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  • 客服

  • 安全主管

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责国际交流中心日常安全生产管理,开展安全检查、隐患排查工作,跟踪整改进度,重点覆盖会议场地、酒店区域及各类设备设施; 2.参与搭建安全生产体系,协助制定安全管理制度、应急预案及双重预防机制,确保符合国家及地方安全生产法规; 3.组织开展安全生产培训(含员工安全操作、应急演练),协助制定培训计划,提升团队安全意识; 4.撰写安全生产相关公文,包括安全报告、制度文件、整改通知书等,保证内容规范、逻辑清晰; 5.配合应对突发安全事件,落实应急处置流程,跟进事件复盘并协助制定改进措施。 【岗位要求】 1.热爱安全生产工作,具备较强的责任意识与风险预判能力,能主动落实安全管理要求; 2.具有 2 年及以上安全生产管理相关经验,有大型场馆、会展中心或酒店安全管理经验者优先; 3.曾参与过安全标准化、双重预防机制等体系搭建工作者优先; 4.具有一定公文写作能力,能完成安全报告、制度文件撰写,熟练使用 Office 等办公软件; 5.持有安全生产相关证书(如安全员证),身体健康,能适应国际交流中心运营相关工作节奏。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2.完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3.值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4.发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5.准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6.确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1.须持有消防中控证书,完成安全保障和安全服务任务。 2.记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3.发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4.熟悉消防控制设备的操作与维护,具备处理突发事件的能力。
  • 警卫经理

    8千-1万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.体系与预案管理:制定并落实酒店安全保卫、消防及突发事件应急预案,定期组织全员消防演习与安全培训。 2.日常安防执行:全面负责门卫、巡逻、监控室及停车场管理,排查重点部位(机房、仓库等)与设施隐患,监督整改。 3.事件处理:第一时间处置盗窃、斗殴、意外伤亡等突发事件,保护现场,配合公安机关调查取证。 4.对外协调:与公安、消防等政府部门保持良好沟通,配合检查,维护酒店治安秩序。 【岗位要求】 1.基本条件:高中/中专及以上学历,3年以上酒店或物业同岗位经验,持消防、安防资格证书优先。 2.专业能力:熟悉安保法规,熟练操作监控、消防系统,具备突发事件应急处理与指挥能力。 3.职业素养:责任心强,能适应倒班及高强度工作,具有良好的服务意识、抗压能力及团队管理能力。 4.退伍军人优先。
  • 内保主管

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.制定安保管理制度、巡逻路线、交接班规范,督导保安员落实岗位 2.值守、园区巡逻、访客登记、车辆疏导、物品放行等工作; 3.处置治安纠纷、突发应急事件(盗窃、斗殴、火情等),落实安全联防工作,保障酒店人身、财产及设施安全; 4.统筹监控室管理,保障监控设备正常运行,规范调取查看监控录像; 5.开展安保团队培训、仪容仪表督导,管控安保物资与运维成本。 【岗位要求】 1. 1年及以上同岗位主管经验; 2. 持有消防设施操作员证、保安上岗证等相关资质证书; 3. 熟知治安管理条例、消防法规及酒店安保全流程; 4. 具备优秀的应急处置、沟通协调能力,做事严谨负责、执行力强; 5. 退伍军人优先。
  • 餐厅主管

    8千-9千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    健康管理/体检 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟知工作区域的摆放标准,每日核实订餐,围餐,采购食材,送货等事项; 2.根据每日用餐的客户量,安排员工的服务工作,做好围餐客户服务,咖啡厅,茶室清洁打扫及时跟进; 3.严格按规定对物料的收,发,存,报损数量登记,定期盘点库存商品,消耗品,做到帐物相符; 4.确保操作人员严格按标准流程操作,并对执行情况进行巡回检查; 5.督促检查人员做好现场服务管理工作,工作区域台面地面干净整洁; 6.每周更新员工排班、调休及请假事项,月度考勤复核工作; 7.会议期间的支持工作,具体任务按公司统一安排; 8.按时完成上级领导安排的工作任务。 任职要求: 1、大专以上学历,具有三年以上相关连锁餐饮工作经验; 2、有良好的沟通能力和组织协调能力,具有团队合作精神与创新精神: 3、热爱餐饮行业,具有良好的道德品质和较强的责任心; 4、能按时完成上级交办的各项工作任务,能勇于承担责任。
  • 行政总厨

