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  • 客服

  • 酒店店长

    1万-1.5万
    文昌 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责酒店日常运营管理,涵盖前厅、客房、销售等部门,确保服务质量与运营效率; 2. 搭建并管理团队,包括员工招聘、培训、绩效考核及团队激励; 3. 把控酒店成本与营收,制定销售策略、控制物料损耗,达成月度/季度业绩目标; 4. 处理客户投诉与突发问题,维护客户满意度,提升酒店口碑与复购率; 5. 对接当地文旅、消防、卫生等部门,确保酒店合规经营。全面负责安全管理,确保客人和员工的人身、财产安全。 任职要求: 1. 5年以上酒店店长/店总经验,其中至少2年中高端连锁酒店或单体酒店同岗位经验,具有开业店长经验优先; 2. 熟悉酒店运营全流程,具备成本管控、团队管理与业绩攻坚能力; 3.了解文昌本地旅游市场(如航天旅游、滨海资源)者优先,有本地客源资源者加分; 4. 具备酒店OTA运营能力优先; 5.事业心强、抗压能力强,具备良好的沟通协调、管理和团队建设能力与问题解决能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 人员管理 ◦ 负责大堂吧员工的排班、考勤及日常行为规范监督,合理分配工作任务。 ◦ 组织员工进行服务技能、产品知识(如饮品、甜点等)培训,提升团队专业度。 ◦ 评估员工表现,协助制定奖惩方案,激励团队积极性。 2. 运营管理 ◦ 监督日常服务流程,包括宾客接待、点单、出品、结账等环节,确保服务标准统一。 ◦ 维护大堂吧环境整洁,检查设施设备(如咖啡机、音响等)正常运行,及时协调维修。 ◦ 管控物料库存(饮品原料、餐具等),根据销售情况合理申购,避免浪费或缺货。 3. 客户服务 ◦ 处理宾客咨询、投诉及特殊需求,提升宾客满意度,建立良好客户关系。 ◦ 关注宾客反馈,总结服务问题并优化流程,确保服务质量持续提升。 4. 销售与成本控制 ◦ 执行门店销售计划,推动特色饮品、套餐等产品的推广,完成营收指标。 ◦ 监控每日营收数据,分析销售情况,提出改进策略;控制物料成本及运营费用。 5. 合规管理 ◦ 确保大堂吧运营符合公司规章制度及卫生、安全标准(如食品存放规范、消防要求)。 ◦ 做好账务核对、票据管理,配合财务部门完成盘点及审计工作。 任职要求: • 具备1年餐饮或大堂吧管理经验,熟悉饮品制作,鸡尾酒制作及服务流程。 • 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力。 • 了解食品安全法规及门店运营相关规范。 通过统筹各项工作,保障大堂吧高效、有序运转,为宾客提供舒适的消费体验。
  • 前台接待

    3.8千-4.2千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作,及时更新房态信息 3、接收并转接电话,处理客人邮件及留言等通讯事务 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈至相关部门 5、维护前台区域整洁,确保工作设备正常运转 6、严格执行财务制度,完成每日账务核对与交接【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,形象端正 2、普通话标准,具备基础英语沟通能力 3、能适应倒班工作制(含夜班),执行力强 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统(有绿云经验优先) 5、具备团队协作精神及应急处理能力
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工。 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备。
  • 前台接待

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订变更等; 2、解答客人咨询,提供酒店服务及周边旅游信息,确保客人获得满意的服务体验; 3、准确记录并处理客人的需求、投诉及建议,及时反馈至相关部门; 4、管理前台现金及账务,确保账目清晰、准确; 5、协助维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 6、与其他部门保持良好沟通,确保客人需求得到高效响应; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备基本的计算机操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统; 3、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作精神; 4、能够适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可接受培训; 6、形象端正,举止得体,符合酒店行业服务标准。
  • 运营经理

    6千-8千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,确保各部门高效运转,提升客户满意度; 2、制定并执行运营计划,优化服务流程,监督服务质量,及时处理客户投诉; 3、协调前厅、客房、餐饮等部门工作,确保跨部门协作顺畅; 4、负责酒店成本控制,合理调配资源,提高运营效率及盈利能力; 5、定期分析运营数据,提出改进方案,推动业绩增长; 6、监督员工培训及绩效考核,提升团队专业素养与服务意识; 7、维护酒店安全与卫生标准,确保符合行业规范及政策要求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验,熟悉酒店运营流程及服务标准; 2、优秀的组织协调能力,能高效管理团队并解决突发问题; 3、较强的数据分析能力,能够通过数据优化运营策略; 4、良好的沟通能力,能与客户、员工及上级有效协作; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、具备成本控制意识及一定的财务管理基础; 7、对服务行业充满热情,注重细节,追求卓越客户体验。
  • 礼宾专员

