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集团人力资源总监

3.5万-4万

北京 | 经验不限 | 本科

乔邦猎头

其他 | 100-499人

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1.主导集团组织架构优化，推动全国12个市场整合为3个大区，完成区域资源重组与合资公司管理体系构建，确保年底前调整全面落地。 2.负责全集团绩效管理体系升级，覆盖集团本部、各事业部、供应链板块及门店，设计具备激励性的考核方案，推动整体绩效与业务战略对齐。 3.统筹人力资源数字化转型，主导乐才系统上线及新旧系统切换工作，确保人力资源系统与各业务系统全面打通，支持数据一体化运营。 4.聚焦组织绩效整体提升，建立涵盖餐饮业务与供应链运营的绩效诊断与改进机制，推动各业务板块协同增效。 5.完善合资公司及多层级团队的人力资源管理模式，建立健全跨区域、跨板块的人才调配、培训发展与激励机制。 6.构建人力资源数据分析体系，依托系统化工具开展人才与组织效能分析，为业务决策和人才发展提供数据支持。

全国开发总监

4万-5万

北京 | 经验不限 | 学历不限

乔邦猎头

其他 | 100-499人

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全面统筹旗下餐饮品牌在全国的招商与开发工作，主导设计商场店模型并制定开发战略，支撑集团5年新增2000家门店的整体发展目标。具备丰富的加盟与渠道开发经验，拥有覆盖全国尤其山东、河南、江苏的超级加盟商、代理商及大型商业体招商资源，能高效落地多形态合作模式。熟悉餐饮品牌大型商场店开发全流程，曾主导年度新增门店200家以上，具备招商体系搭建、开发网络规划及加盟政策设计等系统性能力。擅长加盟商开发与管理，从谈判、签约到后续运营支持具备完整经验，能通过加盟商分级管理及政策激励提升网络质量与稳定性。具备全国性高校、医院、交通枢纽、产业园区等特渠资源的整合与对接能力，可推动品牌在特定渠道规模化布局。结果导向突出，兼具战略思维与落地执行力，对开发进度与结果负责，并享有开发激励及股权合作等多元化回报机制。

拓展专员/拓展经理

1万-3万

南京 | 经验不限 | 学历不限

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1.负责江苏省内重点城市（南京、苏州、无锡、徐州、常州等）的新店拓展业务，在已有200余家门店基础上，推动区域内直营网络持续扩张，年度个人拓展目标30-40家门店。 2.独立开展城市级市场调研与选址评估，深入分析商圈动态、竞争格局与消费潜力，为新店选址提供决策支持。 3.跟进并执行新店拓展全流程，包括项目谈判、合同推进、证照协调及开业前资源对接，推动项目高效落地。 4.协同区域团队及相关部门开展跨城市拓展协作，建立并维护政府、商圈、业主等合作资源网络，保障拓展任务顺利推进。

市场传讯经理

1.5万-2万

深圳 | 经验不限 | 本科

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其他 | 100-499人

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1.全面统筹集团旗下餐厅的品牌传播、公关策划及市场形象管理，制定并落实市场传讯政策与推广流程。 2.参与集团重大品牌活动策划，负责线上线下推广活动的落地执行，整合多渠道资源提升餐厅曝光与吸引力。 3.维护与新闻媒体、公关机构的合作关系，统筹第三方点评平台（如大众点评、美团）的客诉处理与口碑管理，拓展并维护商场及异业合作渠道。 4.全面管理微信公众号、朋友圈、小程序、小红书等自媒体平台的内容策划、发布与运营，建立并优化数字化内容传播体系。 5.主导餐厅菜品拍摄、视频制作及平面设计，统筹宣传文案、海报、菜单等宣传物料的设计、制作与内容质检。 6.负责各类公关资料的整理、归档与更新，参与制定并执行危机公关预案，开展市场团队业务培训，提升整体传讯专业能力。

甜品主厨

1.5万-2.5万

北京 | 经验不限 | 学历不限

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其他 | 100-499人

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1.具备黑珍珠系列高端甜品从业背景，能够支撑品牌业务拓展与新品体系搭建。 2.主理全品类甜品出品，涵盖盘式甜点、巧克力、糖艺、冰品、面包等全品类制作。 3.对标米其林星级出品标准，严控口感、造型、温度及分量，保障出品品质高度统一。 4.负责季节性、主题性甜品季度上新，打造爆款招牌产品，提升品牌核心竞争力。 5.独立完成甜品从概念构思、研发试做、定型优化到标准化量产的全流程落地。 6.兼顾创意呈现与成本管控，优化配方用料，在保证品质的同时合理控制研发及物料成本。

