【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等，确保采购物品的质量和及时供应 2、根据酒店各部门的需求制定采购计划，合理控制采购成本，优化采购流程 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的表现，确保采购渠道的稳定性和可靠性 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合酒店利益 5、跟踪市场行情，及时掌握物资价格波动情况，为采购决策提供数据支持 6、负责采购订单的录入、跟踪及到货验收，确保采购记录的准确性和完整性 7、协调仓库、财务等部门，确保采购物资的入库、付款等流程顺畅 【岗位要求】 1、具备较强的采购专业知识，熟悉酒店行业采购流程及物资特点 2、具有良好的谈判能力和成本控制意识，能够有效降低采购成本 3、具备较强的沟通协调能力，能够与供应商及内部各部门高效协作 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力 6、有酒店行业采购经验者优先考虑

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

岗位职责： 1、为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉； 2、保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准，在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高 效率的服务，根据要求参与制作服务。 岗位要求： 1、熟悉中式基础菜品制作，对菜品品质有高标准要求； 2、较高工作执行力、自主创新能力和团队合作精神； 3、有星级酒店工作经验、熟悉酒店体系结构以及食品安全知识； 4、初中及以上学历。

【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、制定热菜菜单，研发新菜品，定期更新菜单以保持竞争力 3、监督食材采购、储存和使用，控制成本并减少浪费 4、培训和管理厨房员工，提升团队专业技能和服务意识 5、严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境符合规范 6、协调与其他部门的工作，确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，熟悉各类西式烹饪技术和流程 2、能够独立设计菜单并创新菜品，有较强的菜品研发能力 3、具备良好的厨房管理能力，包括人员调配、成本控制和设备维护 4、了解食品安全法规和卫生标准，持有相关证书者优先 5、具备团队合作精神，能够承受工作压力，适应快节奏工作环境 6、有较强的沟通协调能力，能够有效处理突发情况

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 【岗位要求】 有相关岗位经验优先 良好的仪容仪表

【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 【岗位要求】 良好的个人仪表。

江浙菜系经验优先。 有米其林或者黑珍珠店经验优先，快来施展你的才能吧，你的才华终究会被发现！头锅和尾锅可以丢简历来

岗位职责 检查客房家具，设备和各种装置，关注维修房状况，保证客房能达到酒店要求的出租标准； 检查记录，控制好客房用品和清洁用品，制定客房楼层培训计划，并定期对下属进行绩效评估； 监管及控制酒店钥匙（总卡），负责监管客人遗失之物品之处理方法； 负责物资的采购和管控，能独立完成采购工作熟悉采购审批流程。 岗位要求 55周岁及以下； 专科及以上优先； 财会专业优先； 具有酒店/民宿/其他行1-3年工作经验； 五官端正，身体健康，无犯罪记录。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。

1.大专以上学历，具备同等星级酒店类似岗位3年以上工作经验。  2.英文听说读写能力良好， 熟悉FOXHIS西软系统。  3.仪容仪表端庄，形象气质佳热爱酒店行业。  4..注重细节，具备较强的责任心和服务意识。

1、形象气质佳，女性身高165cm以上，男性身高175cm以上。 2、有相关工作经验。 3、较强的沟通和协调能力。

【职位描述】 •熟练操作木工/装修技工。 •按照制定的计划时间表开展客房服务和维护保养工作并高质量的完成工作。 •操作指派的机械设备或者主机房，确保按照营业要求持续不断的有效运作。 •依照政策程序，处理所有燃料的运送，确认，储存和使用。 •运用适当正确的工具和物料完成工作。. •确保所有的工具和设备一直处于正常而有序的状态。 •保持所有工作区域的清洁卫生，并且高于客房标准。 •落实已分配的特殊工程项目。 【任职要求】 工作积极热情，认真负责，拥有相关工作经验至少1年以上，有国际连锁酒店工作经验优先考虑。

【岗位职责】 高效认知和掌握销售线索,与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 负责公司客户资源的线下开发新客户与维护老客户，提升客户满意度和复购率; 制定并执行销售计划，完成公司业绩目标,监视和报告市场及竞争者的情况，策划推广酒店各类促销活动; 完成上级指派的其它任务。 【岗位要求】 45周岁以下； 本科及以上学历优先； 酒店/旅游/市场营销/等专业优先； 具有酒店/民宿/新媒体行业从事销售策划工作2-3年的工作经验； 具有新媒体运营或市场活动策划方面工作经验者优先； 身体健康，仪表端庄，无犯罪记录；

