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  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
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    市场运营经理-烘焙店 职位概述 我们正在寻找一位充满热情和创意的市场运营经理,负责规划并执行所有市场营销活动,提 升品牌知名度、驱动门店客流与销售增长、并深化与顾客的情感连接。你将是我们品牌故事 的讲述者,连接产品与顾客的桥梁。你需要长期深入门店,理解产品、客人和真实反馈,用 内容与活动为顾客创造明确的到店理由与复访动机,并对结果保持敏感。 核心职责 1.品牌与内容营销: ·负责社交媒体平台(微信、小红书、抖音、微博等)的日常运营,围绕新品、门店与 关键节点制定内容方向与发布节奏。 ·独立或主导完成图文、短视频等内容创作,对目标客群的内容偏好与平台语境具备敏 感度,能够创作出真实、有吸引力、且符合品牌调性的内容。 ·撰写并统一品牌相关文案,包括品牌故事、产品推文、活动文案,确保表达清晰、有 辨识度。 ·策划并执行线上主题营销活动(如新品发布、节日促销、互动挑战等)。 2.线下活动与社区运营: ·策划并落地门店线下活动,如新品品鉴会、烘焙课程、节日主题派对、市集参展等。 ·维护与本地社区、商圈、企业客户的关系,开拓异业合作联名。 ·管理会员体系,提升会员活跃度与忠诚度,分析会员数据。 3.渠道管理与销售支持: ·管理外卖平台(美团、饿了么)的线上店铺运营与营销活动。 ·协助开发及维护企业团购定制等B端或大客户业务。 ·为门店制作营销物料(海报、菜单、易拉宝等)。 4.市场分析与洞察: ·监测市场趋势、竞争对手动态及顾客反馈。 ·分析营销活动数据(流量、转化率、销售额等),提供效果报告与优化建议。 ·参与新品开发的市场调研与上市推广计划。 任职要求 ·必备条件: ·大专及以上学历,市场营销、新媒体、广告或相关专业优先。 ·1-3年及以上市场营销或新媒体运营经验,有餐饮、烘焙、快消或零售行业经验者优先。 ·优秀的文案撰写能力和视觉审美,能独立完成社交媒体内容创作。 ·熟悉主流社交媒体平台的操作与推广策略。 ·具备良好的沟通能力、执行力和项目协调能力。 ·对美食、烘焙有浓厚兴趣,热爱生活,有网感。 ·加分项: ·具备基本的摄影、短视频拍摄及剪辑能力。 ·拥有本地生活服务类KOL/KOC资源。
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    岗位职责 1. 运营管理 - 协助餐厅经理负责日常运营,确保服务品质、食品安全及顾客满意度达标。 - 监督前台、用餐区、酒吧等区域的工作流程,优化服务效率。 - 协助制定排班表,协调员工分工,确保高峰期人力充足。 2. 客户服务 - 处理顾客投诉及特殊需求,维护餐厅声誉和客户关系。 - 定期收集顾客反馈,提出改进建议并推动落实。 - 确保员工执行标准化服务流程(如迎宾、点单、上菜、结账等)。 3. 团队管理 - 协助招聘、培训及考核员工,提升团队专业技能和服务意识。 - 营造积极的工作氛围,解决员工冲突,提高团队凝聚力。 4. 行政与财务 - 协助库存管理(食材、酒水、餐具等),控制损耗并定期盘点。 - 监督每日营业款项核对,确保账目准确。 - 参与制定营销活动方案,提升翻台率和营业额。 5. 合规与安全 - 确保餐厅符合卫生、消防及食品安全法规(如HACCP标准)。 - 处理突发事件(如设备故障、顾客纠纷等),及时上报经理。 任职要求 1. 教育背景 - 大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关专业优先。 2. 经验要求 - 3年以上西餐厅或高端餐饮服务经验,1年以上管理岗位经验。 - 熟悉西餐礼仪、酒水知识及菜品搭配(如牛排熟度、葡萄酒推荐等)。 3. 技能要求 - 出色的沟通协调能力,能应对高压工作环境。 - 熟练使用餐厅管理系统(如POS机、预订软件等)。 - 英语口语流利者优先(涉外餐厅需具备双语能力)。 4. 个人素质 - 责任心强,注重细节,具备商业敏感度和成本意识。 - 形象端正,具备亲和力和领导力。
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议
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    岗位职责: 1、 以积极正向的服务意识服务客人,留意客人进餐情况,为客人提供良好服务 2、 按照服务流程和标准做好各项工作,如摆台,收拾餐具,准备餐具,上菜,分菜,开倒酒等 3、 了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人,通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、 注意客人所点的菜品,尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题,若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、 负责做好餐后各项收尾工作,做好工作交接,对上级领导汇报相应信息 6、 负责餐厅的卫生工作,对营运前的开档做好充分准备 职位要求: 1、 至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、 认真负责,具有团队写作精神 3、 热情,有礼貌,具有良好的服务意识,富有激情 4、 有酒水相关证书优先考虑 5、 英语具有一定口语能力优先考虑 6、 形象气质佳,年龄在20-30之间
  • 侍酒师

    8千-1万