    3万-4万
    深圳 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责菜品开发和更新,根据酒店品牌发展及市场需求,定时组织各菜系厨师长和技术骨干试制新产品,开发新菜单。 2、负责协助酒店销售部进行餐饮销售,了解客人需求和销售情况,及时改进厨房生产工作。 3、负责制定酒店厨房预算计划、培训计划及其他工作计划,并贯彻实施。 4、主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督原材料采购、库存情况,明确菜品分量,确保菜品足量够份。 5、定期巡查各厨房安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除。 6、组织、主持厨房例会,听取下属员工汇报,确保部门按规定按标准运营,完成上级交付的任务。 【岗位要求】 1、有15年及以上的厨房管理经验其中担任行政总厨超8年,具备知名国际及国内酒店管理集团工作经验。掌握厨房出品的标准与要求,善于处理客诉,熟悉HACCP管理经验。 2、有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工,熟练使用Excel等office软件。 3、具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境,并主动寻求创新和改进。 4、有大型会议、政务接待经验者优先。 5、熟悉珠三角及粤港澳大湾区餐饮市场。 6、黑珍珠,米其林餐厅经验优先考虑。
  • 行政管家

    1.4万-1.7万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、全日制大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 招聘主管

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据集团及酒管下发的定岗定编规则,协助酒店各部门进行编制梳理和确定,制定酒店年度人力招聘计划,并进行拆分落地。 2.落实集团和酒管人才招聘相关制度,按规定使用和管理招聘渠道,负责酒店员工招聘工作。 3.协助集团及酒管进行校招项目的落地执行。 4.负责开展新员工入职培训、员工服务培训等,并进行培训效果的跟踪、反馈。 5.负责落实集团和酒管的人才建设政策,为酒店员工职业发展提供培育和能力提升的机会。 【岗位要求】 1.熟悉酒店行业,具备较强的行业市场调研能力、判断力及跟踪评估能力; 2.具有较强的抗压能力及问题解决能力; 3.具备优秀的面试、沟通和谈判技巧;拥有良好的团队协调及跨部门合作能力; 4.具备较强的系统思考能力和工作推动力; 5.大专及以上学历; 6.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先。
  • 培训主管

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助上级开展酒店年度培训规划与实施,涵盖新员工入职培训、岗位技能提升、服务标准强化、安全应急演练及管理层领导力发展等模块; 2. 根据酒店运营需求及服务质量目标,开发、更新并维护标准化培训课程与考核工具,确保内容符合国家行业规范及企业服务标准; 3. 建立并维护员工培训档案,运用培训管理系统(LMS)实现过程记录、效果跟踪与数据统计,定期输出培训成效分析报告。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、人力资源管理或相关专业优先; 2. 具备1年以上高星级酒店培训管理或学习发展工作经验,熟悉前厅、客房、餐饮等核心部门业务流程者优先; 3. 熟练掌握培训需求分析、课程设计、授课呈现及四级评估(反应、学习、行为、结果)方法,能独立策划并落地跨部门培训项目; 4. 具备良好的语言表达、组织协调与沟通能力,普通话流利,具备基础英语听说能力者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责会议中心/酒店销售工作,开发新客户并维护现有客户关系,完成月度及年度销售目标; 2.根据市场需求及公司战略,制定销售计划并执行,定期提交销售报告及市场分析; 3.与客户沟通需求,提供专业的会议、宴会、住宿等解决方案,促成合作并跟进后续服务; 4.协调内部资源(如餐饮、客房、会议服务等),确保客户需求得到高效落实; 5.参与行业展会、客户拜访等活动,提升品牌影响力并拓展销售渠道; 6.收集市场动态及竞争对手信息,及时调整销售策略以保持竞争优势。 【岗位要求】 1.对酒店或会议中心销售工作有热情,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识; 2.优秀的沟通协调能力,能够独立完成商务谈判及合同签订; 3.具备较强的抗压能力,适应快节奏工作环境,能接受短期出差或弹性工作时间; 4.熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT),具备基础数据分析能力; 5.有酒店、会展、旅游等相关行业销售经验者优先; 6.形象气质佳,具备良好的职业素养和团队合作精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责开拓在线旅游平台(ota)渠道的客户,并维护客户关系,提升客户满意度; 2.负责向目标客户推荐本公司产品,促成合作订单的签订及后续的跟进工作; 3.协助处理与合作伙伴的沟通、协调事宜,保证渠道的良好运作和业务顺利进行; 4.对销售渠道和客户进行定期跟踪和维护,建立良好的客情关系; 5.收集市场信息、竞争对手信息,制定营销策略和计划,为客户服务提供支持; 6.完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有OTA销售经验者优先; 5、良好的英文阅读能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类桌面,IT终端设备日常运维、故障处理;保障办公IT设备稳定运行;统筹团队日常工作,落实安全管控要求。 2、工作积极主动,执行力强,不推诿拖延;责任心强,服务意识好,耐心细致;抗压性强,踏实稳重,善于沟通协作;主动学习,注重细节,有团队精神。 【岗位要求】 1、大专及以上,计算机相关专业优先; 2、2年以上桌面运维经验,有团队管理经验者优先;25-40岁,身体健康;持有相关IT认证者优先。 3、熟练操作Windows系统,能独立排查办公设备、终端等常见故障;掌握基础运维流程,能整理设备台账、运维记录;了解终端安全基础,具备基础成本控制意识。 4、安全合规:熟悉终端安全策略(防病毒、域控权限等),可有效规避终端及远程访问风险;
  • 综合技工