一、岗位基本信息 岗位名称：前台经理 所属品牌：洲际智选假日酒店（IHG） 直接上级：运营经理 / 总经理 直接下级：全体前台接待、前台收银 岗位定位：酒店前厅负责人，严格执行IHG智选假日品牌前厅服务标准、接待标准、收银财务规范、宾客体验标准。全面负责前厅日常运营、人员管理、接待服务、账务管控、客诉前置处理、OTA口碑维护，保障前厅高效、标准、合规运转，是酒店门面形象与宾客入住体验的核心管控岗位。 二、核心工作职责（六大核心权责）1、品牌标准落地权责 严格落实IHG洲际智选假日前厅SOP标准，包含仪容仪表、服务话术、入住退房流程、问询服务、礼遇标准、前厅环境卫生、前台物资摆放、对外形象规范。落实品牌质检要求，常态化自查自纠，保证前厅所有服务、操作、场景100%符合品牌稽核标准，无服务扣分、无形象违规、无流程错乱。 2、前厅全盘运营管控权责 统筹前厅全流程工作：预订管控、入住接待、退房结账、换房续住、押金管理、夜审核对、房态管控、团队接待、VIP接待、遗留物品管理、访客管理。合理排班、把控高峰接待节奏，解决前厅日常运营卡顿、流程漏洞、衔接问题，保障前厅24小时有序、高效、规范运转。 3、账务与收银合规权责 全权负责前厅收银、账务、押金、挂账、退款、错账调整、优惠券、会员积分、订单核对等财务合规性管理。每日核对前台营收、单据、系统账目，杜绝长短款、漏账、错账、私收现金、违规操作，配合财务完成每日、每周、每月账务对账，保障前厅账务零差错、零违规。 4、宾客体验与口碑管控权责 负责前厅宾客服务质量、入住体验把控，前置化解宾客不满，独立处理前厅各类常规客诉，配合运营经理处理重大投诉。负责OTA订单核对、差评回访、好评引导、宾客意见收集分析，持续提升好评率、降低投诉率与差评率，维护IHG品牌口碑与门店评分。 5、前厅团队管理与培训权责 负责前台全员排班调度、日常考勤、仪容仪表、在岗纪律、服务督导、绩效考核、新人带教、岗位培训。统一服务话术、统一操作流程、统一礼仪标准，规范员工服务行为，提升前台整体专业度、服务意识、应急能力，稳定前厅团队。 6、物资、房态与安全管控权责 管理前台所有物资、发票、单据、房卡、押金单、办公用品、宣传物料的领用与库存；实时准确把控房态，严控超售、错房、漏房、走单问题；负责前厅区域消防安全、用电安全、财物安全、客人财物安全，落实前厅每日安全自查。 三、日常详细工作内容（每日/每周/每月闭环）（一）每日固定工作 1、班前检查与晨会交接：每日检查当班人员仪容仪表、在岗状态、纪律情况；召开前台晨会，通报当日房态、团队入住、VIP接待、注意事项、昨日问题整改、重点工作安排。 2、房态准确管控：实时核对PMS系统房态、实际房态、清洁房态，对接客房部更新房态，杜绝错房、脏房售卖、超售、漏登记问题，保障入住顺畅。 3、前厅服务督导：全程监督前台入住、退房、问询、行李协助、会员办理、开票服务规范性，纠正不标准话术、不规范操作，严格执行IHG接待礼仪标准。 4、账务与单据核查：每日核对收银账目、现金、微信、支付宝、平台回款、挂账单据、发票开具情况，检查单据完整性、签字规范性，杜绝长短款、账务漏洞。 5、客诉与宾客反馈处理：主动关注宾客入住感受，前置安抚负面情绪，快速处理前厅及入住初期投诉、诉求，做好登记、解释、跟进、闭环，重大问题及时上报运营经理/总经理。 6、前厅环境与物资检查：检查前台台面、大堂前台区域卫生、物品摆放、宣传物料、设备运行；检查房卡、发票、单据、耗材库存，不足及时报备补充。 7、交接班闭环管理：规范早晚班交接、夜班交接，详细交接未完成事项、特殊客人、遗留问题、待处理账务、特殊备注，做到交接清晰、事事有跟进。 8、配合夜审工作：协助完成每日夜审核对，核查当日营收、订单、取消单、退款单、挂账明细，确保数据准确无误。 （二）每周固定工作 1、开展前台专项培训：IHG品牌服务标准、接待礼仪、系统操作、收银规范、客诉应对、差评规避、应急处理、会员体系操作。 2、本周前厅数据复盘：统计本周入住量、差评、投诉、账务问题、操作失误，针对性制定整改措施，杜绝重复问题。 3、全面盘点前台物资、房卡、发票、各类单据库存，统一申领补充，规范物资台账。 4、对接财务完成本周账务核对、单据上交、账目复盘，确保无遗留账务问题。 5、优化前台排班，根据入住率、周末客流调整人力，提升接待效率、节约人力成本。 6、复盘本周OTA评价，对中差评逐条分析、回访、整改，优化宾客体验。 （三）每月固定工作 1、撰写前厅月度工作总结、数据报表、问题复盘，梳理服务、账务、操作、客诉类问题，输出整改报告。 2、制定下月前厅工作计划、培训计划、服务提升计划、口碑优化计划。 3、完成前台员工月度绩效考核、岗位评估、优缺点复盘，针对性做一对一辅导。 4、配合酒店月度质检、IHG品牌自查，整改前厅所有不达标项，保证品牌检查合规。 5、完成前台物资、固定资产、耗材月度盘点，做到账物相符、无浪费、无缺失。 6、组织前厅月度服务复盘会，统一标准、统一话术、统一操作，提升整体服务质量。 四、岗位管理权限 1、全权负责前台团队的排班、督导、考核、纪律管理、服务纠错。 2、有权纠正前台所有不规范操作、服务违规、仪容仪表违规问题，责令当场整改。 3、有权处理前厅日常客诉、宾客合理诉求，在权限范围内执行补偿、升级服务等优化措施。 4、有权审核前台物资申领、耗材使用、房卡制作、票据管理，规范前厅物资管控。 5、可根据前厅运营问题，优化接待流程、交接制度、服务规范，上报上级审批落地。 6、当班期间，可全权处理前厅突发应急事件，保障前厅正常运营秩序。 五、岗位核心考核指标（KPI） 1、前厅服务零重大投诉，客诉闭环率100%； 2、OTA好评稳步提升，中差评及时回访闭环； 3、前台账务零长短款、零错账、零违规操作； 4、IHG品牌前厅标准执行到位，质检无重大扣分； 5、房态管控准确，无超售、错房、漏房事故； 6、前台团队稳定、服务规范、纪律合规； 7、物资台账清晰、耗材可控、无浪费流失。 六、任职基本要求 1、熟悉洲际智选假日酒店品牌前厅SOP标准，有连锁酒店前台管理经验优先； 2、熟练操作酒店PMS系统、收银系统、OTA后台、会员系统，精通前厅全流程操作； 3、具备优秀的服务意识、沟通能力、客诉处理能力，能快速化解宾客矛盾； 4、细心严谨、对数字敏感，具备账务核对、风险把控能力，无账务失误； 5、具备团队管理、培训、督导能力，能统一前台服务标准，带动团队提升； 6、抗压能力强，能适应酒店轮班、客流高峰工作节奏。 七、岗位总则 前台经理为酒店前厅核心管理岗位，严格遵守IHG洲际智选假日品牌运营体系，以标准化接待、精细化账务、高品质服务、高口碑运营为核心，全面负责前厅人员、服务、账务、物资、口碑、安全六大板块管理，配合运营经理、总经理完成酒店整体运营目标，树立酒店良好对外品牌形象。