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗​位​要​求​:​ ​1​.​大​专​及​以​上​学​历​;​有​1年​以​上​在​高​级​西​餐​厅​/​五​星​级​酒​店​服​务​经​验​;​ ​2​.​对​高​级​西​餐​厅​/​五​星​级​酒​店​服​务​流​程​的​运​作​了​解​,​对​侍​酒​、​上​菜​服​务​熟​练​;​ ​3​.​在​乎​细​节​,​对​餐​厅​的​出​品​、​服​务​都​有​高​要​求​;​ ​4​.​能​观​察​客​人​需​求​,​积​极​主​动​与​客​人​沟​通​,​寻​求​客​人​反​馈​建​议​。​能​理​解​并​传​达​餐​厅​概​念​,​能​介​绍​产​品​,​有​优​秀​的​服​务​技​能​和​销​售​技​能​,​有​讲​故​事​的​能​力​;​ ​有​专​业​品​鉴​评​价​葡​萄​酒​的​力​;​ ​5​.​设​定​葡​萄​酒​库​存​并​有​效​的​管​理​好​酒​窖​;​ ​6​.​创​新​及​更​新​酒​窖​产​品​,​管​理​单​杯​酒​,​适​时​更​新​酒​窖​酒​款​,​不​断​寻​找​新​颖​且​有​意​思​的​葡​萄​酒​来​扩​大​酒​窖​酒​款​;​ ​7​.​本​着​公​司​标​准​原​则​维​护​公​司​与​供​货​商​的​合​作​关​系​;​ ​8​.​每​日​检​查​酒​窖​,​并​保​持​酒​窖​干​净​整​洁​;​ ​9​.​相​貌​端​正​,​口​齿​清​晰​,​工​作​期​间​保​持​得​体​的​个​人​仪​容​仪​表​。​ ​1​0​.​有​主​动​学​习​的​能​力​,​愿​意​花​时​间​学​习​葡​萄​酒​、​食​材​、​英​语​口​语​等​知​识​。​ ​员​工​福​利​ ​1​.​公​司​提​供​包​吃​包​住​,​每​日​员​工​餐​以​及​就​近​安​排​宿​舍​ ​2​.​法​定​假​日​加​班​支​付​加​班​费​ ​3​.​定​期​组​织​员​工​活​动​/​聚​餐​/​团​建​ ​4​.​员​工​均​享​有​带​薪​年​假​ ​5​.​试​用​期​表​现​优​异​的​员​工​可​提​前​转​正​ ​6​.​定​期​对​员​工​进​行​酒​水​,​菜​品​以​及​服​务​培​训​ ​7​.​为​优​秀​员​工​提​供​免​费​的​葡​萄​酒​w​s​e​t​考​试​以​及​培​训​
  • 服务主管

    7千-1万
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    1、以积极正向的服务意识服务客人,留意客人进餐情况,为客人提供良好服务 2、按照服务流程和标准做好各项工作,如摆台,收拾餐具,准备餐具,上菜,分菜,开倒酒等 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人,通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、注意客人所点的菜品,尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题,若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、负责做好餐后各项收尾工作,做好工作交接,对上级领导汇报相应信息 6、负责餐厅的卫生工作,对营运前的开档做好充分准备 任职资格: 1、至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、认真负责,具有团队写作精神 3、热情,有礼貌,具有良好的服务意识,富有激情 4、有酒水相关证书优先考虑 5、英语具有一定口语能力优先考虑 6、***,年龄在20-30之间
  • 跑菜员

    5.5千-6.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    1、 负责餐厅传菜,将菜品从厨房送到指定的桌号位置,为客人提供高标准的优质服务 2、 负责本部门的服务规范和工作流程的贯彻实施 3、 每日检查餐具和指定区域的物品清洁 4、 检查所属营业区域,做好餐前准备 5、 协助前厅服务人员每日卫生清洁 6、 擦刀叉餐具,并规范放置指定区域 职位要求: 1、熟悉餐厅的运营及经营 2、热情,有礼貌,愿意帮助同事和客人 3、良好的沟通,合作和独立工作的能力 4、有强的自我管理能力和责任心
  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、在技术学院或酒店学校完成酒店烹饪课程 2、曾在高级餐厅,酒吧或酒店任职的类似经验 3、多年管理领导,食品生产,成本控制,培训人员在西餐/意餐餐厅的经验 4、有效的人际交往能力,团队合作精神,领导能力。
  • 西餐厨师

    6千-8千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、多年食品生产,成本控制,在西餐/意餐餐厅的经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟知菜单知识(包括特殊食材及应季食材)。 2、按照公司指定的标准操作流程和标准执行工作及服务客人。 3、按时按量完成上级布置的工作任务,并对自己的工作结果负责。 4、积极参加上级要求的所有会议和培训。 5、遵守公司的着装修饰标准,并自主管理个人形象。 6、了解与日常运营相关的卫生和安全立法以及执行要求。
  • 贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.配合厨师完成中西餐菜品的加工与烹制辅助工作。 2.负责食材粗加工、分类储存,确保符合卫生与成本控制要求。 3.参与餐具清洗、消毒、分类存放,维护厨房器具整洁完好。 4.清洁工作区域、设备,落实厨房分区卫生与消杀标准。 5.遵守厨房安全操作规范,严控食材保质期与生熟分开原则。 6.协助食材、调料盘点,登记领用情况,杜绝浪费与损耗。 7.参与岗位培训,掌握各厨房操作流程与基础烹饪技能。 8.负责完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1.厨房相关专业。 2.身体健康,适应倒班轮休工作。
  • 贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    有投必应