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
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    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责区域内客房、公共区域的装修、维修及改造工作; 2、根据工程图纸和施工要求,完成墙面、地面、天花板等装修工作; 3、定期检查并维护酒店装修设施,确保其正常使用; 4、配合其他部门完成紧急维修任务; 5、遵守安全操作规程,确保施工质量和安全。 【岗位要求】 1、具备基本的装修技能,如泥水、木工、油漆等; 2、能熟练使用常用装修工具和设备; 3、工作认真负责,具备良好的团队合作精神; 4、有2年以上酒店装修经验者优先; 5、年龄25至48岁。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理信息发布后台系统操作及运维; 2、负责现场信息发布终端运维,离线故障处理等; 3、负责会议活动信息发布需求对接及任务执行。 【岗位要求】 1.电子、计算机等相关专业,大专及以上学历; 2.熟悉网络及硬件维护,熟悉SQL,有能力对系统和网络异常进行及时的分析和处理; 3.熟悉网络和电脑硬件设备的安装、维护和调试,熟悉网络架构、服务器等相关技术; 4.逻辑清晰、较强的分析问题和解决问题的能力; 5.吃苦耐劳,学习能力和沟通能力强,具有良好的团队协作精神。
  • 弱电技工

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责区域内弱电系统的日常维护、检修及故障排除,包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等; 2、定期检查弱电设备运行状态,确保系统稳定运行; 3、配合强电技工完成相关电力设备的安装与调试; 4、及时响应各部门的弱电系统报修请求; 5、做好设备维护记录及维修档案管理; 6、协助新弱电项目的施工与验收。 【岗位要求】 1、具备弱电系统基础知识,了解常见弱电设备原理; 2、能熟练使用万用表、测线仪等常用工具; 3、2年以上酒店或大型会展同岗位经验者优先; 4、年龄25至48岁。
  • 空水主管

