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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职位描述1.健全各种问讯资料。2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。3.处理宾客有关投诉。4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。岗位要求1.大专以上学历,英语良好,有同岗位工作经验1年以上。2.熟悉Opera系统。3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。4.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。5.完成直属领导交代的其他工作任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    现在招聘面包房主管一名。 职位描述 To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 To control level of stock of food in house and what need to be ordered, receive perishable items according to standards, apply and follow F. I. F.O. and storage system as per guidelines. 控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度。 Possesses the ability to perform all functions in the pastry operation,extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 在饼房的运营中履行职责,具有全面的食品加工及卫生标准知识。 Strong associates relation skills and conflict management skills ,and also effective decision making skills. 强大的处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力。
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    现在招聘饼房厨师3级厨师一名,可以接受烹饪专业应届毕业生或者实习生。 1.To work as directed from his or her supervisors 认真完成主管交办的工作。 2.Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理 3.That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business 依照客人要求调配、摆放食品,大小适中,新鲜可口 4.Will learn and execute the 30 point hygiene standards and HACCP knowledge at all times 认真学习并积极贯彻执行卫生标准30条及HACCP标准知识 5.A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品,包括按时送递 6.Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品 7.Follow all hotel regulations as outlined and directed. 严格遵守酒店各项规章制度
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.完成岗位的各项出品工作。2.切配要符合要符合规格,妥善保管好原材料。3.做好按台上的各项清洁。4.执行其上级所指示委派的所有任务。5.履行厨房员工的职责。6.注重食品的质量,呈现方式及风味。7.做好备菜及履行正确的贮藏标准。8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。
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    职位描述目前招聘打荷实习生1.完成岗位的各项出品工作。2.切配要符合要符合规格,妥善保管好原材料。3.做好按台上的各项清洁。4.执行其上级所指示委派的所有任务。5.履行厨房员工的职责。6.注重食品的质量,呈现方式及风味。7.做好备菜及履行正确的贮藏标准。8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。
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    职位描述 目前仅招聘餐饮部-西餐厅实习生两名(可以接受寒假工),无需经验,可以培养,需要吃苦耐劳。 对于实习生,我们提供: 1.免费食宿及过节费 2.额外购买医疗保险,意外伤害及重大疾病等情况均可报销 3.享受可观的年终奖 4.酒店及部门的专业培训和发展指导 5.万豪集团内部调转及交叉培训机会 6.万豪集团双语线上培训课程 7.万豪国际多类荣誉奖项及酒店月度、季度、年度奖项 8.季度活动、员工生日会、员工感谢周、座谈会、欢送会、座谈会、周年庆典等丰富多彩的员工活动 9.提供优先转正工作机会10.在全球万豪酒店内享有客房员工价及亲友价我们隶属于酒店管理集团万豪国际旗下品牌,在大中华区的第9家JW万豪酒店,宝安区奢华级别品牌酒店,由国企华侨城集团开发建设。酒店共有356间客房,拥有深圳最广的无柱宴会厅1758平方米及网红自助餐厅都会尚膳。附近的壹方城shopping mall是深圳的单体商场。我们诚邀你加入深圳前海华侨城JW万豪酒店,与我们携手开始你的职涯远航,找到人生舞台!