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作,提供热情周到的迎送服务,协助宾客办理入住和离店手续 2、为宾客提供行李寄存、运送及保管服务,确保行李安全无遗失 3、解答宾客关于酒店设施、服务及周边旅游信息的咨询,提供准确的指引和建议 4、协助维持大堂秩序,及时处理宾客的投诉和特殊需求,确保服务品质 5、配合前台、客房等部门完成宾客服务衔接工作,提升整体服务效率 6、负责大堂区域的日常巡查,确保环境整洁及设备设施正常运转 【岗位要求】 1、身高170CM以上,形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话流利,具备基础的英语交流能力,能应对简单的涉外服务场景 3、具有较强的沟通协调能力和应变能力,能妥善处理突发情况 4、工作细致耐心,责任心强,能适应倒班工作制 5、有酒店行业相关工作经验或旅游管理专业背景者,驾照优先考虑 6、身体健康,能胜任长时间站立工作及行李搬运等体力要求
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 领导好
    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 【岗位要求】 1、具有桂林、南宁、上海、广东、湖南地区的客户资源; 2、按单计提。
  • 桂林 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 领导好
    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管辖区域:早餐厅、西厨房、会议室、康乐休闲中心; 2、负责监督餐饮部服务质量、出品质量等; 3、解决有关于餐饮部的有关客诉; 4、协调员工,进行排班、考勤、培训等管理事务; 5、全权管理餐饮部,完成领导交付的工作任务。
  • 桂林 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 领导好
    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、战略规划与目标制定:根据酒店经营目标,制定年度 / 季度市场营销战略、预算方案及具体执行计划。 2、品牌管理与形象塑造:负责酒店品牌定位、形象维护,策划品牌推广活动,提升品牌知名度与客户美誉度。 3、渠道拓展与管理:整合线上与线下营销渠道,优化渠道合作模式,控制渠道成本,提升转化效率。 4、客户关系维护:搭建并运营客户关系管理体系,针对高价值客户制定专属服务与复购激励方案,提升客户忠诚度与复购率。 5、市场调研与竞争分析:定期调研区域内竞品酒店、目标客群需求变化及行业趋势,调整营销策略以保持竞争优势。 6、团队管理与协作:组建并领导市场营销团队,明确分工、制定考核指标,同时与酒店客房、餐饮、前厅等部门协同,确保营销活动落地执行。 7、业绩追踪与复盘:监控营销活动数据,定期复盘效果,及时优化策略以达成业绩目标。 【岗位要求】 1、从事过度假酒店,了解度假酒店的管理与运营模式; 2、有一定的行业资源(不限本地区)、精通OTA运作; 3、高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 桂林 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 领导好
    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐的菜品设计、菜单制定及日常出品工作,确保早餐品种丰富、营养均衡且符合酒店品质标准; 2、根据季节变化及客人反馈定期更新早餐菜单,创新菜品搭配,提升宾客用餐体验; 3、严格把控食品原料验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准符合国家相关规定; 4、合理控制早餐成本,优化食材采购及使用效率,减少浪费; 5、管理早餐厨房团队,安排员工排班及工作任务,监督操作规范执行; 6、维护厨房设备正常运行,及时报修故障并跟进处理; 【岗位要求】 1、具备中式、西式早餐制作经验,熟悉各类早餐菜品(如粥品、煎炸类、沙拉等)的制作工艺; 2、了解食品安全法规及厨房5S管理标准,持有健康证; 3、能够根据客流量灵活调整出品节奏,具备应对高峰时段的工作抗压能力; 4、具有成本控制意识、良好的团队协作能力,可带领3-5人厨房团队高效完成早餐备餐及收尾工作; 5、对菜品创新有热情,关注餐饮行业趋势及宾客需求变化;
  • 桂林 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 领导好
    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、维护老客户、开发新客户; 2、想办法完成业绩目标,提升整体业绩; 3、拜访客户、处理客户投诉事宜等。 任职要求: 1、大专及以上学历,有酒店或者旅行社、景区销售工作经历; 2、具备目标拆解、数据复盘、问题解决的能力。 3、擅长客户需求挖掘、关系维护,能独立处理复杂客户的谈判、签约。 4、语言表达、沟通能力、应变能力强、。 5、能适应出差,具备良好的职业形象与商务礼仪。
  • 桂林 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 领导好
    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责 1、参与酒店领导层的决策,对酒店的经营方案的决策有分析与建议的义务;  2、负责建立科学、系统符合企业实际情况的财务核算体系和财务监控体系,进行有效的内部控制;  3、保证财务报表及时、准确、清晰;签署酒店月末各种外部报表、内部报表,及时报送上级公司和税务等相关部门;  4、开展酒店的经营活动分析,为总经理提供决策依据; 5、负责组织编制酒店的各种财务预算并对预算执行情况进行监督;  6、监督资金管理、成本管理、利润管理和财产管理;  7、控制成本费用,控制资本性支出,控制酒店现金收支、保证酒店资金安全、财产安全;  8、负责酒店各种合同、协议的审批;  9、负责与税务、工商、金融、保险等外部相关管理及业务部门的联系与沟通,保证酒店经营活动的正常运转,并组织进行税务合理筹划工作;  10、负责定期向总经理、上级公司汇报酒店经营管理财务状况;不定期的对重大事项进行专项汇报工作。 任职资格 1、女性,财务管理、会计、金融相关专业,大专及以上学历,拥有财务会计类有关证书;  2、具有5年以上酒店行业财务负责人工作经验,熟悉酒店财务管理模式;  3、通晓财务、会计、金融、税务知识,掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。  4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。  5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。  6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 管培生/实习生

