，协调和领导能力 5、能熟练运用酒店管理系统。

行政酒廊接待员

3.5千-4.2千

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【岗位职责】 1、负责行政楼层客人在店期间的各类需求响应与协调，高效提供专属入住服务及餐饮服务。 2、严格遵循食品安全与卫生规范，确保所有食品及饮料的安全与品质，杜绝污染源，保障宾客健康。 3、协助执行每月食品及相关物料的盘点工作，及时申领补充，确保行政酒廊各类备品供应充足。 4、每日按卫生标准彻底清洁行政酒廊工作区域，包括工作台、器皿及设备，维持整洁有序的服务环境。 5、积极应对并妥善处理客人投诉，及时采取补救措施，必要时上报值班经理，并跟进回访直至客人满意。 6、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、有1年以上星级酒店相关职位工作经验优先。 2、熟练运用前台电脑系统，掌握各项功能。 3、良好的英语能力和沟通技巧。 4、良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度。

西厨房主管

5千-6千

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【岗位职责】 1、负责各类冷盘、冷荤菜品的烹调与制作，严格遵循卫生标准和操作规范，确保出品安全与品质。 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 6、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、3年以上星级酒店工作经验，1年以上同职位工作经验。 2、为人正直，有责任心。 3、职高以上学历，身体健康，能吃苦耐劳。

礼宾主管

5千-6千

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【岗位职责】 1、负责接待客人的各类问询，提供关于酒店服务、设施及政策的准确信息与协助。 2、熟悉南京市主要旅游景点、餐饮场所、购物中心、娱乐设施、交通系统及特色活动信息，为客人提供推荐与指引。 3、认真查阅交接班记录，及时掌握未完成事项及客人特殊需求，确保服务衔接顺畅。 4、管理客人的信件、快递及包裹，严格遵循酒店规定进行收发、登记与保管。 5、受理客人的各类服务需求，协调相关部门跟进处理，确保客人诉求得到及时响应与解决。 6、统筹安排酒店车辆及出租车服务，监督行李车的日常交接、整理与有序摆放，保障设施整洁与运作顺畅。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备1年以上酒店礼宾或相关岗位工作经验，有星级酒店从业背景者优先。 2、良好的英语沟通能力和沟通技巧。 3、良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度。 4、有C照驾驶照，三年以上安全驾驶经验优先考虑。

全日制餐厅主管

5千-6千

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【岗位职责】 1、协助全日制餐厅经理管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况，根据部门工作流程制定培训计划，确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对全日制餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对全日制餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、协助负责全日制餐厅的固定资产管理及季度盘点（如布草、餐具等） 7、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 8、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、至少2年餐厅管理经验。 2、高中以上文凭。 3、积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。 4、会基本的计算机技能和办公软件。

宴会销售经理

6千-7千

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【岗位要求】 1.负责酒店婚宴及其他社会宴销售，完成业绩指标。 2.与第三方渠道合作，引入流量，促使合同提前签订。 3.与餐饮部协作沟通关于宴会场地，服务，菜单等事宜。达到客人满意度。 4. 跟单婚宴及社会宴，确保宴会圆满结束及顺利结款。 5. 可享业绩分成。【职位要求】 1.相关岗位销售工作经验，社会餐饮或社会婚宴销售同样欢迎，带资源者优先。 2.良好的计算机使用能力。 3.形象良好，有亲和力，男女不限。 4.表达沟通力强，良好的客户服务意识和态度。 5.销售技巧、客户谈判能力强。 6.具有良好的职业操守，工作素质和团队合作精神。

客房楼层主管

5千-6千

南京 | 经验不限 | 高中

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【岗位职责】 1、负责管理和培训楼层服务人员，包括排班、考勤和组织业务培训。 2、对客房服务进行管理，监督清洁质量、物品配备和维修问题处理。 3、协助客人解决在楼层遇到的问题，关注客人特殊需求并传达。 4、维护楼层安全和秩序，检查消防设施、安全通道，控制噪音和人员进出。 5、做好楼层物资管理和成本控制，负责物资盘点和记录。 6、按时完成酒店安排的其他工作。【岗位要求】 1、高中以上学历，有2年以上客房工作经验。 2、可合理的为客人解决问题。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

宾客关系主任（GRO）

4.5千-5.5千

南京 | 经验不限 | 大专

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【岗位职责】 1、为客人提供在前台办理入住和退房手续及整个入住期间的协助。主动为客人提供个性化服务，依据客人喜好安排特色服务。 2、在遵守酒店信贷管理的原则上，通过促销酒店的产品和服务增加收益。 3、通过贯彻“是，我行！”的精神，确保客人满意度，充分展示酒店行业待客之道，超越客人的预期。 4、遵守酒店的政策和程序。 5、按时完成酒店安排的其他工作。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。女生身高165cm以上者优先考虑。 2、熟练前台应用和报告系统。 3、优秀的沟通技巧，能够与酒店其他员工和经理有效协作。 4、身体健康，品貌端正。

监控员

3.5千-5千

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【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 6、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 7、确保在规定的时限内完成工作。 8、领导交办的其他事项。【岗位要求】 1、具备中级消控证书。 2、有酒店监控员工作经验优先考虑。 3、能接受夜班调配。

工程技术员

4.2千-4.5千

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【岗位职责】 1、负责对辖区内水、电、空调、装饰等设备设施的综合计划检修。 2、负责对辖区内设备设施的故障报修和应急维修。 3、负责完成维修工作记录及零部件消耗工作记录。 4、完成上级临时交办的工作。【岗位要求】 1、高中、中技及以上学历，懂综合维修者优先考虑。 2、熟悉水、电、空调、弱电、装修等综合维修知识。 3、掌握管道、弱电、装饰等实际维修技能。 4、熟悉设备设施使用原理与维护。