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责大堂吧区域迎宾、引座、点单、送餐、结账全程服务,保持微笑礼貌待客。 按标准提供咖啡、茶水、酒水、简餐、小吃等出品与服务。 主动巡台,及时添水、撤盘、更换烟灰缸、整理桌面。 做好区域卫生清洁、桌椅摆放、杯具消毒、物料准备。 维护大堂吧环境整洁、物品摆放规范,保持良好营业形象。 熟悉产品价格、特色及活动,做好推荐与推销。 准确收银、对账,确保账目清晰无误。 妥善处理客人简单咨询与建议,遇问题及时上报领班 / 主管。 【岗位要求】 愿意接受倒班轮岗工作。 沟通礼貌,具备服务意识与亲和力。 熟悉各类饮品(咖啡、茶、酒)知识与制作者优先。 有酒店或餐饮经验者优先。 责任心强、灵活应变。
  • 贵阳 | 经验不限 | 大专
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    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1. 负责为到店宾客办理入住和退房手续。 2. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3. 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,为酒店获取收益。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历。 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3. 适应倒班轮休工作。 4. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
  • 贵阳 | 1年以上 | 初中
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1. 执行日常的防护性保养和补救性维护。 2. 保持机房的整洁。 3. 参加酒店各类维修维护工作,包括酒店任何新的部分和延伸的部分。 4. 负责客房设施,照明设施,家具和设备的维修维护工作。 5. 协助酒店预防性养护计划和维修记录系统的执行工作。 6. 向上级汇报维修的状况和需要的费用,并在有必要考虑更换时向领导说明。 【岗位要求】 1. 身体健康,适应酒店倒班轮休工作。 2. 持有电工证等相关证件者为佳。 3. 有酒店或物业等工作经验者为佳。
  • 贵阳 | 经验不限 | 初中
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    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 岗位职责/职位描述 工作职责 · 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · 补充客用品。 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 · 保证设备的清洁和修缮。 · 完成区域客房报告。 · 完成每日客房检查工作单。 · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · 及时向上级汇报客人的投诉。 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 保持个人仪容和卫生标准。 · 按要求参加会议和培训活动。 · 制作并保持插花。 · 如有需求则完成贴身管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等。 · 完成上级领导安排的工作。 任职资格: 岗位职责/职位描述 工作职责 · 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · 补充客用品。 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 · 保证设备的清洁和修缮。 · 完成区域客房报告。 · 完成每日客房检查工作单。 · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · 及时向上级汇报客人的投诉。 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 保持个人仪容和卫生标准。 · 按要求参加会议和培训活动。 · 制作并保持插花。 · 如有需求则完成贴身管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等。 · 完成上级领导安排的工作。
  • 贵阳 | 1年以上 | 中专
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    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。 任职资格: 岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 洗碗工

    3千-3.8千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
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    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 - 开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; - 服从主管安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; - 爱护设备物品,做好保养维护工作; - 保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,做好收尾工作; 岗位要求 - 对工作有责任心; - 相关岗位工作经验 - 1年以上酒店工作经验; - 工作细心、耐心;