    2.5千-3.5千
    桂林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 领导好
    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    销售部实习生2名 岗位要求 1、认同的企业文化,具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用MS Office工具; 2、自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 3、具备优秀的学习能力和管理潜力; 4、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 5、具备相机拍摄,视频剪辑、修图的技能; 6、新媒体相关专业的优先考虑; 7、实习期最少5个月。
  • 销售部经理

    8千-1.5万
    桂林 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 领导好
    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、根据酒店战略目标,通过开发新客户,稳定老客户,完成收入目标; 2、服务客户,了解需求并超越客户的要求,建立并维护销售数据库,并及时更新进度信息; 3、跟踪客户,维护原有的销售渠道,开拓新的客户; 4、向管理层汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 5、协调安排所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 任职要求: 1、大专以上学历,5年及以上品牌酒店的相关工作经验; 2、良好的销售技能以及谈判沟通能力,熟悉国内高端旅游市场及新型销售模式为佳; 3、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 4、较强的语言表达能力;
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责礼宾部排班,工作安排等。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。
  • 策划销售

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 保洁员

    3.5千-3.6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、清扫楼梯以及酒店的外部区域 5、清理公用卫生间 6、清理窗户 7、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、高中学历。1年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 餐饮总监

    1万-1.3万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 热菜主管

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 语言培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作职 1、责负责西厨房分部厨的一切运行。 2、按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 3、各类西式热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 任职要求 1、具有较强的服务意识。 2、具有较强的组织能力及责任心。
  • 服务员

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的推荐和解答疑问; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,及时反馈问题并跟进解决; 5、配合团队完成开餐前准备及收餐后的整理工作,确保符合卫生及安全标准; 6、遵守公司规章制度,执行服务标准,提升顾客满意度。 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程; 2、具有良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地对待顾客; 3、身体健康,能适应早晚班及节假日排班工作; 4、具备团队合作精神,能够高效配合同事完成工作任务; 5、学习能力强,能快速掌握菜品知识及服务技巧。
  • 服务小管家

    3.8千-5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务流程顺畅高效 ,并提升顾客用餐体验及满意度 2、严格执行食品安全管理制度和用餐区域卫生标准 3、协调处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好声誉 【岗位要求】 1、年龄20-35岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 2、具有1年以上餐饮行业服务或管理工作经验 3、熟悉餐厅运营流程 4、工作细致认真,具备较强的服务意识和应变能力 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班和值班工作
  • 打荷切配

    3.5千-4.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,确保食材按标准规格加工,符合菜品制作要求 2、协助厨师完成打荷工作,包括菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、按要求进行食材的初加工处理,如清洗、去皮、改刀等 5、协助管理厨房物料,做好食材的保鲜和储存工作 6、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、年龄20-35周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的刀工技能,有相关经验者优先 3、工作认真负责,吃苦耐劳,有团队合作精神 4、遵守厨房规章制度,服从工作安排 5、对食品安全卫生有基本认知,注重操作规范
  • 福州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理酒店日常财务管理工作。  2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。  3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。  4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。  5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。  6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。  7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。   岗位要求  1、大专学历,财经类专业,具备相关职业资格。   2、3年以上酒店财务部管理职位工作经验。   3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。  4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计、等相关法规政策及与工作相关系统,如金蝶、Opera等。
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