资产运营负责人

3.5万-4万

宁波 | 经验不限 | 本科

乔邦猎头

其他 | 100-499人

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1.统筹内部运营管理体系建设：全面负责资产运营事业部内部运营流程的优化与标准化，包括制度建设、流程管控、绩效管理及跨部门协同机制，提升整体运营效率与执行力。 2.主导所辖物业的日常运营管理，涵盖客户服务、设施设备维护、安全管理、能耗控制、环境品质提升等关键环节。 3.建立并完善运营数据监测体系，定期分析资产运营效能、成本结构及客户满意度，为经营策略调整和资源优化提供数据支撑。 4.负责运营团队的组织搭建、人员管理与专业能力提升，打造高效、专业的物业管理与运营执行队伍。 5.紧密配合招商、市场、投资等前端部门，通过高质量的运营管理提升资产价值，支撑公司整体战略目标达成。

餐饮部经理

1.5万-2.5万

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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其他 | 100-499人

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1.日常运营：管理各餐厅的日常运营，确保服务流程符合奢华酒店标准，处理宾客反馈，提升客户满意度。 2.团队管理：招聘、培训、考核前厅服务团队，打造高标准的服务团队。 3.营收管理：制定并执行各餐厅的营收计划，配合厨师长推广菜品，提升翻台率及人均消费。 4.成本控制：协助副总经理进行餐饮成本控制，包括酒水库存、损耗管理、人力成本优化等。 5.品质管理：确保餐饮各厅面开业即达到奢华品牌酒店服务品质。 6.VIP接待：负责重要商务宴请、政务接待的现场服务保障，确保万无一失。

副总经理

3.5万-7万

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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其他 | 100-499人

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1.开业筹备：主导餐饮板块的开业筹备工作，菜单设计、人员招聘与培训等。 2.运营管理：负责两家酒店品牌差异化管理，建立餐饮运营体系，包括成本控制、供应链管理、食品安全等，确保开业即达到奢华酒店水准。 3.团队建设：搭建餐饮管理团队，培养、考核餐饮经理、厨师长等核心岗位。 4.营销推广：与市场传讯协作，制定餐饮品牌策略，提升酒店在本地及周边市场的餐饮影响力。 5.营收目标：制定并达成年度餐饮营收与利润目标，对餐饮板块的业绩负责。

中餐厨师长

1.5万-3万

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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其他 | 100-499人

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1.开业筹备：参与中厨房菜单设计，制定菜品标准化SOP。 2.菜品研发：结合本地食材与高端商务宴请需求，研发江浙融合菜系菜单，确保菜品品质与创新性。 3.团队管理：招聘、培训、考核中厨房团队，打造技术过硬、作风扎实的厨师团队。 4.成本控制：负责食材采购、库存管理、出品损耗控制，确保菜品毛利达标。 5.出品把控：监督每一道菜的出品质量，确保色、香、味、形、器均符合奢华酒店标准。 6.精通粤菜、江浙菜或融合菜系，有高端商务宴请菜单设计经验

传媒公关总监

1.5万-2万

上海 | 经验不限 | 大专

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1.统筹管理并制定酒店品牌的产品推广策略； 2.酒店对外宣传广告、广告文案与软件的撰写内容的把控及审核； 3.酒店的整体产品形象构思、设计； 4.统筹管理酒店各类海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料的设计、印发及使用； 5.负责酒店各大网站、线上平台的产品维护与更新； 6.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作； 7.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案； 8.负责部门日常品牌业务工作。

门店行政总厨

2.5万-3.5万

上海 | 经验不限 | 学历不限

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1.负责菜品研发与季度上新规划，每季度至少推出3道具备市场竞争力的创新菜品，实现高点击率与高复购率，并建立季节性菜单轮换机制以响应市场与顾客需求。 2.主导食谱标准化与出品一致性管控，制定并优化厨房标准化操作流程（SOP），建立品质监控机制，确保所有菜品在不同时段、不同档口均能保持稳定高品质。 3.建立厨房成本与品控体系，制定并更新菜品成本卡，控制食材损耗，优化边角料利用，在保障出品品质的同时合理控制成本，维持目标毛利率。 4.统筹食材供应链与供应商管理，主导食材评估与采购决策，建立供应商绩效评估与筛选机制，实现品质、成本与稳定供应的平衡。 5.系统提升厨房运营效能与人员管理，负责后厨团队招聘、培训、评估与激励，通过多技能调配、流程优化与智能排班，保障高峰时段出餐效率与人员效能。 6.构建多层次质量监控与持续改进机制，通过自查、抽查、盲测等方式实施常态化品控，结合运营数据与顾客反馈，推动菜品与服务体验持续优化。