一、基础素养要求 形象与礼仪：形象气质佳，着装整洁得体，言行举止礼貌大方，具备良好的职业素养；待人亲和有耐心，主动微笑服务，能展现酒店优质服务形象，给宾客留下良好印象。 语言能力：普通话标准流利，发音清晰，善于倾听宾客诉求，能精准理解并高效回应；具备基础英语听说能力者优先，可应对外籍宾客日常咨询、入住退房等简单沟通；掌握方言者（如本地酒店可注明对应方言）加分。 基本资质：年龄18-30岁（可根据酒店定位调整），学历中专及以上，专业不限；无不良从业记录，持有有效身份证，身体健康，能适应岗位工作强度。 二、核心工作技能要求 系统与软件操作：熟练操作Windows系统及Office办公软件（Word、Excel），打字速度不低于40字/分钟；能快速上手酒店管理系统（PMS，如Opera、西软等），熟练完成宾客信息录入、房态查询、订单处理、钥匙发放与回收等操作。 账务处理能力：具备基础财务意识，能准确办理收银结算业务，包括现金、银行卡、移动支付、发票开具等；严格核对入住押金、消费账单，确保账务清晰无误，每日完成当班账务核对、交接，杜绝漏账、错账情况。 日常接待流程：熟练掌握入住、退房全流程，能高效为宾客办理手续，主动告知酒店服务项目、周边交通及游玩攻略；妥善保管宾客贵重物品，做好寄存、领取登记；及时同步房态信息给客房部，协调处理宾客加床、换房等需求。 三、综合能力要求 服务意识：具备主动服务思维，能预判宾客潜在需求（如为带小孩宾客提供婴儿床、为晚到宾客预留房间），主动提供贴心服务；对宾客咨询耐心解答，不推诿、不敷衍，全力提升宾客入住体验。 应急与问题处理能力：能妥善应对宾客投诉、突发状况（如宾客物品丢失、房间设施故障、紧急求助等），保持情绪稳定，先安抚宾客情绪，再快速联动客房、工程、安保等部门协调解决，无法处理时及时上报上级领导，全程做好记录。 团队协作能力：积极配合前厅部及其他部门工作，及时传递宾客需求与工作信息，确保服务衔接顺畅；主动协助同事完成工作，营造和谐高效的团队氛围，共同保障前厅运营有序。 责任心与细致度：工作严谨细致，对宾客信息、房态、账务等关键内容逐一核对，杜绝失误；严格遵守酒店保密制度，妥善保管宾客个人信息及酒店内部资料，不泄露敏感内容。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及供应，确保餐食营养均衡、口味多样 2、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，定期检查设备维护情况 3、管理食材采购、库存及成本控制，减少浪费并优化预算 4、协调厨房团队工作安排，包括排班、培训及绩效评估 5、处理员工反馈，持续改进菜品质量与服务效率 【岗位要求】 1、学历高中及以上，拥有1年以上员工餐厅相关工作经验 2、具备基础的烹饪技能及厨房管理经验，熟悉各类菜系 3、了解食品安全法规及卫生操作流程，持有健康证 4、能够高效安排工作流程，具备团队协作与领导能力 5、责任心强，注重细节，能适应快节奏工作环境 6、有成本控制意识，善于优化资源分配