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    Conduct daily hygieneinspections in all food preparation and storage areas时刻按照当地法规和万豪食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全Conduct hygiene relatedtraining to associate with hand outs and keep attendance records进行食品安全方面有联系的培训并做好培训记录Is highly visible inoperations在日常运作中起到明显的指导作用Inform his/hersupervisors on any ir-regulations or violations of local laws or MarriottStandards and will try to solve issues by his own as much as possible如遇到谁违背当地法规和万豪食品安全体系标准的情况时请及时汇报你的上属主并立即解决此问题.Will establish a goodbusiness relation with local hygiene bureau和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系Has to attend anyhygiene inspections with local authorities who come to inspect hotel在酒店接受到例行检查时必须当场, 并做到良好沟通Takes food sample andget them analyzed. In house or external做好对内对外的食品留样工作并加以分析Applies fully with hotel rules and regulationsas per associate hand book严格依据员工手册遵守酒店内的规章制度Punch in and out withpersonal hotel ID card (not transferable) 上下班要使用员工卡打卡(此卡不可转让他人)If sick, report immediately to your supervisor. 如遇病假请及时汇报你的上属主管No associate to be on the property after workinghours without authorization. 在未得到认可的情况下员工下班后请勿在酒店内逗留。Attends the daily15 minute training session. 参加每天部门内的15分钟培训Inform supervisor of any problems or complaintswhen they arise当遇到任何问题或是投诉问题时请及时和你的上属主管取得联系
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    职位描述1.Conduct daily hygiene inspections in all food preparation and storage areas时刻按照当地法规和万豪食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全2.Conduct hygiene related training to associate with hand outs and keep attendance records进行食品安全方面有联系的培训并做好培训记录3.Is highly visible in operations在日常运作中起到明显的指导作用4.Inform his/her supervisors on any ir-regulations or violations of local laws or Marriott Standards and will try to solve issues by his own as much as possible如遇到谁违背当地法规和万豪食品安全体系标准的情况时请及时汇报你的上属主并立即解决此问题.5.Will establish a good business relation with local hygiene bureau和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系6.Has to attend any hygiene inspections with local authorities who come to inspect hotel在酒店接受到例行检查时必须当场, 并做到良好沟通7.Takes food sample and get them analyzed. In house or external做好对内对外的食品留样工作并加以分析8.Applies fully with hotel rules and regulations as per associate hand book严格依据员工手册遵守酒店内的规章制度9.Punch in and out with personal hotel ID card (not transferable)上下班要使用员工卡打卡(此卡不可转让他人)10.If sick, report immediately to your supervisor.如遇病假请及时汇报你的上属主管11.No associate to be on the property after working hours without authorization.在未得到认可的情况下员工下班后请勿在酒店内逗留。12.Attends the daily15 minute training session.参加每天部门内的15分钟培训13.Inform supervisor of any problems or complaints when they arise当遇到任何问题或是投诉问题时请及时和你的上属主管取得联系
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    职位描述Administer the day to day operations of the restaurant outlet in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins.管理餐厅部门的日常运作,秉持收益理想化,支出最小化的工作态度。满足顾客的需求,处理员工福利事宜,和完成利润指标。Prepareof the yearlydepartment budget by using history & forecasting techniques to develop anaggressive budget that reflects the achievable capabilities.利用以往的经验和对未来的预测,准备部门的年预算报告,并发展一个具有可现实现性的预算目标。Accuratelyforecast business demands to ensure efficient staffing & food production.准确的预测未来的商业需求,保证充足的人员配备和食品。En surethe efficient scheduling of management& associates.合理的安排员工的工作时间表和管理计划表。En sure the awareness &enforcement ofall Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s.确保熟知并执行所有万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序。En force operational standards that areperiodically reviewed & updated.执行公司的规章制度,并定期回顾和加以革新。Be responsible formaintaining outlet safety and sanitation standards at all times.时刻保证部门的安全性,保持卫生设施的标准。 Enforce Marriott’s 39-pointsanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis.执行万豪酒店的39点卫生标准,每月对所有的部门进行卫生检查。Be responsible for assetmanagement of all outlet property & facilities.负责所有部门的物品和设施的财产管理。Conduct preventative maintenance inspection on a monthly basis.每月对所有部门进行卫生清洁维护的检查。En force Marriott’s Principles of Hospitality at all times.遵守万豪酒店的员工行为准则。Above all, lead byexample through a “hands on” approach to motivate our associatesto excel.综上所述,以身作则,树立榜样,通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。Minimum 5years F&B experience and at least 1 year in a supervisory position.五年以上相关工作的经验,并有一年以上的管理经验。Demonstrated excellent technical knowledge of restaurant operations.具有丰富的餐厅管理经验。Demonstrated excellent communication skills in English and Mandarin.良好的英语和中文表达能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    职位描述:1.大堂酒吧副经理必须负责餐厅的正常运转,以及在酒店范围内的有利工作。2.