【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。

岗位职责 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程； 4、全面管理成员酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 岗位要求 1、大学本科以上学历； 2、10年以上国际品牌酒店工作经验； 3、拥有筹备酒店及运作酒店相关工作经验； 4、了解酒店内部各项合规政策； 5、成为酒店管理集团各个部门的商业合作伙伴

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验优先考虑，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、菜品制作：擅长经典顺德菜菜式，确保食品质量和口味符合星级酒店品质标准； 2、菜单规划：根据季节和市场供应参与菜单的规划和更新，创造新颖的菜品以吸引顾客； 3、遵守厨房制度：维护厨房日常运作，确保厨房卫生和安全标准得到遵守； 4、团队建设：服从领导安排和为厨房团队提供良好建议，确保团队成员能够高效合作并提升技能； 5、成本控制：有效控制食品成本，减少浪费，提高出品效率； 6、客户沟通：与前厅服务团队紧密合作，了解客人需求，提供定制化菜品服务。 任职资格 1、教育背景：中专以上学历，烹饪或相关专业优先； 2、工作经验：至少3 - 5年以上中餐厨房工作经验，有星级酒店工作经验者优先； 3、技能要求：精通顺德菜等粤菜烹饪技巧，熟悉厨房设备操作； 4、个人素养：具有团队合作精神，能够承受工作压力，具有创新意识和优秀的服务意识。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

【岗位职责】 1、负责所有宴会以及外卖的食物，以顺德菜出品为主。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、协助行政总厨一起预计、制定和监控每日市场采购单。 4、关注食品成本控制。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 6、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 7、其他上级安排的工作。 【岗位要求】 1、酒店中厨房炒锅2年以上工作经验。 2、高度服从性，灵活机动，应变能力强。 3、积极完成各项任务，良好的团队合作精神。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、主动参与，完成各种销售报告。 7、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 8、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、本科及以上学历。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、会议旅游及餐饮销售。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、中专及以上学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

【岗位职责】 1、开拓周边市场旅行社，落实团队线路。 2、保存以前、现有客户的资料和档案。 3、安排销售拜访，在酒店接待重要客户。 4、记录上月的销售活动或其它相关活动。 5、其他安排的工作。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉酒店领域的销售工作。 3、在当地有一定的客户群。 4、有较强的团队合作意识。 5、具有一般的公关和社交能力。

【岗位职责】 1、外出拜访并跟进客户需求。 2、确保对客服务的及时性，使得整个活动中宾客满意。 3、与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通。 4、与相应的事件管理人员合作，在适当的时候提供部门/客户的具体服务。 5、其他上级安排的销售工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 4、有意向从事酒店销售工作。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。

岗位要求 1.大专以上学历，懂opera系统操作，英语流利，形象气质佳。 2.热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5.具同岗位工作经验优先考虑。

协助客房部经理及客房部副理确保部门顺畅有效的运转，并且确保部门的运转严格遵照部门政策和程序进行。 Assists the Assistant Manager and Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of the Housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to. 记录当班日志，并跟进来自其他领班的未尽事宜报告。 Logs daily events in Supervisor’s Logbook and follow-up on information reported by the other Supervisors daily. 确保所有服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures Housekeeping Attendants deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 通过恰当的培训、指导和/或辅导，提高前厅员工的服务技巧和工作效率。 Develops the skills and effectiveness of all Housekeeping Attendants through the appropriate training. 完成其他合理分配的职责和任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

确保有效和精确的文件系统，包括纸质和电子两个版本的及时保存. Ensures that an efficient and accurate filing system, both manually as well as electronically is maintained at all times.  保存酒店完整的销售协议、合同和报价的记录以备查用. Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the hotel. 与相关运营部门联系并紧密合作，确保达到和满足客人的要求和期望 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guest's requests and expectations are being met. 礼貌并有效地处理客人和员工的询问，并向上汇报投诉或问题。如果无法立即处理问题，要保证及时跟进处理。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 开展专业的日常电话销售活动、吸引新客户 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts. 执行被分派的其他合理职责 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

确保部门活动符合集团人力资源部的统一方针，酒店的活动得到合理的执行。 Ensures that the Department’s activities are aligned with the Corporate Human Resources Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 在酒店行政委员会中代表人力资源的职能。 Represents the Human Resources function on the hotel's Executive Committee. 协调和监督人力资源部的整体活动。 Co-ordinates and monitors the activities of the Human Resources Division. 制定并更新人力资源部营运手册。 Prepares and updates the Human Resources Departmental Operations Manual. 确保酒店的政策符合集团的政策和程序。 Ensures that the hotel is adhering to all Company/Hotel Human Resources Policies and Procedures. 确保政府规定中有关员工方面的法规得到严格的遵守和执行。 Ensures that government-stipulated employee legislation is strictly followed and implemented.