高级茶叶采购

2万-4.5万

长沙 | 经验不限 | 本科

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其他 | 100-499人

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1、负责茶产业信息的调研、收集与整理：熟悉茶叶的分布和各地茶叶特性，能精确地分辨出不同等级茶的品质和档次；熟悉国内各产地茶叶的品质特点、加工工艺及加工后茶叶品质鉴定、冷藏、保鲜等专业知识； 2、开发符合公司发展要求的合格茶叶供应商，评估其产能及交付合格产品的能力，确保合作供应商的稳定性，并对供应商日常订单执行情况进行评估与考核； 3、定期调查物料行情，保证采购成本的合理性； 4、运用专业知识与技能，帮助公司建立完善的茶叶原料管理制度； 5、配合品牌、研发新茶叶项目落地。

餐厅经理

1.5万-2万

广州 | 经验不限 | 学历不限

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其他 | 100-499人

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全面负责西餐厅的日常运营管理，严格执行酒店及部门规章制度，确保服务流程与标准的贯彻执行，维持良好的工作秩序与团队纪律。负责员工排班、培训与现场督导，检查仪容仪表与服务质量，有效激励并提升员工服务水平，营造专业高效的团队氛围。策划并落实餐饮推广与促销活动，参与菜单制定与价格调整，加强与厨师团队的协作，推动餐厅营业额与市场竞争力持续提升。维护与客户长期良好关系，亲自接待重要宾客，妥善处理客户意见与投诉，持续优化顾客体验与满意度。负责餐厅设备维护、清洁卫生与成本管控，制定部门预算与开支计划，确保营运质量与财务目标同步达成。定期组织部门会议，传达酒店政策与工作要求，关注行业动态与服务创新，推动服务流程与团队能力的持续优化。

SPA康乐总监/经理

1.5万-2万

赤峰 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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其他 | 100-499人

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1.负责技师、培训、技术提升及新技术的研发和推出，确保SPA技师的技术水平和服务质量，对按摩项目流程进行优化与完善，确保服务符合五星级质量标准 2.开发新客户，维护老客户，提高客户满意度，确保店面业绩 3.全面负责SPA和康体部门的管理工作，制定和优化服务程序及标准，并监督贯彻执行。 4.负责门店的财务管理及监控，严格控制成本，确保盈利目标的实现。女性优先，有康乐部门筹开经验优先。

会议销售经理

7千-7.3千

宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
包吃包住

宁波香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.根据会务市场开发计划，制定个人销售活动计划； 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 4.以多种方式与所辖区客户保持高度联系； 5.处理客户的来电、来函； 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作； 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。岗位要求 1.大专及以上学历，有3年已以上酒店销售工作经历或1年以上同岗位工作经验； 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

各部门实习生

2千-3千

宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
包吃包住

宁波香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、协助部门员工处理酒店日常工作事务 3、执行公司安排的其他相关工作。岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

销售主任

4.2千-4.5千

宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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宁波香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。岗位要求 1、大专及以上学历，酒店销售部门工作经验1年及以上。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

宴会及会议统筹经理

7千-8千

宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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宁波香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.该职位属于市场销售部。 2.负责酒店宴会统筹管理工作，为客人提供高质量的宴会、会议服务。 3.熟悉宴会、酒会、新闻发布会等各种活动的布置要求，提供优质服务。 4.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 5.协助落实业务培训计划，不断提高下属员工的服务技能、服务技巧。岗位要求： 1.大专及以上学历，有良好的沟通及表达能力； 2.主攻婚宴等类型的宴会统筹工作； 4.国际品牌酒店工作经验3年及以上，相关岗位工作经验1年及以上； 5.抗压能力强，主动性强，有良好的沟通能力。

中餐厅领班/主管

4.5千-5千

宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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宁波香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.能够想客人提供专业的建议，并熟悉中餐服务流程及标准。 3.为新员工做相关业务培训，完成经理交办的其他事宜。岗位要求 1.中专及以上学历，经过餐饮服务培训。 2.有相关岗位工作经验1年及以上。 3.有良好的沟通及表达能力。 4.工作主动、热情、认真，责任心强。 5.身体健康，仪表端庄。

西餐厅领班/主管

4.5千-5千

宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
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宁波香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识； 2.负责自助餐的服务工作及账务处理； 3.为客人提供专业的建议，并为客人解决问题； 4.与客人保持良好沟通，获取建议，提供服务质量； 5.负责客房送餐服务。岗位要求 1.中专及以上学历，经过餐饮服务培训。 2. 相关岗位工作经验1年及以上。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.能够接受夜班。 6.身体健康，仪表端庄。

品牌营销总监CMO

6.5万-8万

南京 | 经验不限 | 本科

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1. 全面负责品牌战略、市场推广、视觉设计三大模块统筹管理，搭建并落地品牌全体系。 2. 制定品牌定位、品牌故事、品牌语言，维护并升级「东方墨兰」东方美学茶饮品牌调性。 3. 统筹全案设计管理：VI 体系、产品包装、门店视觉、空间物料、线上视觉、宣传物料等。 4. 负责市场策略、品牌传播、公关活动、新媒体内容、节点营销与品牌事件策划。 5. 对接全国门店/加盟体系，确保品牌形象、视觉标准、营销动作在 500-1000 家门店统一落地。 6. 搭建品牌、市场、设计团队，制定工作流程与输出标准，提升团队效率与出品质量。 7. 跟踪行业趋势、竞品动态，输出品牌升级、产品创新、营销破圈的策略建议。

供应链总监

3.5万-5.5万

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1.负责制订、组织实施公司供应链管理战略，建立及发展采购、仓储、供货管理体系，制定和优化采购计划和库存计划，并确保其符合业务发展要求。 2.根据公司经营目标制订采购规划，制定基于成本分析的采购策略，收集关键原材料价格走势。 3.建设公司供应商资源各项构成体系，有效地开发与整合利用资源，为重大采购决策提供建议和信息支持。 4.根据公司发展战略，进行仓储与物流运输规划，对仓储及物流运输过程进行管控，降低货损险，提升物流服务质量及效率，合理控制物流成本，为公司发展提供综合的物流解决方案。 5.负责对需求计划、供应计划、仓储计划的运行情况进行跟踪和评估，对异常情况进行处。 6.负责供应链成本的控制，包括采购成本、仓储成本、运输配送成本、存货风险成本。任职要求: 1.有大型餐饮连锁行业经验。 2.能够有效地与各部门沟通，确保供应链的顺畅运作。 3.对餐饮连锁行业有深入理解，能够应对供应链中的各种挑战。

店总经理

3万-4万

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1.全面统筹前厅、后厨、服务、运营、人力、成本全板块管理，向品牌主理人直接汇报，全权负责门店整体经营与全盘管理。 2.主导门店品质与服务升级，冲刺米其林星级评定，维护高端餐饮行业榜单品牌地位，塑造低调奢华品牌调性。 3.负责现有近2000平高端单体门店整体运营管理，对标千元人均高端客群标准，打造高水准用餐体验。 4.统筹新场地拓展装修及衍生产品线规划落地，涵盖茶饮、精酿、特色热饮等品类，完善品牌业态布局。 5.具备海外高端餐饮及黑珍珠体系从业背景，以全局视角统筹经营，不局限日常执行，独立扛起门店整体经营责任。 6.支撑主品牌升级及周边新品牌孵化拓展，搭建高端餐饮可复制运营体系，锁定中高端客群持续深耕市场。

运营中心负责人

2万-5万

沈阳 | 经验不限 | 本科

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1.承接集团战略，制定运营目标与落地策略，统筹门店全生命周期管理，确保营收、利润、坪效等核心指标达成。 2.搭建连锁运营全流程 SOP 体系，建立督导巡检闭环机制，保障全国门店出品、服务、品牌形象高度统一。 3.深度分析经营数据，制定业绩提升方案，统筹线上线下营销落地，驱动门店业绩与利润持续增长。 4.牵头全链路成本管控，优化食材、人力、能耗成本结构，协同供应链提升门店整体盈利能力。 5.搭建运营团队架构与人才梯队，建立培训与绩效考核体系，支撑品牌全国扩张需求。 6.严控食品安全与合规风险，维护品牌口碑，跨部门协同落地运营策略，为集团决策提供行业与数据支持。

餐饮集团人力资源总

5万-8.5万

杭州 | 经验不限 | 本科

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岗位职责： 1.参与公司战略制定，把业务目标转化为具体的人力资源行动计划，通过组织设计、人才布局和文化建设，支撑战略落地。 2.推动组织升级和效率提升，优化总部、区域和门店之间的管理协作方式，构建能快速响应市场的灵活组织。 3.建立完整的人才管理体系，重点解决中高层及核心专业人才的选、用、育、留问题，打造内部人才梯队和储备机制。 4.梳理并落实企业文化，通过领导力培养、员工关怀、内部传播等方式，让文化真正渗透到日常工作中，增强团队凝聚力。 5.设计分层级的领导力发展计划，帮助各级管理者提升带团队、抓业务、推动变革的能力。 6.优化绩效与薪酬激励体系，在激发活力的同时，兼顾内部公平和外部竞争力，特别关注一线员工的激励与保留。任职要求： 1.本科及以上学历，人力资源、心理学、企业管理等相关专业背景优先。 2.8年以上大型连锁服务行业（如餐饮、快消、零售）人力资源经验，其中至少3年全面负责人力资源管理工作，有百店到千店规模扩张经验者优先。 3.具备战略思维和商业洞察力，能站在公司全局思考人力资源问题。 4.有主导过组织变革、文化整合或大型项目的经验，善于推动落地并影响他人。 5.在人才发展和领导力培养方面有扎实积累，能通过机制设计解决人才断层问题。 6.为人正直、开放、有韧性，沟通协调能力强，能在压力下保持高效和冷静。