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的日常机场接送服务,确保安全、准时、高效; 2、负责酒店车辆的卫生、整洁,确保车辆处于良好状态 3、严格遵守交通法规及酒店相关规章制度,确保行车安全; 4、保持车辆内外清洁,维护酒店形象; 5、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄40-55岁,身体健康,无不良嗜好; 2、持有A1及以上驾驶证,5年以上实际驾驶经验,熟悉北京及周边路况; 3、无重大交通事故记录,安全意识强,驾驶技术娴熟; 4、具备良好的服务意识和职业素养,礼貌待人,责任心强。

【岗位职责】 1、通过广告及媒体活动在市场上建立正确的酒店及品牌形象； 2、监督并保证酒店所有的对外形象与品牌标准高度吻合 3、建立并维护良好的媒体关系 【岗位要求】 1、优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 2、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 3、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 4、工作认真负责，英语可作为工作语言。

岗位职责： Job Description                                 1.熟知销售技巧并具有良好的沟通能力  2.强烈的客户服务意识及销售意识 3.了解会所知识及销售技能 4.对市场走势具有一定的分析和见解 5.保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 6.保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 岗位要求： Job Recuriments 1.具备五星级酒店的销售经验并能够很好的稳定客户 2.具有一定的公司客户资源 3.具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正                               4.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识               5.主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加各类销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，监督各部门运营标准和服务质量 3、统筹酒店市场营销策略，开发维护客户资源，提升酒店营收与市场占有率 4、控制酒店运营成本，审核财务预算及支出，确保完成利润指标 5、负责管理团队建设，优化人员配置，组织实施员工培训与绩效考核 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、8年以上星级酒店管理经验，3年以上同岗位任职经历 3、精通酒店前厅、客房、餐饮等核心部门运营管理 4、具备出色的市场洞察力与商业谈判能力，有成功营销案例 5、年龄35-50岁，身体健康，能承受高强度工作压力

§  根据顺序，为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. §  销售产品。 Up-sell product. §  维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. §  下班时，确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. §  根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. §  根据部门工作安排，确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. §  处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. §  协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. §  负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. §  具备充足的菜单知识，能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. §  能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. §  与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通，确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. §  根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. §  适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。