To maintain complete records of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as per Hyatt’s Policies & Procedures. To ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. To monitor all associates to ensure they deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times. To be responsible for meeting the overall Events Department’s revenue and expense targets. To assist with the preparation of the annual Marketing Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and the needs of associates. To continuously seek ways to maximise revenues and profits by ensuring members of the Events Team cross sell and up-sell other hotel facilities and services.

确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 Provides a courteous and professional service at all times.  提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 利用工作轮换，丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供高品质的服务为酒店吸引更多的客人。  Improve employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 多多关注食品质量的改良，根据指导手册谨慎安排员工的薪资，并且尽量高效的使用设备以节约能源。  Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 更新技术，提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 给部门的员工安排适当的技能培训，提高生产效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety.  严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

以礼貌，高效的方式处理所有客人和内部客人的投诉或询问，并且跟进确保问题圆满解决。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 维持客人与同事间保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.维修，保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。 Execute the Repair, Maintenance and Engineering Operations according to the departmental standards. 避免潜在危险的发生，遵从当地法律和法规。 Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations and codes 确保所有工作区域干净整洁，在进行维护、维修的时候做好周边保护工作。 Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings when executing duties. 确保及时完成工作单和预防性维护任务。 Ensure timely completion of work orders and preventive maintenance tasks. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。 Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. 根据安排参加酒店及部门的培训和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required.

-  监督并协助前厅部运营手册的准备及更新。 Oversees and assists in the preparation and updates of the Front Office Departmental Operations Manual. -  定期主持召开部门沟通会并确保部门例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. -  仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项，且负责到底。 Follows through closely all tasks that need to be attended to and ensure full completion by end of shift. Checks through for any outstanding matter and assumes full responsibility for uncompleted tasks. -  分析客房价差，检查是否有所出入。 Audits the room rate variance to check for discrepancy. -  抽查客人的入住登记卡，确保准确录入客人资料。 Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately.   -  所有与客人有关的事件必须记录，并更新客史档案。 All guest incidents must be recorded and updated in Guest History database. -  24小时内，回复所有通过信件和电子邮件形式方式发来的询问函。 Answers all written enquiries received through correspondence or email within 24 hours. -  根据客房部提供的破损和遗失物品报告，在24小时内与客人沟通。

提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. 严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

- West Room (Western Restaurant) Trainee 西室（西餐厅）实习生 - Western / Events Kitchen Trainee 西厨房 / 宴会厨房实习生 深圳湾安达仕酒店位于粤港澳大湾区核心深圳湾，毗邻华润中心，是全球第24家，中国第3家安达仕酒店。 安达仕的品牌个性：启发灵感 乐在其中 潇洒随性 我们诚挚邀请同样有活力有激情有想法的你加入我们的团队中！

【岗位职责】 制定和执行酒店市场传讯政策程序。 主导媒体关系，包括：新闻发布和主要文章的准备、各媒体对酒店采访摄影录像的安排等。 协助酒店员工在对外讲话、信函和文章方面的准备。 准备并定期更新传讯部财务预算情况，与销售总监紧密合作，确保目标的完成和成本的控制。 任何时候都展现有责任的管理和行为，为酒店管理层和凯悦国际建立正面的形象。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 16天带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Plans and implements hotel’s Marketing Communications policies and procedures. Directs press relations including preparation of news releases and feature articles, making arrangements for interviews and photo and video shootings between company and press, radio,and television representatives. Provides assistance to hotel personnel in writing speeches, preparing letters and drafting articles that are to be made public. Assists with the preparation and regular update of the Communications Departmental Budget, in close cooperation with the Director of Sales, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt International.

【工作职责】 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 经常亲自证实餐厅客人得到的是上好的服务。 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到期望满意度。 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan.

【工作职责】 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 经常亲自证实餐厅客人得到的是卓越的服务。 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到期望的满意度。 达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 经过适当的培训、指导和/或教导，通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the expectations. Achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan. Improve the effectiveness of associates by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring.