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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.积极主动,努力完成月度和年度的个人客房收入指标,完成酒店的其他相关销售指标,包括但不限于季节性产品、餐饮产品、宴会生意等。 2.完成日常工作任务并提交相应报告,包括但不限于销售拜访、陌生拜访、电话拜访、见住店客人、商务宴请以及上级分配的工作事项等,及时采取行动进行跟进并做相应反馈。 3.定期拜访负责的公司客户,收集有效信息,建立和维护酒店已有的协议客户关系,并不断开发新客户,根据酒店的价格策略与客户洽谈年度协议价格。 4.新签、续签年度商务协议,确保所有协议都有电子存档。同时,更新所有特殊申请的公司价格表单,并进行有效追踪记录,确保所有的公司客户预订都得到合理地跟进。跟进更新商务客户在系统上的信息。 5.根据客户需求,跟进团队的生意洽谈,经双方协商确认后,跟进准备相关团队住房协议和签订,并跟进后续团队住店统筹事宜。 6.详细了解并知悉酒店设施、功能和服务等产品知识,带领客人参观酒店并进行介绍、讲解,回答客人关于酒店相关的提问,获取潜在的生意线索并根据酒店的价格策略进行销售谈判。 7.对竞争对手酒店进行市场调查和资讯研究。
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    1.熟悉所有前厅部以及相关区域的所有品牌标准。 2.作为酒店当值经理需尽职尽责,须监管酒店的运营情况,提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题,在大厅里引领客人,处理服务中遇到的纠纷。 3.根据标准和程序,全面负责所有贵宾和万豪旅享会员享受的福利。 4.协助前厅部经理负责员工的招聘、培训、及员工职业发展。 5.协助前厅部经理的工作,确保工作能够正常、顺利地运行。 6.确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中,营造出热情、专业款待客人的氛围。 7.对当地有充分的了解,特别是要清楚当地的文化、历史名胜,及它们的所在地和营业时间。 8.诚热情地问候客人(特别是入住和退房时),遵循入住退房程序的所有标准。 9.确保能够遵守所有的规章流程和法规。 10.迅速的处理客人投诉,有必要时可以其他部门协调,确保取得客人满意度。
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    现招聘行政酒廊实习生、西餐厅实习生、西厨房实习生、健身中心实习生 【岗位要求】 1. 遵守酒店制度,服从工作安排。 2. 热情服务宾客,乐于从事服务业,主动为客人提供优质服务。 3. 协助完成各项基础服务与运营工作。 4. 配合团队协作,完成上级交办任务。 5. 有良好沟通能力。
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    1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 点心领班

    5.5千-6千
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    有中点厨师相关工作经验,协助中点厨师长做出品,保证中厨点心部的正常运营。
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    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织制作各种产品。 2、注重质量,严格把好制作质量关。 3、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 4、负责本组员工的考勤工作。 5、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西点及面包制作,有一定的创新意识
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限
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    岗位职责: 1、负责酒店早餐、宴会及日常运营所需各类面点的制作,以中式点心产品为主 2、严格按照标准配方和工艺流程操作,确保出品品质稳定、造型美观; 3、负责面点原料的验收、储存及使用管理,做好成本控制; 4、严格按食品卫生SFS要求操作,确保工作区域符合食品安全卫生标准; 5、定期研发季节性新品,参与菜单更新与改良; 6、正确使用和维护各类面点设备工具,及时报修故障设备。 任职要求: 1、掌握基础面点制作技能,能独立完成常见中点的制作; 2、了解食品原料特性,具备基本的成本控制意识; 3、持有健康证,熟悉食品安全操作规范; 4、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先; 5、 热爱面点事业,具有创新意识和持续学习能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中,英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限
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    岗位职责 1、负责编制酒店所有餐饮区域所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。 6、会基本的电脑操作。
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    • 投递简历
    1、协助食品卫生经理实施食品安全管理制度,对各餐饮厨房部门开展食品卫生安全相关工作的指导,确保酒店各个相关部门严格按照相关标准进行食品操作; 2、每日对各个厨房餐饮区域开展监督检查,有计划地对各个区域开展月度检查并形成报告; 3、对酒店大型活动进行食品安全活动保障; 4、每月定期进行食品抽检; 5、每月对各部门食品安全相关记录进行检查整理归档; 6、对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳理,并及时进行转化; 7、对相关部门员工进行食品安全培训; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责员工宿舍的日常管理工作,包括宿舍分配、调整及退宿手续办理等; 2、定期检查宿舍卫生、安全及设施状况,确保住宿环境整洁、安全; 3、处理宿舍和酒店后区内的报修和维修事宜,协调相关部门及时解决问题; 4、负责更衣室的维护及日常检查以及更衣柜钥匙的管理; 5、负责员工休息室的日常检查以及维护管理; 6、完成由上级领导委派的其他工作。
  • 实习生

    2.5千-3千
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    • 投递简历
    实习空缺 中餐厅服务实习生 康乐部实习生 岗位要求 1. 实习期:6个月-12个月 2. 专业不限,良好的沟通与语言表达能力,形象良好; 3. 有志于长期在酒店行业发展;
  • 西厨厨师