  • 贵阳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、为宾客熟练办理入住和退房手续,并能处理简单的客诉。 3、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 4、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 5、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神。
  • 西餐厅主管

    4千-4.5千
    贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效。 2、督导西餐厅服务团队执行标准化服务流程,检查服务质量,及时处理宾客反馈与投诉,提升宾客满意度。 3、与其他部门(如厨房、前厅、销售)的沟通协作,确保活动执行与客户需求无缝对接。 4、负责西餐厅物资管理,包括餐具、布草及设备维护,定期盘点并控制损耗,确保运营成本合理。 5、协助制定西餐厅服务标准与培训计划,定期组织员工技能培训,提升团队专业水平与服务意识。 6、监督西餐厅卫生与安全规范执行,确保符合酒店卫生标准及消防安全要求。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮行业服务经验,有西餐服务或团队管理经验者优先。 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握西餐摆台、酒水服务等专业技能。 3、具备较强的沟通协调能力,能高效处理突发情况与客户诉求。 4、工作细致负责,具备团队领导力,能调动员工积极性并维护良好工作氛围。 5、能适应弹性工作时间,包括周末、节假日及晚班安排。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮服务实习生 前台服务实习生 礼宾服务实习生 预订服务实习生 可实习生12个月及以上
  • 贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    有投必应
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历,工作1年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    有投必应
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、协助宴会厅经理日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效。 2、督导宴会厅服务团队执行标准化服务流程,检查服务质量,及时处理宾客反馈与投诉,提升宾客满意度。 3、与其他部门(如厨房、前厅、销售)的沟通协作,确保活动执行与客户需求无缝对接。 4、负责宴会厅物资管理,包括餐具、布草及设备维护,定期盘点并控制损耗,确保运营成本合理。 5、协助制定宴会厅服务标准与培训计划,定期组织员工技能培训,提升团队专业水平与服务意识。 6、监督宴会厅卫生与安全规范执行,确保符合酒店卫生标准及消防安全要求。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮行业服务经验,有宴会服务或团队管理经验者优先。 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握中西餐摆台、酒水服务等专业技能。 3、具备较强的沟通协调能力,能高效处理突发情况与客户诉求。 4、工作细致负责,具备团队领导力,能调动员工积极性并维护良好工作氛围。 5、能适应弹性工作时间,包括周末、节假日及晚班安排。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    有投必应
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
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    有投必应
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、制定并执行销售策略,提升酒店在目标市场的占有率。 2、具备酒店业稳定的客户资源,且促成长期合作。 3、拥有独立开拓市场、谈判签约的能力。 3、分析市场趋势,为酒店提供有效的市场定位和竞争策略。 4、协调内部资源,确保销售活动的顺利进行。 5、组织并参与销售会议,汇报销售业绩,制定改进计划。 【任职要求】 1、学历背景:大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2、工作经验:3年及以上连锁酒店或高端服务行业销售经验,熟悉酒店销售流程,拥有稳定客户资源者优先。 3、建立并维护客户关系,开发新客户扩大客户群体。 2、具备较强的目标意识和团队合作精神。 3、拥有较强的市场洞察力和客户管理能力。
  • 贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位描述: 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,积极主动并负责跟进新的销售线索,以提高客人的体验。 2. 开发更多潜在客户,并与客户维持长期友好的合作关系。 3. 开发并保持与业务发起人的联系(会展策划;旅行社等) 4. 主持客户会议,规划和协调场地。 5. 处理和管理客户的查询或问题 6. 对市场信息的整理归档和研究分析。 岗位要求: 1.2年及以上相关工作经验;在当地有一定客户资源者优先; 2.形象气质佳,性格开朗热情,较强的亲和力; 3.具有良好的职业道德,熟悉酒店业销售运作标准及流程; 4.有强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧;
  • 贵阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历,或退伍军人。持中级消防设施操作员证优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
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