    7千-8.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
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    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格按照安全制度,标准程序开展工作,遵守安全操作规程,确保工作安全; 2、负责区域内空调系统、给排水系统的日常运行、维护和检修工作 3、定期检查空调设备运行状况,及时发现问题并排除故障,确保设备正常运行: 4、按照维修计划以及工作要求对空调系统进行预防性维护保养; 5、确保工具和设备管理有序,保持工作环境整洁; 6、认真做好值班工作日记和设备运行记录; 7、按国交承接查验标准及要求进行现场问题查验及销项跟进; 8、服从工作安排,完成交办的其他相关工作事项以及维修工作指令。 【岗位要求】 1、5年以上酒店或大型会展场所空调维修工作经验优先; 2、熟悉中央空调系统原理及常见故障处理; 3、具备空调设备安装、调试、维修保养能力; 4、持有低压电工证、空调制冷证等相关特种作业证书; 5、具备良好的团队合作精神和责任心,能适应行业的弹性工作时间; 6、年龄30至48岁。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.掌管制高汤(吊汤12小时)操作炖盅气压设备; 2.独立完成官府菜(如开水白菜) 3.带教二级厨师涨发技巧,示范炖品装盘标准,审核新人作品火候; 4.执行炖品分装无菌操作,控制冷链周转时效,记录菌落检测数据。 【岗位要求】 1. 中专及以上(烹饪/食品科学专业); 2. 精通干货涨发与汤汁调配技术; 3.5年上什经验(含2年二级厨师经历}特别优秀者可适当放宽; 4.盲辨干货品质(含水率判断),蒸汽系统故障应急处理。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 每日抽检冷盘(菌落/色泽)监督拼盘装饰标准,优化装盘动线; 2.排定值班表(含宴会支援)组织技能复训,调配高峰人力; 3.检查消毒流程合规,抽检砧板刀具菌落,执行穿戴规范。 【岗位要求】 1. 高中(含)以上学历 2. 酒店烹饪相关专业 3.原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正 4.至少三年以上五星级酒店工作经验 5.根据标准的菜谱制作高质量的食品,酒店厨房专业知识及能力 ,具有很强的计划、组织、沟通、协调能力 熟练运用办公软件及相关管理软件 ,具备优秀的书面和口头表达能力 "
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 设计主题宴会拼盘,精加工高端食材(刺身/雕花),开发新式酱汁; 2.操作紫外线消毒设备,独立完成无菌分装,记录温控日志 3.带教二级厨师,审核新人作品 【岗位要求】 1. 中专及以上(食品工艺专业优先) 2. 精通八大菜系冷盘技法 3.5年冷菜经验。特别优秀者可适当放宽 4.食雕造型能力(3分钟内完成基础雕花), 精密称重技能(0.1g级调味误差)
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 切配蔬菜/卤味,分装标准份量,按配方调制基础酱汁 2.清洁操作台面,消毒刀具砧板,处理厨余垃圾 3.维护冷藏柜温度,报告设备异常,执行5S管理 【岗位要求】 1. 高中及以上 2. 掌握冷菜装盘技法 3.3年冷菜经验(含1年初级厨师经历) 4.快速改刀能力(胡萝卜丝200g/3分钟) 2. 基础食品安全知识
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 主理宴会级点心(如拿破仑千层酥、天鹅酥)控制面团醒发参数(温度±1℃,湿度±3%); 2.复原古法点心技法(如古法马拉糕)建立标准操作视频库 3.季度开发融合点心(如黑松露小笼包)测试低糖低油配方 【岗位要求】 1. 中专及以上(面点专业优先) 2. 精通中式面点四大面团技法 3.5年点心经验(含2年二级厨师经历}特别优秀者可适当放宽 4.手工开酥层次≥64层 根据室内温度能掌握面团发酵程度
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 主理宴会级点心(如拿破仑千层酥、天鹅酥)控制面团醒发参数(温度±1℃,湿度±3%); 2.复原古法点心技法(如古法马拉糕)建立标准操作视频库 3.季度开发融合点心(如黑松露小笼包)测试低糖低油配方 【岗位要求】 1. 中专及以上(面点专业优先) 2. 精通中式面点四大面团技法 3.2年点心经验,特别优秀者可适当放宽 4.手工开酥层次≥64层 根据室内温度能掌握面团发酵程度
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.监督每日炒锅菜品烹制符合SOP标准抽检20%成品(色泽/火候/温度); 2.排定炒锅厨师班次,高峰时段灶位分配(≥3灶/人); 3.监控食材损耗(≤5%)调料消耗台账管理; 4.部署智能炒锅温控系统,分析历史退菜数据优化SOP; 5.建立灶台能耗实时监控。 【岗位要求】 1.高中/中专及以上。 2.烹饪工艺、餐饮管理相关专业(优秀实操者可放宽)。 3.5年以上中餐炒锅经验,1年以上管理岗位经历(酒店/连锁餐饮背景优先特别优秀者可适当放宽。 4.精通粤菜、川菜等至少一种菜系技法,熟悉宴会菜品制作标准。 5.具备较强的抗压能力,适应高强度出餐节奏。 6.基础成本意识,能协助控制食材损耗(如边角料再利用)。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.按标准完成分配菜品的烹制控制单菜出餐时间≤35秒; 2.班前灶具安全检查炒锅区域5S清洁; 3.参加周度技能培训,掌握3大菜系基础技法。 【岗位要求】 1.中专及以上(烹饪专业优先); 2. 精通粤菜/川菜等菜系技法; 3.5年炒锅经验(含2年二级厨师经历)特别优秀者可适当放宽; 4.盲辨火候温度(误差±10℃内); 2. 应急控火能力(30秒内处理油锅起火);
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保服务规范化、标准化。统筹安排会议服务人员的工作,根据会议安排进行合理分工,包括会前准备、会中服务和会后清理等工作。现场监督会议服务过程,及时处理客户的特殊需求和突发情况,确保会议服务质量,提高客户满意度。 2.负责会议服务人员的日常管理,包括考勤、绩效评估等,激励员工提高工作效率和服务水平。 组织开展针对员工的培训,包括服务技能、沟通技巧等方面的培训,提升员工的专业素养。 3.管理楼层内的会议场地,负责场地的预订、调配和使用安排,确保场地资源合理利用。定期检查会议场地的设施设备,如桌椅、灯光、音响等,确保其正常运行,发现问题及时联系维修人员维修保养。 4.负责本部门各项财务指标数据并完成部门预算。 5. 确保楼层会议区域的安全,包括消防安全、人员安全等,制定并执行安全制度和应急预案。监督会议场地及公共区域的卫生清洁工作,保证环境整洁卫生,符合会议服务标准。 【岗位要求】 1.具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识,有宴会服务经验者优先; 2.较强的组织协调能力,能高效统筹多任务并行; 3.优秀的沟通表达能力,擅长与客户、团队及跨部门协作; 4.抗压能力强,适应弹性工作时间(含周末及节假日); 5.注重细节,对服务品质有高标准要求; 6.熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力者更佳。
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