    3.7千-4.5千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉西餐制作流程 2、能够适应倒班工作制 3、有团队合作精神,服从工作安排 4、持有健康证 5、对西餐烹饪有热情,愿意学习提升
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 深入理解和了解酒店的重点部门,在必要时获得部门/客户的专业知识,以提高客人满意度; 2. 准备每周活动预测并追加销售机会; 3. 确保及时跟进和追求与客户和利益相关者的战略关系,推动客人满意度; 4. 确保发票及时交付给客户并促进付款; 5. 与预订部、市场销售部和餐饮部紧密合作,确保活动账目的统一和核对; 6. 与相应的皇冠会议执行人员合作,提供行业、客户特定的服务; 7. 及时与上级沟通遇到的任何问题和其他相关信息; 8. 在活动前策划过程中,与会议策划者协商,确定最佳的会议室配置,会议及休息流程建议,菜单规划,餐饮协调,桌子安排,装饰选择等,以提高会议效率和生产力; 9. 每天与每位会议策划人会面,汇报日常活动,审查消费、账单和合同账单的任何例外情况,并审查最终账单; 10. 与客户和餐饮员工计划并举行活动前会议,以确定提高客人体验的方法; 11. 根据情况指定为联络点,提供即时协助,以迅速满足客户需求并使活动顺利进行; 12. 活动后及时进行电话回访,跟踪客户以获得活动反馈并识别进一步的商业机会; 13. 协调安全和安保措施,确保会议顺利进行,尽量减少干扰或问题。为客户提供会议方案和替代方案的指导和建议,以减少浪费,节约能源,并将对环境的影响降到最低; 14. 提高酒店和品牌在当地社区的知名度和声誉。 【岗位要求】 1. 本科或以上学历,3年以上酒店或相关服务行业会议策划相关经验; 2. 良好的沟通和谈判能力,积极主动,按时完成任务,并按要求完成项目; 3. 监督竞争对手的活动并采取行动获取生意; 4. 较强的组织能力,确保客户满意度; 确保市场及客户信息的准确性,以便于制定销售策略和销售工作的跟进; 5. 需要时出差对酒店进行推广增销,发展潜在的业务机会; 6. 计划与客户的会面拜访,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 7. 保持高水平的政策和程序相关知识,并在适用的情况下与所有同事有效沟通; 8. 展示清晰有效的口头和书面技能,以获取和传达信息给客户,管理层和团队成员,及时与运营部门进行沟通; 9. 优秀的电脑操作能力。
  • 楼层主管

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 2. 有客房相关岗位工作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 以热情好客的态度接待所有客人 2. 完整上级主管分配的工作 岗位要求 1. 性格开朗,有亲和力 2. 工作认真踏实,态度端正,能吃苦耐劳 3. 可实习半年或一年 4. 可接受实习生的部门有:前厅部、餐饮部、厨房部
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 负责贵宾接待、茶饮提供,现场布置维护及礼仪指引,岗位无销售性质 岗位要求: 1.大专及以上学历,相关酒店管理、旅游管理、空乘城轨专业优先; 2.1年以上工作经验,熟悉客户服务礼仪; 3.有物业服务和会务接待经验者优先,具备良好的服务意识和团队协作精神; 4.普通话流利,如会粤语或英语更佳。
  • 点心厨师

    3.8千-4.6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 掌握客情,及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作; 2. 定期进行菜品创新; 3. 负责安排食品原料的申领与加工; 4. 定时检查冰箱和工作台冷柜原料的贮藏情况,并做出妥善处理; 5. 督导维护和保养厨房设备; 6. 完成点心厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求: 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功; 2. 有一定的菜品创新意识; 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
  • 二锅

    4.2千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 掌握客情,及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作; 2. 定期进行菜品创新; 3. 负责安排食品原料的申领与加工; 4. 定时检查冰箱和工作台冷柜原料的贮藏情况,并做出妥善处理; 5. 督导维护和保养厨房设备; 6. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求: 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功; 2. 有一定的菜品创新意识; 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
  • 厨师领班

    3.8千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工; 2.进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作; 3.监督指导员工执行FSMS标准; 4.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作; 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备; 6.清洁并整理工作区域。
  • 管事部主管

    4千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 康乐部服务员

    3.6千-4.2千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求提供相关服务。 3、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 4、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通与协调能力。
  • 餐饮服务员

    3.6千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常服务工作; 2、遵守酒店操作规程和卫生政策,提供优质的餐饮服务; 3、确保客人满意度,提升客人体验; 4、协助部门领导完成其他指定的工作任务。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、吃苦耐劳、做事勤快,服从部门的工作安排。
  • 迎宾员

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1. 五官端正,形象良好 2. 熟悉酒店餐厅接待流程
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准; 2.协助部门经理开展员工培训; 3.协助部门经理保证对客服务质量并制定餐厅运营计划,及时跟踪和执行改变; 4.在工作中及时和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针; 5.热情问候客人,处理评论和投诉,时刻关注餐厅营收; 6. 完成领导交待的其他工作。
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