中餐厅高级服务员

3.8千-4.2千

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，及时向主管汇报。 2、为宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，负责中餐厅日常服务工作。 4、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、高中文凭以上。 2、至少1年餐厅经验，1年同岗位经验。 3、积极主动的工作态度。 4、会基本的计算机技能和办公软件。

中餐厅领班

4千-4.5千

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【岗位职责】 1、协助中餐厅经理或主管管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况，确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对中餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、高中文凭以上。 2、至少1年餐厅经验，1年同岗位经验。 3、积极主动的工作态度。 4、会基本的计算机技能和办公软件。

全日制餐厅高级服务员

3.8千-4.2千

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、酒水服务等，确保服务流程顺畅高效。 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 3、熟悉菜单及酒水知识，能准确解答顾客咨询并适时推荐特色菜品。 4、妥善处理顾客投诉及突发事件，及时向上级反馈特殊情况。 5、严格执行食品安全及卫生标准，确保餐具消毒及服务区域符合规范。 6、配合团队完成月度服务指标，参与餐厅促销活动推广。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、高中文凭以上。 2、至少1年餐厅经验，1年同岗位经验。 3、积极主动的工作态度。 4、会基本的计算机技能和办公软件。

制服房服务员

3.6千-4千

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【岗位职责】 1、通过熨平、蒸熨、折叠和包装完成对衣物的清洗程序。 2、将干净的衣物送至客房。 3、检查洗涤的物品，以确保其干净及可用性。 4、发放布草及用品。 5、记录每日的布草和制服。 6、确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地沟通给主管。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、在客房部至少有一年的工作经验。 2、注重细节，具有良好的职业道德和服务意识。 3、积极乐观的工作态度。

洗衣房服务员

3.6千-4千

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【岗位职责】 1、保持洗衣房设备的良好状况并确保进行定期维护保养。 2、保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 3、将需要清洗的衣物进行分类，然后对其进行清洗。 4、按照客人要求提供熨烫和洗衣服务。 5、遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。 6、确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地沟通给主管。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、有1年以上洗衣房工作经验。 2、熟悉各种洗衣设备的使用。 3、熟悉客衣、布草、制服流程，有一定污渍去除知识。 4、熟悉各种衣服、面料、布草种类。 5、良好的团队合作。

中餐厅主管

5千-6千

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【岗位职责】 1、协助中餐厅经理管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况，根据部门工作流程制定培训计划，确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对中餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、协助负责中餐厅的固定资产管理及季度盘点（如布草、餐具等） 7、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 8、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、至少2年餐厅管理经验。 2、高中以上文凭。 3、积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。 4、会基本的计算机技能和办公软件。

西厨副厨师长

6千-8千

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【岗位职责】 1、熟悉全日制餐厅西厨菜品的烹饪与标准，直接向厨师长汇报并协助其管理工作。 2、负责西厨日常运营，严格遵循菜单标准，保障出品质量稳定。 3、监督并检查西厨厨师的仪容仪表、操作规范及个人卫生，确保符合酒店卫生与形象标准。 4、监控食材验收流程，确保采购食品原料的质量、新鲜度及成本控制。 5、建立并维护厨房控制系统，包括卫生管理、成本控制、食品安全等。 6、积极研发新菜品，参与制定和更新全日制西餐厅菜单。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、能够适应全日制餐厅厨房运转模式。。 2、至少2年以上全日制餐厅西厨工作经验。 3、良好的沟通和团队合作能力。 4、有国际连锁酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先考虑。

高级销售经理-客房

7千-9千

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高级宴会销售经理

7千-9千

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【岗位要求】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护，完成年度销售目标。 2、拓展新客户资源，建立并维护长期稳定的客户关系。 3、根据客户需求制定宴会及会议销售方案，提供专业建议并促成合作。 4、协调酒店内部各部门资源，确保宴会及会议活动顺利执行。 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略。 6、跟进客户反馈，提升客户满意度，促进二次合作。 7、完成销售报告及业绩分析，定期向上级汇报工作进展。【职位要求】 1、三年以上酒店宴会销售或会议销售相关工作经验。 2、熟悉宴会及会议销售流程，具备较强的市场开发能力。 3、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能独立处理客户需求。 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能适应高强度工作。 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。 6、形象气质佳，具备良好的职业素养及团队合作精神。

宴会销售总监

1万-1.5万

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【岗位要求】 1.全面负责酒店宴会销售。 2.与第三方渠道合作，引入流量，促使合同提前签订 3.与餐饮部协作沟通关于宴会场地，服务，菜单等事宜。达到客人满意度。 4. 跟单婚宴及社会宴，确保宴会圆满结束及顺利结款。 5. 可组建自己团队，可享业绩分成。【职位要求】 1.相关岗位销售工作经验，社会餐饮或社会婚宴销售同样欢迎，带资源者优先。 2.良好的计算机使用能力。 3.形象良好，有亲和力，男女不限。 4.表达沟通力强，良好的客户服务意识和态度。 5.销售技巧、客户谈判能力强。 6.具有良好的职业操守，工作素质和团队合作精神。

前台接待

3千-4千

合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住

安徽民航君澜大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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有星级及以上酒店工作经验1-3年女士,男士不限，外貌气质佳，大专及以上文凭 30岁以下