协助上级保持员工的培训和用来服务客人的资源。3.协助上级控制酒水的成本。4.协助上级保证适当的存货,必需品,酒水和控制电脑系统,在适当的时候维持所有的酒水的成本。5.协助上级完成提高利润并达到部门的指定成本目标,以及有效的控制支出。6.帮助经理完成部门每月获利与流失的说明。7.定期制定酒水推广活动提高客人的满意和提高营业收入。工作能力:1.须有2年以上的餐厅管理经验。2.有良好的酒类知识。3.有较好的服务精神和沟通技巧。4.有较强的理论知识。5.良好的普通话和英语表达能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    可接受寒假工 职位描述 1. 负责酒店宾客的迎送服务,主动为宾客开启车门、搬运行李,提供热情、细致的引导。 2. 协助宾客办理入住、退房相关的行李寄存与提取,做好物品登记与保管,确保行李安全无差错。 3. 为宾客提供酒店内外信息咨询,包括酒店设施位置、周边景点、交通路线、餐饮推荐等,解答宾客疑问。 4. 协助完成宾客的委托代办服务,如预订出租车、寄送快递、代购物品等,跟进服务进度并及时反馈。 5. 维护礼宾台及周边区域的整洁有序,做好宣传物料、行李车、雨伞等物资的管理与盘点。 6. 服从上级领导的工作安排,积极参与酒店及部门组织的培训、活动,主动学习前厅服务知识与技能。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责 1、协助销售总监制定并执行销售策略,确保完成酒店销售目标。 2、负责市场调研与分析,收集行业动态及竞争对手信息,为销售决策提供支持。 3、维护现有客户关系,开发新客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系。 4、协调销售团队日常工作,监督销售进度,定期提交销售报告。 5、参与重要客户的商务谈判及合同签订,确保合同条款符合公司利益。 6、配合市场部门策划并执行促销活动,提升品牌影响力。 岗位要求 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验,熟悉酒店行业销售模式。 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够高效处理复杂商务问题。 3、具备团队管理经验,能够有效激励团队成员达成目标。 4、具备较强的市场分析能力,对市场趋势敏感,能够快速制定并调整销售策略。 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受出差或灵活工作时间安排。 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备良好的数据分析和报告撰写能力。
  • 实习生

    2千-3千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、有餐饮服务行业工作经历优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 1、至少2年以上国际品牌销售与市场推广方面的经验。 2、掌握使用互联网、销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中,英文读写能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 装修工

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2.酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3.天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4.各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5.家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 6.机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7.各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.掌握装修、装潢的基本知识,并具有一定的审美能力。 3.掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4.热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。 5.身体健康,精力充沛。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3、负责安排、监督和检查管事部员工的工作。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责餐厅及厨房区域的环境卫生。 5、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    4千-6千
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、管理开发好自己的客户。 4、向销售总监提交销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 5、反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 6、协助部门总监做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历,有从事酒店销售的工作经历。 2、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 3、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 4、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 5、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 6、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。  3、完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对空调、木工、装修等专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、身体健康,吃苦耐劳,精力充沛。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、有餐饮服务行业工作经历优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 郑州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知服务中心。 3、严格执行安全制度,确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验或相关经验。 3、身体健康,相貌端正。
  • 琼海 | 2年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司党建相关文件的起草、整理、归档及管理工作; 2、协助组织开展党内会议、活动及学习,做好会议记录及宣传工作; 3、对接上级党组织,及时传达并落实相关党建政策及工作要求; 4、负责党员信息管理、党费收缴及党建数据统计工作; 5、协助完成党建材料的撰写、汇报及总结,确保内容符合规范; 6、配合公司其他部门完成与党建相关的协调工作。 【岗位要求】 1、要求是党员,政治立场坚定,熟悉党的基本理论、政策及工作流程; 2、具备较强的文字表达能力,能独立完成党建相关材料的撰写; 3、工作细致认真,具备良好的组织协调能力和团队合作精神; 4、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等); 5、有党务工作经验或相关专业背景者优先; 6、责任心强,能适应一定的工作压力。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 福利
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 做五休二
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    处理客房部日常行政管理工作;按行政管家要求及交代工作事项。
  • 点心一岗

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式点心的制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据每日需求准备食材,合理控制原料成本与损耗 3、维护工作区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新式点心品种,定期更新菜单 5、检查维护厨房设备,及时报修故障 【岗位要求】 1、具备基础点心制作技能,有相关工作经验者优先 2、熟悉各类点心原料特性及保存方法 3、能适应早晚班次轮换,节假日高峰期间加班 4、身体健康,持有有效健康证明 5、工作细致认真,具备团队协作意识
  • 冻厨主厨

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冻厨区域日常运营管理,确保食品安全卫生标准严格执行 2、统筹冻品原料验收、储存及领用全流程管控,建立标准化操作规范 3、研发创新冷冻食品加工工艺,定期更新冷冻菜品菜单 4、控制冻厨成本,优化库存管理减少损耗 5、督导冻厨团队操作规范,组织专业技能培训 6、维护冻厨设备正常运行,协调工程部进行定期检修 7、配合餐饮部完成大型宴会活动的冷冻食品供应保障 【岗位要求】 1、精通中西式冷冻食品加工技术,掌握分子料理技术者优先 2、具备冷链管理系统操作经验,熟悉HACCP食品安全体系 3、能独立设计冷冻菜品配方并制定标准化生产流程 4、具有成本管控意识,熟练使用厨房管理软件 5、持有健康证及食品安全管理员证书
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